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Supply Chain Management

Helmut Roos
Diplom-Ingenieur
Unternehmensberater
D-67067 Ludwigshafen
 +49 (621) 5 29 44 65

Grundlagen im SAP-Umfeld
Stand: 21.12.2008

Definition: Supply Chain Management (SCM)


Unter dem Begriff Supply Chain Management (SCM) oder Logistikkettenmanagement versteht man eine unternehmensbergreifende
Koordination der Material- und Informationsflsse ber die gesamte
Logistikkette (Supply Chain) bzw. ber den gesamten Wertschpfungsprozess hinweg. Dabei soll der gesamte Prozess von der Rohstoffgewinnung bis hin zum Vertrieb beim Endkunden sowohl zeit- als auch
kostenoptimal gestaltet werden. Es ist letztendlich eine Intensivierung
der Zusammenarbeit smtlicher Unternehmen bzw. Unternehmensbereiche, die in einer Lieferanten-Kunden-Beziehung stehen. Die
Struktur einer solchen Beziehung ist meist komplexer als eine Kette,
weil Lieferanten mehrere Kunden und Kunden mehrere Lieferanten
haben. Deshalb spricht man auch von Logistikkettennetzwerken
(Supply Networks). Um eine derartige Komplexitt zu verwalten, sind
Informationsverarbeitungssysteme notwendig.
Hoppe, M. (2007); Absatz- und Bestandsplanung mit SAP APO

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

Ziele von SCM


Transparenz
ber Bestnde, Prognosen, Auftrge, Plne,
Produktionsvernderungen, Performance

Hhere Reaktionsfhigkeit
bei Bedarfsermittlung, Verfgbarkeitsprfung,
Produktion, Auftragserfllung

Unternehmensbergreifende
Zusammenarbeit
mit Kunden, Lieferanten, Spediteuren,
Marktanalysten etc.

21.12.2008

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Die Rolle von Informationssystemen im SCM


Rohstofflieferant

Hersteller

Grohndler

Einzelhndler

Konsument

Bestellung
Lieferung
Bezahlung

zwischenbetrieblicher Informationsfluss stellt


S-Kurve dar (Order-to-Payment-S)
21.12.2008

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Die Funktionsbausteine von SCM-Software...


Abnehmende Variabilitt
strategisch

taktisch

1. Strategische Planung

operativ
Produktionsplanung

Feinplanung
Strategische
Planung

Verbundplanung

Transportplanung
Distributionsplanung

Bedarfplanung/
Absatzprognose

2. Bedarfsplanung /
Absatzprognose

exekutiv

Auftragserfllung (ATP)

Bestellen
Abrufen
Produzieren
Bewegen
Verteilen
Lagern
Verkaufen

3. Verbundplanung /
Auftragserfllung
4. Distributionsplanung
5. Transportplanung
6. Produktionsplanung

Steigende Planungssicherheit

7. Feinplanung
Jahre+

Monate

Wochen

Tage

Stunden

... werden im wesentlichen durch sieben Module


abgedeckt.
21.12.2008

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SCOR-Referenzmodell

Planen

Lieferant

Unternehmen

Liefern Beschaffen
Herstellen
Liefern Beschaffen Herstellen

21.12.2008

Kunde

Liefern Beschaffen
Herstellen

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Kunde des Kunden

Lieferant des Lieferanten

Lieferkette

Liefern
Beschaffen

SCM-Kooperationsmodelle

Efficient
Efficient
Consumer
Consumer
Response
Response
(ECR)
(ECR)

Collaborative
Collaborative
Planning,
Planning,
Forecasting
Forecastingand
and
Replenishment
Replenishment
(CPFR)
(CPFR)

Continuous
Continuous
Replenishment
Replenishment
Program
Program
(CRP)
(CRP)

SCMSCMKooperationsKooperationsmodelle
modelle

Cross
Cross
Docking
Docking

21.12.2008

VendorVendorManaged
Managed
Inventory
Inventory
(VMI)
(VMI)

Quick
Quick
Response
Response
(QR)
(QR)

Just-in-Time
Just-in-Time
-Belieferung
-Belieferung
(JiT)
(JiT)

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The Complete SAP SCM Solution


Measure

Private
Exchanges

Partner

Dyn. Supply Chain Cooperation

Vendor

Plan
Supply Network
Planning
(SNP)

Demand Planning
(DP)

Source

Make

Supplier
Relationship
Management

(SRM)
Scheduling agreement
release

Production Planning/
Detailed Scheduling

(PP/DS)

Deliver
Availability Check

(ATP)
Transportation Planning

(TP/VS)

Dyn. Supply Chain Cooperation

Supply Chain Performance Management

Customer

Private
Exchanges

Partner

Monitor

Supply Chain Event Management


21.12.2008

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Die aktuelle SAP SCM Lsung (2007)


Supply Chain Integration
Supply Chain Visibility & Performance Management
Supply Chain Kollaboration
Supply Chain Execution
Supply Chain Planung

Absatzplanung
Netzwerk Optimierung
Ersatzteilplanung
Produktionsplanung
Terminierung
Transportplanung
Transportterminierung
Verfgbarkeitsprfung
Promotionsplanung
Exchange Infrastruktur

Materialwirtschaft
Produktion
Ersatzteilmanagement
Lagerhaltung
Transport
Auenhandel
Auftragsabwicklung

Composite Applications

Auto-ID Infrastruktur

21.12.2008

Lieferanten
Kollaboration
Kunden
Kollaboration
Verteilte
Produktion

Event
Management
Supply Chain
Analytics

Business Intelligence

NetWeaver Komponenten

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Advanced Planning & Optimization (SAP APO)


Historical data

Sales order entry


(ERP / CRM)
gATP

Allocation check,
Inventory check,
Capable to Promise,
Rules based ATP,
Multi level ATP

Backorder Processing

DP

Demand Plan

I
N
V
E
N
T
O
R
Y

SNP

Supply Plan

Data analysis &


Stat. Forcasting &
Life Cycle Plg. &
Event Plg.
Heuristics,
Optimization,
Capable to Match

Production Plg.,
M
Detailed Scheduling O
N
I
Deployment
SNP (Heuristics, Optimization) T
O
Transport Load
R
Builder

Production Plan PP/DS


Manufacturing

Distribution Plan

Transportation
Plan

A
L
E
R
T

TP/VS Transportation Plg.,

ERP
Goods Issue / Receipt

Vehicle Scheduling

Umfassende Planungsplattform zur


Steigerung der Planungsgenauigkeit,
Reduktion von Kosten und Bestand
und optimaler Auslastung der Supply
Chain
 Die Absatzplanung stellt Lsungen zur Datenanalyse, Prognose, Lebenszyklusmanagement,
Promotionsplanung sowie konzernbergreifender
Planung bereit
 Die Netzwerkplanung optimiert die gesamte Supply
Chain und erstellt machbare Plne mit verbessertem
Kundenservice
 Produktionsplanung und Terminierung optimieren
die Auslastung der Anlagen und stellen eine
Vielzahl industriespezifischer Funktionalitten und
Methoden bereit
 Die Transportplanung optimiert Transportwege und
Auslastung der Transportmittel und ermglicht eine
enge Zusammenarbeit mit Spediteuren
 Die Verfgbarkeitsprfung erhht die Kundenzufriedenheit und besttigt Kundenauftrge in Echtzeit
 Die Echtzeit-Integration mit SAP R/3 und ERP stellt
Datenkonsistenz sicher

21.12.2008

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Delivery time

Pull
Push

Customers

Lead time

Supply Chain Planning Scenario

DCs

Plants

Suppliers

Supply Chain

21.12.2008

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Business View of Manufacturing


Develop

Supply

Make

Ship

Sell
Mass Merchants
& Warehouse
Clubs

MRO
Design
Engineering
Raw
Materials

OEMs

Manufacture

Service
Parts
Distribution

Service
Center

Retail
Equipment/
Facilities

Financing

Dealers

Material Replenishment

Insurance

Call Offs
Supplier

Productionplanning
Detailed
Scheduling

Manufacturing Execution

Inventory
Management

Controlling
Backflush
21.12.2008

Confirmation

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Die Herstellung eines Produktes

Quality
Plant
Operations
Resource
Process
Scheduling Alloc & Status Management Management Maintenance

Product
Tracking

Performance
Analysis
Cost Actg

Production Operations Process

21.12.2008

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Planung und Optimierung von Herstellung und Vertrieb

PLAN &
COORDINATE

21.12.2008

EXECUTE

ANALYZE &
ADJUST

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Positionierung der Produktion im Unternehmen


Strategic
planning
(ProcessFactory)
Strategic
planning
(Make or buy)

Strategic
planning
(Network
Design)

Transportation
planning

Engineering
(PLM)

Demand
planning
Productionplanning
Supply
network
planning

ProcessDesign

Quality
Management

ChangeManagement

Supply Chain
Event
Management
Collaboration
Services/
(VMI/SMI)
Content

Operations/
Detailed
Scheduling

Maintenance
Management
Resource
Documentation
Labor
Vehicle
Allocation
Configuration
Management
& Status
Scheduling
AssetInventory
Dispatching
Data
Lifecycle
and
Production
collection/
Warranty
Units
acquisition
Warehouse
Product
mgt
Process
Production
Tracking
Distribution
Management
supply
Genealogy
OutboundOrder

logistic (LES)

SC Visibility

(micro logistic)

Performance
Subcalculation
contracting
and
Analysis
InboundInterfaces
costing
logistic (LES)
Productioncontrolling
Replenishment
Automation

21.12.2008

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Unternehmensweite Planungsaufgaben und -zielsetzungen


Unternehmensplanung

Vertriebsplanung

Umsatz
UnternehmensMarketing
planung
 Positionierung
 Aktuelle Projekte
 Strategie+Szenarien  Knftige Projekte
 Simulation+Analyse  After Market
 Entscheidung und  Kampagnen
Zielsetzung
 Events
Budgetierung &
Ergebnisrechnung
 Leistungsbudgetierung
 Personalplanung
 Investitionsplanung
 Finanzplanung

Absatzplanung
Erweiterte
Logistiksicht
 Umsatz aus
Logistiksicht
 Rollierender
Forecast
 Zusammenfhrung
unterschiedlicher
Vertriebssichten

Netzwerkplanung

Operatives
Geschft

Planung BedarfsPlanung mit


und Lieferketten
Tatsachen
 Supply Chain
 Dispositive
Modellierung
Planung
 Versorgungs-/
 RessourcenNetzwerkplanung
optimierung
 Integration externer  Terminierung
Partner
 Verfgbarkeits Planspiele
prfungen
 Rckstandsauflsung

1 10 Jahre

Strategische Planung
6 36 Monate

Taktische Planung

Wochen- bzw. Tagesplanung

Operative Planung
21.12.2008

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16

Vollstndige Planung
BI
Strategischer Planungsprozess
Strategiemodellierung

Szenariodefiniton

Simulation

Szenarioanalyse

Entscheidung
und
Zielsetzung

Vertriebsplanung

Investitionsplanung

Finanzplanung

Unternehmensplanungsprozess
Marketingplanung

Leistungsbudgetierung

SCM

Supply Chain-Planung
Supply-ChainModellierung

Absatzplanung

NetzwerkPlanung

Produktionsplanung

Transportplanung

Entwicklung von MRP zu SCM


1980

1990

2010

2000

Enterprise Services
MRP, S&OP,
MRP II
CIM:
ComputerIntegrated
Manufacturing

Tracking & Tracing,


RFID
Collaboration:
ECR, CPFR, VMI

APS:
Advanced Planning
System

ERP:
Enterprise Resource
Planning

MES:
Manufacturing
Execution
System
21.12.2008

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Lieferkette (Supply Chain)


Upstream
(dem Hersteller vorgelagerte Wertschpfungsstufen)

Lieferant
Lieferant

Hersteller
Hersteller

Distributor
Distributor

Einzelhndler
Einzelhndler

Kunde
Kunde

Downstream
(dem Hersteller nachgelagerte Wertschpfungsstufen)

Tertire
Lieferanten
(3. Stufe)

Sekundre
Lieferanten
(2. Stufe)

21.12.2008

Primre
Lieferanten
(1. Stufe)

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19

Der Peitschen- bzw. Bullwhip- Effekt


Die verzerrte Weitergabe der Nachfrageinformationen
entlang der logistischen Kette kann zu Bedarfsschwankungen auf den vorgelagerten Wertschpfungsstufen und damit zu Unwirtschaftlichkeiten fhren.

Bestellmenge

20

Bestellmenge

20

Bestellmenge

20
15

Herstellerauftrge
an Zulieferer

10
5
0

Zeit

21.12.2008

15

Grohndlerauftrge
an Hersteller

15

Bestellmenge

20

Einzelhndlerauftrge
an Grohersteller

Konsumentenkufe
15
10
5
0

Zeit

10
5
0

Zeit

10
5
0

Zeit

Grnde:
lokale Planung, Prognose + Lagerhaltung
verzgerte Informationsweitergabe
Batching: Losbildung (Produktion/Transport), Preise
(Mengendegression, Promotions)
Mengenkontingentierung (Shortage Gaming)
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20

Logistikkettennetzwerk (Supply Network)


Manufacturer/
OEM

Supplier

Wholesale
Distributors
Logistics
Provider

SC-

SCSupplier
Supplier
Warehouse
Warehouse
Production
Production
Exchange
Exchange

SCSCWarehouse
Warehouse

Planning
Planning

Distribution
Distribution
Planning
Planning

Customers
SCSCWarehouse
Warehouse
Demand
Demand
Planning
Planning

Virtual
Manufacturer
Contract
Manufacturer

Adopted from AMR e-Business morphing


into SCM

Logistics
Provider

Information Flow
Goods Flow

21.12.2008

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21

Ebenen des Supply Chain Management


Planung

Strategieplanung

Aggregierte Absatz- und


Beschaffungsplanung
Demand Planning (DP)
Supply Network Planning
(SNP)

Operative Detailplanung
(operational planning)

Planung Fremdbes.
PP/DS
SNP

Fremdbeschaffung
z. B. LES, MM

Planung Prod.
PP/DS

Produktion
z. B. PP

SNP

Planung Auslief.
Deploy,
TP/VS, ATP

Auslieferung
z. B. LES, MM, SD

Kunde

Operative aggregierte Planung (tactical planning)

Supply Chain Design


Network Design (ND)

Partner

Taktische Planung: Strategieumsetzung und Infrastrukturplanung (plan infrastructure)

Kooperation mit Kunden und MarktplatzAnbindung

Kooperation mit Lieferanten und MarktplatzAnbindung

Partner

Lieferant

Richtungsentscheidungen fr das Unternehmen

Fremdbeschaffung
beim Kunden

Ausfhrung
21.12.2008

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22

Integrierte Planungsprozesse in SAP BW und APO


(erweiterte) Logistikplanung

Geplante Mengen
( Logistik )

BI

Netzwerk- 4
planung
APO-SNP Supply Chain
Optimierung

Geschftsplanung und
Simulation
Ertragsplanung
BPS

Marktanalyse &
Simulation

rtin
o
p
Re

Absatzplanung
APO-DP

SCM
3
Geplante Mengen
( Markt )

Anal
yse

BW

Integrierte
PlanungsPlattform

KeyAccount
Management
Vertriebs- 2
planung
BPS

BPS
Marktwachstum
21.12.2008

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BI
23

Fokussiert planen auf konsistenter Grundlage


Funktionsspezifische
Planungsaufgaben
( CRM )

Kampagnenplanung
(CRM)
Event-Planung
(CRM)

Vertrieb
Vorgabewerte

Logistik

Controlling








Bilanzplanung
(SEM)
Investitionsplanung
(SEM, R/3-COPA)
Personalplanung
(SEM, R/3-HR)
Kostenstellen-/
Kostenartenplanung
(R/3-COPA)
Finanzplanung
(SEM)
Konsolidierung
(SEM)

BI
Vorgabewerte

Funktionsspezifische
Planungsaufgaben
( SEM, R/3 )
21.12.2008

BI

APO

Planprimrbedarfe




Integrierte
Unternehmensplanung

Netzwerkplanung und
Kapazittsabgleich
(APO-SNP)
Produktionsgrobplanung /
-programmplanung
(APO-PP, R/3-PP)
Produktionsfeinplanung
(APO-DS)
Transportplanung
(APO-TP/ VS)
Globale Verfgbarkeitsprfung (APO-gATP)

Funktionsspezifische
Planungsaufgaben
( APO, R/3 )

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24

MRP II Sukzessivplanung (Wasserfallplanung) in R/3


Absatzplanung
Planungsergebnis

Produktionsplanung
Rckkopplung

Planungsergebnis

Bedarfsplanung
Rckkopplung

Planungsergebnis

Kapazittsplanung
Rckkopplung

Planungsergebnis

Reihenfolgeplanung
Rckkopplung
21.12.2008

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25

Planning Cycle



Demand Planning





Supply Network Planning





Transportation Planning





Longer term planning (monthly)


E.g. 1 months fixed (daily)
Customer/Regional demand forecasts
Captive Use (internal demand)
Unrestricted Planning

Medium term planning up to 6 months


Balancing of internal Supply (Production)
and external Supply (Purchases) with
Demand
Optimization of inventory levels
Constraint based planning
Approx. 2 months into future
Balancing of Demand and Supply with
Transportation capacities
Tactical optimization of inventory levels
Optimization of transportation costs

Execution
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

26

SAP Supply Chain Management for Mining


DP

APO

Demand Planning
Release Demand

SNP

Supply Network Planning

Distribution
Planning
Planning
horizon

liveCache

IS-Mine/TSW

IS-Mine

Transportation Planning

IS-Mine

Execution
21.12.2008

MM, PP/PI, SD, FI/CO

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27

Demand Planning: Pull and Push Planning


DP

Release Demand
SNP

Push Planning




Distribution
Planning

Mine Capacity drives the overall


planning
Planned mine production is
considered as starting point for
planning which is not to be altered
Production figures are transfered to
SNP as Planned Production
(Orders)
All other supply is planned around
mine production quantities being
fixed

21.12.2008

Pull Planning




Customer Demand drives the


overall planning
All other supply is planned around
customer demand

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28

Planungsprozess in APO
Planning horizon

Customer

APO Planning Process

Demand Planning (DP)

Requirements

Supply Network Planning (SNP)

Production Planning (PP)

Plant
Work center

Detailed Scheduling (DS)

Deployment

Distribution

Transport Load Builder (TLB)


Truck loads
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

29

bersicht der Planungsfunktionalitten in APO


Planungshorizont
Absatzplanung (DP)
Fabriken

Supply Network Planning (SNP)

Werk

Produktions- und Feinplanung (PP/DS)

Auslieferung (Deployment)

Distributionslagerorte

Transportplanung (TLB)

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

30

Prinzipieller Zusammenhang der APO-Module


DP

SNP-Lauf:
Heuristik, Optimierer,
Capable-to-Match,
Bedarfs- und
Bestandspropagierung

TLB: Transport
Load Builder

Deployment

PP/DS

gATP

TP/VS

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

31

Konzept der Absatzplanung mit APO DP


Aggregierte historische Daten

Lokation (Werk)

Prognose erwarteter Bedarfe

Produkt / Hierarchie
Auftraggeber
Verkaufsorganisation
Region / Land

Auftragseingang
Mengen
Werte
Faktura
Mengen
Werte
...
21.12.2008

Historische Datenquellen:
BI
R/3 (SD-Info-Strukturen)
Excel
Fremdsystem
EDI / Internet

Statistische Prognosen
Kooperierende Prognosen
Promotionen
Lifecycle Planning

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32

Werksbergreifende Planung mit APO SNP

Planung des Materialflusses


durch die logistische Kette
Planung des mittel- bis
langfristigen Horizonts
Werksbergreifende (finite)
Planung, periodenorientiert
Priorisierung von Bedarfen,
Optimierung der Zugnge
mglich
Ergebnis: machbare Plne

Supply Chain
21.12.2008

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33

Produktionsplanung in einem Werk mit APO PP/DS

Uhrzeitgenaue Planung von


Produktion und Beschaffung
Kapazittsplanung auf
Arbeitsvorgangsebene im
kurzfristigen Bereich
Maschinenbelegungsoptimierung

Supply Chain
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

34

APO Integration via Core Interface zu R/3

R/3

APO

Kundenauftrag
Planauftrag
Fertigungsauftrag
Bestellung
...

Werk, Kunde, ...


Materialstamm
Kapazitt
Arbeitsplan und
Stckliste

21.12.2008

CIF
Echtzeit
CIF

Auftrag

live
Cache

Produktion
Beschaffung
Nachschub

Lokation
Produkt
Ressource
Produktionsprozessmodell

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

35

Supply-Chain-Planung mit R/3 und APO

R/3

LIS

Flexible Planung
Standard-SOP
Vertrieb

APO

BW
Absatzplanung
(DP)

Programmplanung
Supply-NetworkPlanung (SNP)
Materialbedarfsplanung
Kapazittsplanung
Produktion

21.12.2008

Produktions- und
Feinplanung
(PP/DS)

Einkauf

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36

Unsortierte Folien-Sammlung

21.12.2008

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37

bersicht Planungsprozess
Absatzplanung

Prognose

Supply Network
Planning

empfohlene
Umlag.Umlag.-auftrge

Planauftrge

Produktionsplanung
Feinplanung

geplante
Lieferpositionen

Transportplanung

Prognose
Vehicle Scheduling

Auswahl TDL

21.12.2008

Transport Load
Builder

geplante
geplante
Transporte
Transporte

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38

Vorteile von APO #1 (allgemein)















Hohe Performance durch liveCache Technologie


Simultane Material- und finite Kapazittsplanung
Werksbergreifende Planung: Produktionsstandorte werden
verbunden, Produkte und Halbzeuge zusammen geplant
Werksbergreifende Optimierung der Ressourcenauslastung
Verknpfung von Bedarfs- und Zugangselementen ber alle
Dispo-Stufen (mit/ohne Fixierung, Beachtung von Zeitfenstern)
CTP-Funktionalitt: automatisches Einplanen der Auftrge
Umfangreiche Feinplanungs- und Optimierungsroutinen
Globaler Server: Integriert mehrere OLTP-Systeme
Kooperierende Planung bers Internet
Reihenfolge- und Rstzeitoptimierung der Auftrge
Transportoptimierung mit Routenplanung
Untersttzung von Management-by-Exception

21.12.2008

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39

Vorteile von APO #2 (allgemein)







Regelbasierte multi-level ATP, alternative Lokationen,


Produkte und Komponenten
Navigation entlang der kompletten Auftragsnetze
An Unteraufttraggeber vergebene Teile sind integraler
Bestandteil der Supply Chain
Ausfhrbare Plne basieren auf Kosten und ProfitabilittsZielen
Visualisierung der Planungsergebnisse
(Produktionskennzahlen)
Nahtlose Integration zwischen APO und R/3

21.12.2008

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40

Vorteile der Produktions- und Feinplanung im APO




simultane Material- und Kapazittsplanung fr Eigenfertigung,


Fremdbeschaffung und Umlagerung in einem produzierenden Werk auf
Arbeitsvorgangsebene: Schnelle Generierung von ausfhrbaren Plnen

sofortige automatische Planung (z.B. fr Ansto der Produktion aus dem


Vertrieb heraus) - enge Integration zum Vertrieb

uhrzeitgenaue Planung auch fr Sekundrbedarfe (z.B. Voraussetzung fr die


schichtgenaue Materialbereitstellung)

dynamische Ausnahmemeldungen in Echtzeit auf Basis von


Auftragsverknpfungen (Pegging) ber die gesamte Supply Chain

mehrstufige Kapazittsplanung mglich: automatische mehrstufige


bidirektionale Propagierung von Auftragsnderungen

Planung von Alternativressourcen

Kapazittsangebot: Zeit, Volumen, Lnge ...

Bercksichtigung von Restriktionen in der Planung (z.B. Lieferantenkapazitt)

Maschinenbelegungsoptimierung (Auftragsreihenfolgen, Durchlaufzeiten etc.)

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

41

Positionierung der Produktion innerhalb der Supply Chain

21.12.2008

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42

Planungsstrategien





make-to-stock (Lagerfertigung)
Produktion auf Lager, wenn Gesamtwiederbeschaffungszeit
grer als vom Kunden akzeptierte Lieferzeit
make-to-order (Auftragsfertigung)
Produktion erst nach Eingang Kundenauftrag
assemble-to-order (Mischung Auftrags- und Lagerfertigung)
Produktion der letzten Wertschpfungsstufe erst nach
Eingang Kundenauftrag (MTO); Baugruppen bzw.
Komponenten werden jedoch schon vorher bevorratet (MTS)
engineer-to-order (Projektfertigung)
distribute-to-order (Versandhandel)

21.12.2008

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43

Push / Pull - Planungsstrategien


Push = prognosegetrieben
Pull = kundenauftragsgetrieben

Beschaffung

Produktion

Montage

Absatz

make-to-stock

Beschaffung

Produktion

Montage

Absatz

distribute-to-order

Beschaffung

Produktion

Montage

Absatz

assemble-to-order

Beschaffung

Produktion

Montage

Absatz

make-to-order

Beschaffung

Produktion

Montage

Absatz

engineer-to-order

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

44

Spte Variantenbildung - Postponement


Order
Penetration
Point

make-to-stock

Push (auftragsneutral)

assemble-to-order

Pull (auftragsbezogen)

upstream

downstream

prognosegetrieben

kundenauftragsgetrieben

Eine Engpassressource wird am besten durch make-to-stock ausgelastet und


sollte daher vor dem OPP angesiedelt werden. Ressourcen nach dem OPP
sollten ausreichend Lcken fr eine finite Einplanung weiterer Auftrge vorsehen.
21.12.2008

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45

Planungsstrategien R/3 APO


Hauptstrategie

R/3

APO

Kundenauftragsanonyme Lagerfertigung

10

10

Bruttoplanung

11

(mehrst. ATP ab 3.1)

Kundeneinzelfertigung

20

(keine notwendig)

Vorplanung mit Endmontage

40

20

Vorplanung ohne Endmontage

50

30

Vorplanung mit Vorplanungsprodukt

60

40

Vorplanung auf Baugruppenebene

70

20 (KZ Baugr.vorpl.)

Montageabwicklung mit Fertigungsauftr.

82

(CTP-Szenario)

21.12.2008

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46

Supply Network Planning


Kunden

Lagerstandorte

Werke

N
A
C
H
F
R
A
G
E

A
N
G
E
B
O
T

Lieferanten

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

47

berblick Gesamtablauf des Produktionsplanungslaufs


Planung

Produktplanungslauf

Sekundrbedarf

Bestellanforderung

Planauftrag
umsetzen
Fertigungsauftrag

Prozeauftrag
Eigenfertigung

Kundenauftrge
Planprimrbedarfe

Planauftrag
Serienfertigung

Lieferplaneinteilungen

umsetzen
Bestellung

Lieferplaneinteilungen

Fremdbeschaffung
Ausfhrung

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

48

Auftragsverknpfungen / Pegging (nur im PP/DS und CTM)


Kundenauftrge
10
10

Umlagerungsauftrge

20

10

20

10

30

100

30

100

30
50

20

50

50

(-10)

50
Unterdeckung

50

(+20)
berdeckung

50
50

50

50

30

20

80

21.12.2008

40

60

30

Produktionsauftrge

Beschaffungsauftrge

40

50

70
Versptung
Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

49

Process Performance Management


Latest
Acceptance
Time

Qualittsprfung

Auftrags- Transport
disposition

Wareneingang

Warenausgang

Lagerung

Zeit der Planung

Zugesicherte
Lieferzeit

Verpackung

Transport

[ Auftragabschluss ]

Auftragsabrechnung

Kommiss.

Durchlaufzeit der Mehrwertdienste

Zeit des Inkasso

Verweildauer/Umschlagzeit im Logistikzentrum

Gesamttransportzeit (Door to Door)


Durchlaufzeit der gesamten Auftragabwicklung

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

50

SCOR-Kennzahlen in SC Analytics
Lead Time Analysis
Delivery Performance /
Procurement Analysis
Supplier Cycle Time
Order Fulfillment Lead Time
Make Cycle Time
usw.

Planning

Forecast Accuracy
Planning Adherence
Yield
usw.

Delivery Performance to
Customer Request Date
Perfect Order Fulfillment
Number of Orders Scheduled to
Customer Request Date
usw.

Inventory Analysis
Inventory Days of Supply
Inventory Aging
usw.

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

51

Supply Chain Collaboration













Collaboration Process Modeling


Collaborative Planning Forecasting & Replenishment (CPFR)
Vendor Managed Inventory (VMI)
Tendering (Outbound Transportation)
Supplier Collaboration (Inbound Transportation)
Collaborative Order Promising
Collaborative Supply Management
Collaborative Production Scheduling
Collaboration Services
Collaborative International Trade

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

52

VMI Vendor Managed Inventory (Prozessbersicht)

Anzeige: Bedarfs-,
Bestandsentwicklung

Anzeige: Bedarfs-,
Bestandsentwicklung

Stammdaten
Liefermeldungen

Bruttobedarfe

SMI-System

Bestandsmeldungen

Kanban

Werk Lieferant

Material

Material

Lieferschein

Lieferschein
Lager
Werk Kunde
(Zulieferer, Hersteller)

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

53

SCOR-Kennzahlen
Lead Time Analysis
 Supplier Cycle Time
 Order Fulfillment Lead
Time
 Make Cycle Time
 usw.
Planning
 Forecast Accuracy
 Planning Adherence
 Yield
 usw.
Inventory Analysis
 Inventory Days of Supply
 Inventory Aging
 usw.
21.12.2008

Delivery Performance /
Procurement Analysis
 Delivery Performance to
Customer Request Date
 Perfect Order Fulfillment
 Number of Orders
Scheduled to Customer
Request Date
 usw.

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

54

Beispiel: Paletten-Rckruf-Tracking
ALARM !
Charge auf
PAL 1,2,3
verdorben !

Pick-up
Pal.1,2,3

Crossdock
Pal 1,2,3.

Tracking
Events

Kunder
A

DC3

DC1

Ladestelle

Dispatch
Pal 1

Dispatch
Pal 2,3
DC2
Kunde
B

Crossdock
Pal 2,3.

Event
Tracking
Server

SAP
System

Dispatch
Pal 3

Standorte
PAL 1: Transport nach DC 1
PAL 2: In DC 2
PAL 3: Ausgeliefert an Kunde C

21.12.2008

POD
Pal 3

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

Kunder
C

55

Direct Materials vs. Indirect Materials


Materials
Materials

Direct
Direct materials
materials

Raw
Raw
materials,
materials,
e.g.
e.g. wood,
wood,
metal
metal

Operating
Operating
supplies,
supplies,
e.g.
e.g. glue,
glue,
screws
screws

Components,
Components,
e.g.
e.g. metal
metal
fittings,
fittings,
speedometer
speedometer

Indirect
Indirect materials
materials

Maintenance
Maintenance

Repair
Repair

Operations
Operations

e.g. office supplies, machine parts, facilities


spending, professional services, training and
education, travel services ...

Characterized by high-volume, low


dollar transactions!
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

56

Planned Order Network

External procurement
External procurement

OP 10

OP 20

OP 10 OP 20 OP 30 Assembly

External procurement
t

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

57

MRP Planning with R/3


Planning level:
1. Assembly
2. In-house production
3. In-house production
4. External procurement
5. External procurement
6. External procurement

Start date/time in the past


Backward scheduling
5
External procurement
6
External procurement

2
OP 10

OP 20

3
1
OP 10 OP 20 OP 30 Assembly

4
External procurement
t
Requirement
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

58

MRP Planning with R/3

Result after scheduling


Inconsistency in lower level

5
External procurement

2
OP 10

OP 20

3
1
OP 10 OP 20 OP 30 Assembly
External procurement
4
External procurement
t
Requirement
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

59

Planning with APO PP/DS

Optimizer:
Shift the order network
Capacity check/leveling
5
External procurement
6
External procurement

2
OP 10

OP 20

3
1
OP 10 OP 20 OP 30 Assembly

4
External procurement
t
Requirement
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

60

Lager

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

61

Adaptive Supply Chain Network


Adaptive Supply Chain Network

SAP Transforms
Service
Providers
Raw Material
Suppliers Real-Time

Retailers

Customer
Alignment

Todays Sequential
Supply Chain

21.12.2008

Intermediate
Manufacturers/
Distributors
Suppliers
Manufacturers/
Suppliers

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

62

Integriertes Produkt und Prozess Engineering (iPPE)




Produkt Varianten Struktur




Arbeitsplne und Aktivitten

... und Relationen


zwischen allen Objekten
CMP

ACT

FLO

ACT 40

ACT 31

ACT 32

ACT 20

ACT 10

Fabrik Layout
Linie 1

Station 1

21.12.2008

Station 2

iPPE

Station 3

Station 4

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

63

Capable to Promise (CTP)


Verfgbar

Erster Belegungsversuch

Belegt

Endbelegung

Kundenauftrag

Gewnschter Termin
und Menge

Rckgemeldeter
Termin und
Menge

Kapazitt 1

Kapazitt 2

Kapazitt 3
t
Heute

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

64

Regelbasierte ATP-Prfung (Bsp.)

PPM-Auflsung

Fertigerzeugnis

Separate
Prfregeln
an einzelnen
Standorten

Alternative Produkte

21.12.2008

Problem
Die vorrtige Bestandsmenge
am betreffenden Standort reicht
nicht aus. Mehrere ATPPrfungen mssen an verschiedenen
Standorten durchgefhrt werden.
Lsung
Produktsubstitution
Alternative Beschaffung von alternativem
Standorte
Standort mit individueller ATPPrfung aus
Herstellung des Originalprodukts
an verschiedenen Standorten
mit standortspezifischen Prfungen

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

65

Product Lifecycle Management


Design

Sales & Production

Service

Customer Relationship
Management

Supply Chain
Management
Product Lifecycle
Management

first product
idea
21.12.2008

start of
production

end of
production

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

obsolescence
of product
66

Product Lifecycle Management

Customer Relationship
Management
Supplier Relationship
Management
Supply Chain
Management

Product Life Cycle Management


New Product
Development &
Introduction

21.12.2008

Mature
Business

Service
Management

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

67

Absatzplanung im APO

LIS /
BW

Istzahlen, POS-Daten, Marketinginfo

Absatzplanung

ue
Ne

PP

DP

ge

te
er
d
n

g
un
n
la

Freigabe Primrbedarf

liveCache

Neue/genderte Planprimrbedarfe

Bedarfsplanung
Fertigungssteuerung

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

68

Verfgbarkeitsprfung im APO

SD
Auftragsannahme

ATP Anfrage
Interaktive Problemlsung
ATP Auskunft/Besttigung
Kundenauftragseinteilungen

G ATP

Materialien
Werke

MM

Bestellanforderungsnderungen
Bestellungsnderungen
Warenbewegungen

Bestandsfhrung
Einkauf

liveCache

PP

Planauftragsnderungen
Fertigungsauftragsnderungen
Rckmeldungen

Bedarfsplanung
Fertigungssteuerung

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

69

Distributions- / Feinplanung im APO

SD
Auftragsannahme
Kundenauftragseinteilungen
Planprimrbedarfe
Materialien, Stcklisten, Arbeitsplne
Arbeitspltze
Werke, Lieferanten, Kunden

MM
Bestandsfhrung
Einkauf

PP
Bedarfsplanung
Fertigungssteuerung

21.12.2008

Bestellanforderungsnderungen
Bestellungsnderungen
Warenbewegungen
Neue/genderte Bestellanforderungen
Neue/genderte Bestellungen
Planauftragsnderungen
Fertigungsauftragsnderungen
Rckmeldungen
Neue/genderte Planauftrge
genderte Fertigungsauftrge

SNP
Distributionsplanung

Planungshorizont

liveCache

PP/DS
Produktionsplanung
Feinplanung

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

70

Finite Kapazittsplanung im APO

Materialien, Stcklisten, Arbeitsplne


Arbeitspltze
Werke, Lieferanten, Kunden

liveCache

PP
Bedarfsplanung
Fertigungssteuerung

21.12.2008

Planauftragsnderungen
Fertigungsauftragsnderungen
Rckmeldungen
Neue/genderte Planauftrge
genderte Fertigungsauftrge

PP/DS
Produktionsplanung
Feinplanung

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

71

Planung und Verfgbarkeitsprfung im APO

SD
Auftragsannahme

LIS /
BW
MM
Bestandsfhrung
Einkauf

PP
Bedarfsplanung
Fertigungssteuerung

21.12.2008

ATP Anfrage
Interaktive Problemlsung

G ATP

ATP Auskunft/Besttigung
Kundenauftragseinteilungen
Istzahlen, POS-Daten, Marketinginfo
Materialien, Stcklisten, Arbeitsplne
Arbeitspltze
Werke, Lieferanten, Kunden
Bestellanforderungsnderungen
Bestellungsnderungen
Warenbewegungen
Neue/genderte Bestellanforderungen
Neue/genderte Bestellungen
Planauftragsnderungen
Fertigungsauftragsnderungen
Rckmeldungen
Neue/genderte Planauftrge
genderte Fertigungsauftrge

DP
Absatzplanung
Freigabe Primrbedarf

SNP
Distributionsplanung

Planungshorizont

liveCache

PP/DS
Produktionsplanung
Feinplanung

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

72

Einfhrungsabhngigkeiten

1-2w

SC
D
e
s
i
g
n

2-5m

Distribution Planning 5-9m

Global
Inventory

P
r
o
j
e
c
t

P
l
a
n
n
i
n
g

Demand Planning

Global ATP

2-4m

1-2w
Production Planning

2-4w

5-9m

Schneller ROI durch mageschneiderte Einfhrung


21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

73

Begriffe aus dem SCM










Postponement:
sptest mgliche Kundenspezifizierung innerhalb eines
Produktionsprozesses
Kundenauftragsentkopplungspunkt (Order Penetration Point)
Collaborative Planning Forecasting & Replenishment (CPFR)
Vendor Managed Inventory (VMI)
Tendering (Outbound Transportation)
Preisfluktuation verursacht durch periodische Werbeaktionen
wie Preisrabatte, Mengenrabatte, Skonti etc.

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

74

Dies und das 1


demand

supply
inventory

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

75

Dies und das 2


 Clustering

 ABC Classification

 Association Analysis

 Scoring (Weighted Score Tables)

 Decision Trees
 Scoring (Regression)
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

76

PP/DS Inhalt und Durchfhrung


Interaktiv

Planungslauf
Pegging

Nettobedarfsrechnung

Bestnde
Zugnge

geplante Zugnge
Produktsicht

Beschaffungsmengenrechnung
Produktplantafel

Sekundrbedarfe sofort decken

Einplanung
Optimierung

Kapazittsplanung

Bezugsquellenfindung

Feinplanungsplantafel

21.12.2008

Mengenplanung

Bedarfe

Mehrstufigkeit

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

77

PP/DS-Plan: Bezugsquellenfindung Eigenfertigung


Auswahl

Herkunft

I.

PP/DS-PPM aktiv

PP/DS-Plan

II.

Gltigkeit

III.

1. zeitlich

PPM des PP/DS-Plans

2. mengenmig

PPM des PP/DS-Plans

Vorziehenswrdigkeit
1. Quotierung

Quotierungsheuristik + PP-Planungsverfahren
1/2/4 Eingehende Quotierung

2. Prioritt

PPM des PP/DS-Plans und


Beschaffungsprioritt

3. Kosten

PP/DS-Plan, Kosten mehrstufig (fix, variabel)

4. Termineinhaltung

Terminierung Planauftrag

ja

nein

weitere PPM

geringste Versptung
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

78

Definition von Planungszeitrumen / Horizonten


January
5
10 15

February
5
10 15

March

April
time

"frozen period"

DP
planned now for future

planned in the past


SNP plan

SNP

past
SNP horizon

PP/DS plan next 6 weeks

PP/DS

fixed horizon

10 days

production horizon
6 weeks
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

79

Demand und Supply in APO

Supply
Team

Demand
Team
BW

DP

SNP

PP/DS

SAP R/3

SNP und PP/DS are closely interfaced and


supplement each other.
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

80

Heuristiken: Die Bulldozer-Methode

3
6

Zeit

Heute
3
6

Zeit

Heute

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

81

Vorgang einrtteln

1. Step

insert the
operation

today

time

2. Step

reschedule predesessor
and successor

today

time

3. Step
check present
date constraints
if constraint violation:
-> push the sequence
into the future
21.12.2008

today

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

time

82

Vorgang einfgen

1. Step

fit in the operation


interactivally

today

time
4

2. Step
reschedule all
predesessors; fix the
successors

today

time

3. Step
check present
date constraints
if constraint violation:
-> push the sequence
into the future
21.12.2008

today

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

time
83

PP/DS:

APO Auftragsnetzwerk

Produktionssituation

Bedarf

Merkmale

Angebot

Flexible Constraint Definition

Produktions-Kapazitten

Schichtplne

Material-Verfgbarkeit, ...

Ausfhrbare
Ausfhrbare
optimale
optimale Produktion
Produktion
Plan
Plan// Schedule
Schedule

Simultane Material & Kapazittsplanung

Reihenfolgeplanung

Mehrstufige Vorwrts- und


Rckwrtsplanung

Merkmalsbasiertes Pegging

Blockplanung

Simulation und what-if

Kundenauftrge
Kundenauftrge
Anonyme
Anonyme
Bedarfe
Bedarfe

Optimierung
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

84

Mehrstufiger Dispositionszusammenhang

FertigFertigprodukt
produkt

HalbfertigHalbfertigprodukt
produkt11

Rohstoff 1

Rohstoff 2

HalbfertigHalbfertigprodukt
produkt22

Rohstoff 3

Kundenauftrag /
Planprimrbedarf
Planauftrag

Sekundrbedarf
Planauftrag

Sekundrbedarf
Bestellanforderung

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

85

Durchlaufterminierung

Starttermin
Fertigprodukt

Planauftrag
Planauftrag
Planauftrag
Planauftrag

Halbfabrikat 1
Halbfabrikat 2

Rohstoff 1
Rohstoff 2
Rohstoff 3

Auftragsendtermin

Planauftrag
Planauftrag
Bestellanford.
Bestellanford.
Bestellanford.
Bestellanford.
Bestellanford.
Bestellanford.
Zeit

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

86

Zeitelemente in der Terminierung


R/3
APO

Vorgang 1100
Phase 1105

Phase 1110

Vorgang 1100
Vorgang 1105 / Aktivitt Rsten Vorgang 1110 / Aktivitt Produzieren

WE

WE

Rsten dynamisch
Abfllen/Verpacken
WE
Input-Komponente
(Zuordnung zu einer Phase)

Bereitstellungstermin
21.12.2008

Output-Komponente

Verfgbarkeitstermin

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

87

Backup

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

88

Supply Chain - Anwendungskomplexitt


Network Design
Demand Planning

Supply Network Planning


Production Planning/
Detailed Scheduling

Supplier

Manufacturer

Production
Purchasing

21.12.2008

VMI

Global ATP

Deployment
Distribution Center

Retail Outlet

Customer

Transportation
Warehouse
Management

Sales
Service
Management

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

89

Business Planning and Simulation

Modellierung der
Planungsstrukturen
mehrdimensionale
Strukturen
Szenario-Modellierung
Definition von
Planungsgebieten, -ebenen
und -paketen
Planungsstrategien

Planungsfunktionen

Planungsoberflchen

Planungsanwendungen

Kopieren
Verteilung
Umwertung
Top-down Verteilung
Bottom-up Aggregation
Trendanalyse
Prognoserechnungen
What-if-Analysen
Simulationen
System Dynamics

MS Excel
HTML
SAPGUI fr HTML
SAPGUI fr Windows

Integrierte Bilanz-, GuV-,


Cash-Flow-Planung
Umsatz- und Ergebnisplanung inkl. Activity-Based
Management, Target Costing
Cash Forecast
Personalplanung
Investitionsplanung
Kapitalmarktmodelle
Life Cycle Costing
Risiko-Simulationen

Koordination des
Planungsprozesses
Planungsworkflow
Planungsmonitor

Bilanz

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

90

Planungsphilosophie hinter SAP APO

ra
Co
ns
t

liveCache

he
lic eit
eb rb
tri na
be me
er
b sam
Zu

in
ts

Online-Simulationsversion / What-If

zeitnah

Scores
Management nach Ausnahmen
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

91

APO SNP: Zielgren


Mittel- und langfristige Planung zur Deckung von Bedarfen
Was mu in welcher Menge,
Tage Wochen Monate
in welchem Zeitraum und
an welchem Zielgre
Ort (Lokation / aggregierte
Ressource)
Minimierte
=
produziert, transportiert
oder beschafft werden?
W * Produktionskosten
1

+ W2 * Transportkosten
+ W3 * Lagerungskosten
Ziele:
+ W4 * Umlagerungskosten
+ W5 * Versptungen
Kostenoptimale
Befriedigung der Bedarfe
+ W6 * nicht-Belieferung
und
+ W7 * Kapazittserweiterungen
+ W8 * der
Beschaffungskosten
Deckung
Sicherheitsbestnde
+ W9 * Unterschreitung des
Sicherheitsbestandes
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

92

Optimierung von Produktionskampagnen

Durchlaufzeiten
Rstzeiten
Rstkosten
Maximale Versptung
Durchschnittliche Versptung
Produktionskosten

MINIMIUM

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

93

TP/VS Role in the Supply Chain

Demand Planning

Supply Network
Planning

PP/DS

Unconstrained

Forecast

Aggregated planning

Planned
orders

Constrained
Mid-term planning

Constrained
Detailed planning

Constrained

Deployment

TP/VS

21.12.2008

Stock transfers

Route planning and


transportation consolidation

Planned
deliveries
Planned
shipments

Transport Load
Builder

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

94

APO Integration
SC Cockpit

Network Design

KPIs

SAP
BW

Demand
Planning

Sales
data

Upload via BW extractors

Supply
Network
Planning

PP/DS
Production Planning
Detailed Scheduling

Available
To
Promise

Transportation
Planning

Integration via CIF/PI for R/3

BAPIs

OLTP
OLTP
R/3

21.12.2008

R/3

R/3

R/3

Non R\3
OLTP

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

Non R\3
OLTP
95

Supply Chain Event Management: Visibility Scenario Ex.


Manufacturing

Delivery

Warehouse

Production Order

Delivery

Insp. Lot
Created

End
Manuf.

Start
Manuf.

Defects
Recorded

Goods
Receipt
Posted

Usage
Q-Task
Decision
Released
Made

Notif.
Q-Task
Completed Completed

Quality Control
Visibility
21.12.2008

Picking
Packing

Depart.
Plant

Arrival
Carrier

Depart.
Hub
Arrival
Hub

Arrival
Customer
Delay

POD
Customer

Fulfillment Visibility

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

96

Example for International Sea Shipment


4
Departure Vessel

Port New York


Port Rotterdam

Arrival Carrier

Arrival at Destination
Loading Begin
Custom Docs received

Loading End
Departure

Unloading

Customs Cleared

Arrival Vessel
Discharge from Vessel

Intermediate
Location

Arrival and Departure

Arrival and Departure

Intermediate Location

Intermediate Location

8
Arrival at Destination
Unloading

Customer

Legend

Loading Begin

Main Leg
Supplier

Subsequ. Leg
21.12.2008

Arrival Carrier

Prelimin. Leg

Empty Cont. returned

Intermediate
Location

Loading End
Departure

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

97

Cross Docking
Warenanlieferung

Cross Docking

Sortieren, Kommissionieren

Warenauslieferung
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

98

Supply Chain Collaboration Processes


Supplier
Collaboration
Supplier

Plans/Orders

Customer
Collaboration
Inventory

Demand
Release Update

Customer

My Company
SAP Inventory
Collaboration Hub

In-Transits

Inventory

PO Number

Alerts

Sales

POs
Change POs
Confirmations

Forecasts
Forecast Revision
Promotions

ASNs
GR Update

21.12.2008

PO Ackn.

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

99

Exkurs ERP-Systeme
Enterprise-Management-Systeme (EMS bzw. ERP)
decken smtliche betriebswirtschaftlichen Anwendungsbereiche eines
Unternehmens (Finanzwesen, Logistik und Personalwesen) ab und
verbinden diese durch eine gemeinsame Datenbasis. Durch die
Ausrichtung auf die Grundprinzipien von Client/Server-Architekturen
(Portabilitt, Offenheit, Skalierbarkeit) lassen sich EMS in technischer
Hinsicht beliebig an unternehmensspezifische Bedrfnisse anpassen.
Auf betriebswirtschaftlicher Ebene findet eine Anpassung
(Customizing) durch Parametrisierung und ggf. durch Eingriffe an
definierten Schnittstellen statt. In der Regel erfolgt parallel zur
Anpassung des Systems eine Annherung der Unternehmensorganisation an die Prozessvorgaben des EMS (Business Process
Reengineering). Durch das Vorhandensein verschiedener
Landesversionen (Erfllung der gesetzlichen Vorschriften des
jeweiligen Landes) und die Untersttzung mehrerer Sprachen lassen
sich EMS auch in international ttigen Unternehmen einsetzen.
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

100

Dilemma, Trilemma der Ablaufplanung


Durchlaufzeitreduzierung

Sicherung der
Termintreue

Erhhung der
Kapazittsauslastung

21.12.2008

Reduzierung der
Lagerbestnde

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

101

Supply Chain Visibility

21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

102

A Chain is Only as Strong as its Weakest Link


Stakeholder Security Linked with its Predecessor and Successor

Manufacturer
Distributor

Freight
Forward
er

Port Authority
A
Custom

Ocean
Carrier

Port Authority
B
Custom

Distribution
Center

Security has to be applied across the entire value chain,


across borders, and integrate an ongoing awareness in
every single point of interaction with the goods.
21.12.2008

Helmut Roos - Supply Chain Management: Grundlagen im SAP-Umfeld

103