Instituto Politcnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniera Qumica e Industrias

Extractivas.

Academia de Integracin Bsica

Reporte Tcnico de Produccin e Impacto
Acadmico
Integrantes:

Grupo: 1IM25

Cruz casas Karen Itzel

Esparza Rivero Ixchel Yibbianith
Gmez Barrera Diana Laura
Olmedo Gonzlez Jorge

Visita realizada a:
Quimir S.A de C.V Planta Tultiln
Grupo Mexichem
Profesoras:
Alejandra Hernndez Atempaneca
Ma. Gabriela Albor Caldearon
8 de Mayo de 2013

ndice
Resumen

Introduccin

Mtodo
Resultados
Conclusiones
Bibliografa

Resumen
Las visitas industriales se realizan con el objetivo de lograr que el alumno tenga contacto
con el sector productivo, con ello conocer el funcionamiento de las empresas u
organizaciones, as como establecer la relacin entre a los conocimientos adquiridos y el
rea laboral.
El personal de la empresa brinda una pltica sobre los procesos de produccin y
administracin de esta.
Se recorri la planta mostrando los diferentes procesos por el cual debe pasar la materia
prima para convertirse en la materia final que son fosfatos industriales y alimenticios,
entre otros.
El encargado de darnos el recorrido nos llevo al el cuarto de control localizado en el
edificio alfa, donde se controlan temperaturas, presiones y cantidades mediante un
programa computacional llamado AB Fisher, con este programa solo ingresan los datos y
se llevan a cabo los procesos; al igual pasamos por el laboratorio de control de calidad,
donde nos mostraron como comprueban la calidad de su producto y un dato que nos
mencionaron fue que de acuerdo a la empresa que le venden es el tiempo que deben
guardar la muestra y esta puede conservarse pocas semanas como aos; uno de los
ejemplos fueron las muestras de los productos vendidos a Coca-Cola sus muestras deben
de almacenarse aproximadamente 1 ao para cualquier aclaracin sobre el producto que
se le compro a Quimir.
Al realizar la visita y hablar con el personal, algunos de ellos mencionaron algunas de las
caractersticas que deba cumplir el personal para poderlo contratar, esto nos beneficio ya
que podemos enfocarnos ms en ciertas materias para que a la hora de salir al campo
laboral podamos cumplir con los requisitos y lograr una contratacin inmediata en esta u
otra empresa.

Introduccin
Quimir S.A de C.V cuenta con dos plantas: planta Lechera y planta Tultitln donde se
realiz la visita, esta se localiza en Va Jos Lpez Portillo No. 39, Col Lechera. Tultitln,
Estado de Mxico.
Quimir una empresa perteneciente al grupo Mexichem dedicada a la produccin y
comercializacin del cido fosfrico, fosfatos de sodio estos de grado tcnico y
alimenticio, as como a la comercializacin de hidrxido de sodio, que atiende una gran
diversidad de mercados, colocando a Quimir como una empresa qumica lder en Mxico
y con presencia en todo el continente americano.
La planta Tultitln cuenta con 80 empleados aproximadamente, entre los tres turnos, cuyo
trabajo consiste en supervisar y controlar el proceso de produccin de las ms de
grandes cantidades de hexametafosfato de sodio y tripolifosfato de sodio que se
producen al da.
El Tripolifosfato de sodio es utilizado como uno de los principales auxiliares para
detergentes sintticos, sinergista de jabn, suavizante de agua, el curtido de artculos de
cuero, auxiliares para la tintura, como un agente de dispersin de soluciones eficaces
para la suspensin de los revestimientos, caoln, xido de magnesio, carbonato de calcio
y los lodos de perforacin, como un agente de contaminacin de aceite de resistencia en
la produccin de papel.
El Hexametafosfato de sodio, en grado tcnico, es utilizado en las industrias de petrleo,
produccin de papel, textiles, tratamiento de aguas, tintes, qumica, metalurgia y
materiales de construccin como ablandador de aguas, como agente defloculante,
estabilizador y espesante, como agente tensoactivo, texturizador y neutralizante. En grado
alimenticio es utilizado como conservador en embutidos principalmente.
El origen de Quimir se remonta a 1959, cuando Monsanto Mexicana inicia operaciones en
su planta de tripolifosfato de sodio en la Ciudad de Mxico.
A mediados de la dcada de los 70s, inicia operaciones la segunda planta de tripolifosfato
de sodio de Quimir, ubicada en Coatzacoalcos, Veracruz, en el litoral del Golfo de Mxico,
a fin de atender la creciente demanda de los mercados de Amrica.
En 1994, Quimir adquiere Polifos SA de CV, empresa de Industrias Oxi (Oxichem)
dedicada, al igual que Quimir, a la produccin de derivados del fsforo. Con dicha
adquisicin, Quimir llega a tres plantas de tripolifosfato de sodio, y se incorporan a su
lnea de productos el hexametafosfato de sodio y carbn activado.
En los casi 50 aos que llevan en el mercado, Quimir ha desarrollado una clara ventaja
competitiva en su cadena de demanda mediante la utilizacin de herramientas como
PowerVentas para dar soporte a sus procesos de interaccin con clientes.
Adems cuentan con tecnologa de punta para su proceso productivo, por ejemplo:
cuentan con un software (Delta B) que controla las 2 lneas de produccin, regulando las
cantidades, la temperatura, la presin y la velocidad con la que se lleva a cabo cada
proceso. Los empleados estn altamente capacitados para el manejo y mantenimiento de

dicho software que agiliza las actividades de la empresa y mantiene los estndares de
calidad.
Es una empresa lder a nivel mundial y por lo tanto no tiene competidores reales, es decir,
existen diferentes empresas que se dedican a la produccin de fosfatos en grados tcnico
y alimenticio, sin embargo no representan un riesgo de mercado para Quimir, esto es
debido a su programa de triple resultado que envuelve y armoniza el mbito econmico,
social y ambiental, siendo as una empresa integral y competitiva, lder en el mercado.
Podemos mencionar algunas empresas del mismo giro, como por ejemplo: Quimplex,
Foodchem, Sinochem Nanjing Corporation, Alquimia Mexicana, Qumica BDI, QM
Comercializadora, entre otras.

Quimir S.A. de C.V.

Quimir extrae la materia prima, la procesa y
la convierte en un producto final, es
principalmente una empresa exportadora
aunque tambin importa algunos aditivos.

Quimplex S.A. de C.V

Quimplex es principalmente una empresa
importadora, es decir que la mayora de sus
productos son elaborados en otras partes
del mundo y ellos son distribuidores.

Quimir es una empresa que cuenta con la certificacin de Industria limpia.

La Procuradura Federal de Proteccin al Ambiente (PROFEPA) otorga la certificacin de
Industria Limpia a las empresas que demuestran cumplir satisfactoriamente con los
requerimientos legales en materia de medio ambiente.
El proceso de certificacin consiste en la revisin sistemtica y exhaustiva a la empresa
en sus procedimientos y prcticas con la finalidad de comprobar el grado de cumplimiento
de los aspectos normados en materia ambiental.
La revisin contempla el anlisis de evidencias documentales, as como de las actividades
que se realizan para identificar posibles riesgos a fin de emitir las recomendaciones
preventivas y correctivas correspondientes.
Entre los requisitos legales a cumplir encontramos los siguientes:
1. Agua Potable
2. Aguas Residuales
3. Emisiones Atmosfricas.
4. Residuos no peligrosos (residuos slidos municipales y de manejo especial)
5. Residuos peligrosos
6. Suelo y Subsuelo
7. Riesgo Ambiental
8. Impacto Ambiental
9. Ruido
10. Sistema de Administracin Ambiental
Todo esto enfocado a mejorar de manera significativa el desempeo ambiental de las
empresas.

Quimir se ha comprometido con el desarrollo sostenible y ha identificado los principales

impactos, riesgos y oportunidades para mejorar su rendimiento y hacer de la
sostenibilidad una estrategia exitosa. Nuestros empleados estn comprometidos con el
respeto a los valores ticos, a la auto-desarrollo de las comunidades en las que tenemos
presencia, y para la proteccin del medio ambiente.
Por tercer ao consecutivo, Quimir recibi la certificacin como empresa socialmente
responsable, demostrando su compromiso social con Mxico, su gente y sus
comunidades. Adems, por tercer ao consecutivo, una de nuestras subsidiarias es una
de las empresas 20 modelo para la responsabilidad social, de acuerdo con la Gua
Examen de Sustentabilidad. Nuestras plantas han implementado sistemas de gestin
ambiental para asegurar las buenas prcticas y de ser reconocidos como empresas
limpias. Adems, nuestras operaciones se utilizan los programas de ahorro de energa,
que han permitido que podamos recibir de nuevo el Premio Nacional de Ahorro de
Energa en Mxico.
Las oportunidades y desafos que hemos identificado se indican en nuestro enfoque de
sostenibilidad. Es importante crear una estructura organizativa que facilite la
implementacin de nuestras estrategias de sostenibilidad y nos permite aprobar y
reconocer el desempeo en materia de sostenibilidad y responsabilidad social en todas
las unidades de negocio.
Como empresa socialmente responsable, contribuimos a mejorar la calidad de vida y el
nivel de comodidad de los usuarios de nuestros productos. En los prximos aos,
queremos ampliar la gama de nuestros productos en la "base de la pirmide" mercado e
incorporar poco a poco en la fabricacin "de la cuna a la cuna" visin de nuestros nuevos
productos, con el entendimiento de que el desarrollo sostenible es un viaje y no un
destino.
Quimir sobre la situacin mundial del agua
El recurso del agua est directamente relacionado con nuestro plan de negocios, y es una
cuestin estratgica para la compaa. Estamos convencidos de nuestra responsabilidad
frente a los desafos que enfrentamos en materia de agua, lo que requiere un enfoque y
comparte un compromiso con la humanidad y al planeta integrado, interdisciplinario y
multisectorial.
Respondemos a esta realidad, no slo con nuestros productos y servicios, sino tambin
acciones para elevar la conciencia de los pueblos de Mxico, y fomentar la participacin
de las autoridades, el sector privado y la sociedad civil. Aqua Vitae, una revista
especializada en la preocupacin por el agua, es una de estas iniciativas. El objetivo de
esta revista, que ha estado en existencia desde hace cinco aos, es el desarrollo de una
plataforma para exponer soluciones, analizar propuestas y fomentar el dilogo entre los
sectores. Con este fin, se han establecido dos lneas de accin: aumentar la conciencia
de los objetivos de la gestin del agua en Amrica Latina y proponer soluciones
innovadoras para llegar a ellos.
Proceso de diseo
Quimir S.A. de C.V. es una empresa de grupo DESC, dedicada a la produccin de
fosfatos tcnicos y alimenticios. Somos lderes en el mercado que nos compete, con la

misin de crear valor de forma sustentable y satisfactoria para nuestros grupos de inters,
sintindonos orgullosos por ser una empresa socialmente responsable, que mantiene una
reputacin de integridad, solidez y capacidad de generar valor, siempre buscando el uso
efectivo y eficiente de los recursos naturales, cuidando nuestro medio ambiente.
Asumimos el compromiso con la comunidad esforzndonos por ser los mejores en todo lo
que hacemos, uniendo talentos con objetivos comunes que nos permitan sumar
experiencias, conocimientos y habilidades, con una actitud abierta al cambio y basados
principalmente en los avances tecnolgicos del momento, ello con el nico fin de lograr
los resultados encomendados.
Respeto a al Legislacin Laboral.
Declaramos las convenciones internacionales de derechos humanos, en particular la
Carta de las Naciones Unidas sobre los Derechos Humanos y de los derechos
reconocidos en el Pacto Internacional de los trabajos de la OIT. Las relaciones con los
clientes, proveedores, empleados, comunidades y otros grupos de inters se basan en el
respeto de los derechos y libertades de todas las personas, la dignidad humana y el
medio ambiente. Nuestra empresa se ha comprometido a llevar a cabo la gestin interna
para garantizar el cumplimiento de estos principios en todas nuestras operaciones.
Respeto a los Derechos Humanos es el compromiso de Quimir que se refleja en la
totalidad de nuestra prctica empresarial, con el fin de asegurar la presencia responsable
en las regiones donde operamos.
Para lograr esto, es necesario que la sociedad y sus socios para el desarrollo de
estrategias y capacidades para garantizar las buenas prcticas de los derechos humanos,
tanto en su dinmica interna y en su esfera de influencia externa.
Este compromiso implica el respeto y la promocin de los derechos de todos los
involucrados en la actividad de Quimir: una responsabilidad que trasciende no slo el
lugar de trabajo y operacin, sino tambin las relaciones de la empresa en su esfera de
influencia ms amplia.
Certificaciones con las que cuenta Quimir.

KASHRUT HALAL
Comercio exterior: Normas, tradiciones y cultura
En el mundo global de los intercambios comerciales es especialmente relevante, adems
de obligado, el respeto a las tradiciones del pas al que la empresa exportadora plantea
dirigir sus exportaciones. Uno de los ejemplos ms paradigmticos es el que representan
tanto los pases musulmanes como Israel, que se configuran como Estados base
teocrtica, en los que todo gira en torno a la religin.
Significa propio, permitido o correcto, y es la palabra hebrea referida a las leyes dietticas
religiosas judas (contenidas en el Cdigo de Leyes de la Tor), que determinan los
alimentos que se pueden comer o no, y como estos alimentos pueden ser preparados o
ingeridos para considerarse aptos para el consumo.

Su traduccin literal es adecuado, limpio, conforme. Para que un producto pueda ser
comercializado y aceptado como tal debe poseer en su envase un sello distintivo
proporcionado por la autoridad.
Para que un alimento pueda ser considerado Halal, debe ajustarse a la normativa
recogida en El Corn, en las tradiciones del Profeta, y en las enseanzas de los juristas
islmicos. El Certificado Halal hace referencia al sacrificio de animales vivos en el mbito
del respeto a la legislacin islmica.

Dicha normativa prescribe que el animal debe ser sacrificado:

1. Invocando el nombre de Allah en direccin a la Mecca
2. Cortndole las vas respiratorias, el esfago y la yugular
3. Procurando causar el menor sufrimiento posible y desangrando al animal
4. Utilizando utensilios y maquinaria limpios
5.
Estando
muerto
el
animal
antes
de
proceder
a
desollarlo.
El sacrificio debe ser llevado a cabo un musulmn practicante que conozca
adecuadamente las condiciones de un sacrificio Halal y solo pueden sacrificarse
animales sanos
El certificado acreditativo es expedido por el Instituto Halal que tiene como objetivo
principal el de regular y certificar los productos y servicios destinados al consumo para
la exportacin a los pases de mayora islmica. "El sello que concede el Instituto
Halal certifica que el producto que lo lleva tiene la Garanta Halal.

NSF
CERTIFICACIN NSF PARA SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE
La certificacin NSF garantiza (mediante pruebas) que:
El sistema sea capaz de reducir los contaminantes estipulados por el fabricante
El sistema sea estructuralmente competente y no aada sustancias nocivas al
agua
Que la publicidad, la documentacin y el etiquetado del producto no contengan
informacin falsa o engaosa
Las instalaciones de produccin sean sometidas a inspecciones imprevistas por
NSF y que todos los modelos se vuelvan a probar peridicamente.

ANIQ
Es una forma de administrar los negocios de la Industria Qumica a Nivel Mundial, que le
permite en forma voluntaria tomar las medidas necesarias para resolver los problemas
ambientales, de salud y seguridad, originados por sus operaciones de una manera
responsable. Responsabilidad integral pretende que las compaas que lo adoptan
transformen su cultura y desarrollen un proceso de mejora continua que les permita, en
primera instancia, cumplir las leyes y reglamentos vigentes en nuestro pas, as como
mantener una relacin armnica con autoridades y sus comunidades vecinas, para
posteriormente alcanzar niveles de desempeo que les permita reforzar su competitividad
en los mercados nacional e internacional. La meta global del programa, es demostrar con
hechos el compromiso de la industria qumica para atender las preocupaciones de la
sociedad, a travs de promover la mejora continua en la proteccin de la salud, la
seguridad y el cuidado del medio ambiente, en todas las compaas afiliadas a la ANIQ. El
programa posee cinco objetivos especficos, estos son:

 Respaldar la competitividad de la Industria Qumica a travs de la instrumentacin

de un programa de mejora continua en Medio Ambiente, Seguridad e Higiene.
Crear una imagen positiva de la Industria Qumica que redunde en la disminucin
de la presin ejercida por el gobierno y la sociedad.
Es una herramienta muy poderosa en la mercadotecnia de las empresas.
Procura en primera instancia, el cumplimiento cabal de la legislacin vigente.
Evitar posibles acciones unilaterales de otros pases o bloques comerciales que
obstaculicen las exportaciones del sector, bajo el argumento de "green subsidies".

ISO 22000
SEGURIDAD ALIMETARIA
ISO 22000 es una norma internacional que define los requisitos de un sistema de gestin
de la Seguridad Alimentaria que abarca a todas las organizaciones de la cadena
alimentaria de la granja a la mesa.
La norma combina elementos clave comnmente reconocidos para garantizar la
Seguridad Alimentaria en la cadena alimentaria.
ISO 22000 es una norma verdaderamente internacional para cualquier empresa de la
cadena alimentaria, incluidas las organizaciones interrelacionadas, como los fabricantes
de equipo, material de envasado, productos de limpieza, aditivos e ingredientes.
ISO 22000 tambin se dirige a las compaas que buscan integrar el sistema de gestin
de la calidad, por ejemplo, ISO 9001, y el sistema de gestin de la Seguridad Alimentaria.

ISO 14000
La norma ISO 14001 es la principal referencia para la gestin ambiental en todo tipo de
organizaciones en el mundo. De hecho, se ha consolidado como modelo internacional,
desafiando otros enfoques como por ejemplo el Programa de Eco gestin y Auditora
EMAS de la Unin Europea (incluso este ltimo ha adoptado el estereotipo 14000 en su
nueva edicin como Reglamento 761/2001), debido a la flexibilidad de funcionamiento en
diferentes entornos organizativos y a su compatibilidad con las normas de gestin de
calidad ms extendidas (la serie ISO 9000).
Inicialmente, fue tachada de elitista, de clasista, de que exclua a las pequeas empresas
y de que cerraba las puertas a pases en vas de desarrollo, de que slo sera asumible y
aplicable a grandes organizaciones, pero su xito mundial corrobora su crecimiento
exponencial.
En la propia introduccin de la norma se indica que organizaciones de todo tipo estn
cada vez ms interesadas en alcanzar y en demostrar una slida actuacin ambiental
controlando el impacto de sus actividades, productos y servicios sobre el medio ambiente,
teniendo en cuenta su poltica y sus objetivos ambientales. Lo hacen en el contexto de
una legislacin cada vez ms exigente, del desarrollo de polticas econmicas y de otras
medidas para fomentar la proteccin ambiental y de un aumento general de la
preocupacin de las partes interesadas por los temas ambientales incluyendo el
desarrollo sostenible.

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Departamentos en los que est conformada Quimir.

Departamento de Recursos Humanos

Consiste en la planeacin, organizacin, desarrollo y coordinacin, as como tambin
control de tcnicas, capaces de promover el desempeo eficiente del personal, a la vez
que la organizacin representa el medio que permite a las personas que colaboran en ella
alcanzar los objetivos individuales relacionados directa o indirectamente con el trabajo.
Funciones de las principales reas que componen el Departamento de Recursos
Humanos
o

Reclutamiento de Personal: es la de suplir la seleccin de candidatos. Es una actividad

que tiene por objeto inmediato atraer candidatos, para seleccionar los futuros
participantes de la organizacin.

Seleccin: escoger entre los candidatos que se han reclutado, aquel que tenga mayores
posibilidades de ajustarse al cargo vacante.

Diseo, descripcin y anlisis de cargos: relacin escrita que define los deberes y las
condiciones relacionadas con el cargo. Proporciona datos sobre lo que el aspirante
hace, cmo lo hace, y por qu lo hace
Evaluacin de Desempeo: se elabora a partir de programas formales de evaluacin,
basados en una cantidad razonable de informaciones respecto a los empleados y a su
desempeo en el cargo.
Su funcin es estimular o buscar el valor, la excelencia y las cualidades de alguna
persona. Medir el desempeo del individuo en el cargo y de su potencial de desarrollo.

Compensacin: Est dada por el salario, su funcin es dar una remuneracin en valor
monetario, al empleado.
Beneficios Sociales: son aquellas facilidades, comodidades, ventajas y servicios que las
empresas ofrecen a sus empleados, su funcin es mantener y aumentar la fuerza laboral
dentro de un nivel satisfactorio de moral y productividad; as como tambin, ahorrarles
esfuerzos y preocupaciones a sus empleados.

Higiene y Seguridad: constituyen dos actividades estrechamente relacionadas,

orientadas a garantizar condiciones personales y materiales de trabajo, capaces de
mantener cierto nivel de salud de los empleados

Entrenamiento y Desarrollo: rea que se encarga de capacitar en un corto plazo a los

ocupantes de los puestos de la empresa y suministrar a sus empleados los programas
que enriquecen su desempeo laboral; obteniendo de esta manera mayor productividad
de la empresa. Su funcin es que por medio a estos programas se lleve la calidad de los
procesos de productividad de la empresa, aumentar el conocimiento y la pericia de un
empleado para el desarrollo de determinado cargo o trabajo.

Relaciones Laborales: Se basa en la poltica de la organizacin, frente a los sindicatos,

tomados como representantes de los anhelos, aspiraciones y necesidades de los
empleados. Su objetivo es resolver el conflicto entre capital y trabajo, mediante una
negociacin poltica inteligente.

Desarrollo Organizacional: se basa en los conceptos y mtodos de la ciencia del

comportamiento y estudia la organizacin como sistema total. Su funcin es mejorar la

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eficacia de la empresa a largo plazo mediante intervenciones constructivas en los

procesos y en la estructura de las organizaciones.
o

Base de datos y sistemas de Informacin: se relaciona con la tecnologa informativa, que

incluye el computador o una red de microcomputadores, adems de programas
especficos para procesar datos e informacin. Su funcin es recolectar, almacenar y
divulgar informacin, de modo que los gerentes involucrados puedan tomar decisiones, y
mantener un mayor control y planificacin sobre sus empleados.

Auditoria: se define como el anlisis de las polticas y prcticas del personal de una
empresa, y la evaluacin de su funcionamiento actual, acompaados de sugerencias
para mejorar. Su funcin es mostrar cmo est funcionando el programa, localizando
prcticas y condiciones que son perjudiciales para la empresa o que no estn
justificando su costo, o prcticas y condiciones que deben incrementarse.

Departamento de Logstica
Logstica, tambin conocida como abastecimiento o aprovisionamiento, tiene la funcin de
realizar el proceso para proveer a una empresa, de todo el material necesario para su
funcionamiento.
Sus funciones son las siguientes:
- Calculo de necesidades. Lo cual involucra todo aquello que se requiere para el
funcionamiento de la empresa, en cantidades especficas para un determinado
periodo de tiempo, para una fecha sealada, o para completar un determinado
proyecto, mediante los pedidos o requisiciones.
- Compra o adquisicin. Tiene como objetivo realizar las adquisiciones de
materiales en las cantidades necesarias y econmicas en la calidad adecuada
al uso al que se va a destinar en el momento oportuno y al precio total ms
conveniente.
- Obtencin. Esta actividad se inicia con el pedido y tiene por finalidad contribuir
a la continuidad de las actividades, evitando demoras y paralizaciones,
verificando la exactitud y calidad de lo que se recibe.
- Almacenamiento. Implica la ubicacin o disposicin as como la custodia de
todos los artculos del almacn, es la actividad de guardar artculos o
materiales desde que se produce o recibe hasta que se necesita o entregan.
- Despacho o distribucin. Consiste en atender los requerimientos del usuario,
encargndose de la entrega de la mercadera solicitada, cuidando que las
cantidades y calidades de los artculos sean correctas.
Es igualmente
importante es esta funcin asegurar el control de la exactitud de los artculos
que se despachan as como la rapidez de su ejecucin para cumplir con los
plazos solicitados.
- Control de stocks. Su principal objetivo es asegurar una cantidad exacta en
abastecimiento en el lugar y tiempo oportuno, sin sobrepasar la capacidad de
instalacin de abastecimiento.
Departamento de Produccin.
La seccin de produccin en la industria puede considerarse como el corazn de la
misma, y si la actividad de esta seccin se interrumpiese, toda la empresa dejara de ser
productiva. En el departamento de produccin se tienen las actividades de:
Medicin del trabajo
Mtodos del trabajo
Ingeniera de produccin

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Anlisis de control de fabricacin o manufactura

Planeacin y distribucin de instalaciones
Administracin de salarios
Higiene y seguridad industrial
Control de produccin y de los inventarios
Control de calidad

Este departamento se subdivide en los siguientes departamentos:

Departamento de Ventas
La funcin del departamento de ventas es planear, ejecutar y controlar las actividades
en este campo.
El departamento de ventas est encargado de hacer las siguientes actividades:
Elaborar pronsticos de ventas
Establecer precios
Realizar publicidad y promocin de ventas
Llevar un adecuado control y anlisis de las ventas.

Departamento de Compras.
El departamento de compras es el encargado de realizar las adquisiciones necesarias en
el momento debido, con la cantidad y calidad requerida y a un precio adecuado.
FUNCIONES:

Adquisiciones: consiste en adquirir los insumos, materiales y equipo, necesarios

para el logro de los objetivos de la empresa, los cuales deben ajustarse a los
siguientes lineamientos: precio, calidad, cantidad, condiciones de entrega y
condiciones de pago; una vez recibidas las mercancas es necesario verificar que
cumplan con los requisitos antes mencionados, y por ltimo aceptarlas.

Guarda y Almacenaje: proceso de recepcin, clasificacin, inventario y control de

las mercancas.

Proveer a las dems reas: Una vez que el departamento de compras se ha

suministrado de todos los materiales necesarios, es su obligacin proveer a las
dems reas.

Departamento de Marqueting.
La finalidad es conocer y comprender al consumidor tan bien que, el producto o servicio
satisfaga sus necesidades y se venda sin promocin alguna.
FUNCIONES:

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Anlisis de los consumidores: implica analizar sus necesidades, gustos,

preferencias, deseos, hbitos de consumo, comportamientos de compra (dnde
compran, cundo compran, por qu compran), costumbres y actitudes.
Diseo de las estrategias de marketing: consiste en elaborar o formular
las estrategias de marketing que permitan alcanzar los objetivos de marketing
propuestos.
Implementacin de las estrategias de marketing: consiste en implementar o poner
en prctica las estrategias de marketing propuestas. Para ello, teniendo en cuenta
los planes de accin previamente establecidos en la planeacin del marketing, se
organizan las tareas, se asignan y distribuyen los recursos a utilizar, se asignan a
los responsables y encargados, se coordinan las actividades y se dirige la
ejecucin de las estrategias.
Control y evaluacin: consiste en asegurarse de que las estrategias de marketing
se estn implementando tal como se especifica en los planes de accin, y que el
personal encargado de la implementacin est teniendo un buen desempeo tanto
individual como grupal. Mientras que la funcin de evaluacin consiste en
comprobar que se estn alcanzando los objetivos propuestos al verificar que los
resultados obtenidos concuerden con los resultados esperados, para que en caso
contrario se tomen las medidas correctivas o, en todo caso, se realice una nueva
planeacin del marketing o solamente se diseen e implementen nuevas
estrategias.

Departamento de Control de Calidad.

Su funcin es, inspeccionar, controlar y validar los procesos basndose en la separacin
del producto bueno del malo.
Las funciones que cumple el departamento de calidad se basan en validar aquellos
procesos de produccin y prestacin de servicios. La validacin realizada por el
departamento de calidad demostrar la capacidad para alcanzar los resultados
planificados.
Este departamento es responsable de establecer los criterios necesarios para la
aprobacin de estos procesos. Asimismo, a aprobacin de los equipos y la calificacin del
personal as como la utilizacin de mtodos y procedimientos especficos son tareas de
dicho departamento
Las inspecciones realizadas por el departamento de calidad deben ser peridicas en el
rea que tenga asignada para resolver cualquier inconveniencia y verificar si los procesos
son efectivos en esa rea.
Se establece al departamento de calidad como el instrumento de garantizar la calidad de
los productos y servicios.

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Mtodo
La planta de Tultitlan de Quimir elabora 3 productos, a dems de ser intermediario en la
venta de Hidrxido de Sodio.
Productos elaborados en Quimir SA. De C.V planta Tultitlan:

Tripolifosfato de Sodio (Diferentes Presentaciones)

Hexametafosfato de Sodio (Diferentes Presentaciones)
Acido fosfrico grado alimenticio

Materias Primas

cido Fosfrico(Impuro)
Hidrxido de Sodio(Impuro)

Produccin de Triploifosfato de Sodio y Hexametafosfato de Sodio.

Reaccin base en la fabricacin de Triploifosfato de Sodio y Hexametafosfato de Sodio.

H3PO4+ 3NaOH-------------> Na3PO4 + 3H2O

Especificaciones.
La reaccin qumica es una reaccin de neutralizacin, en la cual se hace reaccionar
cido fosfrico con hidrxido de sodio, produciendo fosfato de sodio y agua idealmente, la
produccin real genera fosfato monosdico (Na2HPO4) y fosfato disdico (NaH2PO4), los
cuales son base tanto para la produccin de Triploifosfato de Sodio y Hexametafosfato de
Sodio.

Observaciones.
Quimir cuenta un con proceso de produccin muy seguro econmicamente, ya que los
cuatro productos que comercializa estn estrechamente relacionados.
Dos de los productos que comercializa a su vez son sus materias primas, y los otros dos
productos con los que cuenta, parten de la misma reaccin cambiando posteriormente las
condiciones de operacin., gracias a esto Quimir cuenta con un mbito de inversin
estable.

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Triplifosfato de Sodio (En elaboracin 18 de Febrero de 2013)

Diagrama Bloques del proceso de elaboracin.

Observaciones
Parte de la reaccin base de cido fosfrico con hidrxido de sodio, llevada a cavo de en
el reactor, de este sale como fosfato monosdico as como fosfato disdico (supra),
posteriormente pasa al secador para la extraccin de agua, llevndolo a 0.5 de humedad.
El proceso es llevado a calcinacin clave para la produccin de Triploifosfato de Sodio. Al
alcanzar una temperatura de 400 pasa a polimerizacin, despus de este punto se ha
formado y es enfriado para poder entrar a la fase de molienda.
En caso de que el producto se cristalice en el proceso, este es reciclado y el proceso
comienza nuevamente, desde la parte de calcinacin.

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Diagrama Bloques de la Presentacin del Producto.

NFPA clasifica al Triploifosfato de Sodio como un producto relativamente seguro, al estar

calificado como material de poco riesgo para la salud.

Clases de Triploifosfato de Sodio: Quimir produce dos clases

Grado Tcnico: Contiene impurezas, por lo que la calidad de ste es menor.

Grado Alimenticio: Es de alta pureza, es tratado para remover agentes dainos
para el ser humano.

Presentaciones de Triploifosfato de Sodio: 2

Polvo: Es un polvo muy fino.

Granular: Como su nombre lo dice est compuesto de grnulos.

Observaciones. Quimir lo elabora en funcin de la necesidad del cliente.

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Mtodo de Obtencin.
De la reaccin base (Supra) es producido principalmente por mezcla de fosfato
monosodico y fosfato disodico producidos en la reaccin inicial.

2 Na2HPO4 + NaH2PO4 Na5P3O10 + 2 H2O

Descripcin.
El tripolifosfato de sodio es un polifofosfato lineal de peso molecular 368 y frmula
Na5P3O10. La unidad bsica de este tipo de compuestos es el fsforo atmico rodeado
de cuatro tomos de oxgeno en forma de tetraedro. Su estructura cristalina en polvo o
grnulos, presenta un color blanco.

Propiedades.

Aspecto polvo o grnulos

Color Blanco

Olor Inoloro

pH, solucin acuosa al 1% 9.2 - 9.8

Punto de ebullicin 1000 C

Punto de fusin 622 C

Presin de vapor, 20 C No es voltil

Densidad aparente, 20 C 800 - 1200 Kg/m3

Equipo utilizado para su elaboracin.

Reactor

Secador

Horno

Intercambiadores de Calor

Molino de Bolas

Equipo de control y automatizado

Motores trifsicos (bombas)

Tiempo de elaboracin.
El promedio de elaboracin es de 1:30 a 2:00hrs

18

Cantidad Promedio producida por ao.

3000 toneladas
Observaciones. Quimir cuenta produccin por lotes, la cual depende de la demanda de
los clientes.
Almacenamiento. rea con buena ventilacin, alejadas de fuentes de humedad.
Aplicaciones.

Es utilizado para la elaboracin de detergente en polvo.

Ablandador de agua en la industria de tratamiento de agua.
Defloculante en la formulacin de cermicas, industra del papel, etc.
Dispersante y agente tensoactivo en la coloracin de textiles y en los procesos de
blanqueo de textiles y pulpa de papel.

19

Hexametafosfato de Sodio
Diagrama Bloques del proceso de elaboracin.

Observaciones.
Parte de la reaccin base de cido fosfrico con hidrxido de sodio, llevada a cavo de en
el reactor, de este sale como fosfato monosdico as como fosfato disdico (supra),
posteriormente pasa al secador para la extraccin de agua llevndolo a 0.5 de humedad.
Los componentes son introducidos a un horno de fusin, el cual usa como combustible
gas natural, alcanzando una temperatura de 1000 C, despus se somete a enfriamiento
en torres de enfriamiento y pasa a la fase de molienda. Posteriormente debido a que este
producto es usado principalmente en la industria alimenticia es tratado con biocidas como
lo es el hipoclorito de Sodio.
Al ser de grado alimenticio se enfoca en que todo el proceso se lleve a cabo con una
mayor pureza en los reactivos.

20

Diagrama Bloques de la Presentacin del Producto.

NFPA clasifica al Hexametafosfato de Sodio como un producto seguro, al estar calificado

como material de poco riesgo para la salud.

Clases de Hexametafosfato de Sodio: 2

Grado Tcnico: Contiene impurezas, por lo que la calidad de ste es menor.

Grado Alimenticio: Es de alta pureza, es tratado para remover agentes dainos
para el ser humano.

Presentaciones de Hexametafosfato de Sodio: 3

Polvo: Es un polvo muy fino.

Granular: Como su nombre lo dice est compuesto de grnulos.
Lajas: Se compone de torsos delgados de Hexametafosfato de Sodio. ( Solo es
realizado para grado tcnico.

Observaciones. Quimir lo elabora en funcin de la necesidad del cliente.

21

Mtodo de Obtencin.
Es obtenido a partir del fosfato monosdico y fosfato disdico sometido a diferentes
procesos para su estructuracin molecular.
Descripcin.
El hexametafosfato de sodio (SHMP) es un hexmero de composicin (NaPO3)6.Es
soluble en agua e insoluble en solventes orgnicos, en forma de polvo blanco.
Propiedades.

Polvo blanco,
Densidad de 2,484 (20 ),
Soluble en agua pero no soluble en solventes orgnicos
Tiene higroscopicidad fuerte

Equipo utilizado para su elaboracin.

Reactor

Secador

Horno de Fusin

Intercambiadores de Calor

Molino de Bolas

Equipo de control y automatizado

Motores trifsicos (bombas)

Tiempo de elaboracin.
No disponible

Cantidad Promedio producida por ao.

Produce 200 toneladas

Observaciones. Quimir cuenta produccin por lotes, la cual depende de la demanda de
los clientes
Almacenamiento.
Mantener en un contenedor cerrado, almacenado en un rea fresca, seca, ventilada.
Proteger contra dao fsico.
Qumir emplea tolvas para su almacenamiento.

22

Aplicaciones.

1. En la industria alimenticia, el hexametafosfato es conveniente para usar como

mejorador de la calidad de los alimentos, regulador de pH, agente quelante de
iones de metal, adhesivo y agente de carga.
2.
Puede ser usado para mantener el color de frijoles, frutas, latas de vegetales, para
mejorar la retencin de agua de los productos de carne, para prevenir la turbiedad
en cervezas y mantener una textura uniforme en las latas de carne.
3. El Hexametafosfato de sodio es utilizado como conservador en alimentos.

23

Acido fosfrico grado alimenticio

Observaciones
Qumir no produce cido fosfrico, este es comprado a una pureza del 92% y es tratado
para que pueda ser de grado alimentico alcanzando una pureza del 99%.
Es sometido le es removido el arsnico presente por medio de Sulfhidracin,
posteriormente es llevado a filtracin en filtradores de hojas, es reducida su concentracin
al diluirlo en agua.

NFPA clasifica al cido fosfrico como un producto relativamente peligroso para la salud
as como corrosivo, debido a que es un cido

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Mtodo de Obtencin.
El cido fosfrico nicamente es purificado llevndolo de tener una pureza del 92% a una
del 99% grado alimentico.

Descripcin.
Es un compuesto qumico cido de frmula H3PO4, a veces llamado cido ortofosfrico,
en grado tcnico tiene un aspecto lquido transparente y se provee comercialmente en
concentraciones del 75%, 80% y 85%. En grado alimenticio tiene un aspecto lquido
transparente, ligeramente amarillento y se maneja comnmente en concentraciones de
54% P2O5 (75% H3PO4)
Propiedades

Frmula: H3PO4
Densidad: 1,88 g/cm
Masa molar: 98 g/mol
Punto de fusin: 42,35 C
Punto de ebullicin: 158 C
Soluble en: Agua
Presin de vapor a 20 C: 4 Pa

Equipo utilizado para su elaboracin.

Reactor

Filtrador de platos

Equipo de control y automatizado

Motores trifsicos (bombas)

Tiempo de elaboracin
No especificado

Cantidad Promedio producida por ao.

Produce 50 toneladas
Observaciones. Quimir cuenta produccin por lotes, la cual depende de la demanda de
los clientes.

25

Almacenamiento.
Lugares ventilados, frescos y secos. Lejos de fuentes de calor e ignicin.
Separar de materiales incompatibles. Rotular los recipientes adecuadamente.
No almacenar en recipientes metlicos.
Aplicaciones.
El acido fosfrico grado alimenticio es utilizado por Femsa CocaCola para la elaboracin
su producto Coca-Cola.

26

Descripcin de las operaciones y procesos utilizados por Qumir S.A de C.V

Observaciones.
A continuacin se muestran las descripciones de las operaciones y procesos utilizados
por Qumir planta Tultitln.

Operaciones Unitarias.
Secado
Es la eliminacin del componente lquido en la mezcla solido-lquido, mediante la
evaporacin de dicho componente lquido.
Tipos de secadores:
Secadores de contacto directo o indirecto
Secadores de bandejas o charolas
Secadores rotatorios o
Secadores de evaporacin sbita
Calentamiento
Operacin que consiste en al elevacin de temperatura.
Equipos:
Intercambiadores de calor
Hornos
Hornos de fusin
Enfriamiento
Consiste en el descenso de la temperatura de un material.
Equipos:
Intercambiadores de calor
Refrigeradores
Condensadores
Molienda
Es la disminucin del tamao de partcula de las materias slidas, la cual se logra por
compresin, impacto, friccin, cortado.
Equipos:
Trituradores de mandbula
Molino de bolas
Molino de barras de martillos

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Filtracin
Es la separacin de una mezcla solido-lquida empleando un material poroso (filtro) el cual
retiene las partculas solidas.
Equipos:
Filtro de hojas o vertical
Filtro rotatorio

Procesos Unitarios.
Calcinacin
Es el proceso de calentar una sustancia a temperatura elevada, (temperatura de
descomposicin), para provocar la descomposicin trmica o un cambio de estado en su
constitucin fsica o qumica. El proceso, que suele llevarse a cabo en
largos hornos cilndricos, tiene a menudo el efecto de volver frgiles las sustancias.
Objetivos:

Eliminar el agua, presente como humedad absorbida.

Eliminar el dixido de carbono , el dixido de azufre u otros compuestos orgnicos
voltiles.
Para oxidar (calcinacin oxidante) una parte o toda la sustancia.

Polimerizacin
Proceso unitario que consiste en la unin de dos o ms monmeros de elevado peso
molecular y de misma composicin qumica pero con propiedades diferentes.
Sufhidraicn
Proceso en el cual se adiciona un reactivo que contenga sulfuro de hidrogeno.

28

Resultados
Materias y conocimientos requeridos en la empresa y sus procesos de produccin.
A pesar de que se tiene cursado solo un semestre de la carrera de Ingeniera Qumica
Industrial y otro en curso, se han llevado materias que son de gran utilidad en esta
empresa, tales como:
Materias 1 Semestre.
Introduccin a la Ingeniera: En esta se estudiaron las Operaciones y Procesos
Unitarios as como la clasificacin de las empresas entre otras cosas la cual ayuda a
entender los aspectos administrativos y operativos que conlleva una empresa.
Introduccin a la seguridad e Higiene Industrial: Esta es una materia fundamental no
solo en esta empresa si no en todas ya que gracias a esta, se pudo observar si cumplan
con las normas de seguridad e higiene, as como con el equipo de proteccin personal
adecuado.
Qumica General: Los conceptos bsicos de qumica son fundamentales para la
comprensin de los procesos ya que todo parte de ello como lo es la reaccin de
neutralizacin, la cual es la ms importante para llevar a cavo tanto el Tripolifosfato de
Sodio y Hexametafosfato de sodio.
Termodinmica bsica I: Es importante entender los conceptos bsicos de
termodinmica, tales como las leyes de la termodinmica ya que son la base para
entender las condiciones de las diferentes etapas de los procesos.
Materias 2 Semestre
Qumica de soluciones: Es importante entender que ciertos productos o elementos van
estar combinados, por lo que la materia de Qumica de soluciones ayuda a entender y a
aplicar conceptos como mezcla, soluciones saturadas, insaturadas, sobresaturadas,
concentraciones as como pH entre muchas otras cosas.
Termodinmica de las Sustancias Puras: En esta materia se resalta la importancia de
los gases reales, sistemas que funcionan a travs de bombas considerando conceptos
como volumen msico y gasto msico fundamentales en los procesos que lleva a cabo
Quimir.
Electricidad y Magnetismo: Actualmente debido al avance tecnolgico, muchos equipos
funcionan con electricidad es por ello que es importante el conocer de esta, ya que como
se pudo observar Quimir cuenta con bombas que son operadas con motores trifsicos,
sistemas de automatizacin, los cuales cuentan con sensores en los diferentes equipos
de procesos.
Herramientas Computacionales: El saber de programacin es muy importante, ya que
los procesos de produccin de Quimir estn en funcin de equipo controlado por
computadora, es por ello que es muy importante conocer sobre programas de control.

29

Comunicacin Oral y Escrita: Esta materia a pesar de que no tiene que ver con el
proceso de produccin, es muy importante ya que al estar en una empresa, requiere de
capacidades para la redaccin de informes tcnicos, el saber hablar en pblico, el
presentar proyectos, por mencionar algunos ejemplos.
Observaciones. En el aspecto de elaboracin del producto considero que aun no se
cuenta con los concomimientos suficientes para entender concretamente los procesos
realizados.

Mejoras a la empresa
A lo largo de la visita se observ que Quimir es una empresa que cuenta con una
impresionante administracin en todos los mbitos, no obstante en la parte de las
instalaciones de los procesos, se pudo observar una parte el pavimento deteriorado y con
huecos de gran dimetro y considerable profundidad.(posiblemente debido a reparaciones
o modificaciones).
Se recomienda que repavimenten para evitar cadas ya que se encuentra cercado con un
cordn amarillo lo cual no es suficiente.
Respecto al personal se pudo observar que el Jefe de planta le cost trabajo
comunicarse, por lo que Quimir debera hacer nfasis en la importancia de ensear a su
personal a saber expresarse.
Se considera que Quimir cumple con todas las normas de seguridad e higiene industrial.

Actitudes y Aptitudes del Ingeniero Qumico Industrial en Qumir

Se observ que Qumir es una empresa muy estricta con el personal que selecciona,
debido a que el gerente de la planta coment que se encontraba disgustado y
preocupado por el hecho de que Quimir no poda encontrar un Ingeniero Qumico que
supera hacer un balance de materia de energa, algo que debe ser bsico en un Ingeniero
Qumico. Por lo que es fundamental el estar preparado acadmicamente y tomar cursos
de actualizacin los cuales ayuden a estar a la vanguardia.
Al igual es muy importante tener ciertas aptitudes y actitudes como lo es el liderazgo,
responsabilidad, el saber hablar en pblico y expresarse correctamente con el personal,
creatividad, disciplina entre muchas otras.
De igual forma debido a gran competitividad que existe se debe contar con conocimientos
y habilidades extras como loes el dominio de varios idiomas, el saber no solo del mbito
del Ingeniero Qumico sino de las dems ingeriras y ramas de estudio.

Uso de Productos elaborados por Qumir S.A de C.V planta Tultitln.

Quimir elabora productos los cuales no son directamente comercializados a la sociedad,
estos son usados por otras empresas, por lo que estos pasan a ser materia prima de
productos que posteriormente sern comercializado directamente con la sociedad, por lo
que no es posible determinar un uso especifico de los productos que elabora. Ya que este
est en funcin de uso que se le d para generacin de un producto.

30

Los productos que elabora Quimir pueden ser encontrados en el jabn detergente que
usa para labra la ropa. En productos alimenticios embasados como los es la mayonesa
entre otros productos que necesiten conservadores, en refrescos como lo es la CocaCola.

Sustentabilidad de Qumir SA de CV planta Tultitln.

De acuerdo a lo visto en la empresa, as como lo demostrado por los diferentes
reconocimientos que posee Qumir en materia de sustentabilidad, se considera que es
una empresa sustentable, debido a la forma de elaboracin de sus productos su tica
empresarial la forma de utilizar los recursos naturales.
Tratamiento aguas: Qumir cuenta con una panta tratadora de agua, la cual ayuda al
ahorro y recuperacin de esta. El agua es utilizada en las instalaciones de la empresa as
como en donde la requieren los procesos de produccin, cabe sealar que solo en
algunos de estos.
Su produccin se considera sustentable, ya que la reaccin base genera como resido
agua la cual es infancia para el medio ambiente.(Supra)
A pesar de que Quimir es una empresa sustentable, cuenta con problemas a cerca de la
sustentabilidad que poseen sus productos, ya que pueden considerarse dainos para el
medio ambiente, en ciertos casos.
Quimir afirma reutilizar todos los desechos que produce, no obstante se contamina al
emplear calentadores, hornos de fusin, as como secadores.

31

Conclusiones
Cruz casas Karen Itzel
Visitamos Quimir S.A. DE C.V Tultitlan, la cual es una gran empresa a nivel nacional nos
aporto gran informacin ya que nos dimos cuenta de los campos de aplicacin de nuestra
carrera, la importancia que tiene y el futuro que nos espera, ahora conocemos cuales son
algunas de las realidades que enfrenta un Ingeniero Qumico Industrial como lo son las
caractersticas que debemos tener y que nos sern tiles adems de conocer en que
reas debemos fortalecer ciertas herramientas para as cumplir con el perfil de un buen
I.Q.I., dej una experiencia acadmica sin igual, pues nos damos cuenta de los campos
de aplicacin de nuestra carrera, la importancia que tiene y el futuro que nos espera.
En la visita a Quimir el Ingeniero que nos guo por la planta nos mostr los productos con
los que trabajan como lo son hexametafosfato de sodio, cido fosfrico, tripolifosfato de
sodio los realizan de grado tcnico y alimenticio, nos mostr por todos los procesos y
operaciones unitarios llevadas a cabo; nos explico todo el procedimiento desde como es
que llega la materia prima hasta que sale la materia terminada. De los cuartos que mas
llamaron mi atencin fue el edificio beta donde se controlaban las mquinas por medio de
un programa computacional, ah se administra cuanto calor se le debe suministrar, la
presin, entre otras cosas, otro fue el cuarto de control de calidad, donde nos mostraron
los diferentes tipos de pruebas que se realizan para comprobar que su producto cuenta
con los ms altos estndares de calidad y as poder seguir creciendo, expandindose por
ms pases alrededor del mundo as como seguir siendo una empresa sustentable,
auxilindose de la tecnologa.
Durante el recorrido hicimos muchas preguntas las cuales aclararon ciertas dudas que
tenamos, comprobamos que Quimir es una empresa ambientalmente responsable y
tiene buena seguridad e higiene. Para ingresar a la empresa nos brindaron un casco y
pudimos observar que tienen extintores, seales, lava ojos y otras medidas de seguridad.
Al platicar con los jefes de produccin y con el gerente de la planta compartieron con
nosotros que la mayora de sus trabajadores provienen de ESIQIE, lo cual nos hace
sentirnos orgullosos y nos motiva; al igual compartieron una experiencia, haban estado
realizando entrevistas para el departamento de produccin pero al pedirles que realizaran
balance de materia sin usar alguna herramienta de apoyo ninguno era capaz de hacerla;
por lo que nos comentaron que no solo importa pasar la materia, sino aprender
correctamente como se realiza.
Mi opinin sobre Quimir es que es una empresa que brinda un ambiente agradable a sus
trabajadores para poder desempearse de la mejor manera, cuenta con programas de
responsabilidad social y ambiental, es una empresa exigente ya que gracias a eso se
encuentra entre los lderes en el mercado mexicano.
Debemos de aprovechar estas visitas para as salir con una idea de que ser lo que
tendremos que tener para cuando queramos presentarnos en alguna empresa a solicitar
trabajo, tomando en cuenta las experiencias y consejos que nos brinden tanto nuestros
profesores como la gente que labora.

______________
Firma
32

Esparza Rivero Ixchel Yibbianith

La oportunidad que nos brinda el Instituto Politcnico Nacional para visitar alguna gran
empresa a nivel nacional es sin duda una ventana para que nosotros como ingenieros en
formacin observemos y reconozcamos cuales son las caractersticas que debemos
cumplir al entrar al mbito laboral, los conocimientos que nos sern de mayor utilidad y las
herramientas que debemos fortalecer.
La visita a Quimir me dej muchos aprendizajes, de manera profesional puedo decir que
me sirvi para ver exactamente una de las aplicaciones de la ingeniera qumica y una de
la reas en las que me puedo desempear. Pude darme cuenta de lo que necesita la
industria de un ingeniero qumico, en cuanto a conocimientos y en cuanto a actitud y eso
es algo que no se aprende en alguna materia, si no en la prctica.
Visitar una industria qumica fue realmente enriquecedor, ya que en una sola empresa
vimos la mayora, si no es que todos los departamentos en los que un ingeniero qumico
industrial podra desempearse, por ejemplo el rea de control de calidad, pudimos ver el
laboratorio donde se llevan a cabo las pruebas, estuvimos en contacto con los jefes de
produccin y con el gerente de la planta, y me dio mucho gusto y ciertamente nimo y
motivacin saber que la mayora de ellos son egresados de la ESIQIE.
A nivel acadmico, el aprendizaje tambin fue nico, pudimos conocer algunos de los
equipos que realizan operaciones y procesos unitarios, de los cuales solo habamos
investigado un poco en clase y que estudiaremos con detalle en los prximos semestres;
as mismo, vimos aplicados algunos de los procesos que hemos aprendido en
termodinmica y la importancia del balanceo de ecuaciones qumicas. Algo que se me
qued muy grabado de la visita fue que el ingeniero nos coment que haba una vacante
para un puesto en el departamento de produccin y que ya haban aplicado algunos
ingenieros, sin embargo, no lo obtenan nicamente porque entre otras cosas, se les
peda hacer un balance de materia y energa sin la ayuda de herramientas como la
calculadora Texas y hasta el momento nadie haba sido capaz de hacerlo, por lo tanto el
puesto segua vacante. Fue algo que me marc mucho y me hizo darme cuenta de la
importancia de aprender a hacer las cosas y seguir practicando, que no sea
exclusivamente para aprobar la materia.
Desde mi punto de vista, Quimir es una empresa integral que a travs de sus programas
de responsabilidad social y ambiental, brinda un entorno de trabajo digno y agradable,
oportunidades a los estudiantes y bienestar a la comunidad y al medio ambiente.
Ser una industria limpia implica mucho trabajo, sin embargo se caracterizan por su
esfuerzo y dedicacin, lo que los ha llevado tambin a colocarse como lderes en el
mercado mexicano. Es una empresa que cuenta con una perspectiva mundial y que
planea seguir creciendo y expandindose por ms pases alrededor del mundo,
innovando sus productos y mantenindose en constante actualizacin tecnolgica para
seguir cumpliendo con los requerimientos que sus clientes, como Coca-Cola exigen.

33

Gmez Barrera Diana Laura

Al realizar la visita a la industria QUIMIR S.A DE C.V parte de MEXICHEM Cloro-Vinilo,
me dejo un amplio conocimiento y fue una experiencia de mucho provecho, adems de
que la visita industrial forma parte de la capacitacin integral y formacin de un Ingeniero
Qumico Industrial.
En el aprendizaje personal, realizar esta visita, me permiti familiarizarme ms, con lo que
es el sector productivo y tener una visin ms amplia del campo laboral, as como el papel
que desempea el Ingeniero Qumico en el desarrollo y correcto funcionamiento del
proceso de produccin de la industria, el aprendizaje adquirido fue muy amplio, debido
que al visitar la industria, escuchar las experiencias del Gerente de Produccin y de
compaeros de trabajo egresados de la institucin en donde actualmente nosotros nos
preparamos, fue muy agradable. Con lo que se infiere que las industrias son la parte
fundamental para el desarrollo econmico de un pas.
Acadmicamente permiti incrementar la capacidad de observacin en las diferentes
reas o procesos productivos y avances tecnolgicos en la organizacin as como la
importancia de cada elemento de la industria para el correcto funcionamiento de la misma.
Tener una visin ms amplia de los que es un proceso industrial, los elementos de la
industria, aspectos generales y administrativos, los departamentos que integran una
empresa de ese rubro, as como las funciones que desempean cada uno, certificaciones
entre otros.
Considero que mi participacin fue buena, debido a que durante la trayectoria del curso
realice las investigaciones previas a cada sesin, as mismo para la empresa a visitar, y
durante la estancia en la empresa respete las reglas bsicas de medio ambiente,
seguridad e higiene que la empresa tiene.
Mi opinin sobre QUIMIR S.A DE C.V, el permanecer ah y conocer un poco sobre esta,
me dejo una muy buena impresin, por la explicacin y lo que los Ingenieros nos
compartieron es una empresa socialmente responsable, as como sustentable, debido a
que en sus proceso industrial busca los medios para obtener los mejores resultados,
siendo esta una industria qumica de base, debido a que fabrican productos
semielaborados, que sirven de base para la industria qumica de transformacin;
sustituyendo a los materiales que puedan resultar desfavorables, contando con un avance
tecnolgico, y con acciones y programas preventivos y correctivos, como capacitaciones,
el que no tengan antecedentes de accidentes habla muy bien del correcto funcionamiento
de la planta.

34

Olmedo Gonzlez Jorge

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Hojas de Sguridad

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