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como su fuente pero l crea que las plantas obtenan el nutriente del
amonaco a partir de la precipitacin. Su modelo era errneo debido a que no daba lugar
a las inmensas fuentes de almacenamiento de nitrgeno aportadas por las bacterias, pero
su teora sobre que las plantas toman todo su nitrgeno de la atmsfera y el beneficio de
la aplicacin de fertilizantes minerales, provoc la serie mundial ms larga de
experimentos en plantas.
En 1843 John Bennet Lawes comenz a experimentar con una gran variedad de cultivos
fertilizados y no fertilizados en los campos de Broadbalk en Rothamsted, el cual era un
terreno familiar en Inglaterra que heredo en 1834. Los experimentos en Rothamsted
demostraron claramente los beneficios de residuos fecales y de cosecha en su uso como
Los cientficos descubrieron otros dos vnculos microbianos dentro del ciclo del nitrgeno
durante los aos de 1880. Durante varios siglos cultivadores haban enfatizado los
beneficios de la alfalfa, vezas, chicharos, lentejas, y otras plantas leguminosas: la
inclusin de las plantas en las rotaciones contribuy a aumentar los rendimientos de los
Dos aos despus Hellriegel public descubrimientos detallados. Los siete puntos
formulados en su conclusin son fundamentalmente correctas a como estaban en 1888:
las Leguminosas se comportan de manera diferente en la obtencin de nitrgeno a
diferencia de otras familias de plantas: todas las plantas no leguminosas solo adquieren
su nitrgeno del almacenamiento del suelo; las leguminosas tambin asimilan nitrgeno
del suelo pero ellos poseen una fuente adicional; esta fuente secundaria es el nitrgeno
atmosfrico; las plantas no son capaces de asimilar las por s mismas y solo pueden
lograr lo con la participacin de microorganismos; la mera presencia de microbios en el
suelo no es suficiente, tipos especficos de bacterias deben comenzar a vivir
simbiticamente con las plantas (dentro de los ndulos de las races); y los ndulos de las
races no son simplemente depsitos de protenas, sino son esenciales en la asimilacin
de nitrgeno.
pueden
asimilar
ambos
compuestos,
pero
prefieren
el
segundo.
La
de
Rhizobium
rbol
Javans).
descubrimiento
no
El
segundo
fue
menos
Bradyrhizobium
se puede
observar como todas las aportaciones en el descubrimiento del Ciclo del Nitrgeno se
unen unas con otras y originan los esquemas del Ciclo Biogeoqumico del Nitrgeno que
conocemos en los libros de texto hoy en da.
2.3.
Compuestos Inorgnicos
El nitrgeno puede encontrarse en las siguientes formas inorgnicas:
-
Nitruros
El nitrgeno elemental reacciona con varios metales a elevadas temperaturas para formar
nitruros. Estos pueden ser nitruros inicos, intersticiales y covalentes. (Be 3N2, Mg3N2,
Ca3N2, Sr3N2, Ba3N2, Cd3N2, Zn3N2).
-
Hidruros
Amoniaco (NH3)
Hidracina (N2H4)
Hidroxilamina (NH2OH)
xidos
El nitrgeno puede reaccionar con el oxgeno y formar diversos compuestos como los:
a) Oxido Nitrosos (NO, NO2, NO3)
b) xido Ntrico (N2O, N2O3, N2O4, N2O5)
- Ion Nitronio
La reaccin entre el cido ntrico y sulfrico concentrados dan por resultado la formacin
del in nitronio. (+NO2). Que es una especie deficiente en electrones que ataca la nube
del anillo benceno.
cidos
Existen dos tipos de cidos que pueden formarse a partir del nitrgeno:
a) cido Nitroso (HNO2)
b) cido Ntrico (H2NO3)
Aminocidos
Aminas
Base orgnica que se puede considerar un derivado del amonaco (NH) con unhidrgeno
sustituido (RNH2, una amina primaria), dos hidrgenos sustituidos (R 2NH, una amina
secundaria), o tres hidrgenos remplazados (R3N, una amina terciaria). Un grupo R puede
ser un radical alquilo o un radical arilo. (Mortimer, 1994.)
-
Amidas
en la cual R puede ser un tomo de hidrgeno, un radical alquilo o un radical arilo, y los
tres grupos R pueden ser parecidos o diferentes. (Mortimer, 1994.)
-
cidos Nucleicos
2.5. Transformacin
El tomo de Nitrgeno se mueve en la naturaleza de una transformacin a otra de manera
irregular o aleatoria, pasando por distintas formas tanto orgnicas como inorgnicas.
Existen diversos procesos que dan origen a dichas formas:
-
Fijacin
Amonificacin
Nitrificacin
Desnitrificacin
Nitrgeno, como el xido ntrico, el xido nitroso y finalmente N2.Esto ocurre cuando el
suelo est saturado y las bacterias utilizan el nitrato como fuente de oxgeno.
La secuencia de desnitrificacin bacteriana y reduccin del tomo de nitrgeno se lleva a
cabo de la siguiente manera:
Oxidacin
Durante las tormentas, las descargas elctricas hacen que parte del nitrgeno y del
oxgeno del aire formen xido de nitrgeno:
N2 (g) + O2 (g)
2NO (g)
El dixido de nitrgeno se produce por la reaccin del NO con O2 adicional del aire:
2NO (g) + O2 (g)
2NO2 (g)
2NO3 (g)
Mineralizacin
Volatilizacin
Inmovilizacin
l.
Humificacin
El trmino humus se utiliza en sentido amplio, para indicar las sustancias orgnicas que
resultan de los procesos de humificacin (descomposicin, degradacin y sntesis). Se
puede definir como:
-
El consenso es que los polifenoles (quinonas) derivados de la lignina, juntos con aquellos
sintetizados por los microorganismos, polimerizan en la presencia o ausencia de
compuestos amino (aminocidos, NH3, etc.) para formas polmeros de color caf. En la
Figura
cafs,
de
humificacin
es
la
los
aminocidos
estructuras
de
cidos
hmicos y flvicos.
4. Nitrgeno en el Suelo
El suelo es una capa viva de composicin orgnica/inorgnica en la superficie de la tierra
en equilibrio dinmico con la atmsfera y bisfera arriba de ella, y la geologa por debajo.
El suelo acta como un ancla y proveedor de agua y nutrientes para las races, y es el
hogar de una comunidad basta y tan numerosa que no han sido todos identificados de
microorganismos y animales, como un desinfectante del medio ambiente, y tambin una
fuente de materiales de construccin y manufactureras. El suelo es el capital a largo plazo
en donde una nacin se construye y crece. Es el componente bsico delos ecosistemas y
de gestin de ecosistemas. Un entendimiento fundamental de este elstico, poroso,
sistema trifsico (solido, lquido, gaseoso), sus componentes y procesos de reaccin son
bsicos para soportar la vida de plantas y animales que viven en y sobre l. El suelo sirve
como una base indispensable para el bienestar humano continuo y la produccin de otros
recursos naturales renovables. Debemos nuestra existencia a una capa extremadamente
delgada pero preciada capa llamado suelo, el cual cubre formaciones geolgicas
inalteradas y parcialmente erosionadas en la superficie del planeta. Este ya no es roca ni
sedimentos geolgicos pero ha sido alterada durante la formacin del suelo a causa de
factores geolgicos, topogrficos, climticos, fsicos, qumicos y biolgicos para formar
una entidad viva conformada de una asociacin de partculas inorgnicas o minerales con
un vnculo inextricable con la materia orgnica, y gases perfundidos. Cuando esta es
humedecida por agua vital; el solvente y transportador de nutrientes, y el mayor
constituyente de los seres vivos; este complejo sistema se vuelve el substrato frtil la cual
es biolgicamente activa, porosa, y media estructurada que efectivamente integra y disipa
los flujos de masa y energa. En este estado, es una entidad auto reguladora biolgica
que lentamente evoluciona mientras que esta continua desgastndose con el tiempo. No
solo sirve para promover y sustentar la vida en todas sus formas, pero tambin acta
como un filtro viviente para los residuos generados por humanos y animales. Este rol
limpia, purifica y recicla el agua e incluso desintoxica y hace inofensivas la mayora de las
toxinas y patgenos que por otro lado podran irreparablemente contaminar y degradar el
medio ambiente. A pesar de ser contaminado por los restos de humanos y animales
incluyendo aquellos de epidemias de pestilencia y plagas, ha tenido xito controlando
todos estos agentes dainos y rara vez, sino nunca, est involucrado en la transmisin de
enfermedades. De lo contario, muchos de sus habitantes, los microorganismos en
particular, nos han provedo de antdotos a enfermedades e infecciones conocidos como
antibiticos. (Sumner, 2000)
4.1. Origen
Bajo condiciones naturales el nitrgeno del suelo proviene de la atmsfera terrestre. Esto
ocurre a travs de los distintos procesos de fijacin, fundamentalmente de tipo biolgico.
La transformacin del nitrgeno molecular atmosfrico en nitrgeno del suelo utilizable
actual o potencialmente por las plantas, se realiza principalmente en dos procesos:
proceso.
Fijacin biolgica, es decir, por medio del conjunto de reacciones gracias a las
cuales los organismos vivos integran el nitrgeno molecular en sus estructuras
como componente de diversos compuestos. Ciertos microorganismos que viven
4.4.5.
Fijacin
simbitica
no
del
nitrgeno
Viven en el suelo
ciertos
grupos
de
bacterias
independientes
las
plantas
superiores
tienen
para
de
que
capacidad
usar
el
leguminosas) es aadido frescamente al suelo, menos del 30% de sus nutrientes vuelven
a estar disponibles para el siguiente cultivo. (Sumner, 2000.)
4.5. Transformaciones del Nitrgeno en el Suelo
4.5.1. Aminificacin y Amonificacin
La materia nitrogenada que se deposita en el suelo de forma natural a la muerte del
vegetal, junto con la aadida al mismo de otras procedencias, es directamente de poco
valor para las plantas superiores. Puede, sin embargo, ser fcilmente utilizada por los
microorganismos del suelo, tanto vegetales como animales. Como resultado de la
digestin enzimtica realizada por estos organismos, sus componentes principales:
protenas y compuestos relacionados, son degradados a otros ms simples,
principalmente aminas y aminocidos. De aqu que el proceso sea llamado aminizacion
o
aminificacin
Mediante esta digestin, los diversos organismos del suelo obtienen la energa necesaria
para su desarrollo, y al mismo tiempo se libera dixido de carbono. Las condiciones que
favorecen la aminificacin parecen ser las mismas que las que contribuyen al buen
desarrollo vegetativo de la planta, en lo que concierne a la temperatura, humedad y
aireacin del suelo. Es muy conveniente un drenaje adecuado del suelo y la presencia de
calcio, ya que las bacterias degradadoras, que son los principales microorganismos que
intervienen en el proceso, son en gran parte aerobias y no proliferan en medio acido. El
nitrgeno de las aminas y aminocidos as liberado, puede tener dos destinos. Puede ser
utilizado por diversos microorganismos del suelo para construir sus propias estructuras y
formar parte del nuevo complejo proteico del suelo. O bien puede ser transformado por
otros en productos simples, que aparecen casi siempre en forma de compuestos
amnicos. El proceso enzimtico en el que el nitrgeno aparece en esta ltima forma
recibe el nombre de amonificacin:
4.5.2. Nitrificacin
Cuando el amoniaco no es absorbido por races y microorganismos o incluso noes fijado
en arcilla este comnmente es oxidado a nitrato. La nitrificacin es un proceso biolgico
en el cual el amonaco es transformado en nitritos y nitratos por accin de las bacterias
nitrosomonas y nitrobacter.
1) Contenido del ion amonio y relacin C/N de la materia orgnica del suelo
Al ser el ion amonio el sustrato para las bacterias nitrificantes, es lgico que un suministro
de este ion sea el requerimiento esencial para la nitrificacin. Si las condiciones no
favorecen la liberacin de amoniaco de la materia orgnica, o si no se aaden a los
suelos fertilizantes amnicos, no habr nitrificacin. Pero aun en el caso de que la
amonificacin se produzca, si la relacin C/N del suelo es demasiado alta, parte del
amoniaco liberado de la materia orgnica ser utilizado por los microorganismos de suelo,
y as se inicia una extraordinaria reproduccin y multiplicacin. Despus que la materia
carbonada ha sido descompuesta parcialmente y la materia energtica no es ya muy
abundante, la asimilacin del nitrgeno se aminora y aparecen en el suelo subproductos
amoniacales. En ese momento, las condiciones volvern a ser favorables para la
nitrificacin, y los nitratos podrn originarse y ser utilizados por las plantas. Solo cuando
relacin C/N ha descendido por debajo de 20 o 25 habr una liberacin neta de nitrgeno
mineral. De esta forma, y anlogamente a lo indicado en la amonificacin, la razn C/N, a
travs de su influencia selectiva sobre los microorganismos del suelo, ejerce un control
poderoso sobre la nitrificacin y la presencia del nitrgeno en forma de nitrato en el suelo.
Los hechos apuntados hay que tenerlos en cuenta en muchos casos, y tienen una gran
importancia en la prctica agrcola. Por ejemplo, al tratar de cultivar cereales en zonas
La actuacin de las nitrobacterias est altamente controlada por el contenido de agua del
suelo. En general, la nitrificacin tiende a disminuir tanto en condiciones de excesiva
humedad, como en aquellas de escasez. En realidad, existe para cada suelo un ptimo de
humedad, por encima y por debajo del cual hay ms lentitud en la produccin de nitratos.
Este optimo varia con la textura del suelo y aumenta con el contenido en coloides.
Ordinariamente, para suelos cultivados vara entre el 12 y 18 % de agua. Por esta razn,
la nitrificacin puede reducirse notablemente en verano por insuficiente humedad, as
como en invierno y en zonas de alta pluviometra.
5) Temperatura y tiempo
La temperatura ms favorable para el proceso de la nitrificacin puede situarse entre 27 y
30C, aunque puede variar segn las regiones, por adaptacin o seleccin de los
organismos nitrificantes. A temperatura de 0C o inferiores la nitrificacin no se produce,
pero por encima de 1.5 C empieza, y va aumentando progresivamente en intensidad
hasta alcanzar su actividad mxima alrededor de los 30 C, En condiciones de campo, sin
embargo, no se obtienen temperaturas constantes, y por ello, al fluctuar la temperatura la
magnitud de la nitrificacin depender, en gran parte, del periodo de tiempo y que se
mantenga a una determinada temperatura. En la siguiente tabla se manifiesta la influencia
delas fluctuaciones de temperatura en la nitrificacin. Los nitratos del suelo formados
durante el proceso de la nitrificacin, o aquellos que pueden ser aportados en forma de
fertilizantes, pueden tener destinos diferentes:
1) Una parte puede ser metabolizada por los microorganismos vivos para su sntesis
protoplasmtica.
2) Otra puede ser utilizada por los vegetales superiores para poder desarrollar su
ciclo vital.
3) Parte, y debido a su gran solubilidad y nula retencin por los coloides, perderse
por drenaje a las capas profundas del suelo.
4) En pequea proporcin, y mediante ciertas reacciones qumicas, pueden originar
xidos, en los que el nitrgeno se halla en su menor grado de oxidacin.
5) Finalmente, y por accin de determinados microorganismos, dar lugar a otros
compuestos reducidos en el proceso conocido como desnitrificacin. El nitrgeno
as producido retorna de nuevo a la atmsfera.(Navarro et. al,2003)
4.5.3. Desnitrificacin
La
posible secuencia de desnitrificacin bacteriana y reduccin del tomo de nitrgeno se
Factores Influyentes
El proceso de la desnitrificacin es afectado notablemente por los siguientes factores:
1) pH del Suelo
2) Nivel de humedad y porcentaje de oxigeno del aire del suelo
3) Cantidad de azufre y materia orgnica presente
1) pH del Suelo
Se ha estudiado la influencia del pH del suelo sobre la desnitrificacin en condiciones de
laboratorio, incubando muestras iguales de suelo a distintos pH y en condiciones
anaerobias, durante periodos de tiempo comprendidos entre dos y tres semanas. Los
resultados obtenidos muestran, en general, que aciertos valores superiores a 7 (entre 7 y
8.5), las mayores prdidas aparecen como N2, y en menor proporcin como N2O. En
cambio, a pH inferiores (entre 5 y 7), las prdidas fueron mayormente como N2O, y en
mucha menor proporcin como N2. Parece ser, por tanto, que al aumentar la acidez del
suelo se inhibe la reduccin del xido nitroso a nitrgeno. (Navarro et. al., 2003)
2) Nivel de humedad y porcentaje de oxigeno del aire del suelo
Durante mucho tiempo se ha considerado que los suelos saturados de agua son los ms
propicios para que la desnitrificacin se efecte. Sin embargo, hoy se admite como
resultado de experimentaciones ms precisas, que en ausencia de oxgeno, el aumento
del porcentaje de humedad del suelo no intensifica la desnitrificacin. Solo en el caso de
que en el suelo exista un porcentaje de humedad del suelo no intensifica la
desnitrificacin. Solo en el caso de que en el suelo exista una proporcin de oxigeno
determinada, la desnitrificacin se intensifica al aumentar el contenido de agua. La
explicacin de este hecho debe buscarse, por tanto, en la exclusin de oxigeno por
encharcamiento del suelo, ms que a la presencia del agua por s misma. (Navarro et. al.,
2003) En lo que respecta a la influencia directa del contenido de oxgeno en la atmosfera
del suelo, los resultados obtenidos en experiencias de campo resultan contradictorios en
muchos casos. No obstante, estudios de laboratorio indican un aumento de la perdida de
nitrgeno a medida que disminuye el contenido de oxgeno, aunque tambin muestran
que las prdidas no son muy elevadas hasta tanto no haya una ausencia casi total de
oxgeno. (Navarro et.al., 2003)
3) Cantidad de azufre y materia orgnico presente en el suelo
Est suficientemente demostrado que las aplicaciones de azufre al suelo pueden originar
una reduccin en el contenido de nitrgeno inorgnico en los suelos, ya que, al ser
utilizado el oxgeno de los nitratos por los microorganismos que oxidan el azufre a cido
sulfrico, el nitrgeno se pierde en forma de molecular. En estos casos, las plantas que en
el suelo vegetan pueden sufrir, temporalmente, una falta de nitrgeno, a causa de la
competencia que les hacen los microorganismos que oxidan el azufre, si el nitrgeno
disponible bajo la forma de nitratos no es suficiente para atender las necesidades de
ambos. (Navarro et. al., 2003)
La mayor o menos proporcin de materia orgnica del suelo tambin puede influir en la
desnitrificacin. Suelos muy bien provistos de materia orgnica susceptible de
descomposicin, como por ejemplo los suelos que reciben estercoladuras fuertes,
desnitrificaran los nitratos prontamente, aun cuando estn bien aireados, probablemente a
causa de que existen muchas zonas desuelo en las que los microorganismos estn
utilizando el oxgeno de estos nitratos, al no disponer del oxgeno necesario. (Navarro et.
al., 2003)
4.5.4. Mineralizacin
El nitrgeno fijado simbiticamente se utiliza dentro de las plantas y finalmente aparece
como nitrgeno en los tejidos muertos de plantas o animales o en las heces de animales
se incorpora en la materia orgnica y el humus del suelo. En cualquier tiempo, ms del
99% de nitrgeno del suelo se encuentra en la materia orgnica. Alrededor del 2 al 3% del
nitrgeno orgnico total se mineraliza en un ao, con lo cual se estima que el total del
nitrgeno del suelo se circula cada 30 a 50 aos. Muchos tipos de organismos
hetertrofos efectan la descomposicin de la materia orgnica con la mineralizacin
posterior del nitrgeno a amoniaco (NH3). La mineralizacin, debido a que produce
amoniaco como producto final, es tambin llamado amonificacin. Algo del NH 3 que se
produce en la propia superficie del suelo se escapa por volatilizacin, en especial cuando
el pH del suelo es de 8 o ms.
La mayor parte del amoniaco producido en el suelo pronto forma amonio (NH 4). Existe
una fuerte tendencia a que se forme amonio debido a la presencia de iones hidrgeno en
el suelo y al fuerte enlace que se forma entre el amoniaco y el hidrogeno al compartir
electrones. El ion amoniaco tiene una carga positiva de +1 y est disponible para las
plantas. Existen pruebas de que la forma principal de nitrgeno usado por las plantas en
los bosques y en los pastizales es el amoniacal. El amoniaco es absorbido sobre el
complejo de intercambio de cationes y retenido contra la lixiviacin. Se fija algo de
amoniaco en las arcillas minerales ilticas, en donde en el ltice de cristal ocupa el lugar
que normalmente ocupa el potasio.
En la capa arable estndar del suelo hay alrededor de 1000 kg de nitrgeno por cada
unidad porcentual de materia orgnica. Lo anterior se basa en el hecho que la capa arable
pesa 2 millones de kilogramos y que la materia orgnica tiene 5% de nitrgeno. Si la tasa
de mineralizacin es del 2 al 3%anual, por cada unidad porcentual de materia orgnica
del suelo superficial semineralizaran de 20 a 30 kg de nitrgeno. Tambin hay materia
orgnica debajo de la capa arable y esa materia orgnica el mismo modo es mineralizada
con lentitud. Es importante comprender que la capacidad del suelo para proporcionar
nitrgeno est ntimamente relacionada con el contenido de materia orgnica y la tasa de
mineralizacin. Los suelos arenosos pobres en materia orgnica tienen poca capacidad
para proporcionar nitrgeno disponible. Debido a su escaso contenido de materia
orgnica, es probable que los suelos del desierto proporcionen solo el 5 % de nitrgeno
necesario para producir cultivos con riego. Por otra parte, los suelos orgnicos que han
sido drenados tienen un potencial mximo para proporcionar nitrgeno a las plantas, ya
que estn formados en su mayor parte por materia orgnica. Sin embargo, debido a la
deficiencia de oxgeno para los descomponedores hetertrofos aerbicos, en los suelos
orgnicos saturados de agua semineraliza poco nitrgeno. En algunos pantanos ciertas
plantas atrapan insectos para obtener nitrgeno. (Foth, 1987)
4.5.5. Inmovilizacin
Tanto el amoniaco como el nitrato son formas de nitrgeno disponibles para las races y
los microorganismos y su empleo resulta en la conversin de formas minerales de
nitrgeno en formas orgnicas. Ese proceso es llamado inmovilizacin. El nitrgeno
inmovilizado est seguro en el suelo y sujeto a circulacin repetida a travs de subciclo
de nitrgeno en el suelo, que comprende mineralizacin, nitrificacin e inmovilizacin.
Debajo de la zona delas races o la capa de actividad biolgica, el nitrato no es
inmovilizado o desnitrificado. Por ellos es natural que en suelos bien drenados de
regiones hmedas se lixivie algo de nitratos a la capa fretica y se vuelva un componente
de las aguas subterrneas. (Foth, 1987)
4.5.6. Humificacin
La descomposicin de residuos vegetales y la sntesis de muchos compuestos que
efectan diversos organismos del suelo dan como resultado un enorme nmero de
compuestos orgnicos en varios estados de descomposicin, siendo humus el trmino
que se utiliza para referirse a la materia orgnica que ha sufrido una descomposicin
considerable y es resistente a alteracin posterior. Los residuos orgnicos que se aaden
al suelo no se descomponen como un todo, sino los constituyentes qumicos se
descomponen de manera independiente entre s. En la formacin de humus a partir de
residuos vegetales hay una rpida reduccin de los constituyentes solubles, de las
celulosas y de las hemicelulosas; un incremento relativo en los porcentajes y complejos
de lignina y un aumento en el contenido de protenas. Se piensa que las nuevas protenas
en su mayor parte son formadas por las actividades sintetizadoras de los
microorganismos. En el humus, la lignina se origina en su mayor pate de residuos
vegetales, tal vez con algunas modificaciones qumicas. La lignina tiene una estructura
cclica de 6 carbonos que es resistente a la descomposicin enzimtica. Al reaccionar la
lignina con aminocidos y otras sustancias se forman compuestos muy resistentes y
aumenta en el humus la acumulacin tanto de lignina como de material protenicos. (Foth,
1987.)
4.6. Procesos de Prdida de Nitrgeno
4.6.1. Volatilizacin de amonaco
Las prdidas de N del suelo por volatilizacin del NH 3 globalmente son de 54 millones de
toneladas NH3-N/ao y 75% es de origen antropognico. De acuerdo al ECETOC (Centro
Europeo de Ecotoxicologa y Toxicologa de Qumicos) la fuente dominante es la del
estircol de ganado y aproximadamente 30% del N en orina y excremento es perdida
como NH3. La otra fuente mayor es la aplicacin superficial de urea o bicarbonato de
amonio y en un grado menor otros fertilizantes que contienen amonio. La urea es el
fertilizante de N ms importante del mundo, este puede conducir a una prdida importante
de NH3 por hidrlisis y subsecuentemente el aumento de pH. La transformacin de NH 4+ a
su forma voltil NH3 aumenta con el aumento de pH, temperatura, porosidad del suelo, y
la velocidad del viento en la superficie del suelo. Este disminuye cuando incrementa el
contenido de agua y las lluvias luego de que este sea aplicado. Las prdidas de amoniaco
en el suelo pueden ser reducidas efectivamente con la incorporacin de fertilizante al
mezclarlo con el suelo o la inyeccin de esta en vez de su aplicacin superficial. (Lal,
2002)
nitrato lixiviado debe ser mantenido bajo control ya puede afectar el contenido de nitrato
en agua de consumo humano afectando la salud e incluso causando eutrofizacin en la
superficie del agua. Las prdidas de nitrgeno pueden ser minimizadas reduciendo el
contenido de N mineral en el perfil del suelo durante el periodo de invierno al ajustar
cuidadosamente el fertilizante, aumentado la cobertura de cultivos o con zonas de
amortiguacin ribereas. (Lal, 2002)
4.6.4. Asimilacin y Efecto del Nitrgeno en las Plantas
Las plantas en crecimiento obtienen su N a partir de fertilizantes de N incluyendo N
orgnico del suelo mineralizado. Las plantas toman compuestos de nitrgeno en ambas
formas NO3- y como NH4+. En general, el NO3- es la mayor fuente de N en la planta. Hay
evidencias de que pequeas cantidades de N orgnico (urea o aminocidos) pueden ser
tomados por las plantas a partir de las soluciones del suelo. La asimilacin de N en
plantas puede ser estudiada a travs del uso de fertilizantes minerales o materia orgnica
unida con el isotopo de nitrgeno conocido como 15 N. La proporcin de N aplicado
tomado por el cultivo se ve afectado por muchos factores, incluyendo especies de cultivo,
el clima y las condiciones del suelo. En partes superiores al suelo el cultivo puede
recuperar 40-60% del fertilizante de N aplicado. (Sumner, 2000)La abundancia de
nitrgeno promueve un rpido crecimiento con un mayor desarrollo de hojas y tallos de
color verde oscuro. Aunque una de las funciones ms sobresalientes del nitrgeno es
estimular el crecimiento vegetativo de la parte area, ese desarrollo no puede efectuarse
sin la presencia de fosforo, potasio y otros elementos esenciales disponibles. Una amplia
provisin de nitrgeno en la edad temprana de la planta puede estimular el crecimiento y
producir una maduracin anticipada. Sin embargo, la presencia de un exceso de nitrgeno
durante la temporada de crecimiento a menudo prolonga el periodo de desarrollo. Ese
efecto es de importancia para ciertos cultivos en regiones con una temporada corta de
crecimiento o en zonas en donde las heladas tempranas de otoo daan a los rboles
frutales cuyo periodo de desarrollo se ha prolongado. Una provisin abundante de
nitrgeno disponible estimula la formacin de tejidos suaves, suculentos, que son
susceptibles a daos mecnicos y al ataque de enfermedades. Cualquiera de esos
efectos puede disminuir la calidad de la cosecha. Sin embargo, el desarrollo de la
suavidad en los tejidos puede ser deseable o indeseable, dependiendo de la clase de
cosecha. En las hortalizas que se utilizan por sus hojas, resultan deseables una mayor
suculencia, ternura y frescura. Otras hortalizas y frutas, cuando se cultivan con un exceso
En
la
qumica del agua, los compuestos del nitrgeno, NH4+, NO2-, NO3- y nitrgeno orgnico,
representan un papel muy importante puesto que son ellos los verdaderamente
responsables del crecimiento de los organismos animales y vegetales en el medio
acutico. En condiciones normales, los compuestos nitrogenados del agua provienen
fundamentalmente de la degradacin de la materia orgnica muerta, que a su vez ha sido
absorbida de la atmsfera para su metabolismo. En condiciones del medio alteradas, los
aportes adicionales de nitrgeno proceden mayoritariamente de los vertidos urbanos y de
ciertas instalaciones industriales, as como del uso creciente de fertilizantes y pesticidas
en la agricultura.
El nitrgeno presente en el medio acutico puede existir en cuatro formas diferentes:
- Nitrgeno orgnico.
- Nitrgeno amoniacal.
- Compuesto en forma de nitritos.