5 razones para tomar caf

Si siempre has pensado en el caf como un vicio, sers feliz de saber que en realidad es
una bebida que te puede ayudar a estar saludable. Y si haces ejercicio, la cafena,
adems, puede ofrecer incluso ms beneficios para tu salud. Aqu hay 5
razones para tomar caf, mantener un estilo de vida activo y gozar de todos los
beneficios que nos puede ofrecer esta bebida.
Muchas personas comienzan su da con un caf y, segn un estudio reciente, beber una
taza de caf puede ofrecer una ventaja de prdida de peso. El estudio espaol,
publicado en la Revista Internacional de Nutricin Deportiva y Metabolismo, encontr
que los atletas entrenados que consumieron cafena antes del ejercicio
quemaron cerca de 15 por ciento ms de caloras durante tres horas
despus del ejercicio, en comparacin con aquellos que ingirieron un placebo. La
dosis que provoc el efecto fue de 4,5 miligramos de cafena por kilogramo de peso
corporal. Para una mujer de 68 kilogramos, ms o menos 300 miligramos de cafena, la
cantidad en aproximadamente 12 onzas de caf preparado, una cantidad que puedes ya
estar tomando todas las maanas.

1. Mejora la circulacin
Una reciente investigacin japonesa estudi los efectos del caf en la circulacin de las
personas que no eran bebedores regulares de caf. Cada participante tom una taza de 5
onzas de caf regular o descafeinado. Despus, los cientficos calibraron el flujo de sangre
del dedo, una medida para saber qu tan bien funcionan los vasos sanguneos ms
pequeos del cuerpo. Los que se bebieron el caf con cafena experimentaron un aumento
del 30 por ciento en el flujo sanguneo durante un periodo de 75 minutos, en comparacin
con aquellos que bebieron la versin descafeinada. Por lo tanto,tomar un caf en la
maana o despus de comer ayuda a tener una mejor circulacin.

2. Disminuye el dolor muscular

Cientficos de la Universidad de Illinois encontraron que consumir la cafena equivalente a

la de dos a tres tazas de caf una hora antes de una pelea de 30 minutos de ejercicio de

alta intensidad reduce la percepcin del dolor muscular. La conclusin es que la cafena
puede ayudar a ejercitarse un poco ms duro durante los
entrenamientos de fuerza o incluso otro tipo de entrenamientos, lo que
resulta en la mejora de la fuerza muscular y/o resistencia.

3. Mejora la memoria

Un estudio publicado este ao por la Universidad de Johns Hopkins encontr que la

cafena mejora la memoria hasta 24 horas despus de que se consume. Los
investigadores dieron a las personas que no consumen cafena regularmente, ya sea un
placebo o 200 miligramos de cafena cinco minutos despus de estudiar una serie de
imgenes. Al da siguiente, se les pidi a ambos grupos a recordar las imgenes y el grupo
que haba tomado cafena obtuvo significativamente mejores resultados. Esto significa
que el caf puede ayudarnos a tener una mejor memoria. Este impulso al
cerebro puede ser muy til en nuestro da a da.

4. Ayuda a la conservacin del

msculo
En un estudio reciente en animales, los cientficos del deporte de la Universidad de
Coventry encontraron que la cafena ayud a compensar la prdida de fuerza muscular
que se produce con el envejecimiento. Los efectos protectores se observaron tanto en el
diafragma, el msculo principal que se utiliza para la respiracin, as como el msculo
esqueltico. Los resultados indican que con la debida moderacin, la cafena
puede ayudar a preservar la condicin fsica general y reducir el riesgo
de lesiones relacionadas con la edad.

5. Le da energa al msculo
Un estudio reciente publicado en el Journal of Applied Physiology encontr que un poco
de cafena despus del ejercicio tambin puede ser beneficioso, especialmente para los
atletas de resistencia que realizan entrenamientos da tras da. La investigacin encontr
que, en comparacin con el consumo de hidratos de carbono por s solos, una
combinacin de cafena y carbohidratos result en un aumento del 66
por ciento en el glucgeno muscular cuatro horas despus de un
intenso ejercicio. El glucgeno, la forma en la que los hidratos de carbono que
almacenan en el msculo, sirve como una energa vital durante el ejercicio, para alimentar

movimientos de fuerza. Tener una mayor reserva de glucgeno significa que se aumenta tu
capacidad de ejercicio.