REGION COSTA

QUE ES LA COSTA?
Es la regin longitudinal de costa o litoral del pas que abarca un estrecho y
alargado territorio entre el Ocano Pacfico y las estribaciones de los Andes

Mapa de la costa

Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima, Callao, Ica, Arequipa,

Moquegua, Tacna.

COMIDA:

CEBICHE:
El ceviche es sin lugar a dudas el plato de bandera del Per. Es la
comida que mejor nos representa, y que destaca en las diferentes
ferias gastronmicas que se realizan alrededor del mundo, en donde
est presente la comida peruana.

Es un plato que se prepara con pescado o mariscos

crudos cortados en trozos, y que lleva jugo de limn,
cebolla picada, aj y sal. Se acompaa con camote,
choclo, cancha serrana o chifles (en el norte del Per).
En el ao 2004 el ceviche fue declarado por el
Instituto Nacional de Cultura (INC) como Patrimonio
Cultural de la Nacin, al considerrsele uno de los
principales platos del Per.

CAUSA LIMEA:
La causa limea es un potaje a base de papas
sancochadas y aplastadas, aderezadas con aceite,
jugo de limn, sal, pimienta y el aj. Esta masa
envuelve un relleno preparado con huevo duro,
aceitunas, cebolla y aceite de oliva.

1. Cau cau, 2. Aj de gallina, 3. Seco con frijoles, 4. Cara pulcra, 5. Cara pulcra
con sopa seca, 6. Pollo a la brasa, 7. Arroz chaufa, 8. Arroz con pollo, 9.
Escabeche de pollo, 10. Tallarn rojo, 11. Tallarn verde, 12. Tallarn saltado,
13. Locro de zapallo, 14. Estofado de pollo, 15. Anticuchos, 16. Lomo Saltado,
17. Pescado frito, 18. Jalea mixta, 19. Ceviche mixto, 20. Picante de mariscos.

DANZA:

LA MARINERA NORTEA
su nombre se dio en honor a los marinos del Huscar que combatieron en la
Guerra del Pacfico. En 1,879 el periodista y gran folclorista
costeo Abelardo Gamarra, El Tunante, rebautiza
con el nombre de marinera en honor de la marina
peruana a la danza llamada zamacueca, que
deriva de la zamba, baile colonial de bozales y
mulatos.
La

marinera
peruana
tiene
tres
vertientes
principales: la marinera nortea, la marinera
limea y la marinera serrana

TONDERO:
Baile tpico de la zona norte calificado en alguna oportunidad como
imitacin del ritual amoroso de las aves
con el fin de apareamiento. Los pasos
que realizan los bailarines dependen de
su
propia
habilidad
y
de
la
espontaneidad y creatividad que cada
uno demuestra.
Podemos decir entonces que el tondero
es una danza propiciatoria de coqueteo
del hombre y la mujer cuyo mensaje
muchas veces no es consciente en las
personas que lo ejecutan.
Durante el baile primero la pareja marcar el terreno sobre el cual
ejecutar la danza "rodeo", para posteriormente realizar "careos" y hudas"
que representan la bsqueda de toma de posesin de la pareja, pues la
dama parece tratar de huir pero a la vez incita a la persecucin.
Finalmente la fuga donde los bailarines muestran sus habilidades con
zapateos espontneos que muestran sentido rtmico y creatividad.

DANZAS DE LA COSTA: Marinera Limea, Festejo, Lando, Alcatraz,

Lavanderas, Zamacueca, Inga, Zamba, Son de los Diablos

ZONAS TURISTICAS DE LA COSTA

HUACACHINA
Situado cerca de Ica, Huacachina
es un pueblo pequeo que rodean
un oasis o lago natural pequeo
rodeada por imponentes dunas de
arena. Una vez fu patio de recreo
de la elite peruana, esta maravilla
natural hoy en da atrae sobre todo
a turistas internacionales. La
gran
atraccin
aqu
es
la
oportunidad para abordar la arena
y tomar paseos en buggy por las
dunas de arena.

CHAN CHAN
La gran ciudad de barro de Chan
Chan en Per fue la ciudad ms
grande de Amrica precolombina. Se
estima que alrededor de 30.000
personas vivan en la ciudad. El centro
de Chan Chan se compone de varias
ciudadelas amuralladas que albergaba
salas de recepcin, cmaras funerarias
y templos. La ciudad fue construida
por los Chim, alrededor de 850 dC y
se prolong hasta su conquista por el
Imperio Inca en 1470.
Otros lugares turstico: Mancora, las lneas de Nazca, playa huanchaco,
balneario de Paita, Puerto Pizarro, balneario Pimentel, etc.

INSTRUMENTOS MUSICALES:
GUITARRA:
La guitarra en nuestro Pas (Per), tiene una amplia
gama de matices sonoros y estilos adaptados a cada
regin, tal es as que se pude hacer una distincin bsica
en tres grandes regiones: la guitarra en la costa, la
guitarra en la Sierra y una Guitarra en la Selva.
Teniendo en cuenta que en cada rea o regin varias
formas musicales y con una infinidad de variantes, tal es
el caso de la forma Huayno ms especficamente la
guitarra en el Huayno, en el cual podemos diferenciar el
toque de la regin ayacuchana con la de la regin del
norte Ancash y Hunuco.

CAJN:
El cajn es un instrumento musical de origen
peruano que se ha popularizado en todo el mundo
gracias al jazz moderno, el nuevo flamenco y la
msica afro-latina-caribea. Se tiene datos
documentados de la existencia del cajn en el Per
desde mediados del siglo XIX. El cajn fue
reconocido oficialmente en el Per como
Patrimonio Cultural de la Nacin el ao 2001.1
Es uno de los pocos instrumentos musicales donde
el artista se sienta sobre l y este transmite el ritmo
al cuerpo del cajonero.

Otros instrumentos:Quijada de burro, cajita, carrasca, bongo, birimbao,

castauelas, cascabeles, checo maraca, tablitas, marimba, tambor de botiga y
de tronco.