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AREQUIPA
PER
A
Influencia de la Recesin en la
Contabilidad de Gestin. Sector
Industrial, Curtidura Arequipa
Metropolitana
[RESUMEN DE INVESTIGACION: La presente investigacin se llevo a cabo en la
ciudad de Arequipa-Per cuyo propsito es presentar los hallazgos sobre del
uso por parte de las empresas curtiembres de la Contabilidad bajo el Sistema
de Inductores sustentado en las Tcnicas de Direccin.]
______________________________________________________________
INTRODUCCION
En la dcada de los 90 un cambio brusco hacia una economa
neoliberal donde quienes no especularon antes del cambio de
gobierno se vieron disminuidos en su capacidad adquisitiva y
ms aun con una poltica econmica recesiva que contrajo el
nivel de demanda, aument el desempleo, falta de inversin
interna y sin un cumplimiento de poltica arancelaria hizo que
el nivel de produccin de pas disminuyera de tal manera que
la capacidad instalada del sector ind ustrial se redujera
operativamente a un 40% del funcionamiento.
El sector curtiembre en el Per, es uno de los sectores
mayormente afectados por la ltima poltica, donde con solo
analizar
un
indicador
se
muestra
la
radiografa
de
comportamiento como es hoy el sector en donde est operativo
un 15% de la capacidad instalada de las fbricas que estn
operando lo que nos muestra que su nivel de produccin,
competitividad no es el ms esperado.
El presente trabajo sobre el Sector Curtiembres ha buscado
indagar como ha influido el entorno
en que ha vivido la
empresa de curtiembres en Arequipa en sus operaciones y cul
es el rol de la Contabilidad como elemento de informacin para
una concepcin estratgica de sostenimiento y competividad
para poder primero sostenerse y poder competir tanto a nivel
interno como externo. La experiencia nos hace reflexionar que
nuestra industria de curtiduras tiene elementos humanos
capaces, infraestructura instalada aceptable, pero no se cuenta
con una poltica de Gobierno que a poye al sector ni en lo
tecnolgico menos en lo competitivo para la exportacin; ms
an en informacin fidedigna externa de mercado, lo que trae
RESUMEN
Se recopila informacin sobre el se ctor de Empresas de
Curtiduras en la ciudad de Arequipa, que compre nde un
diagnstico econmico y la influencia que este ha tenido en el
Sector Curtiembre; y como se ha desenvuelto la Contabilidad
de Gestin en su rol de implementar de informacin a las
unidades de responsabilidad en la empresa para una toma de
decisiones oportunas en la estructuracin de planes, objetivos,
polticas, estrategias y presupuestos que co nllevan a una
productividad competitiva de la empresa, de la misma manera a
la Generacin de Valor y a una oferta de productos n ecesarios
para el pas y el exterior.
ENUNCIADO DEL PROBLEMA
Influencia de la Recesin en la Contabilidad de Gestin. Sector
Industrial, Curtidura Arequipa Metropolitana 1999
DESCRIPCIN DEL PROBLEMA
El actual contexto de la Contabilidad de Gestin y el nivel de
trascendencia que tiene la informacin para con la empresa en un
entorno turbulento y competitivo, que actualmente atraviesa el pas en
una economa recesiva, su papel es de vital importancia y decisiva
porque va a depender de cmo se enfrenta la problemtica de las
variables e indicadores que circunscriben a la recesin relativos a precios,
empleo, costos, ventas, tributos, productividad, capacidad instalada y
quiebra empresarial.
Es evidente que la Contabilidad de Gestin debe responder con
informacin adecuada de las variables del mbito externo como interno,
con la finalidad que la empresa pueda mantenerse en un mercado
competitivo y globalizado
INTERROGANTES BSICAS
Cmo influye la economa recesiva del pas en el papel de la
Contabilidad de Gestin en el Sector de Empresas de Curtidura en
Arequipa?
Cules son los indicadores recesivos que afectan directa e
indirectamente en la Contabilidad de Gestin y sus implicancias en
una eficiente direccin de empresas en el Sector Curtidura de
Arequipa?
ANLISIS DE VARIABLES
Variable Independiente
Recesin
Variable Dependiente
Contabilidad de Gestin
OBJETIVOS
b)
c)
d)
TCNICA DE INVESTIGACIN
Para la recoleccin de la informacin en el trabajo de campo se aplicar
la teora de la OBSERVACIN, como medio formal para validar al trabajo
cientfico:
OBSERVACIN DOCUMENTAL: Est referida a investigacin
bibliogrfica, la que se realizar en base a textos relacionados con la
carrera, datos estadsticos de informes, memoria relativos estrictamente
Encuestados
39
Devuelto
Cerradas
24
TOTAL
64
Inscritas
243,
LIMITACIONES DE POLTICA DE GOBIERNO. Podemos sealar en forma de sntesis los riesgos a los que el
sector es proclive. Existen muchos problemas de carcter
estructural como:
1. Riesgo de Inversin.- por el modelo econmico adopt ado de
neoliberalismo donde hay restriccin de la demanda,
iliquidez en el mercado.
2. Riesgo tributario.- La estructura tributaria para el sector es
recesiva lo que ha generado abandono del sector.
3. Riesgo arancelario.- La aplicabilidad de aranceles planos
para la industria entre el 12 y 20% es un elemento
generador de sobrecosto.
4. Riesgo Legal.- Si el gobierno no toma medidas para combatir
el contrabando de productos terminados y la salida de
materia prima, el sector enrumbar a la quiebra total.
5. Riesgo Estructural.- El manipuleo de la informacin en lo
relativo a mercado, infraestructura, funcionamiento. Si esto
no se procesa, distribuye adecuadamente, seguiremos en el
mismo problema de desorganizacin e improv isacin.
LIMITACIONES DE POLTICA DEL SECTOR .En el Per y en Arequipa, concretamente podemos sealar que
no existe la generacin de valores utilitarios a los bienes
producidos en el sector curtiembres; d entro de ellos los
separaremos en forma de debilidades y fortalezas:
Debilidades:
1. Existe Know How: pero falta especializacin en tecnologa de
Punta.
2. Materia Prima: con problemas de escasez (debido al
contrabando a Bolivia); con daos en el desuello y mala
crianza.
3. Encarecimiento del producto. - por efecto de proveedores de
materia prima e insumos.
4. Creacin de Productores informales.- la generacin de
empresarios de subsistencia que no incurren en costos fijos
y son competidores por costo a los form ales.
5. Deficiente manejo de la informacin. - no llevan Contabilidad
de Gestin para una toma de decisiones op ortuna, solo
llevan Contabilidad Financiera con fines l egalistas.
una
LA CONTABILIDAD DE GESTIN:
La empresa del Sector curtiembres es un conjunto de empresas
que no han tenido una adecuada Gestin debido a la falta de
manejo de la informacin utilitaria que proporciona la
contabilidad de Gestin debido a mltiples fact ores:
1. El desconocimiento como sistema por parte de los Gestores
y contadores que proporcionan informacin al sector.
2. Falta de preparacin en el conocimiento y desarrollo del
sistema de costos predeterminados.
3. Desconocimiento de las variables del entorno directo e
indirecto del Sector.
4. La inexistencia de propuestas claras en planes a mediano y
largo plazo.
5. La falta de creacin de centros bsicos (centros
organizados) de informacin y propuesta estratgica en base
a la Contabilidad de Gestin.
RESULTADOS
CONTEXTO DE INFLUENCIA DE LAS VARI ABLES
Para determinar la influencia de los indicadores de variables
que son causa efecto de la recesin en la Contabilidad de
Gestin se ha realizado preguntas relativas al conocimiento,
anlisis y aplicacin de estos indicadores a la formulacin del
plan, presupuestos y aplicabilidad contable para luego
determinar si estos se informan para una toma de decisiones
por parte de las reas de responsabilidad de ntro de la empresa
de Curtiduras en la ciudad de Ar equipa.
En la primera parte se analiza las variables econmicas,
considerando la poltica econmica (tasa de inters, tipo de
cambio), poltica fiscal (impuestos, presin tributaria),
inflacin, demanda interna.
En una segunda parte se indaga la implicancia que tiene la
variable social en el comportamiento de contabilidad, sacando
razones orientadas a la situacin de los trabajadores en la
empresa, y su disminucin como elemento explicador de la
reduccin del empleo.
En una Tercera Parte se ha tomado en cuenta indicadores
estructurales considerando el comportamiento de la capacidad
instalada, la capacidad productiva de las empresas, nivel de
competitividad
y
productividad
determ inando
el
cierre
empresarial.
Las variables independientes se han contrastado con r elacin a
las variables relativas a la Contabilidad de Gestin divididas en
el contexto estratgico, considerando dentro de ella el entorno
genrico, estructural y estratgico.
Se ha contrastado con los ind icadores de la variable
independiente para determinar si las empresas t oman en
cuenta todo ello para la elaboracin del plan, presupu estos,
que esta es parte vital para llevar una Contabilidad de Gestin
que permite analizar y retroalimentar las de sviaciones que
puedan existir. Para ello se ha considerado la base de c mo se
organiza la empresa, qu reas de responsabilidad tienen y
como la Contabilidad de Gestin lidera cada una de las
funciones empresariales determinada por el rea de F inanzas,
Marketing, Logstica, Produccin, Personal, de tal manera que
el rea contable pueda llevar Contabilidad de Gestin en base a
conjunto de tcnicas de direccin como es el benchmarking,
justo a tiempo, creatividad, valor, est udio de tiempos y
movimientos, etc. Toma de decisiones de correccin de
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
PBI
Desconocen el entorno
Escaso conocimiento del indicador PBI
Contabilidad sin conocimiento de indicador
Desconocimiento de partidas relacin PBI
Desconocimiento relacin produccin PBI
Condiciones desfavorables para la exportacin
Tasas arancelaria contra importacin insumos
Falta de capital de inversin
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Tasa de Inters
No planifican en base a variables del entorno
Apalancamiento financiero relativo
No manejan presupuestos
Su clculo de precio es prctico
Financiamiento relativo
Pagan altas tasas de inters
Deciden no prestarse
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
Pobreza
Empeoramiento nivel de vida del empresario
Deterioro de vida de los trabajadores
Condiciones de subsistencia por parte de trabajadores.
Excedente de mano de obra
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Fuente
Tipo de Cambio
1. Tipo de cambio desfavorable para su importacin
2. No consideran en el plan
3. Tipo de cambio afecta costo M.P. I.I.
Inflacin
Desconocimiento de la inflacin para
presupuestos
Entendimiento relativo precio inflacin
Conocimiento relativo inflacin contabilidad
Relacin directa precio combustible precio
1.
VARIABLE DEPENDIENTE
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
5.
TRIBUTOS
Tributos injustos
Bajar I.G.V. de 18 a 16%
Bajar I.R. de 30 a 20%
Impuestos altos elevan el valor de venta
Impuestos altos promueven desempleo
1.
2.
3.
4.
5.
Demanda Interna
Conocimiento D.I. relativa
Conocimiento directo D.I. precio
Conocimiento directo D.I. producto
D.I. relacin directo crecimiento empleo
Se toman decisiones relativas
Empleo
Prdida de puestos de trabajo
Instauracin de nuevas formas de empleo
Desconocimiento de estructura M.O.
El pago M.O. se hace en funcin RMV
Se lleva registro M.O. global
El prorrateo de la M.O. no existe
Los contratos y su disolucin de M.O. lo hacen los
contadores y abogados
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
5.
Contexto Estratgico
Desconocen sobre estrategias maestras
No tienen planes a largo plazo
Existe conocimiento de quienes lideran la industria
Trabajan en funcin a costo
Saben que la competencia influye
1.
2.
3.
4.
5.
Organizacin
Tiene organizaciones bsicas familiares lineales
No cuentan con procedimientos
Su sistema contable no es base para la organizacin
Coordinan para producir
No hay procedimientos contables
Gerencia
1. Las decisiones se toman precariamente
2. Su administracin es prctica
3. No tienen programa de creacin de valor
4. No tienen plan de productividad
5. No cuentan con plan de calidad
6. Desconocen tcnicas de direccin
7. No conocen el Benchmarking
8. La comunicacin es precaria con las reas
9. No aplican Administracin estratgica
10. Insistencia de planes de creatividad
Contabilidad
1. Llevan contabilidad con fines legales
2. No conocen Contabilidad de Gestin
3. Reportan informacin de EE.FF. a gerencias
4. Reportan informacin precaria a ventas
5. Fijan precios en relacin a mercado
6. No consideran el entorno en la contabilidad
7. No tienen control de M.O.
8. No tienen control de M.P.
9. No calculan las desviaciones de gastos Indirectos
10. El rea Contable no es lder en toma de decisiones
11. Los costos unitarios no se toman en cuenta
12. No cuentan con programa de reduccin de costo
SITUACIN
EMPRESAS
CURTIDORAS
Capacidad Industrial
Desconocimiento de los competidores del sector
Falta de inversin Dumping contrabando
Conoce los competidores grandes en AQP informales
Estn agrupados en organizacin
Apymeco es estrictamente informativo Capacidad Instalada
Empeoramiento nivel de vida del empresario
Sus mquinas y equipos tienen mas de 10 aos
Cuentan con equipamiento bsico
Su ubicacin actual no es la mas adecuada
La distribucin de Planta no es adecuada Cierre Empresarial
Causa de cierre =econmico-poltico Cap.Emp.
Competencia Informal
Creacin de servicios informales
Falta de apoyo en la inversin
Falta de conocimiento de mercados.
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
Marketing
Saben que la calidad es exigencia del cliente.
El margen utilitario lo calculan en base costo y base
emprica
No se investiga para vender ni para producir
La contabilidad no cumple su rol estratgico
1.
2.
3.
4.
5.
Personal
Posee experiencia y produccin
No tienen programas de motivacin
No poseen control de rendimiento de productividad
Falta de reforzamiento en valores y tica en los
negocios
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Produccin
Cuentan con sistema de produccin prctica
No realizan estudios de mejora de mtodos
Poseen tecnologa convencional
Producen con interrupciones por falta de demanda
No miden la productividad
Logstica
No llevan sistema de valoracin de inventarios
Compran en funcin a necesidades y emergencias
Existe evaluacin precaria de inventarios
No poseen sistema de reposicin de inventarios
Existe paradigma de solidez en base a inventarios
Hay un escaso conocimiento de la teora y manejo de
inventarios.
FUERZAS F
Inters de implementar un sistema de
Contabilidad de Gestin
Personal competitivo rea produccin, producir
costo
Capacidad instalada disponible con tecnologa
relativa
Perspectivas de implementar Parque Industrial
de curtidores de cuero
1.
2.
3.
4.
5.
OPORTUNIDADES O
1. Creciente demanda de cuero en el exterior
con calidad, costo y oportunidad
2. Instituciones educativas y ONG son ms
competitivas, en formacin de Contabilidad
de Gestin.
3.
AMENAZAS A
1. Contexto genrico recesivo en demanda
empleo capacidad instalada.
2. Entorno econmico poltico turbulento
3. Convertibilidad del Sector en economa de
subsistencia
4. Falta de poltica anticompras contrabando
5. Perdida identidad del consumidor en
adquisicin de producto cuero
Fuente
: Trabajo de Investigacin
Elaboracin : Propia
ESTRATEGIAS FO
DEBILIDADES D
Desconocimiento de Contabilidad de Gestin
Precariedad en el liderazgo de la funcin
contable
Empirismo en llevar sistema y estructura de
costo
Falta de aplicabilidad de tcnicas de
Contabilidad de Gestin y direccin de
Empresa cero gasto de I.D.
Contabilidad legalista y presencia del contador
temporal sin conocimiento del entorno e
interno
ESTRATEGIAS DO
1.
ESTRATEGIAS DA
2.
FUERZAS F
Ubicacin estratgica mercado sur
Poseen capacidad instalada suficiente
Produccin de cueros competitivos
Produce bienes intermedio de buen consumo
Poseen experiencia en produccin
1.
2.
3.
4.
5.
ESTRATEGIAS FO
OPORTUNIDADES O
1. Econmica competitiva-costo-calidad.
2. Creciente demanda de cueros de calidad en el
exterior (pases europeo por problemas de
salubridad)
3. Creacin de valores agregados
4. Cercana zona ganadera
5. Mano de obra barata con capacitacin
AMENAZAS A
1. Apertura mercado externo dumping
contrabando
2. Recesin e informalidad y sobre - costo tributario
3. Falta de instituciones promocionales y desarrollo
4. Escasez de materia prima e insumos por
contrabando y deficiente poltica arancelaria
5. Recesin y disminucin de la demanda interna por
poltica de gobierno (crisis recesiva, economa
inestable)
Fuente
1.
2.
3.
4.
1.
1.
2.
3.
2.
DEBILIDADES D
Falta de informacin y conocimientos de la
Contabilidad de Gestin
Desconocimiento del entorno de su sector
Planificacin y gerenciamiento precario en
las areas de responsabilidad
Desconocimiento del comercio exterior
Precariedad en valores agregados por falta
de planes de productividad - creatividad
ESTRATEGIAS DO
Capacitacin intensiva a ejecutivos y
directivos sobre contabilidad de gestin y
mercados de exportacin (D1D2 D4O2)
Exigencias rol del DRITINCI universidades
en fomento de tecnologas y valores
agregados en cuero (D3D5O3)
Fomento de planes estratgicos (D1D3O1)
ESTRETEGIAS DA
Reorganizar gremios con inters genrico
empresarial para hacer propuesta a
Congreso sobre trato de fomento de
impuestos a insumos y exportacin de
productos (D2D4A5)
Profundizar productos y valores agregados
(D5A5)
CONCLUSIONES
1. La inestabilidad del entorno indirecto generado por la poltica de
gobierno ha trado consigo una crisis profunda en el aparato
productivo del pas (recesin), la que ha repercutido en cierre mas ivo
de las empresas, disminucin del ingreso per cpita, incr emento del
desempleo, informalidad, contrabando, dumping, especialmente en el
sector curtiembres de Arequipa.
2. El desconocimiento generalizado de los empresarios y profesion ales
de finanzas sobre la Contabilidad de Gestin y otras herr amientas de
direccin, como conocimiento del en torno, Sistemas de Costos
Estndar, Justo a Tiempo, y Benchmarking, ajustes de desviaciones,
han generado la falta de competitividad, relativas a costos, calidad,
oportunidad, innovacin productividad y gen eracin de rentabilidad,
por parte de las empresas curtidoras en la ciudad de Ar equipa.
3. El sector curtiembres se ve afectado por ser propios generadores de
informalidad (trabajadores despedidos) las que cambiaron de giro de
ser trabajadores, hoy son productores y c omercializadores con costos
fijos cero, por el uso de servicio de la infraestructura de los
productores formales, quienes han convertido a la empresa en
empresas de servicios.
4. La influencia de un nivel mnimo de ingreso de la poblacin la que
ha repercutido en una restriccin de la demanda de p roductos
derivados del cuero y un cambio de identidad de la poblacin a
adquirir productos ms econmicos devenidos de mercados e xteriores
como China y los Tigres del Asia quienes compiten por costo y
calidad, que por cierto estos productos vienen con du mping y por
contrabando sin ningn tipo de b arrera arancelaria.
5. La imposicin tributaria como mecanismo de recaudacin para el
Estado, ha deteriorado la capacidad de reinversin para el se ctor,
donde el rol del contador de la empresa no formula altern ativas para
contrarrestar dicho fenmeno, sino por el contr ario es contratado por
horas con la simple finalidad de presentar doc umentacin y pagos
correspondientes a la SUNAT. El sector recl ama urgentemente que los
impuestos sean diferenciados para pr omover la reinversin pidiendo
que se reestructure la composicin tributaria como el IGV a 11% a
16%, el Impuesto a la Renta a 20%, y el Impuesto Extraordinario
desaparezca, los que son influyentes en el encarecimiento del
producto.
6. La recesin y el desconocimiento de la aplicacin de la Contabilidad
de Gestin ha generado que el nivel de vida tanto de los empresarios
y trabajadores de las empresas empeoren, gen erando en casi un 90%
empresas curtidoras de subsistencia, ms an ha red ucido su nivel
de empleo, constituyndose la mayor parte slo en e mpresas
familiares sin perspectiva de crecimiento y con prdida de Know How
PROPUESTA
1.
que
mejoren
la
demanda
Informacin.
Inversin
Capacitacin
Entrenamiento y Desarrollo
Investigacin y Desarrollo
Capacidad instalada
Experiencia productiva
Inversin
Fuentes de financiamiento
Informacin relativa
promedios del sector.
estados
especializacin
financieros
para
en
elaborar
Otra de las claves para salir del problema recesivo es orientado a los
intereses de las empresas curtidoras donde la Contabilidad de Gestin
debe liderar la propuesta de cada uno de los Centros de Responsabilidad
partiendo que para poder realizar Contabilidad de Gestin se debe tener
b)
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