LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

Propiedades de los fluidos

Presentado por.
CARLOS ALBERTO GALVIS MORALES
DAVID GONZALO TOVAR MORENO
NICOLAS ANDRES RODRIGUEZ MUOZ
MAYRA ALEJANDRA PREZ CRDENAS

Presentado a:
ALFONSO ESTRADA SNCHEZ

GEOLOGA

UNIVERSIDAD PILOTO DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL
BOGOT CUNDINAMARCA
AO 20120

INTRODUCCIN
Como todos sabemos los fluidos constituyen parte importante de nuestras vidas, a
cualquier lugar que miremos encontraremos la presencia de estos. Para entender
un poco mejor su comportamiento, sus propiedades, se presentara a continuacin
el siguiente informe en el cual se llevo a cabo tomas de muestras con el fin
encontrar de maneras diferentes para hallar sus densidades, su peso especifico y
gravedad especifica. Para la muestras identificamos y aprendimos algunos
mtodos nuevos para nosotros como estudiantes todo enriquece a nuestro ser
como estudiante con el fin de generar algn grado de compromiso con la materia.

OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERAL:
Identificar y comprender el comportamiento, caracteristicas y propiedades de los
fluidos agua y alcohol; por medio de diferentes mtodos, los cuales permitan
mostrar cul de ellos es ms eficiente.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Determinar experimentalmente algunas de las propiedades fsicas de un

determinado fluido.
Encontrar la densidad de un fluido por los mtodos volumtrico, eureka can,
picnmetro.
Encontrar la gravedad especifica de un fluido por medio del mtodo,
densmetro o hidrmetro.
Diferenciarlos conceptos de densidad, peso especfico y gravedad especifica.

PROCEDIMIENTO
A. Determinacin de la densidad de lquidos
1. Mtodo volumtrico
Tome el beaker verificando que est completamente seco.
Pselo con ayuda de la balanza. (Antes de pesar el Beaker calibre
correctamente la balanza).
Llene el beaker de fluido, con un volumen conocido, para lo cual se
usa la pipeta debidamente graduada.
De nuevo pese el beaker con el volumen del fluido conocido.
Repita este procedimiento entre 6 y 10 veces agregando volmenes
de fluido conocido.
Tome la temperatura al fluido con el termmetro.
Para obtener el peso neto del fluido, restar el peso del beaker.
2. Mtodo picnmetro
Limpie y saque bien el picnmetro.
Pese el picnmetro vaco.
Llene de fluido y seque cuidadosamente el picnmetro.
Pese el picnmetro lleno de fluido.
Tome la temperatura del fluido.
Al peso del picnmetro lleno, rstele el peso del picnmetro, para
obtener el peso neto del fluido.
B. Determinacin de la gravedad especfica
1. Mtodo del densmetro o hidrmetro
Llene la probeta con el fluido al cual se le quiere encontrar la
gravedad especfica.
Con cuidado coloque el densmetro dentro de la probeta con el
fluido.
Espere a que el densmetro se encuentre en equilibrio y proceda a
hacer la lectura en la escala que tiene el aparato.
Mida la temperatura del fluido.

JUSTIFICACIN
Este trabajo es realizado con el fin de poner en prctica en el laboratorio toda una
serie de conceptos y procedimientos vistos en clase, adems de entender una gran
cantidad fenmenos naturales que pasan en nuestro ambiente.
A lo largo del desarrollo de laboratorio llevamos a cabo una lista de
procedimientos para obtener un resultado esperado, que nos ayudaron a
comprender muchos conceptos vistos en clase por medio de la prctica de
laboratorio; a dems, por el mtodo de la toma de datos llegamos a un anlisis.
todo lo anterior nombrado lo encontraremos a lo largo del desarrollo del trabajo.
Todo lo aprendido y puesto en prctica dejan una gran enseanza a nosotros como
estudiantes, ya que se considera de gran importancia el desarrollo de estos
laboratorios puesto que completa un correcto mtodo de formacin de estudiantes
universitarios.

MARCO TEORICO:
Toda la materia la encontramos en 2 estados, estado slido y estado fluido, las
diferencias fundamentales se presentan a su comportamiento y sus propiedades.
DEFINICIONES:
FLUIDO:
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia
entre cuyas molculas hay una fuerza de atraccin dbil. Los fluidos se
caracterizan por cambiar de forma sin que existan fuerzas restituidas tendentes a
recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con un
slido deformable). Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen
unidas entre s por fuerzas cohesivas dbiles y/o las paredes de un recipiente; el
trmino engloba a los lquidos y los gases. En el cambio de forma de un fluido la
posicin que toman sus molculas vara, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues
justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del recipiente que los aloja,
manteniendo su propio volmen, mientras que los gases carecen tanto de volumen
como de forma propios. Las molculas no cohesionadas se deslizan en los
lquidos, y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos estn conformados
por los lquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos (casi
fluidos ideales).
PROPIEDADES DE LOS FLUIDO:
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y
caractersticas del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen
propiedades primarias y propiedades secundarias del fluido.
1. DENSIDAD:
La densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de
masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad
media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa

Si un cuerpo no tiene una distribucin uniforme de la masa en todos sus

puntos la densidad alrededor de un punto puede diferir de la densidad media.
Si se considera una sucesin pequeos volmenes decrecientes
(convergiendo hacia un volumen muy pequeo) y estn centrados alrededor
de un punto, siendo
la masa contenida en cada uno de los volmenes
anteriores, la densidad en el punto comn a todos esos volmenes:

2. VOLUMEN ESPECFICO:
El volumen especfico ( ) es El volumen ocupado por unidad de masa de un
material. Es la inversa de la densidad, por lo cual no dependen de la cantidad
de materia. Ejemplos: dos pedazos de hierro de distinto tamao tienen
diferente peso y volumen pero el peso especfico de ambos ser igual. Este es
independiente de la cantidad de materia que es considerada para calcularlo. A
las propiedades que no dependen de la cantidad de materia se las llama
propiedades intensivas; dentro de estas estn tambin por ejemplo el punto de
fusin y punto de ebullicin, el brillo, el color la dureza, etc.

Donde,

es el volumen,

es la masa y es la densidad del material.

3. PESO ESPECFICO:
Se le llama Peso especfico a la relacin entre el peso de una sustancia y su
volumen.Su expresin de clculo es:

Siendo,
, el peso especfico;
, el peso de la sustancia;
, el volumen de la sustancia;
, la densidad de la sustancia;
, la aceleracin de la gravedad.
4. GRAVEDAD ESPECFICA:
La densidad relativa es una comparacin de la densidad de una sustancia con
la densidad de otra que se toma como referencia. Ambas densidades se
expresan en las mismas unidades y en iguales condiciones de temperatura y
presin. La densidad relativa es adimensional (sin unidades), ya que queda
definida como el cociente de dos densidades.
A veces se la gravedad especifica especialmente en los pases con fuerte
influencia anglosajona. Tal denominacin es incorrecta, por cuanto que en
ciencia el trmino "especfico" significa por unidad de masa

TABLAS

Mtodo Volmetrico del Agua

No. De
Peso del
Datos recipiente (g)
1
2
52.61
3
4
137.27
5

Peso del conjunto Volmen del fluido

(Agua) (g)
(Agua) (ml)
100.06
50
126.25
75
153.4
100
164.97
30
195.36
60

Peso del
agua (g)
47.45
126.25
153.4
27.7
195.36

Mtodo Volmetrico del Agua

Peso especfico
del agua
0.95
1.68
1.53
0.92
3.26

Densidad del
agua (g/cm3)
0.10
0.17
0.16
0.09
0.33

Densidad terica del

agua (g/cm3)

% error de la
densidad
90.32
82.82
84.35
90.58
66.78

Mtodo Volmetrico Alcohol

No. De
Peso del
Peso del conjunto
Datos recipiente (g)
(Alcohol) (g)
1
88.25
2
50.48
109.92
3
131.32
4
163.59
140.37
5
188.19

Volmen del fluido

(Alcohol) (ml)
50
75
100
30
60

Peso del
agua (g)
37.77
109.92
131.32
23.22
188.19

Mtodo Volmetrico Alcohol

Peso especfico
del agua
0.76
1.47
1.31
0.77
3.14

Densidad del
agua (g/cm3)
0.08
0.15
0.13
0.08
0.32

Densidad terica del

alcohol (g/cm3)

0.79

% error de
la densidad
90.24
81.07
83.04
90.00
59.49

Mtodo del Picnometro del Alcohol

No. De
Datos

Peso del
picnometro
(g)

Peso del
conjunto
(Alcohol) (g)

Temperatura
(Alcohol) (C)

Volmen del
agua (cm3)

Peso del
agua (g)

1
2

17.62

25.81
25.8

20.6
18.5

10.41
10.41

8.19
8.18

Mtodo del Picnometro del Alcohol

Densidad
Peso especfico Densidad del
% error de la
terica del agua
del alcohol
alcohol (g/cm3)
densidad
(g/cm3)
0.79
0.79

0.08
0.08

91.97
91.98

Mtodo del Picnometro del Agua

No. De
Datos

Peso del
picnometro
(g)

Peso del
conjunto
(Agua) (g)

Temperatura
(Agua) (C)

Volmen
del agua
(cm3)

Peso del agua

(g)

1
2

16.04

27.3
27.4

18
17.5

10.41
10.41

11.26
11.36

Mtodo del Picnometro del Agua

Peso especfico
del agua

Densidad del
agua (g/cm3)

1.08
1.09

0.11
0.11

Densidad
% error de la
terica del
densidad
alcohol (g/cm3)
0.79

86.03
85.90

Mto de Eureka Can = Mtodo de Arqmedes

Slido

Ancho del
slido (cm)

Alto del
slido (cm)

largo del
slido (cm)

Volmen del
slido (cm3)

Peso del
slido (g)

Cubo de
hierro

2.95

3.08

27.26

2118.1

Cubo de
Aluminio

3.08

2.84

2.92

25.54

677

Cubo de
Cobre

3.05

2.94

2.96

26.54

2240.7

Cilindro de
Aluminio

1.36

---

5.24

7.61

194.1

Cilindro de
Cobre

1.35

---

4.33

6.20

541.4

Mto de Eureka Can = Mtodo de Arqmedes

Volmen
inicial (ml)

Volmen del
Agua
dezplazada
(ml)

250

275

250

275

250

275

250

251

250

peso
espesifico
del slido

densidad del
slido
(g/cm3)

Densidad
terica
(g/cm3)

% error de la
densidad

77.71

7.9

7.9

0.37

26.51

2.70

2.7

0.17

84.42

8.61

8.96

3.86

25.50

2.60

2.7

3.63

87.35

8.91

8.96

0.52

257.5

ANALISIS DE LAS TABLAS

Nos dimos cuenta que el volumen del agua desplazada por el slido esta
relacionado con el volmen que ocupa el slido en el espacio, ms no con la
masa del mismo.

Los slido tienen casi el mismo tamao pero su peso especfico vara con
respecto al material que es.

En el mtodo volumtrico se puede dar cuenta que el agua tiene un peso

especfico mucho mayor que el del alcohol.

El alcohol se encuentra a ms alta temperatura que el agua, pero ambas al

estar en reaccin con el ambiente bajaron su enfriaron, ya que el valor bajo en
ambos.

En el mtodo de eureka can o mtodo de arqumedes nos pudimos dar cuenta

que el rango del agua que se desplazo con los cubos no fue una medida
grande y mnima , lo cual puede seguramente ser, porque el volmen son
valores muy cercanos. En cambio, en el cilindro se ve un cambio mucho ms
significativos en el agua, pues el rango en que se desplaza el agua es mayor.

Con el mtodo de gravedad especfica, se puede observar que el alcohol es

menos denso que el agua.

Con el mtodo del picnmetro nos dimos cuenta que las densidades dieron
iguales, en las dos muestras de alcohol y de agua, por lo que se demuetra que
es un mtodo bueno. En cambio en el mtodo volmetrico los densidades
variaron bastante, lo cual puede significar que se tomaron mal los datos o que
el volmen de los fluidos tiene que ver con la densidad.

En los tres mtodos nos dimos cuenta que el agua es menos densa que el
alcohol.

Mrando los porcentajes de errores fueron muy altos en los primeros tres
mtodos, para estos buscamos la densidades teorica del agua destilada y el
alcohol industrial. Estos errores pueden ser causados por mal toma de los
datos o errores a ojimetro (tomados los datos a la medida que veiamos).

Con el mtodo de arquimedes los porcentajes de error fueron muy mnimos,

por lo que se puede comprobar que la densidad de esos slidos estuvo muy
cerca a la real.

CONCLUSIONES
Establecimos las densidades de lquidos como el agua y el alcohol por medio
procedimiento de laboratorio.
Aprendimos el correcto manejo de un elemento esencial en el laboratorio como es
el densmetro
Entendimos el uso de mtodos como el eureka can, por medio de picnmetro y
dems mtodos volumtricos.
Encontramos la gravedad especfica por medio de varios mtodos.
Identificamos las caractersticas de lquidos diferentes como el agua y el alcohol

ANEXOS