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El peso especfico corresponde a la fuerza con que la tierra atrae a una unidad
de volumen. Se designa por . La masa y el peso especfico estn relacionados
por:
= gP
Donde g representa la intensidad del campo gravitacional.
Se denomina densidad a la relacin que exista entre la masa especfica de una
sustancia cualquiera y una sustancia de referencia. Para los lquidos se utiliza
la masa
especifica del agua a 4C como referencia, que corresponde a 1g/cm3 y para
los gases se utiliza al aire con masa especifica a 20C 1 1,013 bar de presin es
1,204 kg/m3.
La viscosidad es una propiedad distintiva de los fluidos. Esta ligada a la
resistencia que opone un fluido a deformarse continuamente cuando se le
somete a un esfuerzo de corte. Esta propiedad es utilizada para distinguir el
comportamiento entre fluidos y slidos. Adems los fluidos pueden ser en
general clasificados de acuerdo a la relacin que exista entre el esfuerzo de
corte aplicado y la velocidad de deformacin.
Supngase que se tiene un fluido entre dos placas paralelas separada a una
distancia pequea entre ellas, una de las cuales se mueve con respecto de la
otra. Esto es lo que ocurre aproximadamente en un descanso lubricado. Para
que la palca superior se mantenga en movimiento con respecto ala inferior,
con una diferencia de velocidades V, es necesario aplicar una fuerza F, que por
unidad se traduce en un esfuerzo de corte, = F / A, siendo A el rea de la
palca en contacto con el fluido. Se puede constatar adems que el fluido en
contacto con la placa inferior, que esta en reposo, se mantiene adherido a ella
y por lo tanto no se mueve. Por otra parte, el fluido en contacto con la placa
superior se mueve ala misma velocidad que ella. Si el espesor del fluido entre
ambas placas es pequeo, se puede suponer que la variacin de velocidades
en su interior
es lineal, de modo que se mantiene la proporcin:
dv / dy = V/y
Los fluidos en fase liquida o gaseosa dependiendo de las condiciones en que se
encuentren. Las sustancias puras pueden pasar por las cuatro fases, desde
slido a plasma, segn las condiciones de presin y temperatura a que estn
sometidas. Se acostumbra designar lquidos a aquellos materias que bajo las
condicione normales de presin y temperatura en que se encuentran en la
naturaleza estn en esa fase.
Cuando un liquido se le disminuye la presin a la que esta sometido hasta
llegar a un nivel en el que comienza a bullir, se dice que alcanzado la presin
de vapor. Esta presin depende de la temperatura. As por ejemplo, para el
agua a 100C, la presin es de aproximadamente de 1 bar, que equivale a una
siempre laminar; cuando los valores son ms elevados suele ser turbulento. El
concepto de nmero de Reynolds es esencial para gran parte de la moderna
mecnica de fluidos.
Segn James A. Fay: "Los flujos turbulentos no se
pueden evaluar exclusivamente a partir de las predicciones calculadas, y su
anlisis depende de una combinacin de datos experimentales y modelos
matemticos"; gran parte de la investigacin moderna en mecnica de fluidos
est dedicada a una mejor formulacin de la turbulencia. Puede observarse la
transicin del flujo laminar al turbulento y la complejidad del flujo turbulento
cuando el humo de un cigarrillo asciende en aire muy tranquilo. Al principio,
sube con un movimiento laminar a lo largo de lneas de corriente, pero al cabo
de cierta distancia se hace inestable y se forma un sistema de remolinos
entrelazados.
BIBLIOGRAFIA. CONSULTADA:
INTRODUCCION A LA MECANICA DE FLUIDOS.
2da. Edicin.
Fernndez Larraaga Bonifacio.
Alfa omega Grupo Editorial.
Mxico 1999.
MECANICA DE FLUIDOS.
Fay A. James
Editorial CECSA Cuarta Edicin
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ELEMENTOS DE MECANICADE FLUIDOS.
Vernard J.K, Street R.L.
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Editorial CECSA
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FUNDAMENTOS BASICOS DE MECANICA DE FLUIDOS.
Williams, Gareth
Tercera Edicin Editorial Mc Graw Hill Interamericana
Mxico 1996