Licuado reparador a base de

remolacha, zanahoria y manzana

El licuado de remolacha, zanahoria y manzana es uno de los batidos ms potentes

en cuanto a su aporte nutricional y vitamnico. Es por ello que en esta ocasin
queremos contarte sobre el valor nutricional y la mejor manera de preparar esta
maravillosa bebida. Prepralo en casa para ti y los tuyos y disfruta no solo de su sabor,
sino la de salud y energa que se obtienen de este licuado.
Este batido es especial para ser tomado durante el desayuno, ya que ofrece nutrientes
especiales que te darn mejor rendimiento en tus actividades diarias, adems de que cae
muy bien en el estmago y facilita la digestin.

Los nutrientes en el batido de remolacha,

zanahoria y manzana
A continuacin te mencionamos los principales nutrientes que puedes encontrar en un
vaso de este batido:

Carbohidratos. Los tres compuestos de este batido (la remolacha, la manzana y la

zanahoria) contienen azcares en moderada cantidad, los cuales son una fuente
importante de energa. Esta fuente energtica es mejor aprovechada si se toma en horas
de la maana.
Vitamina A. La zanahoria es un vegetal sumamente rico en vitamina A y, como sabemos,
este nutriente protege la vista y estimula el sistema inmunolgico.
Vitamina B6. La remolacha contiene una cantidad considerable de vitamina B6, un
nutriente importante en el metabolismo de los aminocidos y en la sntesis de
neurotransmisores.
Vitamina B9. Este nutriente, tambin llamado cido flico, se encuentra en una cantidad
abundante en la remolacha y en menor cantidad en la zanahoria. El cido flico funciona
como un factor que ayuda a combatir la depresin, adems de que se ha asociado su
consumo a la prevencin del cncer colorrectal y en el aumento de la fertilidad en hombres
y mujeres. El cido flico tambin es importante porque una dieta que carece de este
importante nutriente podra llevar al desarrollo de clulas cancergenas.
Vitamina C. La vitamina C se encuentra en cantidades considerables en la zanahoria, la
manzana y la remolacha, en ese orden. La vitamina C, en su consumo habitual, ayuda al
sistema inmunolgico a realizar sus funciones, adems de ser un poderoso antioxidante
que previene enfermedades coronarias y cncer.
Fibra. La fibra que se encuentra en cada uno de los tres ingredientes de este licuado
ayuda a facilitar el proceso digestivo.

Cmo preparar este batido

Ingredientes
1 taza de agua
1 remolacha mediana
1 zanahoria mediana
1 manzana mediana
4 cubos de hielo
Preparacin
Lava bien la zanahoria, la remolacha y la manzana. Pcalas en trozos suficientemente
pequeos para que puedan ser fcilmente procesados.Agrega todos los ingredientes en
una licuadora y licalos hasta que la consistencia se vea bien mezclada y suave.
Ahora sabes cmo preparar este estupendo batido, preprate para recibir todos esos
nutrientes y sentirte mejor con salud. Srvelo y disfruta.
Imagen cortesa de luxomedia.