ATIVIDADES PRTICAS

SUPERVISIONADAS
CURSO: ADMINISTRAO 03/11/2014
MATRIA: ECONOMIA 02 ETAPA
PROF.: JOS APARECIDO VIDOTTI
INTEGRANTES DO GRUPO:
JOO PEDRO DIAS MENDONA 1 Srie - RA: 9860511065
E-mail: jpdias1994@gmail.com
ODAIR MGDA FERREIRA - 1 Srie - RA: 9817476000
E-mail: odamegfer2013@gmail.com
RENATA DE SOUZA - 1 Srie - RA: 8831397976
E-mail: renatatorresouza@hotmail.com
ROSELAINE C. DE ARAJO FERREIRA - 1 Srie - RA: 9817475980
E-mail: roselaine.calisto@gmail.com

Etapa 02
Os custos envolvidos para a produo de servio Alimentcio So:
1: Carrinho e Equipamentos
2: Fornecedores
3: Gastos Fixos
4: Mo de Obra
Custo mdio indicado para a produo de servio alimentcio de milho cozinho seria de
R$ 4.589.00

TABELA 01 CARRINHO E EQUIPAMENTOS

ITENS
Calculadora
Notebook
Gs
Extintor de incndio
Carrinho
Iluminao
Isopor
Pegador
Faca
Avental
Lixo
Panela
TOTAL GERAL

Quantidades
01
01
01
01
01
02
01
02
02
01
02
02
08

Valor Unitrio (R$)

8,00
1.500,00
55,00
80,00
1.400,00
125,00
50,00
3,00
5,00
5,00
13,00
150,00
3.394,00

Valor Total (R$)

8,00
1.500,00
55,00
80,00
1.400,00
250,00
50,00
6,00
10,00
5,00
26,00
300,00
3.690,00

TABELA 02 FORNECEDORES
ITENS

Quantidades

Valor Unitrio (R$)

Saco de Milho 30KG

05
Sal
02
Manteiga
05
Garfinhos
3Unid (100)
Pratinhos
3Unid (100)
Luvas
01
Guardanapos
3Unid(100)
Palito de dente
02
Canudo
3Unid(100)
TOTAL GERAL
30

35,00
0,95
2,75
3,75
2,75
12,00
4,50
1,50
6,50
69,70

TABELA 03 GASTOS FIXOS

ITENS

Valor Total (R$)

gua
Fora
TOTAL GERAL

60,00
100,00
160,00

TABELA 04 MO DE OBRA
Cargo
Ajudante

Quantidades
01

Valor Total (R$)

400,00

Valor Total (R$)

175,00
1,90
13,75
11,25
8,25
12,00
13,50
3,00
19,50
257,65

Nome: Renata de Souza 1 serie

Relatrio analise critico

A comercializao de produtos alimentcios e sempre considerado um bom negocio,
ainda mais no Brasil, pois possui uma grande populao cada vez mais que procura por
alimentos fora do lar.
Quando elas esto na rua em busca de lazer, descanso ou apenas descontraindo elas
esto dispostas a comprar petiscos ou alimentos rpidos para passar o tempo ou
apenas degustar alguns sabores diferentes das comidas tradicionais como almoo e
janta.
O carrinho de milho cozido hoje em dia pode estar em qualquer lugar da cidade e um
investimento considerado baixo e pode trazer bons resultados econmicos, pois a
ideia de negocio de carrinho de milho cozido e apenas o prprio empresrio, que
necessita de um carrinho.
O mercado alimentcio e considerado o mais proeminentes, o alimento especifico mais
consumido o milho que se destaca em 3 lugar cereal mais consumido no Brasil.
A comercializao poder ser realizada em qualquer tipo de local como uma
concentrao humana que busque lazer ou ate mesmo feiras, escolas, faculdades e
eventos.
Precisamos avaliar com a concorrncia para fazermos a diferena, no apenas conter
milho cozido no carrinho e sim outros atrativos aos clientes, levando em conta como o
refrigerantes, gua, balas, chicletes, doces...etc.
Contudo, ainda h espao nesse setor considerado promissor, mas h que se busque
um diferencial competitivo para agregar valores ao seu produto vendido.
Precisamos dimensionar a quantidade diria a ser vendida para no ocorrer o
desperdcio do produto.
Ser um timo comunicador, simptico e bem atencioso com os clientes, estar sempre
disposto a inovar e promover mudanas.
O produto no pode ser vencido a um preo baixo e nem um preo elevado, por que
assim ate teremos um retorno de imediato mais no conseguiremos nos manter.
O produto deve conter um preo razovel e de tima qualidade, pois o que as pessoas
hoje procuram so alimentos de tima qualidade e lugares onde voc faz a diferena
voc faz sua freguesia.