Los reinos de las

plantas y de los
hongos
Ciencias de la Naturaleza
1 de ESO
Profesor: Francisco J. Barba Regidor
Curs0: 2013-14

QU ES UNA
PLANTA?

Las Plantas son un gran grupo

de seres vivos pluricelulares y
eucariotas.
Las plantas son en su mayora
organismos auttrofos que
obtienen la energa a partir de
la luz solar para fabricar su
propio alimento.

Cloroplastos de Elodea
http://botit.botany.wisc.edu/courses/Botany_1
30/Eukaryotic_Cell/Chloroplasts.html

La mayor parte de las plantas

realizan un proceso conocido
como fotosntesis, que tiene
lugar en los cloroplastos.
Definicin modificada de Wikipedia:
http://en.wikipedia.org/wiki/Plant

LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (1)

Para ocupar los ambientes terrestres, las plantas
necesitan resolver algunos problemas:
Cmo alcanzar los nutrientes, que
estn esparcidos tanto en el aire
como en el suelo, teniendo en
cuenta que las plantas no se
desplazar por s mismas de un sitio
a otro
Cmo protegerse de la desecacin.
Y cmo distribuir los nutrientes en
el organismo y qu hacer con ellos
para elaborar biomolculas.
Figura procedente de http://biologiaparamisestudiantes.blogspot.com.es/2011/08/estructuras-de-lasplantas-informacion.html

LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (2)

Para ello...
desarrollan cubiertas protectoras;
Poseen una estructura compleja con clulas rodeadas
por una pared de celulosa y que forman diferentes
tejidos y rganos;
Su estructura se basa en la presencia de races, tallos y
hojas, que pueden ser muy diferentes en diferentes
especies;
Su color verde se debe a la presencia de clorofila, un
pigmento verde necesario para realizar la fotosntesis;
Adems, las plantas superiores pueden presentar flores
y frutos.

CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS

Las plantas se subdividen en los siguientes
grupos :
1. Plantas sin flores. Plantas sencillas sin flores
ni semillas.
a) Musgos. Pequeas plantas no vasculares.
b) Helechos. Ms grandes que los musgos,
son plantas vasculares.
2. Plantas con flores. Son plantas complejas,
con flores y semillas.
a) Gimnospermas. Las semillas se
desarrollan dentro de un falso fruto, como
una pia.
b) Angiospermas. Las semillas se
desarrollan dentro de un fruto real.

LAS PLANTAS SIN FLORES

No producen semillas, sino esporas..
Crecen en ambientes hmedos y sombros: necesitan agua para
reproducirse..
Aqu estudiaremos los helechos (1) y los musgos (2).

Dryopteris felis-mas

Funaria hygrometrica

HELECHOS (1)

Dryopteris remota

Los Pteridofitos son la

segunda mayor divisin
del reino de las plantas.
Hay 20.000 especies de
helechos frente a las
cerca de 250.000 plantas
con flores existentes hoy.
La mayora de los
helechos son herbceos,
como ocurre con
Polypodium virginianum
(ver figura).

HELECHOS (2)

Polypodium virginianum

Sus principales caractersticas son:

Son plantas vasculares.
Tienen races, tallos y hojas. El tallo se
denomina rizoma y crece
horizontalmente en el suelo (con races
adventicias).
Las hojas son grandes y se denominan
frondes: la hoja es compuesta y cada
gran divisin de tejido laminar que
alcanza el raquis se llama pinna (pl.,
pinnae).
Los frondes de los helechos llevan las
estructuras reproductoras del esporofito
en grupos de esporas conocidos como
soros en la parte trasera del.
Fsiles de estas plantas se reconocen
fcilmente en rocas del Carbonfero.

HELECHOS (3)

Estructura de un helecho. Fuente:

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alum
no/1ESO/reino_vegetal/contenido5.htm

Arriba, estructura del prtalo; abajo,

embrin de pteridofito surgiendo del
prtalo. Fuente:
http://www.asturnatura.com/articulos/helecho
s/helei.php

Generacin
alternante en
los helechos...

HELECHOS
(4)

HELECHOS (5
(5)
Si una espora llega a un lugar con cierta humedad,
germina dando lugar a un filamento de clulas.
este crecimiento concluye con la formacin de un
prtalo con
- Rizoides, que absorben el agua y las sales
minerales del suelo.
- Arquegonios, que producen un vulo simple
(por mitosis);
- Anteridios, que forman esperma nadador
hasta el vulo (de nuevo, por mitosis).

MUSGOS (1)

Los musgos se reproducen por

generaciones alternantes. En la primera
generacin, el gametofito constituye el
tapiz verde y hojoso frecuentemente
asociado a los musgos. Produce un
esperma y un vulo (los gametos) que se
unen cuando las condiciones son
adecuadas, creciendo la siguiente
generacin : el esporofito o estructura que
produce las esporas.
Esporofitos

Esporofito
(2n)
Gametofito (1n)

MUSGOS(2)
Son plantas no
vasculares muy
pequeas.
No tienen verdaderas
races, tallos u hojas. Se
fijan al suelo mediante
rizoides.
Los musgos producen
esporas dentro de
cpsulas al final de los
filamentos (esporofito).
Imgenes de:
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/B4_INFORMACION/T409_REPRODUCCION/i
nformacion.htm

MUSGOS (3)

Los musgos juegan un papel

importante en la reduccin de la
erosin a lo largo de los cauces, as
como en el reciclado del agua y de
los nutrientes en los bosques
tropicales entre otros beneficios.

PLANTAS CON FLORES

Hay dos grupos principales: gimnospermas y
angiospermas. Ambas producen semillas para
reproducirse.
Angiospermas (1)
Cicadales (2)
Gingkoales (3)

Gimnospermas

Coniferales (4)
Gnetales (5)
1

4
3
5

GIMNOSPERMAS (1)
Como el resto de
las plantas
superiores tienen
races y tallo.
La mayora son de
hoja perenne:
retienen sus hojas
con forma de aguja
durante un tiempo.
Cuando las agujas
caen, son
rpidamente
reemplazadas por
otras.

Hojas aciculares de Taxus baccata. (izquierda) y de

Abies pinsapo (derecha). Fotografas de
http://www.biolveg.uma.es/Galeria_Fotografica/Practic
as_Botanica/Gimnospermas

GIMNOSPERMAS (2)
Tienen pequeas e insignificantes flores, que se agrupan en
inflorescencias o conos que son masculinas o femeninas. De ah su
nombre.
Se reproducen mediante semillas no protegidas por un fruto.
Durante la polinizacin, los granos de polen (masculinos) caen entre
las escamas del cono hasta llegar al vulo. A medida de que el cono
crece, se hace mayor y las semillas producidas se hacen visibles.

Ciclo reproductivo de las

gimnospermas. Fuente:
https://sites.google.com/site/iciarpage/
gimnospermas

GIMNOSPERMAS (3)

Flores masculinas de Pinus banksiana

Flores femeninas del pino de

Scots que se convertirn en las
pias del rbol (conos). La semilla
(pin) se forma en la flor femenina
tras la fecundacin.

Semillas de pino : piones.

GIMNOSPERMAS (4)
Fuente:
http://colnature.blogspot.com.es/2010/
08/las-plantas-seresmaravillososo.html

Semillas de gimnospermas: pino (izquierda) y cicas (derecha).

Fuente: http://b-log-ia20.blogspot.com.es/2011/01/la-semilla-ysu-germinacion.html

GIMNOSPERMAS (5)
Dioon edule

Pinus strobus

Ephedra viridis

ANGIOSPERMAS (1)
Las Angiospermas se reproducen mediante una semilla encerrada
en el fruto.
Tienen races y tallos.
Las hojas presentan una gran variedad en su forma,
suministrando una herramienta eficaz de las caractersticas
externas para establecer las relaciones entre las especies de
angiospermas.
Muchos son caducifolios: pierden las hojas en invierno. La forma
de sus hojas es muy diferente.
Es caracterstica de las angiospermas la presencia de flores
vivamente coloreadas, capaces de atraer los insectos para
facilitar su polinizacin: la funcin de las flores es asegurar la
fertilizacin del vulo y el desarrollo del fruto y las semillas
contenidas en l.

ANGIOSPERMS (2)

Quercus virginiana
Bellis perennis

Epipactis palustris

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (1)

Todas las hojas son responsables de:
absorber los rayos del sol;
la mayor parte de la produccin
fotosinttica.

Fuente: http://biologiavegetaljmvhilda.blogspot.com.es/

Todos los tallos son responsables de:

sostener fsicamente las flores y las hojas;
mantener las hojas y las flores en la mejor
posicin para para recoger el alimento y para la
reproduccin;
transportar materiales a travs del xilema y del
floema desde las reas donde hay abundancia
de aquellos hasta las que los necesitan en las
distintas partes de la planta;
almacenar sustancias para un uso posterior.
Todas las races son responsables de:
anclar la planta al suelo;
extraer agua y minerales del suelo.

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (2)

Zona de crecimiento

1. Las races sostienen la

planta en el suelo y
absorben agua y sales
minerales, formando la
savia bruta.
2. El tallo transporta la savia
bruta hacia las hojas.
3. Las hojas transforman la
savia bruta en elaborada
durante el proceso de la
fotosntesis. Entre los
productos de residuo se
incluye el oxgeno, que se
expele al aire.

Flor
Tallo
Hojas

Fruto

Semilla

Conjunto
de hojas

Raz
Races
laterales

Pelos
absorbentes

Fuente de la figura: http://www.biologia.edu.ar/plantas/planta2.htm

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (3)

El cuerpo de las plantas consiste en el
Sistema Areo y en el Sistema Radicular
Sistema Areo. Funciones
- Fotosntesis
- Reproduccin
- Almacenaje
- Transporte
- Hormonas
Sistema Radicular. Funciones
-Anclaje
- Absorcin
- Almacenaje
- Transporte
- Hormonas

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (4)

HOJAS

PARTES DE UNA
HOJA

1. La hoja es la parte de la planta

donde tiene lugar la fotosntesis.

Limbo

2. Una hoja tiene dos partes

diferentes: el limbo y pecolo,
que une la hoja al tallo.
3. En el limbo podemos distinguir el
haz y el envs. El primero mira
hacia el sol; en el envs se
produce la transpiracin a travs
de los estomas.

Vena
Nervio
principal
Peciolo

Nudo

4. El nervio central son haces de

vasos conductores.

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (5)

Algunos rboles pierden sus
hojas en el otoo: son
caducifolios.

Otros rboles conservan

todas las hojas a lo largo de
todo el ao: son perennes.

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (6)

TALLOS
Mantienen erecta la planta y la
sostienen.
Transportan substancias a otras
partes de la planta.
Algunos tallos acumulan reservas
de agua (cactus) y alimento
(patatas).
Las hojas y las ramas se unen a
ellos mediante nodos. La parte
del tallo entre los nodos se llaman
internodos o entrenudos.
Los tallos crecen hacia arriba
desde la yema apical o terminal.
Las ramas laterales crecen hacia
afuera de yemas axilliares a lo
largo del tallo.

Fuente:
http://www.foroacuarios.com/foro/viewtopic.
php?t=2624&p=31002

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (7)

TALLOS:

Fuente:
http://biologia.laguia2000.com/bot
anica/tipos-de-tallos

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (8)

RACES
Tienen dos funciones: fijar
la planta al suelo y
absorber agua y
minerales. Algunas races
tambin acumulan
substancias alimenticias
(zanahorias, remolachas.
La superficie de la raz est
cubierta por muchos pelos
pequeos que absorben el
agua y los minerales
(pelos absorbentes).
Cada raz est protegida
en su extremo por una
cofia.

Sistema de la raz principal

Races laterales

Raz principal

Meristemo
apical
Cofia o
pilorriza

10

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (9)

DIFERENTES TIPOS DE RACES

Fibrosa

Tubercular

Caulinar

Axonomorfa

From: http://www.infovisual.info/01/013_en.html

PLANTAS: REPRODUCCIN (1)

Reproduccin asexual.
Slo est involucrada un
individuo (una planta). La
gemacin de las patatas es
un ejemplo.
Reproduccin sexual. Las
clulas sexuales de dos
individuos (plantas)
diferentes se unen
mutuamente para producir
un nuevo individuo
(planta). Las plantas con
flores y los helechos (ver la
figura) tienen reproduccin
sexual.

Fuente: http://educativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/reposit
orio//750/965/html/

FLORES (1)
Son los rganos reproductores de las angiospermas.
Tienen dos partes:
1. La parte reproductora. Est constituida por el estambre (rgano
reproductor masculino), y el pistilo (rgano reproductor femenino).
Los vulos se encuentran dentro del ovario. Durante la
reproduccin, los vulos entran en contacto con el polen, que se
produce en el estambre.
2. y la parte protectora.
Es el periantio, que
consiste en los
ptalos, que forman
la corola, y los
spalos, que forman
el cliz.
Una Flor. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Flor

11

FLORES (2)
La flor es la estructura reproductora de las plantas
con flores (angiospermas). La mayora de las plantas
son hermafroditas, lo que significa que tienen tanto
rganos reproductores masculinos como femeninos.
En algunos casos (sauces, cycas, gingkos, yang tao,
acebos,...) hay flores diferentes en cuerpos diferentes;
en otros, flores diferentes se encuentran en el mismo
cuerpo (hayas, melones, maces,...). Son
respectivamente plantas dioicas y monoicas.
Las flores son extremadamente diversas en tamao,
forma, color etc., lo que les hace ser un buen
instrumento para distinguir las plantas.

FLORES (3)
p

Planta de la Papaya mostrando sus flores femeninas y los jvenes

frutos. Se puede ver el polen dorado (9) sobre las anteras. Fuente:
http://wildlifeofhawaii.com/flowers/1522/carica-papaya-papaya/

FLORES (4)
Flores masculinas

Flores femeninas

Diferentes tipos de flores (masculinas

y femeninas) en un mismo cuerpo:
maz (Zea mays), ejemplo de planta
monoica. Figura de:
http://es.wikipedia.org/wiki/Zea_m
ays

12

FLOWERS (5)
2

Ejemplos diferentes de
plantas diocas con
flores masculinas:

1, en Castanea sativa;
2, en Lauris nobilis;
3, in Betula nigra;
3

4, en Pinus nigra.

FLORES (6)
Ejemplos diferentes
de plantas diocas con
flores femeninas.

En Pinus nigra

En Ceratonia
siliqua
En Betula nigra

En Ilex aquifolium

INFLORESCENCIAS
Las flores no aparecen de
forma solitaria en el tallo,
sino que suelen estar
dispuestas en un modelo de
agrupacin denominado
inflorescencia.
stas pueden ser:
Simples. Todas las flores
estn reunidas en un modelo
idntico; p.e.: racimo, espiga,
umbela, captulo.
Compuestas. Cuando se
forma una disposicin
compleja a partir de otra
simple; p.ej. panculo y la
umbela compuesta.

Fuente: http://kerchak.com/angiospermas-plantas-con-flores/

13

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (1)

1. POLINIZACIN. Las plantas
con flores utilizan el viento,
los insectos, los murcilagos,
los pjaros y mamferos para
transferir polen desde el
rgano masculino (estambre)
a la parte del femenino
(conducir aqul hasta el
vulo).
2. FERTILIZACIN. El polen
alcanza el estigma, penetra
ste (formando el tubo
polnico) y fertiliza los vulos
dentro del ovario.

Formacin del tubo

polnico. Fuente:
http://www.barrameda.c
om.ar/botanica/lareproduccion-de-lasplantas-superiores.htm

Tubo polnico. Fuente:

http://www2.estrellamountain.edu/faculty/farabe
e/BIOBK/biobookflowersii.html

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (2)

Polinizacin anemgama

Direccin del viento

Fuente: http://www.natureduca.com/botan_organ_reprod5.php

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (3)

Polinizacin por
insectos. La abeja,
impregnada de granos
de polen que se le han
ido adhiriendo a su
cuerpo, al volar hacia
otra flor, podr dejar
parte de esos granos de
polen en esa otra
planta, propiciando la
polinizacin.
Imagen de
http://www.outdoorthe
me.com/gardening/eve
rything-you-need-toknow-aboutpollination/

14

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (4)

En resumen: tipos de polinizacin.

Fuente: http://portillobiogeo4.blogspot.com.es/2012/11/tema-4-funcion-de-reproduccion.html

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (4)

3. Formacin del fruto y de la
semilla. La flor fertilizada se
transforma de la siguiente manera:
Del pistilo a la formacin del fruto. Fuente:
http://emedia.leeward.hawaii.edu/millen/bot
130/learning_objectives/lo06/06.html.

LAS ETAPAS DE LA
REPRODUCCIN (5)
Etapas de la formacin de la semilla

Fuente: http://portillobiogeo4.blogspot.com.es/2012/11/tema4-funcion-de-reproduccion.html

Tras la fertilizacin, las

partes protectoras de la
flor se secan y se caen:
los spalos, ptalos,
estambres y las
superiores del pistilo.
1. La base del pistilo, el
ovario, crece y engorda
transformndose en el
fruto.
2. La semilla se origina a
partir de un vulo (que
contiene la clula huevo
fertilizada) que se localiza
en el fruto que se est
formando.

La clula huevo fertilizada se

desarrolla 12 horas despus de
la fertilizacin.
El endospermo de la semilla
en desarrollo se vuelve de
color blanco lechoso 8 das
despus de la fertilizacin. El
embrin se desarrolla despus
de 10 das.
El endospermo adquiere una
apariencia de masa suave 14
das despus de la fertilizacin,
y al estadio de masa
endurecida 7 das despus.
Al cabo de 25-30 das
despus de la fertilizacin, el
vulo madura completamente
a la semilla.

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LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (6)

Frutos y semillas. Fuente:

http://aprendedivertido.comxa.com/frutosysemillas.html

Diferentes tipos de frutos: drupas

Aceitunas

Dtiles

Cerezas

Ciruelas

Diferentes tipos de frutos: pomos

membrillo

peras
nspero

Manzanas mostrando su
estructura pentacarpelar.

16

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (6)

La semilla tambin
contiene una reserva de
alimento: endospermo.
sta se encuentra en los
cotiledones. Las plantas
con un cotiledn (como en
el maz) y se denominan
monocotiledneas.
Si tienen dos cotiledones
(como las alubias), se
denominan dicotiledneas.
Las semillas son una va de
las plantas para ir de un
rea a otra.

Fuente:
http://urbanext.illinois.edu/gpe_sp/glossary/cotyledon.html

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (7)

4. Dispersin. El
fruto maduro
cae de la
planta o
libera la
semilla.

Imagen modificada de: http://www2.puc.edu/Faculty/Gilbert_Muth/art0071.jpg

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIN (8)

5. Germinacin. Las

semillas caen al
suelo y germinan:
una pequea raz
y tallo comienzan a
crecer.

Imagen de:
http://www.dkimages.com/discover/previews/
874/30020399.JPG

Imagen modificada de: http://www.biologycorner.com/resources/mono_di_germination.gif

17

REACCIONES DE LAS PLANTAS

Las plantas reciben informacin del
medio y reaccionan:
Reacciones permanentes.
Se relacionan con el
crecimiento. Tanto los
tallos como las races
http://leavingbio.net/Plant%20Responses.htm
crecern siempre
verticalmente.
Reacciones temporales.
La planta regresa a su
posicin inicial cuando se
detiene el crecimiento. Es
el caso de algunas plantas
carnvoras: cierran sus
http://gardening.savvy-cafe.com/wphojas cuando un insecto
content/uploads/2007/06/venus_fly_trap.jpg
aterriza sobre ellas.

LA NUTRICIN EN LAS PLANTAS

Las plantas son auttrofas: producen su
propio alimento. Usan sus hojas, tallos y
races para transportar estos productos.
Absorcin. Las plantas absorben el agua y las sales
minerals a travs de sus races. Cuando las sales
minerales se disuelven en el agua se produce la
savia bruta.
Transporte. La savia bruta viaja hacia arriba a
travs de los vasos conductores desde las races a
los tallos y las hojas.
Transpiracin. El exceso de agua es expulsado
como un residuo; la savia bruta sube a las hojas.
Fotosntesis. La savia bruta se transforma en las
hojas en savia elaborada: una mezcla de agua y de
substancias orgnicas, que se distribuye a las
clulas de la planta a travs de los vasos
conductores.
Respiracin. Las plantas respiran. Durante la
respiracin, las hojas de las plantas , toman
oxgeno del aire y liberan dixido de carbono.

HONGOS (1)
Los hongos no son plantas porque:
1. En sus paredes celulares no hay celulosa.
2. Adems hay quitina en sus paredes celulares.
3. Los hongos son heterotrofos.
4. Pueden ser unicelulares o multicelulares (en
estos casos, no producen diferentes tipos de
tejidos).
Los hongos presentan las siguientes caractersticas:
1. Necesitan un ambiente hmedo.
2. Son saprofitos y/o decomponedores.
3. Algunos de ellos son parasitos, algunos otros
son beneficiosos.

18

FUNGI (2): TYPES

Hongos unicelulares: moho
Hongos pluricelulares:
Flammulina velutipes

HONGOS (4): ESTRUCTURA

El cuerpo est constituido por
hifas, que son filamentos
microscpicos. La red de hifas se
denomina micelio, que crece
bajo el suelo y donde las clulas
no estn especializadas: no hay
realmente tejidos.

HONGOS (5): ORGANIZACIN

SETA MADURA

Parte
subarea
ESPORAS

Parte
subterrnea

MICELIO

Imagen modificada de http://www.gastrosoler.com/pagina_nueva_62.htm

19

Los hongos producen

esporas, que se
forman en el
sombrerillo de la
seta y tienen funcin
a reproductora en el
hongo multicelular.

HONGOS (6):
ESPORAS

HONGOS (7): DESARROLLO

Imagen de http://www.gastrosoler.com/pagina_nueva_62.htm

HONGOS (8):
ESTRUCTURA DE
UNA SETA

Fuente: http://www.micomania.rizoazul.com/micologia los hongos y las setas.html

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