Productores movilizan el ganado por alarmas de muertes

Por Yasmn Ojeda / Maracaibo / yojeda@laverdad.com

Gadema y UGSAJOP en alerta porque hay zonas donde no "hay pasto" y desde el ao pasado ya se senta el verano. La
prdida por mortalidad de animal ronda los 300 mil bolvares. Las hembras destinadas a la produccin de leche son las "que
ms sufren"

Las vacas y becerros pierden peso y estn en riesgo de muerte. (Foto: Cortesa Fegalago)
Jueves, 26 Junio 2014 00:00
879 CLICS
En la parroquia San Jos de Perij la tierra "est cuarteada". Hacia el Guamito los caminos que
eran verde pasto, desde hace tres meses es un desierto. El pasto que "haba se acab" y las vacas
"se mueren" por la falta de agua y comida, asegura Rafael Martnez, presidente de la Unin de
Ganaderos de San Jos de Perij (UGSAJOP).
Los productores que previeron lo que poda hacer el verano "sacaron los animales" de las fincas.
"No ha llovido. Desde el ao pasado no cae lluvia y se acumularon los problemas. Hay plagas y no
se consiguen herbicidas. No hay pasto ni alimentos concentrados", resalta Martnez.
Movilizar el rebao a otras zonas es la salida inmediata. Predios para continuar la cra. En las
fincas los productores toman decisiones: "Unas vacas van a mataderos porque son las que primero
se mueren", precisa el gremialista. Otras son trasladadas a sitios, muchas veces "sin guas de
movilizacin", porque en el Insai "en estos das no haba ni guas".
Por la sequa que afecta embalses, sistemas de riego y cultivos agrcolas el sector agrario reporta
mortalidad de 300 mil reses. Entre 14 mil y 16 mil en Zulia. Confagan Zulia resalta que en El Diluvio
lograron "pacas" para distribuir a los pequeos productores, pero advierte "que es muy poquito".
Dicen necesitar ms, piden inventarios de harina de maz para completar el balance nutricional que
requieren las reses.
David Govea, presidente de la Asociacin de Ganaderos de Machiques, destaca en un comunicado
que en Perij el rebao ronda "530 mil cabezas de animales y unas mil 600 fincas inscritas
formalmente". En data "recogida y usando metodologa estadstica de ms de cinco mil reses a lo
largo de este perodo seco", la mortalidad golpea el campo y hay "prdida de cultivos de todo tipo,
incluyendo pastizales mejorados".
En UGSAJOP los ganaderos se reunieron y tras conocer que en una sola finca cayeron ms de
100 animales muertos "la gente est sacando, moviendo los animales para intentar salvar y
recuperar" la produccin porque "hay vacas en mal estado. Son las que sufren. Son las ms
dbiles". Cada vaca muerta son "200 mil bolvares" en prdidas

25/06/2014 08:30:00 a.m. | Emen .- La Federacin Nacional de Ganaderos

(Fedenaga) contina advirtiendo sobre la difcil situacin que enfrenta este sector,
afectado por la sequa y por la rezagada produccin de pasto que est
desencadenando la muerte de animales por hambre en el pas.
El presidente de la entidad, Rubn Daro Barboza, sostuvo que la situacin del
ganado es crtica e indic que este problema del pasto compete al Estado, pero
es el que menos ha hecho caso, segn lo resea Unin Radio en su portal
en Internet.
No podemos dejar morir a tantos animales pudiendo tener la tabla de
salvacin en la mano, buscando alimentos de alguna manera, dijo e hizo un
llamado al Gobierno para que junto al sector se renan en la Comisin
Presidencial Agroalimentaria para tomar una decisin.
El expresidente de Fedenaga, Manuel Cipriano Heredia, declar a El Mundo
Economa y Negocios que el gremio est solicitando al Gobierno que tome
medidas especiales, que tienen que ser discutidas por los sectores pblico y
privado, para reponer las prdidas que se hayan registrado durante esos
meses, y tambin para prepararse, porque los pronsticos del tiempo no son
alentadores.
Mayo fue un mes de fuerte verano y los expertos prevn que en julio, agosto y
parte de septiembre el clima siga siendo inclemente en gran parte del pas.
Heredia dijo que la situacin en los estados que no se recuperen de la sequa
empeorar; por lo tanto, aumentar la mortandad de animales en estados como
Gurico, Anzotegui, Cojedes, Monagas, Apure, tambin en la Costa
Occidental del Lago de Maracaibo, Machiques, Perij y la zona occidental de
Falcn.
Calidad disminuida
Armando Chacn, presidente de la Federacin de la Cuenca del Lago (Fegalago),
destac la muerte de 200.000 reses a lo largo y ancho del pas y seal que la
calidad corporal del ganado ha desmejorado en los rebaos, lo que en
consecuencia ha disminuido la entrada de animales en los mataderos, y los
que entran no tienen la calidad en la carne que acostumbramos a ofrecer.
Inform que en las zonas cercanas al Sur del Lago la situacin es catica, no est
lloviendo y, cuando caen algunas gotas, no vuelve a repetir, dijo.
Chacn manifest que muchas unidades de produccin, en zonas como Mara o
Perij, han reportado sobre 70 muertes de reses debido a la falta de pasto, por lo
que la produccin de leche y carne es mnima.

La merma que ha sufrido el rebao nacional, aunada ahora a las muertes, han
sido alertadas por nosotros desde el mes de abril, situacin que ha empeorado por
la falta de previsin del Gobierno, que ante el fenmeno El Nio no tom
medidas, como lo hicieron Colombia y Brasil, donde el impacto ha sido
mnimo, seal.
El presidente de Fegalago exigi al Ejecutivo buscar paliativos para que los
consumidores no paguen los platos rotos.
Dijo que desde los diferentes gremios ven con preocupacin la falta de insumos.
No encontramos alimentos concentrados y el Gobierno no ha abordado con
eficiencia este problema. Importen para abastecer y afrontar con productos y
subproductos los fenmenos climatolgicos.
La situacin no es generalizada
En zonas de los Llanos occidentales, Portuguesa y Barinas llovi durante el
mes de junio, no con la intensidad esperada, pero esto no afect el cultivo de
pasto, por lo que la mortandad de animales no es una situacin generalizada; sin
embargo, es duro lo que estn pasando en gran parte del pas, asegur el
ganadero.
Pronstico poco alentador
El ministro de Ambiente, Miguel Leonardo Rodrguez, indic el sbado que el pas
experimenta un perodo de sequa, que segn el registro histrico, es el sptimo
ms fuerte en los ltimos 60 aos.
Confirm que Venezuela podra verse afectada por el fenmeno El Nio
durante el segundo semestre del ao, lo que significara mayor sequa, aunque
no ha sido decretada, tenemos que prepararnos ante esa situacin

Oficializan nuevos precios para productor y mayorista

de carne y pollo

Oficializan los nuevos precios mximos de venta al pblico pagado al productor y mayorista de la carne, la
leche, los lcteos y los quesos

Hoy circula la Gaceta Oficial 40.169 (Creditos: Edecio Brito)

Emen.- Mediante la Gaceta Oficial nmero 40.169 publicada este lunes se
oficializan los nuevos precios mximos de venta al pblico pagado al productor y
mayorista de la carne, la leche, los lcteos y los quesos.
La resolucin conjunta firmada por los ministros de Alimentacin, Agricultura y
Tierras; Comercio y Finanzas tambin incluye los precios en ganado en pie,
ganado en canal, carne en canal, pollo beneficiado a puerta de planta y pollo
beneficiado al mayorista.
Con esta resolucin, se derogan otras dos resoluciones publicadas en
las Gacetas nmero 40.166 y 40.167 publicadas la semana pasada, en la que se
establecan los precios segn la clasificacin de la carne a nivel de productor, y a
puerta de matadero, as como la de algunos precios de estos rubros.
Estos son los nuevos precios del pollo, la carne, los quesos y la leche establecidos
por el Ejecutivo:
Pollo
-El pollo entero y/o picado en todas sus categoras tendr un precio de Bs. 18,73
el kilo.
-La pechuga sin hueso, con o sin piel Bs. 28,84.
-La pechuga de pollo en todas sus presentaciones (churrascos, medallones,
milanesas y filetes) en Bs. 44,40, muslo de pollo con hueso en Bs. 22,64 Bs y el
muslo de pollo sin hueso a Bs. 39,62.
"Las presentaciones sazonadas y ahumadas del rubro Pollo estn sujetas a esta
regulacin", precis la gaceta N 40.169.
-Pollo beneficiado a puerta de planta se vender a Bs. 16,09 el kilo, mientras el
pollo beneficiado al mayorista se comercializar a Bs. 17,22 el kilo.

Carne
-La carne de res de primera (Chocozuela, Pollo de Res, Pulpa Negra, Ganzo,
Muchacho Redondo y Muchacho cuadrado) tendrn un precio mximo de bs.
27,29 el kilo.
-La carne de res de segunda (Solomo abierto, Paleta, Papeln, Cogote, Lagarto
Sin Hueso, Falda y Chuleta) se comercializarn a Bs. 18,46 el kilo. En tanto, la
carne de res de tercera (Lagarto con Hueso, Pecho y Costilla) se vender a Bs.
15,74 Bs.
-El ganado en pie se vender a Bs. 8,52 el kilo, el ganado en canal en el centro de
beneficio a Bs. 16,40 el kilo y la carne en canal a Bs. 17,23 el kilo
Carne de bovino a puerta de matadero
-Categorizados AA-A a Bs. 16,40 el kilo, los categorizados B-C a Bs. 15,86 el kilo y
los categorizados D a Bs. 12,75 el kilo
Carne de bovino en pie
-El novillo a Torete a Bs. 8,52 el kilo, el Toro a Bs. 8,09 el kilo y la Vaca a Bs. 5,96
Quesos
-Gouda: 58,32 Bs. el kilo
-Dambo: 63,18 Bs. el kilo
-Edam: 63,47 Bs. el kilo
-Fynbo: 61,30 Bs. el kilo
-Munster: 61,74 Bs. el kilo
-Fundido: 66,30 Bs. el kilo
Lcteos
-Leche cruda a puerta de corral se vender a Bs. 3,60 el litro.
-Leche pasteurizada en todas sus presentaciones (Completa, Descremada y
Semidescremada) incluyendo las enriquecidas se vender a 13,20 Bs (1.800 cc),
6,60 Bs (900 cc), 2,92 Bs (400 cc) y 1,45 Bs (200 cc). La Leche en polvo de bolsa
(32,04 Bs) y la Leche en polvo en lata (36,44 Bs).
-El queso Blanco Duro (excluyendo el Queso de ao) en todas sus presentaciones
se vender a un precio mximo de 38,35 Bs el kilo, el queso blanco semiduro
(excluye el queso Guayans, Telita, De mano y Mozzarella) 32,64 Bs el kilo.

-El queso Blanco Pasteurizado envasado al vaco en todas sus modalidades

deber venderse a 43,44 Bs el kilo.
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