UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIAS FISICAS Y FORMALES

PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

CASO STARBUCKS

MATERIA

DIRECCIN DE LA PRODUCCION INDUSTRIAL

DOCENTE

ING. ABRAHAM PACHECO OVIEDO

ALUMNO

DIANA CHAVEZ AMPUERO

ROMINA GOMEZ ASTOQUILCA
ALEXANDRA PANTIGOSO BARRIOS
DIEGO AUGUSTO ZELADA LPEZ

DCIMO SEMESTRE
SECCION A

AREQUIPA
2014

Anlisis experiencia Starbucks

Se habla del principio de hacer propio el negocio que se relaciona con el
entusiasmo de los empleados por hacer su trabajo, el cual existir solo cuando
los dirigentes de la empresa hayan concientizado a sus colaboradores sobre la
importancia del papel que cada uno tiene en la empresa. Esto se materializa
cuando los trabajadores de Starbucks son considerados socios del negocio,
esto facilita que las personas se identifiquen con la empresa y al sentirla como
suya saben que cada vez que realicen un buen trabajo saldrn beneficiados.
Las mejores formas de apropiarse del negocio son mediante las cinco maneras
de ser.

Ser acogedores
En Starbucks ser acogedores es iniciar la visita del cliente de manera
positiva. La empresa capacita a sus socios para crear un ambiente
cordial y establecer lazos con los clientes ocasionales que llegan a
volverse clientes permanentes. Starbucks ofrece a sus clientes un
experiencia nica de bienvenida, esto les hace saber a los clientes que
son importantes y les ofrece a todos la sensacin de pertenecer. Esta
experiencia es lo que ms buscan los clientes de Starbucks. Una de las
estrategias para ser ms acogedores es recordar el nombre del cliente,
esto hace que el cliente se sienta ms en confianza. Starbucks incentiva
a sus trabajadores para que exploten sus talentos y conocimientos
atendiendo a sus clientes de manera nica y especial. As mismo igual
que el nombre, cada persona posee individualidades y desea ser
reconocida o diferenciada de los dems. Un pequeo detalle como
recordar el pedido de un cliente hace la diferencia y construye una
grata experiencia.

Ser autnticos
La autenticidad sucede en el interior de cada cual, y cada cual juzga
que es autntico y que no. Para STARBUCKS ser genuino significa:
conectarse, descubrir y responder, son principios que al ser aplicados
en conjunto tienen como resultado un impacto grande en sus clientes y
por ende en sus ventas.
Starbucks se da cuenta que, cualquiera vende caf, y que cualquiera
hace dinero de l; pero que slo ellos pueden ser capaces mediante la
autenticidad, de vender experiencias a sus clientes, de afianzar los lazos
con l, de conocerlos y ofrecerles lo que necesitan, cuando ni siquiera
saben que lo necesitan. Y de esta manera lograr la diferenciacin y la
posicin que tienen en el mercado hoy.
La dificultad para muchos, al aplicar este concepto, resulta mayor en la
respuesta, ya que pueden lograr descubrir la genuinidad de cada uno

de sus clientes y hasta lograr una conexin, pero la mayora de veces

no pueden ofrecer respuesta a las necesidades de estos y es que lograr
satisfacer una necesidad y lograr la total satisfaccin, es tarea ardua
inclusive para uno mismo.
En conclusin, estos tres aspectos deben estar estrechamente ligados
en su aplicacin, y siempre debemos preguntarnos y encontrar nuevas
formas de que podemos hacer para seguir descubriendo a los clientes,
de cmo fomentar la conexin con ellos y que podemos hacer para
responder a lo que necesitan.

Ser considerados
Starbucks demuestra cual es la importancia de ser considerados no
solamente dentro de nuestro ambiente de trabajo, si no tambin fuera
de l.
Segn la lectura se puede empezar bsicamente desde nuestros
clientes , la comunidad a la cual pertenecemos como empresa, en
programas de ayuda social ,medio ambiente y mostrando un
verdadero inters por todas las personas que colaboran en nuestra
cadena de suministro, participando de manera activa en actividades
que contribuyan a estos sectores.
Tambin considera importante mantener un ambiente laboral cmodo,
para que todos los trabajadores tengan un lugar ptimo en el cual
laborar por lo tanto crear una mayor identificacin con la empresa. Es
bueno que nuestros trabajadores se sientan incluidos en la empresa no
solo por el trabajo que realizan si no por ser parte de un grupo estable
de compaeros y amigos.

Ser conocedores
Este aspecto hace nfasis en la adquisicin de conocimientos
relacionados con el trabajo que se realiza. Segn los principios de
Starbucks, cuanto ms capacitado est un colaborador, ms aumenta
su valor para el negocio, la confianza en s mismo y la influencia real
que ejerce sobre los dems.
Adems el conocimiento puede ser transmitido a los clientes, de esta
manera esos clientes se volvern ms capacitados y sofisticados. La
capacitacin puede adquiririse formalmente, o bien de forma emprica
a travs de la prctica.
Ser conocedor es una caracterstica vital en la economa del
conocimiento y los servicios.

La capacitacin es una actividad costosa, pero Starbucks gasta mucho

en capacitacin saber es poder, pero cuanto ms sabe el empleado
sobre el producto, mas es el influjo que dicho empleado puede ejercer
sobre el cliente.

Ser partcipes
Este punto indica sobre la importancia de ser proactivos y tomar la
iniciativa en la empresa, proponiendo nuevas formas de hacer los
negocios, genera innovaciones y aprovechar oportunidades que
mejoren la posicin de la empresa. El ser partcipes no solo se
circunscribe al departamento en el que se trabaja o a la empresa,
tambin implica ser proactiva con uno mismo (ser una mejor persona) y
transmitir esa proactividad a la comunidad.