La Qumica Orgnica es una especialidad de las ciencias qumicas que tiene como objeto de
estudio, la qumica de los compuestos del tomo de carbono. La denominacin de la qumica
orgnica como tal surgi a principios del siglo XIX, cuando quedo esclarecido que las sustancias que contienen carbono son componentes principales de los organismos vegetales y animales (Potatov & Tatarinchik, 1979, p15). Las sustancias ms simples en la qumica orgnica son los hidrocarburos, compuestos formados exclusivamente por carbono e hidrogeno. Sus propiedades fsicas y qumicas se toman como fundamento para analizar las de otros grupos de sustancias orgnicas ms complejas, por ello su anlisis y comprensin se hace vital para entender as a los dems grupos funcionales. CAPITULO 1: PRINCIPIOS GENERALES DE LA QUMICA ORGNICA Actualmente la qumica orgnica no solamente estudia los compuestos presentes en la naturaleza (sustancias naturales), sino tambin un amplio grupo de sustancias artificiales, obtenidas en procesos de sntesis orgnica, de estas estudia su estructura, vas de obtencin, propiedades, posibilidades de utilizacin prctica y reactividad. Las sustancias orgnicas tienen dentro de su constitucin mayoritariamente tomos de carbono, debido a esto estas sustancias tienen estructuras ms grandes y complejas que las sustancias compuestas por otros tipos de tomos. As, el papel del carbono como columna vertebral o marco de todas las sustancias orgnicas est determinado por la estructura del tomo de carbono y la naturaleza de su enlace con otros tomos de carbono y tomos de otros elementos (De la Torre Jaramillo & Moreno Vesga, 1995). LECCIN 1: EL CARBONO 1.1 Estructura del tomo de carbono El tomo de carbono se encuentra localizado en el segundo perodo, grupo 14 de la tabla peridica, familia IV A, nmero atmico Z = 6, masa atmica A = 12 u. Debido a estas caractersticas se ha comprobado que este slo forma compuestos estables cuando comparte electrones consigo mismo o con otros tomos. Tal distribucin electrnica indica que el carbono es bivalente en estado basal o no excitado, o lo que es lo mismo, tiene la capacidad para formar dos enlaces qumicos, como ocurre en el caso de la molcula del monxido de carbono (C=O). Se encuentra que el tomo de carbono tiene una valencia de cuatro, es decir que tiene la capacidad para formar cuatro enlaces qumicos. Esto significa que el tomo de carbono es tambin tetravalente. LECCIN 2: HIBRIDACIN 2.1 Teora de hibridacin de orbitales Cuando un tomo de carbono est en estrecha proximidad a otros tomos o cuando est enlazado a ellos, los contenidos de las energas y las formas de los orbitales
atmicos pueden cambiar. La reordenacin de los orbitales atmicos para formar en el
espacio, orbitales compatibles y de la misma energa que sean geomtricamente estables se conoce como hibridacin. 2.1.1 Hibridacin tetradrica o tetragonal Se presenta cuando se combinan tres orbitales 2p con el orbital 2s formando cuatro nuevos orbitales moleculares denominados sp3 todos equivalentes y con una forma intermedia entre la esfrica del orbital s y elptica del p, esta explica la formacin de cuatro enlaces sencillos. 2.1.2 Hibridacin trigonal En esta hibridacin se combinan dos orbitales 2p (uno semi lleno y uno vaco) con el orbital 2s para formar tres orbitales hbridos denominados sp2, quedando uno de los orbitales 2p con su electrn disponible. Esta combinacin, se presenta cuando el tomo de carbono se enlaza, no con cuatro tomos sino con tres, esto permite que se formen tres uniones sigma y un tipo de unin especial generada por el traslape de las nubes electrnicas disponibles del orbital 2p que no se hibrido (puro) y tienen un electrn libre respectivamente; la unin que se puede dar entre dos electrones de este tipo se denomina enlace pi ( ). La interaccin entre un enlace pi y uno sigma forman el doble enlace.