PRACTICA DE LABORATORIO NRO.

1
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y MTODO DE
SEPARACIN DE SUSTANCIAS

II-.METODOS DE SEPARACION DE SUSTANCIAS

Las mezclas de las diferentes sustancias, se separan aprovechando la
diferencia que hay en sus propiedades fsicas y /o qumicas para llegar a
obtener una sustancia pura.
As por ejemplo, las sustancias voltiles pueden separarse por destilacin de
las menos voltiles. Las sustancias solubles pueden separase de las insolubles
por disolucin.
OBJETIVO
El objetivo es familiarizarnos con el uso de los diferentes instrumentos de
laboratorio, diferenciar las diferentes clases de sustancias e identificar los
mtodos de separacin de una sustancia y adquirir habilidad en la aplicacin
de diferentes mtodos a travs de la experiencia en el laboratorio
INTRODUCCION
Este trabajo tendr el objetivo de hacerles saber los distintos mtodos de
separacin de mezclas que podemos realizar hoy en la actualidad ya que
gracias a ellos la vida cotidiana es mal fcil.

La correcta separacin de mezclas nos ayuda a poner en prctica todos los

mtodos que se presentarn, para separar mezclas; es importante saber sobre
su estado fsico, y caractersticas
En el cual se realizara un Anlisis qumico, que es un conjunto de tcnicas y
procedimientos empleados para identificar y cuantificar la composicin qumica
de una sustancia.
En un anlisis cualitativo se pretende identificar las sustancias de una muestra.
En el anlisis cuantitativo lo que se busca es determinar la cantidad o
concentracin en que se encuentra una sustancia especfica en una muestra
Un anlisis efectivo de una muestra suele basarse en una reaccin qumica del
componente, que produce una cualidad fcilmente identificable, como color,
calor o insolubilidad.

1. SEPARACION POR MEDIOS FISICOS Y TERMICOS:

Evaporacin
Disolucin
Sublimacin
Destilacin
Cristalizacin
Fusin

Evaporacin:
Mtodo de convertir o modificar lo que es un estado lquido a un estado
gaseoso pasando por un proceso algo lento.
Este proceso consiste en que el lquido mantenido en un recipiente sin importar
l lo que es el estado gaseoso, la siguiente imagen explica mejor este
fenmeno.

Disolucin:
La disolucin o solucin, por lo tanto, es la mezcla homognea resultante tras
disolver cualquier sustancia en un lquido. En una disolucin, es posible
distinguir entre el soluto (la sustancia que se disuelve en la mezcla y que suele
aparecer en menor cantidad) y el disolvente o solvente (la sustancia donde se
disuelve el soluto).

Sublimacin:
Sublimacin: Mtodo utilizado en el tema de separacin de mezclas que
consiste en que un slido sea convertido en una sustancia en estado gaseoso
pero sin para por la sustancia en el estado lquido.
Para que ocurra este fenmeno la sustancia en el estado slido se le debe de
adicionar una suficiente cantidad de energa desde el comienzo de la
ejecucin, despus al calentarse lo suficiente pasa al estado gaseoso de
inmediatamente sin haber pasado por el estado lquido.
Destilacin:
Destilacin: Mtodo de separacin que consiste en evaporizar y condensar
diversas sustancias en estados slidos, lquidos e incluso en gases que se
encuentren en una mezcla y as aprovechar los diferentes los distintos medios
de ebullicin de cada sustancia.

La destilacin simple es el mtodo ocurrido cuando se calienta una mezcla e

inmediatamente se canalizan los vapores que se producen, estos se enfran y
despus se condensan a manera que lo que es el destilado no pasa de una
manera del todo pura.

Cristalizacin:
La cristalizacin es un proceso por el cual ciertas sustancias adoptan la forma
cristalina; y se utiliza en las mezclas homogneas conformadas por un slido
(soluto) disuelto en agua (solvente) para separar la sustancia slida, eliminando
la lquida que no interesa recuperar, por evaporacin, usndose
frecuentemente en la purificacin de slidos.

Fusin:
La fusin es un proceso fsico que consiste en el cambio de estado de la
materia del estado slido al estado lquido por la accin del calor. Cuando se
calienta un slido, se transfiere calor a los tomos, los cuales vibran con ms
rapidez a medida que ganan energa.
El proceso de fusin de la materia es el mismo que el de fundicin, pero este
ltimo trmino se aplica generalmente a sustancias como los metales, que se
lican a altas temperaturas, y a slidos cristalinos. Cuando una sustancia se
encuentra a su temperatura de fusin, el calor que se suministra es absorbido
por la sustancia durante su transformacin, y no produce variacin de su
temperatura. Este calor adicional se conoce como calor de fusin. El trmino
fusin se aplica tambin al proceso de calentar una mezcla de slidos para
obtener una disolucin lquida simple.

2. SEPARACION POR MEDIOS ELECTRICOS Y MAGNETICOS:

Mediante la corriente elctrica:

La electrolisis es la produccin de una reaccin redox no espontanea,
Mediante el paso de una corriente elctrica. Es por lo tanto el proceso
inverso al que ocurre en una pila elctrica y se lleva a cabo en un
contenedor llamado cuba electroltica. Un ejemplo sencillo es el de la
electrolisis del agua, en la que el paso de corriente descompone este
lquido en sus elementos constituyentes, hidrogeno y oxgeno.
Mediantes el uso de imanes:
Mtodo de separacin de mezclas que hace que las propiedades
magnticas de un cuerpo sean pasadas a otro cuerpo y que este cuerpo
sea capaz de atraer imanes como su fuera uno pero sin serlo.
Hay que estar conscientes que los imanes por naturaleza atraen al hierro
y por resultado este cuerpo atraer tambin al hierro.

3. SEPARACION POR MEDIOS MECANICOS:

a)

b)

Resistencia:
Flotacin
Tamizado
Filtracin
Sedimentacin:
Decantacin
Precipitacin
Centrifugado

4. Separacin por los medios qumicos

Mediante algn reactivo qumico
Mediante corriente elctrica
Los mtodos a desarrollarse en la presente prctica son:
DECANTACIN
PRECIPITACIN
FILTRACIN

EXPERIENCIA NRO. 1 MANIPULACIN DE LQUIDOS

Realice cuatro operaciones de medicin de lquidos incoloros y coloreados,
tome en cuenta el meisco (emplee bombilla de succin). Cercirese que el
liquido no es daino (agua) y practique la succin con la boca utilice los dedos
adecuados.
Muestra

cantidad

menisco

material

incertidumbre

Agua potable

6 gotas

cncavo

vidrio

0.1 ml

Agua potable

3,7 ml

cncavo

vidrio

0.1ml

KMnO4

5 ml

cncavo

vidrio

0.1ml

K2Cr2O7

5,7 ml

cncavo

vidrio

0.1ml

EXPERIENCIA NRO 2 USO DEL TERMMETRO

1- Reconocer y anotar los pasos y forma de uso del termmetro.
El termmetro de mercurio, lo agarramos por la punta opuesta al bulbo y lo
agitamos varias veces. De esta manera conseguimos que el conducto interior
del termmetro vuelva a su posicin original.
Colocamos el bulbo del termmetro en la parte interior de las muestras
Pasados los 3 minutos leemos la temperatura. En los termmetros de mercurio,
la temperatura vendr sealada por el propio mercurio.

2- Realice mediciones de temperatura de 3 muestras asignadas a su mesa

de trabajo.
Muestra

medicin de temperatura

Agua del cao en un tubo. 23C

Agua destilada caliente en un tubo. 44C
Agua helada 23C

Experiencia nro3 operaciones de separacin fsica de sustancias

1- Se realizaran las operaciones de pulverizacin, pesada, disolucin,
decantacin, evaporizacin y cristalizacin:
Pulverizar una mezcla de sal comn y pequeos trozos de vidrio. Pesar
2,5 g de la muestra y transferirla a un vaso de precipitacin. Agregar 25
ml de agua destilada, observar y disolver. Decantar las solucin.
Trasvasar unos 10ml de solucin sin solidos a una capsula de
evaporacin. Luego evaporar a sequedad el liquido.
No se realizo
2- Empleando lunas de reloj pesar 2.5g de arena y 1,5g de sal comn y
transferir a un vaso de precipitacin. Agregar 30ml de agua destilada y
agitar con una avarilla. Filtrar utilizando papel filtro y un embudo.

1 rea, 2 sal comn, 3 mezcla de arena y sal comn

REPORTE DE LA PRCTICA NRO 1

Indique el nombre del material de mayor a menor exactitud que se empleo

en la experiencia.

Mayor exactitud: Pipeta

Menor exactitud: Gotero
Probeta
bureta

Segn la experiencia nro 3 Qu operaciones de separacin fsica se

realizaron?
Los dos mtodos que se utilizaron para separar estos tres componentes de la
mezcla son: filtracin; para separar el agua con sal disuelta de la arena, y
destilacin simple para separar el agua de la sal.
Que material de laboratorio se elegira para medir
50 ml

probeta

15.2 ml exactamente medidos

pipetas

Que condiciones
funcionamiento?

debe

de

tener

una

balanza

para

su

buen

Antes de realizar una pesada, comprobar que marca cero, sino ajustarla
o tararla de nuevo.
Hacer la lectura en cuanto el resultado sea estable.
Utilizar para colocar la carga en el platillo guantes o pinzas, para no
alterar la temperatura de la balanza, ni de la carga.
Qu sensibilidad tiene la balanza que se utilizo para pesar las diferentes
sustancias?
Tiene una sensibilidad de 0.1g
Por qu volmenes pequeos no se deben medir
grandes?

con recipientes

Porque los recipientes grandes normalmente estn hechos para albergar

fluidos con una precisin de mililitros, mientras que si tenemos un recipiente
pequeo y una cantidad pequea, de la que seguramente nos interesar sacar
una medicin exacta, podemos medirla en el orden de dcimas de mililitro en el
caso de una pipeta, por ejemplo.

INVESTIGACIN

Que mtodos de separacin se utilizara para separar

Alcohol con agua

Agua con aceite
Agua con arena

DESTILACION
DECANTACION
FILTRACION

Qu diferencia hay entre calor y temperatura y con que se miden

ambos?
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si aadimos
calor, la temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye.
Las temperaturas ms altas tienen lugar cuando las molculas se estn
moviendo, vibrando y rotando con mayor energa.
Si tomamos dos objetos que tienen la misma temperatura y los ponemos en
contacto, no habr transferencia de energa entre ellos porque la energa media
de las partculas en cada objeto es la misma. Pero si la temperatura de uno de
los objetos es ms ala que la otra, habr una transferencia de energa del
objeto ms caliente al objeto ms fro hasta que los dos objetos alcancen la
misma temperatura.
La temperatura no es energa sino una medida de ella, sin embargo el calor s
es energa.
La temperatura se mide con un termmetro. Las escalas ms empleadas para
medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin.
El calor se mide en unidades de energa. Por tanto, en el Sistema Internacional
su unidad es el julio (J). Sin embargo, la unidad tradicional para medir el calor
es la caloria (cal).
Indique en que tipo de recipientes se deben de almacenar soluciones
Muy bsicas

vidrio

Inestables a la luz

vidrio de absorcin

En caso de salpicadura de un acido en los ojos Qu acciones se debe de

tomar?
Lavar los ojos ininterrumpidamente con abundante agua. Mantener los
prpados abiertos durante todo ese tiempo, moviendo la rbita de los ojos en
forma circular, de forma tal que el agua pueda penetrar bien para realizar un
lavado profundo. Despus acudir de inmediato a un centro mdico de
urgencias.
Qu diferencia hay entre termmetro clnico y un termmetro de
laboratorio en cuanto a su uso?
EL termmetro clnico, esta basado en el uso humano que se le va a dar, por lo
cual
no
pasa
de
medir
42
grados
centgrados.
El termmetro de laboratorio, se usa para mltiples cosas, puntos de fusin,
puntos de ebullicin, temperatura de reaccin, debido a lo cual, debe
calibrarse, contra sustancias patrn, o sea sustancias puras, al 99.99% de
pureza, con puntos de fusin conocidos, para tener la seguridad de resultados
confiables.