Fenmeno

Fenmeno toda e qualquer transformao que ocorre com a matria, na qual

ocorrem mudanas qualitativas na composio. Um fenmeno pode ser classificado em
fsico ou qumico.

Fenmeno qumico
Fenmeno qumico uma mudana na composio de uma substncia. Um
fenmeno qumico, como a combusto, transforma uma substncia em outra, com
diferentes propriedades qumicas. Combustveis como madeiras ou carvo transformamse com a combusto e formam cinzas. A matria, aps sofrer uma reao qumica (um
fenmeno qumico), no pode mais se tornar voltar a ser como era anteriormente.
Exemplos:

Mudana de cor: Colocar fogo no papel, na madeira ou no carvo; gua sanitria

em tecido colorido; queima de fogos de artifcio.

Efervescncia: bicarbonato de sdio (fermento)+ vinagre.

Formao de um slido (precipitado):

NaCl(aq) + AgNO3(aq)---> AgCl(s) + NaNO3(aq) --> AgCl(s) precipitado

Fenmeno fsico
Exemplos:

O fogo

A fuso do gelo

A ebulio da gua

O acender de uma lmpada, entre outros...

Cortar o papel com uma tesoura

So os que se relacionam com a luz, o som, o magnetismo, a eletricidade etc.

Eles no alteram a composio nem as propriedades qumicas das substncias. So

tambm aqueles em que no ocorre mudana qumica na matria (Qumica).

1-Fenmenos Fsicos e Qumicos, transformaes da matria.

Sempre que a matria sofre uma transformao qualquer, dizemos que ela
sofreu um fenmeno, que pode ser fsico ou qumico.
Fenmeno fsico.
Se o fenmeno no modifica a composio da matria, dizemos que ocorre um
fenmeno fsico.
No fenmeno fsico a composio da matria preservada, ou seja, permanece
a mesma antes e depois da ocorrncia do fenmeno.
Exemplos de fenmenos fsicos so:
Um papel que rasgado quando submetido a uma fora.
Um m que atrai a limalha de ferro devido fora magntica.
O gelo que derrete se transformando em gua liquida ao absorver calor do meio.
Um bloco de cobre que transformado em tubos, chapas e fios.
Obs.: Em geral, os fenmenos fsicos so reversveis, ou seja, a matria retorna a sua
forma original aps a ocorrncia do fenmeno. Mas nem sempre assim. Quando
rasgamos um papel, por exemplo, os pedaos picados continuam sendo de papel,
portando temos um fenmeno fsico, porm, no podemos obter novamente o papel
original e intacto apenas juntando os pedaos picados, o que nos leva a concluir que, em
certos aspectos, os fenmenos fsicos podem ser irreversveis.
Fenmeno qumico.
Se o fenmeno modifica a composio da matria, ou seja, a matria se
transforma de modo a alterar completamente sua composio deixando de ser o que era
para ser algo diferente, dizemos que ocorreu um fenmeno qumico.
No fenmeno qumico, a composio da matria alterada, sua composio antes
de ocorrer o fenmeno totalmente diferente da que resulta no final.
Exemplos de fenmenos qumicos so:
Um papel que queimado.
Uma palhinha de ao que enferruja.
O vinho que transformado em vinagre pela ao da bactria Acetobacter aceti.
O leite que transformado em coalhada pela a ao dos microorganismos Lactobacilos

bulgaricus e Streptococcus themophilus.

Todo fenmeno qumico ocorre acompanhado de uma variao de energia, ou
melhor, a transformao na composio da matria implica necessariamente uma
liberao ou absoro de energia.
Fenmenos qumicos que ocorrem com liberao de energia so denominados
exotrmicos. A matria que resulta de uma transformao exotrmica em geral mais
estvel que aquela que lhe deu origem.
Fenmeno qumico exotrmico.
Note que essa definio se refere ao saldo de energia da matria transformada
em relao ao meio ambiente aps o fenmeno qumico ter sido concludo, j que todos
os fenmenos qumicos necessitam de um fornecimento externo de energia que pode
variar de muito grande a muito pequeno para serem desencadeados.
Por exemplo, para desencadear a combusto ou queima do papel, necessrio
um fornecimento externo de energia, fogo.
Toda combusto s se inicia a partir de um fornecimento externo de energia.
Obs.: O fogo uma emisso simultnea de calor e luz, que acompanha determinadas
transformaes qumicas. Quando colocamos fogo em um papel, estamos fornecendo
energia trmica e luminosa (radiante). A energia liberada na combusto muito maior
do que a energia que foi absorvida para desencadear a queima.
No entanto, o saldo de energia para o meio ambiente depois da combusto
(queima) do papel positivo, ou seja, a combusto do papel uma transformao em
que a energia liberada no final maior que a energia absorvida para desencadear o
fenmeno.
Dessa forma as cinzas slidas e a matria gasosa liberada na combusto
completa do papel so mais estveis que o papel em si porque foram formadas por meio
de um processo qumico exotrmico.
Toda combusto um fenmeno qumico exotrmico, e a matria produzida
numa combusto mais estvel do que a matria que sofreu combusto para form-la.
Obs.: O homem utiliza a energia liberada na combusto de alguns tipos de matria, por
exemplo, gasolina, lcool etlico e carvo para realizar trabalho como movimentar
engrenagens de motores em geral, seja de mquinas industriais ou agrcolas, seja de
meios de transporte.

Fenmeno qumico endotrmico.

H casos em que os fenmenos qumicos ocorrem com absoro de energia.
Fenmenos qumicos que ocorrem com absoro de energia so denominados
endotrmicos. A matria que resulta de uma transformao endotrmica em geral mais
instvel que aquela que lhe deu origem.
Para desencadear um fenmeno qumico endotrmico, tambm necessrio que
haja fornecimento externo de energia.
A diferena nesse caso que o saldo de energia para o meio ambiente
negativo, isto , a energia liberada no final menor que a energia absorvida no inicio a
transformao da matria absorve energia do meio ambiente.
Como todos os fenmenos ocorrem espontaneamente em direo a um aumento
de estabilidade e a absoro de energia implica aumento de instabilidade, os fenmenos
qumicos endotrmicos no so muito comuns.
Com base em todos os conceitos que vimos at o momento, podemos definir
energia de um modo mais amplo:
Energia o que faz a matria existir, se movimentar, modificar sua fase de
agregao e transformar sua composio.

Referncias Bibliogrficas:

RUSSEL, J.B. Qumica Geral; 2 edio; Makron Books;

USBERCO E SALVADOR; Qumica Geral; 7 edio; Saraiva
NASCIMENTO, A. B.; Qumica Geral;1 edio; Editora UFPB;
FELTRE, R.; Qumica Geral; 5 edio; Ed. Moderna;
SCHAUN; Qumica Geral; 8 edio; Bookman;

http://www.brasilescola.com/quimica/fenomenos-fisicos-quimicos.htm
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