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QUIMICA Y MATERIA
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.- Establecer el campo de estudio de la qumica
2.- Explicar que es la materia, sus propiedades, estados fsicos, cambios de estado y
clasificacin
3.- Establecer diferencias entre fenmenos: fsico, qumico y alotrpico.
QUMICA.- Es una ciencia experimental que estudia la naturaleza de la materia, es
decir, su estructura molecular y atmica, sus propiedades y reacciones y las leyes que
rigen dichas reacciones.
RAMAS DE LA QUMICA
Qumica general: que estudia los fenmenos que son comunes a toda la materia.
Qumica inorgnica: que estudia las sustancias constituyentes de la materia sin
vida.
Qumica orgnica: Que estudia las sustancias constituyentes de la materia con
vida (qumica del carbono)
Qumica analtica: Emplea tcnicas y procedimientos para analizar las sustancias
qumicas y se divide en:
- Qumica analtica cualitativa: que descubre el tipo de sustancias presentes un
una muestra.
- Qumica analtica cuantitativa: que logra calcular la cantidad de cada sustancia
presente en una muestra
Fisicoqumica: Estudia los fenmenos comunes a ambas ciencias por ejemplo la
velocidad de reaccin qumica.
Bioqumica: Estudia los procesos qumicos que ocurren en los seres vivos por
ejemplo la fotosntesis.
MATERIA Y SUS ESTADOS
MATERIA.- Es toda realidad objetiva cuya propiedades fundamentales son la masa y
la extensin; (realidad objetiva es todo lo que existe independientemente de
nuestra voluntad, masa es la cantidad de materia y extensin es la propiedad
que tiene la materia de ocupar un lugar en el espacio)
CUERPO.- Es una porcin limitada de materia
PESO DE LOS CUERPOS.- El peso de un cuerpo es la fuerza con la que el cuerpo
es atrado hacia el centro de la tierra
El peso de un cuerpo vara con la latitud y con la distancia al centro de la tierra.
- -
- -
FUSIN.- Es el paso de una sustancia del estado slido al estado liquido por la
accin del calor. Como ejemplo se puede citar la fusin del hielo.
- -
ELEMENTOS
METALES
NO METALES
GASES NOBLES
SUSTANCIA
INORGANICOS
COMPUESTOS
ORGANICOS
MATERIA
HOMOGENEAS
SOLUCIONES
COLOIDES
SUSPENCIONES
MEZCLAS
HETEROGENEAS
- -
7.- Un objeto que a nivel del mar y 45 de latitud tiene un peso de 50 g Qu masa
posee?
8.- En dos vasos de precipitacin hay agua y alcohol Qu propiedades especficas
permiten identificar el agua y el alcohol?
9.- Indica en los siguientes sistemas cuales son homogneos y cuales heterogneos.
a) Agua destilada
b) Agua y aceite
c) Agua con hielo
d) Agua y arena
e) Dilucin de sal en agua
f) Sal comn
10.- Da dos ejemplos de sistemas homogneos slidos, lquidos y gaseosos.
11.- Clasifica los siguientes fenmenos en fsicos y qumicos.
a) Ebullicin del agua
b) Disolucin de sal en agua
c) Combustin del papel
d) Destilacin del agua
e) Calentamiento del hierro
g) Descomposicin del xido de mercurio.
12.- Da dos ejemplos de sustancias simples y compuestas.
13.- Da dos ejemplos de transformaciones fsicas.
14.- Da dos ejemplos de transformaciones qumicas.
15.- Indica cual de las afirmaciones siguientes es correcta (o si ambas son correctas o
incorrectas)
a) Las sustancias simples son siempre elementos.
b) Los elementos son siempre sustancias simples.
16.- Nombra dos variedades alotrpicas de un mismo elemento.
- -
UNIDAD II
ESTRUCTURA ATMICA
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.- Describir La estructura interna del tomo
2.- Dar una descripcin del modelo atmico moderno mecnico cuntico.
3.- Describir la tabla peridica moderna.
4.- Aplicar los principios necesarios para establecer la configuracin electrnica.
EL TOMO
La concepcin de los tomos surge como idea filosfica en Grecia, aproximadamente
en el siglo V a de C con los filsofos Leucipo y Demcrito, porque se crea que todos
los elementos estaban formados por pequeas partculas INDIVISIBLES. tomo, en
griego, significa INDIVISIBLE. Es la porcin ms pequea de la materia.
En la actualidad se considera al tomo como un sistema energtico en equilibrio,
constituido por una parte central denominada ncleo, donde prcticamente se
concentra toda su masa y una regin de espacio exterior que es la nube electrnica
donde se hallan los electrones movindose a grandes velocidades.
En el tomo existen una serie de partculas subatmicas siendo las ms estables los
protones, neutrones y electrones.
El radio atmico resulta del orden de 1 a 2 ngstrom y su masa sumamente pequea,
as por ejemplo:
Masa del tomo de carbono = 1.993 x 10 -23 g
Masa del tomo de sodio = 3.82 x 10 -23 g
EL NUCLEO.- Es la regin central del tomo, su tamao es aproximadamente 10000
veces mas pequeo que el tomo total. En el ncleo se hallan los protones y los
neutrones a los cuales tambin se los llama nucleones.
PROTONES (P+).- Son partculas elementales de carga positiva, se hallan en el
ncleo atmico, sus principales caractersticas son:
Masa del protn = 1.6725 x 10-24 g
Carga del protn = 1.6 x 10-19 coulomb
NEUTRONES (no).- Son partculas elementales sin carga elctrica, se hallan en el
ncleo atmico, su masa es aproximadamente igual a la del protn.
NMERO ATMICO (Z).- Es igual al nmero de protones que existe en el ncleo, y si
el tomo es neutro es tambin igual al nmero de electrones.
Z = #p+ = # e- -
Representacin
30
ISTONOS.neutrones.
Ej.
Zn60,
29
Cu60
# n = 6
Nivel (n)
K (1)
L (2)
M (3)
N (4)
O (5)
P (6)
Q (7)
Regla de Rydberg
2 x 12
2 x 22
2 x 32
2 x 42
-------
# mximo de electrones
2
8
18
32
32
18
8
l = 0,
s,
1,
p,
2,
d,
3
f
regla
2 (2x0 + 1)
2 (2x1 + 1)
2 (2x2 + 1)
2 (2x3 + 1)
- -
# mximo de electrones
2
6
10
14
Representacin:
orbital vaco
orbital desapareado
orbital apareado
10
11
EJERCICIOS
1.- A qu se llama nmero de masa.
2.- El I-123 es un istopo radiactivo que se utiliza como herramienta de diagnstico
por imgenes. Cuntos neutrones hay en el I-123?
3.- Para el tomo de aluminio (nmero atmico 13; nmero msico 27). Cual es el
nmero de protones, neutrones y electrones.
4.- Los tomos X, Y, Z y R tienen las siguientes composiciones nucleares:
410
; 186Z412; 185R412; Indique cuales son istopos, isbaros e Istonos.
183Y
186
X410;
5.- Un istopo del cobalto (Co) es utilizado en radioterapia para algunos tipos de
cncer. Escriba los smbolos nucleares de tres tipos de istopos del cobalto
(Z=27) en los que hay 29, 31 y 33 neutrones, respectivamente.
6.- El tomo de potasio, K, se convierte en in potasio perdiendo un electrn. Por
tanto si el peso atmico del K es 39. Cual ser el peso atmico del in potasio.
7.- Si un elemento representativo se encuentra en el sexto grupo y cuarto periodo.
Que podemos afirmar de este elemento.
8.- A que se llama electronegatividad y como varia en la tabla.
9.- Como varia el radio atmico en la tabla.
10.- Cierto tomo neutro tiene cinco electrones en su cuarto nivel de energa, si su
nmero de masa es 75. Cuantos neutrones tiene.
11.- Realice la configuracin electrnica de los siguientes elementos: K, Fe, Sr, Cd,
Au
- -
12
UNIDAD III
NOMENCLATURA Y FORMULACIN DE LOS
COMPUESTOS INORGNICOS
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.- Darle a la sustancia un nombre qumico
2.- Predecir y escribir la frmula de un compuesto utilizando la simbologa y
nomenclatura recomendada.
3.- Determinar la familia a que pertenece
4.- Su posibilidad de lograr una reaccin qumica
Las sustancias deben identificarse mediante nombres especficos. Este NOMBRE
debe llevar inherente la mayor informacin posible sobre la sustancia referida. Ya sea
de acuerdo a su composicin molecular, sus propiedades fsicas o a la familia a que
pertenece, establecindose as una SISTEMATIZACION de todas ellas que facilite su
NOMENCLATURA.
PREDICCIN DE FRMULAS QUMICAS
Para escribir la frmula qumica de una sustancia inorgnica, se debe saber que se
forma por medio de enlaces qumicos de tipo inico, es decir se unen partculas
inicas positivas (llamadas cationes) con partculas inicas negativas (llamadas
aniones), por atracciones electrostticas.
Los cationes son los tomos que por su baja electronegatividad pierden electrones de
la ltima capa de su configuracin electrnica y los aniones son los que por su alta
electronegatividad ganan electrones en el intento del enlace qumico, para lograr cada
uno tener ocho electrones en su ltima capa como lo tienen los gases inertes.
Al escribir la frmula qumica, el catin se coloca del lado izquierdo y el anin del lado
derecho. La cantidad de electrones que pierde el tomo es la carga elctrica positiva
que adquiere el catin y la cantidad de electrones que gana el tomo es la carga
elctrica negativa que adquiere el anin. A esta carga elctrica se le llama nmero de
oxidacin.
Por ejemplo:
La sal comn (o de cocina), que en la nomenclatura qumica es cloruro sdico el
tomo de sodio cede un electrn al tomo de cloro, por lo dicho el sodio tiene un
nmero de oxidacin (valencia) de +1 y el cloro de -1.
Para formular con soltura y rapidez es, por lo tanto, necesario conocer las valencias
de los distintos elementos qumicos, al menos las de los que intervienen en los
compuestos de uso ms frecuente, pues los otros forman compuestos de
aplicaciones muy especficas y su valencia podemos deducirla por su posicin en el
sistema peridico.
- -
13
Li
Na
K
Rb
Cs
Fr
Ag
NH4+
VALENCIA 2+
Berilio
Magnesio
Calcio
Estroncio
Zinc
Cadmio
Bario
Radio
Be
Mg
Ca
Sr
Zn
Cd
Ba
Ra
Cu
Hg
VALENCIAS1+, 3+
Oro
Talio
Au
Tl
VALENCIA 3+
Aluminio
Bismuto
Al
Bi
VALENCIAS 2+, 3+
Nquel
Cobalto
Hierro
Cromo
Manganeso
Ni
Co
Fe
Cr
Mn
VALENCIAS 2+, 4+
Platino
Pt
Plomo
Pb
Estao
Sn
Los metales
negativos
siempre
tienen
HIDRGENO.
VALENCIA 1+, 1Hidrgeno
H
- -
14
NO METALES.
VALENCIA 1-
P
As
Sb
Boro
ELEMENTOS ANFOTEROS
Bismuto
5+
Cromo
6+
Manganeso
4+
6+ 7+
SUSTANCIAS SIMPLES Y COMPUESTAS
Dentro de la gran diversidad de sustancias existentes en la naturaleza y que son
estables en condiciones ambientales, se puede distinguir dos grupos: SUSTANCIAS
SIMPLES o ELEMENTALES y SUSTANCIAS COMPUESTAS.
Una SUSTANCIA es SIMPLE cuando no puede ser descompuesta en otra ms
sencilla por ningn mtodo fsico o qumico reconocido como de uso comn. Las
sustancias simples son llamadas tambin ELEMENTOS y se representan mediante
SIMBOLOS donde siempre la primera letra del nombre es escrita en mayscula
pudiendo estar acompaada de una segunda letra en minscula.
Ejemplos: Cu
(cobre), Al (aluminio), Na (sodio), K (Potasio), Ca (Calcio), Pb (Plomo), P
(Fsforo), C (Carbono), Au (Oro), He (Helio) .
Son tambin sustancias simples las que estn conformadas con Molculas sencillas,
o sea aquellas que estn formadas por un tomo o por la asociacin de tomos de un
slo tipo.
O2 (molcula de Oxgeno), O 3 (molcula de Ozono), Cl 2 (molcula de Cloro), H 2
(molcula Hidrgeno),
Las SUSTANCIAS COMPUESTAS pueden descomponerse en sustancias simples y
se representan mediante FRMULAS las cuales estn conformadas por cantidades y
smbolos de los tomos que forman al compuesto, de tal manera, que la frmula nos
brinde informacin tanto cualitativa como cuantitativa sobre la composicin de la
sustancia:
H2O (Agua ): 2 tomos de Hidrogeno y un tomo de oxgeno
- -
15
Sulfato de
Oxido de
Hidrxido de
3.- Despus del nombre del anin sigue el nombre del catin con las siguientes
variantes:
a) Si el catin acta con un solo nmero de oxidacin, a su nombre se le antepone la
palabra: de
Al2(SO4)3
Sulfato de aluminio
- -
16
Al3+ con O2- se debe igualar los N de oxd. para ello se intercambian Al 3+ O2- se
coloca como sub ndice resultando Al 2 O3 para igualar las cargas de la molcula
17
Pb
4
2
2
1
resulta PbO2
Nomenclatura tradicional:
xido del metal (si el metal posee ms de un estado de oxidacin posible se utilizar
oso para el menor estado de oxidacin e ico para el mayor).
Ejemplos:
Nomenclatura de stock:
xido del metal utilizando numeral de stock indicando el estado de oxidacin del
metal cuando este presenta ms de un estado de oxidacin posible.
Ejemplos:
Nomenclatura sistemtica:
xido del metal utilizando prefijos que indiquen la cantidad de tomos de cada
elemento.
Para el caso de los xidos, este tipo de nomenclatura es la mas utilizada, dado que
para un metal pueden existir varios tipos de xidos, para los cuales el utilizar los otros
tipos de nomenclatura lleva a confusiones.
Ejemplos:
FeO
(monxido de hierro)
OXIDOS MIXTOS
Son xidos que parecen estar formados por la suma de los dos xidos normales de
un mismo metal, constituyen un caso especial que solo se da con algunos metales, a
saber: Fe, Co, Ni, Cr, Mn, y Pb.
Para escribir la formula de los xidos mixtos ms comunes se usa la frmula general.
Ejemplo:
(+2) FeO Oxido ferroso
Formula General:
M3O4 Donde M metal 3, y O oxigeno 4
- -
18
Nomenclatura tradicional:
xido del metal (si el metal posee ms de un estado de oxidacin posible se utilizar
oso para el menor estado de oxidacin e ico para el mayor).
Ejemplos:
Nomenclatura de stock:
xido del metal utilizando numeral de stock indicando el estado de oxidacin del
metal cuando este presenta ms de un estado de oxidacin posible.
Ejemplos:
Nomenclatura sistemtica:
xido del metal utilizando prefijos que indiquen la cantidad de tomos de cada
elemento.
Ejemplos:
PEROXIDOS
Son compuestos binarios que contienen un metal unido al ion peroxido, O 22-, donde el
oxigeno trabaja con el numero de oxidacin (-1), el grupo peroxido consta de dos
tomos de oxigeno por lo tanto el numero de oxidacin total es (-2)
Para escribir la formula de los perxidos se anota el smbolo del metal seguido del
grupo perxido
Ejemplo:
2Na + H2O2 Na2 O2 + H2
Na+1 O22- intercambiando los nmeros de oxidacin
Ca + H2O2 Ca O2 + H2
Ca+2 O22- simplificando e intercambiando los nmeros de oxidacin
resulta Ca O2
- -
Ca
2
1
O2
2
1
19
Formula General:
M O2 Donde M metal que trabaja con numero de oxidacin positivo solo forma con el
grupo I (alcalinos +1) y el grupo II (alcalinos trreos +2) y O 22- ion peroxido
Nomenclatura tradicional:
Peroxido del metal se nombra el anion peroxido el articulo de y el nombre del metal
Ejemplos:
Ca O2 Peroxido de calcio
Nomenclatura de stock:
xido del metal utilizando numeral de stock indicando el estado de oxidacin del
metal cuando este presenta ms de un estado de oxidacin posible.
Ejemplos:
Ca O2 Peroxido de calcio
Nomenclatura sistemtica:
xido del metal utilizando prefijos que indiquen la cantidad de tomos de cada
elemento.
Ejemplos:
Ca O2 Dixido de calcio
HIDROXIDOS
Son compuestos que contienen un metal unido al grupo hidroxilo, OH -, que consta de
un tomo de oxigeno y uno de hidrogeno, y tiene numero de oxidacin total -1. Los
hidrxidos son compuestos inicos: el metal es el ion (+), y el ion hidroxilo OH -,(-)
.NOTACION.- Se escriben los smbolos del metal y del grupo hidrxilo, y se igualan
sus nmeros de oxidacin. El metal trabaja con nmero de oxidacin positivo, y el
grupo hidrxilo, con -1.Si son necesarios dos o ms grupos hidroxilos, se los encierra
entre parntesis, con el respectivo subndice fuera.
Obtencin:
MgO
(Oxido de Magnesio)
H 2O
--->
Mg(OH) 2
(Hidrxido de Magnesio)
20
K2O
H 2O
Oxido de Potasio
+
2 KOH
Hidrxido de Potasio
1-
Nomenclatura de stock:
Hidrxido del metal utilizando numeral de stock cuando el metal presenta mas de un
estado de oxidacin posible.
Ejemplos:
Nomenclatura sistemtica:
Prefijos indicando la cantidad de iones oxidrilo presentes en el compuesto.
Ejemplos:
OXIDOS NO METALICOS
Son xidos que contienen un no metal unido a oxigeno. Se escribe los smbolos del
no metal y del oxigeno y se iguala sus nmeros de oxidacin. El no metal trabaja con
nmeros de oxidacin positivo, y el oxigeno con nmeros de oxidacin negativo -2
Obtencin:
2 Cl2 + O2 2 Cl2O
- -
21
S O2 (xido
Frmula general:
Nm O con los respectivos coeficientes estequiomtricos indicando la cantidad de
tomos de cada elemento.
Nomenclatura tradicional:
xido del no metal (si el no metal posee ms de un estado de oxidacin posible se
utilizar oso para el menor estado de oxidacin e ico para el mayor).
Ejemplos:
Nomenclatura de stock:
xido del no metal utilizando numeral de stock indicando el estado de oxidacin del
no metal cuando este presenta ms de un estado de oxidacin posible.
Ejemplos:
Nomenclatura sistemtica:
xido del no metal utilizando prefijos que indiquen la cantidad de tomos de cada
elemento.
Para el caso de los xidos, este tipo de nomenclatura es la mas utilizada, dado que
para un no-metal pueden existir varios tipos de xidos, para los cuales el utilizar los
otros tipos de nomenclatura lleva a confusiones.
Ejemplos:
22
LOS OXACIDOS
Son cidos que contienen hidrogeno unido a un no metal y oxigeno derivan de los
OXIDOS, cuya funcin qumica es (O - 2), siendo compuestos BINARIOS se combinan
con el agua para producir compuestos TERNARIOS.
Los OXIDOS ACIDOS reciben este nombre por contener oxigeno en su molcula y
porque al reaccionar con el agua producen sustancias con caractersticas ACIDAS, a
las que se les llama OXIACIDOS.
NOTACION.-Se lee con la palabra cido y el nombre del no metal, utilizando de
manera exactamente igual que para los anhdridos (nomenclatura clsica).
Para nombrar la formula se escribe el nombre genrico cido el nombre del no metal
dependiendo con el nmero de oxidacin que este trabajando usaremos los
siguientes prefijos y terminaciones:
Mnimo numero de oxidacin
oso (terminacin)
ico (terminacin)
Obtencin:
SO3
H2O
cido sulfrico
H 2O
H2SO4
H2CO3
cido carbnico
Ejemplo:
- -
23
Acido ntrico: el nitrgeno trabaja con 5 por esto anotamos 1 hidrogeno: 5+1=6 la
mitad 3 es el subndice del oxgeno.
H1 N5 O (5+1=6) H N O 6/2=3
H N O3
Acido Sulfuroso: trabaja con 4 por ser par anotamos 2 hidrogeno: 4+2=6 la mitad 3 es
el subndice del oxgeno.
H2 S4 O (4+2=6) H2 S O 6/2=3
H 2 S O3
oso (terminacin)
ico (terminacin)
Ejemplo:
Para P5+ el fsforo trabaja con 5 por esto anotamos 1 hidrogeno: 5+1=6 la mitad 3 es
el subndice del oxgeno
H1 P5 O (5+1=6) H P O (6/2=3) H P O3
P2O5
H 2O
2 HPO3
cido metafosfrico
Piro:
Los cuatro elementos responden a este caso de la siguiente manera: P, As, Sb, B.
- -
24
oso (terminacin)
ico (terminacin)
Ejemplo:
Para P5+ el fsforo trabaja con 5 su terminacin ser en ico se anotamos 4 hidrogeno
por que es el caso piro: 5*2+4=14 la mitad 7 es el subndice del oxgeno.
2 H2O
2 H4P2O7
cido pirofosfrico
orto:
Los cinco elementos responden a este caso de la siguiente manera: P, As, Sb, B, Si.
oso (terminacin)
ico (terminacin)
Ejemplo:
Para P5+ el fsforo trabaja con 5 por esto anotamos 3 hidrogeno: 5+3=8 la mitad 4 es
el subndice del oxigeno.
- -
25
3 H2O
2H3PO4
Obtencin:
Hidrogeno + no metal Acido
H2
Hidrogeno
Cl2
cloro
2HCl
Acido clorhdrico
SALES
Los ACIDOS, cuya funcin qumica es (H 3O)+1 pueden ser compuestos binarios o
ternarios. Formados por la combinacin del HIDROGENO con otro elemento o grupos
de elementos de gran electronegatividad cuya principal caracterstica es el aumento
de IONES HIDRONIO (H3O) + 1 al ser disueltos en agua. Esto les confiere la propiedad
de neutralizar los IONES HIDROXILO (OH) - 1 liberados en las soluciones de las
BASES formndose AGUA, adems de una SAL producto de la combinacin del ION
negativo (ANION) y el positivo (CATION) liberados por el ACIDO y la BASE
respectivamente.
H2SO4
cido
HCl
cido
Mg(OH) 2
Base
NaOH
base
MgSO4
2 H 2O
Sal(sulfato de magnesio)
NaCl
sal(cloruro de sodio)
Agua
H2O
agua
Zn
H2SO4
Metal
ZnSO4
cido
Fe
Metal
H2
sal
HCl
hidrgeno
FeCl2
cido
sal
H2
hidrgeno
Las BASES o HIDROXIDOS, cuya funcin qumica es (OH) - 1 al ser liberadoras del
ANION HIDROXIDO (OH) - 1 sern capaces de neutralizar a los ACIDOS los cuales
liberan el CATION de
HIDROGENO (H) +1 formando AGUA, por lo que
MUTUAMENTE SE NEUTRALIZAN originando sustancias de una relativa estabilidad.
2 Fe(OH) 3
base
H2SO4
--->
Fe2(SO4) 3
cido
Al(OH) 3
sal
3 HCl
Base
--->
AlCl3
cido
6 H 2O
agua
sal
3 H2O
agua
Como se puede apreciar, las bases son compuestos TERNARIOS con la participacin
de un METAL el cual es realmente el que cede el electrn y que le confiere la carga
negativa al ANION (OH) - 1, quedando l como un CATION. Esto origina que en
interacciones entre compuestos que por su frmula sean llamados hidrxidos, alguno
de ellos tenga un comportamiento ACIDO, lo cual depende de la capacidad de ceder
electrones de los metales. Aquel que tenga una mayor electronegatividad se
comportara como NO METAL (Al) y el compuesto que lo posea se comportara como
un ACIDO.
3 NaOH
base
Al(OH) 3
--->
Na3AlO3
cido
sal
3 H 2O
agua
(sal ternaria)
sulfato de potasio
(sal binaria)
yoduro de sodio
a) Las sales en solucin pueden reaccionar entre s para dar productos que a su vez
son sales pero de mayor estabilidad:
AgNO3
KCl
AgCl
- -
KNO3
27
Sal
sal
Nitrato de plata
sal
cloruro de sodio
sal
cloruro de plata
nitrato de potasio
H2CO3
--->
NaHCO3
H 2O
Mg(OH)Cl
H 2O
sal cida
Mg(OH) 2
HCl
--->
sal bsica
Este tipo de sales pueden ser neutralizadas con un in diferente originando SALES
MIXTAS.
NaHCO3
KOH
sal cida
Mg(OHCl
sal bsica
--->
KNaCO3
base
HBr
--->
cido
H2 O
sal mixta
MgBrCl
H 2O
sal mixta
CuSO4 5 H2O
EJERCICIOS
1. Escriba la frmula de los siguientes xidos
a) Oxido de sodio
d) Oxido mercurioso
b) Oxido de estroncio
e) Oxido cprico
c) Oxido de aluminio
f) Oxido auroso
estannoso
2. Indicar el nombre de los siguientes xidos
a) Ag2O
d) CdO
b) ZnO
e) CuO
c) Bi2O3
f) CoO
g) Oxido niqulico
h) Oxido ferroso
i) Oxido
g) Cr2O3
h) PtO2
i) PbO
28
e) K2O2
i) Anhdrido brico
j) Anhdrido carbnico
k) Anhdrido bismtico
l) Anhdrido crmico
i) SiO2
j) CO
k) CrO3
l) Mn2O7
d) NO2
o) cido brico
p) cido mangnico
q) cido dicrmico
r) cido selenhdrico
s) cido antimnico
t) cido permanganico
29
g) HPO3
h) H3SbO5
- -
c) Na3BO3
f) ZnHPO4
30
UNIDAD IV
DEFINICIONES QUMICAS
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.-
31
ELEMENTO
H
O
Cl
Ag
PESO ATMICO
1,008
16,00
35,5
107,87
TOMO GRAMO
1,008 g
16,00 g
35,5 g
107,87 g
NMERO DE TOMOS
6,023 x 1023
6,023 x 1023
6,023 x 1023
6,023 x 1023
MOLCULAS DE
COMPUESTOS
CO
HCl
NH3
PESO MOLECULAR
MOLCULA GRAMO
NMERO DE MOLCULAS
12 + 16 = 28
1,008 + 35,5 = 36,5
14 + 3(1,008) = 17,02
28 g
36,5 g
17,02 g
6,023 x 1023
6,023 x 1023
6,023 x 1023
NMERO DE
MOLES
1
2
0,5
PESO EN GRAMOS
NMERO DE MOLCULAS
44
2(44)
0,5(44)
6,023 x 1023
2(6,023 x 1023)
0,5(6,023 x 1023)
COMPUESTO
CO2
CO2
CO2
32
Peso Atmico Pa
Valencia
V
Pa
V
2.-
27
9g
3
Peq
98
2
# de H sustituibles
49 g
33
Peq
M
# de OH
107
35,6 g
4.- Cuando se trata de una sal, el peso molecular se divide por el nmero de cargas
positivas o negativas (del catin o del anin).
Ejemplo: para el carbonato de calcio
Peso molecular del CaCo3 = 100 g
Carga del catin Ca2+ = 2
Carga del anin CO3 2- = -2
Peq
Peso..molecular de la sal
100
50 g
Ejemplo:
Para el cloruro de aluminio AlCl3
Peq
133,5
44,5 g
3
- -
34
peso..molecular
D
M
volumen..molar 22,4 L
Ejemplos:
Considerando volumen molar y en condiciones normales de temperatura y presin.
La densidad absoluta del oxigeno ser:
El peso molecular del oxigeno (O2) es 32 g
El volumen de un mol de molculas de oxigeno en CNTP es 22,4 litros
D
32g
g
1,429
22,4L
L
2g
g
0,0899
22,4L
L
g
Densidad del aire
1,293
L
Significa que el oxigeno es 1,105 veces ms pesado que un volumen igual de aire.
Cuando se trata de calcular densidades relativas de cuerpos slidos o lquidos
normalmente se utiliza como referencia la densidad de agua.
Ejemplo:
Calcular el peso de 5 litros de dixido de azufre medidos en condiciones normales.
Primero se determina el peso molecular:
M SO2 = 32 + 32 = 64 g/mol.
Luego:64 g de SO2 ocupan
22,4 litros
X g de SO2 ocupan
5 litros
- 35
5 litros x 64 g
22,4 litros
14,28 g de SO2
EJERCICIOS
1.- Halla el peso molecular de los siguientes compuestos:
a) cido sulfuroso
b) hidrxido de calcio
c) cido fosfrico
d) carbonato de sodio
e) nitrito de bario
f) Permanganato de ptasio
2.- Cuantos moles de molculas hay en:
a) 980 gramos de cido sulfrico
b) 800 gramos de sulfato frrico
c) 500 gramos de carbonato de calcio
d) 148 gramos de hidrxido de calcio
e) 500 gramos de nitrato de plata
f) 700 gramos de ortoarseniato de sodio
3.- Cual es la masa de:
a) 1 mol de molculas de oxigeno
b) 2 moles de molculas de cido ntrico
c) 3.5 moles de molculas de agua
d) 5 moles de molculas de carbonato de sodio.
e) 2 moles de molculas de cido metafosfrico
f) 0,5 moles de hidrxido de calcio
4.- Calcular el volumen ocupado en CNTP por:
a) 4 moles de molculas de oxigeno
b) 98 gramos de cido sulfrico
c) 34 gramos de amoniaco
d) 2 moles de molculas de dixido de carbono.
e) 44 gramos de dixiodo de carbono
f) 2 moles de molculas de amoniaco
5.- Cuantas molculas hay en una gota de agua de 0,1 gramos.
6.- Cuanto pesa una molcula de cido sulfrico.
7.- Si 2.7 gramos de aluminio se combinan con 2.4 gramos de oxgeno. Hallar el
equivalente gramo del aluminio.
8.- Cual es el valor del equivalente gramo del calcio en el carbonato de calcio
9.- Calcule el equivalente gramo de las siguientes sustancias:
a) cido sulfrico
b) cido clorhidrico
- -
36
c) cido ntrico
e) hidrxido de calcio
g) hidrxido de sodio
i) sulfato de aluminio
d) cido ortoforfrico
f) hidrxido de magnesio
h) nitrato de plata
j) nitrato de calcio
10.- Sabiendo que el peso molecular del cloro es 71 y conociendo su volumen molar
en CN, calcular la densidad del cloro.
11.- Si la densidad relativa de un aceite con respecto al agua es 0,70 Cul es la
densidad absoluta del aceite?
UNIDAD V
GASES
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.- Explicar las propiedades principales de los gases
2.- Reconocer las unidades con que se mide la presin y calcular la presin absoluta.
2.- Aplicar en la solucin de problemas las leyes de los procesos: isotrmicos,
isobricos e isocricos.
3.- Aplicar en la solucin de problemas la ecuacin general de los gases.
4.- Aplicar en la solucin de problemas la ecuacin universal de los gases.
GAS.- Es toda sustancia que en condiciones ambientales no presentan forma ni
volumen definido, ello se debe a que las fuerzas repulsivas intermoleculares son de
mayor intensidad que las fuerzas atractivas.
GAS IDEAL.- Es un modelo terico de gas que cumple exactamente con las leyes de
Boyle- Mariotte, Charles y Gay Lussac.
GAS REAL.- Es todo gas que existe en la naturaleza, estos gases a bajas presiones
y altas temperaturas tienen un comportamiento muy aproximado al gas ideal.
VARIABLES DE ESTADO DE UN GAS.- Son la presin (P), el volumen (V) y la
temperatura (T), la medida de estas magnitudes nos da informacin de la condicin
fsica de un gas.
PROCESO GASEOSO.- Es aquel proceso donde ocurre que un gas cambia la
medida de sus variables de estado.
- -
37
Un proceso gaseoso restringido es aquel tipo de proceso donde una de sus variables
de estado (presin, volumen o temperatura) permanece constante, los mismos que
tienen un nombre caracterstico y se hallan regidos por tres leyes fundamentales.
PRESIN.- Es la magnitud fsica que expresa la relacin que existe entre una fuerza
y el rea sobre la que acta dicha fuerza.
Equivalencia de unidades:
1 atm.
1 atm.
1 atm.
1 atm.
1 atm.
1 atm.
=
=
=
=
=
=
760 mm Hg
= 760 Torr.
14,7 lbf/pulg2 = 14,7 p.s.i
10,33 m H2O
= 29,9 pulg H2O
2
1,033 Kg/cm
101,3 x 103 N/m2
101,3 KPa
= 101,3 x 103 Pa
- -
38
Las escalas relativas usan como punto de referencia dos fenmenos que ocurren
siempre a la misma temperatura, generalmente los puntos de congelacin y ebullicin
del agua, las mas empleadas son la escala Celsius o centgrada y la escala
Fahrenheit
La escala internacional para la medicin de temperatura es una escala absoluta, parte
del cero absoluto, que es un punto terico no alcanzado aun por ningn cuerpo y
donde hipotticamente se sostiene que no habra movimiento molecular. (escala
Kelvin K, y escala Rankine R)
La escala Kelvin se inicia en el cero absoluto y cuando la presin exterior es una
atmsfera, marca 273 en el punto de congelacin del agua y 373 en el punto de
ebullicin del agua.
0K
273 K
Ebullicin del
agua
373 K
Rankine
0 R
492 R
672 R
Centgrada
-273 C
0 C
100 C
Fahrenheit
-460 F
32 F
212 F
hacia Kelvin
(F-32)*5/9+273
C + 273
K
PROCESOS GASEOSOS
LEY DE BOYLE-MARIOTTE (TEMPERATURA CONSTANTE)
Los volmenes ocupados por una masa gaseosa manteniendo la temperatura
constante, son inversamente proporcionales a las presiones que soportan. Esta ley
se relaciona con la propiedad de gran compresibilidad que presentan los gases. En
trminos matemticos, el producto presin x volumen de una cantidad determinada de
gas permanece constante. Por tanto, al comparar las propiedades de una cantidad
determinada de un gas ideal bajo dos condiciones, conocidas como estado inicial y
final, se puede representar la siguiente ecuacin a temperatura constante
- -
39
700mm Hg x 10 litros
9
770 mm Hg
litros
V1 V 2
T1 T 2
Ejemplo:
Determinar el volumen que ocuparn 260 litros de helio a 35 C si el gas a un principio
se encuentra a 12C.
La temperatura debe convertirse:
35 + 273 = 308 K
12 + 273 = 285 K
Luego reemplazando en la ecuacin:
260 litros
V2
285 K
308 K
V2
V 2 28,09 litros
P1 P 2
T1 T 2
Ejemplo :
Un tanque de acero contiene SO2 a 25 C y una presin de 10 atm. Determine la
presin del gas a 95 C.
25 + 273 = 298 K
95 + 273 = 368 K
10 atm x 368 K
10 atm
P2
P2
P 2 12,34 atm
298 K
368 K
298 K
El aumento de temperatura ocasiona, aumento de presin.
- -
40
T1V 2
T 2 V1
mP1
mP 2
T1V 2
T 2 V1
Luego
V2
d2 ;
m
d1
V1
Reemplazando:
d 2 P1
d1P 2
T1
T2
Significa que: las densidades de los gases, son directamente proporcionales a sus
presiones e inversamente proporcionales a sus temperaturas absolutas.
d1
P1T 2
d2
P 2T1
- -
41
= Constante
T
T0
T0
273 K
K mol
Este valor se representa por la letra R y se asume como la constante universal de los
gases, por lo tanto se tendr:
PV = RT
- -
42
El nmero de moles n en un volumen de gas puede ser reemplazado por m/M siendo
m los gramos de la sustancia gaseosa y M su peso molecular. La expresin ser:
PV
m
RT
M
Despejando M:
Significa que se puede conocer el peso molecular M de una sustancia en funcin de
magnitudes que pueden determinarse. Se conoce tambin que m/v es la densidad
absoluta del gas.
M
dRT
P
mR T
PV
2,71 g
M
M = 50
atm L
x 293 K
K mol
0,997 atm x 1,29 L
x
0,082
g
mol
EJERCICIOS
1.- El volumen de gas a 20 C y presin de 750 mm Hg es de 280 litros. Hallar el
volumen que ocupar si la temperatura aumenta a 50 C y la presin disminuye a
650 mm Hg
R. 354,2 litros
- 43
2.- Una masa de nitrgeno ocupa 10 litros bajo una presin de 640 mm Hg.
Determinar el volumen que ocupar el gas si la presin llega a 1.5 atm, la
temperatura permanece constante
R. 5,61 litros
3.- Una masa de oxigeno ocupa un volumen de 13 litros a una presin de 725 mmHg
Calcule el volumen de dicho gas a presin estndar si la temperatura se mantiene
constante.
R. 12,40 litros
4.- Una masa de un gas ocupa un volumen de 170 cm 3 a 110 C. Calcular el volumen
que ocupar el mismo gas a 0 C si la presin se mantiene constante
R. 121,17 cm3
5.- 7 litros de amoniaco se encuentran a 15 C y 760 torr. Calcule el volumen cuando
la temperatura cambie a 30 C y la presin sea 750 torr
R. 7,46 litros
6.- En un recipiente de 3 pie 3 se encuentra dixido de nitrgeno a 15 C y 900 torr.
Calcular el volumen en C.N.
R. 3,36 pie3
7.- Calcule la presin en atmsferas que ejercern 16 gramos de He cuando estn
confinados en un recipiente de 4 litros a 220 C
R. 40,42 atm
8.-
9.- Una mezcla de gases se encuentra a una presin de 760 torr. La mezcla est
compuesta de la siguiente manera en volumen: nitrgeno 70 %; oxigeno 12 %; y
dixido de azufre 18 %. Determine la presin parcial de cada gas en torr
R. Presin parcial de N2 = 532 torr
Presin parcial de O2 = 91,2 torr
Presin parcial de SO2 = 136,8 torr
10.- Se recogen 250 cm3 de oxigeno sobre agua a 23 C y 790 torr; calcular el
volumen de oxigeno seco en C.N. La presin de vapor de agua a 23 C es 21,1
torr. (valor de tabla)
R. 233,2 cm3
- -
44
UNIDAD VI
ECUACIONES QUMICAS ESTEQUIOMETRA
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.2.3.4.5.-
REACCIONES QUMICAS
Una Reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias)
desaparece para formar una o ms sustancias nuevas.
Las ecuaciones qumicas son el modo de representar a las reacciones qumicas.
Por ejemplo el hidrgeno gas (H 2) puede reaccionar con oxgeno gas (O 2) para dar
agua (H20). La ecuacin qumica para esta reaccin se escribe:
2H2 + O2 2H2O
El "+" se lee como "reacciona con"
La flecha significa "produce".
Las frmulas qumicas a la izquierda de la flecha representan las sustancias de
partida denominadas reactivos.
A la derecha de la flecha estn las formulas qumicas de las sustancias producidas
denominadas productos.
Los nmeros al lado de las formulas son los coeficientes (el coeficiente 1 se omite).
Las reacciones qumicas pueden clasificarse de la siguiente forma:
1.- Por su mecanismo
2.- Por la transferencia de electrones entre tomos
3.- Por su extensin
4.- Por los cambios de energa calorfica
ESTEQUIOMETRA DE LA REACCIN QUMICA
- -
45
Las transformaciones que ocurren en una reaccin qumica se rigen por la Ley de la
conservacin de la masa: Los tomos no se crean ni se destruyen durante una
reaccin qumica. Entonces, el mismo conjunto de tomos est presente antes,
durante y despus de la reaccin. Los cambios que ocurren en una reaccin qumica
simplemente consisten en una reordenacin de los tomos. Por lo tanto una
ecuacin qumica ha de tener el mismo nmero de tomos de cada elemento a
ambos lados de la flecha. Se dice entonces que la ecuacin est balanceada.
2H2
O2
2H2O
Reactivos
4H
Productos
y
2O
4H + 2O
BALANCE DE ECUACIONES
Todas las reacciones qumicas para ser vlidas, deben cumplir con la ley de la
conservacin de la materia, es decir, el nmero de tomo de cada elemento sea el
mismo en los reactantes y productos.
En el presente nos limitaremos a estudiar los siguientes mtodos de balance de
ecuaciones qumicas (igualacin de ecuaciones qumicas):
- De tanteo
- Redox
MTODO DE TANTEO
Es un mtodo utilizado cuando las reacciones son sencillas. En este mtodo, es
recomendable iniciar el balance por los elementos metlicos o aquellos elementos
que menos se repiten. Los hidrgenos y oxgenos se deben dejar para lo ltimo. Si un
coeficiente no es entero, se multiplican todos por el mayor denominador.
Ejemplo:
Fe + HCl FeCl3 + H2
- El Fe est igualado en ambos miembros
- Existen 3 tomos de cloro a la derecha por lo tanto se coloca un coeficiente de 3
delante del HCl
1Fe + 3HCl 1 FeCl3 + H2
- Luego se balancean los hidrgenos colocando 3/2 delante del hidrgeno.
1Fe + 3HCl
1FeCl3 + 3/2H2
- El coeficiente del hidrgeno debe ser transformado en nmero entero, para ello toda
la ecuacin se multiplica por 2
2Fe + 6HCl
2 FeCl3 + 3H2
Ejemplo:
HCl + MnO2 MnCl2 + Cl2 + H2O
- Est equilibrado el nmero de Mn
- -
46
- En el lado derecho existen 4 tomos de cloro por lo tanto se debe ajustar colocando
4 delante del HCl.
4HCl + MnO2 MnCl2 + Cl2 + H2O
- Finalmente para el hidrgeno se tiene un coeficiente definido de 4 en el HCl por lo
tanto corresponde colocar un coeficiente de 2 al agua
4HCl + MnO2 MnCl2 + Cl2 + 2H2O
MTODO REDOX
Las reacciones Redox son aquellas en las cuales se produce transferencia de
electrones.
Oxidacin.- Es un proceso en el cual una especie pierde electrones.
Reduccin.-Es un proceso en el cual una especie gana electrones.
Oxidante.- Es toda especie qumica que puede provocar una oxidacin. En la
reaccin el oxidante se reduce.
Reductor.- Es toda especie qumica que puede provocar una reduccin. En la
reaccin el reductor se oxida.
Siempre que una especie qumica gana electrones, existe otra que los pierde. El
nmero de electrones ganados por el oxidante coincide con el nmero de electrones
perdidos por el reductor.
Ejemplo:
Oxidacin:
(cobre metlico)
Cu0 - 2e-
Cu+2
(prdida de electrones)
Reduccin:
(in plata)
Ag+1 + 1e-
Ag0
(ganancia de electrones)
El proceso de oxidacin
multiplica por (2)
se
multiplica
47
5+
Cu + HNO3
2+
2+
Cu (NO3)2 + NO + H2O
5+
Cu + HNO3
2+
2+
Cu (NO3)2 + NO + H2O
2x1=2
atomicidad)
+5
+2
+2
3x1=3
2HNO3 + 3H2S
3S + 2NO + H2O
3S + 2 NO + 4 H2O
ESTEQUIOMETRA
Es el estudio de las relaciones cuantitativas entre reactantes y productos que
participan en una reaccin qumica. Las sustancias pueden ser slidas, lquidas o
gaseosas y las relaciones estarn referidas a pesos o volmenes.
CLCULOS MEDIANTE ECUACIONES QUMICAS
Se pueden establecer tres relaciones basadas en clculos estequiomtricos:
Relacin peso peso
Relacin peso volumen
Relacin volumen volumen
RELACIN PESO PESO
Ejemplo:
Encuentre el peso de CaO que puede obtenerse al calentar 300 g de CaCO 3.
La reaccin corresponde a la descomposicin por calentamiento del CaCO 3.
CaCO3 + Calor
CaO + CO2
Peso molar
peso molar
100 g
56 g
significa que 100 g de CaCO3 forman 56 g de CaO, los 300 g de CaCO 3 forman X g
de CaO
100 g CaCO3
300 g CaCO3
X
56 g CaO
X
56 x 300
168 g de CaO
100
49
22,4
x 300
67,2 litros de CO2
100
1 mol CaCO3
100 g CaCO3
1 vol. molar CO 2
1 mol CaCO3
22,4 litros CO 2
67,2 litros de CO 2
1 vol. molar CO 2
22,4 x
22,4
30
60 litros de O2
X = 60 litros de Oxigeno.
Calculando por factores de conversin:
30 litros CH 4
2 vol. molar O 2
1 vol. molar CH 4
1 vol. molar CH 4
22,4 litros CH 4
2(22,4 litros O 2)
60 litros de O 2
vol. molar O 2
El resultado nos indica que para quemar 30 litros de CH 4 en C.N se requieren 60 litros
de oxigeno.
PUREZA, REACTIVO LMITE Y RENDIMIENTO
Gran parte de las sustancias qumicas utilizadas en las reacciones no son
completamente puras o no tienen una pureza del 100 %. Por este motivo, en estos
casos, las cantidades a utilizar no siempre estn representadas por los resultados
estequiomtricos si no que debe considerarse la pureza correspondiente.
- -
50
Ejemplo:
1.- Segn la reaccin indicada, calcule la cantidad de N 2SO4 que se puede obtener a
partir de 370 g de NaCl al 85 % de pureza.
2NaCl + H2SO4 Na2SO4 + 2HCl
Pasos a seguir:
Se balancea la ecuacin, se determinan pesos moleculares de las sustancias de
inters y luego se hacen las relaciones estequiomtricas considerando la pureza del
NaCl.
Pesos moleculares:
Na2SO4 = 142 g/mol.
Cantidad real de NaCl = 370 x 0,85 = 314,5 g
NaCl = 58,5 g/mol.
2NaCl + H2SO4 Na2SO4 + 2HCl
2(58,5 g)
142 g
314,5 g
X
X
142 x 314,5
381,70
2(58,5)
51
87 g MnO 2
74,8 g MnO 2 existentes
1 mol MnO 2
X
X
87
x 48,6
28,96 g de MnO2
146
71 x 48,6
23,6 g de Cl2
146
104
x 400
273,68 kg de Cr
152
X = 273,68 kg de Cr
El rendimiento del proceso es del 86% entonces:
273,68 kg
100 %
X
86 %
X
273,68 x
100
86
- -
52
EJERCICIOS
1.- Iguale las siguientes ecuaciones qumicas
H2O + Na2O2 NaOH + O2
C + HNO3
CO2 + NO2 + H2O
Sn + HNO3 SnO2 + NO2 + H2O
KMnO4
K2MnO4 + MnO2 + O2
Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2
CO3Ca + H20
Ag2O + H2O2 Ag + H2O + O2
S + HNO3
H2SO4 + H2O + NO2
Sb2S3 + HCl
SbCl3 + H2S
Zn + H2SO4
l2 + H2O +H2S
HCl + KMnO4
KCl + MnCl2 + Cl2 + H2O
K2Cr2O7 + HCl
KCl + CrCl3 + Cl2 + H2O
KMnO4 + KCl + H2SO4 MnSO4 + K2SO4 + Cl2 + H2O
CuO + NH3 N2 + Cu + H2O
KMnO4 + Na2SO3 + H2O
MnO2 + Na2SO4 + KOH
2.- El calcio y el oxigeno se combinan en la relacin 5:2 si se tienen 44 gramos de
calcio y 28 gramos de oxigeno que cantidad de xido de calcio puede formarse?
Que elemento sobra y cuanto?
R- . Cantidad de xido de calcio formado 61,6 g, sobra oxigeno 10,4 g
3.
4.
5.
Hallar el peso de xido de calcio que puede obtenerse al calentar 320 gramos
de carbonato de calcio.
R.- 179,2 g
6.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
54
16.
- -
55
UNIDAD VII
SOLUCIONES
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.- Distinguir lo que es una solucin y diferenciar los distintos tipos de soluciones
segn su clasificacin.
2.- Expresar las unidades de concentracin de las soluciones y su aplicacin a la
solucin de problemas operativos.
DEFINICIN
Solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias puras denominadas
componentes de la solucin.
Componentes
Soluto
Disolvente
a la
con
esa
que
57
UNIDADES FSICAS
1.- Gramos de soluto por 100 gramos de solvente
2.- Gramos de soluto por 100 gramos de solucin (%p/p, %m/m, o % en peso)
3.- Gramos de soluto por 100 ml de solucin (% p/v o %m/v)
4.- Gramos de soluto por litro de solucin
PROBLEMAS RESUELTOS
1.-
m soluto
%( P / P ) soluto = x100
m solucin
%( P / P ) solvente
m solvente
= x 100
m solucin
Donde:
( % P / P ) soluto : porcentaje peso/peso o masa/masa de soluto
m soluto : masa del soluto medida en gramos.
m solucin : masa de la solucin medida en gramos.
Solucin:
%( P / P ) soluto
30
= x100 = 15 %
30 + 170
170
%( P / P ) solvente = x100 = 85 %
30 + 170
2.-
Solucin:
15% en peso significa que existen 15 gramos de soluto en 100 gramos de solucin.
m soluto
%( P / P ) soluto = x100
m solucin
m soluto = ?
m solucin = 70 g
- -
58
%p/p = 15
%( P / P ) soluto x m solucin
m soluto =
100
15 x 70
m soluto = = 10,5 gramos de soluto
100
Otra forma de resolver es utilizando regla de 3 simple
15 gramos de soluto
X
X
70
x
18
38,88 g de solucin
59
x 17
13,38 g de sal
127
145
100 ml de solucin
145 ml de solucin
x 16
23,2 g de sal
100
m
V
Luego
%( P / P ) soluto
m soluto
= x100
m solucin
60
O bien:
13.5 gramos de soluto
X
3.- Molalidad (m): Es nmero de moles de soluto por cada kg de disolvente contenido
en una solucin.
4.- Fraccin molar (X): Es igual al nmero de moles de un componente, dividido por
el nmero de moles de todos los componentes existentes en la solucin.
La suma de las fracciones molares de todos los componentes de una solucin es
igual a 1
X soluto + X solvente = 1
n soluto
X soluto =
n soluto + n solvente
( soluciones binarias )
n solvente
X solvente =
n soluto + n solvente
( soluciones binarias )
Donde:
X soluto : fraccin molar de soluto
- -
61
PROBLEMAS RESUELTOS
1.- Se debe preparar 2 litros de solucin 0,6 molar de cido sulfrico, calcule los
gramos de este cido que se deben disolver.
Solucin:
Una forma de resolver es aplicando la formula de Molaridad
n = nmero de moles
m = masa
= peso molecular
Respuesta:
Se deben pesar y luego disolver 117,6 gramos de cido
Otra forma de resolver es aplicando regla de 3 simple:
0,6 molar significa 0,6 moles en 1 litro de solucin
0,6 moles de cido
X
X
1 litro de solucin
2 litros de solucin
2
x 0,6
1,2 moles de H 2SO 4
1
Luego relacionando con el peso molecular del cido se determinan los gramos
necesarios:
1 mol de H2SO4
98 gramos
1,2 moles de H2SO4
X
2.- Explique como se preparan 10 litros de disolucin de sulfito de sodio 3 molar
Solucin:
- -
62
donde:
n = nmero de moles
m = masa
= peso molecular
Peso molecular:
P.M. Na2SO3 = 126 g/mol
Respuesta:
Se pesan 3780 gramos (3,78 kg) de sulfito de sodio y se agrega agua de tal forma
que la solucin ocupe un volumen de 10 litros
3.- Calcule la Normalidad de una disolucin que contiene 30 gramos de cido sulfrico
por litro de solucin.
Solucin:
98
g 49 g de H 2 SO 4
2
1 Eq g
X
49 gramos de H2SO4
30 gramos de H2SO4
30
x 1
0,61 Eq g
49
0,61
0,61
1
63
NaCl = 58,5
g
mol
1 mol NaCl
n = 8 g de NaCl x ------------------------ = 0.136 moles
58.5 g de NaCl
Kg de disolvente = 0.09 Kg
Reemplazando en la frmula de molalidad tenemos:
m
0,136
1,51 molal
0,09
EJERCICIOS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
En 500 ml. de una solucin al 80% m/v, calcular la masa de alcohol puro
R. 400 g de alcohol
8.
9.
14. Se dispone de 240 g de NaOH, calcular el volumen que puede prepararse con una
concentracin de 1,5 M.
R. 4 litros
15. Calcular la Normalidad de una solucin que contiene 5,45 g de FeCl 3 en 60 ml de
solucin
R. 1,67 N
16. Se tiene una solucin 0,6 N de H2SO4 que tiene 12,49 g de cido puro. Calcular el
volumen de la solucin.
R. 0,41 litros de solucin
17. Se han disuelto 15 g de carbonato de calcio en agua hasta formar 800 ml de
solucin. Calcular la M de la solucin
R. 0,187 M
- -
65
UNIDAD VIIII
QUMICA ORGNICA
OBJETIVOS: Al trmino de esta unidad el estudiante debe ser capaz de:
1.-
- -
Hidrocarburos cclicos
66
Hidrocarburos
Funciones oxigenadas
Funciones nitrogenadas
HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos constituyen la funcin fundamental de la qumica orgnica por la
cual se le llama tambin funcin madre, debido a que los dems compuestos
orgnicos se consideran derivados de esta funcin. Los hidrocarburos son
compuestos orgnicos binarios formados por tomos de carbono e hidrgeno.
CLASIFICACION:
- -
67
Aromticos: Benceno
HIDROCARBUROS ALIFTICOS
ALCANOS
Los alcanos son hidrocarburos en los cuales todos los enlaces carbono-carbono son
enlaces simples. Su frmula molecular es CnH2n+2
Los ciclo alcanos son alcanos en los cuales los tomos de carbono estn unidos
formando un anillo.
Propiedades fsicas.
Punto de ebullicin. Los puntos de ebullicin de los alcanos no ramificados
aumentan al aumentar el nmero de tomos de Carbono. Para los ismeros, el que
tenga la cadena ms ramificada, tendr un punto de ebullicin menor.
Solubilidad. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja
polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrgeno. Los alcanos
lquidos son miscibles entre s y generalmente se disuelven en disolventes de baja
polaridad. Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, tetracloruro de
carbono, cloroformo y otros alcanos.
SNTESIS
El principal mtodo para la obtencin de alcanos es la hidrogenacin de alquenos.
NOMENCLATURA
Alcanos lineales.
Se nombran mediante un prefijo que indica el nmero de tomos de carbono de la
cadena y el sufijo - ano.
N de C
Prefijo
N de C
Prefijo
N de C
Prefijo
met
hex
11
undec
et
hept
12
dodec
prop
oct
13
tridec
- -
68
but
non
14
tetradec
pent
10
dec
15
pentadec
Por ejemplo
CH3 - CH2 - CH3
propano
pentano
Grupos alquilo.
Son el resultado de que un alcano pierda un tomo de Hidrgeno. Se nombran
sustituyendo, en el nombre del alcano correspondiente, el sufijo -ano por -ilo.
CH3 - CH2 CH2 -
propilo
pentilo
Alcanos ramificados.
Ej.
- -
69
3-metil-pentano
2,2,4-trimetil-pentano
isobutilo (2-metilpropilo
ciclopropano
ciclobutano
1,1,2-trimetil-ciclopentano
ALQUENOS
- -
70
Los alquenos son hidrocarburos cuyas molculas contienen el doble enlace carbonocarbono. Su frmula molecular es CnH2n
Propiedades fsicas.
Punto de ebullicin. Los puntos de ebullicin de los alquenos no ramificados
aumentan al aumentar la longitud de la cadena. Para los ismeros, el que tenga la
cadena ms ramificada tendr un punto de ebullicin ms bajo.
Solubilidad. Los alquenos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja
polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrgeno.
Estabilidad. Cuanto mayor es el nmero de grupos alquilo enlazados a los carbonos
del doble enlace (ms sustituido est el doble enlace) mayor ser la estabilidad del
alqueno.
SNTESIS
Los mtodos ms utilizados para la sntesis de los alquenos son la deshidrogenacin,
deshalogenacin, deshidratacin y deshidrohalogenacin, siendo estos dos ltimos
los ms importantes.
NOMENCLATURA
Se busca la cadena ms larga que contenga el doble enlace y tomando como
base ese nmero de carbonos se nombra utilizando el sufijo -eno.
Se numera la cadena principal de forma que se asigne el nmero ms bajo
posible al doble enlace.
La posicin del doble enlace se indica mediante el localizador del primero de
los tomos que intervienen en el doble enlace. Si hay ms de un doble enlace
se indica la posicin de cada uno de ellos y se emplean los sufijos -dieno,
-trieno, -tetraeno, etc.
CH2=CH-CH3
Propeno
CH2=CHCH2CH3
1-buteno
CH2=CHCH=CH2
1,3-butadieno
1,3,5-hexatrieno
4-metil-1-penteno.
- -
71
CH2CH2CH2CH2CH3
CH3CH2CH CHCH2CHCH CHCH3
8
ciclohexeno
3,4,5-trimetil-ciclohexeno
ALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos cuyas molculas contienen el triple enlace carbonocarbono. Su frmula molecular es CnH2n-2
Propiedades fsicas
Como podra esperarse, las propiedades fsicas de los alquinos son muy similares a
las de los alquenos y los alcanos. Los alquinos son ligeramente solubles en agua
aunque son algo ms solubles que los alquenos y los alcanos. A semejanza de los
alquenos y alcanos, los alquinos son solubles en disolventes de baja polaridad, como
tetracloruro de carbono, ter y alcanos. Los alquinos, al igual que los alquenos y los
alcanos
son
menos
densos
que
el
agua.
Los tres primeros alquinos son gases a temperatura ambiente.
- -
72
SINTESIS
Existen tres procedimientos para la obtencin de alquinos:
Alquilacin de alquinos.
NOMENCLATURA
1-pentino
1-buten-3-ino
HIDROCARBUROS AROMATICOS
Son hidrocarburos derivados del benceno. El benceno se caracteriza por una inusual
estabilidad, que le viene dada por la particular disposicin de los dobles enlaces
conjugados.
- -
73
benceno
Cuando el benceno lleva un radical se nombra primero dicho radical seguido de la
palabra "-benceno".
Clorobenceno
tolueno
nitrobenceno
Si son dos los radicales se indica su posicin relativa dentro del anillo bencnico
mediante los nmeros 1,2; 1,3 1,4, teniendo el nmero 1 el substituyente ms
importante. Sin embargo, en estos casos se sigue utilizando los prefijos "orto", "meta"
y "para" para indicar esas mismas posiciones del segundo substituyente.
1,2-dimetilbenceno
1,3-dimetilbenceno
1,4-dimetilbenceno
o-dimetilbenceno
m-dimetilbenceno
p-dimetilbenceno
o-xileno
m-xileno
p-xileno
En el caso de haber ms de dos substituyentes, se numeran de forma que
reciban los localizadores ms bajos, y se ordenan por orden alfabtico. En
caso de que haya varias opciones decidir el orden de preferencia alfabtico
de los radicales.
- -
74
1-etil-2,5-dimetil-4-propilbenceno
Cuando el benceno acta como radical de otra cadena se utiliza con el nombre
de "fenilo".
4-etil-1,6-difenil-2-metil-hexano
fenilo
bencilo
estireno
naftaleno
EJERCICIOS
1.- Indique las frmulas de los hidrocarburos:
a) Saturados.
b) Etilnicos.
c) Acetilnicos.
- -
75
c)
d)
e)
f)
- -
76
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
- -
77
BIBLIOGRAGIA
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Qumica secundaria edb Editorial Don Bosco
Jorge Lus Crdova Prado Qumica terica experimental Editorial Logos Lima
Peru
Jos Carlos Alonso Quevedo Formulacin y nomenclatura de qumica inorgnica y
orgnica Galicia - Espaa
Hector Fernndez S. - qumica general e inorgnica - Editorial Losada S.A. Buenos
Aires
Programa de admisin bsica Qumica U.A.G.R.M. - 2006
Nelson Lillo Tern www.eneayudas.cl
- -
78
- -
79