Ing.

Gustavo Serna P

Calorimetra
Apuntes y Clculos
Aula Digital

2013

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Calorimetra

CALORIMETRA
Cuando hablamos de calor a menudo lo confundimos con temperatura, para enfatizar la diferencia
entre estos dos conceptos tomemos el siguiente ejemplo:
Si se tienen 2 recipientes a la misma temperatura conteniendo 1 y 2 litros de agua respectivamente
podemos hacernos la siguiente pregunta
Cul de los dos recipientes se enfra ms rpido?
La respuesta es que el recipiente de 1 litro se enfra primero debido a que posee menor cantidad
de calor que el de 2 litros; dicho de otra manera el calor depende de la masa y la temperatura no.
Cada vez que dos masas sea de lquidos solidos o gases se ponen en contacto se establece
transferencia de calor; el calor fluye de la masa ms caliente a la ms fra y al final del proceso
encontramos que la masa ms caliente se ha enfriado y la masa ms fra se caliento.
Para calcular la cantidad de calor necesario para calentar cierta cantidad de masa o tambin para
calcular la temperatura final de una mezcla de dos masas se utiliza la formula

Q = mc (Tf - T0)
Dnde:
Q es cantidad de calor en Kcal, BTU o Kwhr
M es la masa Kg
C es calor especfico Kcal/(Kg C)
Tf es la temperatura final C
T0 es la temperatura inicial C
A continuacin veremos algunos ejemplos

Ejemplo 1
Calcular la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 litro de agua desde 17C
hasta 45C
Datos
m = 1Kg (debido a que la densidad del agua es 1Kg/litro)
c = 1 Kcal/(Kg C)
Tf =45 C
T0=17 C

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Q=?
Solucin
Vamos y reemplazamos los datos

Ejemplo 2
Hallar la potencia de un quemador que caliente el agua del ejemplo 1 en 5 minutos.
Datos
Q=28Kcal
T=5 Minutos
Potencia=?
Solucin:
El concepto de potencia es energa/tiempo por lo tanto la potencia de dicho quemador ser:

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Debemos convertir los minutos a horas

Por ultimo al reemplazar horas por minutos obtengo

Ejemplo 3
Se mezclan 2,5 litros de agua (densidad=1 Kg/litro y c=1Kcal/Kg K) a 20C y 3 litros de agua
(densidad 1,05 Kg/litro y c=0,924 Kcal/Kg K)) a 35C. Calcular la temperatura final de la mezcla.
Datos
m1=2,5 Kg (debido a que la densidad del agua es 1Kg/litro)
T1=20 C= 293 K
c1= 1 Kcal/Kg K
m2=3,15 Kg (debido a que la densidad del agua es 1,05 Kg/litro)
T2=35 C= 308 K
c2= 0,924 Kcal/Kg K
Tf=?
Anlisis
Al mezclar una de las masas se calienta y la otra se enfra; por lo tanto la masa ms caliente cede
calor y la ms fra absorbe calor; adems el calor cedido (signo negativo) es igual al calor
absorbido.

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Solucin

Finalmente al despejar Tf obtenemos

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