CURSO TCNICO

EM MEIO
AMBIENTE

Processos
Produtivos
Jan 2015
Marco Borba

Vdeo de Abertura O Corao no Poder

Processos Produtivos

Gesto de
Processos

OPERAES UNITRIAS NOS

PROCESSOS PRODUTIVOS

Processos Produtivos
Conceitos Bsicos

Equilbrio:
Para qualquer combinao e fases num determinado
sistema, existe uma condio em que a taxa de troca
de certas grandezas do sistema (usualmente a massa
ou a energia) igual a ZERO.

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Conceitos Bsicos

Fora Motriz:
Quando duas substncias , ou duas fases , que no
esto em equilbrio, so justapostas, h tendncia de
ocorrer modificao que provoca uma aproximao no
sentido da condio de equilbrio. A diferena entre a
condio existente e a condio de equlbrio a fora
motriz que provoca essa modificao. Ela pode ser
expressa em termos de concentraes das substncias.

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Conceitos Bsicos

Separaes:
A separao de uma soluo, ou de uma mistura
fisicamente homognea, exige que haja uma
transferncia preferencial de um constituinte para uma
segunda fase que possa ser fisicamente separada da
mistura residual.

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Conceitos Bsicos

Configuraes de Fluxo:
Em muitas operaes de transferncia de energia ou
de material, de uma fase para outra, necessrio
colocar em contato duas correntes de fluido para que
possa ocorrer a modificao no sentido do equilbrio
de energia ou de massa ou de ambos. A transferncia
pode ser realizada com as duas correntes fluindo na
mesma direo (isto , com escoamento paralelo).

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Conceitos Bsicos

Operaes Contnuas :
Na maior parte das operaes qumicas de
processamento mais econmico manter os
equipamentos em operao contnua e permanente,
com um mnimo de pertubaes e de paradas.

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Conceitos Bsicos

Operaes Descontnuas :
Quando se tem que processar pequenas quantidades
de materiais, muita vezes mais conveniente carregar
o equipamento com toda a carga necessria, efetuar o
processamento e remover os produtos. Essa operao
descontnua ou em bateladas.

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Conceitos Bsicos

Operaes em estgios:
Um estgio pode ser definido como uma unidade de
equipamento onde entram em contato ntimo duas
fases diferentes, que so depois separadas
mecanicamente.

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Operaes de Transferncia de Massa

Separao:
Separar certos componentes contidos numa mistura
homognea, utiliza-se as diferenas de propriedades
dos constituintes da mistura para conseguir o objetivo.

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Operaes de Transferncia de Massa
Destilao:
o processo de separao mais amplamente usado na
indstria
qumica.
Tambm
denominada
fracionamento ou destilao fracionada. A separao
dos constituintes est baseada nas diferenas de
volatilidade. Na destilao, uma fase vapor entra em
contato com uma fase lquida, e h transferncia de
massa do lquido para o vapor e vice-versa. O lquido e
o vapor possuem os mesmos componentes, porm em
quantidades relativas diferentes.

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Operaes de Transferncia de Massa
Absoro e Dessoro de Gs:
A absoro de gs envolve a transferncia de um
componente solvel de uma fase gasosa para um
absorvente lquido relativamente no voltil. A
dessoro o processo inverso, o da remoo ou
extraao de um componente de um lquido pelo
contato com uma fase gasosa.

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Operaes de Transferncia de Massa

Extrao Lquido-Lquido:
Uma mistura lquida pode, as vezes, ser separada pelo
contato com um segundo solvente lquido. No caso
ideal, o componente a ser extrado solvel no
solvente, e os outros componentes so insolveis.

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Operaes de Transferncia de Massa

Extrao Slido-Lquido:
Os componentes de uma fase slida podem ser
separados pela dissoluo seletiva de parte solvel do
slido por meio de um solvente apropriado. Esta
operao tambm denominada lixiviao ou
lavagem.

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Operaes de Transferncia de Massa

Adsoro:
A adsoro envolve a transferncia de um constituinte
de um fludo para a superfcie de uma fase slida. Para
completar a separao, o constituinte adsorvido deve
ento ser removido do slido. A fase fluda pode ser ou
um gs ou um lquido. Se diversos constituintes so
adsorvidos em graus diferentes, possvel, muitas
vezes, separ-los em estados relativamente puros.

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Operaes de Transferncia de Massa

Separaes por Membranas:

Alguns processos de separao envolvem a
transferncia de massa atravs de uma delgada
membrana plstica. Embora estas operaes tenham
aplicaes relativamente limitadas, tm vantagens em
potencial para problemas especiais de separao.

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Operaes de Transferncia de Massa

Outros Processos de Separao:

Algumas operaes unitrias importantes envolvem a
separao dos componentes de uma mistura, mas as
operaes no so, habitualmente, agrupadas com os
processos usuais de separao.
A evaporao, a cristalizao e a secagem envolvem a
transferncia simultnea de calor e de massa.

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Operaes de Transferncia de Massa

Evaporao:
A evaporao tem muitas aplicaes industriais sempre
que se tenha que concentrar quaisquer solues. O
que se denomina corretamente de destilao da gua
do mar, na realidade, um processo evaporativo para
recuperar a gua potvel.

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Operaes de Transferncia de Massa
Secagem:
A secagem separa um lquido de um slido pela
vaporizao do lquido.
Desumidificao:
A desumidificao separa um componente, na fase
vapor, de uma fase gasosa, mediante o resfriamento do
gs at que o vapor se condense. Esta operao de
transferncia de massa a base do condicionamento
de ar.

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Operaes de Transferncia de Calor
Troca Trmica:
A operao de troca trmica ocorre quando dois fuidos
em diferentes temperaturas passam por um
equipamento com fluxos em contra-corrente ou em
correntes paralelas com o objetivo da transferncia ou
remoo de calor de um para o outro.

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Operaes de Transferncia de Calor

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Operaes de Transferncia de Massa e Calor

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Balanos Materiais e de Energia

Atividade em equipe: Fazer um resumo sobre balano

material e balano de energia. Pesquisar na biblioteca.