Introducción A La Transferencia de Calor

Transferencia de Calor
David Fuentes Daz

Introduccin
Escuela de Ingeniera Mecnica
Universidad Industrial de Santander
Introduccin
Contenido
Conceptos previos
Aplicaciones de la transferencia de calor
Definicin Transferencia de calor
Mecanismos de transferencia de calor
Conduccin
Conveccin
Radiacin
Efectos combinados
Marzo 2011 - Esc. Ing. Mecnica UIS
Transferencia de calor - Introduccin
Introduccin
Introduccin Conceptos previos
Energa
Mecnica
Electromagntica
Trabajo
Trabajo
Asociada a la materia
Composicin
Estado
Qumica - Nuclear
Energa Interna
Introduccin
Introduccin Conceptos previos
Primera ley de la
termodinmica
Energa que entra menos energa que sale = variacin de

energa en el sistema
.
.
dE
Q W = dE Q W
i
Segunda ley de
la termodinmica
Temperatura
dt
El calor (Q) conlleva un incremento de entropa

El trabajo (W) no lleva asociado una variacin en la entropa
Es una propiedad del sistema que determina si ste est en

equilibrio trmico con otro.
Dos sistemas A y B estn en equilibrio trmico cuando sus
temperaturas son idnticas: TA=TB
Introduccin
Unidades
UNIDADES DE LA ENERGIA
SISTEMA
UNIDAD
FACTOR
INTERNACIONAL
JOULE
(J)
INGLES
BTU
1BTU=1055 J
METRICO
kcal
1kcal=4186.8 J
UNIDADES DE FLUJO DE CALOR - POTENCIA

SISTEMA
UNIDAD
INTERNACIONAL
W=J/S
INGLES
BTU/H
FACTOR
1BTU/H=3.41 W
Introduccin
Introduccin - Aplicaciones
Reacciones qumicas
Combustin y gasificacin; Pirlisis; polimerizacin y sntesis;

Separacin y purificacin qumica; Fundicin, aleacin;
Sinterizacin; Cocido de cermicas, vidrios, recubrimientos
Reacciones biolgicas
Enfriamiento o congelamiento de alimentos; Pastuerizacin o

purificacin; Fermentacin, cervecera, horneado
Produccin de encimas
Sistemas de
refrigeracin y aire
acondicionado
En sistemas biolgicos
Mantener condiciones ambientales; Confort humano

Espacios con atmsfera controlada
Vida de los seres vivos,

termoregulacin.
Introduccin
En la naturaleza
Cambio climtico; Lluvia, niebla

Enfriamiento y calentamiento del suelo; El fuego; La vida
En la industria
Aislamientos trmicos; Mejora de la transferencia de calor

Intercambiadores de calor; Control de la temperatura
Procesamiento
de materiales
Otros
Conformado, laminacin, extrusin, fundicin, corte,

soldadura
Petroqumica, produccin de energa, metalrgica,

motores, maquinaria elctrica, secado, control ambiental,
prediccin del clima
Introduccin
Fourier en 1824 dijo:

El calor, al igual que la gravedad, penetra cada
sustancia del universo, sus rayos ocupan todas
las partes del espacio. La teora de calor
introducida aqu es una de las ramas ms
importantes de la fsica general.
Introduccin
Definicin de transferencia de calor
Ciencia que se ocupa del anlisis de

transferencia de energa que puede ocurrir
entre cuerpos materiales como resultado de
una diferencia de temperatura.
Cmo puede
ser transferida
la energa
calrica
Rapidez con
que se realiza
el intercambio
bajo ciertas
condiciones
Temperaturas
en funcin del
tiempo
Introduccin
Aplicaciones
La determinacin del
tiempo requerido para
calentar o enfriar cuerpos
de masa fija.
Termodinmica:
determina la energa (J)
que debe aportarse o
retirarse del cuerpo para
llevarla de un estado a
otro.
Transferencia de calor:
rapidez de transferencia
de energa por cada
metro cuadrado de
superficie del cuerpo en
cualquier instante
permite predecir el
tiempo que durar el
proceso.
La determinacin del
tamao de un equipo para
calentar, enfriar, evaporar
o condensar un flujo de
masa de un fluido
Termodinmica:
establece el flujo de
calor (W) que el fluido
debe recibir o ceder para
pasar de un estado a
otro
Transferencia de calor:
determina la cantidad de
rea que se requiere
para que el fluido reciba
o ceda efectivamente
dicha cantidad de flujo
de calor
Introduccin
Metodologa
Realizar balances de
energa
Realizar
transformaciones
basados en leyes
bsicas que relacionan
los distintos tipos de
energa trmica y la
temperatura
Resolver
Qflujo
Qa
Qg
Introduccin
Ejercicio
Considere una lmpara incandescente de

150 W. El filamento de la lmpara tiene 5
cm de largo y el dimetro es de 0.5 mm.
El dimetro del bulbo de vidrio de la
lmpara es de 8 cm. Determine el flujo de
calor, en W/m2, a) sobre la superficie del
filamento y b) sobre la superficie del
bulbo de vidrio y c) calcule cunto costar
por ao mantener esa lmpara encendida
durante 8 horas al da, todos los das, si
el costo unitario de la electricidad es de
0.08 dlar/KWh.
Introduccin
Solucin
a)
Q 150 [W ]
150 [W ]
6 W
=
=
=
1
.
909
x
10
m2
As * D * L * 0.5 x10 3 * 0.05

.
b)
Q 150 [W ]
150 [W ]
W
=
=
=
7460
.
38
m2
As 4 * * r 2 4 * * 0.04 2

dolar
dolar
* 0.150 KW = 0.012
c) 0.08
KWh
h
dolar horas
dias
dolares
0.012
*8
* 365 _ = 35.04
_
h
dia
ano
ano
Introduccin
Tipos de anlisis
Respecto de la
posicin
Unodimensional
Bidimensional
Tridimensional
Respecto
del tiempo
Estado Estable
T = f ( x, y , z , t )
Transitorio
Introduccin
Factores que determinan la transferencia de calor
La diferencia de temperatura
Slido
Lquido
Gaseoso
Vaco
Un medio de transporte
Definicin de un espacio de
anlisis
Area
Introduccin
La diferencia de temperaturas.
Los sistemas entre los que se establece el flujo de calor

Dentro del
material
Diferentes materiales
Conduccin
Conveccin
Radiacin
A nivel molecular (en slidos

y lquidos en reposo)
Los sistemas estn en

contacto directo y uno de los
materiales tiene movimiento.
No existe contacto directo
Al vaco
Medio
transparente
Introduccin
Superficie,
T1
T1
T2
Fluido en
movimiento
T
Superficie,
T2
q1
q
Ts
q2
T1 > T2
Conduccin
Conveccin
Radiacin
Introduccin
Aplicaciones
Introduccin
Conduccin
Es el intercambio de energa
que ocurre de la regin de
mayor a menor temperatura por
el movimiento cintico o el
impacto directo de molculas
como en los fluidos en reposo,
o por arrastre de electrones
como en los metales.
La ley bsica de la conduccin

del calor es basada en
observaciones experimentales
se conoce como Ley de
Fourier propuesta por el fsico
matemtico francs J.B. Fourier.
En su expresin ms conocida,
describe el flujo de calor
unidimensional a travs de una
pared plana homognea.
Area diferencia de temp

Q
espesor
Introduccin
Conduccin
Ley de Fourier
k: constante de proporcionalidad. Conductividad
trmica. Caracterstica del material (propiedad)
Relativa facilidad con que

el calor se mueve en el
material
Aplicabilidad de un
material en un sistema
trmico
El signo menos nos

indica que el calor fluye
de un medio de mayor
temperatura a otro a
menor temperatura
Q
q=
A
Introduccin
Conduccin
CONDUCCIN
ESTADO
ESTABLE
Con
Generacin
ESTADO
TRANSITORIO
Sin
Generacin
Introduccin
Resistencia trmica por conduccin
T1 T2
Q=
L
K*A
Flujo de calor
Flujo de corriente elctrica
Si la resistencia es pequea la cada de temperatura es

despreciable.
Introduccin
Conveccin
Cuando un fluido en movimiento pasa sobre un slido y sus temperaturas son

diferentes, habr transferencia de calor debido al movimiento relativo entre el
fluido y el slido.
Naturaleza
Geometra
Libre
Forzada
Interior
Exterior
Fluido se mueve inducido

por la diferencia de
densidad en el campo
gravitacional
Movimiento del fluido

inducido artificialmente
Fluido confinado por la

superficie
Fluido se encuentra fuera

de la superficie
Introduccin
Convecccin forzada
No confinado
Convecccin natural
confinado
Introduccin
Conveccin
Ley de enfriamiento
de Newton
h
es la constante de proporcionalidad se denomina coeficiente de

K).
transferencia de calor por conveccin (W/m2K).
Esta depende de las condiciones de la capa limite, en las que influye:
influye:
la geometra de la superficie,
la naturaleza del movimiento del fluido
y una variedad de propiedades termodinmicas del fluido y de transporte.
transporte.
NO ES UNA PROPIEDAD, DEPENDE DE LAS CONDICIONES DEL PROBLEMA
Introduccin
Mecanismo de la conveccin
Factor diferencia de
temperaturas
Factor medio
Factor rea
Introduccin
Mtodos para determinar h
Analtico (Infinitesimal)
(Infinitesimal):: Permite determinar coeficientes LOCALES.
LOCALES. Requiere
la determinacin de los gradientes de T del fluido en la frontera, que se puede
calcular mediante Balance de energa.
energa.
Procesos bsicos de intercambio de calor convectivo
Emprico (Finito): Aplicado para calcular coeficientes PROMEDIOS.
Introduccin
Determinacin del q convectivo
La determinacin analtica del perfil de temperatura para T (r) o T (y) es bastante

complicado ya que depende de
de::
1.
2.
3.
4.
Patrn de flujo: laminar, turbulento o en transicin.

Forma de la frontera.
Propiedades fsicas del fluido.
La temperatura del fluido de referencia.
Temperatura de referencia
Introduccin
Ebullicin
Condensacin
Metales,Lquidos,
Metales,Lquidos,
Conveccin
Forzada
Agua,Conveccin Forzada
Lquidos Orgnicos, Conveccin Forzada
Gases, 200 atm,Conveccin Forzada
Gases, 1 atm, Conveccin Forzada
Gases, Conveccin Natural
10
10
10
10
10
106
h ( W / m2 K)
Valores caractersticos del coeficiente de conveccin para diferentes fluidos y tipo de
proceso
Introduccin
Resistencia trmica
Introduccin
Radiacin
Introduccin
Espectro visible
Radiacin trmica
Radiacin solar
Introduccin
Radiacin trmica
Energa emitida como radiacin electromagntica por la materia asociada a su
temperatura absoluta.
Introduccin
Radiacin trmica
Esta energa es distribuida uniformemente en toda la superficie,

pudindose, para efectos de cuantificacin, discriminarse de
acuerdo a:
La cantidad de superficie emisora W/m2
El ngulo slido y la direccin de inters
de la radiacin emitida W/m2
La longitud de onda en particular en que
se emita la radiacin.
La efectividad para captar o emitir
radiacin de la superficie.
Introduccin
Radiacin trmica
Cuando dos cuerpos estn separados por un vaco perfecto, la transferencia de

calor entre ellos solo ocurre mediante la radiacin trmica.
No requieren de un medio entre el sistema y sus alrededores

(tambin se transmite en el vaco o en medios transparentes).
Es muy rpida ( a la velocidad de la luz) y no sufre atenuacin en
el vaco.
A menor longitud de onda mayor frecuencia.
La energa emitida por radiacin por una superficie a temperatura
T(K), viene dada por la ley de Stefan-Boltzmann (1879,1884):
E = T
Stefan-Boltzmann(5.67
Boltzmann(5.67 10 -8 W/m2 K4)
4 : Constante universal de Stefan-
Introduccin
Radiacin trmica
Calor intercambiado entre la superficie de un cuerpo y el

recinto que lo rodea: Q = A (T 4 T 4 )
rad
sup
sup
rec
Donde:
: Emisividad de la superficie (propiedad de la misma)
Tsup, Trec : Temperaturas (K) de la superficie y del recinto.
Radiacin emitida ((
T4 ) a distintas temperaturas.
temperaturas.
Temperatura superficie
Radiacin
K
W / m2
300 (ambiente)
459
1000 (color rojo cereza )
56.700
3000 (filamento lmpara)
4.590.000
5760 (Sol)
62.400.000
Introduccin
Emisividades
Introduccin
Efecto de la emisividad
T=500 K
40 w/m2
T=500 K
70 w/m2
T=500 K
100 w/m2
Introduccin
Factores que determinan la TC por radiacin
La temperatura de los
cuerpos
La relacin visual entre

ellos
W
E b = T 2
m
4
Fij =
Q ij
Eb * A
Reflectividad
La caracterstica
superficial de los cuerpos Absortividad
Transmisividad
Introduccin
Comportamiento de los cuerpos a la energa incidente
G = Eref + Eabs + Etrans

Eref
Eabs Etrans
1=
+
+
G
G
G
1= + +
= reflectividad
= absortividad
= transmisividad
Introduccin
Relaciones sencillas para calcular el intercambio de calor por radiacin
Introduccin
Ejercicio 2
Una ventana vertical de hoja doble, de 2 m de

alto y 5 m de ancho, consta de dos laminas de
vidrio separadas por una brecha de aire de 3 cm
de espesor. Para reducir la transferencia de calor
a travs de la ventana se hace un vaco parcial
en el espacio de aire entre los vidrios hasta una
presin de 0,3 atm. Las emisividades de las
superficies de vidrio son 0,9. tomando las
temperaturas de las superficies de vidrio a uno y
otro lado de la brecha de aire como 15C y 5C,
determine la razn de la transferencia de calor a
travs de la ventana, por radiacin.
Introduccin
Solucin
Q& conv = hAs (T1 T2 ) = 0.75(10 m 2 )(15 5 ) = 75.0 W

As (T1 T2 )
=
1 1
+ 1
4
Q& rad
(10 m 2 )(5.67 10 8 W/m 2 K 4 )[(15 + 273 K ) (5 + 273 K ) ]

=
= 420.7 W
1
1
+
1
0. 9 0. 9
4
Q& total = Q& conv + Q& rad = 75 + 421 = 496 W

Introduccin
Conveccin y radiacin combinadas
Cuando las transferencias por conveccin y por radiacin son del mismo orden de
magnitud y ocurren simultneamente, es muy complicado hacer un anlisis de
transferencia de calor considerando la interaccin entre las dos formas de
transferencia.
Valores tpicos del coeficiente de transferencia de calor por conveccin
Introduccin
Conveccin y radiacin combinadas
Trec
Qconv= hA(Tsup - Tref)

Qrad=A(Tsup 4- Trec 4) = hrad A(Tsup - Trec)
Combinar la conveccin + radiacin en una
sola formula como si fuera todo conveccin.
Qeq= hcomb A(Tsup - Teq)
hcomb= hconv + hrad
hrad= (Tsup + Trec) (Tsup2 + Trec2)
Teq= (hconv Tref + hrad Trec)
hconv + hrad
Introduccin
Ejercicio 3
Un recipiente cerrado, lleno de caf caliente, se encuentran en un cuarto
cuyo aire y paredes estn a una temperatura fija. Identifique todos los
procesos de transferencia de calor que contribuyen a enfriar el caf.
Introduccin
Ejercicio 4
1. Una pared exterior de una casa, de espesor L=20 cm y
conductividad k=1.5 W/m C est cubierta por el lado
exterior con un material de emisividad =0.82 y con una
absortividad solar (energa que se absorbe de la toda la
radiacin solar incidente) de =0.25, como se muestra
en la figura. La superficie interior est en contacto con
aire a una temperatura Tint= 25 C y con coeficiente de
conveccin de hint =10 W/m2 K, mientras que la
superficie exterior est expuesta a una radiacin solar
incidente de qsolar=1000 W/m2. La superficie exterior
pierde calor por radiacin con el cielo que est a una
temperatura de Tcielo= -52 C y con aire que est a una
temperatura de Text=35 C y con coeficiente de
conveccin hext=10 W/m2 K. Determinar la temperatura
de la superficie exterior y el calor transferido a travs de
la pared cuando se alcanzan condiciones de operacin
estables.
Introduccin
Solucin
Q1
Tint
Balance de energa
Rconv,int
Tsup
Rcond
Q&1 + Q& sol = Q& rad + Q& conv,ext

Tint Tsup
&
Q1 =
1 +e
hA kA
4
4
Q& rad = A(Tsup
Tcielo
)
Q& conv,ext = hext A(Tsup Taire )
Rrad
Rconv,ext
Qsol
Tsup = 33.5C
Q&1 = 36.6 W / m 2
Q& = 301.2W / m 2
rad
Q& conv,ext = 14.6 W / m 2

Tcielo
Taire

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Petroqumica, produccin de energa, metalrgica,

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Ciencia que se ocupa del anlisis de

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Los sistemas entre los que se establece el flujo de calor

A nivel molecular (en slidos

Los sistemas estn en

No existe contacto directo

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La ley bsica de la conduccin

Area diferencia de temp

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Relativa facilidad con que

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El signo menos nos

Transferencia de calor - Introduccin

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Flujo de corriente elctrica

Si la resistencia es pequea la cada de temperatura es

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Cuando un fluido en movimiento pasa sobre un slido y sus temperaturas son