El por qu y cmo seleccionar un buen suplemento nutricional

por Roberto Prez

Por qu debemos consumir suplementos nutricionales?

Hoy da deberamos disfrutar ms de la buena salud. Sin embargo, lo que est
ocurriendo es lo contrario. Estamos disfrutando menos de la vida y estamos
sufriendo mucho de dolorosas enfermedades antes de morir. En vez de prevenir y
disfrutar, tenemos que gastar nuestros ahorros en tratamientos y hospitales tratando
de recuperar nuestra salud.
Es curioso que al principio de siglo las causas de muerte prematura eran Difteria,
Influenza, Tuberculosis y Pulmona, todas enfermedades infecciosas. Hoy da de las
sobre 50 enfermedades degenerativas que se conocen hay siete que nos preocupan
sobremanera y estas son: Ataques al Corazn, Cncer, Derrames Cerebrales,
Diabetes, Artritis, Osteoporosis y Demencia Senil del tipo Alzheimers. Todas estas
son enfermedades degenerativas creadas por nuestros hbitos y estilos de vida. Los
cientficos las relacionan directamente con deficiencias de vitaminas, minerales,
antioxidantes y el exceso de oxidacin en nuestros cuerpos causada por los
radicales libres (molculas con electrones impares que son sumamente reactivos y
causan dao potencial a las clulas).
Por qu el surgimiento de estas enfermedades? Qu es lo que ha ocurrido?
1- El sobre uso de los suelos. El cultivar cientos de veces en las mismas tierras ha
causado que escaseen los minerales y las vitaminas que deberan contener los
alimentos. Por ejemplo, un estudio publicado en "August Celebration" por Linda
Grover, encontr que en 1948 una espinaca contena 158 miligramos de hierro por
cada 100 gramos. Veinticinco aos despus la misma cantidad de espinaca contiene
menos de 2.2 miligramos de hierro Imagnese, hoy da para conseguir la misma
cantidad de hierro de hace 50 aos atrs tendramos que comer 75 raciones de
espinaca.
Otro ejemplo es, que para obtener 450 UI de vitamina E tendramos que comer 1.5
libras de semillas de girasol diariamente. En resumen hoy da nuestras comidas
estn virtualmente vacas de nutrientes.
Seguramente ha escuchado la frase "Debemos comer comidas balanceadas,
nutritivas y obtendremos las vitaminas y minerales para estar saludables". Pensar
que obtenemos todos los nutrientes de nuestra dieta es slo un sueo. Esto lo
demuestra un estudio con 21,500 personas publicado por el USDA encontr que
ninguna de stas estaba obteniendo el 100% del MNIMO requerido por el
Recommended Daily Allowance o (RDA) en los diez nutrientes esenciales. He

escuchado de personas e inclusive a profesionales de la salud decir, "Yo no necesito

vitaminas yo como saludablemente". Ahora usted conoce la realidad. Es por eso que
es indispensable que todos estemos complementando nuestras comidas mediante el
consumo diario de suplementos nutricionales de alta calidad.
Es seguro exceder las dosis recomendadas por el RDA?
El Recommended Daily Allowances (RDA) es inadecuado. Expertos en nutricin
como el Dr. Jeffrey Blumberg, profesor en nutricin y jefe del laboratorio de
investigacin de antioxidantes del USDA en el Centro de Investigacin de Nutricin
Humana en la Universidad de Tufs en Boston, nos comenta a cerca del RDA, "son
irrelevantes en la salud pblica de hoy concernientes a el envejecimiento y
enfermedades crnicas".
El RDA es la cantidad MNIMA que el gobierno cree que es necesario para
prevenir enfermedades como escorbuto, pelagra y beriberi. El RDA ha hecho bien su
trabajo porque en los Estados Unidos hoy da ya casi nadie reportan casos de estas
enfermedades y nadie muere de ellas. Cuando alguien me comenta que est
ingiriendo las cantidades recomendadas por el RDA yo le digo "te felicito, ahora
sabes que estas previniendo enfermedades como escorbuto, pelagra o beriberi".
Seguido le pregunto, "por cierto, conoces de alguien que este enfermo o halla
muerto de alguna de estas enfermedades ?".
Para poder prevenir enfermedades degenerativas los expertos recomiendan
exceder las dosis del RDA. Por ejemplo, el RDA solamente recomienda ingerir
diariamente 60 mg de vitamina C, sin embargo, los estudios muestran que para que
la vitamina C sea efectiva en la prevencin de enfermedades debemos ingerir entre
20 a 100 veces ms la cantidad del RDA.
Para la vitamina E, el RDA solamente recomienda 30 UI y los estudios muestran que
para la prevencin de enfermedades los efectos de la vitamina E requieren sobre
100 UI. Lo ptimo podra estar entre los 400 a 600 UI diarias de vitamina E.
En abril 18 de 1998, la Academia Nacional de las Ciencias en los Estados Unidos,
finalmente admiti que la dieta de los norteamericanos no provee las suficientes
vitaminas que se necesitan diariamente y dio la recomendacin de que tenemos que
ingerir diariamente suplementos nutricionales.
2- Si a esto le sumamos la contaminacin del aire, del agua, el uso de fertilizantes
comerciales, los pesticidas, los preservativos en las comidas, el deterioro de la capa
de ozono, y los medicamentos, vemos que estos contribuyen a promover el proceso

de degeneracin y oxidacin en nuestros cuerpos. Las consecuencias podran ser

las siete enfermedades degenerativas que mencionamos.
En el libro "La Nueva Nutricin, una medicina para el prximo milenio", escrito por
Michael Colgan Ph.D., CCN, CD, nos dice: "las vitaminas son las conecciones
bioqumicas que permiten a las protenas, los hidratos de carbono y las grasas de
nuestros tejidos funcionar como todo un organismo y coordinado. Como las vigas de
un puente, cuya fuerza depende de la accin coordinada de todos los tornillos que la
sujetan, tambin actan sinrgicamente unas con otras a fin de ofrecer al cuerpo la
fuerza ptima. Si una sola vitamina falta o es deficiente, ello afectar adversamente
la funcin de todas las dems. Cada ao se renueva aproximadamente un 97% de
su cuerpo. Incluso la estructura del ADN de sus genes, es totalmente reconstruida
con los nutrientes que usted toma. La calidad de los nutrientes determina la calidad
con que se renovar su estructura celular, el nivel al cual esa estructura funcionar y
su resistencia a las enfermedades".
Es por esto que debemos crear ms conciencia y garantizar que ingerimos
diariamente todos los nutrientes que nuestras clulas necesitan para fortalecer el
sistema inmune, retrasar el envejecimiento prematuro y promover la regeneracin de
nuevas clulas saludables en nuestros cuerpos. En conclusin, es indispensable que
todos utilicemos diariamente suplementos vitamnicos de alta calidad.
Ningn profesional de la salud es responsable por la salud de usted, simplemente
nos evalan, nos recomiendan algn tratamiento y nos brindan consejos. Pero, es
usted el que sigue o no las recomendaciones.

Es su suplemento vitamnico adecuado?

"La mayora de los suplementos nutricionales son inadecuados". Segn un estudio hecho por
"Yale New Heaven Hospital" investigadores encontraron que "de 257 productos vitamnicos
evaluados slo 49 eran juzgados como adecuados". "Muchos estaban con las proporciones
equivocadas. Otros contenan muy poco de las vitaminas ms caras o simplemente algunos
nutrientes no aparecan". Cuando pagamos por un suplemento vitamnico queremos obtener
los resultados que esperamos, por eso es que tenemos que saber en quien vamos a confiar
nuestra
salud.
Como es de conocimiento pblico, lamentablemente la industria nutricional no est regulada,
porque los suplementos nutricionales estn catalogados como alimentos. Esto significa que
cualquier persona puede fcilmente producir productos nutricionales sin hacer estudios,
pruebas, anlisis y hasta poner en la etiqueta 100% naturales. Por esta razn es que existen
sobre 20,000 productos nutricionales en el mercado. La pregunta que nos hacemos es En
quien
vas
a
confiar?.

El Dr. Jess Thone de la universidad de Michigan dice, "en el mercado de hoy da , el pblico en
general no sabe en cual marca confiar y en cual no confiar".
Ahora que ya comprendemos el problema vamos a concentrarnos en la solucin.
Criterios indispensables al escoger un suplemento nutricional
No es difcil hacer productos. Lo que es difcil es de calidad que sea efectivo. Los criterios
mas indispensables que debes considerar al escoger un suplemento nutricional son:
1- Conocer si fue un cientfico que dise el producto y qu experiencia tiene. La persona que
disea
un
producto
nutricional.
2 - En la etiqueta, tienen que estar todos los nutrientes con sus respectivas cantidades.
Verifique que la compaa garantice (por escrito en la etiqueta) la potencia y pureza de los
productos, direccin fisica (no P.O. Box) que tengan su nmero de lote y la fecha de expiracin.
3 - Para corroborar que las pastillas no se hallan contaminado por bacterias, ej. (Salmonela, Ecoli) etc. durante el proceso de manufactura, los productos deben cumplir con un proceso de
cuarentena antes de llegar a usted.

Para poder maximizar la absorcin de los nutrientes es indispensable el Limpiar

Internamente su cuerpo.
Nuestro cuerpo debe recibir diariamente sobre 50 nutrientes, entre ellos, vitaminas, minerales,
aminocidos, antioxidantes, aceites, fibra y agua pura para mantener una salud ptima.
Necesitamos tantas cantidades de nutrientes diariamente que seria imposible pensar que
podemos encontrar todos tomando una sola tableta al da. Lo ms importante es brindarle a
nuestro cuerpo todos los nutrientes que requiere, para que las clulas puedan fcilmente
utilizarlos y eliminar los nutrientes que no necesita. Esto debe ser as, porque el cuerpo cambia
sus requerimientos nutricionales de acuerdo a las actividades que est ejerciendo en ese
momento.
Algunas de las principales vitaminas y antioxidantes y sus dosis ptimas diarias, que
deben
que
estar
presentes
en
un
buen
suplemento
nutricional.
Vitamina A que sea 100% en forma de beta caroteno entre 15,000 a 25,000 UI diarias, B1
(tiamina) entre 20 a 30 mg, B2 (riboflavina) 25 a 35 mg, B3 (niacina, niacinamida) 40 a 50 mg,
B5 (cido pantotnico) 90 a 120 mg, B6 (pirodocina) 20 a 30 mg, B12 (cianocobalamina) 50 a
100 mg, folato (cido flico) 1,000 mcg, biotina 50 a 100 mcg, vitamina C en forma de calcio,
potasio, magnesio, ascorbato de zinc 1 a 2 gramos, vitamina D (colecalciferol) 500 a 800 UI,
vitamina E en forma de d-alpha tocoperol 400 a 600 UI. Vitamina K 50 a 100 mcg, colina 100 a
125 mg, inositol 100 a 200 mg y coenzima Q10 (ubiquinone), 15 a 30 mg.
Otros que refuerzan la potencia y crean sinerga son los bioflavanoides como rutin, quercitin,
hesperidin, extracto de bilbery. Fitoqumicos como extracto de te verde. Proantocianidinas
como el extracto de la semilla de la uva. Enzimas digestivas como la bromelania.
Importantsimo el glutatione (n-acetyl, l-cysteine), concentrado de brcoli y carotenoides mixtos

como

alpha

caroteno,

genistein,

lycopene,

lutein,

zeaxanthin,

beta-

cryptoxanthin.

Al igual que las vitaminas los minerales son indispensables para el cuerpo. Se recomiendan
que sean minerales inicos o quelados y estar en combinacin los minerales llamados ultra
trasas. Estos son vitales para cientos de funciones del organismo. Ambos tienen que estar en
un balance correcto y estar en su forma ms bio-disponible para que trabajen sinergcamente.
Algunos de los minerales y sus cantidades diarias son pueden ser: calcio 800 a 1500 mg,
fsforo, magnesio 500 a 800 mg, sodio, cloro, potasio, zinc 20 a 30 mg, cobre 3 a 6 mg,
manganeso 5 a 10 mg, cromo en forma de picolinato de cromo 200 a 300 mcg, selenio 200
mcg, yodo en forma de yoduro de potasio, boro 3 mg y molibdeno. Es muy importante que
todos estos minerales estn juntos para que nuestras clulas los puedan utilizar rpida y
efectivamente.
El cuerpo es una mquina creada a la perfeccin y como cualquier maquinaria necesita de
grasas. Pero, son unas grasas especiales llamadas los "cidos grasos esenciales" o (AGE).
Los AGE son llamados "esenciales" porque el cuerpo no los puede producir y sin ellos no
existira la vida. Estos deberan provenir de nuestra dieta. Desafortunadamente nuestra dieta
no los provee en la cantidad y forma balanceada. Existen varios tipos AGE estos son los
Omega 3, Omega 6 y Omega 9. Estos tienen que estar balanceados en una combinacin de
2.5 de Omega 3 por cada uno de Omega 6. Una de las mejores fuentes es (organic flax seed).
La fibra es un componente de origen vegetal que no podemos digerir,. no produce energa ni
forma tejidos. Aunque es vital para la promocin de salud y bienestar. Ingiera de 25 a 50
gramos diarios en un balance 2 (de fibra soluble) vs. 1 de (fibra insoluble).
No podemos olvidar el agua. Debes ingerir 8 vasos de 8 onzas de agua pura. La mas
recomendada
es
la
agua
destilada.
Si el suplemento vitamnico que est utilizando, no contiene estas cantidades de vitaminas y
minerales podra estar arriesgando su salud. Recuerda que la ausencia o deficiencia de alguno
de estos nutrientes podra dar paso a algunas de las siete enfermedades degenerativas ms
mortales.
Ya existen compaas con suplementos que contienen todos estos nutrientes juntos en varias
tabletas.
Combine estos consejos con una disminucin de estrs, haga ejercicios moderados y siempre
consulte
con
su
nutricionista
o
mdico.
Cada da ms profesionales de la salud estn ampliando sus servicios mediante la
recomendacin
de
la
suplementacin
clnica
a
sus
pacientes.
Que debes evitar en un suplemento nutricional.
12-

Inexpertos
Baja
calidad

en
o

la
formulacin
ingredientes
baratos.

de
ej

los
Vitamina

productos.
E
Acetato

3- Si contiene hierro debe ser organico, (ej. ferrochel amino acid chelate). Nuestra dieta diaria
ya contiene buenas cantidades de hierro. Los estudios demuestran un aumento en ataques al
corazn
en
personas
con
un
consumo
alto
de
hierro.
4Muy
poco
o
demasiado
de
los
ingredientes
claves.
5Las
vitaminas
de
tipo
sintticas.
Ejemplo:
ergocalciferol,
almidn
o
(starch),
sucrosa,
colores
artificiales.
6- Las vitaminas en spray. (Contienen muy pocos nutrientes por dosis).
7- Los minerales coloidales. (Carecen de evidencia cientfica y contienen muy pocas cantidades
por dosis. Ejemplo: calcio, el minimo recomendado por el (RDA) es 800 mg darios para
prevenir osteoporosis. Los minerales coloidales contienen un promedio de solo 44 mg de calcio
por dosis. Es decir, que contiene entre 18 veces MENOS de lo mnimo recomendado. Adems,
la literatura cientfica menciona que los minerales coloidales al pasar por el intestino delgado el
Ph del cuerpo aumenta tornndose insolubles y resultando en una pobre absorcin).
8- En los productos de adelgazar ingredientes que no sean seguros como el ma-huang o
ephedra,
parchos,
gotas,
cremas
o
diurticos.
Como podrn entender el mundo nutricional es complejo. Amigo lector, lo bueno es que
usted no tiene que convertirse en un experto de vitaminas. Ya los cientficos pasaron el trabajo
de disear el producto. Ahora es su turno en tomar accin y comenzar a tomarlos. Confe su
salud slo en personas expertas y no en promotores. No cometa el error de tirar su dinero
buscando el suplemento ms barato. Ms barato no es mejor. No deberamos poner la vitamina
ms barata que podamos encontrar en nuestro cuerpo y cruzar los dedos con la esperanza de
que nos proteja de posibles ataques al corazn, cncer, diabetes, osteoporosis, fibromialgia,
etc.
Te
pregunto,
realmente
tu
quieres
tener
ptima
salud?.
Pregunte e invierta en su salud consumiendo los productos ms completos que pueda
encontrar. Hoy en da existen compaas serias que su verdadera misin es disear por
mtodos
cientficos
suplementos
vitamnicos
naturales
que
sean
efectivos.
Un ltimo consejo, hay un dicho que dice: "El conocimiento conlleva responsabilidad".
Comparte esta informacin con las personas que ms estimes. Tambin recuerde que los nios
necesitan los suplementos vitamnicos. Ellos no entienden la importancia de consumir
vitaminas y minerales, As que queda de nuestra responsabilidad consegrselos a ellos.
Orintese y disfrute los beneficios de salud que le pueden ofrecer unos buenos suplementos
nutricionales.
Referencias

cientficas:

*La
Nueva
Nutricin,
Dr.
Michael
Colgan
Ph.D,
CNN,
CD.
tel.
1(800)668-2775
*Bio
Nutrition,
1998,
Ray
Strand,
M.D.
tel.
1(888)873-2590
*Medical
Resource
Manual,
1997,
Ladd
R.
Mc
Namara,
M.D.
tel.
1(800)723-8446
*USDA
National
Food
Consumption
Survey,
Guthrie
and
Crocetti,
1982
*Departamento
de
Salud
y
Servicios
Humanos,
FDA
*August
Celebration,
Linda
Grover
*Your
Health
is
in
Danger,
Robert
G.
Allen
Si necesita o tiene inters de conocer qu productos en el mercado cumplen con todos los requisitos mencionados

anteriormente
favor
de
ponerse
en
contacto
E mail roberto@robertoperez.com tels. 1(787)797-5374 o 1(787)299-5374

con: Roberto

Prez