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INGREDIENTES
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Tempo de preparo50min
Rendimento12
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3 ovos
1 xcara de acar
2 colheres de margarina
1 xcara de acar
MODO DE PREPARO
1.
2.
3.
4.
1.
2.
Massa:
4 ovos
2 xcaras de acar
1 xcara de leo
1 laranja com casca, sem semente e sem talo central
2 xcaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento (p royal)
Calda:
Calda:
1.
2.
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Descripcin:
4 ovos
xcara (ch) de leo
1 laranja cortada em cubos (com casca e sem a parte branca)
2 xcaras (ch) de acar
3 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a frma
Caldas:
Laranja:
1 xcara (ch) de acar de confeiteiro
Suco de 1 laranja
Chocolate:
6 colheres (sopa) de chocolate em p
10 colheres (sopa) de acar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
Bata no liquidificador os ovos, o leo e a laranja. Despeje esta mistura em uma tigela,
acrescente a farinha de trigo, o acar e misture at que fique homogneo. Por fim, junte o
fermento em p e misture. Despeje em uma frma untada e enfarinhada e leve para assar no
forno mdio (180 C) preaquecido por cerca de 40 minutos ou at que fique dourado. Em
seguida, prepare a calda de laranja. Em uma tigela, misture bem o acar de confeiteiro e o
suco de laranja. Desenforme o bolo e cubra-o com a calda. Reserve. Misture em uma panela
todos os ingredientes da calda de chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at que
fique homogneo. Despeje sobre o bolo e sirva.
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