Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la Educacin Universitaria

Universidad Politcnica Territorial Del Estado Portuguesa J.J. Montilla

COMPOTAS
ADKY C.A
Alumna:
Barragn Dhameliz C.I 20.810.246
DiazKemberlym C.I. 19.925.577
Rodrguez Ada C.I. 20.391.267
Salazar kissy C.I 19.377

Seccin: 1258

BREVE DESCRIPCION DEL SERVICIO LOS CONSUMIDORES POTENCIALES

Y LOS MERCADOS.

COMPOTAS ADKY C.A. la cual se dedicara a la fabricacin y distribucin de

compotas de manzana, un productoalimenticio el cual se enfoca en conquistar el
paladar de los nios a partir de 6 meses y consumidor en general
La compota de maana es realizada solamente en la empresa ADKY C.A, ya que
es la nica empresa que se enfoc en una fruta determinada , con los estudios
realizados en el mercado este producto ser de gran impacto ya que en el nivel
maternal y preescolar son de gran consumo.
EL PROPOSITO.
Esta empresa se proyect en la realizacin de compotas de manzana, con el
propsito de cuidar la salud y la alimentacin de los nios , ya que la manzana es
una fruta que contiene mucha vitaminas y minerales la cual ayuda al crecimiento
del infante y protege el sistema digestivo ya que no contiene componentes
dainos.
Estas caractersticas nos hace ser un producto con una aceptacin en el mercado
en el cual nos enfocamos
PROYECCION EN TERMINOS DE UNIDAD Y VOLUMEN
Se estima una produccin de 80.000 compotas diarias, la empresa trabajara con
dos turnos. El primer turno ser 7am a 3pm en el rea de produccin y el segundo
turno de 8am a 12pm y 2pm a 6pm el rea administrativa, la produccin ser de
1.760.000 compotas al mes cabe destacar que se trabajara 22 das al mes de
lunes a viernes Esta produccin ser distribuida al cliente semanal.

FINANCIAMIENTO REQUERIDO
El financiamiento requerido para la puesta en marcha del proyecto es de
13.476.800,00 bsf, monto que ser solicitado a una entidad financiera y ser
manejado a travs de un crdito empresarial

ANALISIS E INVESTIGACION DE MERCADO

En la actualidad en Venezuela existen pocas empresas dedicadas a la
produccin de compotas, especficamente COMPOTAS ADKY, solo se encarga de
la fabricacin y comercializacin de un solo producto (colado de manzana),
actualmente las otras marcas requieren importar ciertos ingredientes y materiales
ya que son empresas transnacionales y su colocacin en el mercado es limitada,
lo que genera un desabastecimiento en sus anaqueles, COMPOTAS ADKY utiliza
productos 100% nacionales lo cual nos ayuda en la fabricacin y su
comercializacin se realiza sin tantos protocolos de distribucin es decir de la
fabrica a su distribucin directa, nuestro gran volumen de fabricacin nos ayuda a
posicionarnos en el mercado como una industria solida y con capacidad de cubrir
gran parte de la demanda.
OBJETIVOS GENERALES

Nuestro objetivo principal es promocionar y dar a conocer nuestro producto y

calidad del servicioen el mercado nacional.

Tambin queremos hacer fuerte nuestra competencia frente a los dems

proveedores del sector.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Queremos aumentar el consumo de nuestro producto en un 25 %en los dos

prximos aos.

Queremos distinguirnos de la competencia con precios accesibles para nuestros

clientes

Tener ms acuerdos con otras empresas que necesitan nuestro producto para
que nosotros podamos proveerlos.
POLITICAS

Cumplir o superar los requisitos de nuestros clientes internos y externos

(trabajadores, clientes, proveedores, comunidad y accionista).

Aplicar la prevencin en nuestros procesos.

Medir y eliminar el precio de no hacer las cosas bien desde la primera vez.
Mantener posicin de lder en todos los productos de la compaa y en la

comunidad.
Considerar todo trabajo como un proceso que puede ser mejorado y

continuamente rediseado.
Dar empoderamiento al trabajador sobre los procesos que manejan a travs
de un proceso continuo de capacitacin y entrenamiento.

MISION
Ser lder e innovador en nuestras categoras claves de negocio, enfocndonos en
el deleite de nuestros clientes y consumidores, asegurando estndares de calidad
de clase mundial en todos nuestros procesos

VISIN
Ser el fabricante y distribuidor de alimentos procesados que mejor satisface las
necesidades de nuestros clientes internos y externos suministrando productos y
servicios sin defectos desde la primera vez

ANALISIS FODA

Fortalezas.
Experiencia por nuestro capital

humano, ya que el personal viene de

empresas similares o del mismo ramo
Servicio completo: plazo de entrega,
cinco das, calidad del producto y
cuenta con los mejores estndares en
su fabricacin y distribucin

Oportunidades.
Poder econmico: damos a nuestros
clientes precios accesibles
Poder tecnolgico: alta tecnologa
Poseemos varios puntos de ventas y
distribucin

Debilidades.

Amenazas.

Menor publicidad en medios. Ya que

falta una mayor promocin a nivel
nacional
Tenemos poca gama de productos
No contamos con una flota propia de
camiones para realizar los despachos
ya que los mismos deben ser
alquilados

En la zona de algunos de
nuestros puntos de venta puede
carecer:
Nivel adquisitivo
Poca fidelizacion
La competencia puede ofrecer
mayores promociones ya que estn
establecidos cmodamente en el
mercado.

ESTRATEGIA DE MERCADO
INVERSION
La empresa ADKY C.A, cuenta con un capital inicial de 13.476.800,00Bsf el cual
ha sido distribuido en la inversin total de la empresa, con la finalidad de obtener
mejores ingresos.
Esta inversin se ha realizado con la finalidad de constituir una empresa lder en el
mercado, ya que con todos los estudios realizados esta llenara las expectativas
de los consumidores, brindndole un mejor servicio.
COMPETITIVIDAD
COMPOTAS ADKY C.A, es una empresa muy competitiva ya que con toda la
maquinaria que cuenta ser una empresa lder en el mercado, se enfoc en una
sola fruta que ha sido la manzana la cual es de gran receptividad por ser una fruta
con muchos beneficios , y esta cuenta con todos los nutrientes que ninguna otra
empresa ofrece a los consumidores , esta se ha enfocado especialmente por la
parte maternal y preescolar.
EMPRESARIAL
Somos una empresa de tipo analizadores porque nosotros conservamos una
posicin intermedia con respecto al plan de marketing, esperamos conquistar a
una nueva clientela ms potencial pero sin usar estrategias agresivas ya que
carecemos todava de recursos para ello porque todava somos una empresa
joven y creemos que queda mucho por hacer.
Podemos considerar que una buena estrategia de promocin que nos favorece es
el acuerdo que mantenemos con las grandes empresas para venderles nuestros
productos.

ESTRATEGIAS PARA EL POSICIONAMIENTO

ANUNCIOS
COMPOTAS ADKY C.A, cuenta con avisos publicitarios ubicados en puntos
estratgicos de la ciudad con el fin de dar a conocer el producto.
Estos anuncios se encuentran en la entrada de Araure,Especficamente frente a la
manga de coleo de Araure, el otro est pautado en la pantalla que esta frente al
centro comercial Llano Mall. Ciudad comercial, y uno es la salida hacia Guanare,
esto con la finalidad de promocionar y dar a conocer nuestros productos
COMUNICACION
Las comunicaciones que se han realizado por las compotas de manzana se
hanpautado por radio VEN FM. La cual tiene pautada 5 propaganda con un
espacio de 1 minutos con el fin de llegar a los consumidores y sientan el deseo de
adquirir este producto que es nuevo en el mercado
DISTRIBUCION
Las compotas sern distribuidas por el territorio nacional a travs de una empresa
de transporte que nos prestara sus servicios de alquiler.
PROMOCION
Para darle promocin a nuestro producto a parte de contar con la publicidad
necesaria, se ofrecer el mismo a un precio competitivo con respecto a las otras
marcas, colocaremos Stand de prueba en locales comerciales y puntos de ventas
para que as el consumidor pueda catar y sentir la calidad del producto.
CAMPAAS PUBLICITARIAS

Vallas colocadas en puntos estratgicos.

Publicidad radial
Colocacin de stand promocionales
supermercados

en

centros

comerciales

PLAN DE MERCADO
Planificacin de Consumo: Los posibles clientes de COMPOTAS ADKY, son
todos aquellos que requieran de nuestros productos con el fin de conseguir un
producto de calidad de una forma fresca y natural sin ir alterar ninguna de sus

propiedades y a un precio muy accesible. Entre los clientes potenciales se

encuentran:
Consumidores masivos (familias)

Cliente directo: Comercializadores y distribuidores.

Planificacin de la competencia: Esta empresa, tiene una competencia directa

en el mercado con dos principales marcas pero su colocacin y distribucin en el
pas ha venido decreciendo por problemas en la importacin de su materia prima
ya que son empresas transnacionales, lo cual representa para nosotros una
oportunidad de nivel ya que nuestro producto desde su materia prima, elaboracin
y comercializacin es completamente nacional, no contamos con intermediarios y
garantizamos una buena produccin diaria.
PLAN DE RECURSOS HUMANOS
RECURSO HUMANO
LA Empresa Compotas ADKY est constituida en el siguiente orden:
Presidente
Gerente Operativo
Asistente de gerencia
Gerente Administrativo
Asistente de Gerencia
Departamento de Control de Calidad
Coordinador de Control de calidad
Analista
Departamento de Produccin
Coordinador de Produccin
Supervisor de Produccin
Operador
Ayudante de Operador

Empaquetador
Departamento Almacn de Producto Terminado
Supervisor de Producto Terminado
Departamento de Despacho
Coordinador
Departamento de Talento Humano
Coordinador de Talento Humano
Analista
Departamento Contabilidad
Coordinador
Asistente
Departamento Compra
Coordinador
Analista
Departamento de Logstica de venta
Coordinador
Analista
Departamento de Informtica
Analista

TECNOLOGIA DE PRODUCCION

Equipo

Descripcin

Trituradora Industrial de
Alimentos

Mquina de acero inoxidable

Tanque Mezclador Industrial

Elaborado con acero inoxidable, tanque interno

de esquinas redondeadas y acabado interno

Marmita Industrial

Maquina llenadora Industrial

Maquina Selladora

Pasteurizador

Canal de diferentes secciones de calentamiento

al que se le esparce agua sobre los envases que
recorren el tnel

Maquina Etiquetadora
Industrial

Etiquetadora lineal con alta velocidad y precisin

RECURSOS DE INVERSION
Inmobiliario:
1Terreno y Galpon= 8.000.000,00
Mobiliario:
10 Archivadores 6.000,00 c/u = 60.000,00
23 Escritorios 7.000,00 c/u = 161.000,00
1 Sillas ejecutivas 8.200,00 c/u = 8.200,00
22 sillas Secretarial 3.100,00 c/u =68.200,00
Total Mobiliario = 297.400,00

Equipo de Oficina
23 Computadoras 27.700 c/u = 637.100,00

Elaborado con acero inoxidable con doble camisa

y fluido portador de calor
Llenadora automtica. Material de acero
inoxidable
Tapadora lineal. Material de acero inoxidable

2 Escner 1.400,00 c/u = 2.800,00

2 Fax 1.500,00 c/u = 3.000,00
1 Fotocopiadora multifuncional = 60.000,00
3 Impresoras 4.000,00 c/u 12.000,00
5 Telfonos fijos 1.500,00 c/u = 7.500,00
Total Equipo de Oficina = 722.400,00

Equipo

Descripcin

Precio

Trituradora Industrial de
Alimentos

Mquina de acero inoxidable

350.000,00

Tanque Mezclador
Industrial

Elaborado con acero inoxidable, tanque

interno de esquinas redondeadas y
acabado interno

400.000,00

Marmita Industrial

Maquina llenadora
Industrial

Maquina Selladora

Pasteurizador

Maquina Etiquetadora
Industrial

Elaborado con acero inoxidable con doble

camisa y fluido portador de calor
Llenadora automtica. Material de acero
inoxidable
Tapadora lineal. Material de acero
inoxidable
Canal de diferentes secciones de
calentamiento al que se le esparce agua
sobre los envases que recorren el tnel

1.995.000,0
0

Etiquetadora lineal con alta velocidad y

precisin
Total Maquinaria

500.000,00
470.000,00
350.000,00

728.000,00
4.397.000,
00

Factibilidad Tcnica:
Todos los equipos a utilizar para la fabricacin de nuestro producto cuentan con
los mejores estndares de calidad, avalados por los ministerios encargados en el
pais
FACTIBILIDAD TECNICA , FINANCIERA Y ECONOMICA DEL PROYECTO
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA