Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Qumica
Enseanza
de las Ciencias
a travs de Modelos
Matemticos
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
12:18 PM
Page 2
Enseanza de las Ciencias a travs de Modelos Matemticos (Ecamm) ha sido desarrollado por la
Direccin General de Materiales y Mtodos Educativos de la Subsecretara de Educacin Bsica y
Normal de la Secretara de Educacin Pblica, el Centro de Investigacin y Estudios Avanzados del
Instituto Politcnico Nacional y la Universidad de Bristol en Inglaterra.
Autor
Direccin general
Diseo de actividades
Coordinacin editorial
Cuidado de la edicin
Alfredo Giles-Daz
Correccin
Leopoldo Cervantes-Ortiz
Hctor Veyna
Supervisin tcnica-editorial
Alejandro Portilla de Buen
Diseo
Leticia Dvila Acosta
Formacin
Agustn Azuela de la Cueva
Jos Luis Herrera
SEP,
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 3
Contenido
Introduccin
Prefacio
15
18
22
24
28
32
35
Qu es un nol? (I)
37
Qu es un nol? (II)
39
Qu es un mol?
40
43
44
46
Concentracin (I)
49
Concentracin (II)
53
Concentracin (III)
55
57
60
63
Metales y no metales
64
Compuestos (I)
65
Compuestos (II)
67
69
70
72
74
77
80
Modelos y realidad
82
84
85
88
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 4
90
93
96
99
101
103
105
108
109
111
115
117
119
122
125
128
131
134
136
138
142
143
144
146
150
153
156
159
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
5:00 PM
Page 5
introduccin
5 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 6
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 7
Prefacio
7 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 8
@ 8
Prefacio
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 9
Notas importantes
Conviene hacer aqu algunos comentarios adicionales sobre estos cuatro cuadernos.
Las actividades contenidas en estos cuadernos tienen el objetivo de complementar el estudio de las ciencias realizado en el saln de clase mediante actividades matemticas de modelacin. Esto implica que el profesor debe enriquecer
lo ms posible la informacin cientfica acerca del fenmeno tratado.
Aun cuando el contenido de estas actividades es eminentemente matemtico,
su finalidad principal no es que los alumnos aprendan matemticas (algo que
tambin suceder) sino que comprendan con mayor profundidad los conceptos
cientficos por medio de actividades matemticas de modelacin.
Muchas actividades estn diseadas para desarrollar conceptos importantes
en los estudiantes, por lo cual no requieren de un conocimiento previo. De hePrefacio
9 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 10
cho, si el estudiante ya conoce el resultado de la actividad, sta perder su sentido. A veces es ms recomendable que los estudiantes trabajen con las actividades sin explicaciones previas y que a lo largo de la actividad en el saln de clase
se vayan aclarando las dudas.
Las actividades propuestas parten de una serie de cuestionamientos a los estudiantes. Las preguntas tienen la finalidad de que el estudiante se detenga a reflexionar sobre algunas ideas o a aplicar algunos conocimientos adquiridos
(vase ms adelante la metodologa utilizada). Por lo tanto, no deben tomarse como cuestionarios en los que se evale al alumno simplemente como bien o mal.
En realidad, existen dos tipos de cuestionamientos. Algunos, ms o menos directos, tienen como propsito que el alumno no siga leyendo el texto sin haber
entendido las ideas expuestas con anterioridad. Tambin pretenden reforzar los
conocimientos adquiridos.
Hay tambin preguntas ms profundas que tienen la finalidad de motivar al
alumno a ir un poco ms all de las ideas bsicas que las actividades tratan de
desarrollar. No se espera que los alumnos las puedan responder siempre correctamente. De nuevo, el apoyo del profesor es fundamental.
El nivel de algunas de las actividades posiblemente parezca un poco elevado
para estudiantes de secundaria. La razn de esto es que las actividades deben
presentar un reto para los estudiantes. Sin embargo, el apoyo del profesor puede compensar muy bien este posible desnivel.
Las actividades fueron desarrolladas teniendo en cuenta los temas de los programas de estudio. Sin embargo, algunos temas no estn mencionados explcitamente en ellos. Estas actividades se incluyeron por dos razones: su valor en el
aprendizaje de conceptos importantes y resaltar el carcter especfico de un enfoque cuantitativo.
Estas actividades pueden ser desarrolladas tambin en la clase de Matemticas. De esta manera, esta asignatura se relaciona con las dems materias cientficas, con la doble ventaja de introducir ideas matemticas en las clases de ciencias,
y contextos cientficos en la de Matemticas.
Si la escuela cuenta ya con otra serie de actividades con herramientas tecnolgicas, las propuestas aqu pueden servir de complemento, ya sea simultneamente
(parte de los estudiantes con un tipo y parte con el otro)* o en tiempos diferentes.
@ 10
Prefacio
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 11
11 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 12
El modelo pedaggico
En esta seccin se describir brevemente el modelo pedaggico implementado
por el proyecto Emat y que debe servir de modelo para el nuevo proyecto. ste
tiene varios componentes, entre los cuales destacan:
El trabajo del estudiante que, dirigido por medio de hojas de trabajo, tiene como propsito llevarlo a descubrir el conocimiento particular.
El estudiante pasa a ser el elemento ms importante del saln de clase
pues se convierte en un sujeto activo, quien mediante su propia reflexin
va construyendo conceptos y desarrollando habilidades.
La comunicacin es un elemento muy importante en el aprendizaje del estudiante. Debido a esto, el trabajo de los estudiantes se realiza en equipos
para fomentar el intercambio de ideas y la interaccin.
El papel del profesor en el saln de clase es el de asesor. Su influencia en
los estudiantes puede ejercerla de tres maneras distintas:
@ 12
A. diSessa (1993), Toward an Epistemology of Physics, Cognition and Instruction, 10, pp. 105-225.
Prefacio
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 13
13 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:27 AM
Page 14
Notas adicionales
Esperamos que esta serie de actividades matemticas sea de mucha utilidad
para las materias cientficas. Para aprovecharlas al mximo, el profesor tendr
que resolver la actividad de antemano para darse cuenta de su objetivo didctico y prever las posibles dificultades. Tambin deber tomar en cuenta la diferente metodologa utilizada en el saln de clase.
Buena suerte!
@ 14
Prefacio
TIPO
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Qu es un nol? (I)
Desarrollando ideas
Qu es un nol? (II)
Desarrollando ideas
Qu es un mol?
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Concentracin (I)
Desarrollando ideas
Concentracin (II)
Desarrollando ideas
15 @
@ 16
Concentracin (III)
Metales y no metales
Compuestos (I)
Desarrollando ideas
Compuestos (II)
Desarrollando ideas
Modelo atmico
y electrones de valencia
Electrones de valencia
y frmulas de compuestos
Extensin
Modelos y realidad
Extensin
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Lista de actividades de qumica
Contenido energtico
de combustibles (I)
Contenido energtico
de combustibles (II)
Contenido energtico
de combustibles (III)
Variacin de reacciones
en el tiempo (I)
Desarrollando ideas
Variacin de reacciones
en el tiempo (II)
Desarrollando ideas
Variacin de reacciones
en el tiempo (III)
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
Extensin
Extensin
17 @
SMBOLO
PORCENTAJE
Fe
34.6%
Oxgeno
29.5%
Si
15.2%
Magnesio
12.7%
Ni
2.4%
Azufre
1.9%
SMBOLO
ELEMENTO
SMBOLO
Estos elementos no se encuentran separados sino combinados unos con otros. As,
por ejemplo, el oxgeno no se encuentra puro en forma de gas, sino formando parte de
otros compuestos.
De los elementos anteriores, solamente tenemos acceso a los que se encuentran en
la corteza terrestre, donde la composicin es diferente. La tabla de la pgina siguiente muestra, en la quinta columna, esta composicin. En la tabla siguiente arregla estos
elementos desde el ms abundante al menos abundante.
ELEMENTO
@ 18
SMBOLO
PORCENTAJE
Desarrollando ideas
H
He
C
N
O
Ne
Na
Mg
Al
Si
P
S
Cl
Ar
K
Ca
Ti
Fe
Helio
Carbono
Nitrgeno
Oxgeno
Nen
Sodio
Magnesio
Aluminio
Silicio
Fsforo
Azufre
Cloro
Argn
Potasio
Calcio
Titanio
Hierro
SMBOLO
Hidrgeno
ELEMENTO
Desarrollando ideas
0.7
1.0
0.3
36.6
60.4
UNIVERSO
1.28
23.15
75.53
AIRE PURO
11.72
0.92
6.03
4.24
31.76
9.15
2.11
2.7
31.27
0.09
0.01
CORTEZA TERRESTRE
0.04
0.04
1.9
0.10
0.12
1.05
86
10.75
DE :
1.97
0.37
0.17
0.25
1.08
0.04
0.04
64.8
3.1
18.1
10
CUERPO HUMANO
19 @
Ar
El elemento ms abundante en todo el universo es el hidrgeno (H). En la tabla siguiente ordena de mayor a menor, los elementos ms abundantes en el universo (utiliza los valores de la pgina anterior).
ELEMENTO
@ 20
SMBOLO
PORCENTAJE
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
21 @
% DE OXGENO
UNIVERSO
AGUA DE MAR
CUERPO HUMANO
En las siguientes lneas describe las similitudes y diferencias del hidrgeno y el oxgeno en estos tres casos (considera si se encuentran como mezcla o formando parte
de compuestos; en estado slido, lquido o gaseoso).
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 22
Desarrollando ideas
SMBOLO
PORCENTAJE
23 @
En esta actividad y en las siguientes aprenders a distinguir los elementos de la naturaleza, segn su estructura atmica.
Marca como verdadera ( V ) o falsa ( F ) cada una de las siguientes afirmaciones.
Todos los elementos estn formados por tomos.
Todos los tomos estn formados por electrones y un ncleo.
Todos los ncleos contienen protones y neutrones.
Cada tomo posee el mismo nmero de protones que de electrones.
Cada tomo posee el mismo nmero de protones que de neutrones.
Todos los tomos son iguales.
(
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
)
Qu es lo que diferencia entonces los tomos de diferentes elementos? Cada elemento tiene una cantidad diferente de protones en su ncleo. Por ejemplo, el calcio
(Ca) tiene 20 protones en su ncleo; el oro (Au) tiene 79 protones.
Al nmero de protones que contiene un elemento en su tomo
se le conoce como nmero atmico.
Es decir, el nmero atmico del calcio es 20 y el nmero atmico del oro es _________
Como en cualquier tomo, el nmero de protones debe ser igual al nmero de electrones, este nmero atmico representa tambin el nmero de electrones del tomo.
La tabla de la siguiente pgina ofrece una lista de algunos de los elementos con su
smbolo y nmero atmico correspondientes (despus explicaremos por qu estn repetidos algunos). Con esta informacin, llena la tabla siguiente.
ELEMENTO
SMBOLO
NMERO DE PROTONES
NMERO DE ELECTRONES
82
82
Litio
Ag
Sodio
26
6
Un cientfico medio loco dice que ha descubierto un tipo de tomos de oxgeno
con 9 protones en su ncleo. Qu le contestaras? ___________________________________
A qu elemento pertenecen realmente estos tomos? ________________________________
@ 24
Desarrollando ideas
SMBOLO
ELEMENTO
NMERO
ATMICO
NMERO
SMBOLO
ELEMENTO
DE MASA
NMERO
ATMICO
NMERO
DE MASA
Hidrgeno
Ca
Calcio
20
48
Hidrgeno
Fe
Hierro
26
55
Hidrgeno
Fe
Hierro
26
56
He
Helio
Fe
Hierro
26
60
He
Helio
Co
Cobalto
27
58
Li
Litio
Co
Cobalto
27
59
Carbono
12
Co
Cobalto
27
60
Carbono
13
Cu
Cobre
29
63
Nitrgeno
14
Cu
Cobre
29
65
Oxgeno
16
Br
Bromo
35
79
Oxgeno
17
Br
Bromo
35
80
Oxgeno
18
Ag
Plata
47
107
Flor
19
Ag
Plata
47
109
Na
Sodio
11
23
Ba
Bario
56
131
Na
Sodio
11
24
Tungsteno
74
184
Mg
Magnesio
12
24
Au
Oro
79
188
Mg
Magnesio
12
26
Au
Oro
79
198
Al
Aluminio
13
27
Pb
Plomo
82
206
Si
Silicio
14
28
Pb
Plomo
82
210
Si
Silicio
14
29
Pb
Plomo
82
214
Fsforo
15
31
Po
Polonio
84
210
Azufre
16
32
Po
Polonio
84
218
Cl
Cloro
17
35
Rn
Radn
86
222
Cl
Cloro
17
37
Ra
Radio
88
226
Ca
Calcio
20
40
Th
Torio
90
230
Ca
Calcio
20
42
Th
Torio
90
234
Ca
Calcio
20
43
Uranio
92
234
Ca
Calcio
20
44
Uranio
92
235
Ca
Calcio
20
46
Uranio
92
238
Desarrollando ideas
25 @
Dentro del ncleo de los tomos, adems de los protones, se encuentran los neutrones. Estas dos partculas tienen casi la misma masa. Sin embargo, la masa de un
electrn es mucho menor (se necesitan aproximadamente 1 835 electrones para igualar el peso de un protn o de un neutrn). Debido a esto, la masa total de un tomo
est concentrada en su ncleo.
Al nmero de protones + el nmero de neutrones que contiene un tomo
en su ncleo se le conoce como nmero de masa.
Este nmero de masa da una idea de qu tan pesado o masivo es el tomo. Por
ejemplo, un tomo de helio con nmero de masa 4 (2 protones y 2 neutrones) es mucho ms ligero que un tomo de plomo con nmero de masa 210 (82 protones y 128
neutrones).
Cmo podemos calcular el nmero de neutrones de un tomo conociendo su nmero de masa? Por ejemplo, para el tomo de plomo con nmero de masa 210, sabemos que:
Nmero de protones + nmero de neutrones = 210
Como el plomo tiene un nmero atmico de 82 (ve la tabla de la pgina anterior)
sabemos tambin que:
Nmero de protones = 82
La diferencia 210 82 = 128 nos da el nmero de neutrones.
Cuntos neutrones tiene un tomo de cobre (nmero atmico = 29) con un nmero de masa de 65? ____________________________________________________________________
Si observas la tabla de la pgina anterior notars que un elemento puede tener varios nmeros de masa. Por ejemplo, el cobre (nmero atmico = 29) puede tener tambin un nmero de masa de 63. Esto correspondera a un tomo con 63 29 = 34
neutrones. As, los tomos de cobre pueden ser de dos tipos (como gemelos): unos con
36 neutrones y otros con 34 neutrones (todos deben tener 29 protones y 29 electrones).
A los tomos de un elemento con diferente nmero de neutrones,
se les llama los istopos de este elemento.
Segn el prrafo anterior, podemos observar que existen dos istopos del cobre.
Calcula el nmero de neutrones para los tres istopos del hidrgeno y los tres istopos del oxgeno dados en la tabla siguiente.
@ 26
Desarrollando ideas
SMBOLO
ELEMENTO
NMERO ATMICO
NMERO DE MASA
Hidrgeno
Hidrgeno
Hidrgeno
Oxgeno
16
Oxgeno
17
Oxgeno
18
Con la informacin de la tabla de la pgina 25, la cual contiene la lista de algunos elementos con algunos de sus istopos, completa la tabla siguiente.
SMBOLO
ELEMENTO
NMERO
ATMICO
NMERO DE
NMERO DE
MASA
PROTONES
20
40
48
NMERO DE NMERO DE
ELECTRONES
NEUTRONES
20
60
15
Na
33
16
24
238
146
Desarrollando ideas
27 @
En la actividad anterior aparece la definicin del nmero de masa de un tomo (el nmero de protones + el nmero de neutrones en su ncleo). Nuestro objetivo ahora es
asignar a cada elemento su masa atmica total. Esto presenta dos dificultades:
1. La masa en gramos de protones, neutrones y electrones es extremadamente pequea, por lo cual no sera prctico usar esta unidad (la masa de un protn o
de un neutrn es aproximadamente 1.66 10 -- 24 gramos y la de un electrn es
de 9.11 10 --28 gramos).
2. La mayor parte de los elementos de la naturaleza son mezclas de varios tipos
de tomos gemelos llamados istopos, los cuales tienen la misma cantidad de
__________________________ pero diferente cantidad de __________________________
Para resolver la primera dificultad, pensemos en una unidad ms apropiada. Para
hacer esto, pasemos primero a la situacin similar pero opuesta.
Los planetas del sistema solar tienen masas muy grandes (por ejemplo, la masa del
planeta Tierra es aproximadamente 6.6 10 24 kg). Tampoco en este caso, el kilogramo resulta una unidad apropiada para las masas del sistema planetario.
Una solucin posible es usar la masa de la Tierra como la unidad de masa planetaria (ump). Es decir, la masa de la Tierra tiene un valor de 1 en estas unidades. La tabla siguiente da la masa de algunos planetas, la masa de la Luna y la del Sol
utilizando esta unidad.
CUERPO DEL SISTEMA
MASA
PLANETARIO
Estas masas relativas a la masa de la Tierra resultan muy tiles. Por ejemplo, podemos notar inmediatamente que Urano es 15 veces ms masivo
que la Tierra.
Cuntas veces ms masivo es Jpiter que la
Tierra? ____________________________________________
Cuntas veces ms masivo es el Sol que la Tierra? _______________________________________________
EN UMP
Mercurio
0.05
Venus
0.8
Tierra
Marte
0.1
Jpiter
320
Saturno
95
Urano
15
Luna
Sol
0.01
333 000
@ 28
Desarrollando ideas
MASA EN UMA
Protn
1.0073
trn? ___________________________________
Neutrn
1.0087
Electrn
0.00055
protn? _________________________________
Calculemos ahora la masa que contiene un tomo de torio (Th) con 90 protones, 140
neutrones y 90 electrones (obtn con una calculadora las cantidades que se piden):
90 1.0073
= __________________________ uma
= __________________________ uma
29 @
ELEMENTO
NMERO
ATMICO
MASA
ATMICA
NMERO
ATMICO
Hidrgeno
1.0
Zn
Zinc
30
65.4
He
Helio
4.0
Br
Bromo
35
79.9
Li
Litio
6.9
Kr
Kriptn
36
83.8
Be
Berilio
9.0
Rb
Rubidio
37
85.5
Boro
10.8
Sr
Estroncio
38
87.6
Carbono
12.0
Ag
Plata
47
107.9
Nitrgeno
14.0
Cd
Cadmio
48
112.4
Oxgeno
16.0
In
Indio
49
114.8
Flor
19.0
Sn
Estao
50
118.7
Ne
Nen
10
20.2
Sb
Antimonio
51
121.8
Na
Sodio
11
23.0
Te
Telurio
52
127.6
Mg
Magnesio
12
24.3
Yodo
53
126.9
Al
Aluminio
13
27.0
Xe
Xenn
54
131.3
Si
Silicio
14
28.0
Cs
Cesio
55
132.9
Fsforo
15
31.0
Ba
Bario
56
137.3
Azufre
16
32.0
Tungsteno
74
183.9
Cl
Cloro
17
35.5
Ir
Iridio
77
192.2
Ar
Argn
18
40.0
Pt
Platino
78
195.1
Potasio
19
39.1
Au
Oro
79
197.0
Ca
Calcio
20
40.1
Hg
Mercurio
80
200.6
Sc
Escandio
21
45.0
Pb
Plomo
82
207.2
Ti
Titanio
22
47.9
Bi
Bismuto
83
208.2
Vanadio
23
50.9
Po
Polonio
84
210.0
Cr
Cromo
24
52.0
Rn
Radn
86
222.0
Mn
Manganeso
25
54.9
Fr
Francio
87
223.0
Fe
Hierro
26
55.9
Ra
Radio
88
226.0
Co
Cobalto
27
58.9
Th
Torio
90
232.0
Ni
Nquel
28
58.7
Uranio
92
238.0
Cu
Cobre
29
63.6
@ 30
MASA
ATMICA
SMBOLO
ELEMENTO
SMBOLO
Desarrollando ideas
La masa atmica del hidrgeno es de 1.0 (uma) porque est compuesto casi en su
totalidad de tomos con un solo protn en su ncleo.
La masa atmica del helio es de 4.0 (uma) porque est compuesto casi en su totalidad de tomos con ______________________ protones y _____________________ neutrones.
La masa atmica del cobre es de 63.6 (uma) porque est compuesto de tomos
con 63 protones y neutrones y tomos con 65 protones y neutrones. El valor 63.6
es, entonces, un promedio, ya que el primer tipo de tomos es ms abundante que
el segundo.
La masa atmica de un elemento es una medida de qu tan pesado o masivo es
el elemento, relativo a los dems en unidades de masa atmica (uma). Para las siguientes preguntas, supn que ambos elementos contienen la misma cantidad de
tomos.
Cul elemento es ms pesado: el oro o la plata? _________________________________
Cuntas veces ms? _________________________ Encuentra un elemento que sea tres
veces ms pesado que el bromo: ______________________________________________________
La molcula del cido clorhdrico est compuesta por un tomo de hidrgeno (H)
y uno de cloro (Cl). Cul de estos dos elementos contribuye ms a la masa de esta
molcula? ________________________ Aproximadamente, cuntas veces ms contribuye
el cloro que el hidrgeno a la masa de este compuesto? ______________________________
La molcula del xido de hierro est compuesta por un tomo de hierro (Fe) y un
tomo de oxgeno (O). Cul de estos dos elementos contribuye ms a la masa de esta molcula? _____________________ Aproximadamente, cuntas veces ms contribuye
el hierro que el oxgeno a la masa de este compuesto? _______________________________
El oro y el mercurio tienen aproximadamente la misma masa atmica. Sin embargo, la densidad del oro es aproximadamente 50% mayor que la del mercurio. Explica cmo puede ser esto posible: _______________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Desarrollando ideas
31 @
__________________________________________________________________________________________
Con la flecha izquierda del control regresa la simulacin al inicio para tomar algunos datos. Empecemos con el volumen de agua que se consume y los volmenes de
hidrgeno y oxgeno que se obtienen (representados en las grficas). Reduce el valor
del volumen de agua a 91 ml usando el control.
Qu volumen de hidrgeno se ha producido? ____________________________________
Qu volumen de oxgeno se ha producido? ______________________________________
Sigue usando el control para llenar los datos de la tabla siguiente (el volumen de
agua consumido puedes calcularlo, ya que comenzaste con 100 ml de agua).
VOLUMEN
DE AGUA QUE QUEDA
EN LA CELDA (ml )
VOLUMEN
DE AGUA
CONSUMIDO (ml )
91
82
18
77.5
22.5
VOLUMEN
DE HIDRGENO
PRODUCIDO ( l )
VOLUMEN
DE OXGENO
PRODUCIDO ( l )
11.2
5.6
73
64
55
@ 32
45
56
28
MASA
DE AGUA
CONSUMIDA (g)
MASA
DE HIDRGENO
PRODUCIDA ( g )
MASA
DE OXGENO
PRODUCIDA ( g )
91
82
18
73
64
55
46
37
Verifica que al sumar la masa de hidrgeno con la de oxgeno siempre se obtiene
el valor de la masa de agua consumida. Explica esto.
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
33 @
@ 34
__________________
Cuntos
Usa el control verde para variar el volumen del agua y compara sus valores con
los de la masa del agua. Qu observaste? ___________________________________________
De acuerdo con tu observacin, qu masa tiene un volumen de agua de 50 ml?:
______________________________________________
___________________________________________
MASA
DEL OXGENO
VOLUMEN
DEL OXGENO
(l)
4
8
12
14.4
_____________________________________________________
20
_____________________________________________________
40
_____________________________________________________
80
(g)
10.08
35 @
Observa que en el cuarto dato de la tabla tenemos una masa de oxgeno de 14.4 g
en un volumen aproximado de 10 l. Qu masa tendr un litro de oxgeno? ________ g.
Por ltimo, estudiemos el hidrgeno liberado.
Utilizando tu programa, llena la tabla siguiente.
MASA
DEL HIDRGENO
(g)
VOLUMEN
DEL HIDRGENO
1
2
3
Usando los datos de la tabla, cul ser el vo-
geno? _____________________________________________
100.8
10
@ 36
(l)
Qu es un nol? (I)
Cunto pesa un nol de hojas de papel sabiendo que 300 hojas pesan 1 kg?
_________________________________________________
ARTCULO
PESO EN kg
DE UN NOL
Tortillas
Manzanas
12
Hojas de papel
Vasos de papel
0.12 (120 g)
Canicas
Frijoles
Naranjas
Desarrollando ideas
37 @
Una fruta en la tienda tiene el letrero: 30 kg por nol. Es una fruta ms grande o
ms pequea que una manzana? __________________ Cul es el peso de cada una de
estas frutas? ___________________ De qu fruta crees que se trata? ____________________
Completa la siguiente tabla para las manzanas.
CANTIDAD DE NOLES
CANTIDAD TOTAL
DE MANZANAS
PESO EN kg
60
30
15
0.1
3
1
Completa la siguiente tabla para las hojas de papel.
CANTIDAD DE NOLES
CANTIDAD TOTAL
DE HOJAS DE PAPEL
60
PESO EN kg
0.2
5
0.5
600
0.5
10
En dnde hay ms unidades: en 10 noles de manzanas o en 10 noles de hojas
de papel? ______________________________________________________________________________
Cul pesa ms? ___________________________________________________________________
Cuntas veces ms? _______________________________________________________________
@ 38
Desarrollando ideas
Qu es un nol? (II)
__________________
noles de
Observa las dos parejas de ecuaciones de arriba encerradas en contornos. Notars que en cada pareja se mantuvieron los mismos nmeros al pasar de cantidades individuales a noles. Crees que esto es una coincidencia o tiene una razn? Explcalo
en una hoja.
Desarrollando ideas
39 @
Qu es un mol?
En qumica, la cantidad de una sustancia se mide frecuentemente en moles. En esta actividad aprenders el significado de esta medida.
Recordars que en una actividad anterior inventamos el nol como la cantidad de
algo que contiene exactamente 60 unidades. Esta medida en la qumica sera ridcula ya que, por ejemplo, un nol de tomos de oro contendra 60 de estos tomos, una
cantidad insignificante (incluso para comprar o vender).
As, en qumica se utiliza el mol, que es la cantidad de una sustancia qumica que
contiene un nmero determinado de partculas (tomos o molculas). La pregunta es:
qu cantidad de partculas sera conveniente para esta unidad? Mil? Un milln?
Pensemos en lo siguiente: la masa en gramos de un tomo de carbono (C) es aproximadamente:
Masa del tomo de carbono 2 10 --23 g
As por ejemplo, si tomramos al mol como un milln (10 6) de partculas, un mol
de tomos de carbono tendra una masa de:
Masa de 1 000 000 de tomos de carbono 10 6 2 10 --23 g = ________________
Notars que sigue siendo una cantidad insignificante.
Una buena idea sera tomar al mol como 10 23 partculas para eliminar el exponente
23 de arriba. Si fuera as, tendramos que un mol de tomos de carbono tendra una
masa de:
Masa de 10 23 tomos de carbono 1023 2 10 --23 g = __________________________
Este resultado de 2 g ya es una cantidad razonable para trabajar con ella.
Pero recordemos que la masa atmica del carbono es de 12 unidades. As, una mejor idea para que el mol contenga esta cantidad en gramos sera tomar al mol como
seis veces ms, es decir, 6 10 23 partculas. Con esto:
Masa de un mol de tomos de carbono =
Masa de 6 10 23 tomos de carbono 6 10 23 2 10 --23 g = _________________
Por su conveniencia, es la medida que se utiliza en qumica. Se define como sigue:
1 mol es la cantidad de sustancia que contiene 6 10 23 partculas.
Nota que el mol representa un nmero enorme de partculas:
6 10 23 partculas = 600 000 000 000 000 000 000 000 partculas
@ 40
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
41 @
La masa atmica del uranio es de 238. Los siguientes pasos sirven para calcular la
masa aproximada de uno de estos tomos.
Masa en gramos de un mol de uranio = ____________________________________________
Cantidad de tomos de uranio en un mol = ________________________________________
238 g = ________________________________________
Masa de un tomo de uranio = -----------23
6 10
@ 42
Desarrollando ideas
Calcula a continuacin cuntos gramos hay en 20 moles de plomo (indica en la lnea la operacin que realizaste y su resultado).
_________________________________________________________________________________________
43 @
En esta actividad construiremos una hoja de clculo que nos ayude a realizar conversiones de moles a gramos y viceversa de una manera automtica.
Usando como gua la hoja de clculo que aparece ilustrada a continuacin, construye tu propia hoja en Excel. En la celda B6 tienes que usar una frmula que d como
resultado la cantidad indicada en ella.
A
Potasio
Masa atmica
39.1
3
4
5
Cantidad en moles
Cantidad en gramos
20
782
He
Pb
0.5
1
39.1
1.5
2
414.4
2.5
3
239.7
@ 44
Cantidad en gramos
Cantidad en moles
200
5.115
Potasio
39.1
3
4
45 @
En esta actividad veremos por qu al combinar, por ejemplo, dos moles, podemos obtener un solo mol como resultado.
Piensa primero en lo siguiente. Si en una fiesta hay una docena de hombres y una
docena de mujeres, cuntas docenas de parejas pueden formarse? ________________
Lo mismo pasa al formar compuestos. El cobre (Cu) puede reaccionar con el azufre (S) de tal manera que cada tomo de cobre se una a un tomo de azufre para
formar una molcula de sulfuro de cobre (CuS).
Al combinarse una docena de tomos de cobre con una docena de tomos de
azufre, cuntas docenas de molculas de sulfuro de cobre se formarn? ____________
Al combinarse un milln de tomos de cobre con un milln de tomos de azufre,
cuntos millones de molculas de sulfuro de cobre se formarn? _____________________
Al combinarse un mol de tomos de cobre con un mol de tomos de azufre, cuntos moles de molculas de sulfuro de cobre se formarn? _____________________________
Qu masa tiene un mol de sulfuro de cobre? Llena los valores siguientes para obtener esta masa (las masas atmicas del Cu y el S son 63.5 y 32, respectivamente).
1 mol de Cu +
__________
g de Cu +
1 mol de S >
_________
g de S =
1 mol de CuS
__________
g de CuS
________
moles de O
La masa atmica del oxgeno es 16. Esto quiere decir que un mol de O tendr una
masa de ________________________________ g. Cul ser la masa de un mol de oxgeno
diatmico (O2)? ________________________ g.
@ 46
Desarrollando ideas
El oxgeno atmico (O) puede reaccionar con el diatmico (O2) para producir
ozono (O3). Completa lo siguiente:
1 tomo de O + 1 molcula de O2 > 1 molcula de O3
10 6 tomos de O + 10 6 molculas de O2 >
1 mol de O + 1 mol de O2 >
________________
molculas de O3
_______________________________________
mol de O3
____________
Convierte la ecuacin anterior a masas en gramos (la masa atmica del magnesio
es de 24.3):
____________
g de Mg +
____________
g de O2 =
____________
g de MgO
El hierro (Fe) tambin se oxida para formar un compuesto cuya molcula est formada de dos tomos de hierro y tres de oxgeno. Cuntos tomos de hierro se necesitan para formar 100 molculas de este xido? ______________________________________
Cuntos tomos de oxgeno son necesarios? ________________________________________
Si queremos obtener un mol de este xido, cuntos moles de hierro se necesitan?
___________________ Cuntos
Desarrollando ideas
47 @
_______________
Convierte la ecuacin anterior a masas en gramos (la masa atmica del hierro es
de 56 aproximadamente).
_______________
g de Fe +
_______________
g de O2 =
_______________
g de Fe2O3
Explica abajo lo siguiente (cuando hayas terminado, discute con todo el grupo tus
respuestas).
a) Por qu al combinar 2 moles de hierro y 3 de oxgeno (O), se obtiene solamente 1 mol de Fe2O3?
b) Por qu en la misma reaccin, 112 g de Fe, al combinarse con 48 g de O2 s
dan en total 160 g de Fe2O3?
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 48
Desarrollando ideas
oncentracin (I)
En esta actividad aprenders el significado de la concentracin de una sustancia y algunas de las maneras de expresarla.
Si disolvemos 10 gramos de sal comn en un litro de agua o 20 gramos de sal en
dos litros de agua, decimos que ambas tienen la misma concentracin.
Explica por qu:
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
La concentracin es una medida de la cantidad de soluto en relacin con la cantidad de solucin. La concentracin de las dos disoluciones de arriba es de 10 gramos
por litro.
En la siguiente tabla te damos otros seis pares de disoluciones. Tienes que decidir
cul tiene mayor concentracin. En la columna central escribe una I si la de la izquierda tiene mayor concentracin, una D si la de la derecha tiene mayor concentracin o
un signo = si las concentraciones son iguales.
DISOLUCIN DE LA DERECHA
DISOLUCIN DE LA IZQUIERDA
GRAMOS DE SAL
(SOLUTO)
LITROS DE AGUA
(DISOLVENTE)
10
GRAMOS DE SAL
(SOLUTO)
=
LITROS DE AGUA
(DISOLVENTE)
20
10
10
10
100
1 000
10
80
1 000
20
10
Desarrollando ideas
90
40
10
49 @
En la tabla siguiente completa las cantidades de tres disoluciones posibles que tengan una concentracin de 30 g/l (las primeras dos ofrecen ya un dato; en la tercera
tienes ms libertad).
DISOLUCIONES CON UNA CONCENTRACIN DE 30 g/l
DISOLUCIN 1
Gramos de sal
DISOLUCIN 2
DISOLUCIN 3
90
Litros de agua
0.5
__________________
Como recordars, esto quiere decir que un mol de NaCl tiene una masa de 58.5 g.
As, para el cloruro de sodio, una concentracin de:
58.5 g/l equivale a 1 mol por litro
De acuerdo con lo anterior, en la tabla siguiente realiza las conversiones que se te
piden.
PARA LA SAL COMN
CONCENTRACIN EN g/l
58.5
CONCENTRACIN EN mol/l
1
2
0.2
232
360
@ 50
Desarrollando ideas
_________________________________________________
Es decir, un mol de C12H22O11 tiene una masa de 342 gramos. De acuerdo con
esto, en la tabla siguiente realiza las conversiones que se te piden.
PARA EL AZCAR DE MESA
CONCENTRACIN EN g/l
CONCENTRACIN EN mol/l
342
1
2
0.2
171
2 052
Una disolucin 4 M de sacarosa tendr ____________________ moles de este azcar
por litro y ____________________ gramos de este azcar por litro.
Desarrollando ideas
51 @
__________________________________________
CONCENTRACIN EN g/l
CONCENTRACIN EN mol/l
180
1
2
0.2
90
900
Una disolucin 4 M de glucosa tendr _____________________ moles de este azcar
por litro y _____________________ gramos de este azcar por litro.
Tarea
Una cucharadita de azcar contiene ms o menos 5 gramos. Una taza para caf tiene una capacidad aproximada de 250 ml (un cuarto de litro). Usa estos datos para
responder las siguientes preguntas.
Una persona prepara su caf con 3 cucharaditas de azcar en una taza. Qu
concentracin de azcar en gramos por litro tendr este caf? _______________________
Un qumico prepara su caf con una concentracin molar de 0.1 M de sacarosa.
Qu concentracin de azcar en gramos por litro tendr este caf?
___________
___________
@ 52
Desarrollando ideas
oncentracin (II)
En esta actividad haremos ms diluida y ms concentrada una solucin, y observaremos el efecto de este procedimiento sobre el valor de su concentracin. Tambin hablaremos de la solubilidad.
Tomemos una disolucin de 100 g de sal en un litro de agua (concentracin: 100 g/l)
y agregumosle ms agua. Qu puede pasarle al valor de la concentracin: aumentar o disminuir? ____________________ Por ejemplo, si agregamos un litro ms de agua
a la solucin anterior, cul ser la concentracin resultante? _________________________
Contina tu razonamiento anterior para completar la tabla siguiente.
DISOLUCIONES
CON 100 g DE SAL
LITROS DE AGUA
LITROS DE AGUA
AGREGADA
EN TOTAL
CONCENTRACIN
(g/l )
--
100
50
3
10
999
Verifica que, en cada caso, al multiplicar los litros totales de agua por la concentracin,
siempre se obtiene el valor de 100, que corresponde a la cantidad de gramos de sal.
Si deseramos una concentracin de 4 g/l, cuntos litros de agua habra que
agregar a la disolucin inicial? (Para resolver esto, auxliate con la siguiente continuacin de la tabla).
4
Se puede llegar a una concentracin de 0.001 g/l?
___________________________
Extraer agua de una solucin no es cosa de magia. Un mtodo comn para separar una disolucin de un slido en un lquido (como la sal en el agua de mar) es la
destilacin. Se calienta el agua para que se vaya evaporando o se hierve el agua, dejando as que la sal quede a una mayor concentracin.
Desarrollando ideas
53 @
Supn que tenemos una disolucin de 100 g de sal en 10 l de agua (concentracin: 10 g/l) y extraemos 5 litros de agua pura, cul ser su concentracin resultante una vez que se agite bien? __________________________________________________________
El ejemplo anterior est sintetizado en la segunda fila de nmeros de la tabla siguiente (la primera fila da los valores iniciales). Obsrvalos y contina llenndola de
acuerdo con ellos.
DISOLUCIONES
LITROS DE AGUA
LITROS DE AGUA CONCENTRACIN
(g/l )
CON 100 g DE SAL
EXTRADA
EN TOTAL
--
110
10
20
9
0.5
9.9
Explica: ________________________________________________________________________________
Discute las siguientes ideas con tus compaeros. Imagina que tienes un litro de
agua y le agregas un poco de sal. sta se disolver, no es as? ______________________
Supn ahora que sigues agregando ms y ms sal, mezclndola con el agua. Crees
que llegar el momento en que el agua ya no pueda disolver toda la sal? ___________
Crees que se pueden disolver 10 kg de sal en un litro de agua? ______________________
En realidad, el agua tiene una capacidad mxima (solubilidad) para disolver la sal
y otras sustancias. Por ejemplo, en un litro de agua se pueden disolver como mximo
360 gramos de sal. Si se le agrega ms sal, el agua no podr disolverla. Cuando se
llega a esta concentracin (360 g/l) se dice que se tiene una disolucin saturada.
Cuntos gramos de sal se necesitan para saturar 5 litros de agua? ______________
Cuntos gramos de sal se necesitan para saturar 100 ml de agua? ________________
A cunto equivale la concentracin de saturacin del cloruro de sodio en moles por
litro? ____________________________________________________________________________________
La solubilidad de la sacarosa es aproximadamente de 6 mol/l (muy parecida a la
de la sal comn que obtuviste en el prrafo anterior). Es decir, se pueden disolver como mximo 6 moles de esta azcar en un litro de agua.
Cuntos gramos de esta azcar saturan un litro de agua? ________________________
Cuntos gramos como mximo, del azcar de mesa, se pueden disolver en 100 ml
de agua? _______________________________________________________________________________
@ 54
Desarrollando ideas
oncentracin (III)
En esta actividad continuaremos con la investigacin de la segunda parte de este tema, en la que diluimos o hicimos ms concentrada una disolucin.
Pensemos en la siguiente situacin general. Tenemos una disolucin inicial de un soluto y agua a la cual se le agrega o se le extrae cierta cantidad del soluto o de agua,
obteniendo as una disolucin final. Usando el ejemplo especfico de la segunda parte, supongamos que tenemos una disolucin de 100 g de sal en 10 l de agua y que
extraemos de ella 5 l de agua pura.
Construye una hoja de clculo como la indicada a continuacin para que represente este tipo de situaciones. Las celdas que necesitan frmulas seran C11 y D11 para calC11 = C3 + C7).
cular las cantidades totales de soluto y agua en la disolucin final (C
Tambin requieren frmulas las celdas E3, F3, E11 y F11 para calcular las concentraciones de la disolucin inicial y final (nota que para la concentracin molar necesitas la masa molecular del soluto dada en la celda A7).
A
1
Nombre
del soluto
Cantidad
soluto (g)
Cantidad
agua (l)
Sal
100
10
Concentracin Concentracin
(g/l)
molar (mol/l)
10
0.17094
4
5
Masa
molecular
Cantidad
soluto (g)
Cantidad
agua (l)
58.5
8
9
10
Cantidad
soluto (g)
Cantidad
agua (l)
11
100
Concentracin Concentracin
(g/l)
molar (mol/l)
20
0.34188
g/l
__________________________________
mol/l.
55 @
LITROS DE AGUA
AGREGADOS
AGREGADOS
1 manera:
2 manera:
3 manera:
4 manera:
Cunta agua hay que dejar evaporar de la disolucin original para llegar hasta
una concentracin de 200 g/l ? _______________________________________________________
@ 56
SMBOLO
NMERO ATMICO
MASA ATMICA
GRUPO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
La siguiente lista contiene diez metales conocidos:
Plata
Cromo
Nquel
Plomo
Platino
Aluminio
Cobre
Oro
Hierro
Zinc
Ordnalos de acuerdo con su masa atmica para saber cules tienen los tomos
ms ligeros y cules los ms pesados:
___________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
Escribe a continuacin una lista (lo ms extensa que puedas) de los elementos que
sean gases como el hidrgeno, del ms ligero al ms pesado:
___________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
57 @
SMBOLO
NMERO ATMICO
MASA ATMICA
GRUPO
Tungsteno
Mercurio
Estao
Yodo
Uranio
Arsnico
Plutonio
Manganeso
Cobalto
Radio
Por ltimo, oprime el botn de la derecha: Ordenar por grupo, y escribe abajo
todos los elementos de los grupos que se te piden.
GRUPO I A
NOMBRE
DEL ELEMENTO
@ 58
GRUPO II A
SMBOLO
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
GRUPO III A
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
GRUPO IV A
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
GRUPO VII A
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
GRUPO V A
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
GRUPO O
NOMBRE
DEL ELEMENTO
GRUPO VI A
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
GRUPO I B Y II B
SMBOLO
NOMBRE
DEL ELEMENTO
SMBOLO
59 @
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
En la tabla siguiente aparece una lista de elementos. Tienes que completar su nombre, su smbolo y el grupo en el que se encuentra segn se requiera.
NOMBRE
SMBOLO
GRUPO
Helio
Li
P
Cloro
Pb
Radio
O
K
Aluminio
Yodo
Competencia 1. En la tabla de la izquierda, un alumno escoge y escribe cinco
smbolos de elementos sin que vea el otro. Tu compaero tiene que llenar el nombre
y el grupo de ellos lo ms rpidamente que pueda. Cuando termines, inviertan los
papeles usando la tabla de la derecha (si es posible, tmese a cada uno el tiempo
que tarda).
@ 60
SMBOLO
NOMBRE
GRUPO
SMBOLO
GRUPO
NOMBRE
En la parte superior de la pantalla notars que est escrito Opcin (2-4):. Esto
quiere decir que en la celda de la derecha puedes poner un 2, un 3 o un 4 para cambiar la informacin en la tabla, de acuerdo con lo siguiente:
Un 2 te da el Nombre del elemento. Un 3 te da su Nmero atmico.
Un 4 te da su Masa atmica.
Cambia este valor de la opcin 2 a la 3 y a la 4 para que observes esto. Completa la tabla siguiente.
NOMBRE DEL ELEMENTO
SMBOLO
NMERO ATMICO
MASA ATMICA
GRUPO
Be
Argn
Ga
S
Sodio
Bi
6
137.34
9
14.007
Compara los nmeros atmicos con las masas atmicas. Cul de ellos es siempre
mayor? ___________________________________ Ms o menos, cuntas veces ms grande?
___________________________________________
Siempre? ________________________________
Competencia 2. Con la opcin 3 para que el programa muestre los nmeros atmicos, uno de ustedes escoge un elemento y le dice al compaero su nmero atmico. El compaero tiene que adivinar su masa atmica. Gana el que se encuentre ms
Explorando modelos computacionales
61 @
cerca al valor exacto dado en la opcin 4. Repitan dos veces esto cada uno. Hagan
sus operaciones en una hoja.
Competencia 3. Coloca la opcin 2 en la pantalla para que se vean los nombres
de los elementos. Uno de ustedes escoge un elemento cualquiera, lo escribe en la tabla de la izquierda sin que lo vea su compaero. A tu compaero le dices solamente
el grupo del elemento que elegiste y l tiene que adivinarlo, dicindote el nombre, en
el menor nmero de intentos. Cuando haya adivinado, inviertan los papeles, usando
la tabla de la derecha (hagan esto dos veces cada uno).
A NOMBRE DEL ELEMENTO NMERO DE INTENTOS
L
U
M
N
O
L
U
M
N
O
Repitan esto dos veces ms cada uno, pero ahora con la opcin 3 para que no puedan
ver los nombres de los elementos. Sumen los intentos de cada uno para saber quin gan.
Con la opcin 3, que te da el nmero atmico de cada elemento, escoge el grupo
que quieras y escribe a continuacin los smbolos con su nmero atmico de los cinco
elementos de ese grupo que estn del segundo al sexto periodos.
GRUPO ESCOGIDO
SMBOLO
NM. ATMICO
DIFERENCIAS
En la tabla de arriba calcula las cuatro diferencias entre los cinco nmeros atmicos.
Por ejemplo, si los primeros dos nmeros atmicos que escribiste fueron el 6 y el 14, su
diferencia sera de 14 6 = 8. Sigue as restando los nmeros atmicos de tu tabla de
dos en dos.
Recuerda que el nmero atmico representa la cantidad de electrones que tiene el
tomo de cada elemento. Qu significa que la primera diferencia encontrada fue de 8?
_________________________________________________________________________________________
@ 62
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
De las columnas agregadas a la tabla completa (III B hasta la II B) elige los 10 elementos que consideres ms importantes de estos grupos y escrbelos abajo con su
nombre, smbolo, nmero atmico, masa atmica y grupo.
NOMBRE
GRUPO
POR QU LO ELEGISTE?
63 @
M etales y no metales
Algunos elementos estn coloreados con amarillo pero rayados en gris. Estos elementos tienen propiedades intermedias entre las de metales y las de no metales. Nota
su posicin en la tabla separando estos dos grupos.
Color azul claro:
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 64
ompuestos (I)
DESPUS DE LA REACCIN
OXGENO (g)
XIDO
NTRICO (g)
NITRGENO
SOBRANTE (g)
OXGENO
SOBRANTE (g)
14
16
30
14
216
30
200
15
70
70
100
1 000
800
300
El nitrgeno y el oxgeno se pueden combinar en otros compuestos diferentes al anterior, pero en proporciones diferentes (la proporcin 14 a 16 est reservada por el
Desarrollando ideas
65 @
xido ntrico). Por ejemplo, otro xido de nitrgeno llamado dixido de nitrgeno est compuesto en la proporcin 14 a 32, es decir, contiene 14 g de nitrgeno por cada 32 g de oxgeno.
Completa la tabla siguiente que relaciona la cantidad de este xido con las cantidades de sus elementos constituyentes.
NITRGENO
OXGENO
DIXIDO DE
(g)
(g)
NITRGENO (g)
Qu porcentaje de nitrgeno contiene es-
14
te xido? ____________________________________
32
230
14
te xido? ____________________________________
220
La sal comn es un compuesto que contiene sodio y cloro, llamado cloruro de sodio (NaCl). Se pueden separar sus elementos constituyentes en el laboratorio. Por
ejemplo, si tomamos 150 g de sal, obtendremos 59 g de Na y 91 g de Cl.
Si ahora descomponemos 1 500 g de sal, obtendremos 590 g de Na y _______ g
de Cl. Observamos que aparecen en la misma proporcin.
Al separar 3 kg de sal se obtienen _____________ g de Na y _____________ g de Cl.
Qu porcentaje en masa de sodio contiene la sal comn? ________________________
Qu porcentaje en masa de cloro contiene la sal comn? ________________________
Al separar 58.45 kg de sal se obtendrn _________ kg de Na y ________ kg de Cl.
Qu cantidad de cloruro de sodio es necesaria para obtener 2 kg de sodio?
_________________________________________________________________________________________
@ 66
Desarrollando ideas
ompuestos (II)
En la actividad anterior encontramos tres xidos de nitrgeno, compuestos en las siguientes proporciones: 14 g de nitrgeno por 16, 32 y 8 g, respectivamente, de oxgeno. En esta actividad explicaremos el porqu de estas proporciones tan especficas.
Como sabes, los compuestos son sustancias constituidas por molculas idnticas, las
cuales a su vez, estn formadas por la combinacin de varios tomos. Por ejemplo, el
monxido de nitrgeno (NO) tiene todas sus molculas formadas por un tomo de nitrgeno y un tomo de oxgeno. De acuerdo con esto, completa lo que se te pide:
1 tomo de N + 1 tomo de O >
_______________
molcula de NO
_______________
_______________
molculas de NO
mol de NO
Convierte la ecuacin anterior a masas en gramos (las masas atmicas del nitrgeno y el oxgeno son respectivamente 14 y 16):
_______________
g de N +
_______________
g de O =
_______________
g de NO
_______________
_______________
molculas de NO
_______
molculas de NO
mol de NO
g de N2 +
_______________
g de O2 =
_______________
g de NO
Desarrollando ideas
67 @
1 tomo de N +
__________
1 000 tomos de N +
1 mol de N +
tomos de O >
__________ tomos de O
__________
moles de O >
__________
>
molcula de NO2
__________
mol de NO2
g de N +
_______________
g de O =
_______________
g de NO2
Debido a que, para este compuesto, un tomo de N se combina siempre con dos
tomos de O, un mol de N se combinar con dos moles de O, por lo cual se observar en las masas una proporcin de 14 a 32.
Expresemos de manera distinta las ecuaciones anteriores para indicar que el nitrgeno y el oxgeno estn formados por molculas diatmicas.
Cuntas molculas de nitrgeno (N2) se necesitan para formar dos molculas de
NO2? _________________________ Cuntas molculas de oxgeno (O2) se necesitarn?
________________________________
______
molcula de N2 +
______
______
molculas de N2 +
______
______
mol de N2 +
____________
g de N2 +
__________
g de O2 =
__________
g de NO2
@ 68
g de C por __________ g de O.
Desarrollando ideas
En esta actividad disearemos una hoja de clculo para realizar conversiones de moles a gramos, y viceversa, para compuestos de dos elementos (si quieres, puedes extenderla despus para compuestos de ms elementos).
Construye una hoja de clculo como la siguiente. En ella se toma al dixido de carbono (CO2) como ejemplo. Las celdas E2, B6 y E6 deben contener frmulas que den
como resultado los valores indicados en ellas.
A
Carbono
Oxgeno
Masa molecular
12
16
44
4
5
Cantidad
en moles
Cantidad
en gramos
Cantidad
en gramos
Cantidad
en moles
20
880
200
4.545
69 @
En esta actividad calcularemos algunos pesos moleculares sencillos. En la siguiente actividad, usars un programa de cmputo que realiza estos clculos automticamente.
Consideremos primero el xido de dinitrgeno: N2O. Cuntos tomos de nitrgeno se combinan con uno de oxgeno para formar esta molcula?
__________________
__________________
___________________________
44
63.6 %
El porcentaje de oxgeno dentro del xido es de:
16 100 =
44
__________________
@ 70
SMBOLO
DEL ELEMENTO
CANTIDAD
DE TOMOS
MASA
ATMICA
MASA TOTAL
DEL ELEMENTO
12
72
1
Peso molecular
100 =
78
__________________
100 =
78
__________________
71 @
@ 72
b) Introduce en el programa los smbolos de los dos elementos de este compuesto y vara la cantidad de tomos hasta que encuentres la proporcin indicada arriba.
c) Cul sera, entonces, la frmula de este compuesto? _______________________
El metano est formado por aproximadamente 75% de carbono y 25% de hidrgeno. Sigue el mtodo del problema anterior para encontrar la frmula de
este compuesto. Escrbela a continuacin: ______________________________________
Otro hidrocarburo est formado por 81.8% de carbono y el resto de hidrgeno. Su frmula debe ser: _________________ Su nombre es el Pro _________________
73 @
CANTIDAD DE ELECTRONES
Suma los cinco valores para obtener el nmero total de electrones: ________________
De acuerdo con este nmero, cul elemento est representado en el diagrama?
____________________________
@ 74
CANTIDAD DE ELECTRONES
Usa las flechas del control que aparece en la pantalla para pasar al nmero atmico 18 y compara la cantidad de electrones en cada capa del elemento anterior.
Usando nuevamente el control de la pantalla, pasa al nmero atmico 10 (el nen)
y de acuerdo con la cantidad de electrones en cada capa, dibuja un diagrama de este elemento como los anteriores (llena tambin la tabla).
CAPAS
CANTIDAD DE ELECTRONES
Ayudndote con el programa, llena la tabla siguiente con la cantidad de electrones en cada capa para cada elemento. En el espacio de la izquierda dibuja tres diagramas pequeos de capas, para cada uno de los elementos.
SMBOLO
DEL ELEMENTO
NMERO
ATMICO
Na
11
Mg
12
Al
13
CAPAS
2
Compara los diagramas de estos tres elementos con el del nen. Qu diferencia
encuentras? ____________________________________________________________________________
A los electrones de la capa ms externa se les llama electrones de valencia. stos
son los que participan en los enlaces qumicos necesarios para formar compuestos. En
el caso particular del sodio (Na), el magnesio (Mg) y el aluminio (Al), los cuales, como vimos en los diagramas anteriores, tienen respectivamente 1, 2 y 3 electrones de
Explorando modelos computacionales
75 @
valencia, sus tomos tienden a ceder estos electrones externos para obtener una estructura ms estable (con capas completas) como la del nen (Ne).
As, el Na tiene una tendencia a ceder 1 electrn. El Mg tiene una tendencia a ceder ____________ electrones. El Al tiene una tendencia a ceder ____________ electrones.
Ayudndote con el programa, llena la tabla siguiente con la cantidad de electrones en cada capa para cada elemento. En el espacio de la izquierda dibuja tres diagramas de capas para cada uno de los elementos.
SMBOLO
DEL ELEMENTO
NMERO
ATMICO
CAPAS
2
Si comparas los diagramas de estos tres elementos con el del nen notars que les
faltan electrones para completar su segunda capa. Al flor le falta 1 electrn, al oxgeno
le faltan ________________ electrones y al nitrgeno le faltan _______________ electrones.
Estos tomos tienden a ganar los electrones externos que necesitan para obtener una
estructura ms estable (con capas completas) como la del nen (Ne).
As, el F tiene una tendencia a aceptar 1 electrn. El O tiene una tendencia a aceptar ___________ electrones. El N tiene una tendencia a aceptar ___________ electrones.
Realiza un estudio similar a los anteriores con los siguientes elementos: potasio (K), calcio (Ca), cloro (Cl), azufre (S) y fsforo (P), y compara sus capas con las del argn (Ar),
el cual ya analizamos antes (si quieres dibujar sus diagramas, hazlo en una hoja de tu
cuaderno). En particular, decide cules de estos elementos tienden a ceder electrones (y
cuntos) y cules tienden a ganarlos (y cuntos). Escribe tus conclusiones a continuacin:
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Los tres primeros elementos que estudiamos en esta actividad, el kriptn, el argn
y el nen, son del grupo O y tienen todas sus capas de electrones llenas. Este grupo,
el de los gases nobles, se caracteriza por su estabilidad qumica, es decir, se sienten
completos como estn y no les gusta reaccionar con otros elementos. De hecho, los
gases nobles son los nicos elementos que se encuentran como tomos aislados en la
naturaleza y no en forma de molculas o combinados con otros elementos.
@ 76
lectrones de valencia
y frmulas de compuestos
DE VALENCIA
DE VALENCIA
Ne
Completa
Ar
Na
Ceder 1
Mg
Ca
Al
Cl
Kr
III A
Ganar 1
VA
Ceder 2
VII A
Ganar 3
77 @
Verifica que todos los elementos del grupo V A (familia del oxgeno) tienen seis
electrones de valencia y que, para completar su ltima capa, tienden a ganar dos
electrones ms.
Verifica una familia ms. Todos los elementos del grupo ____________________ tienen
_______________
As, los elementos del grupo I A tienden a ceder un electrn. Los del grupo II A tienden a ceder _____________ electrones. Los del grupo III A tienden a ceder _____________
electrones. Los del grupo VII A tienden a ganar un electrn. Los del grupo VI A tienden
a _______________________ , etctera.
Veamos ahora cmo se relaciona lo anterior con la formacin de compuestos. Tomemos por ejemplo el magnesio y el cloro. El magnesio (Mg), siendo del grupo II, tiende a ceder dos electrones. El cloro (Cl), del grupo VII, puede aceptar un electrn para
completar su ltima capa. As, si estos elementos se combinaran, se requeriran dos
tomos de cloro para aceptar los dos electrones que cedera el tomo de magnesio.
Esto quiere decir que debemos esperar una frmula qumica entre estos dos elementos como sigue: MgCl2.
Cul sera la frmula de un compuesto formado por el calcio (Ca) y el flor (F):
_________________________________________________________________________________________
Explica por qu se debe esperar que la frmula de un compuesto que combine aluminio (Al) con cloro (Cl), debe ser de la siguiente forma: AlCl3: _______________________
__________________________________________________________________________________________
@ 78
Por ltimo, consideremos al aluminio (grupo III) y el azufre (grupo VI). El aluminio
tiende a ceder tres electrones. El azufre tiende a aceptar slo dos electrones. No parece que puedan acoplarse. Pero pensemos en dos tomos de aluminio. stos tendran
en total seis electrones para ceder.
Cuntos tomos de azufre necesitamos para recibir estos seis electrones? ________
As, la frmula que se esperara de ellos sera: Al2S3. Cul sera la frmula de un
compuesto formado por el boro y el oxgeno? ________________________________________
Con la informacin anterior, completa la tabla siguiente (se te da un ejemplo como
gua).
GRUPO I A
Li
Grupo
VII A
F
Cl
Na
GRUPO II A
K
Mg
Ca
NaCl
Al
Ga
MgCl2
AlCl3
SrBr2
O
S
Sr
LiF
Br
Grupo
VI A
GRUPO III A
CaO
Na2S
Al2S3
Se
Como puedes observar, el modelo de electrones de valencia te permiti predecir
las frmulas de muchos compuestos. Pero, existen realmente todos estos compuestos?
79 @
En las actividades anteriores estudiamos la tendencia de los elementos a ceder o ganar electrones de su ltima capa y cmo influye esto en su combinacin con otros elementos. En esta actividad daremos ms detalles acerca de cmo estos electrones son
intercambiados para formar enlaces qumicos.
Existen dos tipos principales de enlaces qumicos que describiremos a continuacin.
En un tipo de enlace, uno o varios electrones de un tomo pasan al otro. Por ejemplo, el tomo de sodio (con 11 electrones normalmente), cede un electrn al tomo de
cloro (normalmente con 17 electrones) para formar el cloruro de sodio: NaCl.
Con cuntos electrones se queda el tomo de sodio? _____________________________
Cuntos electrones tendr entonces el tomo de cloro? ___________________________
Na +
Cl ---
Cmo sabemos que stos son tomos de sodio y cloro (y no de nen 10 y argn
18)? Sus ncleos siguen teniendo 11 y 17 protones, respectivamente. Pero por haber
cedido el sodio un electrn, tiene un protn ms que electrones y se vuelve un ion positivo (Na +). De manera similar, el cloro recibe un electrn extra y se vuelve entonces
un ion negativo (Cl ---).
Para formar el xido de magnesio (MgO), cuntos electrones cede el tomo de
magnesio al de oxgeno? _________ Con cuntos electrones se queda el tomo de magnesio? _________ Cuntos electrones tendr entonces el tomo de oxgeno? _________
Cuntos protones tiene el tomo de magnesio? _________ Cuntos protones tiene en
mayor nmero que electrones? _________ Cuntos protones tiene el tomo de oxgeno? _________ Cuntos electrones tiene en mayor nmero que protones? ____________
En el espacio siguiente dibuja los iones de Mg ++ y de O --- --- .
Mg ++
@ 80
O --Extensin
El tipo de enlace anterior, en el que electrones pasan de un tomo a otro para formar iones, es conocido como enlace inico. El compuesto se forma, as, por la atraccin elctrica de los dos tipos de iones (uno positivo y el otro negativo).
El enlace inico se lleva a cabo por lo general entre un elemento metlico y otro
no metlico. Por ejemplo, el sulfuro de hierro (FeS), se forma a base de este tipo de
enlace. El tomo de hierro se convierte en un ion Fe ++ ya que cede al tomo de azufre ____________________ electrones. As, ste se convierte en el ion ____________________
En otro tipo de enlace, los electrones no se transfieren de un tomo al otro sino que
se comparten entre los dos tomos. A este enlace se le llama enlace covalente. Por
ejemplo, el hidrgeno (H) tiene un solo electrn y el flor (F) tiene nueve electrones,
de los cuales, siete estn en su capa ms externa. Al reaccionar estos elementos, en
vez de que el hidrgeno ceda un electrn al flor, el electrn del hidrgeno y uno de
los siete electrones del flor forman una capa comn a los dos tomos. El modelo siguiente ilustra esto.
Las molculas del agua (H2O), del dixido de carbono (CO2) y del amoniaco
(NH3) son otros ejemplos de compuestos formados por enlaces covalentes. Este enlace solamente se observa entre no-metales.
Escribe en una hoja la diferencia principal entre enlaces inicos y covalentes. Indica tambin la diferencia principal entre compuestos inicos y moleculares. Al finalizar,
discute tus ideas con todo el grupo.
Extensin
81 @
M odelos y realidad
En las actividades anteriores vimos cmo los electrones de los tomos estn organizados en diferentes capas y la importancia de la capa ms externa (electrones de valencia) en la reactividad qumica de los elementos.
Estas ideas se basan en modelos que construimos para entender mejor la formacin de compuestos. Sin embargo, debemos tener siempre presente que stos son slo modelos aproximados y que difieren de la realidad. En esta actividad ilustraremos
este punto con algunos hechos interesantes.
Por ejemplo, el dimetro tpico de un tomo es de 10 --8 cm. El dimetro tpico de un
ncleo es de 10 --12 cm. Convirtamos estas cantidades a angstroms (1 = 10 --8 cm).
Cuntos angstroms mide el dimetro de un tomo? ______________________ Cul es la
medida del ncleo en angstroms? __________________ Este valor en forma decimal es de
0.0001 . Cuntas veces mayor es un tomo que su ncleo? ________________________
Las dimensiones anteriores indican que si dibujamos el tamao de un ncleo con
un dimetro de 1 cm, el tamao del tomo sera de 1 cm 10 000 = 10 000 cm (como vimos en el prrafo anterior, el tomo es 10 000 veces mayor que el ncleo).
Cul sera este tamao del tomo en metros? __________________________________ m
(aproximadamente la longitud de una calle). El electrn desde luego es bastante ms
pequeo que el ncleo, por lo cual no lo podramos dibujar a esta escala.
En el modelo dibujamos los electrones fijos pero, en realidad, los electrones se mueven a gran velocidad. Se puede estimar que la velocidad de los electrones girando
dentro del tomo es aproximadamente la centsima parte de la velocidad de la luz.
La velocidad de la luz es de 300 000 km/s. Calcula la velocidad de los electrones:
__________________ km/s.
@ 82
Extensin
As, su circunferencia sera de 3.14 10 --8 cm. Tomemos sta como la distancia recorrida por el electrn en una vuelta alrededor del ncleo.
Por otro lado, la velocidad del electrn es de 3 000 km/s. A cunto equivale esta velocidad en cm/s? ___________________________ cm/s. Efecta los clculos indicados
en la siguiente regla de tres, para obtener la respuesta a la pregunta planteada:
1 vuelta
3 10 --8 cm (aproximadamente)
x vueltas
Extensin
83 @
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 84
Por medio de material concreto, en esta actividad aprenders el significado de balancear reacciones qumicas. En esta primera parte trabajaremos con las llamadas reacciones de sntesis en las que varias sustancias reaccionan para formar otra.
Tomemos como ejemplo la siguiente reaccin de oxidacin:
Al + O2 > Al2O3
Como los tomos no pueden desaparecer o aparecer en una reaccin, se requiere lo siguiente.
En una ecuacin qumica la cantidad de tomos de cada elemento
debe ser la misma en ambos lados de la ecuacin.
Adems de la cantidad de tomos de cada elemento, la ecuacin nos indica cmo
deben estar agrupados en molculas. Antes de reaccionar, los tomos de oxgeno
forman un par y el de aluminio est solo. Despus de la reaccin hay solamente grupos
de dos tomos de aluminio y tres tomos de oxgeno. La siguiente figura muestra esto.
> ?
La pregunta que queremos responder es: cuntos tomos de aluminio y cuntas
parejas de tomos de oxgeno necesitaremos para formar molculas completas del
xido de aluminio?
Simula esta situacin con papelitos de diferentes colores (o con papelitos marcados con los smbolos de los elementos) y obtn la respuesta a la pregunta anterior. Por
ejemplo, si tomamos dos tomos de aluminio y dos pares de tomos de oxgeno, podremos formar una molcula del xido de aluminio, pero nos sobrar un tomo de oxgeno, como muestra la figura siguiente.
>
Desarrollando ideas
85 @
_____
Nitrgeno + Oxgeno
xido de nitrgeno
Simula esta reaccin con papelitos para encontrar la cantidad de molculas de nitrgeno y oxgeno que se necesitan para formar molculas completas de xido de nitrgeno.
Cuntas molculas de nitrgeno se necesitan? ____________________________________
Cuntas molculas de oxgeno? __________________________________________________
Se forman molculas completas de xido de nitrgeno? __________________________
Escribe la ecuacin balanceada y verifica que est correcta:
___________________
N2 +
___________________
O2 >
___________________
N2O5
Hidrxido de calcio
Usa papelitos como en los ejemplos anteriores para balancear esta reaccin.
Cuntos moles de agua se necesitan para reaccionar con 5 moles de xido de
calcio? _________________________________________________________________________________
Si el xido que reacciona con el agua es de un no metal, el producto es un cido,
como en el siguiente ejemplo (escribe los nombres de los reactivos):
N2O3 + H2O > HNO2
__________________
__________________
Usa papelitos como en los ejemplos anteriores para balancear esta reaccin y escrbela correctamente a continuacin:
_____________________________________________________________________________________
@ 86
Desarrollando ideas
Tarea
El amoniaco se obtiene en la industria por medio de la siguiente ecuacin:
N2 + H2 > NH3
Nitrgeno + Hidrgeno
Amoniaco
Simula con papelitos esta reaccin para encontrar la cantidad de molculas de nitrgeno e hidrgeno que se necesitan para formar molculas completas de amoniaco.
Cuntas molculas de nitrgeno se necesitan? __________________ Cuntas molculas de hidrgeno? ___________________________________________________________________
Escribe la ecuacin balanceada y verifica que est correcta:
____________________
N2 +
____________________
H2 >
____________________
NH3
(cido fosforoso)
(cido fosfrico)
Simula con papelitos cada una de estas reacciones hasta que estn balanceadas.
Escribe las ecuaciones balanceadas a continuacin y verifica que estn correctas:
__________
P2O3 +
__________ P2O5
__________
H2O >
__________
H3PO3
(cido fosforoso)
__________
H2O >
__________
H3PO4
(cido fosfrico)
Desarrollando ideas
87 @
En esta actividad realizars el balanceo de reacciones qumicas por medio de material concreto. En esta segunda parte trabajaremos con reacciones variadas.
Tomemos como ejemplo la ecuacin de descomposicin del xido mercrico por
la accin de calor (escribe los nombres de los productos):
HgO > Hg + O2
____________________
___________________
>
>
HgO >
____________________
Hg +
____________________
O2
Utilizando papelitos para representar cada uno de los tomos que aparecen en la
reaccin, balancea las siguientes tres reacciones. Escribe, abajo de cada una de ellas,
los nombres de los compuestos que reaccionan:
_____________
Na +
_________________
@ 88
___________
H2O >
_________________
>
___________
NaOH +
___________________
___________
H2
_______________
Desarrollando ideas
__________
Fe2O3 +
__________________ +
____________
NH3 +
__________________
_____________
CO >
__________________
______________
>
O2 >
__________________
>
________________
Fe +
___________________
______________
NO +
___________________
__________
CO2
_______________
__________
H2O
_______________
En la siguiente reaccin de combustin, una molcula de alcohol etlico se combina con varias molculas de oxgeno. Tu tarea es encontrar cuntas son necesarias y
balancear correctamente la ecuacin (escribe los nombres de cada compuesto).
1
________
C2H6O +
__________________
______________
O2 >
__________________
>
_____________
CO2 +
___________________
__________
H2O
_______________
______
C6H12O6 +
__________________
Desarrollando ideas
__________
O2
__________________
>
__________
CO2
>
___________________
__________
H2O
_______________
89 @
En esta actividad construiremos una hoja de clculo que sirva para balancear ecuaciones de reacciones qumicas. Consideremos primero la siguiente reaccin:
___________________
Aluminio
Al +
___________________
Oxgeno
O2 >
___________________
Al2O3
Trixido de aluminio
Para balancear esta ecuacin tenemos que encontrar los coeficientes de tal manera que la cantidad de tomos de aluminio y oxgeno sea la misma en ambos lados de
la ecuacin.
Usando como gua la hoja de clculo que aparece a continuacin, construye tu
propia hoja en Excel. En la fila 2, hemos puesto cantidades arbitrarias (1) para comenzar. En toda la fila 5 tienes que usar frmulas que den como resultado las cantidades
indicadas en ella. (Estas cantidades estn relacionadas con las de la fila 2. Por ejemplo, el nmero de tomos de O en el lado izquierdo de la ecuacin debe ser dos veces el coeficiente de O2.)
A
Coef. Al
Coef. O2
Coef. Al2 O3
3
4
5
@ 90
P2O5 +
Pentxido de fsforo
_________________
Agua
H2O >
_________________
H3PO4
cido fosfrico
Para balancear esta ecuacin tenemos que encontrar los coeficientes de tal manera que la cantidad de tomos de hidrgeno, fsforo y oxgeno sea la misma en ambos lados de la ecuacin. Usando como gua la hoja de clculo que aparece a
continuacin, construye tu propia hoja en Excel. En la fila 2 hemos puesto cantidades
arbitrarias (1) para comenzar. En toda la fila 5 tienes que usar frmulas que den como
resultado las cantidades indicadas en ella. (Estas cantidades estn relacionadas con
las de la fila 2. Por ejemplo, el nmero de tomos de H en el lado izquierdo de la
ecuacin debe ser dos veces el coeficiente de H2O.)
A
Coef. P2O5
Coef. H2O
Coef. H3PO4
3
4
5
Nm. de
Nm. de
Nm. de
tomos H izq. tomos P izq. tomos O izq.
2
Nm. de
Nm. de
Nm. de
tomos H der. tomos P der. tomos O der.
3
91 @
Consideremos por ltimo la reaccin siguiente (es ms difcil que las anteriores):
___________ C4H10
Butano
___________ O2
al quemarse
>
___________ CO2
Dixido de carbono
produce
___________ H2O
Agua
Coef. C4H10
Coef. O2
Coef. CO2
Coef. H2O
3
4
5
Nm. de
Nm. de
Nm. de
tomos H izq. tomos C izq. tomos O izq.
10
Nm. de
Nm. de
Nm. de
tomos H der. tomos C der. tomos O der.
2
@ 92
H2O __________________
H2CO3 __________________
18 g de H2O
62 g de H2CO3
Para contestar las preguntas de esta actividad, puedes ayudarte con el programa
de Excel ReglaDe3.xls (si no lo tienes a la mano, realiza las operaciones necesarias
con calculadora).
De la interpretacin anterior sabemos que por cada 18 g de agua se producen 62 g
de cido carbnico. Cuntos gramos de agua se necesitan para producir 100 g de este cido? __________________________________ Te puede ayudar la siguiente proporcin:
18 g
x g
es a
es a
62 g
100 g
es a
62 g
_____________________________________________________________________________________
93 @
________________
g de CuO y
________________
g de CO2
Suma las masas de los dos productos y comprueba que la masa total se conserva
en la reaccin anterior: ___________________ + ___________________ = ___________________
La ecuacin anterior puede escribirse tambin como sigue:
1 mol de CuCO3 >
______________
mol de CuO y
_______________
mol de CO2
Cuntos moles de CO2 se formarn si se usan 0.5 moles del carbonato? _________
Cuntos gramos de xido de cobre se formarn si se usan 123.5 g de carbonato?
__________________________________________
Cuntos gramos de xido de cobre se formarn si se usan 100 gramos del carbonato? ___________________________________ (Para resolver esto, escribe primero la proporcin correspondiente abajo.)
_____________________________
_____________________________
Cuntos moles representan estos 100 g de carbonato? (Un mol del carbonato contiene 123.5 g su masa molecular.) ____________________________ (Exprsalo abajo como
una regla de tres.)
_____________________________
_____________________________
Cuntos moles representan los 64.37 g obtenidos del xido? (Un mol del xido
contiene 79.5 g su masa molecular.) _________________________ (Exprsalo abajo como
una regla de tres.)
_____________________________
_____________________________
Por qu estos ltimos dos resultados deben ser iguales? (Observa la ecuacin en
forma de moles.) ______________________________________________________________________
Estudiemos por ltimo la siguiente reaccin:
Na2CO3 + 2 HCl > CO2 + 2 NaCl + H2O
Esta ecuacin puede expresarse de la siguiente manera (completa las partes que
faltan).
@ 94
__________________
__________________
_____________________
_____________________
moles de NaCl +
_____________________
de H2O
g de Na2CO3 +
+
_____________
_____________
g de HCl >
g de NaCl +
_____________
_____________
g de CO2
g de H2O
_____________________________
Escribe abajo qu aprendiste en esta actividad y presenta tus ideas a todo el grupo:
_____________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
95 @
En esta actividad exploraremos la relacin entre la masa y el volumen de un mol para gases. Te sorprenders de encontrar que esta relacin es muy distinta a la que
corresponde a slidos y lquidos.
Comencemos con el magnesio, que tiene una masa atmica de 24.3. Recordars
que este valor representa la masa en gramos de un mol de magnesio. Es decir:
Un mol de magnesio tiene una masa de 24.3 g
Qu volumen tiene este mol de magnesio? Para esto necesitamos conocer su densidad que es de 1.7 g/cm 3 y la frmula siguiente:
Volumen =
Masa
Densidad
(Densidad =
Masa
)
Volumen
Divide la masa de un mol de magnesio entre su densidad para encontrar el volumen de un mol de esta sustancia (usa una calculadora).
_____________________________________________________________________________________
De la misma manera, calcula en la tabla siguiente el volumen de un mol de algunos otros elementos (la masa de un mol es la masa atmica del elemento).
MASA DE
UN MOL (g)
DENSIDAD
( g/c m 3 )
VOLUMEN
DE UN MOL ( cm 3 )
Magnesio
24.3
1.7
14.29
Aluminio
27
2.7
Hierro
55.9
7.8
Cobre
63.5
8.9
Platino
195.1
21.5
Mercurio
200.6
13.6
Plomo
207.2
11.3
Uranio
238
18.7
ELEMENTO
7.17
9.07
18.34
@ 96
Como podrs observar, los volmenes de un mol de diferentes elementos varan bastante. Recordars que un mol de una sustancia cualquiera contiene siempre 6 10 23
partculas. Explica por qu crees que el volumen vara aun cuando todos tienen el mismo nmero de tomos.
_____________________________________________________________________________________
De la misma manera, calcula en la tabla siguiente el volumen de un mol de algunos otros gases (con dos decimales de precisin).
ELEMENTO
MASA DE
UN MOL (g)
DENSIDAD
(g/l)
Hidrgeno (H2)
Nitrgeno (N2)
28
1.25
Oxgeno (O2)
32
1.43
Cloro (Cl2)
70.9
3.17
Helio (He)
0.0179
Nen (Ne)
20
0.893
Argn (Ar)
40
1.79
VOLUMEN
DE UN MOL ( l )
0.0893
22.40
22.37
22.40
Notars algo sorprendente: todos los volmenes son casi iguales! En realidad, esto fue descubierto experimentalmente a principios del siglo XIX:
Ley de Avogadro: un mol de cualquier gas (en condiciones normales)
ocupa un volumen de 22.4 litros.
97 @
Cules son estas condiciones normales ? El volumen de los gases vara al cambiar
su temperatura o su presin. Para poder hacer comparaciones entre ellos, debemos tenerlos en condiciones iguales. Las condiciones normales son 0 C y una atmsfera de
presin.
Para que te puedas imaginar el volumen que representa un mol de un gas en condiciones normales, 22.4 litros equivalen a 22.4 dm 3. Si calculamos el lado de un cubo
que tiene 22.4 dm 3 de volumen, obtendramos el valor de 2.82 dm aproximadamente (calcula el cubo del nmero 2.82 para comprobar que efectivamente da 22.4).
Lo anterior quiere decir que una porcin cbica de aire o de cualquier gas con un
lado de 28.2 cm (casi la longitud de una regla) representar un mol de ese gas.
Construye una caja cbica de cartulina con estas dimensiones y escribe en ella el
membrete Un mol de aire en sus 6 caras. Culgala en tu cuarto.
Contesta las siguientes preguntas y disctelas con todo tu grupo.
Qu significa la ley de Avogadro? (Recuerda que un mol de cualquier sustancia
tiene el mismo nmero de tomos o molculas.)
_____________________________________________________________________________________
Por qu tiene sentido esta ley? (Piensa que las partculas de un gas estn muy separadas entre ellas, as que no importa qu tan grandes o pequeas sean para formar su volumen.)
_____________________________________________________________________________________
La ley de Avogadro parece ser cierta slo para condiciones muy especiales. En
realidad se puede enunciar de una manera ms general.
Ley de Avogadro: todos los gases (en condiciones iguales)
ocupan el mismo volumen.
Condiciones iguales quiere decir lo siguiente: la misma cantidad de moles (o de
partculas), la misma temperatura y la misma presin.
Discute en clase esta ley incluyendo lo relacionado con las siguientes preguntas.
Qu le pasa al volumen de cualquier gas cuando se eleva su temperatura, manteniendo fija su presin? (Para que compares con el dato original, a 20 C y una atmsfera de presin, un mol de cualquier gas ocupa un volumen de 24.0 l.)
Qu le pasa al volumen de cualquier gas cuando se aumenta su presin, manteniendo fija su temperatura? (Para que compares con el dato original, a 0 C y dos atmsferas de presin, un mol de cualquier gas ocupa un volumen de 11.2 l.)
Qu le pasa al volumen de cualquier gas cuando aumentamos su cantidad de moles, manteniendo fijas su temperatura y su presin?
@ 98
reaccionan con
24 l de azufre
para obtener
48 l de cido
reaccionan con
1 l de azufre
para obtener
2 l de cido
>
_______________________
g de S2 >
_____________________
g de H2S
99 @
En qu fraccin se redujo el volumen total? ________________________________ (Suponiendo que antes y despus de la reaccin se tienen la misma presin y temperatura.)
Escribe la ecuacin con las masas moleculares (incluyendo los coeficientes) para
comprobar que la masa se conserva (las masas atmicas del hidrgeno y el nitrgeno son, respectivamente, 1 y 14):
______________
gramos N2 +
____________
En qu factor creci el volumen total? _____________________________________ (Suponiendo que antes y despus de la reaccin se tienen la misma presin y temperatura.)
@ 100
gramos de KClO3 +
___________________
gramos de KCl +
___________________
_________________ gramos
___________________
____________________
de HCl >
gramos de H2O +
gramos de Cl2
Suma abajo las masas de los dos reactivos y comprueba que es igual a la masa
de los tres productos:
_____________________________________
_______________________________
________________________________
+ 54 +
___________________
= 341.6
= __________________
Para contestar las preguntas siguientes puedes ayudarte con el programa de Excel
ReglaDe3.xls (si no lo tienes a la mano, realiza t las operaciones necesarias con
calculadora).
Cuntos gramos de cloro se formarn si se usan 200 g del clorato? ______________
(Para resolver esto, escribe primero la proporcin correspondiente abajo.)
122.6 g
es a
213 g
_____________________________
es a
213 g
_____________________________
101 @
es a
24 l
_____________________________
Comprobemos el resultado anterior como sigue. Segn la ecuacin original sabemos que:
1 mol de KClO3 produce 3 moles de Cl2
Esto quiere decir que:
122.6 g de KClO3 producen 72 l de Cl2
Explica la lnea anterior: ___________________________________________________________
Como originalmente se tenan 200 g de clorato, la cantidad de litros de cloro producida estar dada por:
122.6 g
es a
72 l
200 g
es a
x l
producen
_____________
mol de H2
producen
24 l de H2
__________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 102
10 --6
micrmetro
milmetro decmetro
10
102 103
kilmetro
106
megmetro
Nota cmo, de rayita en rayita, las cantidades se incrementan 10 veces cada vez.
Nota tambin cmo los exponentes van aumentando de 1 en 1.
Cuntas veces es mayor el megmetro al kilmetro? _______________ Cuntas unidades cambia el exponente desde el kilmetro hasta el megmetro? _________________
Desarrollando ideas
103 @
milmetro decmetro
kilmetro
megmetro
Como un segundo ejemplo, la intensidad del sonido se expresa en una unidad llamada bel (B) y su subunidad, el decibel (dB). stas tambin representan cantidades
en escala logartmica, as que un incremento de un bel representa que el nivel del sonido se ha incrementado 10 veces.
Escala logartmica
_____|______|______|______|______|______|______|______|______|______|______|______|______|_____ bel
-1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11
mnimo
susurrar
hablar
gritar
msica
de una fiesta
El 0 en esta escala representa el mnimo audible por una persona (el cero no significa que no haya sonido, sino que, para intensidades menores, el ser humano no las
puede or).
De acuerdo con el diagrama anterior, cuntas veces es ms intenso el nivel del sonido al hablar que al susurrar? ________________________________________________________
Explica por qu el nivel del sonido al hablar es un milln de veces ms intenso que
el mnimo audible: _____________________________________________________________________
De acuerdo con el diagrama anterior, cuntas veces es ms intenso el nivel del sonido de la msica en una fiesta de adolescentes que el de gritar? _____________________
Ruidos con intensidades mayores a 12 B son peligrosos para el odo y resultan muy
molestos. Explica abajo por qu un ruido de, por ejemplo, 14 B sera muy intenso. (Sugerencia: compralo con alguno de los de la escala de arriba.)
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 104
Desarrollando ideas
cido
neutro
bsico
muy bsico
Desarrollando ideas
105 @
BASICIDAD
ACIDEZ
CONCENTRACIN DE H +
Aumenta
Disminuye
Recordemos que la concentracin de iones de hidrgeno en el agua neutra (7 pH)
es de:
550 000 000 molculas de agua por cada ion de H +
(7 pH)
@ 106
(6 pH)
Desarrollando ideas
(6 pH)
(5 pH)
(5 pH)
CANTIDAD DE MOLCULAS DE
AGUA POR CADA ION DE H +
55 000 000
5 500 000
4
3
2
1
550
0
En un pH de cero, que sera extremadamente cido, habra 55 molculas de agua
por cada ion de H +. Completa la tabla siguiente para pH que corresponde a disoluciones bsicas (escribe tambin el nmero en cantidad en potencias de 10).
pH
CANTIDAD DE MOLCULAS DE
AGUA POR CADA ION DE H +
CANTIDAD EN
POTENCIAS DE 10
5.5 10 8
5.5 10 9
5.5 10 10
10
11
12
13
14
Desarrollando ideas
107 @
(7 pH)
La anterior corresponde tambin a una concentracin molar de iones de hidrgeno de 10 7. Es decir, en cada litro de agua encontraremos 10 --7 moles de iones de H +.
Recuerda que una disminucin de 1 en el pH implica un aumento de 10 veces en
la concentracin. De acuerdo con esto, llena la tabla siguiente.
pH
CONCENTRACIN
MOLAR DE H +
CONCENTRACIN
MOLAR DE H +
1
pH
10
11
0.000 1
CONCENTRACIN
MOLAR DE H +
CONCENTRACIN
MOLAR DE H +
12
13
5
6
10 6
10 7
14
0.000 000 1
Como puedes observar, la escala pH se basa en la concentracin molar de H +, tomando el exponente e ignorando su signo negativo. Es por esto que al aumentar el
valor del pH, disminuye la concentracin de iones de hidrgeno.
Al aumentar el pH, aumenta o disminuye la concentracin molar de H +? _________
__________________________________________________________________________________________
@ 108
Desarrollando ideas
Para expresar la concentracin de contaminantes en el aire, se utiliza una medida conocida como partes por milln (ppm). En esta actividad mostraremos su significado.
Supongamos que tenemos tanques del mismo tamao, de monxido de carbono
(CO) y de oxgeno (O2), a la misma presin para que contengan la misma cantidad
de molculas.
Si mezclamos un tanque de CO con otro de O2, obtendremos una proporcin de
50% de CO y 50% de O2. Esto tambin puede expresarse diciendo que de cada 100
molculas en la mezcla, 50 son de CO y 50 son de O2.
Si mezclamos ahora un tanque de CO con nueve de O2 (10 en total), obtendremos un porcentaje de _____________________ % de CO y _____________________ % de O2.
Esto tambin puede expresarse diciendo que de cada 100 molculas en la mezcla,
10 son de CO y 90 de O2.
Podemos seguir mezclando varias cantidades de tanques. En la tabla siguiente proponemos tres ms. Escribe las proporciones de estas tres nuevas combinaciones (las
primeras dos ya fueron traNM. DE TANQUES NM. DE TANQUES
PORCENTAJE
NM. DE MOLCULAS
bajadas en los prrafos
DE CO
EN TOTAL
DE CO
DE CO POR CIEN
anteriores).
1
2
50%
50
1
10
100
10%
10
1
50
Notars que para la
1
1 000
???
ltima mezcla de la tabla,
no es apropiado hablar de
nmeros de molculas de CO por cien. Sera mejor describir la proporcin por
mil, es decir, por cada 1 000 molculas en la mezcla, 1 es de CO.
As, en proporciones
pequeas, conviene usar
la relacin por mil en vez
de por cien. En la tabla
siguiente, escribe la proporcin de CO en partes
por mil.
Desarrollando ideas
NM. DE TANQUES
DE CO
NM. DE TANQUES
EN TOTAL
PORCENTAJE
DE CO
100
1%
100
5%
1 000
0.1%
1 000
0.5%
10
500
2%
400
500
80%
NM. DE MOLCULAS
DE CO POR MIL
50
109 @
Observa las dos ltimas columnas de la tabla anterior. Cmo se puede pasar de
un porcentaje a partes por mil? ______________________________________________________
Hemos visto entonces que 5% significa 5 de cada 100 y que tambin puede expresarse como 50 de cada 1 000. As, si tuviramos en una mezcla una concentracin de 3% de CO (con 97% de O2), habra _______________________ molculas de CO
por cada 100. Tambin habra ___________________________ molculas por cada 1 000.
Podemos ir ms all y observar que todas las expresiones siguientes son equivalentes:
5 de cada 100
50 de cada 1 000
500 de cada 10 000
_________________________ de cada 100 000
PORCENTAJE
N2
78%
O2
21%
210
Ar
0.93%
9.3
CO2
0.037%
0.37
370
As, en el aire puro, por cada milln de partculas hay 780 000 de nitrgeno;
____________________________________ de oxgeno; 9 300 de ____________________________
@ 110
Desarrollando ideas
Dixido de nitrgeno
72
Monxido de carbono
61
PM10
45
taminado? _____________________________________________________________________________
Para contestar lo anterior tenemos que saber qu significan estos nmeros.
Empecemos con el monxido de carbono (CO), un gas incoloro e inodoro pero altamente venenoso (no lo debes confundir con el dixido de carbono (CO2) que existe de manera natural en el aire).
En estudios cientficos se ha encontrado que concentraciones de CO en el aire por
arriba de 10 partes por milln (ppm) producen molestias en las personas. Concentraciones mayores de 30 partes por milln son dainas por los efectos que pueden provocar en algunas personas. Por arriba de 50 ppm, resulta ms peligroso ya que producen
daos significativos a la salud.
Comparemos los datos anteriores con los resultados cientficos obtenidos para las
partculas menores a 10 micras (PM-10) que se encuentran en el aire. Por arriba de
270 microgramos por metro cbico (g/m 3) se producen molestias en las personas.
Concentraciones mayores de 600 g/m 3 son dainas por los efectos que pueden
provocar en algunas personas. Por arriba de 950 g/m 3, resultan peligrosas ya que
producen daos significativos a la salud.
Sinteticemos los datos anteriores en una tabla.
PARA EL MONXIDO DE CARBONO (CO)
CONCENTRACIN (ppm)
EFECTO EN LA SALUD
CONCENTRACIN (g
g /m 3)
EFECTO EN LA SALUD
Ms de 10
Molestias
Ms de 270
Molestias
Ms de 30
Daino
Mas de 600
Daino
Ms de 50
Peligroso
Ms de 950
Peligroso
Se te hizo muy complicado lo explicado arriba? Posiblemente s. Cada contaminante produce diferentes efectos sobre la salud segn sus niveles de concentracin.
Desarrollando ideas
111 @
Sera muy poco prctico utilizarlos ya que tendramos que aprender stos y otros de
los dems contaminantes. Necesitamos, entonces, disear una escala comn para todos los contaminantes que sea fcil de interpretar para la poblacin en general. Hagamos esto ahora.
Una posible solucin sera utilizar una escala en la que por debajo de 100 puntos
la concentracin del contaminante sea aceptable y por arriba de los 500 puntos indique niveles peligrosos. Esto est representado en la figura siguiente.
_______|_______________|_______________|_______________|_______________|_______________|__________
100
Imeca
500
aceptable
peligroso
Adems, para dar una informacin ms completa, se pueden definir intervalos intermedios como los que se muestran en la taPARA TODOS LOS CONTAMINANTES
bla siguiente.
INDICADOR IMECA
De 0 a 100
De 100 a 200
De 200 a 300
Mala
En lo que sigue explicaremos cmo se reDe 300 a 500
Muy mala
lacionan los Imecas con las mediciones de cada contaminante.
Ms de 500
Peligrosa
En el caso del monxido de carbono, para el cual habamos mencionado que menos de 10 partes por milln (ppm) son aceptables y ms de 50 ppm son peligrosas, hacemos la correspondencia siguiente:
10 ppm
corresponden a
100 Imeca
50 ppm
corresponden a
500 Imeca
@ 112
Desarrollando ideas
Pasemos a estudiar la situacin del ozono (O3) que es un gas incoloro, pero que
en altas concentraciones reduce la visibilidad del aire. Se ha encontrado que, para
concentraciones en el aire mayores a 0.1 ppm, produce irritacin de ojos y algunas
molestias respiratorias. Concentraciones por arriba de 0.5 ppm, resultan ya preocupantes. As, podemos hacer la correspondencia siguiente:
0.1 ppm
corresponden a
100 Imeca
0.5 ppm
corresponden a
500 Imeca
corresponden a
100 Imeca
1 ppm
corresponden a
500 Imeca
113 @
los contaminantes y que, por lo tanto, un valor en Imecas tiene una interpretacin igual
para todos. As por ejemplo, 150 puntos en esta escala resulta no satisfactorio para todos ellos. Ms de 500 puntos sera terrible para todos.
Analicemos por ltimo la situacin de las partculas menores a 10 micras* (PM-10)
para las que mencionamos que, por debajo de 270 microgramos por metro cbico
(g/m 3), resultan concentraciones aceptables y que, por arriba de 950 g/m 3, son
peligrosas. As, hacemos la correspondencia:
270 g/m 3
corresponden a
100 Imeca
950 g/m 3
corresponden a
500 Imeca
corresponde a
corresponde a
corresponde a
* Las partculas menores a 10 micras son las ms importantes desde el punto de vista de la salud humana ya que son las partculas suspendidas en el aire que, al respirar, pueden penetrar a los pulmones causando daos.
@ 114
Desarrollando ideas
ontenido energtico
de combustibles (I)
Al quemar algn material, como papel o lea, parece como si ste casi desapareciera, convirtindose en cenizas. Qu le pasa a su masa? Se pierde? T que piensas?
_________________________________________________________________________________________
En esta actividad y la siguiente contestaremos este tipo de preguntas y determinaremos el contenido de energa de diversos materiales, incluyendo algunos alimentos.
Cuando un material arde, se transforma en otros y desprende calor. Al calor obtenido cuando se quema un gramo de material se le llama su poder calorfico o su calor de combustin. Cada material tiene un calor de combustin diferente. Por ejemplo,
la lea seca desprende 3 000 caloras por gramo (cal/g) y el alcohol suministra
6 500 cal/g.
Cuntas caloras se obtendrn al quemar 100 g de alcohol? ___________ caloras.
Cuntas caloras se obtendrn al quemar 1 kg de lea? _______________ caloras.
Este calor puede ser utilizado para calentar materiales como el agua. En realidad
la definicin de calora est relacionada con este concepto:
Una calora (1 cal) es el calor que debe recibir un gramo de agua
para elevar su temperatura un grado Celsius (1 C).
De acuerdo con la definicin anterior completa lo siguiente:
Con 20 caloras, se puede:
Elevar la temperatura de un gramo de agua en _____________________________ C.
Elevar en 1 C la temperatura de ___________________________________ g de agua.
Elevar la temperatura de 5 g de agua en 4 C.
Elevar en 5 C la temperatura de ___________________________________ g de agua.
Al quemar 2 g de alcohol se obtienen ____________________________________ caloras,
las cuales pueden usarse para:
Elevar la temperatura de 13 000 g de agua en _____________________________ C.
Elevar la temperatura de 1 300 g de agua en ______________________________ C.
Elevar la temperatura de 130 g de agua en ________________________________ C.
Elevar la temperatura de 1 000 g de agua en ______________________________ C.
Si queremos calentar un litro (1 000 g) de agua, para aumentar 30 C su temperatura, se necesitarn ________________________________________________________ caloras.
Preparando para el modelo computacional
115 @
Caloras.
@ 116
ontenido energtico
de combustibles (II)
20.0
49
Cuntos grados aumenta la temperatura del agua
por cada gramo de carbn activado que se quema?
____________________________________________________
48
47
46
45
53.5
40
De acuerdo con los datos obtenidos antes, cada gramo de carbn activado que se
Explorando modelos computacionales
117 @
Lo anterior nos indica que la combustin de cada gramo de carbn activado suministra al agua 6 700 caloras. Es decir, su calor de combustin es de 6 700 cal/g.
Cuntas Caloras (kilocaloras) por gramo representa este calor de combustin del
carbn activado? ______________________________________________________________________
Los alimentos tambin suministran calor y su poder calorfico se puede determinar
de la misma manera, quemndolos y midiendo el calor desprendido. Escoge ahora,
en la lista del programa, un alimento y calcula con el procedimiento anterior su calor
de combustin. Sigue los pasos dados a continuacin.
Escribe a continuacin el alimento que escogiste: __________________________________
Toma datos de tu material al ser quemado y llena la tabla siguiente.
MASA DE LA PORCIN
QUE QUEDA (g)
TEMPERATURA
DEL AGUA (C)
50
20.0
49
____________________________________________________
47
46
____________________________________________________
48
45
40
Cuntas caloras son necesarias para el aumento de temperatura del agua que
observaste arriba los 1 000 ml de agua que tenemos? ________________________________
Lo anterior nos indica que la combustin de cada gramo de tu sustancia suministra
al agua ___________ caloras. Es decir, su calor de combustin es de ___________ cal/g.
Cuntas Caloras (kilocaloras) por gramo representa este calor de combustin?
_________________________________________________________________________________________
@ 118
ontenido energtico
de combustibles (III)
TEMP. FINAL
DEL AGUA (C)
SUSTANCIA
TEMP. FINAL
DEL AGUA (C)
SUSTANCIA
Mantequilla
Alcohol
metlico
100 C
Gasolina
50 ml de agua
Metano
Antracita
100 C
Grasas
100 ml de agua
Nueces
Arroz
46 C
Hamburguesa
frita
Pan
Hidrgeno
Papas
Carbohidratos 100 C
0 ml de agua
Carbn
activado
100 C
Jamn
80 ml de agua
Petrleo
combustible
Carbn
bituminoso
Leche entera
Propano
Carbono
Lechuga
Protenas
Carne de res
Lea seca
TNT
Combustible
diesel
Madera
Trigo
Chocolate
Maz
Zanahorias
TEMP. FINAL
DEL AGUA (C)
119 @
Con base en tus datos anteriores, escribe abajo la lista de las nueve sustancias con
mayor calor de combustin comenzando con la mayor:
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
Con base en tus datos anteriores, escribe abajo la lista de las nueve sustancias con
menor calor de combustin comenzando con la menor:
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
___________________________
____________________________
____________________________
Cuando un combustible arde, se convierte en otros compuestos qumicos que pueden ser gases, por lo cual da la impresin de que se ha perdido masa. En realidad slo se ha transformado emitiendo energa calorfica.
Por ejemplo, la antracita o carbn natural es de muy alto contenido en carbono
(95%). Su combustin est representada por la siguiente reaccin qumica:
C + O2 > CO2 + 393 k J (94 kcal) por mol
Notars que la masa del carbono no se pierde sino que se transforma completamente en un gas (dixido de carbono), y se desprende energa en forma de calor.
Otro ejemplo: la combustin del metano o gas natural est representada por la siguiente reaccin qumica:
CH4 + 2 O2 > CO2 + 2 H2O + 890 k J (213 kcal) por mol
Notars ahora que la masa del metano se transforma, en parte, en un gas y en parte en agua, con desprendimiento de energa en forma de calor.
A continuacin escribe algunas conclusiones sobre las ideas importantes de estas
tres actividades sobre el contenido energtico de las sustancias. Despus, disctelas
con todo tu grupo.
_________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 120
Lista de las sustancias del programa con sus calores de combustin en Cal/g.
SUSTANCIA
TEMP. FINAL
DEL AGUA (C)
Alcohol desnaturalizado
6.5
Estircol
4.1
Alcohol
metlico
5.3
Gasolina
11.5
Metano
13.4
Antracita
7.9
Grasas
9.1
Nueces
7.2
Arroz
1.3
Hamburguesa
frita
2.6
Pan
2.4
Carbohidratos
4.1
Hidrgeno
Papas
0.9
Carbn
activado
6.7
Jamn
2.6
Petrleo
combustible
10.5
Carbn
bituminoso
7.2
Leche entera
0.7
Propano
12
Carbono
7.8
Lechuga
0.1
Protenas
4.1
Carne de res
4.0
Lea seca
3.0
TNT
1.2
Combustible
diesel
10.8
Madera
3.6
Trigo
0.8
Maz
0.9
Zanahorias
0.2
Chocolate
5.3
SUSTANCIA
TEMP. FINAL
DEL AGUA (C)
34.6
SUSTANCIA
Mantequilla
TEMP. FINAL
DEL AGUA (C)
7.9
121 @
En esta actividad mostraremos cmo se puede predecir el comportamiento de una reaccin a travs del tiempo.
Una reaccin relativamente sencilla es la descomposicin del pentxido de dinitrgeno, la cual puede representarse de la siguiente manera:
2 N2O5 > 4 NO2 + O2
Esta ecuacin nos dice que 2 molculas de pentxido de dinitrgeno se descomponen para dar como resultado ________________ molculas de dixido de nitrgeno y
___________________
to se descompone la cuarta parte de la cantidad presente. En el primer minuto se habr descompuesto la cuarta parte, es decir, _________________________ moles de N2O5.
Toma 32 papelitos blancos del mismo tamao para representar la cantidad de moles
del pentxido. Aparta ocho de ellos, que se transformarn en los otros dos compuestos.
De acuerdo con la reaccin de arriba, los 8 moles de N2O5 se transformarn en
___________________________
Para simular esto, cambia los ocho papelitos blancos que apartaste por 16 papelitos rojos (moles de NO2) y cuatro papelitos amarillos (moles de O2).
Despus de transcurrido un minuto tendremos lo siguiente:
24 moles de N2O5
16 moles de NO2
4 moles de O2
La reaccin seguir su curso y de los 24 moles restantes de N2O5, la cuarta parte, o sea _________ moles de N2O5, reaccionarn. De acuerdo con la ecuacin de arriba, stos se descompondrn en _________ moles de NO2 y
_________
moles de O2.
Para simular esto, cambia seis papelitos blancos de los 24 que tienes por 12 rojos (moles de NO2) y 3 amarillos (moles de O2).
As, despus de transcurridos dos minutos, tendremos en total:
_________
@ 122
moles de N2O5
_________
moles de NO2 y
_________
moles de O2
Desarrollando ideas
MOLES DE N2O5
MOLES DE NO2
MOLES DE O2
Inicio
32
24
16
18
28
9.25
MOLES DE N2O5
INICIO
32
24
18
(1
) 32
4
3
4
10.125
Una vez que tenemos calculadas las cantidades restantes de N2O5 para cada
tiempo, podemos encontrar las cantidades de los productos NO2 y O2 de la siguiente manera.
Por ejemplo, en la tabla anterior vemos que un poco despus de los 4 minutos tendremos 10 moles de N2O5. Como iniciamos con 32 moles de este compuesto, se habrn descompuesto en total
_________
_________
mo-
_________
moles de NO2 y
_________
moles de O2
Si seguimos con los clculos de la tabla anterior, encontraremos que aproximadamente a los 10 minutos habrn quedado 2 moles de N2O5. Como iniciamos con 32
Desarrollando ideas
123 @
__________________
moles
___________
moles de NO2 y
___________
moles de O2
64 moles de NO2
_______________
moles de O2
Supn ahora que la reaccin inicia con 100 moles de N2O5. Al finalizar la reaccin, cunto se obtendr de cada producto?
0 moles de N2O5
@ 124
______________
moles de NO2 y
_______________
moles de O2
Desarrollando ideas
En esta actividad continuaremos el estudio del comportamiento de reacciones qumicas a travs del tiempo.
Regresemos a la reaccin de la actividad anterior:
2 N2O5 > 4 NO2 + O2
Supn que la reaccin inicia con 400 moles de N2O5. Al finalizar la reaccin,
cunto se obtendr de cada producto?
0 moles de N2O5
______________
moles de NO2 y
______________
moles de O2
MOLES DE N2O5
INICIO
400
10
380
40
10
20
361
78
19.5
30
343
40
326
148
37
50
310
180
45
60
294
212
53
70
279
242
80
265
90
252
296
74
100
239
322
80.5
110
228
120
216
368
130
205
390
Desarrollando ideas
MOLES DE NO2
MOLES DE O2
28.5
86
97.5
125 @
Estima la cantidad de cada compuesto que habr en los segundos 140 y 150 de la
reaccin y escribe tus predicciones en la tabla siguiente.
140
150
Segn los datos obtenidos en la tabla de la pgina anterior se determin que el
pentxido se descompone 5% de su cantidad cada 10 segundos.
Con el dato anterior, vamos ahora a calcular la cantidad de pentxido que queda
en el segundo 140. De los 205 moles de N2O5 que haba en el segundo 130 (vase
la tabla de la pgina anterior), 5% se descompondr, es decir:
205 0.05 = 10.25 moles
As la cantidad que quedar del pentxido en el segundo 140 ser:
205 10.25 = 194.75 moles 195 moles
Calcula la cantidad de pentxido que queda en el segundo 150 (te recomendamos usar una calculadora). 5% se descompondr:
195 x 0.05 = __________________ moles
195 __________________________ =
__________________________
As, nuestras predicciones con base en los clculos anteriores sern como sigue:
140
195
410
102.5
150
185
430
107.5
@ 126
170
167
185 0.95
176 0.95
180
190
200
Desarrollando ideas
Tarea
Usando los datos de la tabla de la pgina 125, traza la grfica de la variacin de la
cantidad del pentxido para los primeros 120 segundos (une los puntos con una curva lo ms lisa que puedas).
N2O5 (moles)
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Traza en los ejes de arriba la grfica (recta) de estos siete valores y extindela hasta los 120 segundos. Compara
las dos grficas. Qu puedes concluir
de todo ello?
400
10
380
20
360
400 20
30
40
50
60
280
_________________________________________________________________________________________
Desarrollando ideas
127 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:23 AM
Page 128
En esta actividad continuaremos el estudio del comportamiento de reacciones qumicas a travs del tiempo. Hablaremos de variaciones exponenciales y lo que significa
el tiempo de vida media.
Recordars la reaccin que estudiamos en las actividades anteriores:
2 N2O5 > 4 NO2 + O2
Si continuamos con los clculos que iniciamos en ellas hasta los 720 segundos, obtendremos la siguiente grfica de la cantidad del pentxido en moles como funcin
del tiempo.
N2O5 (moles)
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
0
60
120 180 240 300 360 420 480 540 600 660 720
Tiempo(s)
Lo primero que se observa es que definitivamente no es una recta. A este tipo de curvas se les llama exponenciales. Extrae la siguiente informacin de la grfica de arriba:
Con cuntos moles de N2O5 comenz la reaccin? ______________________ moles.
Aproximadamente, cuntos moles del pentxido quedan despus de transcurridos
180 segundos? _________________________________________________________________ moles.
Aproximadamente, cuntos moles del pentxido quedan despus de transcurridos
540 segundos? _________________________________________________________________ moles.
Aproximadamente, en cuntos segundos se ha reducido la cantidad del pentxido
a 200 moles? (Uno de los dos puntos marcados en la grfica.) _____________ segundos.
@ 128
Desarrollando ideas
_____________ segundos.
400
200
100
50
135
270
405
Desarrollando ideas
129 @
Supongamos que iniciamos ahora la misma reaccin, pero con 40 moles del pentxido. Cunto tiempo tardar en reducirse de 40 a 20 moles? __________ segundos.
Supn que el tiempo de vida media de otro compuesto es de 3 segundos.
Cunto tiempo tardar en consumirse de 40 a 20 moles? _____________ segundos.
Cunto tiempo tardar en consumirse de 20 a 10 moles? _________________ segundos.
Cunto tiempo tardar en consumirse de 40 a 10 moles? _________________ segundos.
@ 130
Desarrollando ideas
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
INICIO
12 000
1 200
10 800
1 080
1 200
9 720
2 280
3
Calcula abajo las tres cantidades que faltan en la tabla anterior y compltala con
ellas.
Desarrollando ideas
131 @
y
____________________
Si seguimos con los clculos anteriores, obtendremos los siguientes resultados (por
brevedad, slo hemos incluido los valores cada 5 minutos y no cada minuto).
TIEMPO
(MIN)
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
12 000
1 200
7 086
709
4 914
10
4 184
418
7 816
15
2 471
247
9 529
20
1 459
146
10 541
25
861
86
11 139
30
509
51
11 491
35
300
30
11 700
40
177
18
11 823
45
105
10
11 895
50
62
11 938
@ 132
Desarrollando ideas
Desarrollando ideas
133 @
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Describe cmo continuaras cada una de estas grficas para tiempos posteriores a
50 min. (Subiran, bajaran, se mantendran horizontales, etctera.) _________________
__________________________________________________________________________________________
Ambas grficas son exponenciales. Nota que una es la reflexin de la otra. Por
qu crees que lo que desciende una, lo aumenta la otra? (Piensa en la transformacin
de A en B.) ____________________________________________________________________________
Observa la grfica de la Cantidad de molculas de A. Nota que en los primeros
minutos desciende rpidamente y, despus, lentamente. A qu crees que se deba esto?
_________________________________________________________________________________________
@ 134
Desarrollando ideas
En los siguientes 5 minutos (del minuto 5 al 10), la grfica del reactivo A decrece,
aproximadamente, de 7 000 a 4 000 molculas. Es decir, se transformaron __________
de esas molculas en estos 5 minutos. Esto equivale a un promedio de ________________
molculas por minuto.
En los siguientes 5 minutos (del minuto 10 al 15), el reactivo A decrece, aproximadamente, de 4 000 a 2 500 molculas. Es decir, se transformaron
________________
____________
_______________
Habrs notado que el clculo de la velocidad promedio que hicimos arriba es muy
similar al de la pendiente de una recta (cambio en y entre cambio en x). Comenta con
todo tu grupo las similitudes y diferencias que encuentres entre estas dos situaciones.
Desarrollando ideas
135 @
En esta actividad ampliaremos los resultados obtenidos en las primeras partes de esta actividad.
Construye una hoja de clculo como la siguiente, basndote en el procedimiento
que seguimos en la primera parte de esta actividad. Cada minuto 10% de las molcuC2 = 0.1*B2). Las otras dos frmulas nelas de A se transforman en molculas de B (C
cesarias son: B3 = B2C2 y E3 =
A
TIEMPO
(MIN)
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
12 000
1 200
10 800
1 080
1 200
9 720
972
2 280
8 748
875
3 252
@ 136
10
15
20
25
30
35
40
45
50
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Analiza y compara las grficas (en qu son similares, en qu son diferentes) y escribe tus conclusiones enseguida.
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
137 @
En esta actividad mostraremos cmo se puede predecir el comportamiento de una reaccin reversible a travs del tiempo.
Imaginemos una reaccin en la que las molculas de un compuesto A se van transformando en molculas de otro compuesto B pero que, simultneamente, las molculas del compuesto B tambin se van convirtiendo en molculas de A:
A > B
B > A
Supongamos que cada minuto, 10% de las molculas de A se transforman en molculas de B pero que 20% de las molculas de B se reconvierten en molculas de A.
Observemos lo que sucede con 12 000 molculas del compuesto A.
En el primer minuto no hay molculas del compuesto B, as que:
10% de 12 000 = 0.1 12 000 = 1 200 molculas se transformarn de A a B
Por lo tanto habr:
12 000 1 200 = 10 800 molculas de A
y
1 200 molculas de B
Explica por qu: ____________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 138
Extensin
TIEMPO
(MIN)
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
INICIO
12 000
1 200
10 800
1 080
240
1 200
9 960
2 040
3
Calcula abajo las cuatro cantidades que faltan en la tabla anterior y compltala
con ellas:
Para el tercer minuto:
10% de
_________________
= 0.1
_________________
_________________
= 0.2
_________________
_________________
molculas
se transformarn de A a B
20% de
_________________
molculas
se transformarn de B a A
Por lo tanto habr:
9 960 996 + 408 = __________________molculas de A
y
2 040 + __________________ __________________ = __________________ molculas de B
Si seguimos con los clculos anteriores, obtendremos los siguientes resultados (por
brevedad, slo hemos incluido los valores de cada 2 minutos y no de cada minuto).
TIEMPO
(MIN)
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
12 000
1 200
9 960
996
408
2 040
8 960
896
608
3 040
8 471
847
706
3 529
8 231
823
754
3 769
10
8 113
811
777
3 887
12
8 055
806
789
3 945
14
8 027
803
795
3 973
16
8 013
801
797
3 987
18
8 007
801
799
3 993
Extensin
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
139 @
TIEMPO
(MIN)
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
20
8 003
800
799
3 997
22
8 002
800
800
3 998
24
8 001
800
800
3 999
26
8 000
800
800
4 000
28
8 000
800
800
4 000
30
8 000
4 000
en ese minuto.
@ 140
Extensin
en ese minuto.
Extensin
141 @
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
@ 142
Extensin
En esta actividad extenderemos los resultados obtenidos en las primeras partes de esta
actividad.
Construye una hoja de clculo como la siguiente, basndote en el procedimiento
que seguimos en la primera parte de esta actividad. Cada minuto, 10% de las molC2 = 0.1*B2) y 20% de las molculas
culas de A se transforman en molculas de B (C
D3 = 0.2*E3). Las otras frmulas necesarias
de B se transforman en molculas de A (D
son: B3 = B2 C2 + D2 y las de la columna E.
A
(MIN)
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE A
CANTIDAD DE
MOLCULAS DE B
12 000
1 200
10 800
1 080
240
1 200
9 960
996
408
2 040
9 372
937
526
2 628
1 TIEMPO
Recordars que la columna C representa la velocidad de reaccin hacia la derecha (de reactivo a producto) y la columna D representa la velocidad de reaccin hacia la izquierda (de producto a reactivo).
El valor 0.1 (10%) llamado la constante de la reaccin hacia la derecha es el factor de proporcionalidad entre la cantidad de reactivo y la velocidad de reaccin hacia la derecha. El valor 0.2 (20%) llamado la constante de la reaccin hacia la
izquierda es el factor de proporcionalidad entre la cantidad de producto y la velocidad de reaccin hacia la izquierda.
Tu primera tarea es averiguar cmo influyen las cantidades iniciales de reactivo y
producto en las cantidades donde se estabilizan (sugerencia: vara las cantidades iniciales pero mantn constante la cantidad total: 10 000 y 2 000, 4 000 y 8 000, o
0 y 12 000). Escribe tus observaciones en una hoja y disctelas al final con todo tu
grupo.
Tu segunda tarea es averiguar cmo influyen los valores de las constantes de la
reaccin (su proporcin es importante) en las cantidades donde el reactivo y producto se estabilizan (su proporcin es importante). Escribe tus observaciones y disctelas
al final con todo tu grupo.
En grupos, escriban un breve reporte sealando las conclusiones ms importantes
e ilustrndolas con grficas.
Extensin
143 @
En esta actividad discutiremos algunos de los factores que intervienen en la realizacin de reacciones qumicas gaseosas y explicaremos el concepto de energa de activacin.
Imagina un recipiente con dos gases en su interior, cuyas molculas tienen la posibilidad de reaccionar entre s. En el recipiente de abajo dibuja molculas de dos colores para representar cada uno de los gases.
Recuerda que las molculas de un gas se mueven a grandes velocidades, chocando entre s y rebotando en las paredes del recipiente. Para que las molculas de gas
puedan reaccionar con las de otro gas se necesita, por lo menos, que stas pasen muy
cerca una de otra y choquen. La siguiente ilustracin muestra, a la izquierda, dos molculas que no pueden reaccionar y a la derecha, dos molculas que tienen la posibilidad de reaccionar.
Un choque no es suficiente para que las molculas reaccionen. En la gran mayora de los casos, las dos molculas chocan pero quedan iguales, sin transformarse. Para que al chocar las molculas se rompan y formen molculas diferentes, el choque
tiene que darse a altas velocidades. La siguiente ilustracin muestra, a la izquierda,
dos molculas que al chocar no reaccionarn por su baja velocidad (representada
por las flechas) y, a la derecha, dos molculas que reaccionarn por su alta velocidad.
@ 144
Supongamos que, en una reaccin, la velocidad relativa mnima con la que deben
chocar dos molculas para reaccionar es de 5 km/s. Si, por ejemplo, cada molcula
se mueve a 1 km/s en la direccin de la otra, su velocidad relativa ser de 2 km/s y
al chocar no reaccionarn.
Si ahora cada molcula se mueve a 2 km/s antes de chocar, su velocidad relativa
ser de __________________ km/s y al chocar __________________ reaccionarn.
Si ahora cada molcula se mueve a 3 km/s antes de chocar, su velocidad relativa
ser de __________________ km/s y al chocar __________________ reaccionarn.
Podemos decir, entonces, que cada molcula llega al choque con su propia energa
cintica (energa de movimiento). Si la energa cintica total que tienen las dos molculas es pequea, stas no reaccionarn, pero si esta energa es grande, reaccionarn.
Para cada reaccin qumica, existe una energa mnima para que las molculas
al chocar reaccionen. A esto se le conoce como energa de activacin.
Supn que, para una reaccin, la energa de activacin tiene un nivel de 10 unidades.
Si una de las molculas tiene una energa cintica de 3 unidades y la otra de 4 unidades, reaccionarn al chocar? ______________________________________________________
Si una de las molculas tiene una energa cintica de 3 unidades y la otra de 8 unidades, reaccionarn al chocar? ______________________________________________________
Como dato adicional, te podemos decir que, por lo general, la energa de activacin de una reaccin se expresa en kilocaloras por mol (kcal/mol); en vez de
considerar la energa necesaria por molcula, que sera pequesima, se toma en
cuenta para 6 10 23 molculas.
Por ejemplo, la reaccin:
Cl + H2 > HCl + H tiene una energa de activacin de 5.5 kcal/mol.
En la siguiente actividad usaremos un programa para entender mejor estos conceptos.
145 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:09 AM
Page 146
@ 146
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 147
Puedes descubrir algn patrn en cada uno de los dos grupos anteriores de nmeros? _________________________________________________________________________________
El smbolo aparece cuando la energa de choque es mayor a 2 indicando que
el choque ah produjo una reaccin. El smbolo se mantiene si la energa de choque es menor a 2 indicando que ______________________________________________________
Observa ahora una molcula fija con el smbolo que no ha reaccionado todava, y oprime la tecla F9 hasta que cambie. Qu valor de la energa tena antes de
cambiar (mayor o menor a 2)? _______________________ Qu valor de la energa tena
al cambiar? ____________________ Por qu cambi entonces? _________________________
Regresa la simulacin al inicio. En la parte inferior de la pantalla se dan los conteos de ambas molculas A () y C (). Toma los datos necesarios para llenar la tabla siguiente (nota que la temperatura de la reaccin est en 20 C).
TIEMPO
REACCION
200
()
INICIO
TIEMPO
()
())
REACCION
())
10
15
20
25
30
35
40
45
147 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 148
TIEMPO
REACCION
200
()
INICIO
TIEMPO
()
HA REACCIONADO
()
REACCION
()
10
15
20
25
30
35
40
45
TIEMPO DE
VIDA MEDIA
50
0
50
100
150
200
Escribe tus conclusiones: ___________________________________________________________
@ 148
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 149
Fija ahora la temperatura de la reaccin en 100 C y vara la energa de activacin de acuerdo con la tabla siguiente (cada vez que cambies el valor, tienes que
iniciar la simulacin de nuevo). En cada simulacin anota el tiempo de vida media de
la reaccin.
TEMPERATURA DE
LA REACCIN (C)
TIEMPO DE
VIDA MEDIA
0.5
1
2
3
4
5
Explica los resultados anteriores: ___________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Discute con tus compaeros y tu maestro los conceptos principales que aprendiste
en esta actividad.
149 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 150
tus
resultados y los de otros equipos. Todos tienen 15 de uno y 15 del otro? _____________
Por qu no, si la probabilidad de transformarse era de ______________________________?
Sigue simulando la reaccin de la siguiente manera. Deja los papelitos con iguales porque ya reaccionaron. Por cada uno de los papelitos con tira una moneda (sol =
djalo igual, guila = voltalo). Al terminar, cuntalos. Cuntos papelitos tienes con
hacia arriba?
___________________________
arriba? __________________________________________________________________________
Contina este procedimiento dos veces ms y escribe los resultados abajo.
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Qu esperas que pase cuando hagas esto varias veces ms? ____________________
__________________________________________________________________________________________
Contina este procedimiento otras dos veces para confirmar tu conclusin de arriba.
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
@ 150
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 151
La reaccin que simulaste arriba es irreversible porque una vez que el reactivo
se forma en producto , permanece as. En muchas otras reacciones, el producto puede transformarse de regreso al reactivo. A estas reacciones se les llama reversibles y
podemos representarlas de la manera siguiente:
> y >
A continuacin simularemos una reaccin reversible para observar lo que pasa en
ellas.
Coloca nuevamente todos tus 30 papelitos sobre la mesa con la cara hacia arriba (esto quiere decir que comenzaremos una reaccin con 100% de reactivo).
Supondremos otra vez que el reactivo tiene 50% ( ____________________ ) de probabilidad de transformarse en producto. Por cada uno de tus papelitos tira una moneda
(sol = djalo igual, guila = voltalo). Al terminar, cuntalos.
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Supongamos ahora que tambin el producto tiene 50% de probabilidad de
transformarse en el reactivo original . Para simular esto, por cada uno de los papelitos de ambos tipos, tira una moneda (sol = djalo igual, guila = voltalo). Al terminar, cuntalos.
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Repite este procedimiento tres veces y escribe los resultados abajo.
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Cuntos papelitos tienes con hacia arriba? _____________________________________
Preparando para el modelo computacional
151 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 152
@ 152
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 153
>
153 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 154
Oprimiendo la tecla F9 avanzas el tiempo una unidad cada vez. Haz esto varias
veces y contesta. En qu tiempo se acab el reactivo?
_________
Qu sucede des-
pus? ___________________________________________________________________________________
Para comenzar de nuevo la reaccin o cambiar los valores iniciales de ella, haz un
clic en el cuadro Empezar de nuevo. Deja todos los valores iguales pero cambia
la probabilidad de que el reactivo pase a producto a 10%. Sigue los pasos del programa y al llegar a la tercera pantalla, toma los datos siguientes.
TIEMPO
PASARON
A
REACTIVO
PRODUCTO
300
DE
PASARON
A
DE
5
10
15
20
25
30
@ 154
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 155
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
155 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 156
PASARON
A
REACTIVO
PRODUCTO
300
DE
PASARON
A
DE
1
2
3
4
5
Explica el significado de los valores en la columna Pasaron de a : __________
__________________________________________________________________________________________
Explica las dos frmulas siguientes (observa los datos de arriba primero para verificar que son ciertas):
Valor del reactivo en un tiempo cualquiera = Valor anterior del reactivo +
las que Pasaron de a las que Pasaron de a
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 156
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 157
__________________________________________________________________________________________
PASARON
A
DE
REACTIVO
PRODUCTO
PASARON
A
DE
25
50
75
100
150
200
Con base en tu observacin y en los datos obtenidos, describe el comportamiento
de esta reaccin: ______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Despus de mucho tiempo, alrededor de cunto varan los valores del reactivo?
_________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
157 @
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 158
da alumno del equipo puede fijarse en una molcula diferente y comparar las observaciones de cada uno.)
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Repite lo anterior varias veces con otras molculas para verificar tu conclusin de
arriba.
Explica por qu crees que a esto se le conoce como equilibrio dinmico: __________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Investigacin
Repite varias veces la simulacin anterior, variando los datos iniciales de los porcentajes de reactivo y producto (no olvides oprimir la tecla F9 cuando introduzcas el primer dato para que el programa calcule el otro, puesto que deben sumar en total
100%). Escribe a continuacin tus observaciones:
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
@ 158
B/LPA/ECAMM/Q/2002/QX4.0
8/16/02
11:12 AM
Page 159
Investigacin
Repite varias veces la simulacin anterior, variando los datos iniciales de las probabilidad de paso de reactivo a producto y de producto a reactivo. Observa si la relacin
entre estas probabilidades se aprecia tambin en los valores de equilibrio del reactivo y del producto. Escribe a continuacin tus observaciones:
_____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Discute con todo tu grupo los resultados que obtuviste y tus conclusiones.
159 @
ECAMM/Q/2002.QX4.0
8/20/02
4:30 PM
Page 160
Qumica
Enseanza de las Ciencias a travs de Modelos Matemticos
se imprimi por encargo de la
Comisin Nacional de Libros de Texto Gratuitos
en los talleres de
con domicilio en
el mes de
2002.
El tiraje fue de
ejemplares
ms sobrantes de reposicin.