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1. Objetivos Generales.....................................................2
2. Objetivos Especficos......................................................2
3. FUNDAMENTO TERICO........................................................... 2
4. MATERIALES Y REACTIVOS UTILIZADOS............................... 13
5. PROCEDIMIENTO.......................................................................14
6. Viscosidad.................................................................... 14
7. Tensin Superficial..................................... ................... 15
8. CLCULOS Y RESULTADOS OBTENIDOS.......................... 17
9. CONCLUSIONES......................................................................... 27
10.
BIBLIOGRAFA..................................................................... ..28
1. OBJETIVO GENERAL
Medir la tensin superficial de diferentes lquidos mediante el mtodo del ascenso capilar.
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la viscosidad absoluta de tres aceites multigrados mediante la relacin que existe
entre el tiempo empleado por una esfera en recorrer una cierta distancia al ser introducida en el
fluido (Mtodo de Stokes).
Comparar valores experimentales de viscosidad, con los aportados por el fabricante para
evaluar el error porcentual.
3. FUNDAMENTO TEORICO
Viscosidad
De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideracin en el
estudio del flujo de los fluidos. La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir
cuando se la aplica una fuerza externa: El coeficiente de viscosidad absoluta, o simplemente la
viscosidad absoluta de un fluido, es una medida de resistencia, al deslizamiento o a sufrir
deformaciones internas. La melaza es un fluido muy viscoso en comparacin con el agua.
La viscosidad es una manifestacin del movimiento molecular dentro del fluido. Las molculas de
regiones con alta velocidad global chocan con las molculas que se mueven con una velocidad
global menor, y viceversa, estos choques permiten transportar cantidad de movimiento de una
regin de fluido a otra.
Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen, como la viscosidad, densidad,
peso especfico, volumen especfico, presin, etc. Al analizar las distintas propiedades que poseen
los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideracin para el estudio de estos materiales; su
naturaleza y caractersticas, as como las dimensiones y factores de conversin.
Todo fluido tiene una viscosidad especfica bajo ciertas condiciones cuando se mueve alrededor de
un cuerpo o cuando un cuerpo se mueve dentro del fluido, se produce una fuerza de arrastre (F a)
sobre este. Si el cuerpo en estudio es una esfera, est fuerza de arrastre viene dada por la
expresin segn la ley de Stokes: Fa 6 r v
Donde es la viscosidad absoluta del fluido; r esa el radio de la esfera; v la velocidad de la esfera
con respecto al fluido.
Considerando lo anterior si se deja caer una esfera en un recipiente con un fluido, debe existir una
relacin entre el tiempo empleado en recorrer una determinada distancia y la viscosidad de dicho
fluido. Construyendo el diagrama de cuerpo libre de una esfera se tiene:
Fa
E: Empuje hidrosttico
P: Peso de la esfera
Fa: Fuerza de arrastre
f m.a P E F
m.a
P E 6. ..r.v
a
Nos queda,
dv
0
dt
m.dv
dt
v ctte.
mg E 6. ..r.v 0
3
Pero
6 r mg E
v
0
m m
(mg E )
m
6. ..r
m
Por lo tanto:
Bv A 0
v
si v ctte
x
t
Entonces:
At
x
(Experimental)
6 r mg E t
m
m
x
Despejamos la viscosidad sabiendo que
4
E r 3 g nos queda:
3
3mg 4 r 3 g t
18 r
x
Viscosidad Experimental en el cual utilizaremos esta deduccin para los clculos de esta prctica.
Viscosidad cinemtica
Es la razn de viscosidad a densidad de masa. En el sistema internacional (SI) la unidad de
viscosidad cinemtica es el metro cuadrado por segundo (m2/s). La unidad CGS correspondiente es
el stoke (St), con dimensiones de centmetro cuadrado por segundo y el centistoke (cSt), 10-2
stokes, que es el submltiplo ms utilizado.
1m2/s = 106 cSt
1cSt = 10-6 m2/s
Sistemas Unidades
S.I.: N.s / m2 = Kg / m.s
C.G.S.: g /cm.s = Poise
S.B.G.: slug / ft.seg
5
Clasificacin SAE:
La Sociedad de Ingenieros de Automotores de EE.UU.(SAE) clasific a los aceites segn su
viscosidad adoptando como temperatura de referencia 100 grado centgrado y manteniendo la
viscosidad en centistoke (cst). Se dividi el rango total de viscosidades de los aceites en grupos
arbitrarios designados por los siguientes nmeros: 20, 30, 40 y 50, originalmente existi un grado
60 que luego fue suprimido.
Esta clasificacin no tuvo en cuenta que un aceite SAE 20 en condiciones de baja temperatura
aumentaba considerablemente su viscosidad no siendo apto para una operacin correcta en climas
fros. Surgen as los aceites tipo W (winter: invierno) que cubriran esta deficiencia. Se ampli
entonces la clasificacin incorporando los grados SAE 5W, SAE 10W, SAE 20W a los ya
existentes.
Estas primeras clasificaciones slo tomaron en cuenta la viscosidad del aceite, posteriormente con
el advenimiento de los aditivos mejoradores se incorporan siglas que caracterizan al aceite tambin
por sus propiedades especificas (ejemplo: HD SAE 30, SAE 20 S1, etc.) como tener capacidad
detergente-dispersante, propiedades antidesgaste, propiedades anticorrosivas, etc.
Viscosidad
en
Viscosidad alta
temperatura alta tasa
cSt @ 100C de corte (cP) a 150C y
106s
Min. Max.
0W
3250 a -30
60000 a 40
3,8
5W
3500 a 25
60000 a 35
3,8
10W
3500 a 20
60000 a 25
4,1
15W
3500 a 15
60000 a 25
5,6
20W
4500 a 10
60000 a 20
5,6
25W
6000 a 5
60000 a 15
9,3
20
5,6 menor
que 9,3
2,6
30
9,3 menor
que 12,5
2,9
40
12,5 menor
que 16,3
2,9 (*)
40
12,5 menor
que 16,3
3,7 (**)
50
16,3 menor
que 21,9
3,7
60
21,9 menor
que 26,1
3,7
Aceites multigrado
Con el uso de aditivos mejoradores de ndice de viscosidad y partiendo de bases refinadas es
posible formular aceites cuya viscosidad a altas y bajas temperaturas le permiten cumplir con los
requerimientos del servicio. De esta manera se obtienen aceites de caractersticas SAE 30 a 100 c
y SAE 10W a 20c, son los denominados multigrado generalmente designados SAE 10W30 o
similares.
Las ventajas de usar aceites multigrados son:
Viscosidad
Cinemtica
media
Grado de viscosidad
Mnima
Mxima
ISO VG 2
2,2
1.98
2,42
ISO VG 3
3,2
2,88
3,52
ISO VG 5
4,6
4,14
5,03
ISO VG 7
6,8
6,12
7,48
ISO VG 10
10,0
9,00
11,00
ISO VG 15
15,0
13,50
16,50
ISO VG 22
22,0
19,80
24,20
ISO VG 32
32,0
28,80
35,20
ISO VG 46
46,0
41,40
0,60
ISO VG 68
68,0
61,20
74,80
ISO VG 100
100,0
90,00
110,00
ISO VG 150
150,0
135,00
165,00
ISO VG 220
220,0
198,00
242,00
ISO VG 320
320,0
288,00
352,00
ISO VG 460
460,0
414,00
506,00
ISO VG 680
680,0
612,00
748,00
ISO VG 1.000
1.000,0
900,00
1100,00
ISO VG 1.500
1.500,0
1.350,00
1650,00
Clasificacin API (Instituto de Petrleo Americano) de calidad de los aceites para motor
Clasificacin de
servicio API
Gasolina
Servic
io API
previo
SA
ML
SB
MM
SC
MS
(1964)
SD
MS
(1968)
SE
SF
SG
SH
SJ
SL
Gasolina
10
Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo conocido como tubo
capilar. Conforme al fluido fluye a travs del tubo con una velocidad ctte. el sistema pierde energa,
ocasionando una cada de presin. La magnitud de la cada de presin est relacionada con la
viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuacin:
D 4
128 LQ
El viscosmetro Saybolt:
La facilidad con que un fluido fluye a travs de un orificio de dimetro pequeo es una indicacin
de su viscosidad, este es el principio por el cual est basado el viscosmetro universal.
La muestra del fluido se coloca en el aparato despus de que se establece el flujo se mide el
tiempo requerido para colectar 60 ml. de fluido. El tiempo resultante se reparta como la velocidad
del fluido en segundos universales de Saybolt. La expresin aproximada entre viscosidad y
segundos Saybolt es:
0.002t
1.80
t
du 2r2N
dy
60b
11
La ecuacin se basa en b<< r2. El momento de torsin Tc sobre el cilindro interno se mide con un
alambre de torsin del cual pende el cilindro. Si se ajusta un disco al alambre su rotacin es
determinada por una aguja fija. Si se desprecia el momento de torsin debido al fluido por abajo del
fondo del cilindro interno el esfuerzo cortante es:
Tc
2r12h
15Tcb
2r12r2hN
12
Hidrodinmica, encontr la Ley que rige la cada de slidos esfricos en el seno de un fluido
denominada con su nombre.
Stokes
Smbolo st; Es una unidad de la viscosidad cinemtica de un fluido que tenga una viscosidad
dinmica de 1 poise, y una densidad de 1 gramo por centmetro cbico.
TENSION SUPERFICIAL
La Tensin superficial energa libre superficial es el trabajo necesario para incrementar, a
temperatura constante y de modo reversible, el rea de la superficie de un lquido en una unidad.
Las unidades de tensin superficial son: erg/cm2, Joules/m2, dinas/cm Nt/m.
Para realizar la determinacin de la tensin superficial se mide la altura que alcanza un lquido
dentro de un tubo capilar abierto en ambos extremos de acuerdo a:
1
2
rhg
Dnde:
es la tensin superficial
g es la aceleracin de la gravedad
4. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
ITE
M
1
2
3
4
5
6
7
8
9
MATERIAL
CARACTERSTICA
Tubo de vidrio
150 cm
Embudo
Perdign de acero
5 mm diam
Cronometro
Imn
Flexo metro
100 cm
Vernier
Vaso de precipitado
250 cc
Escala milimtrica
10 cm
13
CANTIDAD
1
1
5
1
1
1
1
1
1
10
11
12
Tubo capilar
Matraz aforado
Balanza elctrica
3
4
1
50 cm
Hasta 0.001
Reactivos
ITE
M
1
2
3
4
REACTIVO CARACTERSTICA
Agua destilada
Diferentes visc.
Aceites
automotrices
Alcohol
etlico
p.a.
ter etlico
p.a.
CANTIDAD
300 cc
300 cc
200 cc
200
5. Procedimiento
6. Viscosidad
Determinar el dimetro de la esfera y su masa
Se deja descender libremente la esfera, cuidando que no roce las paredes del tubo y cuando la
esfera pase por la referencia indicada, se acciona el cronmetro
Una vez que la esfera pase por la segunda referencia indicada, se detiene el cronmetro y se
toma nota del tiempo empleado.
Compare los valores da las distintas viscosidades experimental con el obtenido mediante la
bibliografa y los respectivo errores porcentuales obtenido.
Posteriormente se deja caer al tubo con aceite la esfera y con el cronmetro se comienza a
registrar el tiempo desde que atraviesa la primera marca y se lo detiene una vez pasa la
segunda referencia. Finalmente se anota el tiempo.
Se repite la operacin anterior 5 veces por cada aceite empleado, es decir, para el SAE40 y
para el SAE15W, siempre que antes se llegue a recoger las esferas ya utilizadas en el fondo
del tubo con la ayuda de un imn. Se procede a pesar el matraz aforado vaco en la balanza y
posteriormente lleno hasta la altura del anfor, con los aceites empleados en la prctica, para
que mediante la diferencia podamos determinar la densidad del aceite en cuestin.
En los clculos realizados en el presente informe se compararn los datos bibliogrficos con los
obtenidos en la prctica y sus respectivos errores.
7. TENSION SUPERFICIAL
Calibre un capilar pesando el capilar seco y vaco y luego lleno de lquido. Con el peso del
lquido, la densidad del lquido y la longitud del tubo determine el dimetro interno del tubo
capilar.
Introduzca con mucho cuidado el tubo capilar y determine con ayuda de la escala milimtrica la
altura h del ascenso capilar.
ACEITE Sae40
MEDICION
1
DISTANCIA (cm)
50
TIEMPO (s)
6.12
DIAMETRO (cm)
0.31
0.130
50
6.07
0.30
0.130
50
6.15
0.32
0.130
50
6.17
0.30
0.130
50
6.00
0.32
ACEITE Sae15-W40
MEDICION
1
DISTANCIA (cm)
30
TIEMPO (s)
2.86
DIAMETRO (cm)
0.32
0.132
30
2.87
0.32
0.132
30
2.87
0.32
0.132
30
2.81
0.32
0.132
30
2.83
0.32
14.281
23.067
14.282
23.068
MASA MATRAZ AFORADO CON
ACEITE Sae15W-40 (g)
13.956
22.723
16
13.957
22.724
TENSION SUPERFICIAL
MASA CAPILAR
MASA CAPILAR
MEDICION
VACIO (g)
LLENO (g)
1 Agua
0.141
0.147
2 Alcohol
3 Eter
LONGITUD DEL
CAPILAR (cm)
ALTURA
ALCANZADA(cm)
7.43
1.5
0.139
7.47
1.9
0.140
7.50
1.4
14.281
23.067
14.282
23.068
MASA MATRAZ AFORADO CON
ACEITE Sae15W-40 (g)
13.956
22.723
13.957
22.724
Con las masas tomadas podemos observar que la balanza elctrica tiene
una desviacin estndar de hasta 0,001 g, primero calcularemos la masa
17
m Sae 40 8.786g
=
= 0.8786g/cm3
v matraz
10ml
m Sae 40 8.786g
=
= 0.8786g/cm3
v matraz
10ml
m
v
18
dm dv
m v
m E m Ev
v m
v
D D ED
ED t
s
n
2.776
0.01
5
0.01cm
D 0.31 0.01cm
4
Vesfera r 3 D 3
3
6
V V EV
Vesfera
Vesfera
0.31cm 1.56 10 2 cm 3
3
D3
log V log
3 log D
dV
dD
3
V
D
EV
D 2 E D 016 10 2 cm 3
V 1.56 0.16 10 2 cm 3
m
8.33 g 3
cm
V
dm dV
m
V
0.001 0.16 10 2
m Em EV
8.33
2
V m
V
0.130 1.56 10
E 0.92 g
cm 3
8.33 0.92 g
cm 3
Posteriormente obtenemos la velocidad de la esfera, con los datos de la tabla del aceite
Sae40:
20
x 50 .0 0.1cm
6.12 s 6.07 s 6.15 s 6.17 s 6.00 s
t
6.10 s
5
t t Et
Et t
2.776
0.07
5
0.08 s
t 6.10 0.08 s
v v Ev
Ev
x
50,0cm
v
8.2 cm
s
t
6.10s
dv dx dt
v
x
t
x E x Et
0.1 0.08
8.2
0.1cm s
t x
t
50 6.10
v 8.2 0.1 cm
2 r 2 g '
9v
2 r g ' D g '
9v
18 v
4.8
0.31cm 980 cm
g
4.8 poises
cm s
2 r 2 g ' 1 D 2 g '
9v
18
v
21
8.33 g 3 0.8786 g 3
s
cm
cm
18 8.2 cm
s
2
log log
1
d
dD dv
d '
d
2 log D log g log ' log v
2
18
D
v ' '
E '
E
1 D 2 g ' E D Ev
2
18
v
v ' '
D
18
8.2
0.31 8.2 8.33 0.8786 8.33 0.8786
E 1.0
g
1.0 poises
cm s
Vesfera r 3 D 3
3
6
Vesfera
0.32cm 3 1.72 10 2 cm 3
log V log
EV
dV
dD
3
V
D
3 log D
D 2 E D 017 10 2 cm 3
' E
'
d ' dm dV
'
m
V
22
V V EV
E '
0.001 0.17 10 2
m E m EV
87.69
2
V m
V
0.132 1.72 10
E ' 0.82 g
cm 3
cm 3
Et t
2
s
n
2.776
0.0268
5
0.03 s
t 2.85 0.03 s
v v Ev
Ev
x
30,0cm
v
10.53 cm
s
t
2.85s
dv dx dt
v
x
t
x E x Et
0.1 0.03
10.53
0.1cm s
t x
t
30 2.85
v 0.53 0.1 cm
2 r 2 g '
9v
23
2 r 2 g ' D 2 g '
9v
18 v
3.6
0.32cm 980 cm
7.69 g 3 0.8786 g 3
s2
cm
cm
18 10.53 cm
s
g
3.6 poises
cm s
2 r 2 g ' 1 D 2 g '
9v
18
v
log log
1
d
dD dv
d '
d
2 log D log g log ' log v
2
18
D
v ' '
E '
E
1 D 2 g ' E D Ev
2
18
v
v ' '
D
18
10.53
0.32 10.53 7.69 0.8786 7.69 0.8786
E 0.7
g
0.7 poises
cm s
MASA CAPILAR
MEDICION
VACIO (g)
LLENO (g)
1 Agua
0.141
0.147
2 Alcohol
3 Eter
LONGITUD DEL
CAPILAR (cm)
ALTURA
ALCANZADA(cm)
7.43
1.5
0.139
7.47
1.9
0.140
7.50
1.4
24
m
V
mcapilarlleno mcapilarvacio
0.147g 0.141g
V 0.006cm 3
1g 3
cm
V
l
0.006
0.016 cm
7.43
1
rgh
2
1
2
0.016 cm 1.5cm 1
1.18 10 2
g
m 100 cm 1kg
9.8 2
3
cm
s
1m 1000 g
N
m
Resultados obtenidos
Viscosidad
Aceite Sae40
teorico 4.8cSt
25
Aceite Sae15W-40
1.18 10 2
N
m
que
hubo
instrumentos. Debemos tomar en cuenta que todas las medidas estn sujetas
a errores de diferentes tipos, estos pueden ser errores de lectura,
sistemticos e instrumentales Para hallar el error absoluto, los ingenieros
utilizan un 95% de probabilidad y para nuestros objetivos utilizaremos el
estadstico t de student ya que en esta prctica el nmero de medidas es
menor que 30.
10.
Bibliografa
(1995)
Wilmington,
Delaware,
USA.
Addison-Wesley
28