Universidad Tecnolgica Nacional (UTN)

Facultad Regional Crdoba

MAESTRA EN INGENIERA AMBIENTAL
Mdulo Tecnologas de Ingeniera Ambiental
Seminario AGUA

Aspectos asociados a la
calidad del agua en el medio
rural y urbano

Cuerpo Docente:
Dr. Ing. Juan Carlos BERTONI
MSc. Ing. Leticia VICARIO

I. Caracterizacin de los manantiales

urbanos
II. Abastecimiento de agua
III. El ciclo de contaminacin en los
sistemas hdricos urbanos
IV. Enfermedades de vinculacin hdrica
V. Estndares de calidad de agua
VI. Orgenes del agua y su calidad
VII.Procesos de tratamientos de aguas

Los principales manantiales de abastecimiento para la poblacin son las aguas

superficiales y subterrneas

Distribucin de la disponibilidad de agua a nivel mundial

Slo el 2,5 % del agua del planeta es dulce

Slo el 1 % est disponible para el uso

Valor medio de los RRHH en el planeta equivale

lmina de 84 mm de espesor

Amrica del Sur y Asia poseen los mayores recursos hdricos del planeta.

675 mm

300 mm

Promedio medio anual de agua dulce per cpita en el mundo

30.000 m/hab/ao
Grandes variaciones epaciales y estacionales
Per 1548 m/hab/ao
Paraguay 57720 m/hab/ao

Se considera que por debajo de 1000 m/hab/ao se sufre de escasez

crnica de agua. Impide el desarrollo y afecta la salud humana
(ONU, 1994)

Representan el 0,6 % de las reservas mundiales

Amrica del Sur tiene reservas muy importantes
pero muy profundas

Su utilizacin promedio en el mundo es muy pequea

lmina de 1 mm de espesor

El uso de acuferos subterrneos depende de la

disponibilidad de agua superficial

Agua superficial

Ros

Se evala la disponibilidad
a travs de datos de caudales

Regulacin

Permanencia
Regulacin

Curva de permanencia tpica

en un curso de agua

Curva de regulacin tpica

en un curso de agua

Agua subterrnea

acuferos

Condiciones geolgicas de cada regin

Calidad (minerales)

Acceso al agua potable en los medios rurales y urbanos de pases de

Amrica del Sur. (Fuente: GWP-SAMTAC, 2000)

Datos de Argentina. Fuente: Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nacin.

(www.ambiente.gov.ar)

Manantial urbano es la fuente de abastecimiento

Debe mantener calidad y cantidad adecuada para su uso

Efluentes pluviales (fuente difusa) transportan contaminantes

desde distintos puntos de la ciudad, a travs del sistema de

alcantarillas a los cauces

Efluentes cloacales e industriales (fuente concentrada) conducidos

por una red y tratados en planta

Ciclo tpico de contaminacin del agua en reas urbanas

Porcentaje de aguas residuales urbanas recolectadas por red correspondientes a

varios pases de Amrica del Sur. (Fuente GWP- SAMTAC, 2000)

Datos de Argentina. Fuente: Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nacin.

(www.ambiente.gov.ar)


Impermeabilizacin del suelo

Aceleracin del escurrimiento

Obstculos al escurrimiento

La contaminacin de los medios receptores
(Chocat, 1997 a)

Relacin entre la impermeabilizacin y el aumento del escurrimiento superficial

(Fuente: Stream Corridor Restoration: Principles , Processes and Practice; FISRWG, 2001)

Impermeabilizacin del suelo (urbanizacin, pavimentacin, reduccin de

espacios verdes) = aumento de escurrimientos pluviales

Impacto hidrolgico de la
urbanizacin:
variaciones en el hidrograma

Segn la UNESCO, 1987

La sedimentacin producida por un incremento de la erosin llena

los tramos de remanso en los cauces , impactando directamente la

vida acutica y el nmero y tipos de organismos que se encuentran

La cantidad de contaminantes que entran al sistema fluvial durante

y despus de la urbanizacin se incrementa en un orden de

magnitud

La temperatura de un cauce urbano puede incrementarse en 0,08C

por cada 1% de incremento de la impermeabilidad

Reduccin de la evapotranspiracin

Recarga de las napas freticas por incorporacin de lquidos

contaminados importados

Segn la Tucci, 2001

Aumento de temperatura, incremento de la radiacin , cambios

climticos puntuales

Aumento de sedimentos (colmatacin de sistemas de drenaje

y transporte de contaminacin)

Incremento de los residuos slidos (obstruccin de sistemas de

drenaje)

Decaimiento en la calidad del escurrimiento pluvial (es similar al

de un efluente cloacal con tratamiento secundario)

Contaminacin de acuferos (vertederos sanitarios, fosas spticas,

prdidas en los conductos pluviales)

Comparacin entre pases desarrollados y en vas de desarrollo

Escenarios que caracterizan el agua en el medio urbano para los pases

desarrollados y en desarrollo (adaptado de Tucci, 2001)

Se pueden clasificar segn White et al.,1972

Enfermedades con fuente en el agua: Donde el agua es el vehculo

para el agente de infeccin ( clera, salmonella)

Enfermedades debido a la falta de higiene: Dependen de la

educacin de la poblacin y el acceso a agua segura (infecciones de

piel, odo y ojos)

Enfermedades relacionadas con el agua: El agente necesita del agua

para desarrollarse (malaria, dengue)

Los contaminantes en el agua pueden clasificarse como

Biolgicos (bacterias, hongos, virus, parsitos y algas)

Qumicos (hidrocarburos, detergentes, plsticos, arsnico,

metales pesados, derivados del azufre, etc.)

Fsicos (color, temperatura, turbiedad, olor, etc)

Sntesis de enfermedades transmitidas por el agua

Fuente: Verzeri y Troiano, 2004. Sntesis elaborada por la Ing. Cifuentes

Relacin entre el acceso a agua potable y la tasa de mortalidad

infantil. SAMTAC, 2000.

Desarrollos en:
www.obraspublicas.gov.ar/hidricos/documentos/calidad

Tcnicas analticas en:

www.obraspublicas.gov.ar/hidricos/calidad_del_agua_actividades.htm

Normativa en Crdoba

Origen:

Lluvia

Superficial

Subterrnea
La contaminacin de las aguas puede proceder de fuentes
naturales o de actividades humanas. En la actualidad la ms
importante, sin duda, es la provocada por el hombre.

Fuentes naturales de contaminacin del agua.

El mercurio que se encuentra naturalmente en la corteza de
la Tierra y en los ocanos contamina la biosfera mucho ms
que el procedente de la actividad humana. Algo similar pasa
con los hidrocarburos y con muchos otros productos.
Normalmente las fuentes de contaminacin natural son muy
dispersas y no provocan concentraciones altas de polucin.
La contaminacin de origen humano, en cambio, se
concentra en zonas concretas y, para la mayor parte de los
contaminantes, es mucho ms peligrosa que la natural.
Fuentes antrpicas de contaminacin del agua (4 tipos)

1.-

Industria: Segn el tipo de industria se producen distintos tipos de residuos. Normalmente

en los pases desarrollados muchas industrias poseen eficaces sistemas de depuracin de las
aguas. En algunos pases en vas de desarrollo la contaminacin del agua por residuos
industriales es muy importante.

2.-

Vertidos urbanos: La actividad domstica produce principalmente residuos orgnicos,

pero el alcantarillado arrastra adems todo tipo de sustancias: emisiones de los
automviles (hidrocarburos, plomo, otros metales, etc.), sales, cidos, etc.
La Directiva 91/271/CEE de la Unin Europea sobre el Tratamiento de las Aguas
Residuales Urbanas, aprobada en mayo de 1991, urge a los estados miembros a tomar las
medidas para lograr que todas las aguas residuales sean adecuadamente recogidas y
sometidas a tratamientos secundarios o equivalentes antes de ser vertidas.

3.-

Navegacin: Produce diferentes tipos de contaminacin, especialmente con

hidrocarburos. Los vertidos de petrleo accidentales o no, provocan importantes daos
ecolgicos.
Convenios como el Marpol (Disminucin de la polucin marina procedente de tierra) de
1974 y actualizado en 1986 y otros, han impulsado una serie de medidas para frenar este
tipo de contaminacin.

4.-

Agricultura y ganadera: Los trabajos agrcolas producen vertidos de pesticidas,

fertilizantes y restos orgnicos de animales y plantas que contaminan de una forma difusa
pero muy notable las aguas.
La Directiva Comunitaria 91/676/CEE incide en los vertidos de nitratos de origen
agrario, sobre todo en las denominadas zonas vulnerables, las aguas subterrneas, los
embalses, lagos y otros ecosistemas acuticos que se encuentren en estado eutrfico o en
peligro de estarlo.


Pretratamiento
Pretratamiento:: Las aguas residuales que entran en una
depuradora contienen materiales que podran atascar o daar las bombas
y la maquinaria. Con un pretratamiento se pretende separar del agua
residual tanto por operaciones fsicas como por operaciones mecnicas,
la mayor cantidad de materias que por su naturaleza (grasas, aceites, etc.)
o por su tamao (ramas, latas, etc.) crearan problemas en los
tratamientos posteriores
Se debe tener en cuenta:

La procedencia del agua residual ( domstica, industrial, etc).

La calidad del agua bruta a tratar

El tipo de tratamiento posterior

La importancia de la instalacin
Algunas operaciones son: Separacin de grandes slidos, Tamizado,
Dilaceracin, Desarenado, Desaceitado-desengrasado


Tratamiento primario o tratamiento fsicofsico-qumico

qumico::

busca reducir la materia suspendida por medio de la precipitacin o

sedimentacin, con o sin reactivos, o por medio de diversos tipos de
oxidacin qumica.

Tratamiento secundario o tratamiento biolgico

biolgico:: se

emplea de forma masiva para eliminar la contaminacin orgnica

disuelta. Consisten en la oxidacin de la materia orgnica (Por ej.:
lagunas de oxidacin) o su eliminacin anaerbica en digestores
cerrados. Ambos sistemas producen fangos en mayor o menor
medida que, a su vez, deben ser tratados para su reduccin,
acondicionamiento y destino final.

Tratamiento terciario, de carcter fsico

fsico--qumico o

biolgico:: desde el punto de vista conceptual no aplica tcnicas

biolgico

diferentes que los tratamientos primarios o secundarios, sino que

utiliza tcnicas de ambos tipos destinadas a pulir o afinar el vertido
final, mejorando alguna de sus caractersticas. Si se emplea
intensivamente pueden lograr hacer el agua de nuevo apta para el
abastecimiento de necesidades agrcolas, industriales, e incluso
para potabilizacin

Operaciones comunes en los distintos tratamientos

Sedimentacin
Una vez eliminada la fraccin mineral slida, el agua pasa a un depsito de sedimentacin
donde se depositan los materiales orgnicos, que son retirados para su eliminacin. El
proceso de sedimentacin puede reducir de un 20 a un 40% la DBO5 y de un 40 a un 60%
los slidos en suspensin.
La tasa de sedimentacin se incrementa en algunas plantas de tratamiento industrial
incorporando procesos llamados coagulacin y floculacin qumicas al tanque de
sedimentacin.

Coagulacin/floculacin:
Es proceso para acelerar la sedimentacin de los slidos dispersos en un solvente. La
coagulacin es un proceso que consiste en aadir productos qumicos como el sulfato de
aluminio, el cloruro frrico o polielectrolitos a las aguas residuales; esto altera las
caractersticas superficiales de los slidos en suspensin de modo que se adhieren los unos
a los otros y precipitan. La floculacin provoca la aglutinacin de los slidos en suspensin.
Ambos procesos eliminan ms del 80% de los slidos en suspensin

Filtracin
Despus de los pasos anteriores, el agua contiene nicamente slidos finos y materia
soluble. Para eliminar esta materia es preciso realizar un proceso de filtracin. Los
filtros contienen capas de arenas (o antracita) y grava clasificada. La filtracin por
arena se puede clasificar en rpida o en lenta.

Desinfeccin
La desinfeccin de los abastecimientos pblicos de agua representa el proceso ms
importante usado en la obtencin de agua de calidad sanitaria adecuada. La
desinfeccin significa una disminucin de la poblacin de bacterias hasta una
concentracin innocua. Por ello, se debe prestar mucha atencin a la seleccin y
operacin del equipo clorador, ya que debe satisfacer a las necesidades particulares de
cada abastecimiento de agua.
Aunque en el pasado se han ensayado otros desinfectantes, que no se suelen usar en la
actualidad, los mejores resultados se han obtenido con el uso del cloro, ya sea en
forma de gas o de alguno de los diversos compuestos que lo contienen.

Pozo y reja para la separacin de grandes slidos

Vista lateral de un filtro de arena

Ejemplos de esquemas de tratamientos

1 Esquema
Captacin -------Filtracin
-------Filtracin lenta----lenta-----Desinfeccin
Desinfeccin
Este primer esquema se utiliza solo en casos de que el
agua superficial est perfectamente controlada y
tenga una turbiedad no muy elevada, como lo es
cuando proviene de un gran embalse, de una
vertiente, o de ros o arroyos que durante todo el ao
tienen poca turbiedad.

consiste en las construcciones, bombas, y

conducciones que acercan el agua a la etapa siguiente que
indican los esquemas.

Captacin:

La Filtracin lenta se puede realizar mediante un Manto

filtrante. Consiste en una capa de arena fina de graduacin

granulomtrica determinada de, aproximadamente, 1 metro de
espesor, que descansa sobre una capa de 0,40 mts, de arena
gruesa, denominada "manto de sostn. Debajo del manto sostn
se colocan las caeras de drenaje que conducen al agua a la
cmara de salida.

La Desinfeccin es posible realizarla con cloro, ya que es la

manera ms utilizada dada su fcil obtencin y aplicacin. El

cloro es un gas que si bien no es corrosivo por s mismo, lo es
cuando est hmedo. Reacciona con la mayora de los
compuestos orgnicos y es irritante para las vas respiratorias,
por lo que en el tratamiento del agua no se lo usa en estado
gaseoso sino en compuesto lquidos o slidos que lo contienen,
los cuales se denominan clorgenos

2 Esquema
Captacin---Sedimentacin
Captacin--Sedimentacin -----Coagulacin
Coagulacin----Filtracin rpida--rpida---Desinfeccin
Desinfeccin
Cuando la turbiedad es excesiva los filtros lentos se
ensucian rpidamente, se puede recurrir a la
sedimentacin simple antes de la filtracin


El coagulante ms comn en nuestro medio es el sulfato de

aluminio.

La sedimentacin consiste en almacenar el agua en reservorios

en los que durante un tiempo el agua se mantiene esttica para

facilitar el precipitado de los slidos en suspensin.

Un filtro rpido consiste en una caja de hormign dentro del

cual tiene colocados de arriba hacia abajo: El lecho filtrante de

arena uniforme de 80 cm. Un lecho sostn de unos 30 cm de
espesor formado por grava graduada y un sistema de drenaje
constituido por canales o caeras y tambin boquillas de
filtracin de diversas caractersticas que garantizan un desage
regular.

Procesos avanzados de tratamiento de agua

Consisten en una serie de procesos qumicos y fsicos

especializados, que se utilizan para disminuir la cantidad de

contaminantes especficos que quedan todava en el agua
despus de los tratamientos primario y secundario.

Dependen del tipo de contaminantes que contenga el agua.

Son muy costosos.

Se pueden nombrar, entre muchos otros: la smosis inversa, la

electrodilisis y el de adsorcin con carbono activado.

En el proceso de SMOSIS INVERSA se requiere de una membrana semipermeable (cuando estn en

contacto con la solucin, permite el paso de pequeas molculas de disolvente y bloquea el paso de
molculas o iones de mayor tamao como el soluto) que solamente permita el paso del agua. Este
proceso puede llevarse a cabo mediante la aplicacin de una presin sobre la solucin con lo cual el agua
es forzada a fluir de la solucin hacia la otra parte del sistema (el agua dulce)
El fenmeno de la smosis inversa es til para la desmineralizacin del agua y para la eliminacin de
materia orgnica y nutrientes disueltos en el agua. La smosis inversa puede llegar a lograr una
desmineralizacin del 90 % con una prdida de aproximadamente el 25 % del agua de alimentacin en
forma de salmuera.
Se le considera como uno de los mtodos de tratamiento terciario ms prometedor para el tratamiento
del agua contaminada. La isla de Malta que se localiza en el mar Mediterrneo, est formada
principalmente por piedra caliza y por eso existe poca agua dulce subterrnea. La planta desalinizadora
est en Ghar Lapsi y produce la cantidad diaria demandada por la poblacin de agua desalinizada.

El mtodo de la ELECTRODILISIS utiliza una celda elctrica en la que se coloca un tipo especial de
membranas dializantes selectivas frente a los electrodos. Al aplicar el potencial elctrico los iones fluyen
hacia la celda de cada uno de los electrodos de acuerdo a su carga elctrica. El agua purificada (contiene
menor cantidad de iones) se conduce al recipiente de almacenamiento.

El mtodo de ADSORCIN CON CARBONO ACTIVADO se utiliza para eliminar materia orgnica
disuelta en el agua y consiste en hacer pasar por columnas rellenas de carbono granular activado al agua.
Como el carbono es muy poroso y tiene una gran superficie de contacto, los contaminantes orgnicos se
adhieren en la superficie del carbono. Adems sirve para eliminar los slidos en suspensin. El carbono
se puede reutilizar mediante un horno en el que se quema el material orgnico adsorbido.