Universidad Nacional Autnoma de Honduras

Facultad de Ingeniera
Departamento de Ingeniera Industrial

Cmo elaborar una idea de negocio

II-411 Organizacin y Mtodos de Trabajo

Ing. Oscar Ren Aramb Coello

Grupo # 10
Integrantes

Cuenta

Henry Alberto Maradiaga Varela

20131900624

Bryan Josu Espinal Martnez

20121012241

Tegucigalpa, Francisco Morazn, 25 de Noviembre del 2014

NDICE

A. Objetivos...3

B. Marco Terico..4

C. Conclusiones..8

D. Anexos.....9

OBJETIVOS

Determinar los factores que influyen en el xito o fracaso del negocio.

Describir la concepcin de la idea del negocio y su realizacin.

Describir las estrategias de mercadeo empleadas y su impacto en la

rentabilidad del negocio.

Adquirir la experiencia de desarrollar un negocio con poco presupuesto.

MARCO TERICO

Para describir la finalidad y el funcionamiento de cualquier negocio, es

necesario plantearse las siguientes interrogantes:

1. Concepto de negocio.
Qu hace su negocio?
Nuestro negocio es una microempresa que consiste en la preparacin y
distribucin de productos alimenticios. En un inicio, empanadas.

2. Propuesta de valor.
Cul es el aporte que su servicio/producto le brinda al cliente?
Nuestro producto satisface las necesidades alimenticias de nuestros
clientes a un bajo costo, sin necesidad de espera y en el lugar donde se
encuentre.

3. Modelo de negocio.
Qu pasos sigue su negocio desde la elaboracin o consecucin de un
producto o servicio hasta su entrega final al cliente?
Nuestro negocio pasa por tres etapas, la produccin, el mercadeo y la
venta final del producto.
Se debe iniciar cotizando los ingredientes (como ser la harina, la carne,
etc.) que proporcionen la mayor calidad a menor costo para proceder a
la produccin de las empanadas. Una vez comprados los ingredientes,
stos son proporcionados a la persona(s) contratada(s) como mano de
obra para preparar las empanadas.
Posteriormente las empanadas son empacadas y transportadas para su
venta en la UNAH.
Una vez realizada la venta, se le pide al cliente su opinin sobre el
producto para mejorar el mismo en el futuro.

4. Ventajas competitivas
Qu ventajas tiene sobre otros negocios similares?
La principal ventaja es que le ofrecemos a nuestros clientes un servicio
instantneo ya que los estudiantes no debern movilizarse mucho para
adquirir nuestro producto.

Qu habilidades tiene que aseguren su xito y triunfo en el mercado?

Basarse en un estudio previo de mercado, el cual seala la necesidad
de la clientela de alimentarse de forma rpida y a bajo costo.

Qu lo protege de que lo imiten?

El nivel de dificultad que conlleva preparar el producto y el hecho de que
es un producto casero que no es realizado por mquinas.

5. Fuentes de ingresos.
Cmo crea valor su negocio?
Mediante el volumen de ventas que se realizan.

Cmo va usted a generar utilidades con la operacin de su negocio?

En lugar de aumentar demasiado el margen de ganancia por producto
vendido, vender dicho producto a bajo costo para facilitar la venta y
popularizacin del mismo. En otras palabras, la utilidad se ver reflejada
en la cantidad de producto vendido.

Cules son sus diferentes fuentes de ingresos?

Nuestra empresa se inicia a partir del capital propio invertido por cada
uno de sus fundadores (en nuestro caso dos). Una vez en

funcionamiento, la utilidad se reinvierte para generar incluso mayor

ganancia.

Cunto dinero cree que puede generar su negocio?

Con un margen de ganancia del 53%, nuestro negocio obtuvo en dos
das L. 350. En base a esto, se puedo estimar que en una semana hbil
se podran generar poco ms de L. 700. (El da viernes hay menos
potencial clientela). Bajo esta lgica, en un mes se generaran
aproximadamente L. 2800.
*La ganancia se reparte entre dos personas
Tambin cabe destacar que estos son datos recin creada la empresa,
a medida sta crezca y se invierta ms, dichas ganancias pueden
incrementarse significativamente.

6. Clientes y mercado.
Cul es su mercado objetivo?
El mercado para nuestro producto es todo el pblico en general debido a
que proporcionamos un producto alimenticio. Nuestros mayores
consumidores son los estudiantes de la UNAH.

Qu potencial tiene este mercado?

El potencial es alto debido a la gran cantidad de posibles consumidores
y a que todos los das muchos estudiantes tienen necesidad de comprar
un desayuno o almuerzo y eso lo puede proporcionar nuestra empresa.

Cules son sus clientes objetivos?

Nuestros clientes objetivos son cualquier persona que se encuentre en
la UNAH o en el sitio donde se disponga la venta del producto, ya que
ste cubre una necesidad bsica.

Cmo planea que estos clientes conozcan su producto?

Se produjeron anuncios en internet y volantes para la distribucin de
informacin de nuestra empresa. An ms importante, dejando
satisfechos a nuestros clientes para que stos recomienden nuestro
producto a sus conocidos.

7. Financiacin
Cunto dinero necesita para que su idea se haga realidad?
La inversin inicial necesaria fue de L. 650. Esto gener L. 350 de
utilidad, por lo que para repetir la labor slo se necesitaran invertir otros
L. 300. A partir de ese momento, el negocio sera auto sostenible.

Cunto de capital de riesgo? Cunto en prstamos u otros?

Todo el dinero invertido es el capital de riesgo, debido a que nuestro
producto requiere ser vendido en su totalidad de forma gil. En caso
contrario, la inversin se pierde totalmente.
No se solicit prstamo alguno.

8. Experiencia del equipo

Se debe conocer el procedimiento de preparacin de las empanadas y
su contenido para as dar una descripcin precisa al cliente y lograr el
cierre de la venta.

CONCLUSIONES

Antes de realizar cualquier inversin, es necesario realizar un estudio de

mercado.

Al iniciar el negocio, es recomendable alquilar la maquinaria necesaria en

lugar de comprarla, para disminuir el capital de riesgo.

Dar a conocer y motivar el consumo del producto es la principal meta al

inicio del negocio.

Obtener un bajo margen de ganancia por producto vendido puede ser

compensado por un alto volumen de ventas y as generar utilidades
significativas.

ANEXOS
1. Proceso de Produccin:

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2. Proceso de mercadeo

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3. Proceso de distribucin

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