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DISTRIBUCIN DE PLANTA
INTRODUCCION.
En esta seccin se desea consolidar los conocimientos que, sobre Manejo y Movimiento de
Materiales, haya adquirido el estudiante, para lo cual se le ofrecer una revisin de los
Mtodos de Anlisis de mayor aplicacin, que ya son de su conocimiento, planteando y
resolviendo algunos problemas tipo.
Conjuntamente, se enfatizar la importancia que reviste la distribucin en planta y el
manejo de materiales en la unidad de proceso. Ambos aspectos son sumamente prioritarios
en la economa de costos.
Finalmente, con una importancia no menor a cualquiera de los temas anteriores, se
desarrolla el tema de almacenamientos y depsitos que son, al fin de cuentas, los sitios
donde parten las materias primas antes de ser procesadas, o a donde llegaran los productos
terminados antes de ser despachados a su destino final: el cliente. Es decir el objetivo de
procesar materiales y manejarlos, de la manera ms eficiente y econmica, es ofrecerle un
producto terminado al mercado, aceptable por ste tanto del punto de visto de su precio,
como de su calidad y presentacin, aspectos todos vinculados a su manejo.
Se espera que al finalizar este mdulo, el estudiante habr adquirido un conocimiento
exacto del papel que desempea el Manejo de Materiales en la industria, en el comercio, en
los servicios y, en general, en todas aquellas actividades donde el hombre necesita
manipular materiales, artculos, mercancas, de un lugar a otro. Se espera que haya quedado
muy claro el concepto de costos del manejo y las maneras conocidas para reducirlos.
El Manejo de Materiales, en la actualidad, constituye un pilar fundamental en la produccin.
UNIDAD 13
INTRODUCCION.
Conocidos los problemas propios de cada fase de un sistema de Manejo de Materiales y
esbozadas soluciones parciales, en esta unidad trataremos de ofrecer delineamientos
generales y algunos procedimientos para enfocar el problema global y obtener soluciones
completas, tcnicamente viables.
La planificacin de un sistema requerir un caudal de informacin mucho mayor del que
pueda brindar este texto y, en todo caso, solo se podr efectuar con el complemento de
diversos catlogos y publicaciones ofrecidas por fabricantes de equipos; pero, para obtener
una aproximacin inicial con el objeto de obtener caractersticas mnimas de los equipos,
ser fundamental la aplicacin de mtodos de anlisis y tcnicas de diseo, tales como las
aqu presentadas.
OBJETIVO 13:
Al finalizar esta unidad se espera que el estudiante este en
condiciones de:
Aplicar modelos estructurados, a la planificacin y a la evaluacin de
sistemas de Manejo de Materiales
ESQUEMA DE CONTENIDO
13.0
Generalidades
13.1.
13.2.
Tcnicas graficas
13.2.1. Tabla de ensamble
13.2.2. Tabla para procesar operaciones
13.2.3. Tabla de procesos para multi-productos
13.3.
13.4.
13.5.
Teora de colas
13.6.
Anlisis de transportadores
13.6.1. Consideraciones de diseo
13.7.
La simulacin
Autoevaluacin
Solucin a la Autoevaluacin
13.0. GENERALIDADES.
Uno de los pasos mas importante en el anlisis de problemas de manejo de materiales
consiste en obtener datos exactos y, probablemente, una de las fases menos cuidadas, es la
de movimientos del problema, ya que requiere gran cantidad de trabajo detallado para
conformar un registro completo de TODOS los movimientos as como tambin necesita de
muchos tipos diversos de datos sean acopiados sobre los diversos aspectos del movimiento.
Entre sus muchos aspectos, uno de lo ms importante es la RUTA que sigue el movimiento.
Tambin, el VOLUMEN movido, la DISTANCIA recorrida, la FRECUENCIA con que se hace
el movimiento, la RATA a la cual viaja el material y el COSTO del movimiento.
Otro problema, que posiblemente tiende a confundir al analista, es que el proyecto,
probablemente, envuelve un gran NMERO de movimientos, no solo uno o dos. Estos
movimientos pueden trasladar el material travs de un ciclo de manejo completo, integrado,
que ocurre en un periodo de tiempo relativamente largo. Por ejemplo, el proyecto puede,
realmente, comenzar en la planta de un vendedor, avanzar a travs de varios
departamentos de la planta fabricante que se esta analizando, y terminar en el rea de
almacenamiento de un cliente. En cualquier caso, se trata usualmente de una serie entre un
gran nmero de movimientos, entremezclados con un nmero menor de actividades
relacionadas, tales como operaciones de produccin, inspecciones, almacenamientos, etc.
Una de las maneras ms fciles de comenzar el anlisis de una serie compleja de
movimientos es por medio del uso de medios grficos. A continuacin se ofrecer una
revisin breve de algunas de estas tcnicas, ya conocidas en otras materias.
13.1. FUENTE DE DATOS REQUERIDOS.
Deben acumularse todos los datos disponibles relacionados al movimiento y, de ser
posible, resumidos en forma tabular. Entre estos debern estar: alcances, fuente/destino,
ruta, frecuencia, ubicacin, operaciones en transito: programa, lista de materiales,
distribucin, etc. Al tabular, debern agruparse los asuntos de manera similar a como se
presentar el grafico.
13.2. TECNICAS GRAFICAS.
Entre las tcnicas mas tiles para registrar y/o analizar el movimiento, estn varios mtodos
grficos en uso, corriente; estos incluyen:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Tabla de ensamblaje.
Tabla para procesar operaciones.
Tabla de proceso para multi-productos.
Tabla de procesos.
Diagrama de flujos.
Tabla de proceso de flujos.
Tabla desde-a.
8. Tabla de procedimiento.
9. Diagrama de ruta critica.
13.2.1. Tabla de ensamblaje.
1.
2.
3.
4.
Base
Assemble rod
assembly to
base
1
Handle
3
Knob
SSA-1
SA-1
A-1
4
Eccentric Rod
2
Plunger
5
9
Pin
A-2
Pressure Pad
Place plunger,
pin and
pressure pad
on base
10
Ball Swivel
11
A-3
Assemble ball
swivel assembly
to base
A-4
Assemble cover
and cap to
assembly
SA-3
SSA-3
Hex Head Screws (2)
13
Cover
7
8
Cap
Hex Head Screws (4)
6
Inspector
A-5
Degrease
Masking Tape
A-6
Paint
A-7
Carton
14
Label
Pack
15
A-8
Gummed Tape
16
RECEIVE DOGMAGICS
60
457.3
7.6
49
DUMMY
MM
DU
26.0
80.0
FABRICATE AND RECIVE YOKES AND FREE
STRAIGTH TRACK
Y
MM
DU
TEST SYSTEM
STRAIGHT TRACK
48
247.0
51
6.0
AND RISERS
CLAMPS 2.0
5.2
DU
MM
Y
INSTALL ROLLERS
TURN
46
12.4
61.5
FABRICATE AND RECIVE POWER STRAIGH TRACK
45.0
FABRICATE AND RECIVE TRACK CLAMPS
59.5
48.0
40
41
DUMMY
D
OVENS AN
INSTALL
S
ER
G
HAN
INSTALL
80.8
65
64
4.8
67
3.0
R
NE
IN
SP
8 .0
E
IV
DR
66.0
10
SPINNER TRACK
66
INSTALL HANGERS
INSTALL
1.6
INSTALL POWER
STRAIGH TRACK SHOT
BLAST
80.8
INSTALL POWER
STRAIGH TRACK IN
OVENS
L
AL
ST
STEL
LL
TA
S
INS
ER
G
N
2 .6
HA
3.5
IN
S
LL
BI
E R0
RG O
LA ND
E
ND V
SE TO 10.0
DUMMY
47
INSTALL
71
8.0
DU
MM
Y
70
56
118.0
D
U
M
42
55
.0
DUMMY
TAKE-UPS
45
45.0
INSTALLL AIR
3.0
VE
ND
EO
R
TO
50
65.0
61.5
58
72.0
60.0
FABRICATE AND RECIVE CHAIN ASSEMBLY
92.0
FABRICATE AND RECIVE AIR TAKE UPS
LL P
BI
O
L
GS
SH
IN
AL
AW
ND
SM
A
DR
D
K
N
AIL
C
ET 2.5
SE
O
ED 2
ST
AR
EP
PR
TO
48
57
52
.0
LB
ILL
AND LAYOUTS
SM
AL
SE
ND
MAKW ESTIMATE
DUMMY
54
INSTALL DOGMAGICS
INSTALL POWER
9.4
C
L
AL
T
2
4.
NS
50
240.0
0.3
INSTALL SPROCKETS
IN
HA
RECECEIVE SPROCKETS
68
80.0
Fig. 13-4.- Diagrama de ruta critica para la fabricacin e instalacin e instalacin de un TRANSPORTADOR DE
TROLI.
1.
2.
3.
4.
5.
b1
E= ej xj
J=1
Sujeta a las restricciones
n
E= aij xj {
J=1
Y, xj 0
, = , } bj
i = 1, 2, , m
j=1, 2, ..... ,n
Maquinas instaladas
1
25
10
12
60
reas propuestas.
X
2
2
4
6
9
1
3
3
7
6
6
4
2
2
3
8
7
5
4
10
60
0
12
0
30
8
16
352
241
280
208
183
96
410
209
236
Fig. 13-6
Maquinas
Nuevas
Areas Propuestas
X
352
241
280
39
208
183
96
87
410
209
236
90
27
La tcnica para resolver este tipo de problemas permite movimiento solo de las
fuentes a los destinos. El problema se plantea tal como sigue, con la notacin
explicada a medida que la estructura se desarrolla. Hay m orgenes o fuentes, donde
cada fuente i posee a i elementos, ( i= 1,2,,m ). Hay n destinos, donde el
destino j requiere b j elementos, ( j= 1,2,,n ).
Los costos son iguales a (m) (n), donde cada uno esta asociado con mover un
elemento de cada fuente a cada destino. El problema de transporte consiste en vaciar
las fuentes y llenar los destinos, de modo que el costo total es minimizado.
Se requiere cumplir con las siguientes condiciones:
1. La capacidad total de todas las fuentes debe igualar al requerimiento total de
todos los destinos, o
m
n
ai= bj
i=1
j=1
2. El numero total de elementos despachados a todos los destinos, de cualquier
fuente, debe ser igual a la capacidad de esa fuente, o
n
X ij = a i ; i= 1,2,,m.
j=1
3. La demanda de cada destino debe ser totalmente satisfecha por el total de los
elementos despachados de todas las fuentes, o
m
X ij = b j ; j= 1,2,,n.
4. El numero de elementos despachados por cualquier fuente debe ser nonegativo, o
X ij 0 para toda i y j.
La ecuacin de costo es de la forma
m
n
Z=
C ij X ij = C 11 X 11 + C 12 X 12 + + C mn X mn
i=1 j=1
donde C ij es el costo de despachar un elemento desde la fuente i al destino j y X ij es
el numero de elementos despachados de i a j.
EJEMPLO.- Aqu se supone que un sistema interno de manejo de materiales en planta
consiste en carros elevadores de horquillas, que mueven contenedores idnticos
desde tres reas de almacenamiento hasta cuatro reas de servicio.
Los
contenedores son manipulados uno cada vez, por un carro, y no son re-usables. El
costo del manejo se expresa en unidades de tiempo. El problema se presenta, en
forma tabular, de la manera siguiente:
Fuente
1
2
Contenedores
Disponibles
10
5
Destino
1
2
Contenedores
Requeridos
9
4
3
4
3
7
23 Contenedores
23 Contenedores
Los costos de manejo (en segundos) son los siguientes:
C 11 = 62
C 12 = 18
C 13 = 39
C 14 = 51
C 21 = 15
C 22 = 41
C 23 = 66
C 24 = 54
C 31 = 37
C 32 = 55
C 33 = 16
C 34 = 26
El problema se presenta en forma de matriz, tal como lo muestra la fig. 13-7 Los
nmeros escritos en las cajas pequeas corresponden a los COSTOS DE MANEJO, C
ij. Todas las condiciones fijadas estn satisfechas y el problema est listo para
resolver.
Destino
1
62
15
37
Totales
9
4
18
41
55
3
39
66
16
4
Totales
Fig. 13-7
7
51
10
54
5
26
8
23
B
3
62
C
5
Totales
1
15
37
41
55
39
66
16
51
10
54
5
26
8
4
18
3
7
Totales
Fig. 13.8.
TEORIA DE COLAS.
Regla de la Velocidad.
Sea, rL = rata de carga
ru = rata de descarga
tL = tiempo promedio para cargar una pieza
tu = tiempo promedio para descargar una pieza
Se supone que las consideraciones econmicas del tamao del lote requieren que A
produzca en lotes de 720 partes, en lapsos de produccin de dos horas. El tiempo de
carga ser de 720 partes/ 6 partes por min. = 120 minutos.
De modo similar, el tiempo de descarga ser de 360 minutos para un tiempo de ciclo
elementa de 120 + 360 solapado de 120 = 360 minutos, o 6 horas. Entonces:
NT = 1, T = 360, TL = 120, Tu = 240,
y
W Nw = 360, Nw = 2, 3,, integro.
Tomando de NT TL tenemos que 120 = un integro positivo,
W
W
de modo que W puede ser igual a 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10, 12, 15, 20, 24, 30, 40, 60, o 120.
Suponga que 60 pies/min. es la velocidad mxima permisible para el transportador. Ya
que la distancia entre Ay B es de 120 ft. En consecuencia,
L / W = 2400 / 60 = 40
13.7. SIMULACION.
En la mayor parte de los problemas prcticos es demasiado costoso y consumidor
de tiempo experimentar con soluciones potenciales a escala total, para los problemas
de distribucin o para los sistemas de manejo de materiales. La simulacin toma un
sistema real e intenta reproducirlo sobre el papel o por medio de computadoras,
usando procedimientos que generan datos representativos de la efectividad de varias
soluciones alternativas, a un costo relativamente bajo y en un periodo de tiempo corto.
Para simular un sistema, se requiere un conocimiento bastante completo de sus
piezas o componentes y sus caractersticas, aun cuando el conocimiento de las partes
de un sistema no significa comprensin de su comportamiento. La simulacin suma el
comportamiento de las partes y ayuda a explicar y predecir el comportamiento
dinmico del sistema.
Una diferencia principal entre un tipo de simulacin y otro consiste en la presencia o
ausencia de la casualidad o procesos estocsticos y sus probables distribuciones
asociadas en la simulacin. En los casos donde la distribucin probabilstica esta
explcitamente incluida, a este anlisis se le denomina, frecuentemente, la Simulacin
de Monte Carlo, ya que la tcnica tiene que ver con la evaluacin de los elementos de
chance, que tienen un papel principal en la industria en la forma de rechazos, rupturas,
etc. Bsicamente el anlisis de Monte Carlo consiste en una tcnica simulada de
muestreo, donde los datos de las muestras son generados sintticamente cuando no
estn disponibles las muestras reales.
Los datos son generados, comnmente, por algn generador de nmeros al azar,
con el objetivo de reemplazar los artculos reales a ser maestreados junto con su
contraparte terica, tal como se describe por alguna distribucin de probabilidades. El
generador podra ser una tabla de nmeros de azar, un par de datos, o cualquier
fuente de datos, no perjuiciada. Los datos de intereses son tabulados como una
funcin de densidad de probabilidades. Si se conoce que los datos tienen una
distribucin probabilstica, la densidad puede ser computada matemticamente y no se
requiere informacin alguna real u observada. Si la distribucin probabilstica es
desconocida, se hace necesario tomar muestras reales o usar informacin histrica
para aproximarse a la densidad probabilstica para valores especificados. Por ejemplo,
si los registros demuestran que el nmero de rupturas por hora en un nmero de
maquinas, es tal como sigue:
N de rupturas/horas
6 7 o mas
Frecuencia
RESUMEN.
Las tcnicas cuantitativas discutidas en esta unidad representan algunas de las
herramientas ms poderosas disponibles al momento para usarlas en la planificacin
de instalaciones. El desarrollo contino de nuevos conceptos, conjuntamente con
herramientas analticas cuantitativas continuaran expandiendo las capacidades del
diseador de instalaciones.
Para el presente, seis de las tcnicas cubiertas en esta unidad garantizan
soluciones optimas, cuando se satisfacen hiptesis y restricciones apropiadas. Estas
son:
1. Programacin lineal.
2. La tcnica de las asignaciones.
3. El problema de transporte.
4. El problema de transbordo.
5. La programacin de ingresos.
6. La programacin dinmica.
La tcnica del agente viajero provee una solucin que es casi optima y, algunas veces,
es optima. La teora de colas y la simulacin no pueden garantizar esta perfeccin,
debido a su naturaleza probabilstica. El anlisis de transportadores requiere,
generalmente, que su solucin sea aprobada por simulacin o por operacin real. Los
algoritmos disponibles para resolver problemas cuadrticos de programacin no
garantizan una solucin ptima. En todos los casos una solucin por computadora es
deseable.
Se resolvieron varios problemas de casos muy comunes.
PROBLEMA.
Un bosquejo esquemtico de las vas de trabajo en una empresa de papel muestra
que las reas contribuyentes A, B y C, corresponden a las fuentes de suministro.
Estas envan materiales a las reas de uso, o reas de destino, que son w, x, y, z. El
problema consiste en determinar el programa ms econmico para mover los
materiales, de acuerdo a un programa predeterminado, de las reas-fuente a las reas
de uso, bajos las condiciones existentes.
Las condiciones existentes que la empresa no puede modificar, son las siguientes:
1) La distribucin mostrada en la tabla, no puede variar,
2) carretillas manuales solo pueden ser usadas para estos movimientos,
3) el monto de materiales movidos de las reas-fuentes a las de uso constituyen
una cantidad fija, tal cual se muestra en la tabla siguiente:
Del rea
A
A
Al rea
v
x
Carretillas cargadas/da
10
8
B
B
B
C
C
w
z
y
x
y
12
10
5
10
2
POR
LAS
TECNICAS
DEL
A fin de alcanzar una solucin til a este problema, la funcin-objetivo debe ser
comprendida claramente y debe representar, de modo realista, el problema.
a. ESTABLECER EL CRITERIO A SER OPTIMIZADO. Al determinar el
problema ptimo para mover materiales de acuerdo a las limitaciones
establecidas, se hace necesario hallar algunos criterios que medirn la
efectividad del manejo de materiales. La solucin al problema no ser
ms valedera que el criterio. Usar carretillas de mano para mover
materiales sugiere que los costos primarios envueltos serian los de
manos de obra ms los de mantenimiento para la reparacin de
carretillas.
Es razonable esperar que la distancia recorrida deba ser proporcional a ambos
costos y que la informacin sobre dicha distancia sea fcil.
La distancia recorrida se define como la distancia adonde se viaja, con y sin
carga. Ya que los viajes desde las reas-fuente hasta las reas de uso debe tener
lugar de acuerdo al programa y no pueden ser alteradas, la distancia recorrida con la
carga constituye una magnitud fija. La distancia atravesada sin cargar puede
efectuarse de maneras diversas, dependiendo de las rutas seleccionadas, el problema
se convierte ahora, en determinar la distancia ptima, o mnima, en este caso, que se
mueve sin cargar. Al escoger este criterio, la seleccin debe dar por resultado la
solucin de costo ms baja.
b. Determinar las limitaciones del problema. Las limitaciones ya han sido fijadas en
forma del programa pre-determinado de cargas. Las condiciones existentes en la
empresa de papel conforman, tambin, ciertas limitaciones.
c. Exprese el problema en forma de matriz. Con el objeto de simplificar el anlisis
de un problema de programacin lineal, se utiliza la matriz. (ver a continuacin).
En la matriz A el elemento X12 se refiere al elemento colocado en la tercera fila
y segunda columna, es decir, 160. La notacin matemtica ms general denota a
una matriz rectangular como Xij. la notacin para un elemento particular es Xij,
donde el elemento particular al cual se refiere est ubicado en la fila i y en la
columna j. para el caso del problema de la empresa de papel, la matriz de
costos es la matriz A, donde los costos estn expresados en unidades de pies
por viaje, tal cual se decidi en el paso 1. Los costos, las distancias, se dan para
todas las rutas posibles entre todas fuentes y todos los usuarios. En la matriz B
Matriz A
Matriz de costos (ft/viaje)
Destinos
FUENTES V
Matriz B
Matriz de requerimientos (viajes cargados/das)
Destinos
fuentes
10
12
10
Total de
10
columna
12
18
Total
filas
de
18
5
10
27
12
10
57
Destinos.
fuentes
12
Total de
filas
27
Total de
12
columnas
Esto satisface el requerimiento de w; pero, deja a B requiriendo 15 carretillas vacas
por devolver. Seleccione la ruta que envuelve a B con el prximo costo menor, que es
la ruta Bx en el ejemplo. Para hallar esta ruta, hay q inspeccionar a la fila B en la
matriz de costos, la matriz A. De la requerida se observa q x puede devolver 18
carretilla, suficiente para cumplir con las necesidades de B. Entonces, puede anotarse
a x en la segunda columna, e ingresar el total de la columna, es decir, 18. Entonces B
necesita solo 15 vacos para llenar sus necesidades, por lo cual se anota 15 en x12,
es decir, en la primera fila, segunda columna.
Destinos.
fuentes
12
15
Total de 12
columnas
18
Total
de filas
27
B
C
12
15
3
Total de
12
columnas
Total
de filas
27
12
18
12
15
C
A
Total de
12
columnas
3
18
Total
de filas
27
12
10
18
10
10
57
fuentes
10
12
C
Total de
10
columnas
C= 11,810
15
27
3
12
Total
de filas
18
18
12
10
57
MATRIZ E.
Costos para rutas iniciales escogidas (Ft/viaje)
Destinos.
fuentes v
A
400
B
100
150
200
y
Z
300 400
140
(2) Coloque en la matriz E los costos por no usar el balance de las rutas. Este
se obtiene al mantener constante la diferencia entre las filas y las columnas
adyacentes. En nuestro ejemplo notamos que Bx Cx = 150-200=-50. Con
el objeto de conservar constante la diferencia entre la fila B y la fila C, anote
150 en Cw, ya que Bw-Cw=-50. Conociendo que Bj-Cj= -50 nos permite
anotar 90 en Bz, manteniendo as constante la fila diferente. En este punto,
no puede anotarse ms entradas por la diferencia de -50 en la fila, de modo
que la matriz de costos para la solucin inicial se representa as:
Destinos.
fuentes v
A
400
y
Z
300 400
100
150
90
150
200
140
Destinos.
fuentes v
A
400
y
Z
300 400
100
150
-10
90
150
200
40
140
Luego
de haberlas
colocados, quedan agotadas las entradas para las entradas y y z, de manera tal
que se necesita inspeccionar a un par de filas. Las filas A y B pueden ser llenas
ahora, ya que conocemos la diferencia entre los elementos de las filas A y B, es
decir, Az-Bz= 310. Se mantiene esta diferencia constante entre las filas A y B
para todas las columnas. Ax se hace igual 460, Aw igual 410 y Bv igual a 90.
Ahora, se puede completar la tabla al aplicar el mismo procedimientos a las
columnas v y w, de modo que nuestra matriz de costos para solucin inicial
queda como sigue (Matriz F) :
Destinos.
fuentes v
A
400
B
90
w
410
100
x
460
150
y
Z
300 400
-10 90
150
200
40
140
140
w
x
y
Z
-210 -210 0
0
0
0
210 210
10
110
110 0
ruta Aw. Ya que esta accin coloca a la columna w fuera del balance, es
necesario usar n vacios en la ruta Bw. Ahora, la columna x esta fuera de
balance, pero es posible balancear todas las filas y columnas, tal como se
muestra en la matriz H.
MATRIZ H.
Cambios en la solucin inicial (vacos/da)
Destinos.
fuentes v
A
+n
B
12-n
3-n
Z
1-n
15+n
9+n
Una inspeccin a los cuadros que contiene el termino n indica solo una
carretilla vaca puede tomar ventajas de los ahorras a obtener si se usa la ruta Aw. La
ruta Az solo puede ceder una carretilla
b.) Lleve un registro de la revisin de rutas.
La nica vaca apta para ser desviadas, debe ser movida en forma apropiada
en la matriz D. La matriz resultante es la solucin revisada, matriz I.
MATRIZ I.
Solucin Revisada z (vacios/da)
Destinos.
fuentes
10
B
C
Total de
10
columnas
11
y
7
16
18
Total
de filas
18
27
2
12
10
7
10
12
C=11.600
w
200
x
250
y
Z
300 190
300
100
150
200 90
350
150
200
250 140
fuentes
A
B
12
1
17
10
C
Total de
10
columnas
12
18
Total
de filas
18
27
10
10
12
MATRIZ R.
Matriz de costos para solucin final (ft/viaje)
Destinos.
fuentes v
A
300
B
200
w
200
100
x
250
150
y
Z
300 290
200 190
50
100
150 140
150
Ruta
BzCxB
BwAvB
#
de
carros
1
AxByA
AxBwA
----
Ruta
AxA
CyC
27
Si las carretillas pudieran efectuar solo un viaje por
da, entonces se necesitan 30 en la empresa de papel. El tomar esa decisin
implica el costo de una carretilla vaca es menospreciable, lo cual se justifica
cuando el conductor puede ser ubicado en trabajar otros sitios. Por supuesto, si
en una carretilla dada puede hacer ms de un viaje con retorno por da, se
reduce proporcionalmente el nmero de carretillas.
Cada da las carretillas cargadas deben moverse un total de 14.500ft. Si las
carretillas cargadas TODAS retornadas directamente a la fuente de origen
tambin viajaran 14.500ft/da. Por lo tanto aproximadamente de la
programacin lineal le permite un ahorro diario a la empresa, del 28.2%. La
empresa le paga a estos manipuladores, a una rata de Bs. 12.00 por hora, lo
cual proporciona los siguientes ahorros anuales, por el uso de la solucin
ptima:
Ahorros anuales: Bs 12 x 2000 (horas/ao) x 0.282= 24.000 x 0.282= Bs
6.768,00.
AUTOEVALUACION.
Conteste las siguientes preguntas:
1. Entre las tcnicas graficas, describa Que es el da-grama de ensamblaje?
2. en que consiste la programacin lineal, e indique 3 de los pre-requisitos
necesarios para estudiar una actividad de manejo de materiales?
3. Qu es la simulacin?
4. En qu principios se basa el anlisis de transportadoras?
5. La gerencia necesita aadir 3 maquinas nuevas A, B y C, a una distribucin
existente. El tamao del producto a mover es tal que un elevador solo puede
mover uno por viaje. El movimiento de carros solo puede efectuarse por los
pasillos, en direccin rectangular. En la figura se muestra las ubicaciones
propuestas para las nuevas maquinas, en X, Y, Z. Tambin se ven las
maquinas ya existentes.
En la tabla de abajo se observa el trfico esperado entre las nuevas y las maquinas
instaladas.
Matriz trfico.
Maquinas nuevas
A
B
Maquinas existentes
1
30
25
10
12
8
14
50
C
8
SOLUCION DE LA AUTOEVALUACION.
1. Revisar 13.2.1
El diagrama de ensamblaje es una representacin grafica de las interrelaciones
entre los componentes de un producto. Indica:
Que componente lo integran.
Las relacione entre las partes.
Secuencia como se ensamblan los componentes.
Una idea preliminar del flujo de materiales
2. Revisar 13.4.1
Es una tcnica matemtica para determinar la mejor asignacin de recursos
limitados, o capacidades para alcanzar un objetivo deseado: minimizar costos o
maximizar las utilidades.
3. Revisar 13.7
La simulacin toma un sistema real e intenta reproducirlo en el papel, o por
medio de computadoras, usando procedimientos que generan datos
representativos de la efectividad de varias soluciones alternativas, aun costo
relativamente bajo y en un periodo de tiempo corto.
4. Revisar 13.6
Se fundamenta en 3 principios:
a.- El principio de la uniformidad
b.- La restriccin de la capacidad
c.- La regla de la velocidad.
5. Utilice un anlisis similar al presentado en el punto 13.4.2.
UNIDAD 14
DISTRIBUCIN EN TALLERESY FBRICAS
UNIDAD 14
DISTRIBUCIN EN TALLERES Y FBRICAS
INTRODUCION
En un espacio dedicado a la produccin como lo es. En forma genrica, un taller o
fbrica, se efecta la conjuncin del flujo de todos los materiales de trabajo con las
maquinas y los trabajadores dedicados a transformarlo y convertirlos en productos
Esa correlacin entre espacios disponibles, ubicacin de equipos y los trayectos a
recorrer por los materiales y personal dar por resultados una empresa eficiente o no.
Por eso, la importancia de una buena distribucin de los equipos utilizables por cada
uno de los elementos mencionados (materiales, personal y maquinas) ser
determinante para la gestin econmica de una empresa.
El estudio de distribucin de talleres y fbricas tiene como fin, facilitar las tareas.
Reducir tiempos muertos, economizar espacios y reducir costos. Este ltimo aspecto
es enfatizado al final de la unidad, insistiendo en la importancia que reviste la
obtencin de costos exactos.
OBJETIVO 14
Al finalizar esta unidad se espera a que el estudiante est en condiciones de:
Aplicar principios y procedimientos apropiados, a la evaluacin de espacios
para distribucin de maquinas, personal y materiales, en talleres y fbricas, en
aspectos relativos a Manejo de materiales.
ESQUEMA DE CONTENIDO
14.0. El problema de la Distribucin
14.1 Enfoque de problemas de distribucin
14.2 Clases de problemas de distribucin
14.3 Objetivos
14.4 Tipos clsicos de distribucin
14.5 Las distribuciones operativas son combinaciones
14.6 Evaluacin de una distribucin de planta
14.7 Costos
14.7.1 Factores que afectan los costos de manejo
14.7.2 Determinacin de costos de equipos
14.7.3 Costos de mano de obra
Autoevaluacin
Solucin a la autoevaluacin
Puede verse que la nueva distribucin separa ambos productos y el flujo se preste
al uso de sistemas de transportadoras continuas.
3. Distribucin por posicin fija.
Esta es la menos usada hoy en da. En los procesos de fabricacin. En este tipo. El
material, o el componente principal, permanecen fijos en una posicin y las
herramientas, maquinas y obreros, as como tambin otras piezas de material, son
tradas a dicha ubicacin. Esta fue la forma de produccin ms corriente antes de
la Revolucin Industrial, cuando el artesano trabajaba en su casa y all le llegaban
materiales y dems utensilios que necesitaba.
Estos tipos clsicos de distribucin son rara vez hallados en situaciones prcticas, Sin
embargo, cualquier distribucin prctica puede ser subdividida es decir, examinada a
diversos niveles- y relacionada a uno de los tipos clsicos. A veces, la lnea de
demarcacin entre uno y otro es muy tenue.
Por ejemplo: aun cuando las operaciones modernas de fabricacin requieren
maquinas-herramienta grande y pesada, los trabajos de ensamblaje, por el contrario,
usualmente requieren solo pequeas herramientas manuales. Como estas ltimas son
fciles de mover, la distribucin por posicin fija es todava hallada en las operaciones
de ensamblaje, en la industria.
A continuacin se resumen algunas de las ventajas de la distribucin por posicin fija:
1. Elevar el nivel de habilidad de los operarios
2. El trabajador se identifica con un solo producto.
3. Ofrece mayor flexibilidad, lo que permite cambios en:
1-diseo de productos
2-mezcla de productos
3- volumen de produccin para la demanda
4. La inversin de capital es un mnimum.
Estas ventajas y limitaciones deben ser ponderadas a la luz del problema individual
que se estudia. Sin duda, la distribucin por producto, o lnea de produccin es la ms
productiva en trminos de las horas-hombre invertidas por producto; porque la
produccin en grandes volmenes, utilizando la fabricacin de partes intercambiables,
ha trado el alto standard de vida que se disfruta hoy en da en las naciones ms
desarrolladas. En la fi, 14-6 se observan varias relaciones de comparacin entre los
diversos tipos de distribucin.
en los costos del manejo de materiales. Entre las razones aducidas para no
discriminar, estn:
1. La mayor parte de manejo se confunden con los indirectos
2. Mucho manejo de materiales est escondido con los directos, es decir DENTRO
de la fraccin de tiempo asignada para efectuar la operacin y clasificacin por
los estudios de tiempo y contabilizada como DIRECTA.
3. No estn incluidas bajo una sola autoridad
4. Los registros al respecto son incompletos.
14.7.1 FACTORES QUE AFECTAN LOS COSTOS DEL MANEJO.
Estos factores pueden ser clasificados, tal como sigue;
1. COSTOS DIRECTOS: comnmente asociados con la operacin de una pieza
de equipo, fciles de evaluar, son:
1- Equipo
- Inversin de capital
- Cargos fijos
- Cargos variables
2- Mano de Obra
- Tiempo completo en manejo (especializado)
- Tiempo parcial 4en manejo (mezclado)
- Actividades en el borde (requieren que la gerencia decida su
clasificacin)
- Actividad de distribucin (tambin requiere decisin de la gerencia)
2. COSTOS INDIRECTOS: asociados con la inversin o la operacin, pero no en
relacin directa; pueden medirse, pero ofrece ms dificultad en reducirlos a
dinero.
3. FACTORES DE COSTOS INDETERMINADOS: aun cuando relacionados,
estos factores no pueden ser definida o precisamente determinados o fijados.
Son vagos, imponderables, no se conocen en avance. O no permiten la
determinacin de una cifra exacta de costos puede requerirse su estimacin.
4. FACTORES INTANGIBLES en el sentido ordinario, rechazan su
cuantificacin o clculo de su valor en dinero y, en consecuencia, no pueden
ser incluidos como elementos en una comparacin de costos. Los costos
directos y los indirectos ya son conocidos, por lo cual slo enfatizaremos otros
costos.
Costos indeterminados.
Entre estos podemos incluir:
1. RELACIONADOS AL EQUIPO O AL MTODO.
1. Espacio perdido o ganado
2. Variacin en los costos generales.
3. Control de inventarios.
4. Realizacin del inventario.
5. Control de Produccin.
6. Cambios en la calidad del producto o material.
7. Reduccin del esfuerzo fsico.
2. RELACIONADOS A LA EFECTIVIDAD DE LA GERENCIA.
1. Produccin perdida, por dilacin en ejecutar la instalacin.
2. Porcentaje de tiempo de uso del equipo.
3. Trabajo adicional requerido para incrementar la capacidad.
4. Ciclo de trabajo en proceso.
5. Cambio en el balance de las lneas.
6. Tendencias en el volumen del negocio.
COSTOS VARIABLES.
Personal operativo
Costos combustible y/o energa
Lubricantes
Piezas y materiales p. mantenimiento
Mano de obra de mantenimiento
Otros
TOTAL DE COSTOS VARIABLES:
OTROS COSTOS GENERALES
TOTAL DE COSTOS GENERALES
HORAS DE OPERACIN POR AO
X
Evaluacin de
Factores de Costo
Indeterminados
fecto
probable
Bases
de
obre anlisis
costo(m2,kgs,horas,etc,
entaja Desventaja
En bs/unidad
(+)
)
SubEvaluacin
Total
de Costo
Fig.14.8 Determinacin de costos de operacin de equipos
Fig. 14-9.- Evaluacin de Factores indirectos de costo.
indirectos
Evaluacin de
Factores de Costo
X
Indeterminados
Efecto
probable
Bases
de
sobre anlisis
costo(m2,kgs,horas,etc,
Factores
Ventaja Desventaja
En bs/unidad
(+)
(-)
Sub-Totales
Evaluacin
Total de Factores de Costo
Fig. 14-10.- Evaluacin de factores indeterminados de costo
Factores
Valor
de Alternativas consideradas
(en
orden Valor de la
importancia
de
importancia
Alternativa1 Alternativa2 Alternativa3
reajustado
importancia)
1
2
1
2
1
2
Alternativa2
1. Valor calculado
de
factores
directos
2. Valor calculado
de
factores
indirectos
3. Valor estimado
de
factores
indeterminados
4. TOTAL,
de
factores
de
costo directos,
indirectos
e
indeterminados
5. Evaluacin
ponderada del
total de todos
los factores.
6. Evaluacin
ponderada del
total de todos
los factores de
costo
Fig. 14-12 Formato para resumir alternativas
37.500 / .75 = 50.000
39.000 / .85 = 45.882 o 46.000
Alternativa3
Tarjetas de tiempo.
Es el ms sencillo de las seis formas anteriores. Se supone que el tiempo COMPLETO
de un trabajador se dedica a las actividades de manejo de materiales. Entonces, a su
tiempo total empleado por semana, multiplicado por su salario por hora, dividido por el
nmero de unidades manejadas, dar el costo.
Si un hombre trabaja 48 horas/semana, siendo su salario de Bs 10/hora y mueve 1000
tambores semanales, el costo por tambor, el costo por tambor ser:
10x48= 480Bs semanales.
480/1000=) 0.48 por tambor movido.
Estudio de tiempo.
En este caso, se determina el costo para cada operacin de manejo, por movimiento
etc., determinados por el estudio de tiempos. Por ejemplo:
Elemento
Tiempo perdido en minutos
1. Empujar carretilla vaca desde el depsito
1.13
De tambores hasta la plataforma.
2. Levantar tambor con carretilla
0.10
3. Maniobrar carretilla para salir.
0.20
4. Empujar carretilla (con tambor) al rea
De depsito
1.52
5. Retirar tambor de la carretilla
0.05
Total: 3.00.
Los clculos de costo son:
60min/hora.
3 min/hora
Bs 10/hora / 20 tambores/hora = 0.50Bs / tambor movido.
Los otros mtodos mencionados se fundamentan en datos conocidos y, de all, se
deducen comparaciones para fijar tiempos estndar y asignar a los trabajos por
PROBLEMA.
En una instalacin de almacenes se estn manejando 10.000 artculos por da/turno
de ocho horas, en forma de cajas y bolsas de varias dimensiones.
El manejo requiere el mximum de flexibilidad: recibir materiales de cualquiera de tres
sitios de recepcin y dirigirlos a cualquiera de tres pisos de almacenamiento.
En las Figs. 1y2 pueden apreciarse dos distribuciones posibles de los sistemas, para
los cuales se han seleccionado transportadoras.
No se especifica lnea alguna para tipo alguno de artculos: por cada lnea puede
circular cualquier artculo. Los pesos de cada uno son siempre inferiores a los 30 kg.
Se supone que las bolsas, con aditamentos especiales, pueden moverse por los
transportadores de rodillos o de ruedas y comportarse igual que las cajas.
Se ha seleccionado la misma anchura de cama, d 30, e igual velocidad, de 55 F.P.M
para todas las transportadoras, de cualquier tipo empleado aqu. (75cm y 16.5 m/min).
El caballaje correspondiente es de 3 HP, siempre y cuando no haya elevaciones
superiores a 15. El fabricante informa que, en este caso, la transportadora tiene
capacidad para transportar, en todo momento, hasta 1080 1bs (490kgs) sobre la
correa. Si la inclinacin es de 25, entonces la capacidad disminuye a 700 lbs. (318
Kg) Se ha uniformado la longitud de cada seccin a 110 ft (33mts); en caso de que
alguna seccin de transportadora de correa sea ms larga, deber recalcularse el
caballaje y la capacidad.
Este no ser el caso de este problema. (Nota.- los valores anteriores son tomados de
nomogramas que usan los fabricantes para cada tipo de transportadora).
SOLUCIONES.
El movimiento puede distribuirse en 10000 / 8 =1250 artculos por hora.
Si el promedio es uniforme, puede suponerse
1250 / 3 = 420 artculos por lnea, aprox. / hora.
DISTRIBUCIN 1.
Demuestra cmo transportadores de cinta y de gravedad resuelven el problema en los
casos en que el espacio de plataformas y de almacenes no es vital. Es muy efectivo
para manipular cajas de cartn grandes y pequeas; pero, debido a la cantidad de
puntos de control requeridos, esta solucin puede no ser la mejor en todos los casos.
DISTRIBUCIN 2.
La disposicin con transportadoras que pueden girar sobre un plano vertical ofrece la
ventaja de requerir un mnimum de stas en la plataforma, ya que se necesita una sola
lnea de transportadoras para cada acarreador.
Cada lnea tiene un transportador de cinta, que puede rotar hacia arriba o hacia abajo
para servir al piso de arriba o al de abajo. Tambin permite una distribucin ms
sencilla para cada uno de los tres pisos y un sistema de control menor. Sin embargo,
las aberturas de acceso en el piso requerirn, usualmente, una longitud de 10 m, lo
cual significar cortar las vigas.
Las cajas pequeas de cartn (menores de 30 cm de longitud) no pueden ser
manipuladas de manera efectiva con este dispositivo giratorio, debido al espacio vaco
que se crea en la polea motriz, en ciertas posiciones. Tambin, si se usa un
cabrestante elctrico (o seorita) para elevar y bajar las unidades, debe preverse
algn tipo de conductor flexible para los motores.
DECISIN.
Una vez que se haya decidido cul de las dos distribuciones generales es ms
satisfactoria para nuestra operacin y se ha dispuesto un arreglo conveniente para los
DISTRIBUCIN 8
Si es necesario contar y verificar una mayora de los artculos, siendo posible
manipularlos en una lnea de desvi, y si un numero alto de los artculos destinados al
rea de trabajo son recibidos por ambos, camiones y vagones, el dispositivo de enlace
ms directo seria el mostrado en las lneas solidas; pero, esta disposicin bloqueara
la puerta al paso de los carros elevadores de horquillas, a no ser que se pueda instalar
elevado al transportador de la plataforma.
Una disposicin mejor sera la mostrada por las lneas punteadas, que permite una
altura libre de 3mts, para los carros elevadores. Pueden servir un ferrocarril e
incluyendo un elemento con bisagra en el punto G, pueden tambin servir a los
camiones.
DISTRIBUCIN 9
Antes de aceptar la complejidad de operacin en un sistema de recepcin por puntos
mltiples, se debe determinar primeramente si una lnea temporal de almacenamiento
vivo en la plataforma concedera la flexibilidad deseada.
AUTOEVALUACION
Conteste las siguientes preguntas.
1. Qu se considera como distribucin en planta y como puede relacionar con la
magnitud del manejo de materiales?
2. Cmo pueden considerarse los problemas de distribucin en planta?
3. Qu puede denominarse una distribucin optima?
4. Qu se denomina costos indeterminados? Indique cinco factores que los
afectan
5. Si un trabajador tiene que movilizar 800 cajas por semana, trabajando 40
horas/semana y su salario es de Bs. 20/hora, calcule el costo por caja movida.
Prepare un estudio de tiempo para comparar ambos resultados.
SOLUCION DE LA AUTOEVALUACION
1. Revisar punto 14.0
La distribucin en planta es un plan para obtener una disposicin ptima de
facilidades industriales, incluyendo personal, equipos de operacin, espacio de
almacenamiento.
2. Revisar punto 14.2
Puede incluirse en cuatro categoras:
1.- Cambios menores en la distribucin presente.
2.- re-disposicin de la distribucin existente.
3.- re-ubicacin en las instalaciones existentes.
4.- construccin de una planta nueva.
3. Revisar punto 14.3
Es la que provee satisfaccin mxima a todas las partes relacionadas; es decir,
a los empleados y a la gerencia, as como tambin a los accionistas.
4. Revisar punto 14.7.1
Alguno son relacionados al equipo o al mtodo, entre las cuales estn: espacio
perdido o ganado, cambios en los gastos generales, control de Inventario,
reduccin en el esfuerzo fsico, cambios en calidad. Otros estn relacionados a
la efectividad de la gerencia, tales como: produccin perdida por retraso en
instalar, porcentaje de tiempo que se usara el equipo, mano de obra adicional,
tendencia en los costos de equipos, mejora en flujo de trabajo.
5. Revisar punto 14.7.3
Bs. 20 x 40 = Bs. 800/ semana
Al mover 800 cajas, entonces 800 cajas
Para el estudio de tiempos, se puede usar el mismo del ejemplo, que ofrece 3
min/por caja.
Entonces, tenemos 20 cajas por hora.
Bs, 20/ 20 cajas= Bs. 1/ caja movida
UNIDAD 15
MANEJO DE MATERIALES EN LA UNIDAD
DE PROCESAMIENTO
INTRODUCCION
Uno de los aspectos en el manejo de materiales que es, frecuentemente,
desestimado, es el que se lleva a cabo en el sitio de trabajo, o unidad de
procesamiento. Este olvido ha sido, probablemente, excusado debido a:
1. Este manejo aparenta ser una porcin menor del sistema total.
2. No siempre recurre a los tipos costosos, voluminosos, de equipos conocidos
como de manejo de materiales.
3. El ingeniero de manejo de materiales piensa que esta fuera de su rea de
responsabilidad.
4. El ingeniero de mtodos piensa que cualquier cosa este por sobre y ms all de
los movimientos manuales ms comunes, efectuados en o cerca del sitio de
trabajo, est fuera de los alcances de su responsabilidad.
5. Los tipos de equipo que pueden ser usados para mejorar el manejo,
posiblemente no son conocidos por el ingeniero de procesos.
As el manejo de materiales en el puesto de trabajo ha permanecido hurfano
asignado a la responsabilidad de otro (que nunca se sabe quin es). Sin embargo, el
ingeniero de manejo de materiales debe estar muy interesado en extender sus
esfuerzos hacia la integracin del sistema general de manejo, lo ms posible dentro de
cada operacin.
En esta unidad se examinara el sitio de trabajo como un rea de mayor importancia,
una que debera ser de inters extremo para el ingeniero de manejo de materiales.
OBJETIVO 15
AL FINALIZAR ESTA UNIDAD SE ESPERA QUE EL ESTUDIANTE ESTE EN
CONDICIONES DE:
PROPONER PROCEDIMIENTOS SISTEMATICOS EN ASPECTOS RELATIVOS A
MANEJO DE MATERIALES, PARA UN RESULTADO PTIMO DE LAS
UNIDADES DE PROCEDIMIENTO
ESQUEMA DE CONTENIDO
.
Relaciones de tiempo en el manejo de materiales en el puesto de trabajo.
El tiempo total del ciclo tal como se determina en el estudio del tiempo (o por otros
medios) es de0, 30 minutos. De ese total, 0,05 minutos son de tiempo REAL de
procesamiento, durante el cual la FORMA
del material es MODIFICADA
fsicamente y es, verdaderamente, trabajo DIRECTO.
Si el operario no hiciera otra cosa que levantar la pieza, colocarla en la maquina y
retirarla a su ubicacin final apropiada, sus actividades y los tiempos relacionados
serian tal como sigue:
Manejo
(min)
1. LEVANTAR LA PIEZA
del contenedor del lado
izquierdo, con ambas
manos.
2. COLOCAR LA PIEZA
en la fijacin.
3.
PROCESAR,
controlado por maquina.
4. REMOVER PIEZA de
la fijacin.
5. COLOCAR PIEZA en
el contenedor del lado
de
0,06 min
--
0,08 min
--
--
0,05 min
0,04 min
--
0,07 min
--
derecho,
manos.
TOTAL
con
ambas
O,25 min
0,05 min
Esto hara que el tiempo real de procedimiento fuese 0,05/0,30 x 100 ciento, o
16,66 por ciento del total. El balance, o 83,33 por ciento, podra ser clasificado
como manejo de materiales. Para las 1000 piezas mencionadas arriba, el tiempo
total seria:
1000 x 0,05 minutos= 50 min. De procesamiento
1000 x 0,25 minutos= 250 min. De manejo de material
Los 250 minutos, o 4,16 horas, invertidos en manejo de materiales en el puesto de
trabajo es, en realidad, tiempo no productivo, o trabajo indirecto y bien vale la pena
que los ingenieros le presten atencin.
Aun cuando es inevitable que los materiales sean manipulados manual o
mecnicamente es obvia la importancia de que los costos totales sean mantenidos
en mnimum.
Los costos del manejo de materiales pueden considerarse como compuestos de:
1. Energa humana, utilizada de modo efectivo o desperdiciada en el manejo.
2. Horas-hombre consumidas por la actividad de manejo.
3. Costos del equipo utilizado en el manejo.
4. Costos de la fuerza de trabajo usada en el manejo.
5. Costos de lesiones atribuibles a manejo de materiales.
6. costos de materiales daados o convertidos en chatarra, debido al manejo de
materiales.
Todos estos costos son, comnmente, considerados como parte de los gastos
generales, los cuales son siempre objetivo primordial para la reduccin en
costos.
MANEJO
DE
MATERIALES
EN
LA
UNIDAD
DE
Relaciones entre el modelo de flujo del material y el flujo del material en el puesto de
trabajo.
1.
2.
3.
4.
5.
Indudablemente, puede suponerse que tales beneficios valen la pena de investigar las
actividades de manejo de materiales en y alrededor del puesto de trabajo.
Usar contenedores especiales, parrillas, bandejas, etc., para preposicionar los artculos.
productividad
calidad
Ambiente/seguridad
100%aumento
Menor
Elimina
570partes/hora
desgaste de alimentacin
a
1150
troqueles
mano.
partes/h
de
Remueve
al
Ciclo
de
hombre
de
un
tiempo
trabajo
caluroso.
consistente
Piezas a 2200 F
Moldeo
por
1 hombre/ turno
inyeccin
a
(Control
3
turnos/da
prod.
lnea)
3hombres/da
automotrices
Moldeo
mejor,
de
debido
tiempo
exacto.
Trabajo
en
1hombre/ turno
metales
(Control
2turnos/da
descarga de
lnea)
2hombres/da
maquinas.
Disminuye
de daos
a
piezas
de
precisin
Vidrio
2hombre/ turno
transf.
De
4turnos/semana Aumento 15%
rodillos transf.
6 hombres/da
De tubos
Vidrio
(Control
lnea)
Remueve
al
a hombre de trabajo
caluroso.
Disminuye
ruptura
de
piezas
frgiles
reduce rayas
de Menor
ruptura
Menor
Elimina
alimentacin
a
mano de materiales
rompible.
Remueve hombres
de rea calurosa.
Pieza 660 F
Aumenta seguridad
lerh
Accesorios
para
plomera,
rociado
4
turnos/da hasta 20%
4hombres/da
1 hombre/ turno
Incremento
2
turnos/da
30%
2hombres/da
ruptura.
para el operador
Mejor control
del calor por
carga
exacta.
Cobertura
consistente
Remueve
a
la
de
persona
de
capacidad
atmosfera toxica.
40% ahorro
en material
Menos
Planta
mercado del
ladrillos
2hombre/ turno
ladrillo.
Incremento del
calibracin
2
turnos/da
Mejor
25%
del carro del 4hombres/da
combustin
horno
por
posicionado
Remueve
operador de
trabajo lleno
polvo, pesado.
al
un
de
ROBOTS INDUSTRIALES.
Uno de los dispositivos ms interesantes para su uso en el manejo de
materiales en el puesto de trabajo es el robot industrial, tambin denominado
dispositivo universal de transferencia. Bsicamente, es una mquina de un solo
brazo, capaz de levantar artculos, manipular o maniobrarlos, y bajarlos de nuevo, todo
esto con alta precisin para localizar y de trayecto del movimiento. Su capacidad
igualar o exceder la del operario humano en capacidad para levantar, alcanzar y
rapidez contina de operacin. El brazo, operado hidrulicamente, controlado por
computadora, posee capacidad de tres dimensiones y puede tener varios tipos de
dispositivos para empuar, enganchados en el extremo. Una unidad de control
electrnico, con memoria, permite al dispositivo que aprenda operaciones repetitivas.
Tales artificios pueden costar entre US $ 20.000 Y 40.000.
Algunas de las ventajas y beneficios del dispositivo de transferencia universal
son:
1. Las operaciones montonas ya no es necesaria que las realicen seres humanos.
2. Es fcilmente posible regular el ritmo de operadores.
3. Se puede efectuar trabajos en ambientes desagradables o peligrosos.
4. Las operaciones pueden ser planificadas sin relacin a las limitaciones o
debilidades humanas, tales como. Destreza, sexo, antigedad, vacaciones,
paradas de descanso, descuidos, fatiga, etc.
5. Las operaciones pueden efectuarse 24 horas diarias.
6. La calidad es mejorada al uniformar la actividad y eliminar las rupturas y otros
daos.
Nivelador, usado para mantener un nivel uniforme del trabajo para las piezas
que entren o salgan de la operacin. Obsrvese que se utilizan dos: uno para la
entrada y otro para la calidad. Hay un mecanismo que permite la elevacin o el
descenso de las piezas.
Carrito especialmente diseado para: (1) sostener la pieza en posicin; (2) al nivel
apropiado; (3) para proveer los medios para el movimiento entre las diversas
estaciones o puestos de trabajo de trabajo.
Transportador porttil, de cinta con listones, para remover las piezas forjadas de una
prensa y colocarlas en una caja. Luego sern transferidas a la operacin siguiente. La
prensa se observa en el lado izquierdo, las piezas caen y son elevadas por el
transportador.
Operaciones de produccin
Operaciones de posicionado
Total
5
9
20
3.
4.
5.
Manipuladores y cargadores
LOS MANIPULADORES PARA EL FORJADO se construyen para descargar el
mecanismo de choques durante el forjado; para proveer brazos de posicin variable
que se adapten a las varias dimensiones de tochos mientras se est formando bajo
una prensa o martillo; para rotar y posicionar la pieza de forjado, de manera exacta.
Se construyen en capacidades hasta de 15 tons.
Cargador para hornos, tipos de pala. Opera con una gra de prtico, elevada. Posee
un atiete cargador en cuyo extremo esta una pala y un empujador.
Cargador de hornos, tipos tenazas. Consiste en un troli que opera sobre rieles. Las
tenazas son operadas hidrulicamente, o por medio de un winche.
Volcador lateral para carros abiertos. Se utiliza para descargar minerales de vagones
de ferrocarril consiste en una estructura rectangular que soporta una cuna en forma de
L, pivoteada en su parte superior, de modo que pueda rotar.
Las PALETIZADORAS o cargadoras y descargadoras de paletas, reciben a estas
vacas y las amplan unas sobre otras, o pueden hacer la operacin contraria. Son
muy usadas, especialmente, en las plantas donde se manejan botellas o vasijas
pequeas.
PROBLEMA
En un taller para fabricar troqueles y moldes se ha decidido instalar una grapuente de corredera, con troli para desplazamiento superior. Su capacidad debe ser
N = 16,66 P.S
RESUMEN
En esta unidad se consideraron los diversos aspectos conectados con lo que
ocurre en el puesto de trabajo, o en la unidad de procesamiento. Se analizo el ingreso
de materias primas al mismo y la salida de productos a otros destinos. Se sealaron
las relaciones entre el nmero de operaciones totales y las que sin de manejo de
materiales, de produccin o de posicionamiento.
Se plantearon recomendaciones para la planificacin de un sitio de trabajo
eficiente y se recomendaron diversos tipos de posicionamiento que ayudaran
considerablemente a posicionar.
AUTOEVALUACION
2.
SOLUCION DE LA AUTOEVALUACION
1.
Revisar 15.12.1.
Revisar 15.12.1.
Revisar 15.1.
Puede definirse como el manejo que debe efectuarse despus que el material ha
sido entregado y colocado para su uso en el puesto de trabajo y antes de que sea
levantado para ser removido hacia la siguiente operacin.
4.
Revisar 15.11.
Revisar 15.12.1.
UNIDAD 16
ELEMENTOS DE ALMACENAJE
INTRODUCCION
El almacenaje constituye una operacin terminal ms compleja de lo que se le
reconoce. Es el final de la cadena: recepcin produccin despacho. Los
materiales diferentes: fsico, legal, social, financiero. Muchas de estas variables son
externas al sistema; pero su influencia es determinante en la evaluacin de los
parmetros de un proyecto, sea este a nivel de concepcin, modificacin o gestin del
almacn y/o una empresa.
Dentro del sistema general de produccin / distribucin, miles de fabricantes estn
produciendo clientes. Uno de los principales problemas es el de conciliar las ratas de
produccin con las ratas consumo. Esta importante funcin la cumplen los almacenes.
El sistema de almacenamiento consiste en recibir artculos, identificarlos,
clasificarlos, codificarlos y colocarlos en ubicaciones fcilmente asequibles cuando se
desee retirarlos. En algunos casos, ese conjunto de operaciones se efecta de
manera manual, poco costosa; pero, en los grandes almacenes, la mayor parte de las
operaciones se efecta de manera automatizada
OBJETIVO 16
Al finalizar esta unidad se espera que el estudiante est en condiciones
de:
DISEAR O SELECCIONAR SISTEMAS DE ALMACENAJES
ESQUEMA DE CONTENIDO
0. GENERALIDADES. DEFINICIONES.
1. OBJETIVOS GENERALES DE LA FUNCIN DE ALMACENAJE
4. UBICACIN DE LA EXISTENCIAS
5. RETIRO DE LOS PEDIDOS
6.
7.
EMPAQUE
8.
CARGA Y EMPAQUE
9.
CONSERVACIN DE REGISTROS
0. GENERALIDADES. DEFINICIONES.
Dentro del conjunto del sistema de produccin-distribucin, miles de fabricantes
se encuentran produciendo muchos millones de artculos diferentes para satisfacer las
demandas de varios millones de clientes. Uno de los problemas principales radica en
parangonar o correlacionar las ratas de produccin con las ratas de consumo.
Generalmente, los clientes no demandan artculos a la misma rata que son
producidos. Para complicar ms aun el problema, los fabricantes requieren producir a
una rata uniforme, en aras de la economa mxima, mientras que los consumidores
quieren un artculo determinado cuando les place, ni antes ni despus.
Es primordialmente debido a estas caractersticas del sistema de
produccin/distribucin
que
existen
las
funciones
de
DEPSITO
Y
ALMACENAMIENTO, sirviendo como pilas de stock o de cojines para aguantar o
mantener los artculos hasta que son requeridos. Estas funciones aaden valor de
tiempo y de lugar a los artculos, hacindolos disponibles CUANDO Y DONDE se les
necesite. Esa relacin de valor aadido es parte del estudio de otras materias.
Mas especficamente, la actividad de depsito/almacenaje puede ser definida
como esa funcin que suple el espacio apropiado para la salvaguarda de artculos;
provee un sistema que coordina econmicamente, las actividades necesarias,
instalaciones y fuerza de trabajo; y proporciona el control total de la operacin
completa. Para llevar a cabo sus objetivos generales, la funcin de depsitoalmacenaje comprende, usualmente, las siguientes actividades:
1) Recepcin.
2) Identificacin y seleccin.
3) Despacho de almacenaje.
4) Almacenamiento.
5) Retiro de los pedidos.
6) Acumulacin de pedidos.
7) Empaque.
8) Carga y embarque.
9) Mantenimiento de registros.
El delineamiento anterior de la funcin de almacenaje provee una base para
discutir la implementacin de cada actividad y, ms especficamente, ofrece el
fundamento para considerar su mecanizacin o automatizacin.
Como medio para inter-relacionar estas funciones de almacenamiento, la Fig.
16-1 las ilustra en forma de un Diagrama de Procesos, tomado de un caso real, en un
almacn real. NO SE INCURRE en exageracin alguna al describir la actividad, sin
embargo, el diagrama muestra 33 pasos que incluyen 16 MOVIMIENTOS. Esto no es
atpico y enfatiza la necesidad de estudiar cuidadosamente la actividad depositoalmacn, para asegurar que opera de manera eficiente.
Depsito o Almacn.
Estas dos palabras se usan indistintamente, de manera descuidada y a
menudo, se intercambian en la prctica comn. En los pases de habla inglesa se les
diferencia de manera muy exacta por las palabras storage (deposito) y warehouse
(almacn). A fin de ofrecer una base racional para establecer la distincin entre
ambas, se usaran en este texto de la manera siguiente:
DEPOSITO: Es la actividad primordialmente ocupada con la salvaguarda ordenada de
todos los materiales en la planta, antes de ser usados; entre las operaciones de
produccin y como piezas terminadas que esperan su despacho a las operaciones de
ensamblaje.
ALMACEN: Es la actividad que se ocupa con la guarda ordenada y la entrega de
artculos terminados o productos, sea dentro de la planta misma, o en ubicaciones
remotas y as estn operadas por el fabricante, o por uno de los varios agentes en el
proceso de distribucin, tal como se ve en la Fig. 3-1.
En cualquiera de ambos casos, la funcin total es la misma y corrientemente,
incluye a las 10 actividades enumeradas arriba, o con ligeras variaciones, tal cual
sern requeridas por su papel particular en el ciclo.
1. OBJETIVOS GENERALES DE LA FUNCIN DE ALMACENAJE
Al efectuar las actividades indicadas, la funcin de almacenamiento intenta llevar a
cabo los siguientes objetivos generales:
Uso mximo de espacio: el componente mayor de los costos de
almacenamiento es, probablemente el que este asignado a proveer espacio de
almacenamiento. En Venezuela, los costos varan entre Bs. 60 y 80 por metro
cuadrado por mes. Para rentar. Ese costo hay que reconocerlo y justificarlo.
Con frecuencia, no se respeta el criterio de economizar espacio, usando
apropiadamente cada metro cubico disponible. A menudo, se le da ms
importancia al uso de rea y se olvida el cubo.
Utilizacin efectiva de la mano de obra y del equipo: Es obvio, que el uso
econmico de estos factores es tan importante para almacenar o depositar,
como en cualquier otra fase de la actividad del negocio. En realidad podra ser
considerado MS importante, ya que la mano de obra y el equipo estn, en
realidad, utilizados en una funcin que no es productiva y que en teora,
podra ser considerada menos significativa que las operaciones de produccin.
Acceso rpido a todos los artculos: Aun cuando no luzca aparente a primera
vista, el acceso a la seleccin de los artculos es un objetivo primario de la
funcin de almacenamiento. El almacenamiento mismo es, en realidad,
secundario.
Si no es posible conseguir un artculo, es como si no estuviera all y SOLO
podra ser hallado, fcilmente, si puede ser identificado exactamente y
localizado con rapidez.
Ya que el almacenamiento aade valor de tiempo a la mercadera, los artculos
deben quedar disponibles CUANDO sean requeridos. Esto significa un sistema
planificado de ubicacin de las existencias y una buena distribucin.
Movimiento eficiente de artculos: La mayor parte de la actividad se lleva a
cabo en un rea de almacenamiento de MANEJO DE MATERIALES. Aqu es
donde se requiere la mayor parte de la fuerza de trabajo, as como tambin el
equipo, para mover objetos dentro y fuera del almacenamiento. Debe hacerse
todo lo posible para asegurar que el movimiento sea eficiente y que ambas
operaciones, manuales y mecanizadas, sean econmicas y seguras.
Proteccin mixta de artculos: Ya que el propsito de la funcin de
almacenamiento es retener objetos hasta que se requieran, estos deben ser
mantenidos en buenas condiciones mientras dure su almacenaje. No debe
permitirse dao o deterioro alguno si han de ser entregados en la misma
condicin en que fueron recibidos.
Buenas condiciones y aspecto: Un indicador clave en la operacin efectiva
de casi cualquier instalacin queda evidenciado por su buen estado. Eso es,
ciertamente, valedero tanto para el almacenaje como para la produccin.
Pasillos libres, pisos limpios, un almacenaje neto y ordenado, conjuntamente
con prcticas cnsonas, con la seguridad, indican la preocupacin de una
buena gerencia por esos asuntos que conforman condiciones eficientes de
trabajo y alta moral para los trabajadores.
Para alcanzar esos objetivos se requiere una planificacin cuidadosa de las
instalaciones y operaciones de almacenamiento.
2. PLANIFICACIN Y DISEO DE ALMACENAMIENTO:
Esta seccin se ocupara, primordialmente, con la planificacin y diseo de las
operaciones de almacenaje y depsito. Se incluir cierto monto de informacin sobre
operaciones, ya que, a menudo es difcil establecer una lnea divisoria entre los
procedimientos de planificacin y los de operacin.
Solo puede producirse una operacin eficiente de almacenamiento si se ha llevado a
cabo una planificacin preliminar suficiente y apropiada para las instalaciones. Esto
significa un anlisis ordenado de las diversas reas de actividad y de los muchos
factores y consideraciones necesarias para la planificacin debida del espacio y otros
accesorios necesarios para cada uno. A continuacin se proceder a evaluar cada una
de las 10 funciones enumeradas previamente.
Recepcin:
La recepcin incluye a todas las actividades involucradas en aceptar materiales
a ser almacenados. Un procesamiento rpido y exacto de los recibos constituye
el objetivo primario de esta funcin, que generalmente envuelve:
1) Procesamiento rpido y exacto de los objetivos.
2) Control y programacin de entregas.
3) Procura y procesamiento de toda la informacin pendiente, para verificar
por:
Manejo especial.
Reubicacin de la existencia depositada.
Manejo rpido de pedidos retrasados.
Tratamiento de Primero que llegue, primero servido al almacenamiento.
Los despachos que involucren descuentos.
4) Anlisis de documentos para efectos de planificacin:
1. Determinar fecha aproximada de llegada, tipo y cantidad de material
derivada de:
Copias de los pedidos.
1)
Cada mercadera almacenada debe ser examinada y cotejada contra esos cuatro
factores, para ser colocada en su categora lgica, como base para determinar la
ubicacin apropiada donde almacenarla.
2)
Factores de espacio. Adems de los factores anteriores, hay
otras caractersticas del espacio (disponible o bajo planificacin) que son
importantes para determinar donde debe almacenarse una mercadera.
Estos son:
Caractersticas de la edificacin:
Capacidad de carga del piso.
Puertas, nmero, ubicacin y tamao.
Facilidades de carga y descarga.
Espaciamiento de columnas, tamao y nmero.
Altura libre para estibar.
Elevadores, rampa, etc.
En estantes.
Al aire libre, etc.
Tamao de la mercadera.
Ubicacin de pasillos.
Todos estos factores y sus muchas inter-relaciones deben ser estudiadas, a fin de
obtener la utilizacin optima del espacio; entre estas debe incluirse la que hay entre el
En la parte A entran los requerimientos en los recipientes para la salida al detal: los
estantes y los de caja.
En la parte B entran los requerimientos en grueso, para las cantidades grandes. Se
almacena en parrillas (racks) y en paletas, luego se sumarizan los requisitos de
espacio.
Tamao de la Edificacin.
Con base a la planilla de trabajo para planificar en almacenamiento (Figura 165) y a las consideraciones anteriores, puede obtenerse una aproximacin al espacio
total del almacenaje. Deben identificarse las reas auxiliares de servicio y estimar su
tamao. Debe mencionarse que, con frecuencia, el espacio de almacenamiento
usado ser menor a la mitad del total.
La altura del estibado es un factor principal en ambos, el diseo de almacenes y
en su eficiencia. Algunos factores que afectan la altura requerida o permitida, son:
1. Tipo de artculos.
2. Rotacin de los artculos.
3. Peso de los artculos.
4. Capacidad de la carga del piso.
5. Metros cuadrados disponibles.
6. Costos de construccin.
7. Mtodos para el manejo de materiales.
Se estn construyendo almacenes hasta 9 metros de altura libre, para
camiones y hasta los 22 metros para gras estibadoras y otras unidades para retirar
objetos en almacenes. Es obvio que los sistemas de pulverizacin contra incendio,
servicios, entre otros, deben ser colocados de manera que no interfieran con la
utilizacin del espacio.
Ubicacin de la Recepcin y el Despacho.
La ubicacin de actividades de recepcin y despacho dependern de factores
tales como:
Caminos existentes, vas de ferrocarril, canales.
Ubicacin de los anteriores en relacin con edificios.
Tamao y forma de edificaciones.
Localizacin de pasillos principales.
Orientacin sobre el cierre del terreno.
Debe considerarse con profundidad la seleccin de la ubicacin para estas
funciones
Pasillos.
La disposicin apropiada y tamao de pasillos constituye una de las claves en
la eficiencia de un almacn. Estas son las vas de paso dentro de las reas de
almacenamiento, la recepcin y el despacho. Deben ser ubicados de manera de
proveer acceso rpido apropiado a las reas de existencias, instalaciones de carga y
descarga y reas requeridas de servicios. Algunos de los factores que afectan la
ubicacin y la anchura de los pasillos son:
Tipo de pasillo.
Equipos de manejos: tipo, tamao, capacidad, radio de giro.
Tamao de los artculos almacenados.
Distancia y accesibilidad a puertas y a las reas de carga y descarga.
Tamao de los lotes almacenados.
Ubicacin de las paredes de fuego.
Figura 16-9
medianas
4.
Figura 16-12
El apilamiento en bloques consiste en apilar los artculos en hileras de modo
que cada hilera tenga contacto con la otra. En otras palabras no se deja espacio vaco
o no utilizado entre las hileras. Solo debe ser utilizado cuando se almacenan grandes
cantidades de un solo artculo.
El trmino de depositar en panal denota la prctica de almacenar y retirar los
objetos de manera tal que el espacio vaco resultante al retirar no sea usable para el
almacenaje de artculos adicionales. Esta prctica de robo de espacio puede ser
eliminada si se aplican filas cortas y se retiran los objetos en una sola hilera, cada vez.
1. Sistemas de Localizacin de Artculos.
Luego de disear cuidadosamente en el rea de almacenamiento, debe
establecerse un sistema que permita la localizacin fcil de cualquier artculo
necesitado. En el pasado se han utilizado los siguientes sistemas.
a. El de memoria personal.
b. Por artculo, serial, cdigo u otro nmero de identificacin.
c. El de smbolo significativo de localizacin
Los dos primeros no son efectivos cuando hay que almacenar varios miles de
artculos. El tercero ha sido hallado adecuado para la mayor parte de las situaciones
de almacenamiento. Bsicamente consiste en establecer un smbolo o nmero que
identifique exactamente cualquier punto del almacn, por ejemplo 324-112-123. Estos
nueve dgitos permiten a un almacn hallar cualquier espacio con poco riesgo de error.
El smbolo se interpreta tal como se muestra en la figura 16-13. La aplicacin de los
nmeros de hilera y depila se ilustra en las figuras 16-9, 16-10 y 16-14. Debe
observarse que asignan nmeros a las localizaciones potenciales para hileras y pilas,
en el caso de que los pasillos sean reubicados en un futuro. Cuando se aplique el
sistema a una distribucin de piso, las hileras longitudinales deben ser numeradas
comenzando por la parte de la distribucin y las transversales de izquierda a derecha.
Normalmente las hileras largas no exceden a 50 en nmero y la numeracin de las
cortas puede comenzar con el 51. Si hay varios edificios que contienen reas de
almacenamiento, todas deben ser enumeradas y dispuestas de manera similar, a fin
de que una persona familiarizada con una pueda hallar una localizacin en la otra.
La anchura de de y pila depende del tamao de la paleta en uso y comnmente
es de 52, basada en el ancho de la paleta de 48 ms 4 (10 centmetros) de salida
para la carga y el espacio de la maniobra entre paletas.
En aquellas situaciones donde no sea necesario designar tales unidades tan
pequeas de espacio, puede usarse un sistema de numeracin por nave. Esto permite
que cada nave lleve un nmero de identificacin tal como se ve en la figura 16-11.
y por lo tanto que la distribucin debe ser ajustada continuamente para que pueda
permitir tales cambios y obtener el uso ptimo del espacio disponible.
3. Almacenamiento en el exterior.
Muchos artculos debido a su naturaleza pueden ser depositados en el exterior o
en galpones abiertos. Esta prctica disminuye los gastos de almacenamiento, y al
mismo tiempo libera espacio interno para mayores cantidades de materiales que
exigen mayor proteccin.
Debe tenerse en cuenta que el almacenamiento exterior eficiente requiere tambin
de planificacin.
7. EMPAQUE
Luego de acumular el pedido, debe ser empacado para protegerlo durante el
periodo de transporte. Existen ciertas regulaciones, requerimientos y prcticas que
gobiernan el empaque, que varan de acuerdo al tipo de acarreador, clase de de
mercadera, etc. Tales regulaciones y polticas involucran clasificaciones tcnicas de la
carga, tarifas y regulaciones de los institutos internacionales del comercio, as como
tambin polticas y prcticas de gerencia. Algunos de los factores a considerar son los
siguientes:
1. Los contenedores usados deben ser tal cual son especificados en la
clasificacin de tarifas de carga
2. El uso del contenedor equivocado puede causar costos ms altos de transporte.
3. Algunas veces, los bultos pueden viajar con costos menores que los
contenedores con la misma mercanca.
4. Colocar un articulo fuera de clasificacin en un contenedor grande, que este
en una clase de tarifa menor puede producir una rata mayor para el contenido
completo
5. Los artculos deben agrupados de acuerdo a cada embarque, de la manera ms
practica y econmica; pero, los que tienen las mismas tarifas de carga deben
ser empacados conjuntamente.
1-. Contenedores
Para escoger contenedores, se deben considerar las siguientes caractersticas de los
artculos a empacar:
Tamao
grado de riesgo
Peso
valor monetario
Forma
perecedero
Fragilidad
regulaciones tarifarias
Adems los costos relativos de los contenedores disponibles deben ser conocidos, y
en cuanto sea posible, solo deben ser almacenados el menor nmero de tamaos y
variedades. A fin de reducir la gama de tamaos, las cajas de cartn grandes pueden
ser cortadas a tamaos menores. A medida que se requieran deben usarse bandas de
acero, alambre, plstico o papel. Existen muchos tipos de materiales para acuar y
proteger el contenido de los paquetes. Cuando un embarque incluye un cierto nmero
de artculos pequeos, estos pueden ser protegidos individualmente de:
Bolsas de telas
Bolsas de papel forrado
Papel corrugado
envoltura de papel
bolsas plsticas
burbujas plsticas
2. equipo de empaque
Las operaciones pueden requerir mesones especialmente diseadas, parrillas para
depositar cajas de cartn, halanzas, recipientes para materiales para usar como cojn,
accesorio para enrollar papel y cartn corrugado, etc. Con algunos de los desarrollos
recientes, puede tambin requerirse maquinaria de empaque, por ejemplo, empaque
con pelcula encogible (shrink-film). Tambin pueden necesitarse dispositivos y
equipos para marcar y etiquetar
8. CARGA Y EMPAQUE
Luego de haber empacado los artculos para transportar, estos deben ser
colocados en un rea de ordenamiento en espera de ser cargado. Esta puede ser
consistir en espacios mercados sobre el piso por medio de letreros elevados que
identifican clientes, reas geogrficas, acarreadores, etc. Y tambin pueden contener
parrillas para embarques de tamaos pequeos. Las reas de piso pueden ser usadas
por carros buscadores de artculos, cargas paletizadas o simplemente, para artculos
colocados sobre el piso. La fig. 16-19 muestra una distribucin para un rea de
El modo de transporte a ser utilizado debe ser especificado por el gerente de trfico,
basado en, si el cargamento:
esta paletizado, o no
consiste en artculos con el centro de gravedad alto,
es un objeto pesado, concentrado,
consiste en objetos frgiles o crticos
es contaminable, explosivos, peligrosos.
destino,
distancia,
tarifas,
franquicias.
Al escoger entre los modos de transporte por ferrocarril, o carretera, debe investigarse
lo sig.:
Carga en vagones
1. tipos de mercanca
2. tipos de vagones
3. responsabilidad del embarcador sobre la carga
4. regulaciones para la carga en ferrocarriles
5. accin de las presiones sobre la carga.
6. Uso de la carga flotante
7. Requerimientos espaciales para cargas mezcladas
8. Cargas en sacos
9. Cargas pale tizadas
10. Contenedores cilndricos
11. Maquinarias y maquinas-herramientas.
12. Mercanca peligrosasy sus caractersticas y requerimientos especficos.
Carga en camiones
1.
2.
3.
4.
solo pueden dar por resultados daos y costos innecesarios. En cada caso, deben
investigarse fuentes confiables para determinar responsabilidades entre los diversos
participantes involucrados.
Embarque y transporte
La ltima fase de ciclos de almacenamiento es embarque de objetos al cliente,
o lo que es lo mismo, la entrega al punto de uso en una planta. Embarque es ltimo
eslabn la cadena entre suplidor y cliente.
Toda la actividad que ha descendido al embarque puede ser de poco valor si esta
operacin es ineficiente o anti-econmica
Un segmento principal de la actividad de embarcar es el transporte propiamente
dicho; SIN embargo, aqu solo se tratara de la porcin dentro de la planta de la
funcin total de embarque. Al planificar las operaciones de embarque, es necesario
considerar asuntos tales como:
Recepcin
Identificacin y seleccin
Despacho a almacenamiento
Colocacin en el almacn
Almacenaje
6.
7.
8.
9.
Retiro de pedido
Acumulacin de pedidos
Empaque
Carga y despacho
Hay una gran cantidad de formatos que llenar y conservar, lo cual es necesario
planificar con el suficiente cuidado.
10. EQUIPOS PARA ALMACENAJE
En esta unidad nos hemos referido a varias clases de equipos. En general, los equipos
para almacenes pueden dividirse en tres categoras:
1. Equipo de almacenaje
2. Equipo de manejo
3. Equipo para retirar.
Sin embargo, en muchos casos, es difcil ubicar un equipo en una categora y,
adems, hay diversos tipos miscelneos usados en la funcin de almacenaje:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
de automatizacin del
Con el objeto de visualizar las actividades delineadas arriba, tal como seria
inter-conectadas en un almacenaje totalmente automatizado, la fig.16-20 representa
esta situacin en forma de diagramtica, con cada una de las funciones bsicas total.
Las amplificaciones aproximadas, en la secuencia total. Las amplificaciones son, por
supuesto, que la mercanca seria descargada, automticamente, de un acarreador
que la entrega y sigue su ruta a travs de todo el almacn, con los pedidos de retiro
siendo cargados, tambin de manera automtica, a un acarreador de salida, todo SIN
INTERBENCION humana.
Este grado de refinamiento se ha definido as:La instalacin automtica busca
arrancar, donde quedaron el equipo prevaleciente y las tcnicas. Intenta alcanzar un
incremento en el rendimiento al eliminar totalmente al hombre, cuando sea ventajoso
econmicamente, o, como alternativa, minimizar sus tareas de modo que pueda
realizar ms .La aproximacin a estos objetivos se obtiene de las siguientes maneras:
CONCLUSION
En esta unidad se busca presentar la funcin de depsito/almacenamiento con
un eslabn importante entre el productor y el cliente y se ah sugerido un
procedimiento general para las facilidades de planificacin y diseo, a fin de
que puedan cumplir con esas funciones.
Se enunciaron los objetivos generales de la funcin de almacenamiento y se
trataron aspectos diversos de cada una de las etapas que se cumplen desde el
momento en que se ingresan mercancas a un depsito o almacn, hasta que
sean con destino a un cliente.
Se estableci la diferencia entre mecanizacin y automatizacin y se discutieron
algunas de las ventajas ms importantes que se obtienen con la
automatizacin, sea parcial o completa de las funciones de un almacn.
AUTOEVALUACION
CONTESTE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:
1.
Qu se denomina almacenar?
2.
SOLUCION DE LA AUTOEVALUACION
1.
Revisar 16.0.
Revisar 16.1.3.
Revisar 16.2.
Revisar 16.4.
Uso mximo del espacio, utilizacin efectiva de mano de obra y equipo, acceso fcil
a todos los artculos, movimiento eficiente de artculos, proteccin mxima de los
objetos.
5.
Revisar 16.12