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FAMILIA PROFESIONAL: HOSTELERA Y TURISMO

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD:
MDULO FORMATIVO:
UNIDAD FORMATIVA: UF0078_ASESORAMIENTO,
PRODUCTOS Y SERVICIOS TURSTICOS.

TTULO ACTIVIDAD

VENTA DE ALOJAMIENTO

TIPO DE ACTIVIDAD

EJERCICIO PRCTICO

UNIDAD DIDCTICA A
LA QUE PERTENECE

2. La venta de alojamiento

VENTA

COMERCIALIZACIN

N DE ACTIVIDAD

DE

INFORMACIN PARA EL ALUMNO

ENUNCIADO (DESCRIPCIN)
La asociacin de empresarios de hostelera, con motivo su XI asamblea general, encarga a la
agencia de viajes ALFA la organizacin de una convencin a celebrar en el hotel Almasur, entre
las fechas 12 y 14 de julio de 2014.
Dicha convencin incluir los siguientes servicios:
a) Alojamiento
b) Sala de convenciones
Datos del alojamiento:
- Se alojaran en el hotel 62 pax con la siguiente distribucin:
15 HT
5 HD
3 HDUI
4 HI
- Los precios del hotel son los siguientes:
HD: 85
HI: 59
Desayuno: 6
Men: 19
Nota: dichos precios incluyen el IVA correspondiente

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-

El grupo llegar el da 12 de julio de 2014 a las 20:00 horas y realizar su


salida el da 14 d julio de 2014 a las 18:00 horas
Los servicios contratado son los siguientes:
12 de julio: cena + alojamiento
13 de julio: desayuno + almuerzo + alojamiento
14 de julio: desayuno + almuerzo
El saln para la conferencia no supondr coste para el cliente.

PREGUNTAS/ACTIVIDADES A REALIZAR
1. Escribe el significado de las abreviaturas que se utilizan en el ejercicio.
HT
HD
HDUI
HI
P.C.
M.P.
PAX
2. Calcular el precio que el hotel cobrar a la agencia de viajes por los servios
contratados, sabiendo que el hotel ofrece una gratuidad por cada 20 pax de pago en
habitacin triple y en el rgimen del grupo, y que la comisin que recibe la agencia es
de un 11% sobre los precios netos.
3. Realizar el documento de peticin de reserva de la agencia de viajes al hotel.

INFORMACIN PARA EL PROFESOR

OBJETIVO/S DE LA ACTIVIDAD (Relacionados con la unidad/mdulo formativo)


CE2.2 Identificar a los proveedores de servicios y acceder a sus ofertas obteniendo la
informacin necesaria sobre las caractersticas de los servicios y sus precios o tarifas, utilizando
para ello los soportes manuales o tarifarios, entre otros y los medios de acceso a la
informacin, disponibles para ello, y aplicar los criterios de seleccin debidamente
fundamentados.
CE2.3 Confeccionar documentos o mensajes de peticin de cotizaciones o reserva de servicios,
y elaborar y cumplimentar contratos para distinto tipos de servicios, incluyendo contratos de
fletamento de medios de transporte, contratos de contingente en establecimientos de
alojamiento y otros.

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SOLUCIN/RESPUESTA DE LA ACTIVIDAD
1.
HT
HD
HDUI
HI
P.C.
M.P.
PAX

Habitacin triple
Habitacin doble
Habitacin doble uso individual
Habitacin individual
Pensin completa
Media Pensin
Pax

2.

Calcularemos el precio por persona en habitacin doble. Este precio se multiplicar por
el nmero de personas del grupo (deduciendo las gratuidades). A la cantidad resultante habr
que aadirle los suplementos correspondientes por habitacin individual y por habitacin
doble para uso individual y restarle las reducciones por tercera persona en habitacin triple
(previamente calculadas). El ltimo punto consistir en aadir el importe de la manutencin
del grupo.

Clculos previos:
o

Precio por pax en HD: Consistir en dividir el precio de la habitacin doble


entre dos.
85 / 2 = 42,50/pax

Suplemento individual: El suplemento individual se obtiene por la diferencia


entre el importe de una persona en habitacin individual (59 ) y en
habitacin doble (42,50).
59 42,50 = 16,50/pax

Suplemento doble uso individual: El suplemento por habitacin doble para uso
individual se obtiene por la diferencia entre el importe de una persona en
habitacin doble uso (68) y en habitacin doble (42,50).
68 42,50 = 25,50

Reduccin 3 pax en habitacin triple: La reduccin por tercera persona en


habitacin triple se obtiene por la diferencia entre el importe de una persona
en habitacin triple y en habitacin doble.
El precio de la habitacin triple se calcula aadiendo al precio de la doble el
importe de una cama supletoria, el cual no podr exceder del 35% del precio
de la habitacin doble.
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85 + 35% (85) = 114,75
114,75 / 3 = 38,25
38,25 42,50 = -4,25/pax
El resultado es negativo, lo que quiere decir que en lugar de un suplemento a
aadir habr que reducirlo de la cantidad final.

Alojamiento:
Habitacin doble:
42,50 * 60 pax * 2 das = 5.100
Suplemento individual:
16,50 * 4 pax * 2 das = 132
Suplemento doble uso individual:
25,50 * 3 pax * 2 dias = 153
Reduccin tercera persona:
-4,25 * 43 pax * 2 das = -365,5
TOTAL ALOJAMIENTO = 5.100 + 132 + 153 365,5 = 5.019,50

Manutencin:
o

En rgimen de P.C.: el precio de la manutencin en rgimen de pensin


completa tiene un descuento del 15% sobre los precios marcados para el
desayuno, el almuerzo y la cena. A frmula para sacarlo ser:
85% (desayuno + almuerzo + cena)
85% (6 + 19 + 19)= 37,40
Por lo tanto:
P.C.:

37,40 * 60 pax * 1 da = 2.244

En rgimen de M.P.: La manutencin en media pensin no tiene ningn tipo


de descuento y por lo tanto se calcula sumando el importe de los precios
marcados para el desayuno y el men.
6 + 19 = 25

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Por lo tanto:
M.P.:

25 * 60 * 1 da = 1.500

TOTAL MANUTENCIN: 2.244 + 1.500 = 3.744

TOTAL SERVICIOS CONTRATADOS = 5.019,50 + 3.744 = 8.763,50

CLCULO DE LA COMISIN
La comisin que la agencia de viajes percibe del hotel por la contratacin de este
grupo es de un 11% sobre los precios netos, es decir, una vez deducido el IVA (10%)
correspondiente al hotel.
Al total de los servicios contratados (8.763,50) habr que deducirle previamente el
IVA. Para realiza esta operacin tendremos en cuenta que el IVA es un impuesto que se calcula
aplicando un porcentaje al importe neto, es decir, sin IVA y sumndole el resultado de este
porcentaje a dicho importe.
El importe neto de los servicios lo desconocemos, ya que solo conocemos el importe
bruto, es decir, incluido el IVA.
IMPORTE NETO + 10% (IMPORTE NETO) = IMPORTE BRUTO
X + 10% (X) = 8.763,50
Para calcular el importe neto existe distintos sistemas, uno de ellos consiste en
resolver la ecuacin formulada, es decir:
x + 10x/100 = 8.763,50
110x/100 = 8.763,50
x = 8.763,50 * 100 / 110
x = 7.966,82
Sobre esta cantidad calcularemos la comisin de la agencia de viajes:
11% (7.966,82) = 876,35
7.966,82 - 876,35 = 7.090,47
Una vez deducida la comisin habr que sumar el IVA del 10% sobre la cantidad
resultante:
7.090,47 + 10%(7.090,47) = 7.799,51
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El resultado obtenido ser la cantidad que el hotel cobrar ala agencia de viajes por los
servicios contratados.
TOTAL A PAGAR

7.799,51

3.
Viajes ALFA

Fecha: 01/05/014

C/ Mar, 5
Mlaga

N reserva: 09999/14

Peticin de reserva

Proveedor:

Hotel Almasur

Fecha entrada: 12 julio 2014


Fecha salida:

14 julio 2014

Peticin alojamiento:

2 noches

15 HT
5 HD
3 HDUI
4 HI

N pax: 62 pax

Servicios

1 MP
1 PC

Alquiler saln para conferencia

Nombre del cliente: Asociacin de empresarios de hostelera

Firma agencia

Firma y confirmacin del proveedor:

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PUNTUACIN DE LA ACTIVIDAD

Indica aqu la forma de puntuar cada una de las actividades, en caso de que la actividad se
componga de varias partes, y la puntuacin total. Por ejemplo, con un cuadro del siguiente
modo:
Actividad

Puntuacin

Actividad 1

Actividad 2

Actividad 3

2
Total 10

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