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PREPARADOS CASEROS PARA MEJORAR EL SUELO

NDICE
0. INGREDIENTES. QU NOS APORTA CADA UNO
1. SMN (SEMILLAS DE MICROORGANISMOS NATIVOS)
1.1. CMO HACER SMN
1.2. CMO PASAR LAS SMN A ESTADO LQUIDO
1.3. CMO REPRODUCIR MICROORGANISMOS
1.4. SMN PARA CONSUMO HUMANO
2. BIOFERTILIZANTES
2.1. REALIZADO A PARTIR DE SMN
2.2. REALIZADO A PARTIR DE RUMEN O ESTIERCOL
2.3 REALIZADO A PARTIR DE PASTO FERMENTADO O
SILO
2.4 MODO DE EMPLEO Y CARACTERSTICAS DE LOS TRES
BIOFERTILIZANTES
3. BOCASHI
4. CALDO SULFOCLCICO
5. FOSFITO
6. PELETIZAR SEMILLAS
7. EJEMPLO DE UN PROCESO ANUAL USANDO ESTOS
PRODUCTOS EN UN HUERTO
8. OBSERVACIONES

0. INGREDIENTES
QU NOS APORTA CADA INGREDIENTE?

Agua
En los abonos, permite mezclar los ingredientes y ayuda a distribuir de manera pareja la
humedad entre todas las partes del abono, favorece las condiciones para el buen desarrollo de
la actividad y reproduccin de los microorganismos que lo transforman.
En los biofertilizantes, integra todos los elementos del preparado, es el medio lquido donde
ocurre todo el proceso. Muchos microorganismos presentes en la fermentacin viven ms
uniformemente en la masa lquida, donde, al mismo tiempo, los nutrientes (vitaminas, enzimas,
pptidos, etctera) se transfieren o transforman ms fcilmente.

Cal
Contribuye al equilibrio de la acidez tanto en la fermentacin de los abonos como en la
preparacin de los caldos, adems de reaccionar con el azufre, hacindolo soluble (en el caso
del caldo sulfoclcico). Para los preparados se tiene que usar cal viva, cal para construccin de
la mejor calidad o hidrxido de calcio.

Carbn
Mejora las caractersticas fsicas del suelo, lo que permite una mejor distribucin de las races,
una mejor aireacin y absorcin de humedad y del calor (energa). Por su alto grado de
porosidad, incrementa la oxigenacin del abono, beneficia la actividad de los microorganismos,
retiene, filtra y libera nutrientes y acta como regulador de la temperatura del suelo
aumentando la resistencia de las races durante las bajas temperaturas nocturnas.

Ceniza
Fuente importante de sales minerales que, adems de activar y enriquecer la fermentacin,
nutren y fertilizan el suelo y las plantas.
El abono bocashi puede mejorarse usando harina de rocas en lugar de ceniza.

0. INGREDIENTES

Estircol
Principal fuente de nitrgeno. Mejora la calidad y la fertilidad de la tierra con algunos nutrientes,
como: fsforo, potasio, calcio, magnesio, zinc, cobre y boro. En general, el estircol mejora las
condiciones biolgicas, qumicas y fsicas del terreno.
El estircol de vaca fresco aporta microorganismos vivos que son indispensables para dar
inicio al proceso de fermentacin del biopreparado. Aporta las semillas (o inculos) de
levaduras, hongos y bacterias responsables de digerir y transformar todos los nutrientes que se
encuentran en la mezcla, en alimento fcil de asimilar para las plantas.

Hojarasca
Cuando la hojarasca se descompone crea los alimentos necesarios para nutrir y permitir la
reproduccin de los microorganismos encargados de transformar la materia orgnica en
alimento disponible para las plantas. Es necesario cuidar que la hojarasca que se utiliza sea lo
ms diversa posible y de buena calidad, porque a una mayor diversidad de hojas corresponde
una mayor diversidad de microorganismos.

Leche o suero
Proporciona las condiciones adecuadas para que los microorganismos se multipliquen gracias
a los aminocidos, vitaminas, grasas y protenas que contiene.

Levadura
Se compone de organismos microscpicos que se encargan de iniciar el proceso de
fermentacin o transformacin de la materia orgnica en nutrientes. Es el ingrediente que
facilita o impulsa el arranque de la fermentacin (como astillas de pino para encender el fuego).

Melaza
Aporta la energa necesaria para que los microorganismos realicen el trabajo de
descomposicin de la materia.
La melaza, disuelta en agua, impulsa el proceso de fermentacin, es decir, ayuda al desarrollo
de microorganismos encargados de transformar la materia orgnica en nutrientes fciles de
asimilar para las plantas (es como el combustible para la fermentacin, como el fuego que
permite el cocimiento de los alimentos para facilitar su digestin).
Es rica en potasio, calcio, fsforo, magnesio y en micronutrientes, como boro, zinc, manganeso
y hierro.

0. INGREDIENTES
Pulidura (harina o salvado) de arroz, trigo o maz
Es un ingrediente abundante en vitaminas complejas que estimulan la activacin de las
hormonas del crecimiento, aumentando la fermentacin en el abono. Adems es rico en
carbohidratos, protenas, minerales (nitrgeno, fsforo, calcio, potasio y magnesio). Estos
componentes son muy importantes porque constituyen un alimento fundamental para los
microorganismos encargados de descomponer la materia orgnica (proceso indispensable para
que pueda ser asimilada por las plantas).

Rastrojo
Contiene mucho silicio, lo que favorece a las plantas, pues las hace ms resistentes a las
enfermedades. Se incorpora al abono picado muy menudito, facilita la aireacin, la absorcin
de la humedad y la retencin de los nutrientes; incrementa la actividad de los microorganismos
de la tierra. Brinda estructura al abono y al suelo, adems permite una mejor distribucin de las
races.

Sales minerales (azufre, cobre, brax, sodio, magnesio, zinc)


Activan y enriquecen la fermentacin, nutren y fertilizan el suelo y fortalecen las plantas. De
esta forma disminuyen los ataques de plagas, enfermedades y hongos; los insectos llegan a las
plantas cuando hay un desequilibrio mineral, las plantas bien nutridas son ms fuertes.

Azufre
Ayuda al equilibrio nutricional de las plantas, incluso, pueden agregarse hasta 40 kilogramos de
azufre por hectrea directamente en el abono (por ejemplo, tipo bocashi). El azufre solo no es
soluble en agua (en los caldos necesita ser acompaada con cal y la presin del calor para que
se pueda disolver).

Tierra
Permite integrar bien todos los componentes del abono y distribuir la humedad, es el medio
propicio para el desarrollo de la actividad microbiolgica (fundamental para una buena
fermentacin). Tiene la capacidad de retener y filtrar los nutrientes y liberarlos para ser
aprovechados por las plantas.

Para la preparacin del bocashi se considera que la tierra ms adecuada es la de origen


arcilloso; esta tierra es abundante en minerales indispensables para el desarrollo de las
plantas. En algunos casos es necesario cernerla para quitarle piedras, terrones y maderas.

1. SMN
1.1. CMO HACER SMN
Material necesario para hacer 120 litros aprox. de SMN
Mantillo (2 sacos de 80 litros). Quitar la capa ms superficial de hojas del bosque y coger las
que estn un poco por debajo. Los microorganismos pueden verse de color blanquecino,
amarillento, rojizo pegados a las hojas. Los mejores para tu terreno son los ms prximos a
ese terreno en el que los vas a usar.
Salvado (un saco de 80 litros) El salvado puede ser de arroz o trigo. Ambos estn bien
aunque el de arroz tiene ms protena y es algo mejor. El salvado es la corteza que tiene
pegada el cereal. Es lo mejor del cereal aunque nosotros somos tan listos que se lo quitamos y
se lo damos a los animales en lugar de comer los alimentos integrales, es decir, con el salvado
incluido.
Melaza (20 litros)
Un bidn no metlico que se pueda cerrar estanco para que no entre NADA de aire. El
tamao depender de la cantidad que vayamos a hacer.

Preparacin
Se mezclan muy bien los dos sacos de hojas con el saco de salvado, dndole al menos vuelta
dos veces a todo con la pala, hasta que sea totalmente uniforme.
Se aade poco a poco la melaza y se va frotando con las manos (S, FROTANDO) hasta que
cambie de color todo el producto ya que entonces se habr integrado la melaza con lo dems.
Para saber si est en el punto correcto de humedad se apretar la mezcla con el puo y no
deber soltar agua. Se debe compactar lo suficiente para que, al apretar el puo, se lance el
producto 1 metro al aire y no se rompa hasta que caiga y lo volvamos a golpear con la mano.
En ese momento de debe despedazar. Si esta poco hmedo se le aadir agua de lluvia.
A ese bidn se le aaden tres paladas del producto mezclado y se pisa hasta que quede lo
ms compactado posible. Se vuelven a aadir tres paladas y se vuelve a pisar hasta
compactarlo al mximo. Se va repitiendo la operacin hasta que se acabe el producto o el
bidn quede casi lleno.
Se cierra hermticamente (se puede sellar la goma de la tapa con melaza antes de cerrar) y
se deja 30 das con un peso de unos 30-40 kg. sobre la tapa.
Despus de esos 30 das el producto debera de tener un olor a fermentado parecido al del
pan. Si huele a podrido o tiene gusanos algo ha ido mal y no podemos utilizar ese producto
como SMN.

1. SMN
1.1. CMO HACER SMN
Modo de empleo
Se puede aadir un 10% de SMN a la composta.
Aadir 3-4kg. de SMN por cada 10 m2 de terreno.
Si se tiene un estanque de purn, descompone mucho ms rpidamente la materia cambiando
el olor e incluso el color.
Se puede aadir a la tierra del plantel.
Se puede utilizar para quelatizar minerales (dejarlos en suspensin) que es lo que se hace
cuando se aade a un biofertilizante.
Para consumo animal:
- Vacuno: 1gr cada 2 kg de animal. Para una vaca de 500 kg. 250 gr/da mezclados con su
comida.
- Ovino: 20-30 gr diario mezclado con la comida.
- Porcino: 10 gr diario mezclado con la comida.
- Aviar (gallinas, patos) hacer bolsita de infusin con SMN de unos 10 gr y echar en los
bebederos de 5 litros. Cambiar cada vez que se cambie el agua.
- No dar a los caballos! Son monogstricos!!!
Las SMN ingeridas en estas cantidades son prebiticos (mejoran la flora intestinal) y
probiticos (mejora la asimilacin y biodisponibilidad de nutrientes).

1. SMN
1.2. CMO PASAR LAS SMN A ESTADO LQUIDO?
Poner 100 litros de agua con 3 litros de melaza y una bolsa de arpillera (saco de patatas) con 3
kg de SMN. Se deja entre 4 y 10 das, nunca ms a no ser que queramos conseguir levadura.
La bolsa de t con SMN se puede volver a utilizar haciendo el mismo proceso pero que dure
dos das.
Ese agua resultante es la que se puede utilizar para hacer el biofertilizante en lugar de agua de
lluvia simplemente.
En el caso de que se deje ms de 10 das, para conseguir levadura, se puede utilizar esa
levadura para el bocashi o para el biofertilizante que necesite levadura, en lugar de comprarla
en estado slido.
Los sobrantes de estas bolsas de t se pueden guardar y cuando se tiene una cantidad
suficiente se puede mezclar (50% de las sobras en el total) con ms avena y melaza para
hacer otro cultivo de SMN igual que el explicado.

1.3. COMO REPRODUCIR MICROORGANISMOS


Podemos reproducir microorganismos, lo ms especficos posible, para descomponer nuestras
plantas en el terreno una vez que se ha cosechado. Para ello meteremos hojas y frutos, o
cortezas de lo que estemos cultivando, y lo enterramos entre las hojas del bosque metido en un
saco de arpillera. Cuando veamos que tienen suficientes microorganismos (dependiendo de la
poblacin que se encuentre en el bosque puede ser al cabo de entre 1 semana y 6 semanas)
podremos utilizar esas hojas y mezclarlas con salvado y melaza para hacer SMN especficos
para nuestra cosecha.

1. SMN
1.4. SMN PARA CONSUMO HUMANO
Este proceso consta de 4 5 fases.
FASE 1
La primera de estas fases es la descrita anteriormente para conseguir SMN.
FASE 2
Se utilizan 8 litros de ese preparado (SMN) y se mezclan con 8 litros de salvado y 2 litros de
melaza. Se guardan en un recipiente cerrado hermticamente de unos 20 litros (sobrar
espacio en el recipiente). Bien prensado. Se guarda durante 30 das.
FASE 3
Se utilizan 8 litros del preparado resultante de la fase 2 y se mezclan con 8 litros de salvado y 2
litros de melaza. Bien prensado. Se guarda durante 30 das.
FASE 4
Se utilizan 8 litros del preparado resultante de la fase 3, y se mezclan con 8 litros de salvado y
2 litros de melaza. Bien prensado. Se guarda durante 30 das.
Este proceso se podr repetir tantas veces como se quiera para purificarlo ms y evitar
inconvenientes en el consumo humano.
En 4 meses se tiene el resultado final cuyo principal componente ser el salvado ya que en
cada fase va teniendo mayor proporcin por lo acumulado de la anterior.
El producto final se podr conservar durante un ao.
En Sudamrica se est utilizando para tratar el cncer de estmago con buenos resultados.

Modo de empleo
Lo idneo, al igual que con las gallinas, es aadir una bolsa de t de 10 gr (NO MS QUE
ESO!) de este producto al agua que nos vayamos a beber a lo largo del da.
No utilizar agua con cloro y no calentar en ningn caso porque mataramos los
microorganismos.

2. BIOFERTILIZANTES
2.1. BIOFERTILIZANTE. REALIZADO A PARTIR DE SMN
Ingredientes para unos 120 litros
100 litros de agua de lluvia, zumo, suero o cualquier combinacin de los tres
10 kg de SMN
5 litros de suero (cuanto ms mejor, que se sustituir por el agua)
2 kg de melaza
2-3 kg de minerales lo ms variado posible (ceniza, harina de hueso, harina de basalto, harina
de roca fosfrica, leonardita)
Saco de arpillera.
Bidn no metlico de 120 litros

Preparacin
Disolver la melaza con los minerales, el suero y algo de agua, para que luego se mezcle todo
bien con el resto del agua.
Aadirlo todo al agua y mezclar bien con un palo.
Meter las SMN en un saco de arpillera y dejarlo flotando sin sumergirlo encima de la mezcla.
Tener cuidado de que el saco no toque la salida de aire porque si la obstruye puede estallar el
bidn.
Tapar el recipiente y dejarle un respiradero para que pueda salir gas pero no pueda entrar
(tubo y botella por ejemplo).
Dejar 30 das.
Si huele a fermento y tiene colores claros como marrn o ambar est bien. Si huele mal y tiene
color azul, purpura, violeta, negro est mal.
Se conservar con una temperatura mnima de 15 grados, sin dejar al sol y muy bien tapado
para que no entre aire. Si chupa el agua de la botella se volver a rellenar.

2. BIOFERTILIZANTES
2.2. BIOFERTILIZANTE. REALIZADO A PARTIR DE RUMEN O
ESTIERCOL
Ingredientes para unos 120 litros
100 litros de agua de lluvia, zumo, suero o cualquier combinacin de los tres
10 kg de rumen o estircol de vaca
2-3 litros de suero (cuanto ms mejor, que se sustituir por el agua)
2 kg de melaza
2-3 kg de minerales lo ms variado posible (ceniza, harina de hueso, harina de basalto, harina
de roca fosfrica, leonardita)
100 gr de levadura
Bidn no metlico de 120 litros

Preparacin
Disolver la melaza con los minerales, el suero la levadura y algo de agua, para que luego se
mezcle todo bien con el resto del agua.
Aadirlo todo al agua y al estircol o rumen y mezclar bien con un palo.
Tapar el recipiente y dejarle un respiradero para que pueda salir gas pero no pueda entrar
(tubo y botella por ejemplo).
Dejar 30 das.
Si huele a fermento y tiene colores claros como marrn o ambar est bien. Si huele mal y tiene
color azul, purpura, violeta, negro est mal.
Se conservar con una temperatura mnima de 15 grados, sin dejar al sol y muy bien tapado
para que no entre aire. Si chupa el agua de la botella se volver a rellenar.

2. BIOFERTILIZANTES
2.3. BIOFERTILIZANTE. REALIZADO A PARTIR DE PASTO
FERMENTADO O SILO
Antes de realizar la mezcla se deber preparar el silo de la siguiente manera:
Mezclar 50 litros de pasto o gramnea con 100 litros de salvado y 10 litros de melaza, de la
misma manera que para el SMN. Se deja un mes bien sellado y sin respiradero.

Ingredientes para unos 120 litros


100 litros de agua de lluvia, zumo, suero o cualquier combinacin de los tres
6-8 kg de silo de pasto
2-3 litros de suero (cuanto ms mejor, que se sustituir por el agua)
2 kg de melaza
3-4 kg de minerales lo ms variado posible (ceniza, harina de hueso, harina de basalto, harina
de roca fosfrica, leonardita)
Bidn no metlico de 120 litros

Preparacin
Disolver la melaza con los minerales, el suero y algo de agua, para que luego se mezcle todo
bien con el resto del agua.
Aadirlo todo al agua y al silo de pasto y mezclar bien con un palo.
Tapar el recipiente y dejarle un respiradero para que pueda salir gas pero no pueda entrar
(tubo y botella por ejemplo).
Dejar 30 das.
Si huele a fermento y tiene colores claros como marrn o ambar est bien. Si huele mal y tiene
color azul, purpura, violeta, negro est mal.
Se conservar con una temperatura mnima de 15 grados, sin dejar al sol y muy bien tapado
para que no entre aire. Si chupa el agua de la botella se volver a rellenar.

2. BIOFERTILIZANTES
2.4. MODO DE EMPLEO Y CARACTERSTICAS DE LOS TRES
BIOFERTILIZANTES
Diluir el biofertilizante con agua en una proporcin del 5%
Se aplicar entre 30 y 50 litros de biofertilizante por hectrea, es decir, un total de 600-1.000
litros de agua con biofertilizante por hectrea. Mejor pulverizado.
Si al abrirlo tiene una nata blanca, est muy bien y eso son levaduras que se pueden mezclar
antes de coger producto, para utilizarlo, o bien se pueden separar para echar al purn.

Pruebas de calidad
Olor. Debe oler a fermento cido, si huele a agua putrefacta no sirve y hay que tirarlo.
Color. El color deber ser miel oscura, como cerveza oscura, verde, caf, pero nunca, azul,
negro ni violeta.
Protena. Si las dos pruebas anteriores salieron bien, puedes medir el contenido de bacterias
vertiendo en un vaso de vidrio 50 cc de biol y 50 cc de alcohol del 96, al cabo de 20 min
deber formarse una cuajada que son los cuerpos de los microorganismos aniquilados por el
alcohol. Cuanto ms gruesa sea la cuajada, mejor la calidad del biol.
Aplicar cada vez que la planta lo requiera. Hay que observar a las plantas. Si estn bien verdes
y contentas, no hace falta, todo depende de la salud del suelo.
En general, los frutales requieren una aplicacin cada 15 das cuando el suelo es pobre, y cada
mes cuando el suelo est bien.
En granos se hace aplicaciones cada 10 das, cuando el suelo es pobre, y cada 20 cuando est
bien.
En hortalizas se aplica cada semana, est como est el suelo.
En plntulas, aplicar al 5%, una vez a la semana, al igual que en tomates y cucurbitceas.
Es interesante aplicarlo antes de podar o hacer dao a la planta.
Para aplicar a la planta, en la parte de debajo de las hojas (estomas), y mejor hacerlo a la
maana o a la tarde cuando ya no le da el sol.
Echar al suelo antes de cortar el abono verde para que se descomponga mejor una vez
cortado.
Se puede usar en los pastizales para rejuvenecerlos.

3. BOCASHI
Ingredientes para unas 3 toneladas
20 sacos de 50 litros de tierra (tu tierra).
20 sacos de paja molida o salvado de arroz o trigo.
20 sacos de estircol de cualquier tipo bien fresco.
1 saco de carbn vegetal o mineral micronizado (hecho pedazos lo ms pequeos posible.
1 saco de ceniza.
1 saco de harina de roca (si se puede conseguir)
10 litros de melaza.
1 kg de levadura o SMN liquido de ms de 10 das (ver como pasar SMN a lquido)
La agricultura no es una actividad natural, al sacar una cosecha, el agricultor esta sacando los
minerales que la planta levant del suelo y es necesario reponer esos minerales.
Para no utilizar minerales qumicamente solubles, utilizamos minerales en su estado bruto. Una
de las rocas que contiene ms diversidad mineral es el basalto. Es una roca de origen gneo,
muy dura. En los lugares donde se tritura la piedra se acumula como residuo un polvo fino: a
esto se le llama Harina de Rocas. Como la Harina de Rocas se ha convertido en una verdadera
alternativa, mucho ms econmica y con mejores resultados que los minerales solubles,
actualmente existen molinos de piedra dedicados a producir diversas Harinas de Roca como la
roca fosfrica, Leonardita (humus petrificado), Zeolitas, boro, basalto, etc. Esto ha hecho que
algunos vendedores de insumos compren diversas harinas de rocas y hagan sus propias
mezclas para ofrecerlas a los agricultores.
El precio de una muy buena harina de rocas es de 150 euros la tonelada.
En base a la experiencia, se ha visto que, con aplicar 2-3 toneladas por hectrea cada 2-3 aos
es ms que suficiente para reponer lo que se saca de una hectrea de terreno de cualquier
cultivo.

Preparacin
Se debe aplicar por capas de paja, estircol, tierra, carbn (al ser poroso sirve de casa a los
microorganismos), y una capa de salvado.
Se mezcla en agua de lluvia la melaza y la levadura y con ello se remoja el montn
Se van repitiendo las capas para que la altura total sea de al menos un metro. De este modo
se consigue la temperatura que nos interesa que es de unos 90 grados.
Si al segundo da est muy hmedo se le debera aadir un poco de harina de roca.
Tienen que pasar 15 das para que est preparado. Los tres primeros das se voltear todo a
la maana y otra vez a la tarde, y los otros 12 das solo por la tarde.
Una vez terminado el proceso se mezcla 1 parte de bocashi con tres partes de tierra (se
puede almacenar el producto hasta 3 meses)

3. BOCASHI
A partir del tercer da de voltear el montn se puede dejar de unos 20 cm a no ser que haga
mucho fro, que se mantendr el montn alto.

Modo de empleo
A partir del segundo da se puede dejar que se descomponga directamente en el suelo (en el
surco) tapndolo con compost y as si hace frio ayuda a que germinen las semillas recin
sembradas.
Para semilleros utilizarlo en proporcin 3 a 1.
Podemos ponerle un 20% de harina de roca.
Se puede usar en la base de la planta. Hacer agujero, aadir bocashi, poner la planta y tapar
con tierra.
El bocashi nutre el suelo, distribuye mejor las races y fertiliza las plantas, ya que contiene
diferentes tipos de nutrientes solubles (macro y micronutrientes) disponibles para los cultivos
de forma inmediata.

Tipo de cultivo
Milpa
(maz, frijol y calabaza)

Dosis para viveros

Cultivos en vivero

1 parte de bocashi por 4 de


tierra (20% de abono, 80%
de tierra).
Para la germinacin en
bandejas se usa el abono sin
mezclar con tierra.

Aplicacin en campo
De 3 a 5 toneladas por
hectrea (un puo en el surco
donde se siembran las
semillas para despus taparlo
con tierra).

Hortaliza

50 a 80 gramos por cada


hoyo de hortaliza (la misma
dosis 8 o 12 das despus).
Se esparce alrededor de la
mata y se cubre con tierra.

Tomate

De 250 a 500 gramos


alrededor de la mata y se
tapa con tierra.

Frutales de vivero

2 partes de bocashi por 3


partes de tierra (40% de
abono, 60% de tierra).

Al trasplantar la mata a un
hoyo de 50 x 50 x 50
centmetros se coloca el
abono revuelto con la tierra
utilizando hasta 5 kilogramos
de puro abono por hoyo.

3. BOCASHI
Recomendaciones
Cmo acumular y guardar el estircol para hacer abono orgnico?
Para la preparacin del bocashi es mejor utilizar estircol con poca humedad (semiseco). Para
guardar el estircol que posteriormente se utilizar en la preparacin del abono se recomienda
mezclarlo con rastrojo en costales y resguardarlos del sol y la lluvia.
Qu hacer si la temperatura de la mezcla llega a rebasar los 60 C?
Se voltea la mezcla hasta que baje la temperatura, pero en ningn caso se le agrega agua.
Por qu es mejor que la mezcla permanezca en la sombra?
Porque la luz del sol disminuye la actividad microbiolgica, es decir, mata los microorganismos
necesarios en el proceso de fermentacin y pierde su fuerza.
Qu hacer si los ingredientes no estn bien secos?
No es indispensable que todos los ingredientes estn bien secos. Cuando se encuentren
hmedos, es suficiente con agregar menos agua a la mezcla. Lo importante es que al final del
volteo la humedad se mida respetando la prueba del puo.

4. CALDO SULFOCLCICO
Ingredientes para 100 litros
100 litros de agua.
20 kg de azufre.
5 kg de cal (hidrxido de calcio, no cal agrcola).
5 kg de tierra diatomea ( 5 kg ms de cal o ceniza). Si queremos, podemos secar y quemar
helecho, bamb, cola de caballo o cascara de arroz para utilizar las cenizas ya que aportan
mucho slice. Las diatomeas son como lanzas hacia fuera defendiendo la planta.
1 kg de hidrxido de potasio.

Preparacin
Poner 100 litros de agua a hervir.
Mezclar cal, azufre y tierra diatomea, y aadir al agua hirviendo.
Mezclar continuamente y si sube, rociar con agua fra.
Tarda entre 20 y 40 minutos, para que cambie el color del agua y se vuelva rojo. No mantener
ms tiempo porque se estropea.
2 minutos antes de retirar del fuego se aade poco a poco, y con mucho cuidado, el hidrxido
de potasio, y sin dejar de revolver. Este producto hace que las partculas se disuelvan todava
ms.

Modo de empleo
Se roca en las hojas, en una concentracin entre el 0,5 y 3%, excepto en las cucurbitceas y
plantas en floracin en las que como mucho, se aadir con una concentracin del 0,2%
Si queremos que se quede pegado a la planta se puede mezclar con un poco de melaza,
jabn de potasa o jugo de salvia.
Cuando se deja reposar el producto, una vez enfriado, la parte solida se quedar en la parte
baja del recipiente. Esto es la pasta sulfoclcica y se puede untar en los troncos de los rboles,
en invierno, para combatir hongos. Tambin se pueden untar las heridas de poda de los
arboles con este producto.
Depender de la cantidad de lluvia que tengamos pero en plantas hortcolas se puede aadir
hasta una vez por semana, aunque lo idneo es cada 15 das.
En cereal aplicar, como mucho, 4 veces al ao.
Para echar al suelo, mejor mezclar con biofertilizante.

4. CALDO SULFOCLCICO
Conservacin
Guardar en botellas selladas con aceite (echar un chorrito para que el producto no est en
contacto directo con el oxgeno).
No dejar al sol.

Uso
Los caldos preparados a base de azufre ayudan a solucionar algunas deficiencias nutricionales
y enfermedades en los cultivos. Este caldo controla ms de 40 enfermedades en los cultivos
con buenos resultados, como las cenicillas y diferentes tipos de araas diminutas (caros) que
daan las plantas, como la araa roja, y otro tipo de insectos como pulgones, coleobrocas o
taladradores, trips, cochinilla, roya, gusanos masticadores, as como huevos y gusanos de
diferentes tipos de mariposas y pulgones.
Tambin es excelente en el control de enfermedades causadas por hongos. Se recomienda
especialmente para cultivos de nopal y frutales. Adems, se puede utilizar para el tratamiento
contra garrapatas y sarna en el ganado.

5. FOSFITO
Consiste en conseguir slice soluble. Se quema harina de hueso (Ca+P) con slice (cascara de
arroz).
Con esto se consigue que el calcio se una a la slice, consiguiendo slice soluble, y el P queda
libre.

Ingredientes
1 kg de harina de hueso. Se consigue quemando huesos hasta que queden totalmente
blancos y luego se machacan hasta que se hacen polvo.
10 kg de cascarilla de arroz (tiene ms slice que la de trigo)
Un tubo metlico de 2 metros de alto con patas metlicas (ver foto 1)
Bidn sin tapa ni suelo.
Chapa para poner en el suelo
Lea

Preparacin
Se hace fuego en el suelo sobre una chapa metlica.
Se coloca el tubo metlico con las patas sobre el fuego y se cubre el fuego con cascara de
arroz. El fuego no se ahogar del todo porque respira un poco por el tubo y se ir quemando la
cascarilla poco a poco.
Se aade la harina de hueso cerca del tubo, sobre la cascarilla, y se alternan capas de ambos
productos.
Se pasa un bidn sin tapa ni suelo, rodeando el tubo o chimenea, y se baja hasta unos 5 cm
del suelo.
Se le puede aadir hidrxido de potasio para hacerlo soluble tambin.
Se deja que vaya quemando y, si sale material quemado por la base del bidn (por ese hueco
de 5 cm), se devuelve de nuevo adentro.
El proceso puede durar un da, hasta que tengamos el fosfito.

Modo de empleo
El producto final se mezcla con agua al 0,5%, es decir, medio kg cada 100 litros de agua.
Se roca sobre el follaje.

5. FOSFITO
Uso
El fsforo es uno de los 3 elementos mas importantes para el crecimiento de cualquier planta.
El fosfito es fsforo soluble en agua. Un producto que, mezclado con cobre, lo vende la
industria bajo el nombre de Super Aliet, con efectos fungicidas (debido al cobre).
Pero su uso mas importante es como fertilizante, se puede agregar 1-2 Kg de fosfitos al
momento de preparar 200 lts de biofertilizante. Tambin se pueden agregar 30-40 kgs de
fosfito al momento de preparar 3 toneladas de bocashi.

Tubo con patas para colocar


sobre el fuego

Se cubre con cascarilla.


El fuego sigue activo
por el respiradero que
tiene con el tubo

Se pone un bidn sin tapa


ni suelo, rodeando el tubo,
y se mete poco a poco dentro,
toda la cascarilla que ha
quedado fuera

6. PELETIZAR SEMILLAS
Se untan las semillas con melaza, jugo de salvia, miel o similar ligeramente. Se remueve
hasta que queden un poco pegajosas. Si queda muy espeso aadir un poquito de agua.
Aadirles ceniza, harina de roca o cualquier mineral y removerlas bien para que se les
adhiera.
Se deja que seque.
Se repite el proceso con miel y minerales todas las veces que se quiera, siempre dejando que
las semillas se sequen antes de dar una nueva capa.
Se lanzan en la zona de cultivo sin necesidad de enterrarlas.

7. EJEMPLO DE UN PROCESO ANUAL USANDO ESTOS


PRODUCTOS EN UN HUERTO
Se preparan los SMN antes de primavera.
Se prepara biofertilizante a partir de ellos, de estircol fresco o de silo.
Se prepara bocashi.
Se tiene preparado el caldo sulfoclcico.

Periodizacin
Se aplica 3-4 kg de SMN cada 10 m2 al suelo antes de plantar. Dos veces separadas por dos
meses. Tambin puedes mezclarlo con composta u hojas secas o cualquier otra materia
orgnica.
Se aplica biofertilizante de 6 a 8 veces separando cada aplicacin por 15 das.
En invierno se coloca abono verde en el huerto. Con semillas peletizadas.
Se aplica biofertilizante en el suelo y a la planta y se corta el abono verde para que se
descomponga ms rpidamente.
Se preparan los semilleros con bocashi en una proporcin de 3 a 1.
Se planta aadiendo bocashi en la base de las plantas
Se rocan las plantas a partir de que tengan tres hojas, con caldo sulfoclcico, cada 15 das
durante toda la temporada de cultivo. Cuando estn floreciendo bajar la proporcin al 0,2%.
El fosfito se aplica de 40 a 60 Kg/ha

8. OBSERVACIONES

La agricultura orgnica no es una mquina predecible a la que simplemente se le reponen las


piezas cuando se descompone. No existe una protocolo idntico para todos los cultivos, ni
siquiera para un mismo cultivo pues puede estar en diferentes climas y tipos de suelos y con
diferentes manejos.
Se puede mezclar el SMN con el pienso y dejarlo en la tolva mezclado?
El SMN no se puede mezclar y dejar varios das en el pienso (ni uno slo), slo se puede mezclar
en momento que se va a dar de comer al animal.

Cmo eliminar las hierbas adventicias de los cultivos de cereal sin echar herbicidas?
Hay dos formas:
1. Se puede cultivar el terreno en pradera (Pasture Croping), para mas informacin haz click en el
enlace.
2. Se puede sembrar un abono verde el cual se acama con el rulo para sembrar directamente sobre
l. Hay mucha informacin al respecto en la pagina del Rodale Institute.

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