Sistema circulatorio. Generalidades de la sangre.

Protenas plasmticas
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TEMA V: GENERALIDADES DE LA SANGRE. PROTENAS

PLASMTICAS

FUNCIONES DE LA SANGRE

CARACTERSTICAS DE LA SANGRE

COMPOSICIN DE LA SANGRE

PROTENAS PLASMTICAS

A. FUNCIONES DE LA SANGRE

Funciones

Respiratoria: la sangre transporta gases, cede oxgeno hacia los tejidos,

recoge CO2 de los tejidos del metabolismo

Nutritiva: la sangre transporta sustancias alimenticias que cede a los tejidos:

glucosa para obtener energa rpida, cidos grasos y aminocidos para la
reconstruccin tisular, vitaminas y minerales

Excretora: a travs de la sangre se transportan productos de deshecho

procedente del metabolismo celular (urea, cido ureico, creatinina) eliminado
por la orina.

Homeosttica: interviene en el mantenimiento del medio interno constante, en

el mantenimiento del pH de los electrolitos y en el volumen de h2o del
organismo.

Regulacin de la temperatura corporal: la sangre transporta calor e

interviene en la regulacin de la temperatura corporal.

Qumica o protectora frente a la infecciones: circulan muchos AC, glbulos

blancos (inmunitaria)

B. CARACTERSTICAS DE LA SANGRE

COLOR Y VOLUMEN: La sangre es un lquido rojizo debido al elevado contenido en

glbulos rojos (eritrocitos, hemates). La volemia est ms o menos sobre 5 litros, en

funcin del peso y del sexo. Los hombres tienen entre 5-6 litros y la mujer entre 4-5
litros

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DENSIDAD: se debe a los glbulos rojos, est entre 1050-1060 y la viscosidad de la

sangre es 5 veces superior a la del agua

PH: concentracin de hidrogeniones, se debe
mantener entre 7,38 y 7,44. Cuando lo tiene
normal se le dice que tiene isohidria del plasma.
PRESIN OSMTICA: se debe a los iones que

contiene la sangre. La sangre es un lquido

extracelular, el ms importante de los iones es el
sodio. Se corresponde ms o menos a una
solucin salina al 0,9% y si tiene una osmolaridad
as se tiene isotoma del plasma.
PLASMA: para obtenerlo tenemos que proceder a una extraccin de sangre, la cual es

colocada en un tubo de ensayo en donde coagular. Se tendr que impedir la

coagulacin, actuando sobre algunos puntos de la cascada de la coagulacin, o
simplemente se le puede aadir una sustancia quelante del calcio (sta atrapa el
calcio de la sangre impidiendo la coagulacin). Posteriormente se centrifuga y a
continuacin de obtiene dos fracciones:

El primer precipitado en el fondo del tubo correspondiente a las clulas de la

sangre

Un sobrenadante, parte lquida que corresponde al plasma

SUERO: para obtenerlo se extrae sangre, se coloca en un tubo de ensayo, dejando

que coagule, se procede a la activacin de la cascada de ensayo, para obtener fibrina

(clulas de la sangre, cogulo gelatinoso), posteriormente se exprime y se libera el
lquido, ste ser el suero (parte lquida de la sangre despus de la coagulacin).
Tanto el suero como el plasma corresponden a la fraccin lquida de la sangre.

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Diferencias plasma-suero: el suero no contiene fibrigeno, ni el resto de factores de

la coagulacin, porque se han agotado al utilizarlo en la coagulacin

VALOR DEL HEMATOCRITO: es la relacin que existe entre clulas y plasma. la

proporcin normal ms o menos es del 45%, de ese volumen de sangre el 45%

corresponde a las clulas y el 55 al plasma. Los hematocrito nos proporcionan el
contenido del eritrocito (glbulos rojos). Si el hematocrito aumentara un 60%, tendra
lugar una policitemia (aumento de los glbulos rojos)

VELOCIDAD DE SEDIMENTACIN GLOBULAR: para estudiarla, debemos obtener

sangre, impidiendo la coagulacin y dejndola reposar. Lo normal est entre 4-10 mm

en 1 hora.

C. COMPOSICIN DE LA SANGRE

La sangre est compuesta por:

Clulas: glbulos rojos o eritrocitos, cuya funcin es la de transportar el CO2 y

los gases. Los glbulos rojos o
leucocitos, poseen funcin en
cuanto a defensa del organismo
ante antgenos desconocidos
(inmunidad)

Plaquetas o trombocitos: tienen

funcin en la hemostasis y en la
coagulacin de la sangre

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Plasma: constituye el 55% del sobrendante, principalmente es H2O entre el

90-93%, y el resto, es decir, el 7% corresponde a la parte slida del plasma

Protenas plasmticas: constituyen el componente ms abundante, sobre el

7% de estas protenas son albminas, globulinas, el fibrinogeno y otros
factores de la coagulacin.

Sustancias inorgnicas: ms o menos

constituyen el 0,9%: entre ellas encontramos en
sodio, potasio, calcio, hierro, yodo, cloro y el
bicarbonato. Le dan la osmolaridad al plasma.

Sustancias orgnicas: constituidas por la

mucosa, cidos grasosos, colesterol, aminocidos
y tambin materiales de deshecho procedentes del
metabolismo celular como la urea, el cido ureico,
el amoniaco, stos se eliminan principalmente por
la orina, aunque tambin lo pueden hacer por la piel

Secreciones internas: hormonas, enzimas, anticuerpos.

D. PROTENAS PLASMTICAS

Las albminas constituyen alrededor de un 4-4,5%, son las ms abundantes, las

globulinas con un 2% ms o menos y el fibrinogeno, el resto de factores abarcan ms
o menos un 0,5%. Se forman principalmente en el hgado

Funciones:

Se encargan del mantenimiento de la presin onctica o coloidosmtica

Mantenimiento del pH sanguneo

Transporte de frmacos, hormonas, cidos grasos

Sirve como fuente nutritiva para los tejidos

Defensa frente a infecciones

Homeostasia y coagulacin

Albmina: al se la protena ms abundante, es importante en el mantenimiento de la

presin onctica o coloidosmtica. Tambin tiene como misin el transponte de
frmacos, antibiticos, barbitricos, aniones y cationes.

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Globulinas:

Alfa: poseen funcin en cuanto al transporte de lpidos, esteroides y bilirrubina

Beta: protenas que transportan hierro, cobre.

La protena transferina transporta el hierro
procedente de la alimentacin o hemlisis de
los glbulos rojos a los depsitos de
almacenamiento.

Gamma: estn las gammaglobulinas que son

los llamados anticuerpos, que sirven para la
defensa especfica (Ig G, Ig A, Ig M, Ig D, Ig E)