CURSO DE SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

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CONTENIDO
CARACTERISTICAS DEL CURSO
PRESENTACION DEL CURSO
OBJETIVO GENERAL
ESTRUCTURA DEL CURSO
ESTRATEGIA INSTRUCCIONAL
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
EVALUACION DEL CURSO
GUIA INSTRUCCIONAL
MATERIALES DE APOYO

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SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

CARACTERISTICAS DEL CURSO
DENOMINACION:
AMBIENTE
DURACION:
MODALIDAD INSTRUCCIONAL:
RECURSOS:

SALUD, SEGURIDAD Y
14 semanas
Semipresencial
Gua instruccional, agenda de trabajo,
REF. 1, lecturas complementarias,
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MODALIDAD DE EVALUACION:

Internet y la intranet de PDVSA.

Asesoras
Permanente en funcin de los trabajos
asignados a lo largo del curso.

SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

PRESENTACION
La responsabilidad en la elaboracin del material docente y diseo instruccional del curso
SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE corresponde al Ing., M. Sc. Eric Omaa, profesorinvestigador del Centro de Salud Ocupacional de la Universidad Central de Venezuela
(UCV) y Gerente de Higiene Ocupacional de Petrleos de Venezuela.
Los contenidos son el producto de aos de experiencias, de lecturas, de investigaciones y
de recopilacin de datos que fueron organizados mientras al autor cursaba la Maestra de

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Ingeniera Ambiental en la UCV, que despus durante algn tiempo el autor trat de
mantener al da.
Por eso, en algunos casos el lector conseguir que el componente histrico se interrumpe,
lo cual se explica porque la especializacin en un rea de competencia profesional,
dificulta mantener al da las experiencias, la data, los nuevos textos que sobre estas varias
disciplinas (Higiene Ocupacional, Seguridad Industrial, Ingeniera Ambiental con sus tres
componentes primarios - agua, aire y suelo- Toxicologa y otras no menos importantes)
que en han aparecido en las dos ltimas dcadas.
No obstante lo anterior, esta compilacin del autor fue usada como REF. 1 en los
postgrados de la desaparecida Escuela Internacional de Malariologa y Saneamiento
Ambiental, por lo cual su utilidad radica en el mtodo y en la gua para abordar
holsticamente los problemas ambientales, y no desde la perspectiva restrictiva que nos
imponen cada una de nuestras profesiones.
A pesar que los ingenieros solemos tener visin sistmica, en ocasiones no nos
preocupamos por la integralidad de los sistemas, sino que nos envolvemos en un caso para
tratar luego de generalizar, lo cual no siempre es acertado.
En las cuestiones del ambiente, la salud y los procesos industriales se pone de manifiesto
la contradiccin antes indicada, en ese sentido, el que cada participante de la
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Especializacin en Higiene Ocupacional pueda al concluir el rgimen acadmico disponer

de su propio texto de consulta y lectura, ser una garanta de haber iniciado un proceso
que ayude a superar esa contradiccin.

SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

OBJETIVOS DEL CURSO
OBJETIVO GENERAL

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Fomentar en las personas participantes una visin holstica de la relacin existente entre
los procesos de trabajo, la salud y el bienestar de los trabajadores y trabajadoras, la
conservacin del ambiente y la salud de las comunidades en general, sean estas humanas,
animales o vegetales.

SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

OBJETIVOS ESPECFICOS

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Al finalizar el curso, las personas participantes habrn compartido informacin suficiente

como para llevar adelante las siguientes acciones:
1) Identificar las fuentes de contaminacin de recursos agua, aire y suelo de origen
industrial.
2) Precisar la ubicacin de las normas tcnicas producidas por el ejecutivo nacional para
tratar de controlar la descarga de contaminantes a los recursos aire, agua y suelo, as
como las estrategias de evaluacin y control de algunos contaminantes ambientales.
3) Reconocer los procesos de produccin de bienes y servicios que afectan a la salud de
los trabajadores, trabajadoras y a las comunidades en general.
4) Precisar las normas tcnicas orientadas al control de los procesos de trabajo peligrosos e
insalubres, as como las estrategias de evaluacin y control de algunos agentes que
caracterizan estos procesos.

SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

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ESTRUCTURA DEL CURSO

Atendiendo a los objetivos planteados, el curso esta divido en cinco secciones:
Introduccin, en la cual se intenta una aproximacin a las relaciones de los seres vivos en
general con el ambiente y como los procesos de produccin vienen a modificar y a afectar
esas relaciones.
El Recurso agua, orientado a caracterizar el recurso y su impacto sobre la salud producto
de las modificaciones introducidas por los seres humanos, incluye una aproximacin a la
evaluacin y control de los agentes contaminantes as como el tema de los plaguicidas, ya
que los cursos de agua son en ltima instancia los receptores de estas sustancias.
El Recurso aire, orientado a caracterizar el recurso y su impacto sobre la salud producto de
las modificaciones introducidas por los seres humanos, incluye una aproximacin a la
evaluacin y control de los agentes contaminantes del aire.
El Recurso suelo, orientado a caracterizar el recurso y su impacto sobre la salud producto
de las modificaciones introducidas por los seres humanos, incluye una aproximacin a la
evaluacin y control de los agentes contaminantes del suelo.
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SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

Seguridad y salud es la seccin que permitir al personal cursante introducirse en el
fascinante mundo de las relaciones de trabajo, en este caso desde la perspectiva del
proceso salud-trabajo-enfermedad.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Taller de introduccin
El Recurso agua
El Recurso aire
El Recurso suelo
Seguridad y Salud
Taller de cierre del curso

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
X
X X X X
X X X X
X X
X X X X
X

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SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

EVALUACION DEL CURSO
El Plan de evaluacin se especifica de la siguiente manera:
Actividades
Ensayos de actualizacin de los temas planteados.
Identificacin en el rea operacional de las fuentes de contaminacin del aire, agua y suelo
con una aproximacin de la caracterizacin de los contaminantes.
Breve descripcin de los sistemas de control existente y del talento humano disponibles
para estudiar el comportamiento de las variables de contaminacin del ambiente
identificadas en el rea operacional.
Presentar una aproximacin de forma como se gerencia la exposicin, evaluacin y control
de los riesgos ocupacionales de una ambiente de trabajo previamente seleccionada.
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11

%
10
20
20
20

Resolucin de cuestionarios y problemas guas propuestos por el facilitador.

Memoria final del curso con soportes segn las Normas APA

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SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

GUIA INSTRUCCIONAL
INTRUCCIONES:
1)

2)

3)

Use esta gua para orientarse con las lecturas que debe realizar en cada parte del curso,
las actividades de campo que le son concomitantes, los ejercicios y la forma de
presentacin de los trabajos del curso.
Mantenga contacto directo por la intranet de PDVSA con el facilitador (por correo
electrnico). Bajo ninguna motivo acumule dudas sobre los contenidos, actividades,
trabajos, ejercicios ni cualquier otra actividad del curso.
Comparta sus hallazgos, experiencias y saberes con el resto de su cohorte. En la Nueva
PDVSA el trabajo del colectivo es ms importantes que el trabajo individualista.
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4)

En el Taller Introductorio cada cursante recibir las pautas de funcionamiento y la

introduccin al curso, esperando el facilitador que se produzca un intercambio de
conocimientos previos sobre la inter-accin entre la humanidad y el ambiente a travs
de la variable trabajo. Se desea conocer las expectativas del colectivo con respecto a
estos temas.
SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE
GUIA INSTRUCCIONAL

5)

6)

En el Taller de cierre cada cursante presentar el trabajo asignado, y toda la cohorte

evaluar el grado de cumplimiento de los objetivos del curso y de sus propias
expectativas.
Trabajo final: al finalizar el curso cada participante presentar un reporte de toda su
actividad, debidamente soportado con referencias bibliogrficas siguiendo las normas
de la APA. (Grficos y tablas no se contabilizan para el nmero de cuartillas exigidas).
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El trabajo debe ser elaborado durante el desarrollo del curso. Este trabajo puede ser
realizado en equipo.

GUIA INSTRUCCIONAL
INTRODUCCION
Objetivo
Contenido
especfico
Sistematizar
Conceptualizaciones:
informacin
Ambiente, Salud
sobre SSA
y Conservacin
Reconocer lasCiclos Biogeoqumicos

Actividades

Recursos

Prepare un glosario de trminos y conceptosREF. 1

relacionados con la interaccin entre la REF. 2
salud y el ambiente.
Desarrolle grficamente un ciclo bio-geo-REF. 1
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vas
de
movilizacin
ambiental
Aproximarse aConservacin
los
aspectosSaneamiento Ambiental
socioadministrativos
de SSA

qumico de las sustancias qumicas que mas

le interese conocer.
yDesarrolle un ensayo de 5 cuartillas a doble REF. 1
espacio sobre el rol de la Vigilancia en el
proceso salud-enfermedad relacionado con
el ambiente. Use las Normas APA para
identificar las regencias bibliogrficas.

GUIA INSTRUCCIONAL
EL RECURSO AGUA
Objetivo
Contenido
especfico
Reconocer
laCaracterizacin
vinculacin
derecurso agua y
salud y la vidacontaminantes

Actividades

Recursos

delDesarrolle un ensayo de 5 cuartillas aREF. 1

susdoble espacio sobre la importancia del
recurso agua sobre todas las formas de
15
15

con la buena
calidad del agua.

vida, haciendo hincapi en la salud

humana. Use las Normas APA para
identificar las referencias bibliogrficas
Conocer
laTratamiento de aguasRealice un croquis del sistema de aguaREF. 1
gestin de lapara consumo.
potable de su rea operativa e identifique
potabilizacin del
sus componentes. Ubique un anlisis
agua.
bacteriolgico y haga una interpretacin en
funcin de las normas existentes.
Reconocer
elTratamiento de aguasRealice un croquis del sistema deREF. 1
funcionamiento para
descargar
altratamiento de las aguas residuales de su
de un sistema deambiente
rea operativa e identifique sus
tratamiento
de
componentes. Ubique un anlisis fisicoaguas servidas.
qumico de tales aguas y haga una
interpretacin en funcin de las normas
existentes.
Desarrollar unaPlaguicidas
Desarrolle un ensayo de 5 cuartillas aREF. 1.
aplicacin
doble espacio sobre el uso de losLista
de
prctica en el
plaguicidas en su rea operativa,Sanidad
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16

reconocimiento
de
los
plaguicidas
usados en su rea
operativa.

identificando las sustancias empleadas en Vegetal y

el directorio de plaguicidas autorizados del Animal.
Servicio de Sanidad Animal y Vegetal. Use Normas
las Normas APA para identificar las APA.
referencias bibliogrficas.

GUIA INSTRUCCIONAL
EL RECURSO AIRE
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Objetivo
Contenido
especfico
Reconocer
laCaracterizacin
vinculacin
derecurso aire y
salud y la vidacontaminantes.
con la buena
calidad del aire.

Actividades

Recursos

delDesarrolle un ensayo de 5 cuartillas aREF. 1

susdoble espacio sobre la importancia del
recurso aire sobre todas las formas de vida,
haciendo hincapi en la salud humana. Use
las Normas APA para identificar las
referencias bibliogrficas
Reconocer
elSistemas de limpieza yRealice un croquis del sistema de limpieza REF. 1
funcionamiento filtracin
de
losy filtracin del aire de su rea operativa e
de un sistema decontaminantes del aire. identifique sus componentes. Ubique un
limpieza
y
reporte de emanaciones industriales al aire
filtracin del aire.
y haga una interpretacin en funcin de las
normas existentes.
GUIA INSTRUCCIONAL
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EL RECURSO SUELO
Objetivo
Contenido
especfico
Reconocer
laCaracterizacin
vinculacin
derecurso suelo y
salud y la vidacontaminantes
con el buen uso
del recurso suelo.
Analizar
unRellenos sanitarios
sistema
de
gestin
de
residuos slidos

Actividades

Recursos

delDesarrolle un ensayo de 5 cuartillas aREF. 1

susdoble espacio sobre la importancia del
recurso suelo sobre todas las formas de
vida, haciendo hincapi en la salud
humana. Use las Normas APA para
identificar las referencias bibliogrficas
Identifique el mayor nmero posible deREF. 1
desechos slidos generados en su rea
operativa. Determine su destino final y la
forma como se manejan tales desechos
desde su fuente de generacin hasta el sitio
de descarga final. Caracterice al sitio como
adecuado o inadecuado y explique las
razones de esta caracterizacin.
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GUIA INSTRUCCIONAL
SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y TRABAJADORAS
Objetivo
Contenido
Actividades
Recursos
especfico
Conocer
unSeguridad yDesarrolle un ensayo de 5 cuartillas a doble espacio REF. 1
sistema
deSalud en elsobre el rol de la Vigilancia Epidemiolgica en el
vigilancia de laTrabajo
proceso salud-enfermedad relacionado con el
SSTT
trabajo. Use las Normas APA para identificar las
referencias bibliogrficas
Aproximarse alInspeccin delUsando el Reglamento de las condiciones deREF. 1
mtodo
detrabajo
Seguridad e Higiene del Trabajo desarrolle una lista RCSYHT
reconocimiento
de chequeo de un ambiente de trabajo, aplique la
de riesgos
lista de chequeo, establezca las desviaciones
respectivas.
Reconocer losControl
deIdentifique en el ambiente anteriormente REF. 1
elementos
deriesgos
seleccionado los sistemas de control de riesgos
control
deprofesionales ocupacionales, clasificando si son en la fuente, en el
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riesgos.

medio de dispersin y en el personal expuesto.

SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE

REFERENCIAS.
REF. 1
REF. 2
REF. 3
REF. 4
REF. 5

Omaa, E. SALUD, SEGURIDAD Y AMBIENTE Curso mimeografiado.

Caracas, junio de 2007.
Carson, R. PRIMAVERA SILENCIOSA, Editorial Crtica, Barcelona 2001
Direccin de Sanidad Vegetal y Animal, PLAGUICIDAS AUTORIZADOS EN
VENEZUELA. Caracas 2001.
Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo
Carson, R. PRIMAVERA SILENCIOSA.

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COMO HACER UN ENSAYO

(tomado de http://inadi.gob.ar/parlamento-juvenil/pautas-ensayo/)
El ensayo no necesita de una estructura rigurosa. De todos modos, para facilitar su escritura
puede ser til organizarlo del siguiente modo:

INTRODUCCIN. Consiste en la presentacin general del tema. Debe ser

corto (uno o dos prrafos) y contribuir a crear inters en el lector.
DESARROLLO. Es el desarrollo de la hiptesis o idea central y la
exposicin de datos, opiniones e informacin para justificar la idea.
CONCLUSIN. Para cerrar el ensayo, se resalta la importancia de los datos
que le dan validez a la hiptesis y se finaliza reiterando la idea principal.
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REFERENCIAS. Usar un sistema referencial, por ejemplo en la UBV se ha

utilizado APA.

ALGUNOS PASOS PARA REALIZAR UN ENSAYO

o
o

Elegir y delimitar el tema sobre el cual se va a escribir.

Investigar, buscar informacin sobre el tema y comparar nuestras ideas con
las de otros autores y autoras.
Este trabajo de investigacin sobre las fuentes los materiales que nos
suministran informacin sobre el tema escogido, dar lugar, al momento de
escribir, a la inclusin de citas bibliogrficas que demuestren que el ensayista
conoce otros puntos de vista sobre ese mismo tema.
Utilizar habilidades de razonamiento propias de cada uno/a.
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Elaborar preguntas que nos ayuden a desarrollar el tema. El ensayo deber

reflejar las respuestas a estas preguntas.
Hacer un esquema en el cual ubiquemos las ideas y argumentos de un modo
visual, de acuerdo con la estructura lgica que le daremos: las ideas
principales, las ideas secundarias, las conclusiones, etc.
Desarrollar un plan de redaccin con la estructura referida anteriormente:
introduccin, desarrollo y conclusin.

EL ENSAYO DEBE PLANTEARSE DESDE UN PUNTO DE VISTA CRTICO; POR LO

TANTO, SI VAS A REALIZAR UNO, ES NECESARIO:

Evaluar las ideas incorporando juicios de valor y razones en las que se basan estos juicios.
Especificar ejemplos, evidencias, detalles que apoyen tus juicios, clarifiquen tus
razonamientos.
Analizar los pros y los contras de las aseveraciones. Elaborar una lista con los aspectos
positivos y negativos, para tenerlos en claro.

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Analizar dividiendo el texto en partes o secciones. Dividir el objetivo de la temtica que se

va a analizar segn sus partes principales. Escribir y relacionar estas secciones con los
pasos: describir, explicar, etc.
o Explicar. Demostrar las causas o las razones. Sealar los pasos que llevan a que una
causa produzca un efecto, los factores que influyen.
o Describir. Dar las caractersticas principales de una cosa, los detalles y las aclaraciones
que ilustren el tema de anlisis.
o Argumentar. Dar razones sobre la toma de una determinada posicin en contra de otra.
Defender tus razones ante todas las objeciones posibles.
o Demostrar. Dar evidencias, fundamentos lgicos, recurriendo a principios o leyes, y
ofrecer opiniones y ejemplos.
TIPS

El ttulo del ensayo debe ser breve, pero preciso y descriptivo respecto del tema que se trata.
Puede ser un ttulo llamativo o impactante.
El estilo debe ser directo y claro.
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25

Tener en cuenta la ortografa y concordancia gramatical.

Tener en cuenta el uso adecuado de signos de puntuacin y evitar repetir las mismas palabras
y frases. Trabajar con sinnimos.

EL USO DE LA CITA EN EL ENSAYO

Es importante que, si se utilizan las ideas de otras personas, se indique a quin pertenecen. Esto
es, se deben citar las obras de aquellos autores cuyas ideas, teoras e investigaciones han influido
en nuestro trabajo.
Si se copia textualmente es decir, palabra por palabra- un pasaje de texto de otro autor o autora,
se lo debe poner entre comillas. Las comillas sirven para sealar el comienzo y el final de la cita
textual. En dicho caso, es necesario insertar una llamada con un nmero voladito (1, 2, 3) al
final de la cita, que se corresponda con una nota a pie de pgina en la que aparezca la referencia
a la fuente de nuestra informacin. O bien se puede incorporar un listado de referencias
bibliogrficas al final del documento: una Bibliografa. Esta es una seccin colocada al final de
un texto, en forma de lista ordenada alfabticamente que incluye no solo las fuentes que se
leyeron para escribirlo sino, en particular, las que se citaron en el cuerpo del texto.
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Es importante saber que, cuando se elige un formato de cita, debe respetarse el mismo criterio
para todo el trabajo.
A continuacin daremos algunos ejemplos que pueden servir como modelos para armar
referencias bibliogrficas:
1. Documentos impresos
Libro con un autor:
Manzoni, C., Violencia y silencio: literatura latinoamericana contempornea, Buenos Aires,
Corregidor, 2005.
Libro con ms de un autor:
Svampa, M. y Pereyra, S., Entre la ruta y el barrio. La experiencia de las organizaciones
piqueteras, Buenos Aires, Biblos, 2003.
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Para libros con ms de tres autores, o bien se registran los nombres de todos los autores o el
nombre del primer autor seguido de y otros [o et al.]
Avensour, M. et al., Voces de la filosofa francesa contempornea, Buenos Aires, Colihue, 2005.
Captulos de libros:
Borges, J. L. y Jurado, A., La transmigracin, en Qu es el budismo, Buenos Aires, Emec
Editores, 1991, pp. 61-76.
Artculos en revistas:
Garca Negroni, M. M., La distincin pretrito perfecto simple/pretrito perfecto compuesto.
Un enfoque discursivo, Discurso y Sociedad, vol. 1, N 1, 1999, pp. 45-60.
Entrada de diccionario:
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Ferrater Mora, J., Aristteles, en Diccionario de filosofa, Barcelona, Ariel, 1994, pp. 223-231.
Artculo en diario (PERIDICO):
Con autor
Uranga, W., La UBA honr al telogo Gustavo Gutirrez con un Honoris Causa. Un doctorado
de la liberacin, Pgina 12, Buenos Aires, 20 octubre de 2001, p. 16.
Sin autor
La elevacin de la calidad educativa, Clarn, Buenos Aires, 20 de Octubre 2001, pp. 8-9.
2. Documentos electrnicos
Son aquellos documentos que estn en formato electrnico; creados, almacenados y difundidos
por un sistema informtico. Las reglas son las mismas que en los documentos impresos, pero se
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agregan los datos sobre el tipo de soporte en lnea, CD-ROM, DVD, fecha de consulta y
direccin web para los documentos en lnea.
Sitio web:
Academia Nacional de Ciencias Morales y Polticas
http://www.ancmyp.org.ar [Consulta: 6 de julio de 2008].

[en

lnea].

Disponible

en

Textos electrnicos:
Autor institucional
Real Academia Espaola, Ortografa de la lengua espaola [en lnea]. En formato PDF, Madrid,
RAE, 1999, disponible en http://www.rae.es/ [Consulta: 9 de mayo de 2012].
Autor personal

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Brunner, J. J., Educacin y actividad delictiva. Evidencia internacional [en lnea].

http://mt.educarchile.cl/archives/FPC_2005.pdf [Consulta: 5 de junio 2008].
Si quers ampliar la informacin sobre el tema, pods consultar
ECO, U., Cmo se hace una tesis. Tcnicas y procedimientos de investigacin, estudio y
escritura (Trad. Luca Baranda y Alberto Clavera Ibez), Barcelona, Gedisa, 1998.

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