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DECLARACIN
Santiago Quintero
CERTIFICACIN
Certificamos que el presente trabajo fue desarrollado por Csar Pal Fernndez
Pilataxi y Vlucher Santiago Quintero bajo nuestra supervisin.
_______________________
Ing. Jaime Vargas.
DIRECTOR DE PROYECTO
_______________________
Ing. Jorge Escobar
COLABORADOR
AGRADECIMIENTOS
Doy gracias a Dios por darme la sabidura, paciencia y constancia para desarrollar
con xito este proyecto de titulacin.
A todos mis compaeros quienes hicieron que el pasar de cada nivel se lo haga
de una manera agradable y en especial a Sandra Chicaiza, mi querida Esposa.
CSAR PAL
DEDICATORIA
Todo el sacrificio, esfuerzo y perseverancia que he tenido todos estos aos se lo
dedico a mis padres Jorge Ren y Mara del Carmen; a mis hermanos Patricio,
Blanca, Diego y Ral quienes, siempre estuvieron ah en todos los momentos
entregndome todo su cario, apoyo y comprensin.
A mi hija Paula, que con sus ocurrencias me ha hecho sonreir y me ha dado
nimos para continuar y culminar mi carrera.
A mi querida esposa Sandra, quin fue un puntal muy importante en la realizacin
de este proyecto de titulacin.
VLU.
vi
CONTENIDO
GENERALIDADES ....................................................... Error! Marcador no definido.1
1.1 DEFINICIONES PRELIMINARES .........................................................................1
1.1.1
INTRODUCCIN: .......................................................................................1
1.1.2.
1.1.2.1
1.1.2.2
Energa ..................................................................................................5
2.1.1
2.2
MEZCLADO .............................................................................................. 15
vii
2.3.4
2.4
2.4.1
INTRODUCCIN ...................................................................................... 23
2.4.2
2.4.2.4
2.4.2.5
2.4.2.6
Mantenimiento..................................................................................... 24
2.4.2.7
Versatilidad ......................................................................................... 25
2.4.3
2.5
viii
3.3
3.3.3
3.3.4
ix
xi
CONTENIDO DE TABLAS
xii
CONTENIDO FIGURAS
xiii
SIMBOLOGA UTILIZADA
A = rea [m2]
A = desarrollo de la hlice con el radio mayor. [m]
A = ngulo de la corona del desarrollo. []
Ac = ngulo de contacto. []
At = rea transversal del eje del tornillo. [m2]
B= desarrollo de la hlice con el radio menor. [m]
C = Capacidad de carga dinmica. [N]
Cc = esbeltez de transicin.
D = dimetro [m]
Dc = dimetro de la seccin cilndrica de la carcaza. [m]
De = dimetro entre ejes. [m]
DH = dimetro de hlice. [m]
Dte = dimetro del tubo elevador. [m]
d = dimetro del eje del tornillo sin fin. [m]
h = altura [m]
h1 = altura seccin cilndrica. [m]
xiv
N = nmero de pernos.
P = potencia del transportador. [HP]
Pb = prestacin base o potencia base. [HP]
Pc = potencia corregida. [HP]
Pe = potencia efectiva. [HP]
xv
r = radio. [m]
S = paso de la hlice. [m]
Sy = resistencia a la fluencia. [MPa]
Se = lmite a la fatiga. [MPa]
Se = lmite de fatiga por viga rotatoria. [MPa]
Sut = lmite ltimo a la traccin. [MPa]
T = torque. [Nm]
Tt = tensin transmitida al eje. [N]
t = espesor de la chapa [mm]
xvi
= coeficiente de llenado.
= resistencia al desplazamiento.
xvii
RESUMEN
xviii
PRESENTACIN
CAPITULO I
GENERALIDADES
1.1 DEFINICIONES PRELIMINARES
1.1.1 INTRODUCCIN:
El Ecuador es un pas cuya principal fuente de ingresos econmicos es el
petrleo; pero la actividad avcola tambin aporta a la economa del pas, una
muy considerable cantidad de gente se dedica a la avicultura; de ah que es
necesario apoyar a este sector avcola para que su producto sea de buena
calidad.
avicultores
de una
1.1.3
ALCANCES
Se estudiar
1.1.5
EL ALIMENTO BALANCEADO
___________________
1
2
https://www.dnp.gov.co/portals/0/archivos/documentos/dde/concentrados.pdf.
https://www.dnp.gov.co/portals/0/archivos/documentos/dde/concentrados.pdf.
1.1.6 NUTRIENTES
Un nutriente es un elemento constitutivo de las sustancias alimenticias, ya
sean de procedencia vegetal o animal, que ayuda a mantener la vida. Puede ser
un elemento simple como el hierro o el cobre, puede ser un compuesto qumico
complicado como el almidn o la protena, compuesto de muchas unidades
diferentes.
Se sabe que unos 100 nutrientes diferentes tienen valor en las raciones del
ganado y de las aves de corral. Muchos son necesarios individualmente para el
metabolismo corporal, crecimiento y reproduccin; otros pueden no ser
esenciales o se sustituyen por nutrientes. No existen dos tipos de alimentos que
contengan los nutrientes en la misma proporcin.
La
clasificacin
de
los
nutrientes
segn
su
origen:
Orgnicos
biorreguladores
(micro
elementos
minerales,
vitaminas
antibiticos).
bien desarrollada, pecho largo y msculos amplios, buen vigor y piel con un
crecimiento parejo.
Es considerado pollo de asadero el que tiene una edad inferior a las ocho
semanas, de carne tierna, piel suave y lisa, que al sacrificarse (desplumado y
eviscerado) presente un peso que flucte entre 1400g y 1800g.
1.1.8.1 Energa
Las aves necesitan de la energa medida en caloras, para moverse, comer,
digerir, crecer, mantener la temperatura adecuada. Los pollos obtienen la energa
de:
Carbohidratos: Los granos, races, tubrculos y otros alimentos que
contengan almidn y azcares son la fuente principal de energa en las raciones
mejor balanceadas.
Cuando el pollo come alimento que contenga almidn, las molculas
grandes e insolubles se convierten en glucosa (azcar). Este proceso conocido
como la digestin es posible debido a la accin de las enzimas digestivas que se
pasan al intestino en forma de secreciones. Una vez formada la glucosa se
absorbe a travs de la pared intestinal hasta la sangre y hasta las clulas del
cuerpo. Los carbohidratos se pueden dividir en dos categoras:
Extractos sin nitrgeno.- Estos se pueden digerir bien para formar la
glucosa, material muy rico en energa (almidn).
Fibra cruda.-
Iniciador
0-21
23
3100
Crecimiento
22-35
20
3200
Retiro
36-sacrificio
28.5
3200
Crecimiento
Finalizador2
Arginina
0.42
0.38
0.3
Lisina
0.39
0.34
0.28
Metionina
0.18
0.17
0.13
AA Azufrados Totales
0.29
0.28
0.23
Triptfano
0.07
0.065
0.06
Histidina
0.12
0.11
0.10
Leucina
0.40
0.38
0.33
Isoleucina
0.25
0.23
0.20
0.46
0.38
0.32
Treonina
0.25
0.24
0.22
Valina
0.29
0.25
0.22
Glicina-Cerina
0.45
0.35
0.30
extremadamente
pequeas
pero
esenciales
para
el
normal
Crecimiento
Finalizador2
Vitamina A (U.I)
9000
9000
9000
Vitamina D3 (U.I)
3300
3300
3300
Vitamina E (U.I)
30.0
30.0
30.0
2.2
2.2
1.65
Tiamina (mg.)
2.2
2.2
1.65
Riboflavina (mg.)
8.0
8.0
6.0
12.0
12.0
9.0
Niacina (mg.)
66.0
66.0
50.0
Piridoxina (mg.)
4.4
4.4
3.0
1.0
1.0
0.75
Colina (mg.)
550
550
440
0.022
0.022
0.015
Biotina (mg.)
0.20
0.20
0.15
Vitaminas
Por lo que se requiere disear una mquina que permita obtener dicho
alimento que debe cumplir los requerimientos para la crianza de sus pollos, de tal
manera que su producto llegue en la mejor calidad y en menor tiempo de crianza
a los mercados locales donde son comercializados.
10
Pregunta 1.- Utiliza Ud. Alimento balanceado para alimentar sus pollos
parrilleros?
De las personas que han sido encuestadas, el 100% utiliza alimento
balanceado para alimentar sus pollos. Ver Figura 1.1.
11
Cantidad [Kg]
# Respuestas
0 100 Kg
100 250 Kg
13
250 1000 Kg
35
12
Capacidad en Kgalimento/hora.
# Respuesta
250 kg/hora
500 kg/hora
1000 kg/hora
40
13
sea econmicamente
14
La mquina puede operar en cualquier sector del pas puesto que los
insumos que se utiliza en la gran mayora son secos.
15
CAPITULO II
2.1
2.1.1 MEZCLADO
16
2.2
PARRILLEROS
Excepto en algunas reas remotas, los agricultores quizs usarn
alimentos comerciales. Por lo regular, el alimento comercial se conseguir en
forma de mezcla seca llamada "mash". Sean mezclados localmente o
comercialmente, los alimentos deben llenar las necesidades protenicas de los
pollitos, de los pollos que estn creciendo (etapa entre pollitos y adultos), los
pollos para asar.
Ingredientes
17
Contiene
Ingredientes
Fuente: Church, D.C. y Pond, W.G. Fundamentos de nutricin y alimentacin de animales. (1992).
Ingredientes
Cereales, Tortas Oleaginosas, Protenas de
Origen Animal, Subproductos de Molinera,
Aminocidos Sintticos, Macro y Micro
Minerales, Vitaminas, Antioxidante, Grasa de
Origen Animal o
Vegetal, Anticoccidial.
Fuente: Church, D.C. y Pond, W.G. Fundamentos de nutricin y alimentacin de animales. (1992).
2.3
Verticales
Horizontales
De tambor o tmbola
18
19
completamente llevados a la
20
21
Los lquidos no deben adicionarse hasta que se haya permitido una mezcla
adecuada de los ingredientes secos; la adicin de lquidos retarda el proceso de
mezclado.
22
23
2.4
ESTUDIO DE ALTERNATIVAS
2.4.1 INTRODUCCIN
Este captulo tiene como objetivo analizar y seleccionar la alternativa de
diseo ms adecuada para construir un prototipo apropiado para obtener alimento
balanceado de buena calidad.
Aspecto econmico.
Facilidad de construccin.
Facilidad de operacin.
Producto terminado.
Mantenimiento.
Versatilidad.
24
2.4.2.6 Mantenimiento
Toda persona al adquirir un determinado equipo, artefacto, etc., se interesa
en conocer cul ser el mantenimiento adecuado que se debe darle, cada qu
tiempo tendr que hacerlo y cunto le significa econmicamente.Estos justificados
25
2.4.2.7 Versatilidad
26
Esta transmisin se lleva a cabo por dos poleas que se colocan: una
(conductora) en el eje motriz del motor y la otra (conducida) en el eje central porta
gusano.
Ventajas
Desventajas
____________________
3
4
http://www.cpbaurum.com/PDF/mez4b566.pdf.
http://www.cpbaurum.com/PDF/mez4b566.pdf.
27
Esta transmisin se lleva a cabo por dos poleas que se colocan: una
(conductora) en el eje motriz del motor y la otra (conducida) en el eje central porta
listones.
La alimentacin de los ingredientes es por la parte superior donde se
encuentra una tolva y los ingredientes caen directamente sobre los listones, para
el proceso de mezclado para luego ser depositado en el contenedor ms
apropiado.
28
Ventajas
Desventajas
Para poder realizar la accin de mezclado sta debe estar llena por lo
menos a un tercio de su capacidad.
2.5
SELECCION DE ALTERNATIVAS
Para la seleccin de la alternativa ms adecuada y que va a ser construida,
29
ALTERNATIVA
MODELO
ALTERNATIVA
A
ALTERNATIVA
B
Facilidad de montaje y
desmontaje
Facilidad de construccin
Facilidad de operacin
Producto terminado
10
Mantenimiento
Versatilidad
Costo
Suma
57
51
45
Valores tcnicos
x = z/zi
0.89
0.78
Fuente: PROPIA
Elaborado por: FERNNDEZ-QUINTERO
Dnde:
Z = Puntaje de las alternativas.
Zi = Puntaje de la alternativa modelo.
2.6
PROTOCOLO DE PRUEBAS
Una vez concluido el diseo de la mezcladora de balanceado, se procede a
30
PROCEDIMIENTO
INSTRUMENTO
DE CONTROL
Caractersticas
Realizar
mediciones
fsicas
componente
de los
mecanismos
las
de
la
de
mezcladora
especificaciones
cada Flexmetro,
de Calibrador pie de
tolerancias
de elementos
principales
visual,
en vaco
Funcionamiento
con carga
31
Niveles de
vibracin y ruido
inspeccin
visual,
32
CAPITULO III
DISEO DE LA MEZCLADORA DE ALIMENTOS
En este captulo para el diseo de la mquina mezcladora de balanceado
se toma como referencia todo lo estudiado en la carrera de Ingeniera Mecnica.
3.1
Medida (m)
Largo
Ancho
2.5
Altura
3.8
Fuente: PROPIA
Elaborado por: FERNNDEZ-QUINTERO
33
3.2
DISEO DE LA TOLVA
A este dispositivo llegan los diferentes ingredientes y harinas, hasta
34
Masa (Kg)
500
Densidad (Kg/m3)
450
Nivel
Fuente: PROPIA
Elaborado por: FERNNDEZ-QUINTERO
35
Dnde:
Ec. (3.1)
m = masa.
= densidad relativa promedio mxima de la carga.
= volumen de carga.
Dnde:
Ec. (3.2)
= dimetro de la carcaza.
Dnde:
Ec. (3.3)
= dimetro de la carcaza.
36
hLL = 2.232 m.
Entonces para la altura de llenado utilizaremos la medida de 2.20 m. para
la construccin de la mquina. Como mencionamos anteriormente la altura de
llenado es el 80% de la altura de la tolva, de donde se obtiene la altura:
hLL = 0.8*hC
hC = 2.75 m.
En la Tabla 3.3 se muestra una serie de alturas para las diferentes
secciones de la carcasa.
h2 Seccin Cnica
1.70
0.50
1.60
0.60
1.50
0.70
1.40
0.80
1.20
1.20
Fuente: PROPIA
Elaborado por: FERNNDEZ-QUINTERO
[m]
37
Ec. (3.4)
38
el esfuerzo tangencial:
Ec. (3.5)
Ec. (3.6)
el esfuerzo longitudinal:
y la presin interna:
Ec. (3.7)
Dnde:
presin interna.
____________________
5
Ec. (3.8)5
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 6; 3 edicin, ecuacin 6-6 ; pg. 247.
39
Dnde:
= resistencia de fluencia al corte.
= factor de seguridad.
Ec. (3.9)6
Sy = 310
Entonces:
Dnde:
Por lo tanto:
t = 0.00725
____________________
6
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 6; 3 edicin, ecuacin 6-7 ; pg. 247.
40
3.3
41
Donde se tiene:
DH = Dte 2*e
Ec. (3.10)
Dnde:
DH = dimetro de la hlice.
e = espacio entre el tubo elevador y la hlice.
Con fines de poder escoger la mejor opcin se calcula con los valores de
los espacios lmites que se tiene.
Para x = 6.35
DH = 187.3
Para x = 9.525
DH = 180.95
Debido a que el dimetro mayor que puede tener los granos de morochillo
entero no sobrepasa los 10 mm se decide que el prototipo tendr un dimetro de
hlice igual a 180 y un espacio entre hlice y tubo elevador de 10
42
Para el clculo del paso de la hlice se debe tomar en cuenta que mientras
ms pesada sea la carga el paso ser menor. Y el paso debe estar entre 0.5 y 1
veces el dimetro del mismo, mayor cuanto ms ligera sea la carga.
S = 0.75 * DH
S = 135 [mm]
Dnde:
DH = dimetro de la hlice.
3.3.1.2 ngulo de Inclinacin
Ec. (3.11)7
=13,42
____________________
7
43
44
Ec. (3.12)8
Dnde:
B = desarrollo radio menor de la hlice.
d = dimetro del eje del tornillo sin fin.
209 [mm]
Luego se obtiene el desarrollo de la parte exterior del aspa helicoidal con:
Dnde:
Ec. (3.13)9
Dnde:
http://savidjara.jimdo.com/apuntes/trazado-de-caldereria/piezas-no-desarrollables/
http://savidjara.jimdo.com/apuntes/trazado-de-caldereria/piezas-no-desarrollables/
10
http://savidjara.jimdo.com/apuntes/trazado-de-caldereria/piezas-no-desarrollables/
Ec. (3.14)10
45
Con la aplicacin de la siguiente formula obtenemos:
Dnde:
R = radio externo de la corona del desarrollo del aspa helicoidal.
Para calcular el ngulo de corona de desarrollo, se aplica la frmula:
Dnde:
Ec. (3.15)11
____________________
11
UNE 58-244-88 Aparatos de manutencin continua para graneles. Transportadores de tornillo sinfn. Reglas para el
46
Dnde:
Ec. (3.16)
Ec. (3.17)
La potencia PN es muy pequea comparada con la requerida para el
desplazamiento del material. El valor es proporcional al dimetro y la longitud del
tornillo. En la prctica viene dado en kilovatios por la frmula siguiente y su valor
en nuestro caso es:
Ec. (3.18)
47
Ec. (3.19)
La potencia total requerida por el sistema es:
P = PH + PN + PSt
Ec. (3.20)
P = 0.0145+0.0275+0.0076
P = 0.0496 kW = 0.066 HP.
En el clculo de potencia total no se encuentra considerado los
rozamientos del sistema de transmisin por poleas, razn por la cual se supone
una potencia necesaria de: 0.5 HP. Con estos resultados se escoge un motor
Siemens el cual tiene un momento torsor igual a: 2.059 Nm y cuenta con una
velocidad de 1730 rpm.
48
Fuente: http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html
Ec. (3.21)
49
Entonces:
PC = 0.5 * 1.4
PC = 0.7 HP.
Se procede a la seleccin del tipo de correa adecuada para trabajar en
funcin de la potencia a transmitir y de las revoluciones de giro de la polea menor.
En la Figura 3.5 se muestra una grfica tipo de correas de transmisin,
donde se puede realizar la seleccin adecuada de la correa.
50
Rt =
Ec. (3.22)12
Dnde:
n1 = revoluciones de la polea menor.
n2 = revoluciones de la polea mayor.
D2 = dimetro de la polea conducida.
D1 = dimetro de la polea conductora.
Rt =
Rt = 6.92
___________________
12
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html.
51
Lp = 3140 [mm]
Ec. (3.23)13
Dnde:
Ac = 158
____________________
13
14
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html.
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html.
Ec. (3.24)14
52
Ec. (3.25)15
6.79 [m/s]
Dnde:
Vt = Velocidad lineal o tangencial de la correa en [m/s].
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html.
53
Ec. (3.26)16
N de correas = Pc /Pe
N de correas = 0.7/1.5
N de correas = 1
N de correas: 1
____________________
16
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html.
54
Pm = T x n1
T=
Dnde:
Pm = 0.5 Hp = 373
V = 250 rpm = 26
Mt = 14.34
Diseo Esttico
55
Dnde:
Q = *
Ec. (3.27)
Q = 30
Por lo que el peso total del tornillo sin fin y el alimento es:
Pt = 30 * 1.2
Pt = 36 = 360
56
Ec. (3.28)
Dnde:
Tt = tensin transmitida al eje.
Mt = Momento torsor en el eje.
D2 = dimetro de la polea conducida.
Con la ayuda del software MD SOLIDS, se puede determinar estas reacciones:
57
58
d min = [
32 *h
( M 2 + T 2 )1/ 2 ]1/ 3
p * Sy
____________________
17
18
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 7; 3 edicin, Figura 7-22; pg. 330.
a
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 15; 3 edicin, ecuacin 15-1(d); pg. 249.
Ec. (3.29)18
59
Dnde:
: Factor de seguridade = 2
Diseo a Fatiga
Ec. (3.30)19
Para aceros:
Se = 0.5 Sut = 310x106 N/m2
Ec. (3.31)20
Kf = 1 + q * (Kt - 1)
____________________
19
20
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 7; 3 edicin, ecuacin 7-15; pg. 307.
a
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 6; 3 edicin, ecuacin 7-1; pg. 294.
Ec. (3.32)
60
Kf = 1.3
Ke = 0.8
2a = tan -1 (
M * Sut
) = 1,54
M t * Se
32M * sen2a
= 160 x10 6 N / m 2
3
p *d
32T * cos 2a
= 261x10 3 N / m 2
sm =
3
p *d
sa =
sa
sm
Se Sut
h = 1.44
Ec. (3.33)
61
Rr = RA 2 + RB 2
Ec. (3.34)
Dnde:
RA y RB son fuerzas que van actuar en el rodamiento.
Entonces se tiene:
RA = 126.50 [N]
RB = 290.86 [N]
Son cargas de diferente magnitud (carga radial pura), por lo que se puede
disear indistintamente un solo tipo de rodamiento para cualquier apoyo. Para
esto se calcula la capacidad de carga dinmica mediante la relacin:
L10 =
1000000 C P
( )
60n
Pr
Ec. (3.35)21
Dnde:
L10 = Duracin nominal en horas de servicio = 20000 (industrial)
C = Capacidad de carga dinmica
Pr = Carga dinmica equivalente sobre el rodamiento
p = Exponente de la frmula de duracin = 3 (rodamiento de bolas)
V = Velocidad de rotacin = 250 rpm
____________________
21
62
Puesto que el rodamiento est sometido a carga radial pura P = Rb = 290.86 (N)
Entonces:
C 7 P = 1940[ N ]
F=
F=
Mt
r
Ec. (3.36)
14.34
= 1912[ N ]
0.0075
Ssy =0.577*Sy
Ec. (3.37)22
63
resulta:
Ssy
F
w*l
Ec. (3.38)23
l=
F *h 1912 * 3
=
159.4 * 0.00476
Ssy
l =0.01m.
Por otro lado, la resistencia al aplastamiento se determina con un rea
igual a la mitad de la cara de la cua.
l=
F *h
Sy * 0.5 * h
l=
1912 * 3
= 0.0087m
276.2 * 0.5 * 0.00476
Ec. (3.39)
____________________
22
23
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 7; 3 edicin, ecuacin (b); pg. 352.
a
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 7; 3 edicin, ecuacin ; pg. 425.
64
3.3.7.1 Diseo esttico de las juntas soldadas entre el eje motriz y hlice.
Para el diseo esttico de las juntas soldadas se consideran las cargas
que soporta el eje motriz, y los momentos que se producen. En la figura 3.12 se
muestra las direcciones de las fuerzas, cuyos valores son:
RAY = 126.50 [N]
RBY = 290.86 [N]
Mt = 14.34 [Nm]
65
Ag = 1.414 * p * hss * rg
Ec. (3.40)24
Dnde:
[ ]
Ec. (3.41)
Ju=2**(0.025)3 = 5.15*10-5[m]3
Para obtener los valores correspondientes del segundo momento polar de
rea del grupo de juntas J:
J=0.707*h*Ju
Ec. (3.42)
J=0.707*0.006*5.14*10-5= 2.18*10-7[m]4
____________________
24
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 9; 3 edicin, tabla 9-1; pg. 449.
66
t1 =
t1 =
R AY M * rg
+
Ag
J
Ec. (3.43)
126.50
14.34 * 0.025
+
= 1.83[MPa ]
-4
6.77 *10
2.18 *10 -7
h=
h=
0.577 * Sy
t
0.577 * 310
= 97.74
1.83
3.3.7.2 Diseo Dinmico de las Juntas soldadas entre Eje Motriz y hlice.
Ec. (3.44)
67
Ec. (3.45)
Ka = 272/(620)-0.995=0.9.
Para obtener el dimetro equivalente.
1/ 2
de = 0.808 * (0.707 * h * l )
1/ 2
= 0.0235[m]
k b = 0.869 * d -0.097
Ec. (3.46)25
ke =
1
1
=
= 0.37
2.7
Kf
____________________
25
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 7; 3 edicin, ecuacin 7-16; pg. 3.
68
Sse=310*0.9*1*1*1*0.37=103.23 [MPa]
Los esfuerzos de corte en la junta son:
ta =tm =
ta =
t
2
1.83
= 0.915[MPa ]
2
Se tiene:
Ssu = 0.67*Sut
Ec. (3.47)
h=
ta tm
+
S se S su
S se * S su
t a * S su + t m * S se
Ec. (3.48)
h=
103.23 * 310
= 84.63
0.915 * (103.23 + 310)
69
ESPESOR
PESO
AREA
Sy
mm
mm
Kg/m
cm2
cm4
cm3
MPa
cm
40
3.54
4.44
10.20
5.10
228
1.52
Dnde:
Ec. (3.49)
=
=14.86 [MPa]
= 15.34
ANALISIS POR ESTABILIDAD
Relacin de esbeltez =
k = constante que depende del extremo fijo.
Ec. (3.50)
70
Dnde:
____________________
26
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 3; 3 edicin, ecuacin 3-44; pg. 156.
Ec. (3.51)26
71
Remplazando se tiene:
La relacin de esbeltez es mayor que la relacin de esbeltez de transicin,
por lo que se aplica la frmula de EULER al tratarse de una columna larga.
Ec. (3.52)27
Dnde:
Pcr = carga critica
El factor de seguridad de la columna se establece dividiendo la carga
crtica para la carga real que soportar la mquina.
=
= 27.24
Debido a que el factor de seguridad obtenido, este material cumple con los
requerimientos necesarios.
SHIGLEY J, Manual de Diseo Mecnico; Tomo 2; Captulo 3; 3 edicin, ecuacin 3-38; pg. 153.
72
En la figura 3.14 se muestra las fuerzas a las que estn sometidos los
pernos.
La fuerza que soporta cada perno es de 1.02 (N), este resultado se obtiene
de la siguiente relacin.
T= 1434(Ncm)
F= 1434/50= 28.68 (N)
Esta es la Fuerza total, como se considera que se utiliza veinte y ocho
pernos la fuerza de cada uno es 1.02 (N).
73
Resistencia de
Dimetro de
Esfuerzo
Factor de
Perno
de Corte
Seguridad
(mm)
(MPa)
Fluencia al corte
(MPa)
28
398
M6
7.79
51.075
28
398
M8
10.38
38.64
28
398
M10
12.98
30.64
28
398
M12
15.58
25.53
Fuente: Propia
Fperno
A
Ec. (3.53)
Ssy
Ec. (3.53)
74
Una vez realizado el diseo del prototipo se elaboran los planos de montaje
y de taller de cada uno de los elementos diseados.
Para la construccin del prototipo es necesario elaborar los respectivos
planos de taller que contengan informacin clara y precisa, para lograr esto es
necesario aplicar las normas de dibujo mecnico, tomando en cuenta procesos
simples de construccin, seleccin de materiales existentes en el mercado local
para la fabricacin de cada uno de los elementos que conforman el prototipo.
75
CAPITULO IV
CONSTRUCCION, MONTAJE Y PRUEBAS DE CAMPO
DEL PROTOTIPO
4.1 GENERALIDADES
La mquina mezcladora de balanceado es de fcil construccin, por tanto
cualquier taller mecnico industrial donde existan todos los equipos y
herramientas necesarias pueden construir cada uno de los elementos que
conforman el prototipo. Para la construccin de la mquina uno de los factores
importantes es la facilidad de adquisicin de la materia prima en el mercado local,
para luego obtener los elementos que conforman la mezcladora de balanceado.
Herramientas.
Materia prima
Elementos seleccionados.
Elementos a construir.
Hoja de procesos.
76
Material para la carcasa, material para el eje, material para el tubo elevador,
varilla lisa A36, tubo estructural.
77
78
HOJA DE PROCESOS -1
EJE DE POTENCIA
Mezcladora de balanceado
Posicin
Cantidad
Denominacin
Eje motriz
Superficie
Operacin
Refrentado
Material
AISI
Dimensiones
en Bruto
50.8 x 3550
304
Observacin
Ninguna
Velocidad
Profundidad
Tiempo
( rpm)
Pasadas
(mm)
(min)
500
10
Medicin, trazado
2
y corte
Refrentado
Maquinado de los
chaveteros
1
500
10
10
20
79
HOJA DE PROCESOS -2
DESARROLLO HLICE
Mezcladora de balanceado
Posicin Cantidad
22
Denominacin
HLICE
Dimensiones en
Material
Bruto
AISI
304
Observacin
Ninguna
Velocidad
Profundidad
Tiempo
( rpm)
Pasadas
(mm)
(min)
Superficie
Operacin
Medicin y Trazado
15
Corte
25
Pulido
10
1000
80
HOJA DE PROCESOS -3
POLEAS DE TRANSMISIN
Mezcladora de balanceado
Posicin Cantidad
Superficie
Dimensiones en
Denominacin
Material
Polea
Conducida
DIN 1691
Operacin
Velocidad
( rpm)
Centrado
Bruto
mm
N
Pasad
as
Observacin
Ninguna
Profundidad
Tiempo
(mm)
(min)
10
10
Medicin y
2
Trazado
Taladrado
500
12.7
Cilindrado
500
40
Fresado
1.2
30
Machuelado
10
50
81
HOJA DE PROCESOS -4
TUBO ELEVADOR
Mezcladora de balanceado
Posicin Cantidad
Superficie
Denominacin
Bruto
AISI
Tubo
Operacin
Dimensiones en
Material
Observacin
304
Velocidad
Profundidad
Tiempo
( rpm)
Pasadas
(mm)
(min)
Medicin, trazado
1
y corte
10
Rolado
10
20
Pulido
1000
Pulido
1000
82
Comprobacin de dimensiones.
Soldadura definitiva.
83
84
85
86
87
FECHA DE APROBACIN:
NOMBRE DE LA EMPRESA:
NOMBRE DE LA MAQUINA:
MEZCLADORA DE BALANCEADO
CAPACIDAD DE LA MAQUINA:
1000Kg/h
PERSONAL RESPONSABLE:
DIMENSIONES DE LA MAQUINA
PASA
NO PASA
Eje Principal
Aspas de Hlice
Tubo elevador
Tolva o carcaza
Estructura Soporte
DIMENSIONES
NO PASA
PASA
Largo
3550mm
Dimetro
1000mm
88
TIEMPO DE PRUEBA
FALLA
NO FALLA
Elctrico
X
30 min
Transmisin
Estructura
ACEPTABLE
Avance
Calidad
Nivel de ruido
NO ACEPTABLE
CONCLUSIONES:
OBSERVACIONES: Ninguna
El prototipo Pasa: SI PASA
El prototipo no Pasa:
FIRMA DE PERSONA(S)
RESPONSABLES
FIRMA DE AUTORIZACIN
89
90
CAPITULO V
ANLISIS DE COSTOS
Para el anlisis econmico es necesario cotizar cada uno de los elementos
que conforman el prototipo.
CANTIDAD
VALOR UNITARIO
VALOR
(USD)
(USD)
65
65
185
740
165
230
Acero
Inoxidable
mate
Inoxidable
mate
1220x2440x2mm
Plancha
Acero
1220x2440x1.5mm
91
CANTIDAD
VALOR UNITARIO
VALOR (USD)
(USD)
Tubo estructural
40x
20x1.5mm, 9000mm
Varilla acero inoxidable
12.5mm l=4000mm
14.20 (6m)
21.3
32
32
Subtotal
1028.30
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ - QUINTERO
CANT.
VALOR
TOTAL (USD)
Chumaceras
75
150
120
120
0.55
3.3
Perno
0.25
1.0
12
0.40
4.8
Tuerca
0.25
1.0
Polea 500mm
150
150
Polea 75mm
100
100
45
45
1730RPM, 1/2HP
Subtotal
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ QUINTERO
575.1
92
COSTO POR
TIEMPO
COSTO
MQUINA INCLUIDO
TOTAL
TOTAL POR
MANO DE OBRA
(h)
MQUINA
(USD/h)
(USD)
Soldadora TIG
12
16
192
Torno
10
20
Fresadora
10
20
Soldadora Elctrica
48
Taladro de pedestal
10
Roladora
10
20
Cizalla
20
Subtotal
330
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ QUINTERO
93
VALOR (USD)
Materiales directos
1028.3
Elementos directos
575.1
Costo de maquinado
330
Costo de montaje
100
Subtotal
2033.4
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ QUINTERO
CANTIDAD
VALOR
VALOR TOTAL
UNITARIO (USD)
(USD)
Electrodo ER 308L
1 kg
125/5kg
25
1 kg
5/1 kg
Argn
4m
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ - QUINTERO
170/8m
85
94
0.40
Pintura anticorrosiva
1L
3.50
3.5
Pintura esmalte
1L
4.10
4.1
Thier
4L
1.30
5.2
Guaype
10
0.10
1.0
Subtotal
133.8
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ - QUINTERO
95
VALOR(USD)
Materiales indirectos
133.8
Costo de ingeniera
990
Gastos indirectos
80
subtotal
1203.8
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ - QUINTERO
VALOR (USD)
Costo directo
2033.4
Costo indirecto
1203.8
TOTAL
3237.2
Fuente: PROPIA
Elaborado Por: FERNNDEZ - QUINTERO
96
CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1 CONCLUSIONES
97
6.2 RECOMENDACIONES
Revisar que el espacio entre la hlice del tornillo sin fin y el tubo elevador
no sobrepase el limite establecido como mximo.
98
CAPITULO VII
BIBLIOGRAFA
99
CONSULTAS WEB
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn121.html
http://es.scribd.com/doc/98710731/Desarrollo-de-Helice-Sobre-EjeCilindrico
http://es.scribd.com/doc/86928050/Memoria-Tornillo-Sin-Fin
http://es.scribd.com/doc/24729435/46/Generalidades-en-el-diseno-deltornillo-transportador
http://www.amevea-ecuador.org/datos/aminoacidos%20digestibles.pdf
http://www.avipunta.com/Alimento_pollos_de_engorde-avipunta.com.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Acero_inoxidable
http://www.todoacero.com.ec/barras-y-perfiles-en-acero-inox..html
http://www.cpbaurum.com/PDF/mez4b566.pdf
https://www.dnp.gov.co/portals/0/archivos/documentos/dde/concentrados.
pdf.
100
ANEXOS
101
102
Encuesta
mediante
la
elaboracin
de
su
propio
balanceado.
Para
Nombre: __________________________
Cuestionario
NO_____
Tipos de Alimento.
Granos enteros
Mezcla mojada y hmeda
Mezcla seca
Pelotillas o migajas
Alimentos mezclados en el
hogar
Marque
103
Cantidad [Kg]
# Respuestas
0 100 Kg
100 250 Kg
250 1000 Kg
Capacidad en Kghielo/min.
Marque
250 kg/hora
500 kg/hora
250 kg/hora
SI_____
NO_____
Porqu____________________________________________________________
____________________________________________________________
104
105
PROTOCOLO DE PRUEBAS
ESCUELA POLITECNICA NACIONAL
FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA
PRUEBAS DE CAMPO
FECHA DE PRUEBA:
FECHA DE APROBACIN:
NOMBRE DE LA EMPRESA:
NOMBRE DE LA MAQUINA:
CAPACIDAD DE LA MAQUINA:
PERSONAL RESPONSABLE:
DIMENSIONES DE LA MAQUINA
VERIFICACION DE DIMENSIONES DE LOS ELEMENTOS QUE CONFORMAN LA MAQUINA
ELEMENTOS
PASA
NO PASA
Eje Principal
Cilindro Porta Cuchillas
Cuchillas
Plano Inclinado
Estructura Soporte
VERIFICACION DE DIMENSIONES TOTALES DE LA MAQUINA
PARAMETROS
DIMENSIONES
NO PASA
PASA
Largo
Dimetro
FUNCIONAMIENTO EN VACIO
SISTEMAS
Elctrico
Transmisin
Estructura
TIEMPO DE PRUEBA
FALLA
NO FALLA
106
ACEPTABLE
NO ACEPTABLE
Avance
Calidad
Tamao
CONCLUSIONES:
OBSERVACIONES: Ninguna
El prototipo Pasa:
FIRMA DE PERSONA(S)
RESPONSABLES
El prototipo no Pasa:
FIRMA DE AUTORIZACIN
107
108
109
110
BOBINAS Y PLANCHAS
PE S O/mt
(Kg)
1000- R oll o
(Kg/ mt)
0. 3
2. 4
0. 4
3. 2
3. 2
0. 5
4. 0
4. 0
0. 6
4. 8
4. 8
0. 8
6. 4
8. 0
P LA N CH A S
1500- R oll o
(Kg/ mt)
1000x2000
(Kg)
1000x3000
(Kg)
1500x3000
(Kg)
8. 0
12.0
9. 6
9. 6
14.4
6. 4
9. 6
12.8
19.2
28.8
8. 0
12.0
16.0
24.0
36.0
1. 2
9. 6
9. 6
14.4
19.2
28.8
43.2
1. 5
12.0
12.0
18.0
24.0
36.0
54.0
1500x6000
(Kg)
16.0
16.0
24.0
32.0
48.0
72.0
2. 5
20.0
20.0
30.0
40.0
60.0
90.0
24.0
24.0
36.0
48.0
72.0(*)
108. 0
32.0
96.0
144. 0
288. 0
40.0
120. 0
180. 0
360. 0
48.0
144. 0
216. 0
432. 0
64.0
192. 0
288. 0
576. 0
10
80.0
360. 0
720. 0
12
96.0
432. 0
864. 0
16
128. 0
576. 0
1152. 0
20
160. 0
720. 0
1440. 0
25
200. 0
900. 0
32
256. 0
1152. 0
NORM A
ASTM
A240/240M,
Certificados de Inspeccin: EN 10204 3.1.B/DIN 50049 3.1.B
Bo b inas: A IS I
430,
E sp esores: de
0.4
F orm at os: 1000
C alid ad
C on y s in f ilm pr ot ect or ( PV C, P F4)
304
a
y
Y
3
1500
sup erficial: N o.
A666
316L
mm
mm
2B
111
P lanchas: A IS I
430,
E sp esores: de
0. 5
F orm at os: 1000
x
2000,
1000
C alid ad
C on y s in f ilm pr ot ect or ( PV C, P F4)
P lanchas
E sp esor : 3. 0
F orm at o: 1000
C alid ad sup erf icial: N o. 1
304,
x
a
3000,
1500
x
sup erficial: N o.
304L
3000
Y
32
1500
mm
3000
316L
mm
600 0
mm
2B
304L
(**)
mm
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
Chaveta paralela
Chaveta de cua
S/DIN-6885/1
S/DIN-6886
S/DIN-6887
eje
d
Medidas
mm
chaveta
desde-
bxh
hasta
mm
17-22
6x6
S/DIN 6885/1
d + t2
m/m
Tol.
admisible
(en
altura)m/m
d+2,6
Tol.
admisible
(en
altura)m/m
d+2,1
+0,1
Medidas de los
ejes en el cubo
de la rueda
Tol.
m/m
admisible
desde(en
hasta
altura)m/m
3,5
+0,1
10-18
22-30
8x7
d+3,0
d+2,4
4,1
30-38
10x8
d+3,4
d+2,8
4,7
30-50
38-44
12x8
d+3,2
d+2,6
4,9
44-50
14x9
d+3,6
d+2,9
5,5
50-80
50-58
16x10
d+3,9
d+3,2
6,2
58-65
18x11
d+4,3
d+3,5
6,8
+0,2
80-120
65-75
20x12
d+4,7
d+3,9
7,4
75-85
22x14
d+5,6
d+4,8
8,5
85-95
25x14
d+5,4
95-110
28x16
d+6,2
120-180
+0,2
d+4,6
+0,2
d+5,4
8,7
9,9
180-250
110-130
32x18
d+7,1
d+6,1
11,1
130-150
36x20
d+7,9
d+6,9
12,3
250-315
150-170
40x22
d+8,7
d+7,7
13,5
170-200
45x25
d+9,9
d+8,9
15,3
+0,3
315-400
200-230
51x28
d+11,2
d+10,1
17
230-260
56x32
d+12,9
d+11,8
19,3
400-500
260-290
63x32
d+12,6
+0,3
d+11,5
+0,3
19,6
Tol. H-7
m/m
+0,018
0
+0,025
0
+0,030
0
+0,035
0
+0,040
0
+0,046
0
+0,052
0
+0,057
0
+0,063
0
127
chaveteros
Tipo de ajuste
A presin (forzado)
chavetero eje
P9
P9
Ligero
N9
J9
Deslizante
H8
D10
forzed
7/16
9/16
9/16
7/8
7/8
11/4
11/4
13/8
13/8
13/4
13/4
21/4
21/4
23/4
31/4
23/4
w
3/32
1/8
1/8
3/16
3/16
1/4
1/4
5/16
5/16
3/8
3/8
1/2
1/2
5/8
5/8
3/4
3/4
Tamao de la cua
h
Profundidad
del cuero
3/32
3/64
3/32
3/64
1/8
1/16
1/8
1/16
3/16
3/32
3/16
3/32
1/4
1/8
1/4
1/8
5/16
5/32
1/4
1/8
3/8
3/16
3/8
3/16
1/2
1/4
7/16
7/32
5/8
5/16
1/2
1/4
3/4
3/8
128
129
Nmero
AISI
G10100
1010
G10150
1015
G10180
1018
1112
G10350
G10400
1035
1040
Procesamiento
HR
CD
HR
CD
HR
CD
HR
CD
HR
CD
Estirado a 800oF
Estirado a 1000oF
Estirado a 1200oF
HR
CD
Estirado a 1000oF
G10450
1045
G10500
1050
HR
CD
HR
CD
Resistencia
de fluencia
kpsi
Resistencia
a la tensin
kpsi
Elongacin
en 2 pulg %
Reduccin
en rea
%
26
44
27
47
32
54
33
60
39
67
81
72
62
42
71
86
45
77
49
84
47
53
50
56
58
64
56
78
72
80
110
103
91
75
85
113
82
91
90
100
28
20
28
18
25
15
25
10
18
12
18
23
27
18
12
23
16
12
15
10
50
40
50
40
50
4
45
35
40
35
51
59
66
40
35
62
40
35
35
30
Dureza
Brinell
HB
95
105
101
111
116
126
121
167
143
163
220
201
180
149
170
235
163
179
179
197
130
131
A = 1.414hd
x = b/2
Ju =
d (3b 2 + d 2 )
6
Ju =
(b + d ) 4 - 6b 2 d 2
12(b + d )
Ju =
8b 3 + 6bd 2 + d 3
b4
12
2b + d
Ju =
(b + d ) 3
6
y = d /2
A=
0.707h(b+d)
x=
-
y=
-
A=
0.707h(2b+d)
x=
b2
2(b + d )
2bd + d 2
2(b + d )
b2
2b + d
y = d /2
A=
1.414h(b+d)
x = b/2
-
y = d /2
J u = 2pr 3
A = 1.414hr
132
133
Ka = aSutb
Coeficiente de temperatura
134
Coeficiente de confiabilidad
Las medidas son datos estadsticos, por lo tanto hay un error inherente en los
valores nominales dados:
135
136
Tipo de Soldadura
Kf
1.2
1.5
2.7
extremo.
2.0
137
138
139
140
141
142
CONSUMO DE ALIMENTO
Cantidad de aves:
200
Das
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Consumo /da/ave
gr
13
13
16
20
22
26
28
32
35
37
41
46
48
53
57
62
65
68
71
74
76
Subtotal 1
87
91
94
98
99
101
103
116
121
123
127
129
132
135
Subtotal 2
Consumo/da
Kg
2,6
2,6
3,2
4
4,4
5,2
5,6
6,4
7
7,4
8,2
9,2
9,6
10,6
11,4
12,4
13
13,6
14,2
14,8
15,2
180,6
17,4
18,2
18,8
19,6
19,8
20,2
20,6
23,2
24,2
24,6
25,4
25,8
26,4
27
311,2
143
142
146
152
154
158
162
166
Subtotal 3
TOTAL
28,4
29,2
30,4
30,8
31,6
32,4
33,2
216
707,8
144
CONSUMO DE ALIMENTO
Cantidad de aves:
500
Das
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Consumo /da/ave
gr
13
13
16
20
22
26
28
32
35
37
41
46
48
53
57
62
65
68
71
74
76
Subtotal 1
87
91
94
98
99
101
103
116
121
123
127
129
132
135
Subtotal 2
Consumo/da
Kg
6,5
6,5
8
10
11
13
14
16
17,5
18,5
20,5
23
24
26,5
28,5
31
32,5
34
35,5
37
38
451,5
43,5
45,5
47
49
49,5
50,5
51,5
58
60,5
61,5
63,5
64,5
66
67,5
778
145
142
146
152
154
158
162
166
Subtotal 3
TOTAL
71
73
76
77
79
81
83
540
1769,5
146
147
148
149