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BOLETIN

Biolgica

ISSN 1852-8864

DIVULGACIN DE LAS CIENCIAS BIOLGICAS


BIOLOGA PARA ARGENTINA Y AMRICA LATINA

e
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c
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a
P
n
Floria

Nmero

14
Ao 3

ino
Florentino Amegh
Aime Bonpland
Marcos Sastre
Eduardo Holmberg

Historia
Natural

Biolgica - Nmero 11- Abril - Mayo 2009

Jorge Luis Font


ana

Clementi Onelli

Publicacin de suscripcin y distribucin gratuita

Octubre - Noviembre 2009


Biolgica

ISSN 1852-8864

Comit editorial:

SUMARIO

Coordinador de la edicin

pg 2: Editorial
Permitido el acceso y permanencia de naturalistas
pg 3: Apuntes de Historia Natural
Carlos Germn Burmeister

pg 11: Entrevista
Eugenia Sacerdote de Lustig
pg 17: Aportes
Una mirada al problema del conocimiento en la
educacin cientfica
pg 21: Relatando Experiencias Didcticas
Eduacin sexual en adultos: Es una necesidad o ya
lo saben todo?
pg 27: Comentario Bibliogrfico
pg 29: Letras
Ficcin?
pg 35: Traducciones
El origen y la evolucin de la lactancia
pg 38: Pgina del Club de Ciencias del Partido de La Costa
pg 40: Pgina de Aves Argentinas
Club de Observadores de Aves de Chilecito

Biolgica

Adems:
Correos de lectores.
Prximos congresos y jornadas.
Juegos.
Pizarrn de noticias.
Quines hacemos el Boletn Biolgica...

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Visite nuestro sitio web: http://www.boletinbiologica.com.ar

pg 7: Teora
Inmunologa y Homeopata. Un modelo para el
estudio de la ciencia como construccin social

Pablo Adrin Otero (biologicaboletin@speedy.com.ar)


Autores y encargados de las secciones:
+Apuntes de Historia Natural
Horacio Aguilar (biblionatura@gmail.com)
+Enseanza de la Biologa
Mara Teresa Ferrero de Roqu
(mtferreroroque@uolsinectis.com.ar)
+Traducciones de editorial o artculos de inters en ingls
Nicole ODwyer (nicoflito@hotmail.com)
Nadine Soeder (nadinesoeder@yahoo.com)
+Comentarios Bibliogrficos
Emanuel Caamao (emanuel_caamao@fibertel.com.ar)
+Juegos
Adriana Elizalde (aelizaldear@hotmail.com)
+Notas tericas
Alejandro Ferrari (aferrari@ffyb.uba.ar)
+Noticias y novedades
Mara Ins Giordano (mariainesgiordano@yahoo.com)
+Entrevistas
Pablo Adrin Otero (pabloadrianotero@gmail.com)
+Humor
Eduardo de Navarrete (jandro63@yahoo.com.ar)
+Investigadores notables y sus aportes a la biologa
Pablo Adrin Otero (pabloadrianotero@gmail.com)
+Un investigador nos cuenta su trabajo
Pablo Adrin Otero (pabloadrianotero@gmail.com)
Angelina Pirovano (angelinapirovano@yahoo.com.ar)
+Comentarios y recomendacin de Pginas Web
Ana Sacconi (sacconiana@yahoo.com.ar)
+La naturaleza en las Letras
Mara E. Medina (medinaeugenia@hotmail.com)
Revisoras:
Graciela Caramanica (gracielacaramanica@yahoo.com.ar)
Mara E. Medina (medinaeugenia@hotmail.com).
Diagramacin y diseo: Pablo Adrin Otero.
Actualizacin pgina web y correo electrnico: Pablo Adrin
Otero
ISSN 1852-8864

Apareci por primera vez en abril


de 2007.
Si desea descargar los nmeros
anteriores, visite nuestro sitio:
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ESTA ABSOLUTAMENTE PERMITIDO
FOTOCOPIAR Y DIFUNDIR PARTE O LA
TOTALIDAD DE ESTE MATERIAL.

&

Esta publicacion est bajo una Licencia


Reconocimiento-No comercial-Compartir
bajo la misma licencia 2.5 Argentina.
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/

Cada autor es responsable de lo


expresado en la nota de su autora.

Biolgica

editorial

Permitido el acceso y
permanencia de naturalistas

ltimos
nmeros

Y sali noms el Boletn Biolgica Nmero 14. Ni la tapa negra, ni el nmero


de la desgracia pudieron con nuestra voluntad -que ya est rayando la obstinacinde seguir editando esta publicacin digital.
Este nmero est dedicado a la historia natural y a todos esos naturalistas y
pioneros de la ciencia, argentinos y extranjeros, que recorrieron nuestro pas
tomando registros, recolectando fsiles, plantas y bichos. Qu bueno hubiera
sido caminar junto a ellos y contagiarse de su infinita curiosidad! Lstima que a
veces se menosprecia mediante el discurso o hechos - la tarea de estas
personas calificndola como poco seria o sin rigor cientfico.

Esto me hizo pensar en que imagen de las ciencias naturales forjamos los
docentes en nuestros alumnos y en que entendemos por ciencia en la escuela.
Es un tema que -creo- que deberamos revisar. Continuar
Pablo A. Otero
(Coordinador del grupo editorial)

Biolgica
Es una Revista bimestral de entrega gratuita en formato digital,
dedicada a difundir las ciencias biolgicas y su enseanza.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Tal vez desemboqu en esta editorial por mi tarea como evaluador en la


ltima feria de ciencias de la provincia de Buenos Aires. Culminado mi trabajo,
me fui con un sabor amargo y con ms dudas que certezas (volver con este
tema en el futuro e invito a los lectores si quieren opinar al respecto), pero entre
todos los trabajos presentados de ciencias naturales, no vi ninguno relacionado
con alguna temtica descriptiva, ni de ecologa de comunidades o ecosistemas,
ni que incluyera un veta histrica; por dar solo algunos ejemplos. La mayora se
esforzaba en aplicar el mtodo cientfico y en realizar experimentos
controlados No est mal, pero...nicamente de eso se trata la ciencia? Dejo
la inquietud

Si es la primera vez que lee esta publicacin y desea recibir las prximas entregas
suscrbase gratuitamente. Slo debe enviar el formulario de suscripcin completo. El
formulario puede descargarlo de:
http://www.boletinbiologica.com.ar
o solicitarlo por correo electrnico a:
biologicaboletin@speedy.com.ar
Esta publicacin est hecha por y para personas dedicadas o involucradas con la
educacin; aydenos difundindola y distribuyndola.

AGRADECEMOS:
A Eugenia Sacerdote de Lustig por su amabilidad y sabidura. A Adriana Garca por las fotos de la entrevista. A
Claudio Piatti Martinez, Adriana Noem Gargaglione y Marta Elena Gonzlez Fernndez por sus aportes a las secciones
de enseanza de la biologa. A Viviana Bernath por el comentario bibliogrfico. A Eduardo de Navarrete y a la
Asociacin Mutual Ciencia para Todos por permitirnos reproducir el bello cuento Autobiografa. A la gente del
COA de Chilecito. ...Y a todos aquellos que escribieron apoyando esta publicacin...GRACIAS!!!

Biolgica

APUNTES de HISTORIA NATURAL


Car
los Ger
mn Bur
meis
ter
Carlos
Germn
Burmeis
meist
(1
80
7-1
892)
(180
807-1
7-1892)

Con el tiempo, Burmeister se desempe


como profesor de historia natural en Berln y
posteriormente dict clases de zoologa en Halle.
Seguramente alguno de sus compaeros de
ctedra terminaron por convencerlo de que se
dedicara a la Historia Natural.
Pasaremos rpida revista a algunos
acontecimientos particulares en la vida del sabio
germano, como su primer casamiento con Mara
Elena Sommer, en 1836 del cual nacieron dos
hijos: Germn y Enrique.

POR

HORACIO AGUILAR

Este volumen de los Anales no debe


aparecer, sin traer a la memoria de los
lectores su fundador, el Dr. Burmeister,
quien durante treinta aos ha tenido bajo
su direccin al Museo Nacional de Buenos
Aires, elevando esta institucin cientfica
argentina al alto rango que en la
actualidad ocupa, y a la que abandon
slo pocos aos antes de su muerte
Carlos Berg (1895).

Tenemos un gran museo, pero no lo


aprovechamos, () Amontonar especies y
especies, vivir como un embrin sin
manifestaciones, adquirir objeto tras objeto
para que sean conocidos por los europeos y
tarde o nunca por nosotros?
E. L. Holmberg (1878).

El gran naturalista Carlos Conrado Germn


Burmeister naci a mediados de enero de 1807,
en un pequeo pueblo alemn llamado Stralsund
que por entonces se encontraba bajo el dominio
de Suecia.
All realiz sus primeros estudios entre 1814
y 1825, luego sigui la carrera de medicina,
aunque desde joven se interes por la
entomologa, cursando materias dentro de las
Universidades de Greifswald y de Halle. Se
doctor en 1829 presentando su tesis De
Insctorum systemate natural (Sistema natural
de los insectos).

En definitiva Humboldt, aconsej a


Burmeister a emprender un viaje de estudio a
Brasil, y adems le consigui una beca que
contemplaba fondos para su realizacin. De esa
manera Burmeister en 1850 visit Ro de
Janeiro y Minas Gerais. All tuvo un accidente
que lo oblig a tomar cama durante un tiempo.
Este traspi complic el organigrama del viaje
debiendo regresar a Alemania en 1852 con
resultados poco satisfactorios, aunque fruto de
ese viaje fue su obra Sinopsis de los animales de
Brasil.
Pese a todo, la naturaleza sudamericana
cautiv su pensamiento. Pronto consigui nuevo
apoyo. En esta oportunidad el mismo Humboldt
le propuso un viaje a los Estados del Plata, que
inclua cartas de presentacin del Rey de Prusia,
dirigida a las autoridades de la Confederacin
Argentina (J. B. Alberdi estaba en Pars y al
parecer lo relacion con Urquiza). El permiso
tena una duracin estipulada pero quedaban
abiertas las posibilidades para su renovacin.

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Biolgica
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Nmero1414-Octubre
Octubre--Noviembre
Noviembre2009
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Fotografa de Carlos Germn


Burmeister en el ao 1885.

Aparece en escena Alexander von Humboldt,


quin por entonces era reconocido como uno de
los mejores referentes de las ciencias naturales.
Correspondencia de por medio Humboldt le
transmite a Burmeister elogiosos comentarios
por su libro Historia de la creacin (1843), obra de
gran trascendencia, traducida a cuatro idiomas
con varias ediciones.

El viaje se materializ en 1856, los


instrumentos y libros no llegaron a tiempo a Ro
de Janeiro, as que Burmeister antes de llegar
a la capital del Plata, pas una corta temporada
en Montevideo explorando sus alrededores.
El 30 de enero de 1857 desembarc por fin en
Buenos Aires, conoci de pasada el museo que
por esos das funcionaba junto con la biblioteca
en la Manzana de las Luces.

Biolgica
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visit slo la Universidad, la cual se


encuentra en el antiguo Colegio de los
Jesuitas, a tres cuadras al sur de la plaza,
frente al mercado de frutas. Es un edificio
grande y slido con muchos salones, entre
estos, habilitado uno para el Museo
Nacional, y otro para Biblioteca. El primero
es an bastante insignificante y requiere
un vigoroso empuje para elevarse al rango
que con razn y derecho debera ocupar un
establecimiento de primer orden
Das despus, en febrero viaj por va fluvial
a Rosario, pas luego a Paran, donde enseguida
realiz observaciones sobre las famosas
barrancas.

Describi prcticamente todo, desde los


esplndidos paisajes hasta la idiosincracia del
criollo o gaucho, con su vestimenta y sus
costumbres, conjuntamente con el asado, el
mate, los ranchos, los bailes, las jineteadas, los
caminos de postas etc. Sobresalen las
observaciones referentes al algarrobo y sus
distintos usos como la utilizacin de los frutos y
semillas para fabricar patay (especie de pan), la
aloja como bebida, las chauchas del mismo rbol
como alimento para el ganado y los. troncos que
servan de horcones para sostener los techos de
los ranchos.
En Mendoza se detuvo alrededor de un ao.
Luego volvi a Paran donde compr una chacra
o quinta con la idea de afincarse. Tambin
recorri parte de Crdoba, San Luis, Catamarca,
La Rioja, Tucumn etc. All conoci a Petrona
de Tejeda, quin ms tarde en 1865 fue su
segunda esposa, de cuya unin nacieron cuatro
hijos: Carlos, Amelia, Federico y Gustavo.
Pas a Copiap en Chile siguiendo el camino
a Lima y El Callao en Per llagando ms tarde a
Panam, desde donde regres a Europa, a
mediados de 1860.
De vuelta a su pas natal, Burmeister se
encontr con diversos inconvenientes, pese a
seguir como profesor en Halle, su situacin
econmica se deterior, y su primer matrimonio
se hizo insostenible. Consider ms que nunca
la posibilidad de volver al Ro de la Plata y
radicarse para siempre aqu.
Con este panorama, en 1861 tom contacto
con autoridades argentinas (Bartolom Mitre y
Sarmiento) obteniendo una invitacin para
dirigir el Museo Pblico que haba creado
Rivadavia en 1812. Lleg a Buenos Aires en

septiembre, pero debido a los conflictos polticos


internos, tom el cargo en febrero de 1862. Desde
aqu en adelante Burmeister se dedic a
reactivar desde distintos puntos de vista, la
educacin y las ciencias. Emprendi diversas
acciones para convertir al museo en un gran
centro de atraccin cientfica acorde con los
adelantos de entonces y los merecimientos de
nuestro pas.
Basta leer los primeros textos de los Anales
del Museo Pblico de Bs. As. de 1864, para darse
cuenta del estado de las colecciones existentes
al momento de su llegada. Slo 14 objetos fueron
regalados entre 1828 y 1855.
Desde que tom posesin del cargo, he
organizado el establecimiento casi de nuevo, ya
no se ven en el mismo estante, los minerales
confundidos con las conchillas, los trofeos con
los mamferos, ni los pjaros en una verdadera
confusin.
En verdad Burmeister fue un gran
administrador y eficaz director, su estrategia se
bas en la difusin, creando las primeras
publicaciones de paleontologa, entomologa
sumadas a descripciones geolgicas y
faunsticas. Inici valiosas colecciones de
insectos, aves, peces y minerales, que se
mostraron de manera atractiva en muebles
especialmente confeccionados.

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Entretanto el Gobierno Central haba puesto


a su entera disposicin un gran carretn con la
correspondiente caballada y escolta. Burmeister
realiz un gran periplo dentro de la Argentina
de entonces recorriendo y colectando gran
cantidad de ejemplares de la naturaleza,
haciendo atentas observaciones.

Bastn que utiliz luego del accidente.

Domingo F. Sarmiento, como presidente de


la nacin, le encomend a Burmeister gestionar
la incorporacin de un grupo selecto de
cientficos para hacerce cargo de la hoy
Academia de Ciencias de Crdoba, fundada en
1873.
Con tal motivo vinieron al pas los primeros
profesores alemanes, casi todos procedentes de
la Universidad de Halle, para hacerse cargo de
las ctedras en la nueva universidad. Las
internas polticas del momento entorpecieron el
ejercicio educativo, ello motiv dificultades y
contribuyeron a debilitar la autoridad de
Burmeister como director, quien sintindose

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opacado en sus funciones termin por


renunciar, dedicando nuevamente sus fuerzas
al museo.

picaflor etc. El Perito Moreno le dedic un ave


fsil Brontornis burmeisteri. Adems, algunas
especies de reptiles lo recuerdan.

En esta etapa recibi importantes


reconocimientos y condecoraciones. En el
extranjero ocho instituciones cientficas
nombran al sabio alemn socio honorario.
Adems fue socio correspondiente de 17
entidades y efectivo de 18.

Bajo su direccin el museo obtuvo


cuantiosos restos de gliptodontes y de
toxodontes, aument considerablemente la
coleccin de mariposas, caracoles y aves de las
que se pudieron catalogar unas 500 especies.
Adems consolid la formacin de un herbario
que incluy un muestrario de maderas
autctonas.

A lo largo de su vida, Burmeister describi


muchsimas especies, entre ellas un cetceo
conocido como Delfn de Burmesiter nombrado
en 1865. Tambin cre el gnero de Cnidos
Pseudalopex y algunos artrpodos como
Mamboret de la familia de los Mntidos,
Prestigiosos cientficos le dedicaron
especies: entre las aves por ej. Chunga
burmeisteri, chua de patas negras, un tirnido
Phyllomyias burmeisteri tachur pico curvo, un

Podemos afirmar sin temor a equivocarnos


que el museo bajo su gestin comenz a
funcionar; fue prcticamente su casa.
Lamentablemente tambin se convirti,
aunque de forma indirecta, en su tumba. En
febrero de 1892, al abrir una vitrina dentro del
Museo, Burmeister trastabill desde una
escalera pegando su cuerpo con fuerza contra
un armario rompiendo un cristal que le produjo
una gran herida. Debilitado por este accidente
solicit su retiro (abril de 1892) designando
antes en su lugar al Dr. Carlos Berg como su
sucesor. El Dr. Burmeister falleci en su
domicilio de la calle Belgrano, el 2 de mayo de
1892, a raz de las complicaciones surgidas el
accidente.
Respecto a su obra bibliogrfca diremos que
la lista de sus trabajos alcanza los 276 artculos,
(ms de 170 durante su actuacin en Bs. As.),
muchos de ellos relacionados a la paleontologa,
aunque sobresalen por su ms carcter general
Viajes a los estados del Plata, publicado
originalmente en Halle, en 1861 y traducido
ms tarde por su hijos al castellano en 1943.
Entre 1876 y 1886 apareci su
extraordinaria obra Description Physique de la
Rpublique Argentine daprs des observations
per-sonnelles et trangres, con un Atlas de Vues
Pittoresques et des figures dHistorie Naturelle,
compuesta por 4 volmenes de los 6 previstos.
La edit el Instituto Geogrfico Argentino. En
ambas Burmeister abarc temas de
climatologa, geologa y fauna. La ltima fue
presentada en Exposicin Geogrfica de
Venecia de 1891, obteniendo como premio la
medalla de oro de calidad y cuidado en su
presentacin. Asimismo su autor record en
sus pginas a D. F. Sarmiento, Mon protecteur
et excellent ami.

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El cincuenta aniversario de su doctorado se


celebr dentro de los salones del museo, a l
asistieron importantes celebridades de la
comunidad alemana en Buenos Aires, como
tambin personalidades del quehacer nacional,
cientfico y cultural. Desde Europa, Guillermo
de Prusia envi a Burmeister las credenciales
de la Orden Real de la Corona, recibiendo
adems adhesiones de las universidades de
Halle, Berln y San Petesburgo.

Tan importante fue su trayectoria que su


entierro conmocion al pas, a su sepelio
asistieron el Presidente de la Nacin, Dr. Carlos
Pellegrini, el Ministro de Justicia, Culto e
Instruccin Pblica Dr. Juan Balestra, el
Ministro de Relaciones Exteriores Dr.
Estanislao S. Zeballos, el Ministro de Alemania
junto a otras personalidades de ese pas, los
Directores del Museo Nacional (Bs. As.), Museo
de La Plata y Museo Nacional de Montevideo
(Rep. Uruguay).
Elementos de trabajo de campo de la poca.

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Adems se pronunciaron emocionados


discursos, entre ellos el del Ministro Balestra
en nombre del Gobierno Nacional, el Ministro
de Alemania D. R. v. Krauel (en idioma
alemn), su sucesor Carlos Berg y el Sr.
Francisco Seeber, insinuando este ltimo la
idea de crear un monumento para perpetuar
su memoria (ver recuadro).

La seccin Biografas e Historia Natural est


a cargo de Horacio Aguilar. Correo:
biblionatura@gmail.com
Sitio web:

Anales del Museo Nacional de Buenos Aires,


Tomo IV, Buenos Aires, Segundo semestre de
1895.
Burmeister, G. 1943/44. Viaje por los Estados
del Plata. Unin Germnica Argentina. Buenos
Aires. 4 tomos.
Giachino, A., 2000. Breve biografa de Carlos
Germn Conrado Burmeister (1807-1892).
Lascano Gonzlez, A. 1980. El museo de
Ciencias Naturales de Buenos Aires, su historia.
Ministerio de Cultura y Educacin Secretara
de Estado de Cultura. Editoriales Culturales
Argentinas. 139 p.
Mantegari, C. 2003. Germn Burmeister. La
institucionalizacin cientfica en la Argentina del
siglo XIX. UNSAM. Jorge Baudio Ediciones.
Buenos Aires. 230 p.
Steullet, A. B. y E. A. Deautier. 1935. Catlogo
sistemtico de las aves de la Repblica Argentina.
Universidad Nacional de La Plata. Buenos Aires.

Sus restos se encuentran en el MACN.


Fueron depositados el 2 de mayo de 1967, durante
la gestin de Max Birabn como director de esa
casa de ciencia. Al acto asistieron el Carlos
Mara Gelly y Obes Secretario de Estado, el
Presidente de la Institucin Cultural Argentino
Germana, el Embajador de la Repblica Federal
Alemana, Ernest Mohr, y el Presidente de la
Academia Nacional de Ciencias Exactas. El
Subsecretario de Cultura, Gastn Tern, al
tomar la palabra manifest que:
el gobierno argentino cumpla un estricto deber
hacia los hombres de ciencia extranjeros, en la
persona de uno de ellos, entre los ms eminentes,
que dieron lo ms preciado de s mismos a la
comunidad que los acogi.
Un monumento obra del escultor Richard
Aigner se emplaz para honrar su memoria en
el Parque Tres de Febrero en el ao 1900. ste
fue trasladado ms tarde, aunque sin el pedestal
original, al Parque Centenario cerca del actual
edificio del Museo Argentino de Ciencias
Naturales Bernardino Rivadavia. Una rplica
de su figura se encuentra en una de las
principales antesalas del mencionado edificio.

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www.historianatural.wordpress.com

Bibliografa

La escultura muestra al sabio, con una pierna cruzada.


Sobre su regazo hay un libro abierto y con una mano
sostiene una pieza fsil que es observada atentamente.

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Biolgica

Inmunologa y Homeopata - Un modelo


para el estudio de la ciencia como
construccin social
En 1988, un grupo de investigadores franceses public en la prestigiosa revista
cientfica Nature una serie de experimentos en los que se demostraba que, an en
diluciones infinitamente grandes, el agua mantena un recuerdo de las sustancias
que haban pasado por ella, y que ese recuerdo era capaz de producir el mismo
efecto biolgico que las propias sustancias. Esta publicacin desat una tormenta
en la sociedad y en la comunidad cientfica, mostrando que la ciencia no es un
conjunto de conocimientos perfectos obtenidos objetivamente, sino una
construccin social afectada por las subjetividades de sus actores principales.

TEORA

Introduccin
Con frecuencia, el programa de enseanza en el
rea de las Ciencias Naturales, implica la ardua tarea
de convencer a los alumnos de que los cientficos
ni estn todos locos, ni estn aislados de la sociedad.
Es habitual que con este fin se apele a los nombres
de algunos cientficos eminentes, que no por
brillantes han podido mantenerse fuera de las
reglas de su sociedad y su poca. Ejemplos? Marie
Curie ha sido nombrada numerosas veces para
graficar las contrariedades de una mujer
universitaria dedicada a la investigacin. Al
entomlogo norteamericano Alfred Kinsey, por su
parte, se lo ha mencionado como ejemplo de la
crudeza de la persecucin macartista en los Estados
Unidos, y reivindicado como uno de los primeros
sexlogos.
Pero Marie Curie investig sobre la radiactividad,
que para los alumnos siempre ser un fenmeno
invisible de nombre enigmtico, y el informe Kinsey
trata sobre la vida sexual de los norteamericanos,
que estn muy lejos de nuestra realidad. A
continuacin, en este contexto, se relata un
ejemplo fascinante de la construccin dinmica de
la ciencia, con su componente social y humano; el
ejemplo que se describe, adems, est articulado
sobre una disciplina conocida por todos: la
homeopata.

Alejandro Ferrari es Bioqumico y Doctor de la Universidad de Buenos


Aires en el rea de la Inmunologa. Docente de Inmunologa en la
Facultad de Farmacia y Bioqumica y Biologa en el programa UBAXXI.

Homeopata e inmunologa: humo sobre


el agua
En 1988 la prestigiosa revista Nature public un
artculo que sacudi los cimientos del paradigma
cientfico vigente, y que aviv ese avispero de
mentes suspicaces que denominamos comunidad
cientfica. En ese trabajo, llevado a cabo por Jacques
Benveniste (Figura 1) y su equipo de colaboradores,
se explicaba cmo sucesivas diluciones de una
sustancia en la prctica eran anticuerpos produca
un efecto particular sobre clulas sanguneas
llamadas basfilos. La novedad no era la reaccin
en s misma, que resultaba una metodologa
rutinaria en la evaluacin de la funcionalidad de
dichas clulas. Los experimentos estaban llevados
a cabo con sucesivas diluciones de estos
anticuerpos, y la novedad era que cada cierto
nmero de diluciones, la intensidad del resultado
volva a ser magnficamente alta, hasta el punto que
el efecto se observaba con diluciones que
matemticamente ya no podan contener ninguna
molcula de los anticuerpos originales. En ese
contexto, los autores postulaban que su
experiencia daba sustento emprico a uno de los
postulados bsicos de la homeopata: la memoria
del agua. Dicha memoria consiste en suponer
que las molculas de agua pueden permanecer
organizadas en torno a la molcula de una sustancia,
an cuando sta se halle ausente. De acuerdo con
los autores, esa disposicin espacial retiene las
propiedades qumicas de la sustancia original, tal y
cual como si estuviera presente.

Biolgica

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

por Alejandro Ferrari

Figura 1: El Dr. Jacques Benveniste


(1935-2004), en el apogeo de su
fama.

Entonces, por qu lo publicaron? Si


Benveniste tena razn, toda la ciencia, tal como
se la conoca en 1988, estaba a punto de quedar
patas arriba. Pero si eran incorrectos, el prestigio
de Benveniste iba quedar sepultado por el
riguroso e implacable zapato de la comunidad
cientfica internacional. Qu dilema! Esta duda,
que tan elemental parece, dio lugar a la
demostracin ms sonora que hubiera podido
imaginarse respecto de otro de los aspectos que
a menudo tratamos de ensear a nuestros
alumnos.

La construccin del conocimiento


cientfico

La degranulacin de basfilos

Cuando los editores de la revista Nature publicaron


el artculo, hicieron algo asombroso, que muy pocas
veces ocurre en el mbito de la ciencia: incluyeron el
trabajo de Benveniste en la revista, pero agregaron
una reserva editorial sealando que se reservaban
el derecho a pensar que la interpretacin de los
experimentos era incorrecta. Las palabras textuales,
fueron:
Reserva editorial. Los lectores de este artculo podrn
compartir la incredulidad de los numerosos revisores
que han comentado el documento en varias de sus
versiones durante los ltimos meses. La esencia de
los resultados es que una solucin acuosa de un
anticuerpo retiene su habilidad para evocar una
respuesta biolgica, aun tan diluda que hay una
probabilidad despreciable de que haya una molcula
de anticuerpo en la muestra. No hay base fsica para
tal actividad. Con la amable colaboracin del profesor
Benveniste, Nature ha dispuesto que investigadores
independientes acudan a su laboratorio a observar
la repeticin de los experimentos. Un informe sobre
esta investigacin aparecer en breve.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

El ensayo que dio lugar a la fama de


Benveniste y sus colaboradores, no era una
novedad. Pero, de qu se trataba? Los basfilos
son componentes celulares de la sangre, que
cumplen varias funciones especiales. Entre ellas,
tienen la capacidad de capturar en su superficie
a molculas de anticuerpos de clase IgE, que se
encuentran a su vez asociadas a las alergias y a
las infecciones por parsitos. Sobre estas clulas,
las molculas de IgE funcionan como
adaptadores, que hacen de interfaz entre los
basfilos y los agentes extraos que ingresan al
organismo. Cuando todas las partes se
ensamblan, los basfilos liberan el contenido de
sus grnulos, en un proceso conocido como
degranulacin. Benveniste y su equipo utilizaban
un artificio de laboratorio para producir estudiar
la degranulacin de los basfilos obtenidos a
partir de sangre de pacientes: en lugar de
exponer a las clulas recubiertas de IgE a agentes
extraos, las enfrentaban a una segunda solucin
de anticuerpos, con capacidad para unirse
especficamente a cualquier molcula de IgE. De
este modo, se produca la liberacin del
contenido de los grnulos, an en ausencia de
alergenos o parsitos (Figura 2).

Una de las cualidades principales del conocimiento


cientfico, es que se trata de una construccin
dinmica. Todos los que han publicado un trabajo
cientfico saben que sus experimentos sern
revisados por expertos en la disciplina. Esto es lo que
se conoce como revisin por pares (o peer review, en
ingls). Sin embargo, antes de que el conocimiento
se de por bueno, debe ocurrir algo muy especial: no
slo los expertos deben dar su consentimiento para
que el trabajo sea publicado, sino que adems toda
la comunidad cientfica debe dar su aprobacin tcita.
Qu implica? Una vez que los experimentos son
publicados, el trabajo debe sobrevivir a la
exposicin frente a los ojos de todos los cientficos
que quieran verlo, y desde luego criticarlo. Slo
cuando hayan pasado varios aos, y nuestro trabajo
sea citado como referencia en otras publicaciones,
podrn los autores dormir ms o menos tranquilos,
pensando que despus de todo no hicieron tan mal
las cosas.

Figura 2: Grfico adaptado del original aparecido en el


paper publicado en Nature.

CONSULTE EL GLOSARIO DE ESTE ARTCULO

Biolgica

La subjetividad de los cientficos: el


show debe continuar
El informe de los revisores de la revista no se
hizo esperar. Y es justamente ac donde aparece un
detalle espectacular. El equipo de revisin de la
revista estuvo conformado por John Maddox, un
periodista cientfico con ciertos conocimientos de
fsica terica, Walter W. Stewart, dedicado durante
aos al estudio de las inconsistencias en la literatura
cientfica, y de las malas conductas en el mbito de
la ciencia, y nada menos que James Randi, un mago!
(Figura 3). La inclusin de este experto en trucos
de magia se debi a que los responsables de la
revista queran asegurarse que ninguno de los
investigadores del equipo de Benveniste falseara
un resultado apelando a un truco de manos.

El ocaso de un ruiseor

Como consecuencia de esta controversia,


Benveniste perdi el apoyo econmico que
subvencionaba su trabajo, y continu trabajando
con su propio dinero. Pero su dinero se termin, y
pronto cay en el olvido. Falleci en el ao 2004, en
el ms absoluto de los olvidos.
Figura 3: A la izquierda, James Randi, mago y especialista en descubrir los fraudes de supuestos mentalistas. A
la derecha, John Maddox, durante muchos aos editor
de la revista Nature.

El equipo designado por la revista Nature acudi


al laboratorio de Benveniste y observ cmo los
tcnicos repetan paso a paso las experiencias. Y
qu descubrieron? Este heterodoxo equipo de
trabajo seal varias fallas en los procedimientos.
Esencialmente, observaron que los investigadores
descartaban los experimentos que no daban los
resultados que esperaban, que los experimentos
slo funcionaban cuando los realizaba uno de
los tcnicos, que los valores numricos consignados
en el trabajo estaban publicados sin las magnitudes
de error asociado, y que el clima general de trabajo
en el laboratorio era de una objetividad comparable
a la de una madre por su hijo (es decir, nula). Y para
terminar de sepultar la credibilidad del equipo de
cientficos, denunciaron que todos los ensayos
estaban financiados por una empresa productora
de preparaciones homeopticas. Con estos
resultados en la mano, y en un claro intento por
arruinar a todo el equipo de Benveniste, los editores
de Nature dieron dos opciones: o Benveniste
escriba una carta desdiciendo todas sus
afirmaciones, o el informe se publicaba. El resto es
historia.

Una desgracia con suerte


A pesar de lo controvertido de las declaraciones
de los bandos enfrentados, y a pesar de lo difcil
que debi ser para Benveniste y sus colaboradores
aceptar que sus trabajos eran repudiados por la
mayora de la comunidad cientfica, podemos sacar
algo positivo de esta historia. En una nica historia,
podemos sealar el vnculo entre la subvencin
privada y la ciencia bsica, la subjetividad en el
quehacer de los cientficos, la construccin social
del conocimiento cientfico, las formas de
comunicacin de la comunidad cientfica, el proceso
de validacin del conocimiento mediante la revisin
por pares, y el poder que tiene quien controla la
informacin.

Biolgica

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Benveniste se neg a retractarse, y los editores


publicaron el informe. La comunidad cientfica
estall a puro debate, carta y contracarta.
Benveniste y sus colaboradores se defendieron,
argumentando que el equipo enviado por la revista
se haba comportado como la Inquisicin, y que la
persecucin de la que estaban siendo objeto era
digna del ms puro macartismo. Una copiosa
cantidad de cartas invadi las oficinas de Nature;
decenas de investigadores de todas partes del
mundo se manifestaron a favor de Benveniste,
considerado como un paladn de la homeopata, y
recursaron el comportamiento de los editores de
la revista. Otros tantos, celebraron que al fin se
hubiera dado punto final al asunto. Y uno de los
hechos ms notables, es que un grupo muy
numeroso de lectores de Nature se manifest en
desacuerdo tanto con el trabajo de Benveniste,
como con el comportamiento de los editores de la
revista; en sus cartas, estos lectores condenaban la
falta de criterio que haban tenido los responsables
de Nature al publicar un trabajo cuyas fallas lgicas
a su forma de ver eran evidentes.

Bibliografa general

Anticuerpos. Son glicoprotenas que forman


parte de la respuesta inmune humoral, generados
de forma especfica contra los agentes extraos que
ingresan al organismo.
Basfilos. Clulas sanguneas que cumplen su
funcin por medio de la liberacin de sustancias
activas contenidas en sus grnulos. Deben su
nombre al aspecto luego de una coloracin para
microscopa.
Homeopata. Disciplina basada en la
administracin de soluciones de sustancias en
diluciones tan altas, que no hay posibilidad de que
ninguna molcula original permanezca en el
solvente.
Inmunologa. Ciencia que estudia la respuesta
del organismo frente a los agentes extraos.
Peer review. En ingls, revisin por pares. Se
trata del proceso mediante el cual los resultados
experimentales son validados por colegas que se
desenvuelven en la misma disciplina cientfica.

Boletn oficial de la Asociacin Para la Difusin


del Pensamiento Racional (Adepensar). http://
adepensar.blogspot.com/
Artculo original del equipo de Benveniste.
Human basophil degranulation triggered by very
dilute antiserum against IgE. Nature (1988) 333:
816-818.
Informe del equipo enviado por el comit
editorial de la revista Nature. High-dilution
experiments a delusion. Nature (1988) 334: 287290.
Los editores de Nature se defienden frente a
las crticas de la comunidad por haber publicado el
artculo original. When to publish pseudoscience. Nature (1988) 334: 367.
Sobre avispas y WASP. En La sonrisa del
flamenco, de Stephen Jay Gould. Pginas 131 a 140.

HUMOR

Biolgica

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por Eduardo de Navarrete

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Glosario

10

Eugenia Sacerdote de Lustig


Cuando se trabaja en ciencia todos los das hay algo nuevo para
investigar.
Entrevista realizada por Pablo Adrin Otero.
Fotos: Adriana Garca.

Eugena Sacerdote de Lustig naci en


Turn, Italia en 1910 y se gradu de
mdica en la Universidad de dicha
ciudad en 1936. Reside en la Argentina
desde hace setenta aos. Desde que se
estableci en nuestro pas, trabaj en la
Facultad de Medicina de la Universidad
de Buenos Aires, en el Instituto de
Oncologa ngel H. Roffo y en el
Instituto Malbrn. Fue profesora titular
de Biologa Celular de la Facultad de
Ciencias Exactas y Naturales de la
Universidad de Buenos Aires. Public
ms de doscientos trabajos en
publicaciones nacionales e
internacionales y un libro relacionado
con su especialidad. Ha recibido muchos
premios, entre ellos: Premio Konex y
Premio Alicia Moreau de Justo para las
100 mujeres destacadas en ciencias y
arte en 1988. En 1996 fue declarada
Ciudadana Ilustre de la ciudad de
Buenos Aires. Actualmente reside en el
barrio de Belgrano.

Pablo Otero (PO): Cmo fue su educacin de


nia?
Eugenia Sacerdote de Lustig (ESL): Como era
costumbre en Italia de aquella poca me
mandaron a estudiar al Liceo Femenino. Este tipo
de escuela haba sido creada por consejo de Benito
Mussolini 1. All se enseaba literatura italiana,
algo de historia del arte, labores domsticas e
idioma francs, pero nada de ciencias; se pensaba
que la ciencia no era til para una mujer.
Termin el liceo a los 17 aos, pero el ttulo no
permita ingresar a la universidad, de modo que
me encontr a los 18 aos con las manos vacas, no
poda hacer nada.
Mi prima Rita2 y yo dimos vuelta un ao y medio
pero sabamos que queramos estudiar algo.
Decidimos hacer los estudios clsicos, eso
implicaba estudiar latn adems de ciencias.
Fuimos a ver a un gran latinista, Lobetti Bodoni,

que estaba en Turn y que era profesor de nuestros


hermanos mayores3 en el liceo clsico. l nos dijo
que si estbamos dispuestas a estudiar de maana
y de tarde nos iba a preparar en latn y griego para
dar los exmenes de ingreso.
Durante siete u ocho horas estudibamos latn
y griego y una vez por semana bamos a un profesor
de matemticas. As que estudibamos ocho horas
por da sin parar. En las vacaciones, el profesor se
fue a un pueblito en el medio de la montaa y
nosotras lo seguimos y vivimos en una pensin
para no interrumpir el estudio. Fueron nueve
meses intensos y al final del ao rendimos los
exmenes de como privatistas, es decir como
alumnas libres.
An recuerdo el ttulo de la composicin que
me tomaron en el examen: El sentido de
Italianidad segn el Dante y Petrarca. Adems en
el examen haba una traduccin del latn y griego

Benito Mussolini fue primer ministro del Reino de Italia de 1922 hasta 1943. Luego de ser encarcelado por un breve perodo, escap gracias a la ayuda de la
Alemania Nazi y fue nombrado Presidente de la Repblica Social Italiana hasta 1945 cuando fue derrocado.
Rita Levi-Montalcini (1909-) prima de Eugenia Sacerdote de Lustig recibi el Premio Nobel de Medicina junto a Stanley Cohen en 1987 por el descubrimiento del
Factor de Crecimiento Neural (FCN) o NGF (por sus siglas en ingls)(para mas detalles ver Bilogica 13).
3
Eugenia tena dos hermanos mayores: Giorgio once aos mayor que ella y Paolo ocho aos mayor.
1

Biolgica

11

al italiano. Nos fue muy bien y las dos nos


inscribimos en la facultad de medicina y
comenzamos a cursar en 1930.

Mi marido se fue y yo me qued sola con la


nena de un ao, pero no poda ir ya que en el
puerto de Buenos Aires estaban guardadas todas
nuestras pertenencias. La confusin era terrible
PO: Cmo lo tom su familia?
ya que era mucha la gente que se escapaba desde
ESL: Fue un escndalo para la familia. Pero no
Europa y llegaba ac. Todos los das iba en subte
slo en la familia, en aquella poca no era nada
desde Caballito7, donde habamos alquilado, hasta
el puerto para ver si poda dar con nuestras
comn que las mujeres estudiaran medicina. Ni
pertenencias.
los estudiantes ni los docentes estaban
Para mi esto fue muy duro ya que no conoca a
acostumbrados a ver mujeres en la facultad, tanto
nadie y no saba ni una palabra de espaol, slo
que nos hacan muchas bromas y se divertan a
haba tenido tiempo de comprar una gramtica
costa nuestra. Entrar en la ctedra era un problema,
espaola. Adems, las comunicaciones con mi
los varones nos sacaban el sombrero, el tapado y
marido en Brasil eran muy espordicas, no es como
los tiraban lejos y los debamos ir a buscar. Para
ahora. Me sent muy triste y abandonada. Luego
evitar esto le dimos una propina al portero que
lleg mi cuada con sus dos hijos y se vino a vivir
nos dejaba entrar por una puerta lateral. Los
con nosotros a pesar que casi no
tiempos han cambiado y ahora
nos conocamos; ella era de Miln
hay ms mujeres que hombres4.
y yo de Roma. Cuando lleg ella
...en aquella poca no
PO: Cundo fue que
me sent ms apoyada y adems
era nada comn que las
comenz a trabajar con cultivos
poda hablar en italiano con
mujeres estudiaran medicina. Ni
de clulas?
alguien.
los estudiantes ni los docentes
ESL: Es gracioso, pero esta
Recin en noviembre me
estaban acostumbrados a ver
tcnica la aprend gracias a Hitler,
pude
ir San Pablo. Ah yo
mujeres en la facultad.
ya que una muy buena
trabajaba dndole clases de
investigadora llamada Herta
italiano a una chica que se estaba
Meyer tuvo que escaparse de
preparando para los exmenes
Alemania y fue a pedir trabajo a nuestro profesor,
del liceo. La ciudad de San Pablo me gustaba
Giuseppe Levi5. l le dio lugar en una piecita y ah
mucho, aunque empec mal all. Una maana me
empez a trabajar en el mismo Instituto de
despert y una araa me haba picado en la pierna.
Anatoma. Por eso digo que gracias a Hitler
La duea de la pensin en la que estaba me dijo:
aprendimos yo y mi prima a cultivar clulas vivas;
vaya al Butantan8 porque puede ser una araa
venenosa. Yo no saba que era el Butantan, pero
luego yo traje esta tcnica a la Argentina.
me tom un taxi y fui inmediatamente. En el
Ella (Herta) era muy alemana y muy estricta
Butantan me aplicaron suero y me retaron porque
en su trabajo. Nos obligaba a sacar los zapatos y
no saba como era la araa y no la haba llevado.
poner botas ya que haca correr agua por el piso de
forma permanente para que no hubiera nada de
PO: Cuando regres a la Argentina y comenz
polvo en el aire. Era una alemana exquisita que
a investigar aqu?
cuidaba todos los detalles.
ESL: Despus de un ao y medio volvimos de
Luego de trabajar en Italia se escap a Brasil en
Brasil, pero no comenc a investigar
1939 y all trabaj bajo la direccin del doctor Carlos
inmediatamente que llegu; era imposible.
Chagas en Ro de Janeiro.
Adems entre tanto naci mi segundo hijo as que
por tres aos no hice nada de investigacin. Yo
PO:En que ao lleg usted a la Argentina?
sola ir por la maana al Parque Chacabuco con mis
ESL: Llegamos a fines del invierno del ao 1939
hijos y sobrinos y luego del medioda los chicos
con mi marido6, mi suegra y nuestra primera hija
de un ao. l trabajaba en Pirelli y esta empresa
quedaban a cargo de mi cuada. Aprovechaba y
iba a establecer una nueva fbrica de cables
me iba a la biblioteca de la facultad de medicina
elctricos en este pas. Despus que llegamos, en
cuando estaba ubicada en la avenida Crdoba,
septiembre, empez la Segunda Guerra mundial
donde ahora est la Facultad de Ciencias
y esta fbrica no se arm ya que no se podan traer
Econmicas. Habl con la bibliotecaria y le ped
las maquinarias. Como esta empresa ya tena
los nombres de los profesores de anatoma y
funcionando una planta en San Pablo lo
fisiologa; as fue como ingres a la ctedra de
reasignaron all.
histologa.

La madre pensaba que estaba haciendo el ingreso para estudiar matemticas. El padre de Eugenia falleci de leucemia cuando ella tena nueve aos.La vocacin
por la medicina surgi mientras cuidaba a su hermano mayor en un hospital luego que sufriera un accidente. Se recibi de mdica en 1936 pero ejerci por un ao,
hasta que en 1938 le rompieron en dos su carnet. La razn era su origen judo: segn el manifest della razza promulgado por Mussolini no poda trabajar.
5
Giuseppe Levi fue un investigador, mdico y anatomista italiano (Trieste, 1872 Torino, 1965).
6
Maurizio Lustig. Falleci en 1970.
7
Cuando conocieron la ciudad de Buenos Aires y en especial el barrio de Caballito que es la parte ms alta de la ciudad, Eugenia y su marido no lo podan creer,
ellos estaban acostumbrados a paisajes montaosos con calles que suban y bajaban.
8
El Instituto Butantan es un centro de investigacin situado en la ciudad de So Paulo en el distrito de Butanta. Fundado a principios del siglo XX en este instituto
se produce la mayora de las vacunas y sueros consumidos en Brasil.
4

Biolgica

12

Cuando yo entr, el profesor a cargo me dijo


que si lo que necesitaba era una silla y una mesa
no haba problemas. En ese momento la ctedra
funcionaba en un lugar alquilado por la
universidad que estaba ubicado en la calle Pasteur.
El lugar era horrible, para entrar a la pieza haba
que pasar por dos patios con goteras, todo al aire
libre y se supona que deba trabajar en un
ambiente lo ms estril posible...fue muy difcil
trabajar en esas condiciones! Trabajamos ah por
dos aos hasta que se termin el edificio de
Paraguay9.

dividen muy fcilmente o con tumores, porque


en ellos desgraciadamente contina la divisin
celular.

PO:Qu similitudes hay entre las clulas


embrionarias y las tumorales que hace que ambas
sirvan para los cultivos?
ESL: Ambos tipos de clulas se dividen y crecen
muy fcilmente. Se ponen pocas clulas y al poco
tiempo hay muchas ms para ser estudiadas.
Recuerdo que cuando empec en el ao 1947 en
el Roffo 10, el director estaba especializado en
tumores de hueso. Existe un tipo de tumor de
PO:Cules eran las limitaciones en esa poca?
hueso muy agresivo que se llama tumor de clulas
ESL: En aquel tiempo los histlogos de ac no
gigantes. l estaba muy interesado en saber si las
estaban habituados a trabajar en un medio estril
clulas gigantes eran producto de la aglomeracin
ya que no se conoca para nada la tcnica de cultivo
o asociacin de varias clulas o si eran clulas que
de clulas vivas y ellos estaban acostumbrados a
tena un solo ncleo que segua dividindose.
trabajar con material fijado en formol; la
As que me vino a buscar a la Facultad de
esterilidad era un problema.
Medicina y me llev al Roffo. Los cultivos celulares
Adems, yo necesitaba suero de gallina para
eran imprescindibles para estudiar este tema, pero
poder hacer la base del cultivo celular. Para ello
l no tenia idea del tema y me dio como lugar de
compraba una gallina grande y
trabajo una mesa en el labovieja y le peda a alguien que me
ratorio de anlisis clnicos. As
Despus de 4 o 5
ayude a sacarle sangre del ala.
que yo trabajaba rodeada de
meses de estudios volv a la
Luego la gallina la regalaba, no
muestras de orina y dems; en
Argentina y pude asegurar que
poda llevrmela a mi casa.
estas condiciones era imposible
la vacuna Salk s serva.
Pero de sueldo nada. Me
trabajar.
Gracias a la propaganda que
dijeron que a fin de ao me
hice Salud Pblica se decidi a
PO: Qu es una clula madre
daran lo que sobrara de los
organizar una campaa de
y qu diferencia tiene con una
fondos destinados a reponer el
vacunacin.
material de vidrio que se rompa;
clula que forma parte del cuerpo
de una persona adulta?
ese fue mi sueldo por dos aos.
ESL: Una clula madre es, en
PO: Ha cambiado mucho la preparacin de los
cierto sentido, una clula ms primitiva ya que da
medios de cultivo desde esa poca hasta ahora?
origen a otras clulas. Este tema de las clulas
ESL: Si, antes se haca un cogulo de la sangre
madres es en realidad un tema que sali en estos
de gallina y se extraa el plasma al cual se le
ltimos aos, antes no se hablaba de clulas
agregaba un medio nutritivo. Ahora todo ha
madres. Antes se hablaba de clulas muy
cambiado y se compra el medio de cultivo y listo
embrionarias que se caracterizaban por dar origen
ya no se necesita la gallina. Nosotros hacamos
a cualquier tipo de tejido. En cualquier tipo de
todo a mano. Le colocbamos los 21 aminocidos,
tejido encontramos clulas madres que pueden
hidratos de carbono y pesbamos cada droga con
dar origen a otras clulas y que sirven como
una micro balanza; haba que tener un qumico al
reservorio para cuando se requiera renovar el
lado que nos ayudara. La gente nueva no sabe lo
tejido. Adems, son clulas que tienen la
que hemos trabajado nosotros para preparar los
capacidad de dividirse muy rpidamente.
medios de cultivo.
PO: Se conocen factores que inducen la
PO: Las clulas cuanto ms diferenciadas
divisin y diferenciacin de estas clulas?
menos se dividen, Qu tipos de clulas usaban
ESL: Si, hay sustancias que ayudan a su
para los cultivos?
crecimiento y hoy en da se conocen mucho mejor
ESL: Usbamos embriones o tejidos de animales
los factores que ayudan a un desarrollo celular in
jvenes ya que es ms probable que haya clulas
vitro rpido.
que se sigan dividiendo. Por eso trabajbamos con
embriones de pollo que poseen clulas que se

9
Desde 1943 y hasta 1947 se desempe en la ctedra de Histologa de la Facultad de Medicina. Ah trabaj con profesores de la universidad, entre ellos: Eduardo
de Robertis y Bernardo Houssay. Pero cuando en 1947 el gobierno peronista hecho a Houssay muchos profesores se fueron en solidaridad con l y Eugenia qued
sin un grupo de trabajo.
10
Instituto de Oncologa ngel H. Roffo. Este Instituto de medicina est especializado en el estudio y tratamiento del cncer. Se inaugur en 1922 y es el primer
establecimiento oncolgico de Amrica.

Biolgica

13

PO: En qu lneas de investigacin tiene uso el


cultivo de clulas?
ESL: En muchos campos, para estudiar la
diferenciacin de las clulas o su desarrollo, para
el estudio de los virus, para la elaboracin e
investigacin de vacunas, para producir tejidos
para tratar heridas.
PO: Cambiando de tema Nos contara un
poco sus tareas en la poca de la epidemia de
poliomielitis?
ESL: La epidemia de polio fue algo terrible11. Yo
estaba descansando tranquila en Pinamar un 1
de febrero cuando me lleg la
orden del ministro de salud para
que volviera al Malbrn 12 en
Buenos Aires por la epidemia de
poliomielitis. Yo no saba nada
de esa enfermedad y en ese
momento no haba tantos libros
de virologa como ahora, as que
no saba donde buscar. Hasta les
escrib cartas a Dulbecco 13 y
Luria14 para que me mandaran
todo lo que saban sobre
poliomielitis, pero ellos
tampoco saban mucho. Si se
saba que el virus se multiplicaba muy bien clulas
humanas o de mono Rhesus15,
pero ac no haba de esta
especie de mono de modo que
haba que trabajar con cultivos
de clulas humanas.
PO: Ese material era necesario para los
diagnsticos?
Claro, ya que los virus se multiplican solamente
dentro de una clula viva, de modo que el uso de
cultivos es indispensable.
PO: Infecta a cualquier tipo de clula?
Aunque puede multiplicarse en varios tipos
celulares, prefieren las clulas del sistema
nervioso.
PO: Cmo continu esta historia?
Fui elegida por la OMS y me enviaron desde

Salud Pblica a EEUU para aprender sobre este


virus. All16 hice un curso y trabaj con monos
Rhesus jvenes a los cuales le inoculbamos el
virus y despus de sacrificarlos buscbamos donde
se haba replicado el virus. Fue un trabajo terrible
ya que estos monitos un da estaban jugando y
luego eran sacrificados.
Luego estuve en Canad17 y all trabajamos con
unos monos ms grandesenormes. Estos monos
s se resistan y cada vez que yo trataba de
inyectarlos me atacaban y rompan el material.
Me pas dos meses entre los dos pases
probando si la vacuna serva. Adems como en
EEUU no haba epidemia, ellos
no tenan apuro. Despus de 4 o
5 meses volv y pude asegurar
que la vacuna Salk s serva.
Gracias a la propaganda que
hice Salud Pblica se decidi a
organizar una campaa de
vacunacin. Yo me inocul y
tambin vacun a mis hijos.
Pero llegamos un poco tarde, la
epidemia ya haba hecho mucho
dao especialmente en el
Hospital Militar y en el Hospital
de Nios. En el Hospital Militar,
apenas llegaban los jvenes
para comenzar el servicio militar
se enfermaban.
PO: Y usted para hacer los
diagnsticos qu material
utilizaba?
Yo trabajaba con clulas humanas, en especial
material proveniente de fetos humanos que
recolectaba del sector de patologa de los
hospitales. Al tratarse de clulas embrionarias se
dividan ms fcilmente. Aunque la poliomielitis
no era mi tema de investigacin por aquellos aos
le dediqu el ciento por ciento de mi tiempo y
trabajo18.
PO: Su lnea de investigacin tena que ver con
los tumores
Si, yo quera estudiar el crecimiento tumoral y
la posibilidad de usar inhibidores de este
crecimiento. Pero para ello es imprescindible

El grave brote de poliomielitis, caus 2.700 enfermos en 1953, generando el alerta de las autoridades sanitarias y aunque pareci ser controlado, en el verano
de 1956 trep a los 7.000 casos. En palabras de ella: Fue un tiempo en el que llegaban sesenta o setenta casos diarios para hacer el diagnstico. Tena un miedo
terrible de infectarme y que se infectara todo el personal. Cada da trabajaba hasta medianoche y cuando terminbamos ponamos todo el material y lo prendamos
fuego. Despus me cambiaba de pies a cabeza para irme a casa. Hasta los zapatos. Tena terror de infectar a mis hijos.
12
En 1950 Armando Parodi invit a Eugenia Sacerdote de Lustig a trabajar en el Instituto Malbrn. Parodi necesitaba del cultivo de clulas para trabajar con virus.
Eugenia mont una seccin de cultivo de tejidos y trabajaba all por las tardes, ya que por la maana segua con sus tareas en el Roffo. Luego Armando Parodi
se fue al Uruguay por las presiones del gobierno peronista y Eugenia qued a cargo del departamento de Virologa. Se desempe como jefa del Departamento
de Biologa y Virologa del Instituto Malbrn de Microbiologa entre los aos 1951 y 1959.
13
Renato Dulbecco naci en Catanzaro en 1914 y estudi medicina en la Universidad de Turn junto a Eugenia Sacerdote de Lustig. Desde 1947 se dedic a la
investigacin en bacteriologa y posteriormente se traslad Estados Unidos y se nacionaliz norteamericano. Dedic todas sus investigaciones al estudio de los
tumores y con las conclusiones de sus investigaciones propuso que los virus pueden desempear un papel destacado en el origen del cncer. Recibi el Premio Nobel
de Medicina en 1973.
14
Salvador Edward Luria (1912-1991) fue compaero de estudio de Eugenia Sacerdote de Lustig. Estudi medicina y se gradu en 1935 y en 1940 se traslad a
Estados Unidos. En 1943 comienza sus estudios con virus que infectan bacterias, los bacterifagos. En 1969 recibe el Premio Nobel de Medicina junto a Max Delbrk.
15
Se refiere a la especie Macaco Rhesus (Macaca mulatta).
16
National Cancer Institute of Washington.
17
Instituto de Microbiologa de la Universidad de Montreal.
18
Hacia el final de la epidemia la poltica volvi a cruzarse en su carrera. El nombramiento de un nuevo director del Malbrn que no era del agrado del personal desat
una huelga. En sus palabras: Estaban de huelga. Yo quise entrar porque an haba casos de polio y tena diagnsticos para hacer, pero no me dejaron. Les dije:
entro igual, hago los diagnsticos y me voy. Entonces me tiraron un cajn enorme sobre un pie, que se me fisur. Estuve ms de un mes con yeso. Al da siguiente,
renunci.
11

Biolgica

14

contar con lneas de clulas tumorales que


crecieran siempre de la misma forma, con la
misma velocidad, de modo que se pudieran hacer
repeticiones de los experimentos.
PO: Para el lector que no es un especialista
qu es un tumor?
Un tumor es un crecimiento indiferenciado de
clulas que vuelven a un estado embrionario y
entonces crecen muy rpidamente. La diferencia
es que las clulas embrionarias en algn momento
se diferencian, mientras que las tumorales no lo
hacen y se mantienen de esa forma y siguen
multiplicndose.
PO: Cul sera la diferencia entre tumor y
cncer?
Un tumor puede ser benigno o maligno; en el
caso de los tumores malignos se habla de cncer.
Estos tumores malignos invaden otros tejidos.
PO: 19En la ltima etapa de su carrera como
investigadora usted cambi de tema de trabajo y
se dedico al mal de Alzheimer, qu motiv este
cambio de rumbo?
En parte debido a una casualidad. Vinieron a
verme dos investigadores20, a preguntarme si se
podan cultivar clulas del sistema nervioso, ya
que estaban interesados en la enfermedad de
Alzheimer. Nos hicimos amigos y empezamos a
trabajar con ellos. Estudibamos como crecan
estas clulas nerviosas y si se poda inhibir este
crecimiento.
PO: Qu resultados obtuvieron?
Pudimos ver muy bien como crecan pero
lamentablemente yo no pude terminar por un
tumor en un ojo que hizo que abandonara todo de
un da para el otro. Me oper dos veces en EEUU
pero finalmente perd los dos ojos y me encontr
ciega; fue muy duro.
Esto fue hace diez aos, ahora slo veo
sombraspara m es muy duro no saber que cara
tienen mis bisnietos.
PO: Sigue en contacto con grupos de
investigacin?
No, ya no, adems no estoy al tanto de la
bibliografa moderna. Hace diez aos que no leo y
eso no me permite actualizarme. A veces vienen a
visitarme amigas y me leen, pero material de otros
temas.

PO: Qu opinin tiene de la manipulacin


gentica, en general y en humanos?
Es muy importante estudiar bien la accin de
los genes ya que se puede inhibir la accin de los
que causan enfermedades. Espero que no se haga
manipulacin gentica en humanos, pero s es
importante saber que funcin tienen los genes.
PO: En su libro reniega de la poltica
La poltica siempre me molest. Cuando
trabajaba en el Malbrn la virologa me
apasionaba, pero luego tuve que irme porque casi
me matan. Tambin tuve que irme de la Facultad
de Ciencias Exactas y Naturales. Me salv de ser
arrestada con los dems profesores porque haba
ido a hablar por telfono al bar El Querand para
avisar a mi familia que llegara tarde. Cuando volv
vi que todos los profesores eran llevados en un
celular; me salv de milagro. La poltica siempre
me molest.
PO: Qu mensaje les dara a los estudiantes
que estn ingresando en la universidad?
Yo les dira que antes de hacer investigacin,
estudien muy bien las materias bsicas y que
tengan una buena preparacin, no slo en biologa,
sino tambin en matemtica, estadstica y en temas
generales. Muchas veces yo tuve que pedir ayuda
a matemticos para los anlisis ya que yo no estaba
preparada.
PO: Al final de su libro autobiogrfico1, usted
menciona que le hubiera gustado que alguno de
sus nueve nietos hubiera sido investigador Qu
tiene de apasionante la tarea de investigador
como para recomendrsela a un nieto?
Todos los das se ve algo nuevo y todos los das
hay algo nuevo para investigar. Una pregunta
acarrea otra: por qu esta clula se comporta de
esta forma, por qu esta clula se divide rpido
y sta lentamente
Uno de mis nietos, que ahora vive en Espaa,
estudi biologa pero no sigue el camino de la
investigacin. Mi hija ha sido profesora de
histologa en la Facultad de Medicina, as que tuve
la satisfaccin de verlo en mi hija; ella comenz a
hacer sus primeros cortes histolgicos conmigo.

Aunque en la entrevista no se hizo referencia, vale la pena destacar que en 1957 el rector de la Universidad de Buenos Aires Risieri Frondizi abri los concursos
docentes de la Facultad de Ciencias Exactas y de Medicina para renovar los cargos. Eugenia Sacerdote de Lustig se present y gan el concurso para la ctedra
de Biologa Celular a pesar de que hasta ese entonces no se le haban reconocido los ttulos italianos. Se desempeo como profesora de Biologa Celular entre los
aos 1958-1966. Luego se convirti en investigadora del recin creado Conicet, donde permaneci durante cuarenta aos y actualmente es profesora emrita. Su
alejamiento de la facultad ocurri luego de la Noche de los Bastones Largos. En sus palabras: Yo era profesora de biologa celular en la vieja Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, que estaba en la calle Per. Me acuerdo que esa noche el doctor Rolando Garca nos dijo: Que nadie se
vaya a casa porque se va a hacer una reunin de los profesores. Parece que se viene una revolucin. Como era de noche, dije: Voy a llamar a mi casa a mi
marido y mis hijos para avisar que llego ms tarde. Por suerte, los telfonos de la facultad no andaban. Y me fui a hablar desde los telfonos de una confitera.
Cuando volv, vi que haba una doble fila de policas y que los estaban sacando. Haba un celular y estaban empujando a los doctores Manuel Sadosky y Garca
adentro. Y los escuch gritar: Hay ms profesores, vayan adentro a buscarlos!. Entre los profesores, estaba yo, pero no me encontraron. Me salv por milagro.
Me salv por el telfono que no funcionaba. Me tom un colectivo enseguida para mi casa. Llegu con un susto terrible y mir si estaba toda la familia. Perd el
cargo de profesora y todo cambi.
20
Ral Domnguez y Arturo Famulari.
21
De los Alpes al Ro de la Plata. Recuerdo para mis nietos. 2004. Eugenia Sacerdote de Lustig. Editorial Leviatan.
19

Biolgica

15

PO: Los alumnos de algunas carreras, como


psicologa, reniegan de tener que cursar materias
como biologa en sus cursos de ingreso a la
facultad. Por qu es importante para estos
alumnos estudiar biologa?
Y, porque tienen que saber cmo funcionan las
clulas y sobre todo las del sistema nervioso; cmo
se comunican unas con las otras. Esto es base y es
muy importante; yo le dara ms contenido an.
PO: Muchas gracias doctora por su tiempo y
amabilidad.
Bueno, gracias y adis.

Fuentes usadas para las notas a pie de pgina:


-De los Alpes al Ro de la Plata. Recuerdo para mis nietos.
2004. Eugenia Sacerdote de Lustig. Editorial Leviatan.
-La ciencia en las venas .Entrevista realizada por
Fernando Ritacco, Armando Doria y Ricardo Cabrera.
Revista Exactamente. Ao 3, N 7, Diciembre de 1996
(http://www.fcen.uba.ar/publicac/revexact/exacta7/
entrevis.htm).
-Las luces de Eugenia. Entrevista realizada por Andrea
Ferrari. Domingo, 30 de abril de 2006. (http://
www.pagina12.com.ar/diario/sociedad/3-66272-200604-30.html).

Nota final:
En mayo pasado tuve la posibilidad de conocer y entrevistar a Eugenia
Sacerdote de Lustig. Antes de la entrevista haba escuchado y ledo mucho
sobre su vida y trabajo, de modo que esperaba encontrarme con una
personalidad del mbito cientfico argentino. Y as fue, pero adems
encontr una persona que respondi cada una de las preguntas que le hice
de muy buena manera, con gran humildad y sentido del humor. A la
entrevista haba llevado mi ejemplar del libro De los Alpes al Ro de la
Plata y apenas me pude sentar en un bar, luego de la entrevista, escrib en
la ltima hoja.
El jueves 14 de mayo de 2009 tuve la posibilidad de entrevistar a Eugenia
Sacerdote de Lustig en su casa. Casi con cien aos, me cont con una
amabilidad increible algo de su vida y profesin. Nunca olvidar este
encuentro.
Para finalizar, deseo compartir con los lectores un pequeo fragmento del mencionado libro. Este prrafo
est casi al final del libro y cuando lo le me emocion por la humanidad que de l se desprende.
No s por qu he formado muchas ms mujeres que hombres. Supongo que lo hice porque
conoca los problemas de las mujeres que tienen chicos. Yo tena un viejo silln en mi escritorio y
cuando mis alumnas tenan que ir a buscar a sus chicos a la guardera y no haban terminado de
investigar, yo les deca: ustedes vayan a terminar lo que tienen que hacer que yo les cuido a los
chicos.
Si eran muy chiquitos, los pona a dormir en el sof. Si eran ms grandecitos, tena siempre un
cuaderno y una caja de lpices de colores y les deca: haceme un dibujito lindo, as estudiamos
juntos. Yo voy a estudiar ac en este escritorio. Y se quedaban hasta que la madre terminaba el
experimento [...]

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www.porloschicos.org.ar
Biolgica

16

Una mirada al problema del conocimiento en la


educacin cientfica
por Claudio Piatti Martinez
Los educadores -particularmente quienes nos
dedicamos a ensear ciencias- solemos hablar con
frecuencia de conocimiento y problema. Sin embargo,
el modo en que usamos esos trminos, las
proposiciones que formamos con ellos y los
significados resultantes, suelen pecar de una liviandad
que acaba cancelando el trmino problema y deja una
sensacin de tranquilizadora certeza. Al menos eso es
lo que sostendr en este artculo, como una invitacin
a reflexionar.
Comencemos por recordar en qu situaciones
empleamos conjuntamente tales vocablos. En mi
experiencia, resaltan cuatro contextos principales (sin
descartar que haya muchos otros). El primero es la
discusin de problemas de los alumnos para acceder
a cierto conocimiento. El segundo es la enseanza de
las metodologas cientficas, donde generalmente
referimos al conocimiento como surgido de un
problema. El tercero es el mbito de nuestro diseo
didctico, en el cual -y no muy a menudo- solemos
proponer un abordaje metodolgico del conocimiento
como problema. El cuarto es el de las discusiones sobre
nuestro propio pensamiento, contexto en el que surgen
cuestionamientos epistemolgicos y aparece la idea
del conocimiento como un problema en s mismo.
Si bien el orden de la enumeracin es ms o menos
casual, creo que refleja aproximadamente la frecuencia
con que usamos las expresiones en cuestin, o bien la
dedicacin que le ofrecemos a cada contexto. En suma,
que hablamos mucho ms de los problemas de los
alumnos frente a cierto conocimiento, que de nuestra
visin del conocimiento como un problema.
En los prrafos que siguen sugerir algunas
omisiones y equivocaciones que muchos de nosotros
cometemos en cada uno de los mbitos sealados. Y
propondr problematizar el conocimiento, en un
sentido ms fuerte, en cada caso.

En este sentido, el conocimiento suele ser concebido


como algo externo al sujeto y cuya apropiacin no
debera suponer mayores dificultades. De ah que el
problema se adjudique al aprendiz, a cierto dficit
personal en su estructura mental o comportamental y,
consecuentemente, las soluciones se busquen en la
psicologa y la psicopedagoga. En una acepcin ms
elaborada, el conocimiento puede ser entendido como
construccin pero, igualmente, son dficits
psicopedaggicos del sujeto que aprende los que
constituyen el problema y le impiden lograr la
construccin esperada. Si asumimos que expresiones
de este tipo existen, veamos cules seran las omisiones
o equivocaciones que suponen.
En primer lugar, se estara asumiendo que conocer
es algo que el sujeto debera poder realizar por s
mismo, sin mayores perturbaciones. La emergencia de
perturbaciones en un mbito institucionalizado de
enseanza se interpreta como anomala y se apela a
dispositivos de normalizacin, derivados de una
concepcin de sociedad homognea y de una visin
medicalizada de los procesos de subjetivacin y
socializacin. Sobre esta visin -de raigambre
foucaultiana- Alejandro H. Wajner (2003) dice La
medicalizacin incorpor los aspectos autoritarios de la
ciencia, su poder de control corporal y de
disciplinamiento. Con independencia de las buenas
intenciones de los actores, entiendo que se produce un
equvoco al representar de esta forma las dificultades
en la relacin sujeto-conocimiento.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Si usted es docente y/o investigador y desea difundir su trabajo, contctese con Mara Teresa
Ferrero, encargada de la seccin Enseanza de la Biologa (mtferreroroque@uolsinectis.com.ar).

(claudio.piatti@gmail.com)

Para empezar, el conocimiento no es algo externo a


ser incorporado, ni es una construccin que se haga
en soledad. Es, ms bien un flujo de relaciones intersubjetivas, una construccin socio-histrica plstica,
mvil y, por tanto, inasible. Deberamos tener presente
esto y notar que, en el uso del trmino, generalmente
no aludimos al conocimiento en s, sino a una
manifestacin instantnea coagulada de eso otro

1. Problemas de los estudiantes frente al conocimiento.


Lamentablemente, este tpico es frecuentemente
referido como problemas de aprendizaje, expresin que
da cuenta de -al menos- dos fenmenos: la
colonizacin que la psicologa ha desplegado sobre la
didctica y la pedagoga; y la propensin que tenemos
muchos educadores a quitarnos de encima la
responsabilidad acerca de los resultados de la
enseanza.

Claudio Piatti Martinez es Bilogo y Profesor en Ciencias


Biolgicas por la UNC; Especialista en Didctica por la UBA; y
Diplomado en Estudios Avanzados de Educacin Cientfica por
la UAM. Cuenta con ms de veinte aos de experiencia en
docencia de nivel medio y universitario, as como con
investigaciones, asesoramientos y apoyos a la gestin en todos
los niveles del sistema educativo, siempre en relacin con la
educacin cientfica y la evaluacin institucional.

Biolgica

17

ms complejo y dinmico. Teniendo esa prudencia,


podramos advertir que la problemtica del sujeto que
aprende es inherente al acto de conocer y propia de la
red vincular en que est inmerso (y de la cual somos
parte privilegiada, claro).
De eso se trata, propongo, la relacin problemaconocimiento en este primer mbito de discusin. De
revisar lo que entendemos por enseanza y aprendizaje
y de ponerlo en juego con el compromiso que merecen
las interacciones sociales, la vida.
2. El problema y el conocimiento en las metodologas de
las ciencias.

En esos casos, creo que


incurrimos con frecuencia
en, al menos, dos errores:
concebir -o presentar- el
problema como punto inicial, nacido por generacin
espontnea; y concebir -o
presentar- al conocimiento
cientfico como solucin o
respuesta.

Respecto de la incorporacin de la historia interna


de las ciencias, se produce una omisin de todo lo que,
en mi perspectiva, constituye el mayor valor de la
historia. Segn el propio Lakatos (1993) La historia
externa o bien suministra explicaciones no racionales del
ritmo, localizacin, selectividad, etc., de los
acontecimientos histricos interpretados en trminos de
la historia interna, o bien suministra (cuando la historia
difiere de la reconstruccin
racional) una explicacin
emprica de tal divergencia.
Pero el aspecto racional del
crecimiento cientfico queda
enteramente explicado por la
lgica de la investigacin
cientfica de cada uno. Este
nfasis en la racionalidad
cientfica obstaculiza la
visin holstica y sociohistrica de la gnesis de los
problemas de investigacin.

Haba sealado, en tercer


lugar, un problema de
contextualizacin semntica: en el lenguaje cotidiano,
problema es sinnimo de
dificultad y requiere
solucin; en la investigacin
tecnolgica sucede algo
El primer asunto se vinparecido, con el matiz de que
cula con tres posibilidades,
problema
se entiende ms
Alicia encuentra la pequea puerta detrs de la cortina.
a saber: no incorporamos
como necesidad; mientras
Ilustracin de Alicia en el Pas de las Maravillas encargada
suficientemente la historia
que en la investigacin
por su autor, Lewis Carroll a Sir John Tenniel.
de las ciencias en nuestros
cientfica problema equivale
planteos sobre metodoa interrogante y lo que
logas; o, slo incorporamos la historia interna de
requiere es una conclusin provisional, un conjunto
las ciencias; o, no analizamos profundamente las acepde proposiciones formalmente verdaderas y
ciones del trmino problema en la vida cotidiana, en la
empricamente hipotticas y provisionales. No pretendo
investigacin cientfica y en la investigacin tecnolgiescindir estas acepciones, ni postular que los contextos
ca.
estn separados; muy por el contrario, se presentan
juntos en la vida colectiva y se condicionan
Una insuficiente contextualizacin histrica, hace
recprocamente. El punto es que nuestros estudiantes
que los problemas sean enseados bajo un
no tienen por qu estar al tanto de ello, y si no lo
anacronismo: tal como los entendemos hoy. Esto
enseamos, generamos una concepcin de problema
produce mltiples efectos no deseables: los reduce a
pobre, confusa y de escasa utilidad instrumental.
una forma libresca, impide entender el proceso de su
gnesis, refuerza la idea del genio creador y, en
definitiva -y contra todas nuestras pretensiones-

Biolgica

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Asumir que no es preciso abundar sobre el carcter


mtico de un supuesto mtodo cientfico, ni sobre las
mltiples reducciones y distorsiones que los profesores
de ciencias solemos operar
respecto del quehacer de los
investigadores. Me referir,
por el contrario, a las
situaciones en las que
realmente nos proponemos
ensear a conciencia nociones y procedimientos
ligados a las metodologas
de investigacin.

consolida la idea de una historia lineal de progreso, e


inhibe la formacin de actitudes genuinas de
indagacin en los estudiantes. Pienso que en la raz de
este problema est, sencillamente, nuestro
desconocimiento de la historia de las ciencias, producto
de una pobre formacin inicial. La cual -podrn
imaginar- no creo ingenua, sino polticamente
deliberada y destinada a consolidar un pensamiento
nico, funcional al sistema.

18

En este mbito de discusin, propondr que una


problematizacin del conocimiento pasara por
discutir qu entendemos por problemas, qu
acepciones damos al trmino y qu valor cobran en
perspectiva histrica y sociolgica. Teniendo ese
recaudo, podra comprenderse (y resultar creble
para los estudiantes) que el conocimiento cientfico
es provisional y no constituye un cierre al problema,
sino una fuente de nuevos interrogantes.
3. Problema y conocimiento en nuestros diseos
didcticos.
Finalmente, y tras un largo recorrido que se inicia
en los talleres de los maestros artesanos del Medioevo,
pasa por la pluma filosfica de Rousseau, por el afn
democrtico de Dewey y por la investigacin
epistemolgica y psicolgica de Piaget... Parece que
cada vez ms docentes incorporan el aprendizaje
basado en problemas. Es decir, disean su curriculum
pensando que partir de un problema permite la
generacin de conocimiento.
En este caso, sealar dos obstculos que pueden
dificultar una problematizacin del conocimiento en
sentido fuerte. Por una parte, el nfasis en la
resolucin de problemas; por otra el temor (pavor?)
que sentimos los educadores ante lo desconocido.
Ambos fenmenos estn conectados y entiendo que
son producto de una misma formacin histricosocial. Somos manifestacin del sistema capitalista,
tenemos por meta la eficiencia (mxima produccin
al mnimo costo) y nuestra formacin en ciencias ha
reforzado esos ideales tindolos de una supuesta

Biolgica

neutralidad y de un supuesto altruismo segn el cual


las ciencias buscan el bienestar general de la
humanidad. Pese a que muchos de nosotros
sostenemos airadamente discursos opuestos a esa
descripcin, creo que si hiciramos un ejercicio de
humildad y sinceramiento veramos que: nuestras
condiciones de vida, la organizacin de las
instituciones en que trabajamos y los impactos de la
educacin sobre la organizacin social, muestran ms
lo primero que lo segundo. Por indigesto que nos
resulte, la reproduccin (Bourdieu, P. y Passeron,
J.C., 1981) opera y abrir nuevos horizontes es posible
pero muy costoso.
Con esto me refiero a que disear propuestas
educacionales que estn basadas en problemas es un
mrito. Sin embargo, opacamos ese logro cuando
ponemos demasiado -o todo- el peso en la resolucin
Quin, cundo y cmo ensear a generar problemas?
(empleo el trmino generar porque a plantear y
formular s que enseamos, pero en un sentido
tcnico de enunciar adecuadamente; no en el sentido
existencial de problematizar lo obvio). De igual modo,
postulo que no nos arriesgamos a eso porque abordar
situaciones problemticas efectivamente abiertas,
para las cuales desconocemos la respuesta, nos
resulta aterrador. Y ambas limitaciones son producto
de quines somos, cmo vivimos, qu sociedad nos
modela y qu sociedad reproducimos.
Acerca de esto, problematizar el conocimiento
implicara asumir que es posible ensear no slo pese
a la ignorancia y al error, sino gracias a la ignorancia
y al error. Esto debe ser entendido como una aceptacin
de los propios lmites y una puesta de s al servicio del
aprendizaje colaborativo. En nada borra la asimetra
de la relacin educativa, ni ensalza el desconocimiento, hablo de -apoyados en nuestros saberesaventurarnos ms all de lo conocido; confiando en
los saberes de nuestros estudiantes y de la comunidad
toda, para construir efectivamente conocimiento
desde el interior, y no a partir de, un problema.
As estaramos respetando el carcter problemtico
del conocimiento en sentido fuerte.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

En la presentacin de este apartado mencion,


como segunda dificultad, la presentacin del
conocimiento cientfico como solucin o respuesta.
Esto se relaciona directamente con el prrafo anterior.
Tienen soluciones propiamente dichas, o respuestas,
los problemas prcticos: sea en el sentido coloquial
de la vida cotidiana, sea en la satisfaccin de una
necesidad mediante un proceso tecnolgico. Sin
embargo, los problemas de investigacin, en rigor,
carecen de solucin o respuesta: slo cuentan -en el
mejor de los casos- con unas conclusiones que -como
dije- son un conjunto de proposiciones verdaderas
desde un punto de vista formal (es decir, provienen de
razonamientos vlidos, aplicados a premisas
asumidas -a su vez- como verdaderas) pero,
empricamente, siempre mantienen un carcter
hipottico, provisional. Es verdad que usualmente
remarcamos el valor provisional de los asertos
cientficos. Tan verdad como que, a la hora de ensear
nociones y procedimientos metodolgicos, dejamos
filtrar la idea de que el problema es el punto de partida,
aparece en la mente del investigador, y acaba siendo
resuelto por el producto que denominamos
conocimiento cientfico.

4. El problema del conocimiento en nosotros mismos.


Esto es sinnimo de el problema del conocimiento
en s, dado que sin un nosotros, sin construccin
socio-histrica, es imposible todo conocimiento.
Cuando discutimos sobre este asunto, solemos
plantear desde el grado en que conocemos nuestra
propia disciplina, hasta cuestiones ms sofisticadas
como la relacin entre conocimiento erudito y
conocimiento a ensear; tambin hablamos de
conocimiento cotidiano y cientfico; de conocimiento
vlido y de los criterios que demarcan lo cientfico de
lo no cientfico. El factor comn que he hallado en este
tipo de reflexiones es que se limitan a un tipo de

19

conocimiento declarativo, proposicional, comunicable. Lo cual, cabra pensar, es muy apropiado en la


enseanza de las ciencias. Sin embargo, sealar dos
objeciones.

accionar de esos saberes. Sin embargo, los docentes


(quiz por algn efecto impermeable del guardapolvo)
no acusamos recibo.
En esta instancia, problematizar el conocimiento
significara formularse varias preguntas, entre otras:
Cmo s que s lo que digo saber?, Quin dice que
sabe cuando yo digo saber?... De otro modo: Quin
soy, quin creo ser y desde dnde puedo
enunciarlo?...Cada quin tendr sus respuestas, o no.
Por mi parte considero que el sujeto es apenas un
frgil y efmero entrecruzamiento de prcticas
discursivas (y fsico-bio-qumicas) de las cuales es
conciente en una nfima medida.
Antes de ganarme vuestro absoluto rencor, aclaro
que, si estn suponiendo que esto no tiene nada que
ver con la enseanza de ciencias, deberan contemplar
que nos guste o no, lo notemos o no, entramos al aula
con todo lo que somos, lo mismo hacen los estudiantes;
y todos enseamos y aprendemos en carne propia y,
muchas veces, en carne viva.

Me refiero a saberes tcitos, inefables, no


proposicionales (Manrique Tisns, H., 2008). Saberes
del cuerpo, de las emociones, del gesto. Saber
inconsciente.

Bibliografa:
Bourdieu, P. y Passeron, J.C. (1981) La reproduccin.
Barcelona: Editorial Laia.
Lakatos, I. (1993) La metodologa de los programas
de investigacin cientfica. Madrid: Editorial Alianza.
Manrique Tisns, H. (2008) Saber y conocimiento:
una aproximacin plural. Acta Colombiana de
Psicologa 11 (2): 89-100.
Wajner, A.H. (2003) Resistiendo la perfecta razn
mdica Revista Laberinto N11. Disponible en http://
laberinto.uma.es

Nuestra pertinaz insistencia en la racionalidad


cientfica y nuestra sistemtica omisin de otros
saberes (tan sistemtica que podra rotularse de
negacin). Es -perdn por la insistencia- efecto y causa
de la estructura socio-poltica en que estamos
entramados (o enredados). Decenas de autores
(Scrates, Nietsche, Freud, Marcuse, Lacan, Deleuze,
Guattari, Castoriadis, etctera, etctera) han, de un
modo u otro, puesto en evidencia la existencia y el

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Aparentemente, creemos que ese conocimiento


(digamos, proposicional y validado) es el nico con
derecho a circular en espacios de enseanza. Y,
simultneamente, imaginamos que enseamos y
aprendemos slo esa clase de saberes. Estas creencias,
entran en crisis con frecuencia, sin embargo no
llegamos a percatarnos cabalmente de ellas. Por
ejemplo: cada vez que nos quedamos sin respuestas
frente al desafo de formar actitudes, cada vez que
una situacin ulica o institucional nos impacta
afectivamente, cada vez que nos permitimos cierta
cuota de arte y oficio en el ejercicio profesional, dichas
creencias entran en conflicto con la realidad. Y casi
automticamente, buscamos respuestas proposicionales y validadas que nos permitan explicar lo
sucedido sin reconocer la presencia de esas
convicciones y manteniendo ocultos una serie de
saberes que efectivamente poseemos y expresamos
todo el tiempo.

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correos

Cintia Zalazar
(Estudiante universitaria e investigadora)
Posadas, Misiones.

de los lectores

Me pareci interesante la amplitud de


temas y reas que incluyen en las
publicaciones. Soy una estudiante de la
licenciatura en Gentica de la Universidad
Nacional de Misiones, me gustara aportar
a los contenidos de Biolgica. Muchos
Saludos! Exitoss!

Biolgica

20

Educacin sexual en Adultos: es una necesidad o


ya lo saben todo?
por Adriana Noem Gargaglione1 y
Marta Elena Gonzlez Fernndez2
(1) cromosoma_46@yahoo.com.ar
(2) martagonzalezfernandez@yahoo.com.ar

Como punto de partida nos interesa rescatar el


concepto de sexualidad al que se refiere la Ley N 26150.
ste excede ampliamente la nocin ms corriente que
la asimila a la genitalidad o a relaciones sexuales.
Entender que la sexualidad abarca aspectos
biolgicos, psicolgicos, sociales, afectivos y ticos
implica considerarla como una de las dimensiones
constitutivas de la persona, presente de diferentes
maneras, y relevante para su despliegue y bienestar
durante toda la vida. En este sentido, se retoma la
concepcin sostenida por la Organizacin Mundial de
la Salud (2000): El trmino sexualidad se refiere a una
dimensin fundamental del hecho del ser humano. ()
Se expresa en forma de pensamientos, fantasas, deseos,
creencias, actitudes, valores, actividades, prcticas, roles
y relaciones. La sexualidad es el resultado de la interaccin
de factores biolgicos, psicolgicos, socioeconmicos,
culturales, ticos y religiosos o espirituales. () En
resumen, la sexualidad se practica y se expresa en todo
lo que somos, sentimos, pensamos y hacemos.
La Educacin sexual integral parte de un concepto
de la sexualidad que reconoce:
-Dimensiones biolgicas, psicolgicas, socio-histricas
y culturales, afectivas, espirituales y ticas de la
sexualidad.
-La identidad, diversidad, inviolabilidad y dignidad
de los seres humanos.
-Las emociones y sentimientos presentes en los modos
de vivir, cuidar, disfrutar, vincularse con uno mismo y
con el otro y respetar el propio cuerpo y el cuerpo de
otras personas.
-La promocin de vales que fortalezcan una sexualidad
responsable y plena, con igualdad de gnero y de
derechos.
-La promocin de un abordaje desde distintas miradas
disciplinarias.

Justificacin de la propuesta
Los Centros educativos de Nivel Secundario (CENS)
tienen una identidad particular, son instituciones de
nivel secundario para adultos y adolescentes a partir
de los dieciocho aos que fueron creadas alrededor de
la segunda mitad del siglo pasado, dependiendo,
primeramente, del gobierno nacional y que en 1992
pasaron a depender del gobierno de la ciudad de Buenos
Aires. Nacieron como una necesidad de articular
educacin y trabajo, fruto de los convenios entre gremios
y/o instituciones oficiales o privadas con la Direccin
Nacional de Educacin del Adulto (Ministerio de
Educacin de la Nacin). Se caracterizan por presentar
una poblacin heterognea que incluye jvenes que
necesitan obtener su ttulo secundario para trabajar o
para continuar sus estudios, y tambin personas de
mediana edad o de edad avanzada, que anhelan saldar
una asignatura pendiente en sus vidas.
Por otro lado, los estudiantes presentan en general
dificultades de aprendizaje, laborales, econmicas y
emocionales; por lo cual se torna central atender sus
necesidades, problemas personales, familiares y de
salud, que constituyen las ms frecuentes causas de
desercin (Brusilovsky, 2006). A diferencia de lo que
sucede en la educacin infantil, los alumnos adultos
no son cautivos de la escuela, al no estar obligados
por leyes y familias; por lo tanto, la responsabilidad
de su permanencia es de la institucin (Brusilovsky,
2006). Esto hace que en los CENS, sin descuidar
aspectos acadmicos, se ponga una especial atencin
a la contencin del alumno y su situacin personal.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

En esta ocasin queremos compartir con el lector


una experiencia realizada en un CENS (Centro educativo
de Nivel Secundario) en la cual, en un trabajo de Taller,
atendiendo a los lineamientos de la ley de Educacin
Sexual Integral N 25.150 (2006) veintitrs alumnos de
segundo ao expresaron sus concepciones sobre el
cuerpo y a partir de estas ideas se abordaron
problemticas que tienen que ver con la sexualidad.
Un tema aparentemente tratado y conocido que no tiene
siempre la consideracin y relevancia que requerira
en el contexto escolar.

Adriana Noem Gargaglione es profesora en Ciencias Naturales y


Tcnica en Administracin y Conduccin Educativa. Desde 1990
se desempea como docente de las ctedras de Fundamentos
Bsicos de Laboratorio y Biologa y Gentica, de la carrera de
Tcnico Superior en Anlisis Clnicos del Instituto de Formacin
Tcnica Superior N 10 dependiente del Gobierno de la Ciudad
Autnoma de Buenos Aires.
Marta Gonzlez Fernndez es profesora en Ciencias Naturales
por el Instituto Joaqun V Gonzlez y Licenciada en Enseanza de
la Biologa por la Universidad CAECE. Se desempea como
profesora a cargo de laboratorio en el Instituto Superior Joaqun
V. Gonzlez y en escuelas de adultos dependientes del Gobierno
de la Ciudad Autnoma de Buenos Aires.

Biolgica

21

Es as que en el marco de la ley de educacin sexual


integral, vigente en nuestra ciudad desde el ao 2006,
que instituye que todos los educandos tienen derecho a
recibir educacin sexual integral en los establecimientos
educativos pblicos, de gestin estatal y privada de las
jurisdicciones nacional, provincial, de la Ciudad Autnoma
de Buenos Aires y municipal y, atendiendo a las
necesidades de nuestros estudiantes nos propusimos
generar instancias de reflexin y anlisis de una
cuestin tan personal e importante como es la
Sexualidad.
Al tratarse de alumnos adultos nos planteamos
algunos interrogantes a la hora de disear la estrategia
a seguir para abordar la Educacin Sexual y una de las
preguntas que nos hicimos en su momento corresponde
al ttulo de este artculo: Educacin sexual en Adultos:
es una necesidad o ya lo saben todo?

Otro aspecto a considerar est vinculado al


profesorado que imparte el rea. A nadie escapa que
transitar de un enfoque biologicista, reducido al rea
de las ciencias naturales, a un enfoque de gnero
requiere de un tratamiento ms integral que involucre a
distintas disciplinas. Por otra parte, es menester tener
claro que los profesores de biologa crecimos y nos
formamos imbuidos por el enfoque biologicista; razn
por la cual abordar la Educacin Sexual desde otra
perspectiva implica un gran desafo para el profesorado
que exige ahondar en nuestras propias concepciones y
prcticas, as como en el abordaje y formas de
acercamiento a estas temticas. Atento a ello decidimos
capacitarnos para contar con las herramientas
necesarias para guiar el proceso de enseanza
atendiendo a lo establecido en la legislacin y al

Atendiendo a los lineamientos expuestos resolvimos


invitar a una experta en Educacin Sexual, integrante
de la escuela de Capacitacin Docente del Centro de
Pedagogas de Anticipacin (CePA) de la Ciudad de
Buenos Aires, para que comparta junto a nosotros un
Taller sobre Sexualidad y Educacin Sexual.
Por otra parte, decidimos que en el primer taller se
trabaje el concepto de cuerpo, de modo que los
estudiantes puedan expresar su propia concepcin y a
partir de all abordar otros aspectos de la sexualidad
humana. Este taller corresponde al primero de una serie
a realizar durante el ao 2009, puesto que hemos logrado
que CePA autorice horas institucionales para el dictado
de dichos encuentros.

De acuerdo a la propuesta realizada por el Ministerio


de Educacin, a travs del curso Educacin sexual
integral en la escuela secundaria, los docentes deben
promover:
-La confianza en la capacidad de aprendizaje del
estudiante, favoreciendo el fortalecimiento de su
autoestima personal.
-Una pedagoga orientada a potenciar en el otro la
capacidad de definir su proyecto de vida, a partir del
desarrollo de su autoconocimiento.
-Una enseanza que fortalezca la capacidad de
narrar, de poder contar lo que le pasa como sujeto,
articulando narrativamente sus deseos, necesidades y
demandas.
Por otro lado, tambin sostiene que las instituciones
educativas deben:
-Generar climas institucionales en los que primen la
confianza y la comunicacin necesarias para hacer
posible un dilogo entre adultos y nios o adultos y
adolescentes sobre temas relacionados con sus
necesidades, temores, preocupaciones en relacin con
su crecimiento.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Es as que, atendiendo a los nuevos lineamientos


nos propusimos abandonar el enfoque biologicista
(Morgade, 2006) segn el cual la escuela aborda las
cuestiones de la sexualidad desde la anatoma y
eventualmente la fisiologa de la reproduccin, por lo
general despojada de las emociones o de las relaciones
humanas que le dan sentido al uso del cuerpo biolgico.
Para este modelo, hablar de sexualidad en la escuela es
hablar de la reproduccin y por ende de la genitalidad y
del funcionamiento de sistemas y rganos. Si bien los
profesores de biologa enseamos estos contenidos, a
partir de la promulgacin de la Ley de Educacin Sexual
Integral hemos de afrontarlos desde un enfoque de
gnero que implica un tratamiento integral de la
educacin sexual, que reconoce a las relaciones de
gnero como hechos sociales que no son externos al
hecho educativo, sino que forman parte de ste o lo
producen. Este modelo enfatiza la nocin de cuerpo
humano inscripto en una red de relaciones sociales que
le dan sentido, configurando modos de ser y de actuar,
formas de vivir y ejercer lo masculino y lo femenino
(social, histrica y culturalmente determinado),
prestando especial atencin al trabajo educativo que
promueve la desnaturalizacin de las desigualdades.

carcter interdisciplinar de la temtica. Solicitamos


asistencia tcnica a personas expertas en educacin y
en salud, de modo que nos orienten en este camino tan
enriquecedor, tanto para los docentes como para
nuestros alumnos.

-Generar oportunidades para la interaccin con sus


compaeros, en torno al aprendizaje de contenidos,
como as tambin la resolucin de conflictos, el
intercambio de experiencias y la expresin de
emociones, sentimientos, promoviendo la comprensin
y el respeto por los derechos propios y ajenos.
-Propiciar intervenciones respetuosas de la
intimidad y de las creencias de las personas,
promoviendo el dilogo y el anlisis crtico.

Biolgica

22

Los primeros pasos: el desafo de concretar


el taller
En primer lugar, propusimos a los alumnos que en
grupos de trabajo armen un cuerpo utilizando los
materiales que se ofrecieron. Optamos por el dibujo,
porque consideramos que ste permite a las personas
expresar grficamente sus ideas y sentimientos de forma
ms rica que verbalmente.
Una vez lograda dicha imagen deban indicar con
flechas las referencias correspondientes, asignarle un
nombre y una edad aproximada. Para esta etapa se
previeron 40 minutos de tiempo.
Con posterioridad la consigna fue justificar, como
fruto del debate y del consenso entre los integrantes del
grupo, el cuerpo construido. Esta etapa fue realizada
igualmente en un tiempo de 40 minutos.

Representaciones sobre el cuerpo: Qu nos


dicen las presentaciones de los estudiantes?
Abrir la mirada a las representaciones implica
centrarse en las concepciones o ideas que tienen los
alumnos en torno al cuerpo. Estas ideas se ven
influidas por el contexto sociocultural en el que estn
inmersos y repercuten a su vez en el tipo de vivencia,
sentimientos y actitudes que se desarrollan. Dando por
descontada la increble penetracin cultural que poseen
los medios masivos de comunicacin, resulta claro que
lejos de ser inocentes, se convierten en formadores de
cultura imponiendo estereotipos que estn muy
relacionados con el manejo del mercado, ya que existe
toda una industria montada en torno al logro de la
perfeccin fsica y al xito laboral y sexual.

Para analizar los dibujos hemos optado por unas


categoras descriptivas que no exceden, en trminos
generales, a lo que se percibe con la vista. Para
complementar, se ha recurrido al comentario realizado
por los propios autores o autoras.
Podramos afinar el anlisis, en pos de descubrir en
cada presentacin qu concepciones acerca de la imagen
corporal y el xito social logrado, nos estaran
mostrando los distintos trabajos. Saltan a la vista con
mayor fuerza, imgenes corporales de mujer y varn
ideales, siempre simpticos, sonrientes y triunfadores;
seres en los que se prestigia la competitividad, belleza,
juventud, vigor, violencia y audacia que privilegian las
relaciones efmeras como fuente de felicidad.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Figura 1: Alumnos del CENS 86 trabajando en un clima distendido en la elaboracin del afiche. Figura 2 : Los alumnos del CENS 86 en
el momento del debate durante el Taller. Figura 3: La perfeccin de la imagen corporal masculina y su correspondencia con el xito
en los planos laboral, emocional y de seduccin. Figura 4: La perfeccin de la imagen corporal femenina y su correspondencia con
el xito en los planos laboral, emocional y de seduccin. Figura 5: El cuerpo como mercanca. Figura 6: En esta produccin de los
estudiantes es posible observar el modelo anorxico. La moda y la perfeccin llevan a las personas a obsesionarse con su imagen
y as padecer la enfermedad.

Remitindonos a las figuras 3 y 4, nos encontramos


con dos modelos, uno masculino y otro femenino,
presentes fundamentalmente en el rango etario que va
de los 15 a los 30 aos; estaramos hablando de una
poblacin de adolescentes o adultos jvenes. Es evidente
que representan una visin internalizada en dicha
poblacin, la perfeccin de la imagen corporal y su
correspondencia con el xito en los planos laboral,
emocional y de seduccin. Si atendemos a la publicidad
en los diferentes medios de comunicacin social, se
observan en general representados estos dos modelos
relacionados con el logro de aspectos exitosos en la
vida; asistimos al marketing de lo fsico como condicin
necesaria para el logro del xito. El joven y su mundo se
reducen a su apariencia fsica y, por tanto, de ella
depende su xito social y personal. Las manifestaciones
de este modo de entender y dar sentido al cuerpo, estn
visibles en la sociedad y reflejados en todos los grandes
medios de comunicacin.

Biolgica

23

La figura 5, si bien corresponde tambin al modelo


joven y atractivo al que se hace referencia en el modelo
anterior, denota otra percepcin del marketing y
transforma ese cuerpo producido al extremo, en un arma
para proporcionar placer a cambio de xito o dinero. Es
la representacin icnica del marketing de la
prostitucin, coherente con lo que se observa en
programas televisivos en donde vemos mujeres
extremadamente exitosas en el plano econmico, cuyo
nico mrito es poseer un cuerpo perfecto y juvenil que
se lo usa para vender y atraer pblico. Determinados
programas y en especial la propaganda comercial que
utilizan el cuerpo femenino con estos fines, contribuyen
a la deshumanizacin de la sexualidad.

A travs de los trabajos es posible observar los


distintos estereotipos de cuerpos que existen en las
mentes de nuestros adultos. Si bien existen diversas
concepciones en torno al cuerpo, las producciones de
los estudiantes en general manifiestan la relacin
existente entre el cuerpo, el xito social y la influencia
de los medios de comunicacin social, lo cual puede
observarse en las distintas formas que se emplean los
alumnos para manifestarlo. Al decir de Daz Bravo
(2003), es frecuente encontrar en las imgenes la
reproduccin de estereotipos, prejuicios y mitos, as
como propuestas que dan cabida a dobles
interpretaciones. Unas y otras, lejos de enriquecer,
empobrecen la concepcin de la sexualidad.
Dado que los medios de comunicacin tienen un
papel socializador central en esta cultura de imgenes,
es preciso generar conciencia crtica para identificar y
analizar los espacios que promuevan desigualdades.
Alentar una lectura crtica, instalar el protagonismo de
ciudadanas y ciudadanos como consumidores de medios
con derechos que deben ejercer, incluir los enfoques de
gnero en la formacin de los estudiantes y trabajar en
las escuelas, implica reconocer la existencia y la
importancia de estos nuevos productos culturales que
entran en nuestras vidas influyndonos fuertemente.

En la figura 6 salta a la vista que los alumnos hacen


referencia al modelo anorxico que viene impuesto desde
el mercado de la moda y que causa estragos en la
poblacin adolescente femenina. De esta manera, vemos
cmo el mundo de la moda y la perfeccin generan
sentimientos de insatisfaccin con el cuerpo y el
incremento de trastornos de la alimentacin en edades
cada vez ms tempranas que lleva a las personas a
obsesionarse con su imagen y as padecer la
enfermedad. Una vez ms se modifica el cuerpo de
manera grotesca para conseguir un xito efmero,
econmicamente importante, pero que deja secuelas
adversas en la vida de estas personas, cuando no la
muerte.

En otro marco podemos sealar que se logr un clima


de contencin e intimidad que favoreci la expresin de
emociones y sentimientos relacionados con la
sexualidad, se realizaron preguntas que seguramente
en otro contexto no hubieran sido consultadas. Se
abordaron temas tales como abuso sexual, prostitucin
y prostitucin infantil y se discuti sobre qu se hace en
nuestro pas al respecto.

En otro grupo de trabajo surgi la figura de un


travesti, lo cual es interesante porque estn a la mira en
programas de televisin y en espectculos teatrales
travestis de gran xito; entendindose xito por dinero,
fama y aparicin en medios. Lo cual, en un anlisis a
priori, nos lleva a pensar en que se est produciendo un
fenmeno de apertura hacia modelos que antes se
mantenan ocultos y no eran aceptados socialmente. Pero
tambin nos est hablando del modelo ambiguo en la
constelacin de arquetipos actuales y de xito, dentro
de los cuales comienza a desdibujarse la lnea de lo
definido (masculino-femenino). Hoy se trata de no pensar
en sentido dicotmico, en la medida en que las
identidades se convierten en definiciones sealan lmites
y se vuelven fcilmente separatistas y excluyentes; por
tanto se piensa que es posible construir un gnero propio,
distinto.

Este encuentro fue un disparador, el cual nos permite


dar respuesta a la pregunta del ttulo del artculo: los
alumnos adultos tambin necesitan orientacin, tienen
dudas y la necesidad de ser escuchados y tienen claro
que no lo saben todo. En estos grupos hay alumnos que
son padres, ya sea de nios pequeos o de adolescentes,
lo cual genera que soliciten ayuda y orientacin desde
esa perspectiva.

Del mismo modo, a partir de la exposicin de cada


grupo, surgieron dudas con respecto a la sexualidad y a
la educacin sexual, que motivaran a los alumnos a
solicitar nuevos encuentros para seguir debatiendo
estos temas.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

En el rango etario de los 30 en adelante, se resaltan


otras caractersticas que exceden lo estrictamente fsico
y tienen que ver con lo profesional. Desde otro ngulo y
desde otro rango de edad, el trabajo de los alumnos
remite al mismo modelo exitoso asociado a lo
profesional en la figura de un actor. Decimos que remite
al mismo modelo porque en las distintas presentaciones
no aparece en ningn momento como modelo de xito y
de autosuperacin personal la figura de un investigador,
un maestro o un empleado, slo por citar algunos
ejemplos. Lo cual muestra que la penetracin de este
arquetipo es extremadamente fuerte y se encuentra muy
arraigada en nuestra sociedad.

A modo de conclusin

Para terminar consideramos que para abordar esta


temtica es imprescindible generar un clima de
intimidad y de respeto, donde el alumno no se sienta
juzgado sino comprendido y escuchado.

Biolgica

24

Sali el libro:
Bibliografa:
Brusilovsky, S. (2006). Educacin escolar de adultos.
Buenos Aires: Noveduc, pp. 22-26.
Daz Bravo, C. (2003). Por qu mirar la TV infantil?
Si de sexualidad se trata. Intersecciones 3, pp. 9-16.
EDUCAR Ministerio de Educacin Presidencia de la
Nacin. (2008). Educacin Sexual Integral en la escuela
secundaria.
Morgade, G. (2006). Educacin en la sexualidad
desde el enfoque de gnero. Novedades educativas
N184, pp. 42. Organizacin Panamericana de la Salud,
Organizacin Mundial de la Salud,
Asociacin Mundial de Sexologa. Promocin de la
Salud Sexual. Recomendaciones para la accin.
Guatemala, (2000).

"Las Abuelas y la
gentica. El
aporte de la
ciencia en la
bsqueda de los
chicos
desaparecidos."

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correos

SCIENCE

de los lectores
Beatriz Consolaro
(Profesora de nivel medio) Jess Mara,
Crdoba.
Me interesa mucho estar actualizada y veo
que los artculos son actuales. Si bien
yo no doy biologa, doy fsica y qumica
siempre me gusta vincular lo que doy con
la biologa, adems de estar todas estas
ciencias ntimamente relacionadas.

"Ardipithecus
ramidus: ms
detalles sobre esta
especie de
homnido."

Si como lector del Boletn Biolgica,


desea que su comentario, crtica y/o
sugerencia se reproduzca en este espacio,
slo debe escribir un correo a
biologicaboletin@speedy.com.ar con el
texto a reproducir (asunto: carta
lectores). No slo reproduciremos
comentarios elogiosos, tambin estamos
abiertos
a la crtica.
Pablo Otero (editor).

Los artculos se pueden descargar


gratuitamente del sitio de la revista
SCIENCE.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

http://www.abuelas.org.ar/material/libros/
LibroGenetica.pdf

http://www.sciencemag.org

http://www.cienciaparatodos.org.ar

Biolgica

25

DocuCiencia
http://www.docuciencia.es

rec
edu urso
cat
ivo

El blog DocuCiencia (Documentales Cientficos), tiene como objetivo recopilar en


una sola web, destacados documentales y de esta manera actuar como un elemento
de divulgacin cientfica.
La pgina nos permite acceder a numerosos videos que resultan excelentes recursos
metodolgicos para las clases de biologa o simplemente para que los amantes de la
ciencia podamos disfrutarlos.
Los videos disponibles abarcan temticas variadas tales como astronoma, biologa,
fsica, tecnologa, pensamiento cientfico, medicina, etc.

Los vdeos que se presentan en el blog, tienen como objetivo la divulgacin cientfica y
se accede a ellos simplemente cliqueando sobre la imagen.
Dentro del apartado de Biologa se destacan, entre otros:
Charles Darwin y el rbol de la Vida: un documental acerca de Charles Darwin y su
teora revolucionaria de la evolucin mediante seleccin natural, producida por la BBC
para conmemorar el bicentenario del nacimiento de naturalista ingls.
El Genio de Darwin Dios nos devuelve el golpe: en castellano, la tercera parte del
ultimo de los documentales del celebre divulgador cientfico Richard Dawkins. Se trata de
una coleccin de 3 documentales relacionados entre si ...
En el vientre materno: Este documental nos lleva a una serie de increbles viajes que
nos revelarn el extraordinario mundo del desarrollo del feto.
Atapuerca, El Misterio de la Evolucin Humana: Atapuerca, el ms importante
yacimiento paleoantropolgico del mundo. Los descubrimientos aqu realizados han
revolucionado el pensamiento cientfico sobre la evolucin humana en Europa.
Coleccin Cosmos (de Carl Sagan): Se puede acceder a los videos de esta maravillosa
serie, sobre el origen del Universo.
En el enlace sobre Pensamiento Cientfico pueden apreciarse videos en los que grandes
pensadores como Stephen Hawking, Arthur C. Clarke, Carl Sagan y Richard Dawkins,
expresan sus ideas y teoras sobre temas variados.

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Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

por Ana Sacconi

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Biolgica

26

CBOI BMLEINOTG RAF


RI
O
S
ICOS
La Identidad.

Si desea comentar un libro en esta seccin (Comentarios Bibliogrficos)


comunquese con Emanuel Caamao. Correo: emanuel_caamao@fibertel.com.ar

La identidad. Historias reales del


ADN, es un libro que apareci en las
libreras, en agosto de 2007 y fue
editado por Planeta. A travs de 22
historias reales intenta sumergir al
lector en el mundo de la gentica,
mostrando por un lado la certeza del
ADN y por el otro abriendo
interrogantes sobre qu es
verdaderamente aquello que tan
sencillamente nombramos como la
identidad.
Este libro naci tras quince aos
de trabajo y cuatro mil casos de
filiacin resueltos, cuando yo
misma, comenc a interrogarme
acerca de cul es el verdadero
significado de las pruebas de ADN,
para quienes se someten a ellas, qu
es lo que esas personas buscan
responder, cul es la repercusin que
estos resultados cientficos tienen
en la vida de cada uno.
As mediante relatos breves pero
apasionantes
se
muestran
situaciones tales como las de Anbal
que se entera de que el novio de su
hija podra ser tambin su hijo. La
de Julieta que queda embarazada,
pero tiene dudas acerca de cul de
los dos hombres con que se estaba
viendo es el padre de su hijo. O la de
Fabin que se pone de novio con
Marcela, una muchacha mucho
menor que termina siendo su propia
hija biolgica producto de una
relacin de su juventud. Tambin,
aparecen casos que ejemplifican
situaciones que se repiten con
frecuencia. Por ejemplo un hombre
que convierte las dudas de su
paternidad en un arma de divorcio,
o mujeres que intentan que el padre
biolgico de su hijo lo reconozca y

Editorial: Planeta
Ao de edicin: 2007
ISBN: 978-950-49-1736-6
Precio estimado: $45
236 pginas

se haga cargo de l. No quedan


ausentes casos excepcionales como
el de un programa de televisin que
sale al aire narrando una historia, a
partir de la cual, dos desconocidos
separados por dcadas y cientos de
kilmetros de distancia, encuentran
que son madre e hijo y el ADN
corrobora la relacin que existe
entre ellos. El libro ofrece tambin,
un paneo de casos forenses tales
como las de un hombre que
encuentra muerta a una pareja de
amigos y la polica lo detiene y lo
culpa.
Este ejemplar, dedica tambin
una seccin, al relato de tres casos
de hijos de desaparecidos durante
la dictadura militar, que fueron
entregados a familias de represores

Biolgica

o dados en adopcin, sustrayndolos


de su verdadera identidad, que
conocen a sus familias biolgicas y
a quienes las pruebas de ADN les
signific la certeza corporal de
quienes eran.
Todas estas son situaciones
particulares en las que por una u
otra razn los involucrados
necesitan corroborar vnculos
biolgicos. Casos de sujetos a
quienes la bsqueda de la verdad les
puede ayudar a vivir mejor. Historias
que tienen en comn que las
personas involucradas recurren a un
estudio de ADN para determinar
cientficamente su identidad y as
resolver sus dudas o los conflictos
en los que se vieron envueltos. Pero
lo particular de este libro, es que
lejos de tomar las historias de las
personas como simples ancdotas
intenta plantear nuevas preguntas:
qu es lo que nos hace ser quienes
somos?, que le ocurre a un hombre
cuando a partir de un estudio de
paternidad descubre que el nio que
ha criado como propio no es su hijo
biolgico?
cundo resulta
verdaderamente
conveniente
someterse a un estudio de ADN?
Mientras pasa las hojas, el lector
puede percibir como una y otra vez
se insiste en que la identidad no slo
se vincula a lo biolgico, sino a todo
lo que acompaa a la vida. Si bien,
La Identidad. Historias reales del
ADN, est centrado en la identidad
biolgica,
aquella
que
indiscutiblemente marca a las
personas desde el momento de la
concepcin, plantea cmo la
verdadera Identidad es el producto
de lo que se porta en los genes y la

Biolgica - Nmero 11- Abril - Mayo 2009


Visite nuestro nuevo sitio web:
http://www.boletinbiologica.com.ar

Historias reales del ADN

27
27

de casos de parentesco entre


personas. Comienza
por la
comparacin de los grupos
sanguneos, sigue por el HLA
(Complejo
mayor
de
Histocompatibilidad)
y
el
surgimiento de la huella gentica de
Jeffreys hasta arribar al uso de los
microsatlites, metodologa que se
usa en la actualidad.
Concluye con reflexiones sobre
los dilemas ticos, filosficos,
polticos y sociales que circundan
estas nuevas cuestiones del ADN.
Plantea que la sociedad toda debe
discutir los alcances de estas nuevas
tecnologas para que en todo
momento la tica prevalezca sobre
la capacidad infinita de los avances
cientficos.
Y para finalizar el comentario de
mi propio libro, me atrevo a
transcribir una frase del prlogo,
escrito por la psicoanalista Silvia
Bleichmar, fallecida a pocos das de
la publicacin, y ac est este libro
de Viviana Bernath, despejando y
poniendo
de
relieve
los
conocimientos de la gentica y
tambin el modo en el cual estos

HUMOR

Biolgica

descubrimientos cambian nuestra


perspectiva de vida, abren nuevos
espacios para la resolucin de
viejos problemas, transforman
preguntas que inauguran la
bsqueda de nuevas respuestas....
La identidad. Historias reales del
ADN, es un libro que, al tiempo que
afirma y defiende la construccin del
conocimiento cientfico, devuelve el
tema a una dimensin humanista
para no olvidar algo fundamental:
tener
una
respuesta
no
necesariamente evita el conflicto
ms ntimo.

por Viviana Bernath

VOLVER AL INDICE

por Eduardo de Navarrete

Biolgica - Nmero 11- Abril - Mayo 2009

interaccin del medio ambiente en


que se vive. Asumiendo, que el
concepto de medio ambiente, abarca
todo lo que rodea a cada sujeto: el
lugar en que se nace, el clima, el
idioma que se habla, la educacin
recibida, los afectos de la familia y
de los amigos, el trabajo, etctera
Este libro presenta tambin un
costado educativo. Pretende que
todo aquel que lo lea, al finalizarlo,
pueda comprender qu es el ADN.
Con este objetivo recorre la historia
y los pasos velocsimos que fue
dando la ciencia hasta llegar al
descubrimiento del ADN. Con este
fin, las historias se enhebran con
conceptos bsicos de la gentica.
Incluyendo un compendio de temas
tales cmo la idea de herencia en la
antigedad, las leyes de Mendel, el
descubrimiento de la doble hlice
por Watson y Crick, hasta arribar a
las tecnologas ms modernas como
la Reaccin en Cadena de la
Polimerasa o la secuenciacin del
genoma. Tambin aparece un
racconto de todas las tcnicas que
se utilizaron en estos ltimos
cuarenta aos para la clarificacin

28
28

Octubre: el frio an continua colndose entre nosotros pero el solcito del medioda (en
estas latitudes) invita a la pausa, al disfrute. Cuesta este ltimo tramo del ao, cuando
sabemos que suele estar lleno de responsabilidades y cierres: de notas, trimestre,
balances, talleres, hasta llegar al agotador diciembre con su seguidilla de fechas y
compromisos. Tal vez por ello, un viento primaveral (ese que toma un especial
protagonismo aqu en la Costa) acerc hasta m este refrescante relato sobre la ciencia,
la gentica, y lo que se espera de nosotros.
Eduardo de Navarrete (si, el mismo que desde hace ya unos nmeros alegra el boletn
con su humor inteligente) es el autor de esta narracin creativa, actual e irnica. Este
relato: Autobiografa gan el Concurso Literario 2007 CUENTOS CON CIENCIA,
organizado por la Asociacin Mutual Ciencia para Todos en homenaje al Dr. Enrique
Belocopitow.

por Mara Eugenia Medina

La naturaleza en las Letras...

Ficcin?

Espero que disfruten esta obra y la compartan con sus alumnos como disparador
para abordar temas de Biologa y/o de Literatura.

Autobiografa

por Eduardo de Navarrete

Como dije, no tengo formacin literaria, pero tampoco desconozco los datos bsicos con los que
debe iniciarse una biografa. Paso a presentarme. Mi nombre es Watson, y soy un clon del eminente
cientfico James Watson, quien propuso, junto con Francis Crick, el modelo de doble hlice del
ADN, la molcula que transmite la herencia.
Nac en el Departamento de Clonacin de los Laboratorios Roslin, Escocia, aunque ignoro a
partir de que tipo celular fui clonado. Mi nacimiento se produjo al da siguiente de que Gran Bretaa
autorizara la clonacin de seres humanos, lo que demuestra que los cientficos trabajaron muy
rpido desde el momento de la legalizacin.
No conoc a la mujer que me dio a luz, ya que tras cobrar el alquiler de su tero se desentendi del
asunto, segn los trminos del contrato. En cambio, mi madre adoptiva siempre fue muy cariosa.
Jams se despeg de mi lado ni se neg a satisfacer ningn capricho, por trivial que fuera. Es
evidente que tena una enorme responsabilidad como jefa del experimento que me origin,
considerando que fui el nico sobreviviente entre ciento sesenta y siete embriones. Sin embargo, le
costaba entablar una fluida comunicacin con un nio, al no poder librarse de su lenguaje cientfico.
Por ejemplo, durante la infancia nunca supe mi edad. Segn ella, era difcil determinarla porque
fue clonado a partir de una clula somtica de un individuo adulto, y una forma de estimarlo sera
midiendo el nivel de la enzima telomerasa.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

No fue sencillo escribir esta autobiografa. Carezco de formacin literaria, apenas me defiendo
con las armas que me brind la escuela y pido disculpas si carezco de una adecuada tcnica narrativa.
Por otra parte, en la cima de los veinte aos, no recorr una extensa vida que brinde material como
para justificar una autobiografa. Habr personajes que en veinte aos gozaron de una vida plena
de acontecimientos que merezcan contarse. No es este el caso. Dira que me vi obligado a escribirla
por las presiones del entorno. Eso es todo lo que puedo anticipar en estas primeras lneas.

Curs la primaria en una escuela para chicos prodigios. Cada vez que me presentaban ante una
maestra, sta deca Oh! El clon de Watson! Le debe encantar la biologa!. Y yo, como cualquier
nio que no contradice a los mayores, deca que s. No era consciente de que asista a una escuela
de prodigios, aunque a la manera de un nio, perciba que mi educacin era muy especfica
comparada con la de otros alumnos. En lugar de m de mam o c de casa, me hacan leer

Biolgica

29

A de adenina o C de citosina. Y en las clases de idioma, en lugar de mostrarme un gato y


poner cat, me hacan redactar AAA significa el aminocido lisina. Cuando pregunt qu
idioma era ese, me dijeron que era el lenguaje universal de la vida, no obstante, nunca me cruc
con nadie que lo practicara. Para todos, las maysculas se utilizan para iniciar una oracin, en
cambio, a m me dijeron que con ellas se designa al gen dominante y al gen recesivo. En matemticas,
me advirtieron que + y - no solo significan suma y resta, sino la hebra de ADN codificante y la
molde.

Volvamos a mi historia personal. En la pubertad empez a picarme la curiosidad por conocer


ms sobre mi padre, y se lo plante a mi madre adoptiva, quien no se sorprendi ante ese pedido.
Seguramente lo esperaba. Me explic que James Watson
haba hecho un descubrimiento sorprendente y me mostr
una foto de mi padre, con otro seor, junto a una escalera
de caracol. Invent la escalera?, pregunt, de veras que
hubiera sido revolucionario. Ella sonri sin burlarse y me
explic que no, que la escalera representaba el modelo de
doble hlice del ADN y que un modelo es una representacin
de un aspecto de la realidad, en este caso, de una manchita
griscea de contornos poco definidos, cuyo epgrafe deca:
imagen de difraccin por rayos X. Ante mi desconcierto, me
tranquiliz aclarando que ya lo aprendera cuando sea ms
grande. Lamentablemente no fue as: como en la escuela los
docentes de biologa me tenan pavor porque no dudaban
que yo saba mucho ms que ellos y teman que los corrigiera,
no se animaban a explicar el ADN y decan: bueno..., ese
tema lo pueden estudiar solos en sus casas.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

No puedo cerrar mi relato sobre los avatares de esa poca, sin dedicar unas lneas a mi compaero
de banco, con quien comparta una fuerte identificacin por sentirnos diferente a los dems, y es el
clon de Mozart. Sin duda l la pasaba mucho mejor. Era totalmente indisciplinado y siempre faltaba
el respeto a los profesores, a quienes se diriga con una estpida risa. Pero nadie se atreva a ponerle
lmites, aduciendo que su comportamiento era manifestacin de la impronta del genio. Aunque
no todas fueron rosas en su infancia: ni bien aprendi a sentarse (o estaba aprendiendo a hacerlo)
ya le pusieron un piano de cola con el membrete del laboratorio. El uso que le dio, fue golpear las
teclas como si fuera un gigantesco sonajero. Ni bien naci, se agotaron las entradas para su debut,
previsto para cuando cumpliera los cinco aos y estrenara su primera obra. Claro que el tiempo
pasaba y la partitura no apareca (varias veces le dieron un pentagrama pero l lo garabateaba
todo) por lo que el concierto se pospuso con fecha indefinida. En su adolescencia renacieron las
expectativas cuando manifest inclinaciones musicales, como ocurre con todo joven. Nuevamente
inundaron con pianos y violines, aunque l prefera la batera. Los gerentes del laboratorio perdieron
la paciencia y adujeron que el msico alcanz la mayora de edad y no tenan obligacin de seguir
hacindose cargo de l. Ahora est abandonado y sin trabajo. Ah s que se refleja un fuerte parecido
con su padre: morir solo y en la miseria. Fue una tremenda injusticia. Mi fracaso como genetista se
debe a los afectos ambientales, pues yo realmente fui clonado a partir de una clula de James
Watson y por ende, poseo sus genes, en cambio, tengo mis reparos sobre los genes que dieron
origen al pobre clon de Mozart. Wolfgang Amadeus Mozart fue enterrado en una fosa comn y
vaya uno a saber dnde fueron a parar sus restos. Pero unos antroplogos, basndose en el anlisis
de unos dientes y en la presin del laboratorio que financiaba sus investigaciones, concluyeron que
eran los del compositor viens. De todas formas, no se puede hablar de fracaso: el laboratorio
recaud millones vendiendo entradas para futuros conciertos en los prximos treinta aos. Jams
devolvieron un solo centavo y ante las demandas judiciales, se apoyan en la letra chica al pie de las
entradas que deca: La organizacin no se responsabiliza por las influencias del ambiente sobre la herencia.
Es evidente que abusan de la ignorancia de la gente comn, que no tiene por qu conocer esos
riesgos, y tambin, de la de los bilogos, que no se quedaron atrs en la compra de abonos.

Pasaron los aos, llegaron mis diecisiete y a partir de ah,


a medida que las hojas del almanaque caan rpidamente
como si cada mes fuera un otoo, un intenso temor comenz
a aduearse de m. Si bien hubo excepciones (clones como el
de Tom Cruise acumularon fortunas por salir en pelculas

Biolgica

30

sonriendo tontamente sin hacer nada) alcanzar la mayora de edad era una prueba de fuego para
los clones de mi generacin. Adems de las desdichas del clon de Mozart, cito puntualmente el
caso del clon de Calgula: las autoridades, agazapadas, esperaron a que el reloj diera las doce
anunciando la entrada a sus dieciocho aos, para detenerlo por violaciones a los derechos humanos.
De todas formas, a decir verdad, en mi caso no pareca haber justificativos para padecer esos
temores. Mi situacin sonaba atpica. Todo era adulacin y reconocimiento. No tuve que escoger
qu carrera seguir. El laboratorio me anot en biologa, sin tener yo que hacer colas ni llenar
formularios y paralelamente, me dieron trabajo en un instituto de investigacin, a travs de un
contrato por el cual ellos seran los propietarios de las patentes de mis descubrimientos. Les manifest
mi preocupacin sobre como cumplir con los estudios, si exigan que la mayor parte del tiempo, la
dedique al laboratorio. Usted no se haga problemas me dijeron-, recibirse es una formalidad
que no dice nada sobre la capacidad de una persona.
A pesar de todo, me dominaba cierta intranquilidad porque no saba cmo desenvolverme en el
mbito de un instituto de investigacin, ni tena muy en claro que tareas debera realizar, o que
esperaban de m. Resolv que en circunstancias de ese tipo, lo mejor es mostrarse tranquilo, sin
ocultar virtudes ni defectos, y sin pretender aparentar ms ni menos que lo que uno es. Ser natural.
Eso bajara un poco el nivel de expectativas que haba sobre mi persona. Por lo dems ya me ira
dando cuenta de las cosas yo solo. Por lo pronto desde el primer da, dej bien claro a los gerentes,
que en la escuela nunca me ensearon el ADN. No dijeron nada ni les asombr, segn ellos, es
normal que en la escuela se enseen cada vez menos cosas.

Los das desfilaron tranquilos y sin novedades, al comps


de la rutina cotidiana; hasta que, como era previsible, tanto
bienestar no poda sostenerse durante mucho tiempo.
Algunos empezaron a mirarme de reojo y escuch
comentarios negativos que se filtraban por los pasillos;
aunque tambin haba algunos a mi favor, de parte de
quienes argumentaban que es habitual que el director
nunca trabaje. Las aguas de calmaron cuando hice correr
la bolilla de que por razones ticas, yo no aceptaba figurar
en un trabajo en el cual no haya participado. Al mismo
tiempo, intent acercarme ms a la gente y demostrar
solidaridad ofrecindome a ayudarlos con tareas varias,
como lavar las pipetas o poner agua para el mate. Logr
as, revertir un poco el humor de los investigadores, que
valoraron mi humildad.

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Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Y funcion. El primer da de trabajo conquist a todo el personal del laboratorio poniendo en


prctica las clases de idioma de la escuela primaria. Un tcnico estaba descifrando una secuencia
de ADN que deca CUUGUGGCUAAA, entonces, yo me acerqu y dije: leucina, valina, alanina,
lisina. El hombre interrumpi su tarea y se qued estupefacto. Clav sus ojos vidriosos sobre mi
rostro y, espantado de asombro exclam: Desconoce el ADN y fue capaz de descifrar el cdigo
gentico?. Me mostr otra secuencia (tal para asegurarse de que no haba sido casualidad) y la le
sin inconvenientes. Los dems se dieron cuenta y empezaron a traerme ms secuencias. Cada vez
que lea una me tiraban otro... y otra... y otra... como si estuvieran pellizcndose para comprobar
que no soaban. Yo las lea como quin ojea los titulares del diario: lisina, triptofano. codn
de terminacin, pptido seal, secuencia de Shine-Dalgarno, codones sinnimos, codn
de inicio... TATA box... y as sucesivamente. Tena razn mi maestra, en que esas tediosas
lecturas con palabras de tres letras iban a ser ms tiles que el ingls. Nadie poda creerlo, estaban
sencillamente maravillados. Pronto se cansaron tras admitir que era imposible vencerme, me
felicitaron calurosamente y pronosticaron un futuro de xitos. Ya distendido el clima y entrados
todos en confianza, encargamos una pizza y una picada con salame y papas fritas, que sirvieron
en cpsulas de Petri. Luego, mientras calentaban el caf en un erlenmeyer sobre un mechero Busen,
me preguntaron cmo deseaba organizar los grupos de trabajo. Les respond que los organizarn
como ellos quisieran. Mi comentario cay muy bien. Se
interpret como un apoyo a la libertad de investigacin y
al estmulo de la creatividad.

31

Pero las cosas se pusieron feas en serio cuando se metieron


los gerentes del laboratorio, hacindome notar que haban
pasado seis meses y yo todava no haba publicado nada. La
advertencia no me tom por sorpresa, ya me haban
comentado que tena que publicar. Ah estaba el quid de la
cuestin. La letra chica del contrato: publicar. Pero publicar
qu? Me hice el tonto y dej pasar el tema.
Pasaron dos semanas. Las reuniones se hicieron ms
frecuentes. Me preguntaban si estaba todo bien, si me sent
cmodo, si dispona de todos los recursos que me hacan falta...
y, como broche de oro, siempre el pedido de publicar. En
ocasiones disimulaban menos y se ponan algo ms enrgicos,
llegando la insistencia a confundirse con un reclamo. Cundo
notaban que se estaban poniendo demasiado cargosos,
adoptaban una conducta ms sutil, y al cruzarse conmigo en
el pasillo, hacindose los desentendidos me preguntaban como
al pasar Y para cundo calculas, ms o menos, que podra
salir la publicacin?.

Tiene que figurar mi nombre, era la otra pista Mi nombre. Eso debera ser importante, porque
yo era bastante famoso en todo el mundo y mis fotos aparecieron innumerables veces en las tapas
de los diarios y las revistas. Empec a relacionar... a razonar..., a asociar..., publicar..., mi
nombre..., famoso.... Segu razonando..., mi nombre..., mi nombre..., fama... eso es! La
idea estall en el cerebro Una autobiografa! Qu otra cosa pude publicar alguien famoso?
En la siguiente reunin les hice el planteo a los gerentes del laboratorio. A jugar por sus caras, con
mirada lnguida y prpados cados, no logr entusiasmarlos. El hombre del medio se desplom
sobre el respaldo de su silla y afloj su pecho dejando salir el aire acumulado en sus pulmones,
escupiendo un suspiro de resignacin.
-No, no digo que est mal... es que no era la idea,- rumi desganado, ya sin fuerzas-. Yo me
refera ms bien a otro tipo de publicacin..., pero en fin..., si no hay ms remedio... finaliz
entregado del todo. Y no dijo ms.
Me cans. Me enoj. Exig explicaciones. Que me digan una vez por todo qu es lo que tanto
esperaban de m!Qu es lo que tanto queran qu publicara. A lo mejor, resultaba ser una tontera
y estbamos perdiendo el tiempo por no saber entendernos. Entonces, el gerente, sin despegar la
espalda de su respaldo, arroj con aplomo un folletito de dos hojas a la mesa diciendo: Y... mira...
tus compaeros publicaron esto la semana pasada.
En cuanto lo abr, palidec. Transpir, Mi garganta se ator con un espasmo. Ante mis ojos
danzaron las estrellitas que aparecen cuando baja la presin. Pese al mareo, enfoqu mi vista
borrosa sobre el ttulo: Marcadores genticos reguladores de la actividad beta galactosidasa en el locus
TP8c de ratones mutantes con alanina como nica fuente de nitrgeno.

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Das despus, cre percibir que si bien las reuniones


aumentaban, el carcter enrgico de sus pedidos disminua.
Segn mi intuicin, los gerentes estaban cayendo en la cuenta de que mi futuro no se vislumbraba
acorde a sus pretensiones. El reclamo monotemtico igual no cesaba: haba que publicar, haba
que publicar... Pero publicar qu?. Algo lo que sea... algo hay que publicar..., era la respuesta
frecuente. Cualquier cosa..., que figure tu nombre..., repetan. Aunque no deba ser tan as.
Seguramente, ellos decan que cualquier cosa, porque estaban desesperados. No poda ser
cualquier cosa. Ese era el reto que deba dilucidar... Me concentr intensamente a ver si desentraaba
ese embrollo. Qu publica la gente? Libros? Diarios? Revistas? Y que querran que publique
yo? Por qu no me lo decan directamente y listo?

Fue la gota que colm el vaso. Mi recobr y ah s, me puse firme de verdad. Asegur que jams en
la vida, por ms que lo intentara, por ms esfuerzo que hiciera, por ms voluntad que pusiera, yo
jams iba a ser capaz de escribir algo semejante. Los gerentes no desenfocaron su mirada fija haca
el vaco, ni dijeron nada. Rostros carentes de emociones. Ni siquiera se esforzaron en contradecirme.
Intercambiaron gestos, y entre frases y balbuceos, uno de ellos le dijo al de su izquierda: Y bu...,
algo habr que hacer... que se yo... contctalo con la editorial....

Biolgica

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Y ni bien la editorial conoci mi caso, todo el mundo supo


rpidamente de l. No haba llegado an a publicarse mi
autobiografa, que as y todo fui nuevamente catapultado a la
fama, solo que de un modo ms sensato: no como una supuesta
eminencia en el campo de la gentica, sino como una vctima
de los adelantos tecnolgicos. Cotidianamente acuden a m,
organismos defensores de los derechos humanos, asociaciones
de tica, programas de radio y televisin, y diarios y revistas
de distintos pases, para dar charlas y conferencias sobre los
problemas de la clonacin y los efectos negativos del uso no
racional del conocimiento cientfico.
En ese nuevo ambiente conoc a muchos abogados, y
qued francamente sorprendido sin duda, son profesionales
muy observadores a quienes no se les escapa el ms mnimo
detalle. Cambiaron radicalmente mi visin de las cosas. Me
hicieron notar la obviedad de que yo, siendo el hijo de James
Watson, soy el heredero natural no solo de su fortuna, sino
principalmente, de sus descubrimientos, y que por lo tanto,
tengo que patentar el modelo de doble hlice del ADN. Y me convencieron. As que de ahora en
ms, todos aquellos que desarrollen cultivos transgnicos, apliquen terapias gnicas, o desarrollen
cualquier tipo de actividad que utilice la tcnica del ADN recombinante basndose en el modelo de
la doble hlice, deber pagarme un canon. Soy consciente de que se avecina una lucha sin cuartel,
dura y desgastante, porque hay tremendos intereses y multimillonarias cifras en juego. Pero no
dar el brazo a torcer: luchar hasta el final y sin tregua, defendiendo mis derechos contra viento y
marea.

La ciencia ficcin.
Generalmente consideramos ciencia ficcin a los textos narrativos que no podran transcurrir
en nuestro mundo de la forma como lo conocemos hoy. Esto ocurre gracias a la modificacin en
los conocimientos cientficos, el tiempo, el espacio o la sociedad en que el autor desarrolla la
historia. Sin embargo un punto importante es que estas historias nos parecen posibles. Al
parecer la denominacin ciencia ficcin surge de un titular aparecido en 1926 en una de las
revistas de narrativa ms conocidas por esos aos en Estados Unidos: Amazing Stories.
Por supuesto mucho antes haban aparecido textos que presentaban las caractersticas que
mencionamos, por ejemplo por citar alguno: Frankenstein, de Mary Shelley, que se public en
1918. Asimismo referencias a viajes a la Luna, o estatuas que tomaban vida propia, aparecen
esparcidas en diferentes obras narrativas incluso anteriores. Posteriormente en algunos relatos
de Poe se encuentran elementos del gnero y ya haban aparecido obras de Julio Verne en la
escena literaria.
Aproximadamente a partir de los aos cuarenta el gnero crece y evoluciona rpidamente
de la mano de autores como Isaac Asimov, Arthur C. Clarke, Robert A. Heinlein, Herbert. G.
Wells y Anthony Burgess. En castellano se destacan (aunque obviamente no se dedicaron
exclusivamente a este gnero) Adolfo Bioy Casares y Jorge Luis Borges.
Paulatinamente comienzan a aparecer relatos ms extensos y novelas, entre las que suele
considerarse la primera 1984 de George Orwell.
Las temticas clsicas que manejan estos autores versan sobre vida extraterrestre, mquinas
que cobran vida, catstrofes interplanetarias, graves problemas ambientales; temticas ms
complejas como la conciencia, los mundos interiores, y hoy en da aparecen tambin la clonacin
y/o manipulacin gentica. El gnero ha trascendido el formato inicial y podemos reconocerlo
en la historieta y el cine.
Cientos de autores enriquecieron el gnero y como en cualquier otra expresin humana en
constante evolucin y desarrollo, muchos siguen apareciendo y transformndolo, para disfrute
de todos los lectores

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

Y cuando los litigios terminen y yo triunfe, ser poderoso, rico, amasar una fortuna y
entonces..., mmmhhh... no se me ir toda en abogados...?.

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LibroBotnicaOnLine
http://.forest.ula.ve/~rubenhg/

Los contenidos de este blog fueron elaborados por Rubn Hernndez Gil, PhD. Profesor
de Fisiologa Vegetal del Departamento de Botnica de la Facultad de Ciencias Forestales
y Ambientales (Universidad de Los Andes - Mrida - Venezuela).
Permite acceder a numerosos contenidos tericos relacionados con la anatoma y la
fisiologa vegetal. Abarcando numerosos temas con diversos grados de complejidad,
principalmente los aspectos bioqumicos, aquellos en los cuales los alumnos suelen
presentar mayores dificultades.

Al ingresar al sitio pude leerse una breve justificacin del autor sobre el por qu de la
eleccin de los temas desarrollados, aclarando que la seleccin de los mismos no posee una
secuencia lgica, ms que el grado de dificultad que presentan stos temas para los
estudiantes por su alto contenido de qumica.
Los temas que se destacan son: crecimiento vegetal, germinacin, protenas y
aminocidos, Ph, respiracin celular, fotosntesis, clula vegetal, nutricin mineral, entre
otros.
Por ejemplo, al ingresar en fotosntesis, se puede acceder a una introduccin, a la
naturaleza de la luz, a la clorofila y los pigmentos accesorios, a la estructura del cloroplasto
y de las membranas fotosintticas, a las fases de la fotosntesis, las reacciones de luz, etc. Los
dems contenidos tambin son desarrollados de manera exhaustiva con un enfoque
bioqumico.
Se observan interesantes grficos, imgenes, esquemas conceptuales y algunas
microfotografas. Resulta interesante el glosario compost con numerosas definiciones.
La lectura de la pgina requiere de conocimientos de fsica y de qumica.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

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El Origen y la Evolucin de la Lactancia


Traduccin de Nicole A. O'Dwyer y Nadine Soeder del artculo de Anthony V Capuco y R Michael Akers
The origin of evolution of lactation. Journal of Biology ,Volumen:8, Artculo 37. 2009.

mamarias han sido una caracterstica fundamental en la evolucin y en la clasificacin taxonmica


las especies animales, y hasta ha tenido un papel en la aceptacin de la teora de la evolucin. La presencia
L asdey laglndulas
capacidad de secrecin de la glndula mamaria fueron la base de la agrupacin taxonmica de las

especies en la clase Mammalia hace ms de dos siglos. La explicacin de Darwin sobre cmo puede haber evolucionado
la lactancia cumpli con uno de los primeros desafos para su teora de la evolucin por seleccin natural. El desafo
era que la evolucin de la lactancia no era posible porque un neonato no se podra beneficiar para sobrevivir del
consumo de una posible secrecin de una glndula cutnea rudimentaria. Como respuesta, Darwin supuso que las
glndulas mamarias evolucionaron de las glndulas cutneas contenidas en las bolsas de las camadas, dentro de
las cuales algunos peces y otras especies marinas guardan sus huevas, y provean alimentacin y por lo tanto una
ventaja para la supervivencia a los huevos de las especies ancestrales. Doscientos aos luego del nacimiento de
Darwin, la teora de la evolucin por seleccin natural sigue siendo el fundamento de la biologa, ya que resisti este
desafo y otros. Sin embargo, ahora est claro que la glndula mamaria no evolucion de las bolsas de las camadas.

Figura 1: Composicin de la leche de diferentes


mamferos.

La secuenciacin y el ensamblaje del genoma bovino, el establecimiento del transcriptoma mamario y de las
genotecas de proteoma, el descubrimiento de polimorfismos de nucletido simple, y los descubrimientos y desarrollos
futuros brindan herramientas importantes para que los cientficos agrcolas investiguen la biologa de la lactancia y
para adoptar esquemas de reproduccin basados en los genotipos, para as seleccionar los rasgos que se desean.
Adems, los estudios genmicos comparativos permiten la evaluacin de la lactancia en numerosas y diversas
especies mamferas. Sin importar la especie elegida como objetivo para observar en esta investigacin, tal
conocimiento mejora nuestra comprensin de la biologa de las glndulas mamarias y es aplicable a estados
normales y patolgicos. Danielle Lemay junto a colegas, en un informe reciente de Genome Biology, tomaron este
paso importante hacia una mayor comprensin mediante la genmica comparativa.

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La leche alimenta al neonato y ayuda a que la cra desarrolle


una aptitud inmunolgica y endocrina. La composicin de
nutrientes en la lecha vara dramticamente entre especies (Figura
1) y tambin puede verse muy influenciada por el estado de la
lactancia. Por ejemplo, el contenido de grasa en la leche puede
llegar al 60% en las focas y ser insignificante durante la lactancia
temprana de los canguros. Adems, la leche del canguro
Macropus eugenii cambia de una secrecin muy diluida que
contiene principalmente carbohidratos durante la lactancia
temprana, a una leche que contiene ms energa y cuenta con
grandes cantidades de protena y grasas durante las ltimas
etapas de la lactancia. De esta forma, los detalles de la lactancia
han evolucionado para enfrentar las exigencias reproductivas y
del medio ambiente de las distintas especies. Hace
aproximadamente 10.000 aos, la domesticacin de las especies
vegetales y animales llev a la revolucin neoltica, junto a los
cambios en las interacciones sociales y a la evolucin de la
civilizacin. La leche y los productos lcteos evolucionaron junto
con la cultura, y la explotacin del ganado lechero (antes y ahora)
es una fuente importante de alimento y fibra en todo el mundo.

La evolucin de la lactancia
La lactancia parece ser una antigua caracterstica reproductiva, anterior al origen de los mamferos. Olaf Oftedal
ha proporcionado una teora convincente sobre la evolucin de las glndulas mamarias y la lactancia. Las caractersticas
de los mamferos actuales se acumularon gradualmente a travs de radiaciones en antepasados de synapsida, y la
hiptesis estipula que la glndula mamaria evolucion de glndulas tipo apocrinas asociadas a los folculos pilosos
(Figura 2). Oftedal sugiere que estas glndulas evolucionaron de proveer principalmente humedad y antimicrobianos
para los huevos a tomar el papel de suministrar los nutrientes a la cra. La evidencia obtenida de los fsiles indica
que algunos terpsidos y mamaaliaformes, que estaban presentes durante el perodo Trisico de hace ms de 200
millones de aos, producan una secrecin rica en nutrientes y parecida a la leche.
La capacidad para proporcionar fluido y tal vez nutrientes a los huevos se estimulara y se mejorara por la
incorporacin de antimicrobianos al fluido. Podran haber sido antimicrobianos previamente producidos en la piel,
como en la piel de los anfibios, y la presin de la evolucin probablemente estimul la incorporacin de molculas
como la lisozima y las protenas de enlace del hierro a la secrecin, componentes que prevalecen en la leche. Todas

Biolgica

35

las leches contienen el disacrido lactosa (galactosa beta14


glucosa), salvo las de algunos mamferos marinos. La lactosa
sintetasa, una enzima que es un complejo beta14-galactosiltransferasa y la subunidad reguladora lactalbmina alfa, cataliza la
sntesis en la glndula mamaria. La capacidad para producir lactosa
era un rasgo antiguo que antecedi a la utilidad en la sntesis de
leche porque la lactalbmina alfa evolucion de la lisozima antes
de la divisin de las amniotas en sinpsidos y saurpsidos (figura
2). Es muy probable que las primeras leches hayan contenido
principalmente oligosacridos antimicrobianos y que la prevalencia
de la lactosa como componente de la leche surgi slo cuando se
produjo suficiente cantidad de lactalbmina alfa.

La leche tambin mejora la supervivencia de la cra porque


Figura 2: Evolucin simplificada de los tipos de
mamferos existentes y la lactancia.
satisface otras necesidades; por ejemplo, promueve la competencia
inmunolgica y la maduracin endocrina en el neonato. En este
sentido, la leche parece satisfacer las necesidades inmediatas y de
largo plazo de la cra. Estas necesidades pueden ser realmente especficas segn la especie. Tambin hay aspectos
del comportamiento y psicolgicos que se relacionan con el amamantamiento y el cuidado entre la madre y la cra
y que producen vnculos que promueven la supervivencia del neonato. Este aspecto de la lactancia es independiente
de las caractersticas qumicas y fsicas de la leche.

Control sistmico y local de la funcin mamaria


El desarrollo y la funcin de la glndula mamaria dependen del control sistmico y local. En los mamferos
placentarios, nuestro entendimiento de la regulacin ha avanzado gracias a dcadas de investigacin cientfica, con
el uso de herramientas fisiolgicas, moleculares y genmicas. En estos mamferos, el desarrollo de la glndula
mamaria durante la gestacin genera abundantes clulas alveolares secretoras. La diferenciacin de las clulas
secretoras y la aparicin de abundante sntesis y secrecin de leche se regula para coincidir con el parto. Los
efectos combinados de los estimulantes endocrinos positivos (prolactina, insulina, glucocorticoides, hormona del
crecimiento y estradiol) se mantienen bajo control gracias a la influencia negativa predominante de la progesterona.
La disminucin de la progesterona durante el parto condiciona en gran parte la aparicin de abundante secrecin
de leche, pero la regulacin en los marsupiales difiere de la de los placentarios. El ciclo de reproduccin de los
marsupiales se caracteriza por una gestacin corta y una lactancia larga, perodo en el cual la hembra amamanta
cras de distintas edades. La lactancia en el canguro Macropus eugenii se estudi y, al igual que la estrategia
reproductiva de los marsupiales, se encontr que no es inhibida por la progesterona. La cra del canguro Macropus
eugenii nace en un estado inmaduro a las 26 semanas de gestacin. Al nacer permanece unido al pezn durante
un perodo en el cual recibe una leche diluida y rica en carbohidratos. Sin embargo, la composicin de la leche
cambia considerablemente durante la lactancia, para cumplir con las exigencias de la cra en desarrollo. Adems,
el canguro Macropus eugenii tiene una lactancia simultnea asncrona a travs de la cual la madre le proporciona
leche con distintas composiciones provenientes de glndulas adyacentes para alimentar a dos cras de distintas
edades y con distintas necesidades nutricionales. Esto brinda un ejemplo de la regulacin local en la lactancia.

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Con la sntesis de la lactosa, estas secreciones modificadas


habran proporcionado nutrientes al huevo. La evolucin de la familia
de la casena dentro de las protenas de la leche en particular
brindara calcio, fosfato y protenas a las cras. Los registros de
fsiles sugieren que las casenas estaban presentes durante el
Trisico, porque el amplio desarrollo de los huesos y de los dientes
que es evidente en las especies relevantes durante las etapas
anteriores a la alimentacin independiente habra necesitado la
entrega de abundante calcio. Con esta perspectiva de evolucin, la
composicin de las secreciones mamarias durante la lactancia
temprana en los monotremas y los marsupiales seguramente era
similar a la leche primitiva de los antecesores mamferos (figura
3). La leche luego se convierte en una fuente ms rica en nutrientes
durante las etapas siguientes de la lactancia. La evolucin de la
reproduccin placentaria desplaz a la funcin de la leche como
fuente de agua y nutrientes para el huevo, lo cual llev a la secrecin
de una leche compleja en toda la lactancia de los placentarios
(figura 1).

Otro ejemplo claro de la regulacin local lo brinda la lactancia del lobo marino sudafricano (Arctocephalus
pusillus pusillus), que se caracteriza por contar con perodos de amamantamiento cortos (2 a 3 das) en tierra y
perodos largos de bsqueda (aprximadamente 20 das) en el mar, durante los cuales los almacenamientos maternos
de nutrientes se reponen. En la mayora de las especies de placentarios, la secrecin de leche disminuye frente a
la ausencia del amamantamiento, y eso va acompaado por un aumento de apoptosis y por la involucin mamaria,
al parecer estimulada por la inhibicin de la retroalimentacin causada por algunos componentes de la leche que no
se utiliza. La lactancia en el lobo marino sudafricano ha separado la respuesta apopttica de la reduccin en la

Biolgica

36

Figura 3: Arbol filogentico simplificado


de especies representativas de
mamferos. Las fechas son estimadores
del origen de cada rama.

Caractersticas de los genes mamario y de la leche


Lemay y colaboradores utilizaron la secuencia del genoma del Bos taurus y de genotecas de expresin derivadas
del tejido obtenido en varias etapas del desarrollo mamario y del estado de lactancia para identificar protenas
nicas de la leche y protenas mamarias relacionadas. A excepcin de cuatro agrupamientos de los genes de la
protena de la leche (los genes de la casena, los genes de la inmunoglobulina, los genes fibringenos y los genes
que codifican protenas del glbulo de grasa de la leche), descubrieron que los genes de las protenas de la leche
no se agrupan entre s, sino que tienden a agruparse con otros genes de la lactancia. Tampoco se agrupan segn
la fase de desarrollo o la duplicacin de genes, lo cual sugiere que estos genes se agrupan para facilitar una
expresin gentica coordinada.
El genoma bovino se compar con otros seis genomas de mamferos: el humano, el del perro, el de las ratas y
ratones (euterios), el de la zarigeya (marsupial) y el del ornitorrinco (monotrema). Por lo general, los genes de la
leche y los genes mamarios estaban ms conservados y parecan evolucionar ms despacio que otros en el genoma
bovino, a pesar de la reproduccin selectiva que se realiza para la produccin de leche. Esto apoya la hiptesis de
que la lactancia ha evolucionado para minimizar el costo de energa para la madre mientras maximiza la supervivencia
del neonato, para as promover la supervivencia del par madre-cra. Las protenas ms divergentes en el lactoma
fueron aquellas con atributos nutricionales o inmunolgicos, lo que sugiere la continua seleccin de estos genes
para enfrentar los desafos nutricionales y patgenos en los que se sufren a causa de los diversos ambientes y las
estrategias reproductivas. Los genes ms conservados fueron los de las protenas de la membrana del glbulo
graso de la leche. Esto confirm la gran importancia que tiene este mecanismo para la secrecin de leche y de
grasa, e indic que la diversidad en la grasa lctea puede deberse a la alteracin de la eficiencia en la secrecin, no
a los cambios inherentes en el proceso de secrecin. La diversidad en la composicin de la leche no se pudo
explicar mediante la diversidad de protenas de la leche codificadas; y, si bien la duplicacin de genes puede
contribuir a la variacin de especies, no es un determinante fundamental. Es por eso que debe haber otros
mecanismos regulatorios involucrados. Por ejemplo, en la base del anlisis del genoma de la zarigeya, Mikkelsen
et al. concluy que la mayora de la diversidad genmica entre los marsupiales y los mamferos placentarios
proviene de secuencias no codificantes. Estos factores u otros que regulan la fragmentacin de los nutrientes, la
interaccin entre la glndula mamaria y los rganos complementarios o el metabolismo de la glndula mamaria
pueden ser los principales determinantes de la composicin de la leche.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

sntesis de leche, para que la glndula mamaria simplemente se cierre durante los largos perodos de bsqueda y
contine con la secrecin cuando el amamantamiento contina. El factor local recientemente implicado en este
proceso es la protena de la leche lactalbmina alfa. La lactalbmina alfa en este grupo de lobos marinos (los
pinnpedos otridos) aparentemente no estimulan la apoptosis (o la sntesis de lactosa).

Es indudable que la ampliacin de los estudios comparativos para incluir especies adicionales no placentarias y
la inclusin de regiones no codificantes del genoma nos permitir comprender mejor la regulacin de la funcin de
la glndula mamaria y la composicin de la leche. Por ejemplo, un estudio sistemtico de la funcin de los microARN
en el desarrollo mamario y en la lactancia ser probablemente un rea de investigacin fructfera. Como ninguna
especie puede proporcionar un modelo amplio y suficiente para la fisiologa de otras, y como la ganancia potencial
de conocimiento de los estudios comparativos es extraordinaria, la comunidad investigadora no debera centrarse
en una sola especie. La investigacin continua de la biologa de la glndula mamaria que incorpora estudios
comparativos genmicos y fisiolgicos de animales con adaptaciones variadas y extremas a la lactancia ser necesaria
para poder comprender mejor el desarrollo y la regulacin de la funcin de la glndula mamaria, as como tambin
la probable evolucin de estos procesos.
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Las Ferias de Ciencia como espacio de debate


Por Marina Soba
El pasado 27 de agosto en la localidad de San Bernardo (Partido de la Costa, Buenos Aires,
Argentina), se llev a cabo La 18 Feria Regional de Ciencia y Tecnologa, de la cual participaron
10 escuelas y un total de 32 proyectos de indagacin en las reas de ciencias exactas, naturales,
sociales e ingeniera y tecnologa.

En el marco de esta Feria, el Club de Ciencias


propuso un debate de ideas entre quienes llevan
la ciencia a las aulas costeras. La expectativa ha
sido afianzar vnculos y reflexionar sobre la
ciencia, su mtodo y su enseanza cotidiana, a
partir del anlisis de artculos de personalidades
de reconocida trayectoria en el quehacer
cientfico y educativo, as tambin como de la
mirada particular de cada uno de los participantes.
La metodologa grupal propuesta fue el Pequeo
Grupo de Discusin, una herramienta utilizada a
la hora de hacer investigacin en ciencias sociales.
Participaron de este evento: Ins Castillo del
CFP 402 (Mar de Aj), Zulma de Pietro y Victoria
Galvn de la EP1 (San Clemente), Claudia
Bevilaqua del Instituto Siglo XXI (Mar de Aj),

Anala Degange del Instituto San Bernardo (San


Bernardo), Liliana Carmona de la EP 6 (Mar del
Tuy), Graciela Caramanica de la EET 1 (Santa
Teresita), Pablo Otero del ISFDyT 89 (Mar de Aj),
y Adriana Elizalde, Marina Soba, Liliana Gidice,
Adriana Balzarini y Emiliano Gonzlez, miembros
de este Club de Ciencias (Pdo de La Costa).
Se entreg a los participantes una serie de
artculos con miradas diversas en lo que respecta
al papel de la enseanza de las ciencias en la
escuela, a fin de acercar motivaciones para la
posterior discusin (ver recuadro Bibliografa).
El intercambio de ideas tuvo como consignas
disparadoras las siguientes preguntas:
Se puede hacer ciencia en la escuela? Qu
se necesita para esto?
A continuacin, compartimos con los lectores
de este Boletn, algunas de las reflexiones,
invitndolos a consultar el texto completo del
documento elaborado por el grupo de discusin,
en el sitio de internet del club
(www.clubdeciencias.com.ar)

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

El Club de Ciencias del Partido de la Costa


estuvo presente en este evento exponiendo su
labor institucional, y en especial el trabajo que
lleva a cabo desde el ao 2007, con el proyecto de
Asesoras para docentes: Cuando la ciencia va a
la escuela. Tambin acompa al Clubcito de
Ciencias de la EP n 6 de Mar del Tuy, en cuyo
estand se expusieron los objetivos alcanzados con
la convocatoria del concurso escolar: Tiempo
para compartir con el cual el Clubcito se inici
formalmente. El desafo consista en resolver una
situacin problemtica referida a la medicin del
tiempo, se deba disear un calendario,
respetando una serie de consignas. En el estand
del Clubcito se exhibi, adems del calendario
ganador, los 2 y 3 puestos as como toda la
propuesta y desarrollo de este proyecto.

Algunos de los participantes coincidieron en


que en la escuela siempre es posible hacer ciencia
porque est el elemento principal que es el
inters de los alumnos, su curiosidad, su
creatividad. Otros acotaron que, si bien esto es
fundamental, no se puede hacer ciencia si uno no
sabe hacerlo los docentes necesitamos
aprender a hacer ciencia.

Bio
Biolgica
lgica
Bio
lgica

38

Todos coincidimos en que para hacer ciencia,


los recursos econmicos no son el aspecto
limitante, rescatando que es ms sencillo cuando
se trabaja en equipo.
Surgi una lluvia de ideas en donde se pusieron
de manifiesto las siguientes necesidades para
llevar la ciencia al aula:
- El apoyo concreto de los directivos, no solo en
el discurso.
- La ya mencionada creatividad de los alumnos.

- El acompaamiento (el docente suele estar solo


con sus alumnos y el trabajo en equipo ayuda).
Se destac que el acercamiento al quehacer
cientfico de un docente, en general, es terico,
por lo tanto se desconocen muchsimos detalles
del oficio de ser cientfico, cosa que se pone de
manifiesto a la hora de hacer ciencia en el aula, y
esta sea tal vez, una de las principales dificultades.
Y a la hora de analizar las particularidades de la
investigacin escolarizada, encontramos que en
el sistema cientfico (o comunidad), a diferencia
del sistema escolar:
- Se sostienen lneas de investigacin, un equipo
de investigacin no cambia todos los aos de objeto
de estudio.
- Se vive la investigacin como un proceso, y la
evaluacin es parte de ese proceso, la evaluacin
de los pares es constante.
- No se propicia la investigacin en soledad.
- Los temas de investigacin son debatidos en
grupos de investigadores, as como los resultados
preliminares nadie llega al final de una
investigacin sin haberla sometido a la mirada y
opinin de sus pares y superiores.
- Cuando algn conocimiento se presenta en un
congreso (o se publica), es presentado previamente
para que sea sometido al juicio de evaluadores,
revisado, corregido, etc. Es decir que cuando una
investigacin se publica o expone en un congreso,
ya ha sido revisada, y hubo un intercambio entre su
autor y sus evaluadores.

Lo importante de este debate compartido, es


que nos ha mostrado que las Ferias de Ciencias
tambin pueden ser un espacio para compartir lo
que hacemos y generar nuevas reflexiones sobre
nuestra prctica, quedando la puerta abierta y las
ganas de seguir estos encuentros para continuar
aportando ideas, sugerencias y mejorar nuestro
trabajo cotidiano.
Como siempre, y como ocurre con toda
propuesta innovadora, la continuidad de estos
grupos de discusin, depender de la voluntad de
quienes los impulsen, y de la articulacin que se
logre con los sectores que hacen a la educacin
cientfica en nuestras comunidades. Lo destacable
es que un grupo de trece personas afines a la
educacin y a la ciencia han entreabierto esta
puerta, y tienen en sus manos la posibilidad de
nuevos horizontes.

Bibliografa consultada durante el debate:


Gellon, Gabriel. Los experimentos en la escuela: La
visin de un cientfico en el aula. En 12(ntes), Papel y
tinta para el da a da en la escuela. Ao 3. N 24,
Junio 2008. pgs. 13 y 14.
Gelln, Gabriel. Historia de las Ciencias: un recuso
para ensear. En El monitor de la educacin. N 16
5ta poca. Marzo / Abril 2008.

Biolgica - Nmero 14- Octubre - Noviembre 2009

- La formacin cientfica de los docentes, hay


que saber qu es ciencia y qu no lo es.

Estas son algunas fortalezas de la comunidad


cientfica que an no pueden trasladarse al mbito
escolar, si bien desde este Club de Ciencias lo
intentamos a travs del espacio que pretendemos
desde las Asesoras a docentes.

Gotbeter, Gustavo. Hacer ciencia en la escuela. En


12(ntes), Papel y tinta para el da a da en la escuela.
Ao 3. N 24, Junio 2008.
Moledo, Leonardo. Enseanza de las ciencias y
sentido comn. En El Monitor de la Educacin. N 16.
5ta poca. Marzo/ Abril 2008. pg 35.
Qur, Yves; Charpak, Georges C. y Lna, P. Los
nios y la ciencia: la aventura de la mano en la masa.
Siglo XXI Editores. 2006.

http://www.clubdeciencias.com.ar
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Biolgica

39

Clubes de Observadores de aves

Lista de aves del


Departamento Chilecito: Una
Accin Lograda a travs del
COA.
LISTA DE AVES DEL DEPARTAMENTO CHILECITO:
UNA ACCIN LOGRADA A TRAVS DEL COA.
El Departamento de Chilecito se encuentra
situado en la zona centro - oeste de la Provincia de
La Rioja y posee una naturaleza caracterstica del
denominado Monte de Valles y Bolsones, ambiente
natural nico en el mundo. Est enmarcado al este
por la extensa e impactante Sierra del Velazco
(4.275 msnm) y al oeste por el complejo an ms
imponente de las Sierras del Famatina (6.280
msnm), ambos cordones son casi paralelos y de
orientacin NS. Estos rasgos geomorfolgicos le
otorgan un marco natural de singular belleza y
numerosos valores ecolgicos, etnogrficos,
culturales, antropolgicos y paleontolgicos. El
conocimiento que se tiene de esta enorme y
particular riqueza natural es muy limitado.

Este grupo inicial buscaba trabajar como un


grupo que desarrollara acciones de educacin
orientadas a conservar las aves silvestres y sus
ambientes, as creamos el COA (Club de
Observadores de Aves).

La idea de hacer una lista de aves de la zona


surgi en el 2006, cuando comenzamos a definir los
sitios para hacer una tesis sobre ecologa de la
comunidad de aves del Valle Antinaco-Los
Colorados. Para el 2007, ya con un grupo de alumnos
muy entusiastas, nos enteramos de las actividades
de Aves Argentinas y decidimos participar en el
Festival Mundial de las Aves. Durante todo ese ao
seguimos relevando la avifauna en diferentes
puntos del departamento Chilecito.

En esta primera publicacin registramos 132


especies de aves, no incluimos aves acuticas (salvo
3 especies de garzas), porque en los lugares
observados del departamento Chilecito no hay
zonas de humedales, solo ros que gran parte del
ao estn secos.

Para el 2008, se consolida el COA Chilecito y


se concreta la lista de aves o Checklist (Lobo
Allende et al, 2009).
De Norte a Sur relevamos 16 localidades:
Antinaco, San Nicols, Capayan, Los Sarmientos,
Malligasta, La Puntilla, Chilecito, Guanchin, Santa
Florentina, Nonogasta, Saogasta, Aicua,
Vichigasta, Cerrillos, Catinzaco y Los Colorados.

Fotos: Izquierda: Salida de observacin a Guanchn. Medio: Festival de las Aves 2008 - Escuela Dicklage. Derecha:
Festival de las Aves 2007 - Escuela Fermn Morales

Biolgica

40

Otra tarea que estamos llevando a cabo, es la


de identificar el estatus de conservacin para cada
una de las especies que tenemos registradas, a fin
de detectar aquellas que pueden estar en peligro
de extincin o en situacin vulnerable. Este trabajo
nos permitir dirigir nuestros esfuerzos de
conservacin hacia las especies que ms lo
necesitan.
En la actualidad el COA Chilecito desarrolla
distintas actividades, entre ellas podemos
mencionar salidas al campo para observacin de
aves, mantener una continua oferta de charlas de
difusin para colegios, escuelas, entes de turismo,
etc. Entre estas tareas, nos encontramos realizando
material didctico para escuelas primarias y
secundarias.
Agradecimientos
A las autoridades de la Universidad Nacional de
Chilecito, las que hicieron posible la concrecin
del COA Chilecito y sus diversas actividades; al Dr.
Jos Mara Chani por su apoyo y sugerencias; a
Gustavo Zaia por su colaborar con el material
fotogrfico y a todos los miembros del COA por el
entusiasmo para realizar todas la actividades.

Durmil (Nystalus maculatus).

Los Invitamos a visitar nuestro blog,


www.coachilecito.blogspot.com
o comunicarse a nuestro mail
coachilecito@yahoo.com.ar
VOLVER AL INDICE

http://each.uspnet.usp.br/pbl2010/index_sp.htm

Para ms informacin, visite:


http://portal.mec.gov.br/brasil2010/esp/index.php

Para ms informacin, visite:


http://www.encuentro6.unc.edu.ar

Biolgica

41

J
J U
U E
E G
G O
O S
S

Suscribase gratis, escriba a: biologicaboletin@speedy.com.ar

por Adriana Elizalde

SO
LE PA
TR DE
AS

CONTAMINACION

DEFINICIONES: 1. (Plural) Sustancias qumicas destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de
seres vivos considerados plagas. 2. (Singular) Sustancias que tienen la propiedad qumica de disolver la suciedad o las impurezas
de un objeto sin corroerlo. 3. (Singular) Mezcla heterognea de partculas solidas o lquidas suspendidas en un gas. 4. Parmetro que
mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra lquida, y se
utiliza para determinar su grado de contaminacin. 5. Tipo de contaminacin que altera la temperatura del medio de forma indeseada
o perjudicial, habitualmente se produce en el agua, ya que el aire se disipa ms fcilmente. 6.Se entiende por turbidez a la falta de
transparencia de un lquido, debido a la presencia de partculas en suspensin. 7. Compuesto organoclorado principal de los insecticidas,
es incoloro y cristalino. Es muy soluble en las grasas y en disolventes orgnicos, y prcticamente insoluble en agua. 8. Producto o
sustancia que puede descomponerse en compuestos inorgnicos por accin de de agentes biolgicos. 9. Metal pesado que produce
el saturnismo, enfermedad que produce anemia ya que se altera la produccin de hemoglobina y el transporte de oxgeno. 10.
Contaminacin del aire originada en reas urbanas por ozono de reacciones fotoqumicas. Como resultado se observa una atmsfera
de un color marrn rojizo.

Resolucin al final del Boletn Biolgica en la seccin Pizarrn.

Biolgica

42

Bicentenario del nacimiento de


Charles Darwin 150 aos de la
publicacin del Origen de las
especies

ENCUENTRO
REGIONAL DE
EDUCADORES EN
BIOLOGA
El desafo en la enseanza y el
aprendizaje de las Ciencias
Naturales

30 y 31 de Octubre de 2009, Neuqun


IFD N 12 Gob. Anaya y Durn
Solicitar ms Informacin: Tel: 02941-451100
adbianeuquen@hotmail.com / investigacion@unrn.edu.ar
ORGANIZAN:

A.D.Bi.A. Filial 6 Neuqun

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El grupo de personas que hacemos el Boletn


Biolgica es heterogneo en cuanto a idoneidad e intereses, pero nos une un objetivo en
comn: difundir temas relacionados con las
ciencias biolgicas y su enseanza.
Todos los que hacemos esta publicacin
ofrecemos nuestro tiempo y trabajo de forma
voluntaria y ad-honorem.
En este momento necesitamos que se una a
trabajar con nosotros alguna persona capacitada en hacer revisiones de textos. Actualmente
contamos con dos revisoras pero una persona
ms sera ideal.
Si a usted le interesa, est capacitada/o y est
dispuesto a brindar parte de su tiempo, comunquese con nosotros y le daremos detalles de
la tarea a realizar.

Aviso a los lectores que utilizan el


servidor HOTMAIL

Gracias!!!
biologicaboletin@speedy.com.ar

Solucin del juego de este nmero:

Por motivos que desconocemos, los correos


electrnicos que enviamos a nuestros lectores
que tiene cuentas en HOTMAIL no son
recibidos correctamente.
Les pedimos disculpas y sugerimos que visiten
la pgina para conocer las novedades y fechas
de aparicin de los prximos nmeros.

Biolgica - Nmero 13- Agosto - Septiembre 2009

biologicaboletin@speedy.com.ar

pizarrn de noticias

El Nmero 15 del Boletn Biolgica


aparecer a mediados de diciembre.

Biolgica

45

Biolgica - Nmero 13- Agosto - Septiembre 2009

Charles Darwin

Lo homenajeamos a 200 aos de su nacimiento (12 de


febrero de 1809) y a 150 aos de la publicacin de El
Origen de las Especies (24 de noviembre de 1859).

por
Agustn Gomila.

Reservados los derechos de autor. Los que hacemos Biolgica agradecemos a Agustn su generosidad al
permitirnos usar esta bella caricatura. Blog de Agustn Gomila: http://gomilaagustin.blogspot.com/

Biolgica

46

Quines hacemos el Boletn


Biolgica...

Mara Teresa Ferrero


de Roqu

Horacio Aguilar
(Naturalista e historiador)

(Biloga y Magister en Educacin


en Ciencias Experimentales)

Pablo A. Otero

(Maestra y bibliotecaria escolar)

(Bilogo)

Nicole A. ODwyer

Alejandro Ferrari

(Licenciada en Hotelera y
traductora freelance)

(Bioqumico)

Emmanuel S.
Caamao

Mara E. Medina
(Profesora de Lengua y

(Profesor de Biologa)

Literatura)

Adriana Elizalde

Mara I. Giordano

(Maestra de grado y Profesora de


Ingls. Directora de escuela

(Biloga y Profesora en
Ciencias Biolgicas)

Biolgica - Nmero 13- Agosto - Septiembre 2009

Graciela Caramanica

jubilada)

Angelina Pirovano
(Estudiante de los ltimos aos
de Lic. en Ciencias Biolgicas)

Ana Sacconi
(Profesora en Ciencias
Naturales)

Eduardo de
Navarrete
(Bilogo, bibliotecario y
humorista grfico)

Biolgica

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