Practica 1

Universidad Autnoma de Baja California
Bioingeniera
Reglamento interno del laboratorio de biotecnologa
Facultad de Ingeniera Mexicali
RECOMENDACIONES BSICAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

El trabajo de laboratorio es parte integral y esencial en la formacin del Bioingeniero. Las ciencias
experimentales que fortalecen a la formacin en campo de la biotecnologa, requieren el manejo de
sustancias de diversa naturaleza como pueden ser compuestos voltiles inflamables, sustancias de
diferente toxicidad o que causen un dao especfico a nuestro cuerpo, adems de residuos biolgicos;
por lo que es necesario minimizar los riesgos que su manipulacin provoca. Si bien es cierto que la
administracin de riesgos se debe hacer por medio de varias estrategias (eliminacin de la fuente de
riesgo, aislamientos del riesgo, separacin del personal), ninguna de stas constituye a la "prevencin de
accidentes", lo que con el tiempo debe convertirse en un hbito y en una actitud al trabajar en el
laboratorio.
A continuacin se presentan algunas consideraciones bsicas a seguir durante la rutina diaria de
trabajo en el laboratorio.
COMPORTAMIENTO PERSONAL
En cualquier laboratorio donde se manejan sustancias peligrosas se requieren estndares profesionales de
comportamiento personal tales como los siguientes:
En el laboratorio se debe usar bata y lentes de seguridad.
Se prohbe el uso de telfono celular y audfonos, por ser fuente de distraccin y consecuentemente un
agente de riesgo de accidentes.
Se prohbe realizar prcticas ajenas a las programadas para el laboratorio, quedando estrictamente
prohibido comer, beber fumar dentro del laboratorio.
Los sealamientos de seguridad deben ser claros, legibles y colocarse a la vista de todos (equipo de
proteccin personal, salidas de emergencia, reas de riesgo, controles de gas y elctricos, etctera).
Evitar distraer o alarmar a otros usuarios del laboratorio.
No hacer bromas riesgosas ni permitir peleas.
Usar el material y equipo de laboratorio slo para el propsito especfico para el que fue diseado.
Se prohbe recibir visitantes incluyendo nios y mascotas en los laboratorios donde se usan y
almacenan sustancias peligrosas, o donde se realizan actividades riesgosas.
Si se permiten nios en los laboratorios, como parte de alguna actividad educativa, debe asegurarse la
supervisin directa de adultos calificados.
Como principio fundamental de proteccin, se deben eliminar las fuentes o causas de riesgo, para lo
cual es necesario actuar sobre los equipos y las fuentes de riesgo; as la ltima barrera entre el elemento
agresivo y el usuario ser el dispositivo de proteccin personal.
Por sus caractersticas, el equipo de proteccin personal no elimina el peligro pero s establece una
barrera defensiva la cual debe conservarse en un buen estado y mantenerse permanentemente entre el
operario y la fuente del peligro.
La proteccin personal debe cumplir los siguientes requerimientos:
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El equipo debe ser una defensa eficaz.
El equipo de proteccin no debe interferir con el trabajo normal del usuario.

Su uso continuo no debe cansar.
El deterioro del equipo debe ser fcil de detectar.
Existen equipos protectores para las diferentes partes del cuerpo:
Protectores oculares
En un laboratorio es comn estar
expuesto a la proyeccin de partculas
slidas, lquidos y/o haces de luz
derivadas del trabajo experimental por
lo que es necesario el uso de
protectores oculares o en su caso
caretas completas. Es recomendable
que tanto el personal como los
visitantes estn protegidos en todo
momento
desde
el
ingreso
al
laboratorio.
Los lentes de seguridad con barreras laterales dan proteccin aceptable para uso frecuente, y debe
apegarse al estndar del Instituto Nacional de Estandarizacin Americana (ANS por sus siglas en ingls),
que especifican un espesor mnimo del lente y resistencia al impacto.
Los lentes de seguridad y las caretas transparentes de acrlico poliestireno o policarbonato se deben
usar cuando se realicen actividades que involucren riesgo de salpicaduras de sustancias qumicas o
partculas suspendidas.
Se prefieren goggles a los lentes de seguridad regulares para proteger de riesgos por proyectiles, y
cuando se trabaja con material de vidrio bajo condiciones de elevada o baja presin (por ejemplo tubos
cerrados de reaccin), cuando se manejan compuestos potencialmente explosivos (particularmente
durante destilaciones) y cuando se utiliza material de
vidrio en operaciones a altas temperaturas.
Dado que los goggles ofrecen poca proteccin al
cuello, deben utilizarse caretas protectoras cuando se
realizan operaciones de laboratorio particularmente
peligrosas. Adems se requieren lentes especiales
cuando se usan rayos lser o ultravioleta o cuando se
trabaja el soplado de vidrio.
El equipo de proteccin ocular debe ser de uso
personal, lo ms cmodo y ligero posible, ajustndose a
la nariz y a la cara, sin interferir en los movimientos del
usuario y debe tener un amplio campo visual.
Nunca se debe usar lentes de contacto cuando se
lleven a cabo operaciones que involucren vapores de
sustancias qumicas o que tengan un riesgo de
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salpicaduras en los ojos, dado que pueden incrementar el grado de lesin e interferir con los primeros
auxilios y con los procedimientos de lavado de ojos. Si alguien requiere lentes de contacto por razones
mdicas, tendr que usar lentes de seguridad con barreras laterales.
Bata de laboratorio
La bata de laboratorio est diseada para proteger la piel, debe llevarse siempre abrochada y cubrir
hasta debajo de la rodilla; se considera ropa de uso diario en el laboratorio con el objetivo principal de
evitar el contacto con alguna parte del cuerpo con sustancias qumicas que lleguen a derramarse.
La ropa de material sinttico como el nylon genera cargas electrostticas sumamente peligrosas en
reas donde se trabaja con disolventes inflamables. La ropa sinttica de uso diario puede incrementar
efectos adversos de algunos riesgos en el laboratorio. Por ejemplo, algunos disolventes pueden deshacer
tipos particulares de fibras sintticas disminuyendo, por tanto, la capacidad protectora de la bata.
Adems, algunas fibras sintticas se funden al contacto con la llama. Este material fundido puede producir
ampollas y quemaduras en la piel y emitir humos irritantes.
Guantes
El trabajo diario de laboratorio requiere de manipulacin de
sustancias y equipo, razn por la cual el contacto cutneo es un riesgo
potencial en cada momento. El contacto cutneo puede implicar
problemas graves como intoxicacin a corto o largo plazo, dependiendo
de la sustancia qumica que se manipule, por lo que es necesario el uso
de los guantes adecuados para la disminucin de riesgos. Los guantes
son el medio ms prctico y comn para proteger las manos del
contacto con sustancias qumicas, objetos punzocortantes, materiales
calientes y equipo elctrico.
Los guantes brindan proteccin a las manos y eventualmente a los
brazos y antebrazos. Se recomienda utilizar los modelos comerciales para
el manejo de algunos materiales especficos, dependiendo de la naturaleza de las sustancias a manipular.
Cierto tipo de guantes no impide el contacto con disolventes o permite el paso de algunas sustancias
qumicas de ah que es importante tener mucho cuidado al
seleccionar el guante protector que se adapte a la naturaleza
del trabajo a realizar.
La forma correcta de quitarse los guantes de las manos es
tirar desde la mueca hacia los dedos, evitando que la parte
exterior del guante toque la piel. Antes de utilizar los guantes
(especialmente los de ltex), hay que asegurarse de que estn
en buenas condiciones y que no tengan agujeros, pinchazos o
rasgaduras. Los guantes desechables deben descartarse en los
contenedores designados para tal efecto.
Lo fundamental en cuestiones de seguridad es la
prevencin. En seguida se enuncian conceptos bsicos para
minimizar los riesgos en el laboratorio de qumica orgnica.
Evitar la ingestin de sustancias qumicas
Est estrictamente prohibido comer, beber, mascar chicle, aplicar cosmticos e ingerir medicinas en los
laboratorios donde se est trabajando con sustancias qumicas peligrosas. El material de vidrio destinado a
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las operaciones de laboratorio nunca debe ser usado para preparar o consumir alimentos o bebidas. El
agua del laboratorio y el agua desionizada no deben beberse.
Las sustancias qumicas del laboratorio no son para consumo humano. Para pipetear se deben utilizar
ya sea una pipeta o un aspirador; el pipeteo nunca se har con la boca. Se deben lavar las manos con
agua y jabn inmediatamente despus de trabajar con cualquier sustancia qumica de laboratorio,
aunque se hayan usado guantes.
Evitar la inhalacin de sustancias qumicas
Nunca deben olerse sustancia qumicas txicas o compuestos de toxicidad desconocida. Los
procedimientos que involucren sustancias txicas voltiles u operaciones que involucren sustancias slidas
o lquidas que puedan originar aerosoles se conducirn por una campana de laboratorio.
Las siguientes reglas se aplican al utilizar campanas de laboratorio:
Para trabajos que involucren sustancias peligrosas voltiles, use campanas que operen
adecuadamente. La campana debe inspeccionarse regularmente, colocndose la fecha de su
verificacin en un lugar visible.
Coloque las reacciones a las sustancias qumicas peligrosas a seis pulgadas detrs del plano del marco
de la campana.
Nunca ponga su cabeza dentro de una campana de laboratorio para checar un experimento. El
plano del marco es la barrera de seguridad.
Mantenga las campanas limpias y libres; no las sature con reactivos o equipo. Si hay canales de
extraccin en la parte trasera de la campana, lmpielos regularmente para que no causen obstruccin.
Slo mantenga los materiales que estn en uso en ese momento dentro de la campana.
Reporte rpidamente los desperfectos en el funcionamiento de la campana, y asegrese de que se
corrijan. Ponga el nombre del responsable de la campana en un lugar visible. Limpie las campanas
antes de que el personal de mantenimiento trabaje con ellas.
Orden y limpieza en el laboratorio
Hay una correlacin importante entre la seguridad y
la limpieza en el laboratorio. El desorden puede poner
en riesgo a todos los usuarios. Se deben aplicar las
siguientes reglas:
Nunca obstruir el acceso a las salidas de
emergencia ni al equipo de emergencia como
extintores y regaderas de seguridad, kit de
derrames, etctera.
Limpiar y ordenar regularmente las reas de trabajo.
Etiquetar y almacenar correctamente todas las sustancia qumicas.
Asegurar todos los gases comprimidos a la pared o los estantes.
No colocar contenedores de sustancias qumicas en el piso.
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No usar pasillos, escaleras o mesas como reas de almacenamiento.
Es obligatorio usar bata de algodn cuando se trabaja con sustancias qumicas peligrosas, sobre todo si
la ropa deja expuesta la piel. No se recomienda usar bata de materiales sintticos ya que son inflamables y
se pueden llegar a adherir a la piel, aumentan la severidad de una quemadura.
Otras reglas generales para cada usuario de las instalaciones del laboratorio
Utilizar campo de trabajo (toalla de algodn de 50x30 cm aproximadamente) con la finalidad de
evitar salpicaduras, derrames y proteger la mesa de trabajo, adems de amortiguar contra impactos
entre el material y las mesas de trabajo.
Traer un "pauelo" de microfibra como apoyo en la limpieza y orden del rea de trabajo y material.
Evitar la ropa suelta o rasgada porque puede quemarse o propiciar que quede uno atrapado en un
equipo en movimiento. El cabello largo tambin implica riesgo, por lo que debe recogerse hacia atrs.
Debe quitarse la joyera de las manos cuando se trabaja en el laboratorio ya que puede impregnarse
de sustancias qumicas provocando quemaduras severas.
No se deben utilizar sandalias o zapatos descubiertos en un laboratorio donde se usen sustancias
qumicas, as como tacones altos que favorezcan el riesgo de cadas.
Limpiar regularmente las reas de trabajo. Etiquetar y almacenar todas las sustancias qumicas.
Es esencial el buen mantenimiento del equipo por seguridad y para realizar operaciones eficientes.
Causas de incendio en el laboratorio
La mayora de los incendios ocurridos en un laboratorio pueden prevenirse si se
consideran las medidas necesarias.
No obstante que existe material elctrico para calentar, en ocasiones es
necesario encender mecheros; lo que representa un peligro inminente en un
laboratorio y por lo mismo es importante considerar las siguientes precauciones:
Nunca caliente directamente con una flama un disolvente orgnico. Si el
disolvente tiene una temperatura de ebullicin inferior a 95C (a 760 mm de Hg),
la fuente de calentamiento puede ser parrilla elctrica, canastilla elctrica de
calentamiento, bao Mara o de vapor.
Antes de encender una flama, revise si hay presencia de disolvente orgnico a su alrededor. Los
vapores de algunos disolventes son ms densos que el aire y fluyen hacia abajo; se difunden
rpidamente y pueden incendiarse por una flama o chispa que se encuentre a varios metros de
distancia.
Nunca deje encendido un mechero innecesariamente.
Si utiliza mecheros, evite usar en el laboratorio mangas demasiado amplias ya que son propensas a
incendiarse con ms facilidad.
Fumar representa peligro de incendio, por lo cual queda estrictamente prohibido en un laboratorio.
Los canales de desage de las mesas de laboratorio son para eliminar el agua de los refrigerantes y no
para verter residuos de lquidos inflamables.
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Prevencin y control de incendios
Los incendios en un laboratorio pueden ser pequeos o grandes. Los primeros se presentan al
incendiarse la boca de un matraz o vaso de precipitados; para apagarlos se coloca en la boca del matraz
o vaso una placa de asbesto o vidrio de reloj. En un laboratorio
laboratorio tambin se generan incendios
incen
grandes, en
cuyo caso es necesario desalojar el laboratorio con orden y rapidez y proceder a apagar el incendio. Para
apagarlos es necesario un equipo de seguridad que incluya diversos tipos de extintores, mangueras para
incendios, mantas y sistemas automticos para apagar fuego (regaderas).
El alumno debe estar familiarizado con la ubicacin y uso de los extintores existentes
existentes en el laboratorio,
la
para utilizarlos
ilizarlos debe seguir estas instrucciones:
Desprenda el alambre sellador (indica que el
extintor est totalmente cargado).
Quite el seguro.
Apunte a la base del fuego con la corneta.
Presione la palanca.
Los laboratorios deben estar provistos de extintores
de dixido de carbono (C02) o extintores de sustancias
qumicas en forma de polvo seco. Los extintores se
clasifican de acuerdo con la naturaleza
raleza del fuego.
Incendios en ropa
Si sus ropas se incendian, camine (no corra) a la regadera ms cercana, si sta no est cerca, trese al
suelo y rudese para extinguir las llamas y pida ayuda.
El fuego de las ropas tambin puede apagarse cubriendo a la persona con una manta y rodndola
despus. El movimiento de rodamiento es importante porque el fuego
fuego puede an quemar debajo de la
manta. Las toallas hmedas tambin se utilizan para apagar el fuego de la ropa.
Las personas quemadas deben mantenerse quietas y abrigadas para prevenir un posible shock. Debe
solicitarse inmediatamente atencin mdica.
Manejo de sustancias
Disolventes orgnicos
Las sustancias inflamables presentan uno de los ms amplios
riesgos en el laboratorio. Dado que se usan con frecuencia en
muchas operaciones, una prctica prudente asume la presencia
de un riesgo de fuego, hasta que se verifique la ausencia de
dichos riesgos.
Los disolventes orgnicos conllevan una doble peligrosidad
tanto por su inflamabilidad como por su toxicidad, as que
requieren un tratamiento cuidadoso.

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Los disolventes orgnicos nunca deben calentarse directamente con una flama, sino mediante bao
Mara o vapor, parrillas y canastillas de calentamiento; deben manejarse en la campana y nunca deben
inhalarse ni mantenerse en contacto con la piel.
Los disolventes orgnicos nunca se desechan por el drenaje, sino que se recuperan mediante
destilacin para ser usados nuevamente.
cidos y bases
Al trabajar con sustancias corrosivas siempre deben usarse lentes de seguridad y
guantes de hule, as como manejarlas en la campana. El contacto de estas
sustancias con la piel puede provocar severas quemaduras; en caso de
salpicaduras es necesario enjuagar el rea con abundante agua fra.
Los cidos y bases deben ser neutralizados antes de desecharse en el drenaje.
Sustancias txicas
La toxicidad es la capacidad relativa de una sustancia para causar dao, una vez que
alcanza un sitio susceptible en el cuerpo humano. Por lo general, se ha medido la toxicidad
en funcin de la capacidad cancergena. Sin embargo, puede provocar otros daos como
alteraciones del metabolismo, lesiones en diversos rganos y tejidos, e irritaciones, que
tambin son importantes.
Incompatibilidad de sustancias
Cuando se usa, maneja, almacena, dispone y transporta cualquier sustancia, se debe asegurar que
sta no entre accidentalmente en contacto con otras que sean incompatibles, ya que tal contacto puede
dar como resultado la formacin de una serie de mezclas explosivas o de sustancias altamente txicas,
inflamables o con ambas caractersticas.
Es imprescindible evitar el contacto entre sustancias que reaccionan entre s. La mencionada NTP
nos proporciona una tabla muy sencilla de incompatibilidades aunque, no obstante, existen tablas mucho
ms elaboradas como la de la industria qumica alemana (concepto VCI), que nos proporciona una visin
mucho ms completa y con muchos ms grupos de sustancias. La mostramos a continuacin:
Tabla 1. Incompatibilidad de sustancias (consulte anexo A)
Material de vidrio
El material de vidrio utilizado para el trabajo experimental debe estar limpio y seco. El proporcionar
mantenimiento adecuado a este material evita prdida de tiempo en el laboratorio, la destruccin de las
piezas de vidrio por limpieza ineficiente, gastos innecesarios, etctera.
Para familiarizar al alumno con el equipo de vidrio para el laboratorio de qumica orgnica y el
mantenimiento de ste, se incluyen en esta seccin los siguientes tpicos:
Limpieza del material de vidrio.
Cuidado del material de vidrio cuando se utilizan reactivos corrosivos o custicos.
Engrasado de las juntas de material de vidrio esmerilado.
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Seccin de ilustraciones de las piezas del equipo.
Quickfitt con sus respectivos nombres.

Limpieza del material de vidrio
Es recomendable lavar el material de vidrio tan pronto como se desocupe para evitar que sea atacado
por residuos orgnicos, alquitranes, polmeros, etc. Entre mayor sea el contacto de estos residuos con las
piezas de vidrio, mayor es la interaccin y el lavado es menos efectivo al reducir el agua su capacidad
para humedecer la superficie del vidrio.
Para lavar el material de vidrio se utilizan polvos limpiadores y detergentes; si el material presenta
residuos difciles de eliminar con agua y jabn se pueden emplear disolventes orgnicos.
El disolvente orgnico que con mayor frecuencia se usa para disolver estos residuos es la acetona,
(CH3)2-C=0, que es un disolvente de bajo punto de ebullicin (56.5C 760mm/Hg) e inflamable. Debido al
costo de la acetona, para esta operacin se emplea acetona reciclada o hmeda, pero nunca la Q.P. o
RA. (grado reactivo) para fines de limpieza o secado.
Si el material de vidrio presenta residuos que no han sido viables de eliminar con agua y jabn se le
adiciona cinco mL de "acetona para lavar", disolver y posteriormente se vuelve a lavar. La acetona
tambin se utiliza para secar material debido a su alta solubilidad en agua. El material se enjuaga con
cinco mL de acetona, se desecha y seca rpidamente al aire.
No se debe utilizar mezcla crmica, actualmente para residuos muy adheridos se recomienda usar leja
de sosa, dejando que acte por periodos largos.
Montaje de aparatos
Las piezas esmeriladas de los equipos para el trabajo experimental con cantidades pequeas (1 -1 Og)
de Quickfitt, kits, etc., facilitan el montaje de diferentes sistemas (reflujo, destilaciones, etc.) pues se pueden
hacer en forma rpida y efectiva; para conservar estas ventajas, las piezas requieren cuidados en su
mantenimiento, como los siguientes:
Engrasar ligeramente partes esmeriladas de las piezas.
Asegurarse de que las superficies de las juntas no lleven residuos slidos o lquidos antes de engrasarlas
porque disminuyen su eficiencia de sellado al presentarse fugas en las juntas esmeriladas.
La falta de limpieza en las partes esmeriladas de estas piezas utilizadas en el montaje de diferentes
sistemas puede ocasionar que, al calentarlos, se peguen las juntas.
Antes de iniciar el montaje de aparatos deben limpiarse las partes esmeriladas de las piezas con una
torunda de algodn impregnada de acetona. La falta de limpieza puede ocasionar que al calentar los
sistemas se peguen las juntas.
Si se pegan las partes esmeriladas de las piezas, debe hacerse lo siguiente:
Golpear suavemente con un mango de madera las juntas pegadas.
Calentar las juntas pegadas con agua caliente o bao de vapor.
Calentar las juntas pegadas en una solucin de glicerina-agua (1:1).
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Debe evitarse calentar las juntas pegadas directamente en la flama del mechero, porque el
calentamiento puede ser tan rpido que ocasione la expansin violenta de las juntas y que stas se
agrieten.
Equipo de calentamiento
Para calentar lquidos existen varios dispositivos, que se describen
en lo que sigue de acuerdo con su utilizacin.
Parrillas elctricas
Sirven para calentar disolventes inflamables; si la parrilla presenta
alambres elctricos daados no es adecuada para calentar disolventes
inflamables por el peligro de incendio que representa.
Canastillas elctricas
Se emplean para calentar el contenido de matraces de fondo redondo.
Existen canastillas para cada tipo de matraz. Antes de utilizar una canastilla
elctrica revise sus condiciones y si est maltratada a tal grado que queda
expuesta la resistencia, no la utilice por el peligro de incendio que representa.
La canastilla de calentamiento se conecta al restato, que sirve para
ajustar el voltaje y la temperatura.
Mecheros Bunsen o Mecheros Fisher

Su empleo est muy extendido en
los
laboratorios
escolares
a
diferentes niveles, por tal motivo
hay que hacer nfasis en su uso
correcto.
Los mecheros se utilizan para
doblar tubo de vidrio y para
calentar soluciones acuosas y
lquidos de punto de ebullicin
alto, que no sean inflamables. Para
calentar
con
mechero
se
recomienda usar una tela de asbesto entre el matraz y el mechero para
distribuir el calor en forma uniforme y evitar un sobrecalentamiento.
Bao Mara
Se emplean para calentar disolventes
orgnicos de punto de ebullicin menor
al punto de ebullicin del agua.

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Materiales peligrosos
Con este nombre se designa a todas aquellas sustancias que pueden causar respuesta biolgica a los
objetos biolgicos expuestos a ellas; de igual forma se consideran dentro de esta clasificacin a las
sustancias que afectan los factores biticos y abiticos de los ecosistemas.
El artculo 3o. de la Ley General del Equilibrio Ecolgico y Proteccin al Ambiente (LGEEPA), promulgada
en 1988 y enmendada en diciembre de 1996, define los materiales peligrosos como: "Elementos, sustancias,
compuestos, residuos o mezcla de ellos, que en cualquier estado fsico representan
repre
un riesgo para el
ambiente, la salud o los recursos naturales, por sus caractersticas corrosivas,
corrosivas, reactivas, explosivas, txicas,
inflamables o biolgico-infecciosas"
infecciosas" (caractersticas CRETIB).
Los materiales peligrosos se clasifican en los siguientes subgrupos:
su
1.Inflamables
5.Corrosivos
2.Que
Que prenden espontneamente
6.Txicos
3.Explosivos
4.Oxidantes
7.Radiactivos
En general podemos decir que material peligroso es cualquier sustancia o mezcla que manejada
inadecuadamente puede daar a la salud de los humanos, su bienestar o el ambiente.
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Es importante sealar que la peligrosidad de los materiales se incrementa notablemente cuando se
mezclan por ejemplo:
Material inflamable + material explosivo
Material inflamable + material txico
Material explosivo + material txico
Material reactivo (sodio) + agua = H2 + calor = explosin.
Los materiales peligrosos se clasifican tambin de acuerdo con el tipo de riesgo que generen; aqu
podemos destacar los riesgos qumicos.
Riesgos qumicos
Corrosividad
Toxicidad
Reactividad
Inflamabilidad
Explosividad
Para evitar estos riesgos, es necesario conocer las propiedades de los materiales peligrosos entre los
cuales podemos destacar los siguientes:
Solubilidad/miscibilidad
Punto de fusin
Densidad/gravedad especfica
Viscosidad
Densidad de los vapores
Temperatura
Presin de vapor
Rango de inflamabilidad
Punto de ebullicin
Temperatura de inflamacin {flashpoint)
El xito para un trabajo seguro en el laboratorio depende mucho del conocimiento de las propiedades
de los materiales que se manejan.
PRIMEROS AUXILIOS EN EL LABORATORIO
Introduccin
Algunas veces, a pesar de las
medidas de seguridad y de los equipos de
proteccin corporal, ocurren accidentes;
cuando se manejan inadecuadamente
productos peligrosos (errores humanos), las
personas que se encuentran en el lugar del
accidente deben estar capacitadas para
brindar las primeras atenciones a la vctima y posteriormente, si es el caso,
trasladarla al hospital y despus atender el rea de trabajo donde ocurri el
incidente.
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Formas de interaccin entre un producto qumico y el cuerpo humano
La toxicidad de un producto qumico y su grado de peligrosidad dependen de la va de acceso a

un organismo. Se consideran importantes las siguientes vas de acceso.
Inhalacin
Las sustancias qumicas peligrosas en forma de gases, vapores, humos, nieblas o polvos pueden ingresar
rpidamente a nuestro cuerpo por absorcin a travs de las mucosas del tracto respiratorio y pulmones, y
llegar, por ejemplo, al sistema nervioso central provocando serios daos.
Cuando una persona se somete a la inhalacin de altas concentraciones de sustancias peligrosas por
periodos cortos o prolongados, puede presentar asfixia (segn el producto al que haya estada expuesta),
provocndole inconciencia casi inmediatamente o incluso la muerte; la exposicin prolongada de
pequeas concentraciones puede causar desde efectos leves (irritacin local de mucosas) hasta efectos
crnicos (algunos graves), dependiendo del producto qumico de que se trate.
Ingestin
Muchas de las sustancias utilizadas en los laboratorios son peligrosas si se ingieren; por absorcin a travs
del tracto gastrointestinal, pasan a la sangre, de donde pueden distribuirse a todo el cuerpo.
Algunas sustancias ingeridas pueden afectar directamente las mucosas bucales y del esfago,
provocando serias lesiones, como en el caso de materiales altamente corrosivos. En algunos casos,
dependiendo del tipo de sustancia, esto puede provocar ulceracin intestinal.
Contacto cutneo
El contacto con la piel es un modo frecuente de lesiones por sustancias qumicas, siendo los poros de la
piel la principal va de ingreso.
Los efectos inmediatos producidos por el contacto cutneo con las diferentes sustancias pueden ser
desde irritacin, hasta dao tisular ya que sustancias como cidos o bases afectan la piel en las capas
interiores del tejido hasta causar la corrosin o desintegracin de la dermis.
La exposicin prolongada de la piel a sustancias qumicas moderadamente txicas puede provocar
hipersensibilidad manifestndose como dermatitis o alergias.
Contacto ocular
El contacto de las sustancias con los ojos es particularmente importante debido a que estos rganos
son muy sensibles a los materiales irritantes. Pocas sustancias son inocuas a los ojos, la mayora de ellas
causan quemaduras severas y hasta prdida de la vista. La crnea es muy sensible a muchas sustancias,
especialmente a cidos y bases, adquiriendo una apariencia opaca u oscura, y en ocasiones se pueden
presentar daos en el cristalino.
Las interacciones entre un producto qumico y las partes del cuerpo humano ya mencionadas se
presentan siempre que no se siguen las normas de seguridad pertinentes.
Es importante mencionar que los efectos de exposicin sealados para las diferentes rutas dependen
de factores tales como la dosis, el tiempo, el sexo, la edad, la sensibilidad, etc. Se dividen en variar clases,
dependiendo de los efectos que producen, y se clasifican en:
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'Irritantes: provocan irritacin en los rganos de contacto (ojos, piel, mucosas, etctera) y algunas
veces pueden causar inflamacin y otros efectos adicionales como urticaria.
Asfixiantes: son depresivos del sistema respiratorio. Se dividen en simples, los cuales son gases
fisiolgicamente inertes, que slo desplazan al oxgeno; y asfixiantes qumicos, que impiden al cuerpo
utilizar el oxgeno de la sangre.
Hepatotxicos: afectan al hgado, algunos de estos efectos incluyen la alteracin de los niveles de
enzimas en el hgado, incapacitndolo para eliminar los txicos del cuerpo.
Nefrotxicos: afectan los riones, alteran la eliminacin de desechos lquidos generados por el cuerpo,
provocando un envenenamiento sistemtico y en ocasiones la muerte.
Neurotxicos: afectan al sistema nervioso, bloquean los impulsos elctricos de la sinapsis; tambin
pueden afectar los centros ms altos del cerebro reduciendo la habilidad de pensamiento. Slo
algunos productos y en grandes dosis afectan las funciones automticas de la mdula, el cerebro y sus
conexiones (sistema nervioso central).
Anestsicos: son depresivos del sistema nervioso central, reducen la intensidad de impulsos nerviosos
afectando al sistema nervioso perifrico.
Hematopoyticos: afectan los rganos formadores de sangre (mdula espinal), alteran la formacin de
glbulos rojos, los cuales contienen hemoglobina para el transporte del oxgeno de los pulmones al
cuerpo; y por lo tanto se presentan alteraciones en el nmero de glbulos rojos, producindose
anemia. Existen tambin alteraciones en la produccin de leucocitos y cuando stos sufren dao, los
microorganismos patgenos llegan a la sangre fcilmente y producen enfermedades infecciosas.
Lesiones por calor
(fuego o fuentes de calentamiento)
Quemaduras menores originadas por tubos y matraces calientes, muflas, parrillas de calentamiento,
mecheros, etc., son muy comunes en los laboratorios.
Cortaduras
Cuando se trabaja con material de vidrio en el laboratorio, pueden ocurrir cortaduras.
Procedimiento general para primeros auxilios
El procedimiento general a seguir en todos los casos, excepto donde se noten desviaciones por
envenenamiento individual, es el siguiente:
Identificar el material involucrado en el accidente e informar al grupo de ayuda sobre las medidas de
seguridad.
Alejar al paciente del rea donde estuvo en contacto con el o los agentes nocivos.
Acostar al paciente boca abajo, colocando su cabeza a un lado con la lengua hacia adelante.
Mantener al paciente abrigado y recostado, como se indica en el punto anterior.
Estar preparado para administrar respiracin artificial boca a boca a la primera sospecha de que el
paciente tiene dificultad para respirar.
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No dejar a la vctima sin atencin.
No dar bebidas alcohlicas excepto bajo autorizacin mdica. El alcohol incrementa la absorcin de
algunos venenos.
Solicitar atencin mdica tan pronto como sea posible, pero no interrumpir los procedimientos
anteriores.
Adems es recomendable contar con la hoja de seguridad de la sustancia involucrada con la
finalidad de facilitar, ampliar y soportar los aspectos de primeros auxilios, toxicidad, medidas en caso de
derrame, etctera, para que las personas del grupo de ayuda cuenten oportunamente con la informacin
y puedan intervenir de manera eficiente.
Si el material es inhalado
Tratar de identificar el material. Si es cloro, cido sulfhdrico, cido cianhdrico, fosgeno u otro gas
altamente txico, utilizar la mascarilla apropiada en el rea contaminada durante el rescate. Si no se
dispone de stas, el grupo de ayuda debe aguantar la respiracin mientras est en contacto con el
ambiente contaminado*
Trasladar inmediatamente al paciente a lugares ventilados.
A la primera seal de dificultad para respirar, iniciar respiracin artificial de boca a boca; el oxgeno
debe ser administrado slo por personal calificado.
Continuar la respiracin artificial de boca a boca hasta que llegue del cuerpo mdico de ayuda.
Si el material es ingerido
Si es posible, identificar la naturaleza del producto ingerido.
Dar de dos a cuatro vasos de agua inmediatamente, o leche en caso de no contar con agua.
Precaucin: nunca dar nada por la boca a una persona inconsciente.
No inducir el vmito si el paciente ha ingerido queroseno, gasolina, cidos y lcalis fuertes, o si el
paciente est inconsciente.
Inducir el vmito inmediatamente. Colocar el dedo ndice lo ms adentro posible de la lengua y
frotarlo de un lado hacia el otro (realizar esta maniobra el propio paciente si es necesario), o dar
abundantes tragos de agua salada tibia (una cucharada de sal por vaso de agua).
Repetir el procedimiento anterior hasta que el fluido vomitado sea claro.
Mientras se administran los primeros auxilios, tratar de identificar el material ingerido y administrar el
antdoto adecuado (ver sustancias individuales). Si no se puede identificar ste, dar 15 g de antdoto
universal en medio vaso de agua tibia.
Antdoto universal: carbn activado (dos cucharadas) leche de magnesia
(una cucharada) cido tnico (t negro, una cucharada).
Precaucin: nunca dar aceites, grasas o alguna bebida alcohlica a menos que lo autorice el mdico.
Conservar una muestra del vmito si es posible.
14

Bioingeniera
Seguir las indicaciones anteriores hasta que llegue el grupo mdico de ayuda.
Con una concentracin apreciable de un gas altamente txico, una simple respiracin puede ser suficiente para causar inconciencia. No
entrar a lugares cerrados sin oxgeno y sin equipo de proteccin y auxiliados por asistentes (dentro y fuera del rea).
Si el material est en contacto con la piel
Si es posible identificar el material, el grupo de ayuda debe evitar el contacto con el contaminante,
mediante el uso de equipo de proteccin adecuado.
Lavar con abundante agua la parte del cuerpo afectada por lo menos durante 15 minutos.
Quitar toda la ropa contaminada, incluyendo zapatos, relojes, etctera.
No usar aceites, grasas (mantequilla) o bicarbonato de sodio en la piel, a menos que sean
especficamente indicados por el grupo mdico de ayuda.
Si el material est en contacto con los ojos
Lavar inmediatamente ambos ojos con abundante agua, asegurndose de que los prpados estn
completamente abiertos, de tal forma que el agua corra debajo de ellos.
Continuar el lavado por los menos durante 15 minutos.
No administrar ninguna solucin hasta la llegada del mdico especialista.
Quemaduras por fuente de calentamiento
En caso de presentarse quemaduras menores debe mantenerse la parte afectada bajo un chorro de
agua fra durante cinco o diez minutos, aplicando una pomada que alivie el dolor.
En caso de quemaduras severas provocadas por fuego, es probable que la vctima entre en shock, por
lo que debe recostarse en el piso con una manta o abrigo (sin tocar el rea quemada). No se debe
lavar la quemadura (slo para apagar fuego de la ropa) ni aplicar ninguna pomada. Pedir
inmediatamente ayuda mdica.
Cortaduras
Las cortaduras pequeas deben ser lavadas con agua limpia y fra para remover alguna sustancia o
astillas de vidrio. Colocar un vendolete en la herida y esperar ayuda mdica.
En caso de cortaduras mayores o hemorragias severas, elevar el miembro afectado si es posible y
colocar una venda de presin. Solicitar inmediatamente ayuda mdica. Si se requiere torniquete ste
debe aplicarlo personal calificado.
Respuestas por exposicin a sustancias especficas
cidos corrosivos
Por ingestin, no inducir el vmito.
Suministrar leche o clara de huevo batida con

agua.
No dar carbonatos o bicarbonato de sodio.

Dar suspensin de hidrxido de aluminio o
leche de magnesia en grandes cantidades.
Para el contacto cutneo u ocular siga el

procedimiento general.
15
Bioingeniera
lcalis, custicos
Por ingestin, no inducir el vmito.
Dar grandes cantidades de solucin de cido actico al 1 %, vinagre (1:4), cido ctrico al 1 % o agua de
limn.
Suministrar leche o clara de huevos batidos con agua.
Para el contacto cutneo u ocular siga el procedimiento general.
Alcaloides
En caso de ingestin, los antdotos recomendados son: un vaso de solucin de permanganato de potasio al
0.01 % o de antdoto universal, 15 g en medio vaso de agua tibia.
Bromo
Por inhalacin, seguir el procedimiento general, proporcionando inhalacin moderada de amoniaco.
Por ingestin, dar una cucharada de tiosulfato de sodio en una vaso de agua y posteriormente 30 mL de
leche de magnesia en agua, una sola vez.
Para contacto cutneo, seguir el procedimiento general, aplicar agua en la parte afectada y
bicarbonato de sodio; mantener hmeda la piel.
Para contacto ocular, seguir el procedimiento general.
Cianuros
Por inhalacin, iniciar con los primeros auxilios y solicitar de inmediato ayuda mdica.
Por ingestin, si el paciente est consciente, inducir el vmito con agua salada tibia (una cucharada de
sal por vaso de agua), repetir el vmito hasta que ste sea claro.
Recuerde no dar nada al paciente por la boca si est inconsciente.
Romper una perla de nitrito de amilo en un pauelo y mantenerlo ligeramente bajo la nariz por 15
segundos; practique cinco veces esta operacin a intervalos de aproximadamente 15 segundos cada
uno.
Iniciar y mantener la respiracin artificial de boca boca a la primera seal de dificultad en la respiracin.
Fenol
Por ingestin, inducir el vmito dando una cucharada de sal en un vaso con agua tibia.
Repetir el procedimiento hasta que el fluido del vmito sea claro.
Dar grandes cantidades de leche o clara de huevo batida con agua.
16
Bioingeniera
No dar al paciente bebidas alcohlicas o aceites.
Por contacto cutneo, lavar de inmediato con grandes cantidades de agua y jabn, y despus lavar
suavemente con alcohol.
Para el contacto ocular siga el procedimiento general.
El concepto de seguridad debe incluir informacin general sobre la manipulacin de los reactivos y
productos qumicos, as como de sustancias peligrosas en particular.
Tratamiento de residuos en el laboratorio
La clasificacin y el manejo de residuos peligrosos publicados en el DOF el 13 de diciembre de 1996, estn
controlados por la Ley General de Equilibrio Ecolgico y Proteccin al Ambiente (LGEEPA). Esta ley define, en el
artculo 3o., fraccin XXXII, como residuo peligroso, a todo aquel residuo en cualquier estado fsico, que por sus
caractersticas corrosivas, reactivas, explosivas, txicas, inflamables o biolgico infecciosas, represente un
peligro para el equilibrio ecolgico o el ambiente. Asimismo, establece que el responsable directo del manejo,
tratamiento y disposicin adecuada de un residuo peligroso es el generador.
La LGEEPA establece que la regulacin de las actividades relacionadas con materiales o residuos peligrosos
es un asunto de alcance federal.
Es muy difcil establecer un sistema o mtodo de tratamiento general para los residuos especficos de un
laboratorio, ya que depende del volumen generado, del tipo de laboratorio de que se trate y, sobre todo, de
la variedad de residuos que se generan; por otra parte los residuos casi nunca estn constituidos por un solo
producto, generalmente son mezclas complejas.
En algunas ocasiones en los laboratorios se almacenan residuos generados por diferentes causas (no saber
cmo tratarlos, reactivos caducos, reactivos que han perdido su etiqueta, etc.); stos pueden ser conocidos o
desconocidos en cuanto a su composicin qumica; los primeros se tratan de acuerdo con la secuencia que
se describe en la literatura, y en cuanto a los segundos, se deben analizar para saber su composicin y luego
proceder al tratamiento.
En relacin con los puntos primordiales que se deben considerar en la elaboracin de cualquier programa
de manejo de residuos conocidos y desconocidos podemos recomendar la siguiente secuencia (vase el
diagrama).
17
Bioingeniera
El tratamiento de los residuos generados en los laboratorios debe aplicarlo personal capacitado, ya que
sta es la manera ms efectiva para proteger a los seres vivos y al ambiente.
Los mtodos de tratamiento se pueden clasificar de una manera general en:
a) Qumicos
Neutralizacion
Oxidacin
Precipitacin
Reduccin
b) Fsicos
Filtracin
Destilacin
Cristalizacin
Adsorcin
c) Biolgicos
Aerbicos
Enzimticos
Anaerbicos
18
Bioingeniera
d) Trmicos
Incineracin
Es importante insistir en que no existe un mtodo general para el tratamiento de un residuo, es decir, cada
residuo es diferente y su tratamiento depende de muchos factores, tales como si en el residuo estn presentes
una o ms sustancias, si est en solucin acuosa o no, en qu concentracin se encuentra cada
componente, si es un residuo con varias fases, etc., y con base en estos aspectos se disea un diagrama de
tratamiento en el cual se combinan tanto los mtodos qumicos, como los fsicos o trmicos, para llegar a la
destruccin final de ste o a su confinamiento.
Cada investigador, profesor o estudiante antes de empezar a trabajar en el laboratorio, necesita planear
cmo va a manejarlos residuos que generar (residuos de su responsabilidad). La planeacin de las
actividades debe incluir consideraciones tales como los tipos y cantidades de residuos que se pueden
generar, la forma en que se llevar a cabo el tratamiento y la verificacin de la eficiencia del mismo,
llegando hasta la disposicin de stos.
En algunos casos se puede redisear el experimento o emplear materiales alternativos que permitan
alcanzar los mismos fines sin la generacin de residuos peligrosos, o por lo menos la disminucin mxima de
peligrosidad y/o cantidad producida.
Con una planeacin previa, el personal del laboratorio tiene la posibilidad de controlar costos mediante
sencillas estrategias como implantar experimentos para disminuir residuos, generar residuos fciles de manejar
o destruir, as como reducir riesgos para el personal involucrado y al ambiente.
Identificacin y etiquetado de residuos
Una adecuada etiquetacin y descripcin de la composicin cualitativa, y en forma aproximada la
cuantitativa, de los residuos peligrosos, es una responsabilidad importante en un sistema de tratamiento, ya
sea del personal mismo o a de una compaa especializada en residuos peligrosos a la que se le delega dicha
responsabilidad. Los responsables de identificar los residuos son asimismo los propios generadores, sean
estudiantes, profesores o investigadores.
Todos los residuos deben estar correctamente etiquetados, indicando el nombre y la ubicacin del
generador, as como las precauciones e indicaciones correspondientes para el manejo adecuado del
residuo.
LABORATORIO ___________________________________________________
EXPERIMENTO ___________________________________________________
CONTENIDO DEL RESIDUO ________________________________________
FECHA
_______________________
CODIGO CRETI
_________________________
Nunca se deben mezclar residuos qumicos desconocidos, ya que pueden causar una reaccin peligrosa.
La falta de identificacin de los residuos puede provocar graves accidentes colectivos.
19
Bioingeniera
Los accidentes que han ocurrido durante el transporte de residuos han sido atribuidos directamente a una
identificacin deficiente o al mal embalaje de los mismos.
Los generadores de los residuos son responsables ante la ley por los accidentes ocasionados por una
inadecuada etiquetacin y/o transporte y deben pagar por los daos causados a los seres vivos y a los bienes
materiales, en ocasiones mediante una multa, y en otras con encarcelamiento.
Los residuos bien etiquetados deben proporcionar informacin adecuada de su composicin. El saber que
en un contenedor estn los productos finales de una reaccin (por ejemplo, residuos de la reaccin de DielsAlder) no es suficiente. Si el residuo es identificado como un compuesto especfico o mezcla conocida
(nmero de productos, su naturaleza y cantidad), da una idea de su peligrosidad, clase qumica, grupos
funcionales y con esto puede establecerse su compatibilidad o tomarse medidas de emergencia en caso de
un derrame accidental.
El conocimiento del producto qumico y sus propiedades fsicas, qumicas y toxicolgicas, antes de tomar
cualquier decisin del tratamiento, es responsabilidad del personal del laboratorio que lo gener o lo tratar.
Para el establecimiento de un programa de manejo de residuos debe existir un responsable que coordine
labores como etiquetado, almacenamiento, planeacin en caso de una contingencia, levantamiento de
inventarios, etc. Tambin es necesario elegir la forma de transportacin dentro y fuera de las instalaciones,
programar los horarios de recoleccin y estar al tanto del diseo, verificacin y, en su caso, ajustes que
requiera el sistema de tratamiento de residuos.
Este cargo debe ser otorgado a una persona que tenga conocimientos, experiencia y autoridad para
desempear o coordinar el trabajo adecuadamente, y que est capacitada y entrenada en el tratamiento y
manejo de residuos peligrosos.
Separacin de residuos en contenedores
Existen reglas para el manejo de contenedores con residuos o productos peligrosos, independientemente
del lugar donde se almacenan. Los contenedores pueden ser recipientes de vidrio, polietileno de alta
densidad, acero inoxidable, metal con recubrimiento, etc., en los que se recolectan residuos.
En primer lugar, el material de los contenedores debe ser compatible con su contenido. Es indispensable
que los contenedores siempre estn cerrados para evitar derrames o emisin de vapores.
Cada persona que participe en el transvase y empacado de productos o residuos peligrosos a un
contenedor debe conocer y usar el equipo de proteccin adecuado como bata, goggles, mascarilla para
respirar, guantes, botas o cualquier otro equipo necesario, as como conocer las caractersticas mnimas de
seguridad del local donde se llevan a cabo estas acciones.
Minimizacin de los residuos
Los elementos bsicos en un programa de minimizacin de residuos son stos:
Un equipo de personas capacitadas en el tratamiento de residuos.
Una metodologa para la identificacin del tipo, cantidad y naturaleza qumica de los constituyentes
peligrosos de los residuos.
20
Bioingeniera
La revisin peridica de los procedimientos encauzada a proponer medidas que eviten o reduzcan los
residuos, sobre todo peligrosos, que se generen.
Un presupuesto destinado al programa para cubrir todos los costos que implique el tratamiento, manejo,
empaque y traslado de los residuos para incineracin o confinamiento, cuando sea el caso.
Intercambio de informacin entre los estudiantes, profesores, investigadores, directivos, etc., sobre los
resultados del programa de minimizacin de residuos.
Una evaluacin del sistema para identificar las reas que requieren ajustes.
El mezclar materiales no peligrosos con los peligrosos implica el aumento de volumen de residuos y por lo
tanto mayor costo de tratamiento.
La mejor forma de reducir los residuos peligrosos en el laboratorio, es disminuir la cantidad y el empleo de
materiales peligrosos. Esto se puede realizar empleando tcnicas micro de operacin, sustituyendo los
productos qumicos peligrosos por aquellos que no lo son, de preferencia evitar el uso de disolventes
halogenados, optimizar los experimentos, etctera.
Algunas prcticas sencillas que se pueden emplear en la disminucin de residuos peligrosos son las
siguientes:
Devolver los productos qumicos no utilizados al proveedor, siempre y cuando se encuentren sellados.
Purificar residuos cuyo principal componente sea un disolvente para su uso posterior (reciclado).
Purificar disolventes para su reciclado o reutilizacin, haciendo un balance de costo-beneficio.
Optimizar los experimentos.
Disear nuevos experimentos limpios.
Uso adecuado del drenaje y de la basura normal
Si existe alguna duda sobre la peligrosidad de un compuesto es preferible asumir que es un producto
qumico peligroso. Emplear el drenaje o la basura para deshacerse de residuos peligrosos no es tico y est
penado por la ley, toda vez que los residuos que van a la basura son manipulados por muchas personas y
pueden provocar riesgos o accidentes innecesarios, por lo que nunca se deben depositar en la basura
residuos peligrosos.
Por otra parte, al drenaje va el agua residual municipal, cuyo tratamiento no prev la presencia de ciertos
productos txicos que daan el proceso o prevalecen en la supuesta "agua tratada" o, peor an, van a ros o
lagos, donde lesionan a los seres vivos y al ambiente.
Bibliografa
1.
vila Zrraga J.G., Garca Manrique C., Gaviln Garca I.C., Len Cedeo F., Mndez Stivalet
J.M., Prez Cendejas G., Rodrguez Argello M.A., Salazar Vela G., Snchez Mendoza A.A:, Santos Santos E., Soto Hernndez R.M., Qumica Orgnica,
Experimentos con un enfoque ecolgico, 2a. ed., Mxico, UNAM, Direccin General de Publicaciones y Fomento Editorial, 2009.
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Quickfitt con sus respectivos nombres.

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Mecheros Bunsen o Mecheros Fisher

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Densidad de los vapores

Temperatura de inflamacin {flashpoint)

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La toxicidad de un producto qumico y su grado de peligrosidad dependen de la va de acceso a

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