Sie sind auf Seite 1von 42

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

Plantas Industriales
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO
SANTIAGO MARIO
SEDE BARCELONA-EDO. ANZOATEGUI
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PROYECTO PARA LA FABRICACION DE OVEROLES


(BRAGAS) DE USO GENERAL

AUTOR: PEDRO L. PICHARDI R.


TUTOR: ING. MAXIMO URBAEZ.

Barcelona Octubre 2008

Plantas Industriales

INTRODUCCION

El presente proyecto es una investigacin y recopilacin de


informacin que busca servir como una herramienta para el
anlisis de la fabricacin de los overoles (bragas) de uso general.
Los overoles son la principal pieza de vestir de las factoras,
empresas

de

servicio,

metal

mecnicas,

empresas

de

mantenimiento, empresas de servicios petroleros entre otros.


La utilizacin de los overoles como prenda de vestir para el
personal de las empresas va asociada a la necesidad de una ropa
verstil que sea fresca, cmoda, econmica, que proteja al
personal de los riesgos corporales (radiaciones, salpicaduras,
corte, temperaturas, etc.), fcil de colocar y quitar.
Muchos trabajadores de las industrias y de servicios vieron
en el overol (braga) su mejor opcin para la proteccin corporal
desde hace muchos aos de igual manera los empleadores, ya
que les garantiza uniformidad en la vestimenta, una forma
econmica de dotar al personal garantizando y tambin que dicha
prenda de vestir solo ser utilizada para las actividades de trabajo
y no para otros fines.

Plantas Industriales

OBJETIVOS

Objetivo General: Instalar una unidad productiva para la


fabricacin de overoles (bragas) de uso general.
Objetivos Especficos:
1. Fabricar overoles (bragas) de la talla 36 a la 52 en
telas de Dril (70% algodn 30% polister) o 100%
algodn.
2. Identificar las caractersticas de comercializacin
(compra, venta, requerimiento) del producto overoles
(bragas) de la talla 36 a la 52 en telas de Drill (70%
algodn 30% polister) o 100% algodn en la zona
metropolitana Barcelona Puerto La Cruz.
3. Realizar el levantamiento de planta para determinar
los requerimientos de la factora de overoles (bragas)
de la talla 36 a la 52 en telas de Drill (70% algodn
30% polister) o 100% algodn.
4. Ofertar el producto overoles (bragas) de la talla 36 a la
52 en telas de Drill (70% algodn 30% polister) o
100% algodn al mejor precio.

Plantas Industriales

JUSTIFICACION

Siendo el overoles (bragas) de la talla 36 a la 52 en telas de


Drill (70% algodn 30% polister) o 100% algodn la prenda de
vestir industrial ms utilizada en la actualidad la comercializacin
de este producto representa para cualquier empresa que lo
manufacture un negocio rentable basado en el que su mercanca
en la mayora de los casos se producir bajo pedido y no
manteniendo un stock lo cual podra generar la descapitalizacin
de la misma.
En la actualidad la mayora de las compaas que fabrican o
distribuyen overoles (bragas) de la talla 36 a la 52 en telas de Drill
(70% algodn 30% polister) o 100% algodn no tienen la
capacidad de satisfacer la demanda de las empresas que laboran
en la zona metropolitana Barcelona Puerto La Cruz, siendo la
mayora de los casos tiempos de espera para la entrega del
material de 2 semanas hasta de 4 semanas en algunos casos, por
ese motivo entrar al mercado de la fabricacin de los overoles
est propuesta garantizado siempre y cuando se realice una
buena

comercializacin

del

producto,

su

disponibilidad

acompaado con la calidad requerida por los clientes.

Plantas Industriales

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

Entre las principales caractersticas del producto se


encuentran:
Aplicacin
Tipo de tela
Color
Tipo de cierre
Tipo de manga
Tipo de cuello
Numero de bolsillos
Tipo de costura
Pretina
Tallas
Cinta reflexiva
Logotipo
Procedimiento de fabricacin
Acabado de la tela
Tipo de bolsillo
Ubicacin del bolsillo
Diseo
Restricciones de uso

Tipo mecnico
Drill 70%-30% y Algodn 100%
Azul marino
Central metlico
Larga con botn en los puos
Estndar (camisa)
5
Triple
Estndar
36 a la 52
Mangas y piernas
No aplica
Estndar
Sanforizado y prelavado
Con cierre metlico # 3
Parte delantera 2 superiores y 2
inferiores y 1 trasero lado
derecho
Estndar
No posee resistencia qumica ni
ignifuga.

Plantas Industriales

PROPIEDADES FISICAS DEL PRODUCTO

Tela: Una tela es una estructura laminar flexible, resultante


de la unin de hilos o fibras de manera coherente al entrelazarlos
o al unirlos por otros medios. A la industria que fabrica telas
tejidas a partir de hilos se le llama en general tejedura.
Hilo: Un hilo es una hebra larga y delgada de un material
textil, especialmente la que se usa para coser.
Fibra: La mayora de las fibras textiles, salvo la seda, no
exceden de algunos centmetros de longitud, por lo que es
necesario el proceso de hilado. Los hilos son ampliamente
empleados en la industria textil para coser, tejer , etc.
Se denomina fibra textil a los materiales compuestos de
filamentos y susceptibles de ser usados para formar hilos o telas,
bien sea mediante tejido o mediante otros procesos fsicos o
qumicos.
La tela dril es la tela fuerte de hilo o de algodn crudos.
El algodn es una fibra vegetal.

Plantas Industriales

Composicin.-La que ms se usa es la mezcla de 70% de


algodn y 30% spandex. (Mezclilla).

La popularidad de estas telas se debe a que es fcil conseguirla,


es lavable en agua y se puede teir con buen resultado en la
fijacin del color.

Adems de prendas de vestir, las telas de dril, se usan en


productos industriales como filtros para acondicionadores de aire,
balsas salvavidas, cintas transportadoras, carpas, neumticos de
automvil, piscinas, cascos de seguridad, etc.

Plantas Industriales

CAPITULO I

ESTUDIO DE MERCADO
En esta etapa del estudio se hace nfasis en puntos importantes como
lo son: la descripcin de del producto a elaborar, en la determinacin y
cuantificacin de la demanda y la oferta, el anlisis de los precios y el estudio
de la comercializacin.

DESCRIPCIN

DEL

PRODUCTO:

El

producto a elaborar en la planta estar


DEMANDA: Se entiende por
demanda la cantidad de bienes
y servicios que el mercado
requiere o solicita para buscar
la

satisfaccin

necesidad

de

especfica

una
a

un

precio determinado.
Para

realizar

conformado por piezas nicas de overoles


(bragas) de cuerpo entero manga larga
con cintas reflexivas en mangas y piernas
confeccionados en tela de color azul
100% algodn o 70% algodn 30%
polister (dril), con la intencin de ser
comercializado

en la regin norte del

estado Anzotegui (Barcelona Puerto la


este

Cruz).

proyecto es necesario conocer


la demanda del producto que se va a elaborar en la empresa, por lo que se

Plantas Industriales

tuvo que buscar informacin en las distintas fuentes. En consecuencia la


demanda para overoles (bragas) en la regin norte del estado Anzotegui
(Barcelona Puerto la Cruz) es la siguiente:
DEMANDA DE OVEROLES (BRAGAS) EN LA REGIN NORTE DEL
ESTADO ANZOTEGUI (BARCELONA PUERTO LA CRUZ)

Grafico 1. Comportamiento de la demanda de overoles (Periodo 2000


2010)

Con los datos Mostrados en el grafico se obtuvieron los valores


necesarios para la proyeccin de la demanda para ello se aplico el mtodo

Plantas Industriales

de los mnimos cuadrados, donde fue necesario determinar la ecuacin de la


recta:
Y= A+BX

La metodologa para el clculo de estos valores est dada como sigue


(Ver Cuadro 1).

AO

DEMANDA (PIEZAS/AO)

X2

XY

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007

2600
3200
3800
4120
4320
4520
4650
4800

1
2
3
4
5
6
7
8

1
4
9
16
25
36
49
64

2600
6400
11400
16480
21600
27120
32550
38400

2008

5000

81

45000

32010

36

204

156550

Para conocer los valores de a y b se aplicaron las siguientes formulas:

a=

a=

X2 Y - XXY
nX2 - (X)2

(204*32010) - (36*156550)
(8 *204) - (36)2

b=

= 2.661,43

nXY - XY
nX2 - (X)2

Plantas Industriales

b=

(8 *156550) - (36 *32010)


(8 * 204) - (36)2

= 297,74

La ecuacin de la recta es la siguiente:


Y= 2.661,43+297,74X
Usando la nueva ecuacin de la recta y sustituyendo el valor de la x
(aos). Se realizo una proyeccin de la demanda hasta el periodo 2016 y el
mismo se muestra en el Cuadro 2.
Cuadro 2. Proyeccin de la demanda periodo (2008-2015)
AO

DEMANDA (PIEZAS/AO)

2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

9
10
11
12
13
14
15
16

5.341,09
5.638,83
5.936,57
6.234,31
6.532,05
6.829,79
7.127,53
7.425,27

OFERTA: Oferta es la cantidad de bienes o servicios que un cierto


nmero de oferentes (productores) est dispuesto a poner a disposicin del
mercado a un precio determinado. Para determinar la oferta de las correas,

Plantas Industriales

fue necesaria la obtencin de datos de la cantidad de este producto puesto a


disposicin en el mercado de la zona norte del estado Anzotegui tal como lo
muestra el grafico 2.

Grafico 2. Comportamiento de la oferta de correas (Periodo 2000 2007)


Utilizando la misma metodologa pasada de proyeccin (Mnimos
Cuadrados) se calculo la oferta.

Cuadro 3. Clculos de mnimos cuadrados para la oferta

Plantas Industriales

AO

DEMANDA (PIEZAS/AO)

X2

XY

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007

15400
14500
16700
17300
19700
21200
24200
25200

1
2
3
4
5
6
7
8

1
4
9
16
25
36
49
64

15400
29000
50100
69200
98500
127200
169400
201600

154200

36

204

760400

Sustituyendo los datos en las formulas para hallar los valores de de a y


b de la ecuacin de la recta:

a=

(204 *154200) - (36*760400)


(8 *204) - (36)2

= 12.150,00

(8*760400) - (36*154200)
b=

(8*204) - (36)2

= 1.583,33

En consecuencia la ecuacin de la recta est dada por la siguiente:


Y=12.150,00+1583,33X

Usando la nueva ecuacin de la recta y sustituyendo el valor de la x


(aos). Se realizo una proyeccin de la oferta hasta el periodo 2016 y el
mismo se muestra en el cuadro 4.

Plantas Industriales

Cuadro 4. Proyeccin de la Oferta periodo (2008-2015)


AO

DEMANDA (PIEZAS/AO)

2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

9
10
11
12
13
14
15
16

26.399,97
27.983,30
29.566,63
31.149,96
32.733,29
34.316,62
35.899,95
37.483,28

DFICIT: Tambin conocida como demanda insatisfecha y se define


como la cantidad de bienes o servicios que es probable que el mercado
consuma en los aos futuros, sobre la cual se ha determinado que ningn
productor actual podr satisfacer si prevalecen las condiciones en las cuales
se hizo el clculo.
Para el clculo del dficit se aplico la siguiente frmula:
DFICIT = DEMANDA - OFERTA
Los clculos para la determinacin del dficit se reflejaron en el cuadro
5.

Cuadro 5. Determinacin del Dficit (Periodo 2008-2015)

Plantas Industriales

AO

DEMANDA
(PIEZAS/AO)

2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

26.399,97
27.983,30
29.566,63
31.149,96
32.733,29
34.316,62
35.899,95
37.483,28

OFERTA
DEFICIT
(PIEZAS/AO) (PIEZAS/AO)
5.341,09
5.638,83
5.936,57
6.234,31
6.532,05
6.829,79
7.127,53
7.425,27

21.058,88
22.344,47
23.630,06
24.915,65
26.201,24
27.486,83
28.772,42
30.058,01

ANLISIS DE LOS PRECIOS: Los precios de los overoles (bragas) se ven


afectados

por

la

inflacin,

demanda,

gubernamentales y los canales de

oferta,

polticas

salariales

comercializacin, mientras mas

intermediarios existan en el proceso de comercializacin mayor ser el precio


del producto. Utilizando la misma metodologa pasada de proyeccin
(Mnimos Cuadrados) se calcularon los precios futuros.

Grafico 3. Comportamiento de los precios (Periodo 2000 2007)

Plantas Industriales

Con el comportamiento de los precios se obtuvieron los datos


necesarios para la proyeccin de los mismos (Ver Cuadro 6)

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007

PRECIO UNIT
Bs.F (PIEZA)
32,00
35,00
39,00
45,00
51,00
56,00
68,00
72,00

398,00

AO

X2

XY

1
2
3
4
5
6
7
8

1
4
9
16
25
36
49
64

32
70
117
180
255
336
476
576

36,00

204,00

2.042,00

Sustituyendo los datos en las formulas para hallar los valores de de a y


b de la ecuacin de la recta:

a=

b=

(204*398) - (36*2042)
(8 *204) - (36)2
(8 *2042) -(36 *398)
(8 *204) - (36)2

= 22,86

= 5,98

En consecuencia la ecuacin de la recta est dada por la siguiente:


Y= 22,86 + 5,98X
Usando la nueva ecuacin de la recta y sustituyendo el valor de la x
(aos). Se realizo una proyeccin de los precios hasta el periodo 2015 y el
mismo se muestra en el cuadro 7.

Plantas Industriales

Cuadro 7. Proyeccin de los precios periodo (2008-2015)

AO
2008
2009

2012
2013
2014
2015

76,50

9
1
0

2010
2011

PRECIO UNITARIO Bs.F


(PIEZA)

11
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6

82,46
88,42
94,38
100,34
106,30
112,26
118,22

COMERCIALIZACIN DEL PRODUCTO: La comercializacin de los


productos elaborados en la empresa tendr lugar de acuerdo al siguiente
canal de distribucin.
FABRICANTE CONSUMIDOR: esta etapa es la mas sencilla por su
rapidez, se representa cuando el consumidor se traslada directamente hacia
el fabricante para adquirir el producto.

CAPITULO II
ESTUDIO TCNICO

Plantas Industriales

TAMAO DE LA PLANTA: El tamao de la planta es aquel espacio


conformado por maquinarias, equipos, personal y reas tales como:
almacenaje

de

materia

prima

producto

terminado,

despacho,

administracin, servicio de personal, estacionamiento para proveedores,


empleados despachadores, etc., que permiten planificar y distribuir
previamente la produccin. Para el clculo de las dimensiones de estas
reas es necesario conocer la capacidad instalada de la planta.
De acuerdo a los datos existe un dficit de para el ao 2008 de
21.058,88 unidades/ao este proyecto contempla cubrir en su primer ao un

25,36% del volumen pero para el ao 2009 de 22.344,47 que es cuando se


da inicio a las operaciones. Para la determinacin del tamao ptimo de la
planta principalmente se debe conocer el proceso productivo.
PROCESO DE PRODUCTIVO: Para la elaboracin de las bragas es
necesario un conjunto de actividades:

Medida y marcado: Consiste en tomar las medidas caractersticas


para el diseo de corte y la demarcacin de estas medidas en la tela
para facilitar la operacin de cortado, la tela varia de color
dependiendo del plan de produccin.

Cortado: Una vez demarcada las dimensiones de la tela, el operador


con ayuda de una tijera o cierra para corte de tela ejerce la accin de
corte sobre las ralladuras impresas en la tela.

Costura: Despus de cortadas la tela el operador las une


entrelazndolas con un hilo a travs de ellas con ayuda de una

Plantas Industriales

mquina de coser y en el mismo proceso coloca un cierre frontal el


cual se extiende desde la altura de la pelvis hasta unos 10 centmetros
por debajo del cuello de dicha ropa. Todas las costuras deben tener 4
a 5 puntadas por centmetro.

Perforado: Posterior a la colocacin del cierre frontal ya se tiene lista


la braga (overol) por lo que se transporta a la mquina perforadora
para abrirle los agujeros respectivos, uno en cada mangas y dos al
frente de la braga uno a la altura de la cintura y otro donde termina el
cierre en la parte superior

el operador calibra la maquina

dependiendo del nmero de huecos que se le desea hacer a la tela.

Remachado: Seguidamente la cinta una vez agujerada, se le colocan


botones tipo remache (broche), para ello es necesario de una maquina
remachadora en el rea.

Rematado: Esta operacin debe ser realizada por operadores


expertos quienes inspeccionan la pieza en busca de desperfectos en
la costura y adicionalmente elimina los excesos de hilo o tela en la
braga (overol) terminada.

Doblado y Embalaje: Una vez rematada la braga los operadores las


doblan y apilan en grupos de 20 (veinte) piezas y las colocan en cajas
identificadas con la talla, color y la cantidad de las mismas. En el caso
de pedidos especiales se identifica al cliente y su nmero de orden de
compra en la misma caja.

Almacenaje: Las cajas contentivas de las bragas (overoles)


terminadas se guardan en el depsito para su posterior despacho.
La operacin antes descrita podr visualizarse mejor en el siguiente

diagrama de operaciones del proceso:

Plantas Industriales

Plantas Industriales

DESCRIPCIN DE LAS MAQUINARIAS Y EQUIPOS: Para la elaboracin


de los overoles se requiere maquinarias y equipos que se presentan a
continuacin.
Cuadro 8. Maquinarias y Equipos
CANT

NOMBRE

Tijeras

2
3

Remachadoras
Mquina de coser
Maquinas
perforadoras

2
3

Mesones

Carritos de carga

Sillas metlicas

4
4

Cintas mtricas
Kits de costura

DESCRIPCIN
Para efectuar actividades de corte a la
tela.
Se usa para aplicar los remaches.
Se usa para las operaciones de costura.
Se usa Para abrir los orificios del overol
Para colocar las maquinarias, materiales,
insumos etc.
Se utilizan para transportar materiales en
el rea del proceso productivo.
Para el uso y comodidad de las
costureras.
Para medir el corte de los overoles
Para el uso de las costureras.

REAS DE LA PLANTA: A continuacin se detallaran cada una de las reas


requeridas en el proceso de la empresa:

rea de recepcin y despacho: En esta rea el cliente hace los


pedidos y lo recibe segn sus exigencias, tambin es recibida la
materia prima e insumos que a su vez son inspeccionadas y luego
enviados al almacn de materia prima. El rea esta distribuida en un
espacio de 10 m2.

Plantas Industriales

Almacenaje de materia prima: es el espacio necesario para el


almacenaje de los rollos de cinta el rea ocupa 10 m 2.

rea de control calidad: En esta rea se realiza un control del


procedimiento requerido para el funcionamiento del proceso de
fabricacin de cinturones. Tiene una capacidad de 10 m 2.

rea de proceso: En esta rea se ejecutan las actividades de


fabricacin de los cinturones; por ejemplo, los ciclos de trabajos,
disponibilidad de mano de obra y la comunicacin con el rea de
ventas y el rea de productos terminados, esto con el fin de asegurar
el abastecimiento continuo del producto en el almacn, etc. Posee una
capacidad de 50 m2.

rea de productos terminados: Una vez fabricado el producto se


almacena en esta rea para luego ser vendido. Tiene una capacidad
de 15 m2.

reas de oficinas: Aqu se planifican, se coordinan y dirigen las


actividades administrativas y operacionales para garantizar la
continuidad del proceso. Esta rea tiene una capacidad de 6 m 2.

reas de baos: Estar destinada para las necesidades fisiolgicas


del personal que labora en la empresa. Posee una capacidad de 5 m 2.

Estacionamiento: Esta rea tiene la facultad de disponer en forma


ordenada los vehculos del personal que labora en la empresa y de los
clientes. Tiene una capacidad de 40 m 2.
Una vez determinadas las reas y su correspondiente dimensin se

estableci el total de metros cuadrados requeridos para la instalacin de la


planta dando un total de 330 m2.

Plantas Industriales

ESTUDIO DE LOCALIZACIN: La localizacin ptima de un proyecto es la


que contribuye en mayor medida a que se logre la mayor tasa de rentabilidad
sobre el capital (criterio privado) u obtener el costo unitario mnimo (criterio
social). El objetivo general de este punto es, por supuesto, llegar a
determinar el sitio donde se instalar la planta.
El mtodo de anlisis adimensional permite comparar dos alternativas
nicamente por medio de la asignacin de factores de localizacin, que se
pueden cuantificar o ponderar. A travs de este mtodo el investigador puede
tomar decisiones soportadas en el anlisis de las ponderaciones.
Para realizar ste proyecto se tomaron en cuenta varias alternativas de
las cuales se seleccionaron solamente dos, que sern sometidas a un
estudio por medio del mtodo de anlisis adimensional, para determinar la
opcin ms favorable al momento de instalar la planta.
Alternativas de Localizacin

Alternativa (A): Local comercial doble de 130 m (65+65 m 2) ubicado


en el Centro Empresarial Never Av. Guzmn Lander de Barcelona
Edo. Anzotegui.

Alternativa (B): Local comercial de 135 m (45+45+45 m 2) ubicado en


el Centro Comercial Los Chaguaramos, prolongacin Av. Fuerzas
Armadas de Barcelona.

1. Factores objetivos: se refieren a los factores monetarios.


Compra del

galpn: Los galpones pertenecen a la municipalidad y

Plantas Industriales

segn la informacin de las respectivas alcaldas el costo de cada galpn


es:
Alternativa A = 2.300,00 Bs.F./ m2 x 130 m2 = 160.000 Bs.F.
Alternativa B = 2.300,00 Bs.F./ m2 x 135 m2 = 150.500,00 Bs.F.
Acondicionamiento del galpn: los locales de ambas ubicaciones se
encuentran en condiciones bastantes aceptable, por lo que no requiere
de mucho gasto, lo que es favorable para la instalacin de nuestra planta.
Alternativa A = 3.000,00 Bs.F.
Alternativa B = 4.000,00 Bs.F
2. Factores subjetivos: Se miden en una escala arbitraria del 1 al 10 donde
a menor puntuacin mejor factor.
Servicios: Estn constituidos por los servicios bsicos disponibles en la
zona, tales como: aguas blancas y negras, telecomunicaciones, agua
potable, transporte, energa elctrica, etc.
Alternativa A = 4 ptos.
Alternativa B = 5 ptos.
Factores Gubernamentales y Sociales: Determina el compromiso que
tendr la empresa con las autoridades del estado.
Alternativa A = 4 ptos.
Alternativa B = 5ptos.

Plantas Industriales

Disponibilidad de la Mano de Obra: Se estudia la cercana de la mano


de obra calificada.
Alternativa A = 6 ptos.
Alternativa B = 6 ptos.

Vas de Acceso: Este factor trata de cmo las vas que conducirn
tanto a la materia prima como al producto terminado desde los
diferentes centros de abastecimiento y distribucin a las instalaciones
de la planta.
Alternativa A = 6 ptos.
Alternativa B = 7 ptos.

Cercana de la materia prima: Nos permite determinar el lugar mas


cercano para facilitar la compra de los rollos de cinta y los insumos
principales para la produccin de los cinturones.
Alternativa A = 8 ptos.
Alternativa B = 9 ptos.

Plantas Industriales

Cuadro 10. Mtodo adimensional

FACTOR N

DESCRIPCION
COSTO DEL
TERRENO

CARACTE

LOCALIZACION LOCALIZACION
FACTOR
A
B
PRODUCCION

COSTO

150.000

160.000

ACOND. DEL
TERRENO

COSTO

3.000

4.000

SERVICIO

PUNTO

FACT.
GUBERNAMENTALES

PUNTO

DISPONIBILIDAD DE
M.O

PUNTO

VIAS DE ACCESO

PUNTO

CERCANIA DE MAT.
PRIMA

PUNTO

L= L
L= (SAJ)
SBJ
8

L=

150.000,00
*
160.000,00

3.000,00
4.000,00
8

6
7

L= 4,17
L = 7 4,17

L = 1,22

L < 1 se selecciona A
L > 1 se selecciona B

8
9

4
5

5
5

6
6

Plantas Industriales

En este caso L = 1,22 < 1, entonces se selecciona B.


DETERMINACIN DE LA MANO DE OBRA: Es importante resaltar que el
dficit obtenido para el ao 2009 es de 22.344,47 Und/Ao, esta planta
contempla cubrir un 22,35% de dicho volumen siendo igual a 5.638,83
Und/Ao. Tomando en consideracin que la planta trabajara 264 das al ao,
se requieren en promedio de 22 Und/diarias, en funcin de este volumen se
calculo la mano de obra. (Ver Cuadro 10).
Cuadro 10. Mano de Obra

DESCRIPCIN
CANTIDAD
Mano de Obra directa
Supervisor/Inspector de control
1
de Calidad
2
Operarios
3
Costureras
1
Despachador/Almacenista
Mano de Obra Indirecta
1
Gerente
1
Contador
1
Secretaria

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESA:

El

estudio

de

organizacin no es suficientemente analtico en la mayora de los casos, lo


cual impide una cuantificacin correcta, tanto de la inversin inicial como de
los costos de administracin. En la fase de anteproyecto no es necesario
profundizar totalmente en el tema, pero cuando se lleve a cabo el proyecto
definitivo, se recomienda encargar el anlisis a empresas especializadas,

Plantas Industriales

aunque depender de que tan grande sea la empresa y su estructura de


organizacin.

Figura. Organigrama de la Empresa


DISTRIBUCIN EN PLANTA: Una buena distribucin de la planta es la que
proporciona condiciones de trabajo aceptables y permite la operacin ms
econmica, a la vez que mantiene las condiciones ptimas de seguridad y

Plantas Industriales

bienestar para los trabajadores. Para su realizacin es necesario visualizar el


layout de la planta.

Plantas Industriales

Usando la siguiente nomenclatura se realizo la matriz de proximidad:

LETRA
A
E
I
O
U
X
XX

ORDEN DE PROXIMIDAD
ABSOLUTAMENTE NECESARIO
ESPECIALMENTE IMPORTANTE
IMPORTANTE
ORDINARIA O NORMAL
NO IMPORTANTE
INDESEABLE
MUY INDESEABLE
Clave

Razn

Importancia Contacto Directo


Contacto Administrativo
Uso del mismo Equipo
Archivo Comunes
Mismo Personal
Conveniencias
Inspeccin o control

rea de recepcin y despacho


rea de productos terminados

A
1

Oficinas
U

rea de materia Prima


Calidad

O
1

O
1
O
1
X

Baos

I
1

Vigilancia

U
X
X
U
U
U

U
U

O
1
U

rea de proceso

O
1

Estacionamiento

A
1

O
1

E
7

I
1
U

O
1
A
3

O
1

O
1
E
1

O
1

Plantas Industriales
CAPITULO III
ESTUDIO ECONMICO

La antepenltima etapa del estudio es el anlisis econmico. Su objetivo


es ordenar y sistematizar la informacin de carcter monetario que
proporcionan las etapas anteriores y elaborar los cuadros analticos que sirven
de base para la evaluacin econmica.

INVERSIN: Es el monto necesario para instalar la empresa de cinturones y


estar conformado por lo siguiente:

Costo del galpn + acondicionamiento + Costo de Maquinarias y equipos

Se necesitan unos 330 m2 para la instalacin de la empresa de acuerdo a


la alternativa seleccionada por el mtodo adimensional y tiene un costo de
99.000.000 Bs. y su acondicionamiento de 12.000.000, estos montos arrojan un
total de 111.000.000 Bs. Para los costos de maquinarias y equipos se
estableci lo siguiente:

Costo de equipos de seguridad

DESCRIPCION CANTIDAD

COSTO UNITARIO
(Bs.F)

COSTO TOTAL
(Bs.F)

280,
Extintores

00

Alarma

00

840,
00

400,

400,
00
1.240,0

Total

Costo de maquinarias y equipos de produccin

32

Plantas Industriales

COSTO UNITARIO (BS.F)

COSTO TOTAL
(BS.F)

DESCRIPCIN

CANT

TIJERAS Y CORTADORA

3.000,00

6.000,00

REMACHADORAS

3.000,00

6.000,00

MAQUINA DE COSER
MAQUINAS
PERFORADORAS

1.800,00

5.400,00

3.500,00

3.500,00

MESAS

400,00

1.200,00

CARRITOS DE CARGA

200,00

400,00

SILLAS METLICAS

150,00

750,00

CINTAS MTRICAS

15,00

30,00

KITS DE COSTURA

50,00

150,00

TOTAL

23.430,00

Costo de mobiliarios y equipos de rea de produccin

DESCRIPCION
PAPELERAS
FILTRO DE AGUA

CANT COSTO UNITARIO (BS.)


2
40,00
2
250,00
TOTAL

COSTO TOTAL
(Bs.F)
80,00
500,00
580,00

Costo de mobiliario y equipos de oficina


COSTO UNITARIO
(Bs.F)

COSTO TOTAL
(Bs.F)

DESCRIPCION

CANT

ESCRITORIO

350,00

700,00

SILLA GIRATORIA

200,00

600,00

COMPUTADORA

2.000,00

4.000,00

SILLA PARA VISITA

200,00

600,00

MESA PARA VISITAS

200,00

600,00

AIRE ACONDICIONADO

8.000,00

8.000,00

TOTAL

14.500,00

33

Plantas Industriales
INVERSION
DESCRIPCION
COSTOS DEL LOCAL
COSTO DE ACONDICIONAMIENTO
COSTOS DE EQUIPOS DE SEGURIDAD
COSTOS DE EQUIPOS DE PRODUCCIN
COSTOS DE MOBILIARIOS Y EQUIPOS EN
PRODUCCIN
COSTOS DE MOBILIARIOS Y EQUIPOS DE
OFICINA
TOTAL

Bs.F.
160.000,00
4.000,00
1.240,00
23.430,00
580,00
14.500,00
203.750,00

FINANCIAMIENTO: Una empresa est financiada cuando ha pedido capital en


prstamo para cubrir cualquiera de sus necesidades econmicas. Si la
empresa logra conseguir dinero barato en sus operaciones, es posible
demostrar que esto le ayudar a elevar considerablemente el rendimiento
sobre su inversin. Este proyecto contempla pedir un prstamo al Banco
Mercantil para el 50% del monto de la inversin a una tasa de inters del 12%
anual a plazo fijo para 4 aos. Para el clculo del anual de pago se empelo la
siguiente formula:

i (1 + i)n
A=P*

(1 + i)n - 1

A = Valor anual a pagar.


P = Cantidad prestada u otorgada
i = Inters cargado al prstamo
n = Nmero de periodos o aos para cubrir el prstamo.
Sustituyendo
A = 353.750,00 *

0,12 (1 + 0,12)4
(1 + 0,12)4 - 1

A = 50.937,50 Bs./Ao.
34

Plantas Industriales

El monto a pagar al banco Caron para cuatro aos es de 24.848.969


Bs/ao.
COSTOS DE PRODUCCIN: Los costos de produccin no son ms que un
reflejo de las determinaciones realizadas en el estudio tcnico.

COSTO DE LA MATERIA PRIMA: Los siguientes clculos de la materia prima


se realizan en base a la cantidad de un 70 % de dficit para el ao 2008 de
20639 siendo igual a 14.448 und/ao.
MATERIA
PRIMA
TELA

CANT. UND.
(M)
1

VOLUMEN
(UND)
1.000,00

CANT.
PRECIO
TOTAL
(Bs.F/M)
1.000,00
8,00

TOTAL
(Bs.F)
8.000,00

COSTOS DE LOS INSUMOS: los costos de los insumos tambin vienen


dados por el volumen de produccin.
VOLUMEN
(UND)

CANT.
TOTAL

PRECIO
(Bs.F/UND)

TOTAL
(Bs.F)

INSUMOS

CANT. UND.

HILO
REMACHES
CIERRES

1
1
1

200,00
1.500,00
2.000,00

200,00
1.500,00
2.000,00

1,20
0,50
1,00

240,00
750,00
2.000,00

CINTA REFLEX

600,00

600,00

1,50

900,00

MANO DE OBRA DIRECTA: es el recurso humano indispensable para el


funcionamiento de la empresa.

CARGO

CANTIDAD

TOTAL
SALARIO
MENSUAL
MENSUAL (Bs.F.) (BS.F)

JEFE DE PRODUCCIN

TOTAL
ANUAL
(BS.F)

1.20
1

1.200,00

0,00

14.400,00

35

Plantas Industriales
SUPERVISOR E
INSPECTOR DE CALIDAD

1.20
1

1.200,00

0,00

OPERARIOS

14.400,00
1.60

800,00

0,00

COSTURERAS

19.200,00
2.40

DESPACHADOR/ALMACE
NISTA

800,00

0,00

760,00

0,00

28.800,00
76

TOTAL

9.120,00
7.16

4.760,00

0,00

85.920

GASTOS DE ADMINISTRACIN: Son los gastos cargados directamente a la


administracin de la empresa.
MANO DE OBRA INDIRECTA: Es el personal encargado de todos los
movimientos administrativos de la empresa y que no pertenecen de forma
directa al proceso productivo.

SALARIO
MENSUAL (Bs.F)

TOTAL
MENSUAL
(Bs.F)

TOTAL
ANUAL
(Bs.F)

CARGO

CANTIDAD

GERENTE

4.000,00

4.000,00

48.000,00

CONTADOR

2.600,00

2.600,00

31.200,00

SECRETARIA

1.100,00

1.100,00

13.200,00

TOTAL

7.700,00

7.700,00

92.400,00

SERVICIOS: Lo comprenden los gastos por servicios a la empresa y los


materiales utilizados en las oficinas.

SERVICIO
ENERGA ELCTRICA

COSTO (BS./MENSUAL)

COSTO (Bs.F/AO)

1.200,00

14.400,00

TELFONO

250,00

3.000,00

AGUA Y ASEO

150,00

1.800,00

80,00

960,00

MATERIAL DE OFICINA
TOTAL

20.160,00

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS: Tiene como finalidad calcular la


utilidad neta y los flujos netos de efectivos del proyecto, que son el beneficio

36

Plantas Industriales
real de la operacin de la planta, se obtiene restando a los ingresos todos los
costos en que incurre la planta y los impuestos que debe pagar.
ESTIMACIN DE LOS INGRESOS
Los ingresos dependen del volumen de produccin a fabricar en este caso
especifico es el 70 % del dficit establecido.

AO
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014

BS.F/UND.
76,5
82,46
88,42
94,38
100,34
106,3
112,26

DFICIT
(UND./AO)
21.058,88
22.344,47
23.630,06
24.915,65
26.201,24
27.486,83
28.772,42

2015

118,22

30.058,01

VOLUMEN A
PRODUCIR
(UND./AO)
5.341,09
5.638,83
5.936,57
6.234,31
6.532,05
6.829,79
7.127,53
7.425,27

TOTAL INGRESOS EN
Bs.F/AO.
408.593,39
464.977,92
524.911,52
588.394,18
655.425,90
726.006,68
800.136,52
877.815,42

Los valores totales se vacan directo al estado de ganancias y prdidas que


estar proyectado en los periodos 2008-2015.
ESTIMACIN EGRESOS
Existen gastos que varan de acuerdo al volumen de produccin como lo
son los de materia prima y de insumos en consecuencia se elaboraron los
siguientes clculos:
Egresos de materia prima:
Para estimar estos costos se proyectaron los precios de este valor por el
porcentaje de inflacin interanual del pas del 18%.

AO

MATERIA
PRIMA

CANT
UND.(M)

VOLUMEN
(UND)

CANT.
TOTAL
(M)

PRECIO
(BS./M)

TOTAL
(BS.)

37

Plantas Industriales
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015

TELA

5.341,09
5.638,83
5.936,57
6.234,31
6.532,05
6.829,79
7.127,53
7.425,27

10.682
11.278
11.873
12.469
13.064
13.660
14.255
14.851

6,00
7,08
8,35
9,85
11,62
13,71
15,80
18,64

64.093
79.846
99.141
122.816
151.805
187.273
225.230
276.814

Egresos de los insumos: Para estimar estos costos se proyectaron los precios
de este valor por el porcentaje de inflacin interanual del pas del 18%
AO

2008

INSUMOS

CANT UND.

VOLUMEN
(UND)

CIERRE

5.341,09

2.000,00

1,00

2.000,00

REMACHES

5.341,09

1.500,00

0,50

750,00

HILO

5.341,09

200,00

1,20

240,00

CANT. TOTAL

PRECIO
(BS./UND)

TOTAL

2009

CIERRE

5.638,83

2.000,00

1,18

2.360,00

5.638,83

1.500,00

0,59

885,00

HILO

5.638,83

200,00

1,41

282,00

CIERRE

5.936,57

2.000,00

1,39

2.780,00

5.936,57

1.500,00

0,69

1.035,00

HILO

5.936,57

200,00

1,67

334,00

6.234,31

2.000,00

1,68

3.360,00

REMACHES

6.234,31

1.500,00

0,95

1.425,00

HILO

6.234,31

200,00

1,97

394,00

6.532,05

2.000,00

1,93

3.860,00

REMACHES

6.532,05

1.500,00

1,12

1.680,00

HILO

6.532,05

200,00

2,32

6.829,79

2.000,00

2,27

4.540,00

REMACHES

6.829,79

1.500,00

1,32

1.980,00

HILO

6.829,79

200,00

2,73

546,00

CIERRE

7.127,53

2.000,00

2,49

4.980,00

REMACHES

7.127,53

1.500,00

1,55

2.325,00

HILO

7.127,53

200,00

3,22

644,00

TOTAL
2015

464,00
6.004,00

CIERRE

TOTAL

2014

5.179,00

CIERRE

TOTAL

2013

4.149,00

CIERRE

TOTAL

2012

3.527,00

REMACHES

TOTAL

2011

2.990,00

REMACHES

TOTAL

2010

TOTAL (BS.)

CIERRE

REMACHES

7.425,27
7.425,27

7.066,00

7.949,00

2.000,00

2,93

5.860,00

1.500,00

1,83

2.745,00

38

Plantas Industriales
HILO

200,00

7.425,27

3,80

760,00

TOTAL

9.365,00

Para la elaboracin del estado de ganancias y perdidas se tomaron todos


los valores calculados anteriormente y aumentando los otros costos no
afectados por el volumen de produccin igualmente por el 18% de inflacin.
Estado de Ganancias y Prdidas proyectado (periodo 2008 -2015)
OPERACIN

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Ingresos/ventas

408.593,39

464.977,92

524.911,52

588.394,18

655.425,90

726.006,68

800.136,52

877.815,42

Costo Materia
Prima

64.093,00

79.846,00

99.141,00

122.816,00

151.805,00

187.273,00

225.230,00

276.814,00

Egresos (Bs.F)
Costo de
manufactura

Insumos

2.990,00

3.527,00

4.149,00

5.179,00

6.004,00

7.066,00

7.949,00

9.365,00

Mano de obra
directa

85.920,00

101.385,60

119.635,00

139.899,30

165.081,17

194.795,78

229.859,02

271.233,64

Total Costo
Manufact.

153.003,00

184.758,60

222.925,00

267.894,30

322.890,17

389.134,78

463.038,02

557.412,64

Utilidad Bruta

255.590,39

280.219,32

301.986,52

320.499,88

332.535,73

336.871,90

337.098,50

320.402,78

Mano de obra
indirecta

92.400,00

101.640,00

111.804,00

122.984,00

135.282,40

148.810,64

163.691,70

180.060,87

39.085,00

46.121,00

54.423,00

64.219,00

(-Gastos
administrativos)

Servicios

20.160,00

23.788,00

28.070,00

33.123,00

Pago de Deuda

50.937,50

50.937,50

50.937,50

50.937,50

Utilidad en
Operaciones

92.092,89

103.853,82

111.175,02

113.455,38

158.168,33

141.940,26

118.983,80

76.122,91

92.092,89

103.853,82

111.175,02

113.455,38

158.168,33

141.940,26

118.983,80

76.122,91

Pago de I.S.R.L
(Exonerado)
Utilidad Neta
(FNEC)

PUNTO DE EQUILIBRIO: El punto de equilibrio es el nivel de produccin en el


que los beneficios por ventas son exactamente iguales a la suma de los costos
fijos y los variables.
. Para el clculo del costo variable unitario del ao 2008 se procedi de la
siguiente forma:
Costo Variable Unitario =

Costo de Manufactura
Volumen Producido (Cinturones)

153.003,00 Bs.F/Ao
Costo Variable Unitario = 5.341,00 Bragas/ Ao
39

Plantas Industriales

Costo Variable Unitario = 28,64 Bs.F/Braga


Los Costos fijos se tomaron como los gastos administrativos que para el
ao 2008 son iguales 112.560,00 $/Ao.
Para determinar el punto de equilibrio se empleo la formula:
F
Q =P - V
Donde:
Q = Punto de Equilibrio
F = Costos Fijos
P = Precio Venta (El de 32.716,81 Bs. establecido en el mercado)
V = Costo Variable Unitario

Sustituyendo en la Frmula del Punto de Equilibrio se tiene:


112.560,00 Bs./Ao
Q =
76,50 Bs.F/Braga - 28,64 Bs.F/Braga

Q = 2.351,85 Bragas/Ao
Para que la empresa no gane ni pierda debe producir en el 2008 una
cantidad de 2.351,85 Cinturones.
CAPITULO IV
EVALUACIN ECONOMICA
RELACIN BENEFICIO COSTO La relacin beneficio costo se obtiene
mediante la siguiente frmula:
R (B/C)= (VP1/VP2)

40

Plantas Industriales

Donde:
VP1= valor presente neto de los ingresos
VP2= valor presente neto de los egresos
R (B/C)

408.593,39

= 2,67

153.003,00
Entonces Si R (B/C) > 1 es rentable la inversin
Si R (B/C) < 1 no es rentable la inversin
Esto significa que por cada bolvar de costo se obtiene 2.67 Bs. De beneficio.

CONCLUSION

Una vez terminado este trabajo se obtuvieron las siguientes conclusiones:

41

Plantas Industriales

El estudio econmico indica que existe un buen mercado que todava no


sido cubierto y que requiere de atencin.

No existen limitaciones fsicas, tcnicas o humanas que impidan la


ejecucin del proyecto.

Como resultado del estudio adimensional se escogi el local B ubicado en


el Centro Comercial Los Chaguaramos de Barcelona.

La Planificacin de la distribucin de las reas se realiz utilizando el


Mtodo Systematic Layout, el cual permiti asignar y distribuir con base a
la conveniencia de cercana entre los diferentes departamentos,
reduciendo los retrocesos en los procesos productivos.

42