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CAPILARIDAD
Grupo
de
trabajo
Marcos
Miguel
Pablo
CAPILARIDAD
INTRODUCCIN
Los estados de la materia en conjunto pueden dividirse en slidos y fluidos
[1]. Los fluidos son sustancias capaces de fluir y que se adaptan a la forma de
los recipientes que los contienen. Cuando estn en equilibrio, los fluidos no pueden
soportar fuerzas tangenciales o cortantes. Todos los fluidos son compresibles en
cierto grado y ofrecen poca resistencia a los cambios de forma [2].
Los fluidos pueden dividirse en lquidos y gases. Las diferencias esenciales
entre lquidos y gases son (a) los lquidos son prcticamente incompresibles y los
gases son compresibles, por lo que en muchas ocasiones hay que tratarlos como
tales y (b) los lquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres
mientras que un gas se expande hasta ocupar todas las partes del recipiente que
lo contiene [2]
La rama de la mecnica aplicada que estudia el comportamiento de los
fluidos ya sea en reposo o en movimiento constituye la mecnica de los fluidos. En
el desarrollo de los principios de la mecnica de los fluidos algunas de las
propiedades de los fluidos juegan un papel importante, mientras que otras
influyen muy poco o nada. En la esttica de los fluidos, el peso especfico es la
propiedad ms importante, mientras que en el flujo de fluidos la densidad y la
viscosidad son las que predominan [2].
Las principales propiedades de los lquidos son: viscosidad, fluidez, presin
de vapor, cohesin, adhesin, tensin superficial y capilaridad.
Algunos ejemplos de capilaridad:
rotulador (plumn)
la soldadura (al aplicar una fuente de calor se producir la fusin del
material de aporte, el cual mojar y rellenar por capilaridad los huecos
entre las superficies de contacto de las piezas del material base,
procediendo a su unin una vez que se solidifica)
la cromatografa (permite identificar y separar los distintos
constituyentes de una mezcla de lquidos, gases o slidos en disolucin)
CAPILARIDAD
La elevacin o descenso de un
lquido en un tubo capilar (o en situaciones fsicas anlogas, tales como en medios
porosos) vienen producidos por la tensin superficial, dependiendo de las
magnitudes relativas de la cohesin del lquido y de la adhesin del lquido a las
paredes del tubo. Los lquidos ascienden en tubos que mojan (adhesin > cohesin)
y descienden en tubos a los que no mojan (cohesin > adhesin). La capilaridad
tiene importancia en tubos de dimetros aproximadamente menores de 10 mm [2].
ose
ngulo de contacto
Es el ngulo que forma la superficie slida con la tangente a la superficie
lquida en el punto de contacto pasando por el lquido.
Ley de Laplace
La ley de Laplace fue desarrollada por el fsico y matemtico francs
Pierre Simon Laplace. Dicha ley fsica que relaciona el cambio de presiones en la
superficie que separa dos fluidos de distinta naturaleza con las fuerzas de lnea
debidas a efectos moleculares. Se puede expresar en su forma ms general como:
donde P es el salto de presin entre superficies (siempre mayor en el lado
cncavo),
A veces se usa H =
, siendo H la curvatura de la superficie. Lo cual pone de
manifiesto que el salto de presiones en un punto de la superficie solo depende del
valor de la tensin superficial y de la curvatura media de la superficie en ese
punto.
Su aplicacin particular a conductos cilndricos o esfricos es habitual, por
lo que la ecuacin se puede simplificar a las formas ms usuales:
que
Se trata de una ecuacin de inters fsico para explicar la forma de las burbujas
que forma un fluido inmiscible en otro y los meniscos que forman los fluidos en
probetas. A travs de estos ltimos permite explicar el fenmeno de la
capilaridad. Es de particular importancia en medicina donde permite explicar
varios mecanismos respiratorios y cardiovasculares.
Ley de Jurn
Si se coloca un capilar verticalmente en un recipiente de lquido que moje,
el lquido asciende por el capilar, hasta alcanzar determinada altura. Si el lquido
no moja, el nivel de lquido en el capilar es menor que en el recipiente.
gh
= 0,0728 N/m a 20 C
= 0
= 1000 kg/m
g = 9,80665 m/s
de los
Nmero de capilaridad
En mecnica de fluidos el nmero de capilaridad (Ca) representa el efecto
relativo entre la viscosidad (fuerzas viscosas) y la tensin superficial que acta a
travs de una interfase entre un lquido y un gas, o entre dos lquidos
inmiscibles.
Se define como:
en donde:
es la viscosidad del lquido.
u es la velocidad caracterstica.
FUENTES:
Libros
Fsica. Paul A. Tipler. Ed. Reverte, S.A. 3 Edicin. [1]
Teora y problemas de mecnica de los fluidos e hidralica. Ranald V. Giles.
ed.McGraw-Hill.2 Edicin. [2]
Mecnica de fluidos. Fundamentos y aplicaciones. Y. A. Gengel y J. M. Cimbala. Ed.
McGrawHill
Mecnica de fluidos. Antonio Crespo Martnez
Recursos WEB
http://www.ugr.es/~pittau/FISBIO/t5.pdf Fen enos de superficie (tensi superficial y capilaridad)
http://es.wikipedia.org/wiki/James_Jurin
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/estatica_fluidos/ap03_hidroestatica.php
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/
http://es.wikipedia.org/wiki/Adhesi%C3%B3n
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/surten.htmlhttp://hyperphysics.phy-astr.
gsu.edu/hbasees/surten.html