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Macromolcula

Las macromolculas son molculas que tienen una masa molecular elevada,
formadas por un gran nmero de tomos. Generalmente se pueden
describir como la repeticin de una o unas pocas unidades mnimas o
monmeras, formando los polmeros.
El trmino macromolcula se refiere a las molculas que pesan ms de
10.000 dalton de masa atmica. Pueden ser tanto orgnicas como
inorgnicas, y algunas de gran relevancia se encuentran en el campo de la
bioqumica, al estudiar las biomolculas.
Cuando se unen dos monmeros para la formacin de un enlace y se
desprende una molcula de agua, se habla de una reaccin de
condensacin. Si la reaccin ocurre al contrario, esto es, que se rompe el
enlace con la adicin de una molcula de agua y se regeneran los
monmeros originales se habla de reacciones de hidrlisis. Los organismos
vivos juegan con reacciones de hidrolisis (digestin) y condensacin
(sntesis) para la construccin de sus macromolculas.
Hay dos tipos de reacciones que dan lugar a la formacin de polmeros: adicin y
condensacin.
Polmeros por adicin
Los monmeros se unen y reorganizan sus enlaces sin que se produzca la prdida de ninguno
de sus tomos. Normalmente son monmeros con dobles enlaces que, en el proceso de
polimerizacin, rompen sus enlaces pi y utilizan esos electrones para formar enlaces con
otros monmeros. La polimerizacin es un proceso en cadena. El polmero de adicin ms
simple es el polietileno, que se obtiene a partir del etileno.

Polmeros por condensacin


Los monmeros se unen mediante una reaccin de condensacin en la que se libera una
molcula de pequea masa molecular, como puede ser el H2O, El NH3 o el HCl.
Para formar una cadena, cada monmero debe tener dos grupos funcionales. Un ejemplo
representativo de esto son los polmeros naturales: los polisacridos ( almidn, celulosa o
glucgeno ) y las protenas.
Tambin existen polmeros sintticos por condensacin, como la baquelita, que es un
polmero de fenol y formaldehido; las poliamidas, grupo al que pertenece el nailon, un
polmero de 1,6-diaminohexano ( o hexametilendiamina ) y cido hexanodioico; y los
polisteres, como el que resulta de la polimerizacin del etilenglicol y el cido tereftlico.

Todos ellos pueden sufrir la correspondiente reaccin de hidrlisis, que romper la cadena
e incluso podr separar los monmeros.

Forman largas cadenas que se unen entre s por fuerzas de Van der Waals,
puentes de hidrgeno o interacciones hidrofbicas y por puentes
covalentes.
Por lo general, se analizan molculas en el que el nmero de tomos es muy
pequeo, que adems constan de una masa molecular relativamente
pequea. Por ejemplo, la molcula de la sal comn (NaCl) consta de slo dos
tomos y la masa molecular relativa es de 58. En cambio, existen muchas
clases de molculas que poseen una composicin mucho ms complicada,
es decir, una gran cantidad de tomos y un valor grande en su masa
molecular; a esta clase de composiciones se le denomina macromolculas.
Especficamente, una macromolcula tiene una cantidad mnima de 1000 y
una masa no menos de 10.000. Adems los eslabones que unen la molcula
no conducen a variacin en las propiedades fsicas, si estos son adicionados
de manera complementaria.
Tipos de macromolculas
Naturales

Polisacridos (almidn - celulosa)


Protenas
cidos nucleicos
Carbohidratos

Artificiales o sintticas

Poliuretano
Polietileno
Cloruro de polivilino (PVC)
Politetrafluoroetileno

Segn su estructura molecular

Lineales: Los monmeros se unen por dos sitios (cabeza y cola).


Ramificados: Si algn monmero se puede unir por tres o ms sitios

Segn su composicin[editar editar fuente]

Homopolmeros: un monmero.
Copolmeros: dos o ms monmeros.

Por su comportamiento ante el calor:

Termoplsticos: Se reblandecen al calentar y recuperan sus


propiedades al enfriar. Se moldean en caliente de forma repetida.


Termoestables: Una vez moldeados en caliente, quedan rgidos al ser
enfriados por formar nuevos enlaces y no pueden volver a ser moldeados.

Estructura de macromolculas
La estructura primaria: es la secuencia de subunidades ( monmeros ) que
la forman.
La estructura secundaria: hace referencia a la configuracin que adquiere la
cadena principal de la macromolcula.
La estructura terciaria es el plegamiento general que adquiere la
macromolcula en el espacio.
La estructura cuaternaria hace referencia a la posible asociacin de ms de
una molcula del polmero para formar agregados oligomricos (dmeros,
octmeros, etc.).

MONMERO
PRINCIPALES
CH2=CH2
botellas, juguetes...
eteno (etileno)

POLMERO
CH2CH2CH2CH2
polietileno

CH2=CHCH3
CH2CHCH2CH
Pelculas, tiles de cocina,
|
|
aislante elctrico...
CH3
CH3
propeno (propileno)
polipropileno

USOS
Bolsas,

CH2=CHCl
Ventanas, sillas, aislantes.
cloroeteno (cloruro de vinilo)

CH2=CH
Juguetes, embalajes

CH2CHClCH2CHCl
policloruro de vinilo

CH2CHCH2CH

aislante trmico y acstico.


fenileteno (estireno)
CF2=CF2
Antiadherente, aislante...
tetrafloreteno
CH2=CClCH=CH2
trmico, neumticos
2-clorobutadieno

poliestireno
CF2CF2CF2CF2
PTFE (tefln)

CH2CCl=CHCH2

Aislante

cloropreno o neopreno

CH2=CHCN
CH2CHCH2CH
Tapiceras, alfombras, tejidos
propenonitrilo
|
|
(acrilonitrilo)
CN
CN poliacrilonitrilo
CH3
CH3
CH3
|
|
|
Muebles, lentes y equipos
CH2=CCOOCH3
CH2CCH2C
pticos
metil-propenoato de metilo
|
|
(metacrilato de metilo)
COOCH3 COOCH3 PMM (plexigls)

PARA QUE SIRVEN LAS MACROMOLECULAS SINTETICASY NATURALES ?

Las macromolculas naturales


En la actualidad es fundamental el estudio de las
sustancias qumicas ll amadas macromolculas por su
gran tamao y peso. Se conocen 2 tipos: las sintticas
y las naturales. Dentro de las naturales se encuentran
los carbohidratos, lpidos y las protenas

I.

Carbohidratos (glcidos)

Son moleculas organicas compuestas por carbono,


hidrogeno y oxigeno. Son solubles en agua y se
clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por
el grupo funcional aldehdo
Los glcidos son compuestos formados en su mayor
parte por tomos de carbono e hidrgenoy en una
menor cantidad de oxgeno. Los glcidos
tienen enlaces qumicos difciles de romper
llamados covalentes, mismos que poseen gran
cantidad de energa, que es liberada al romperse estos
enlaces. Una parte de esta energa es aprovechada por
el organismo consumidor, y otra parte es almacenada
en el organismo.
Actualmente son derivados de polihidroxialdehido. Un
azcar que contiene un grupo aldehidico se llama
aldosa y uno que contiene un grupo cetnico se llama
cetosa
En la naturaleza se encuentran en los seres vivos,
formando parte de biomolculas aisladas o asociadas
a otras como las protenas y loslpidos.

Protena
Las protenas son biomolculas formadas por cadenas
lineales de aminocidos.
Las protenas desempean un papel fundamental para
la vida y son las biomolculas ms verstiles y ms
diversas. Son imprescindibles para el crecimiento
del organismo. Realizan una enorme cantidad de
funciones diferentes, entre las que destacan:

Estructural. sta es la funcin ms importante de


una protena

Inmunolgica (anticuerpos),

Enzimtica (sacarosa y pepsina),

Contrctil (actina y miosina).

Homeosttica: colaboran en el mantenimiento del


pH,

Transduccin de seales (rodesiana)

Protectora o defensiva (trombina yfibringeno)

Funciones
Las protenas ocupan un lugar de mxima importancia
entre las molculas constituyentes de los seres vivos
(biomolculas). Prcticamente todos los procesos
biolgicos dependen de la presencia o la actividad de
este tipo de molculas. Bastan algunos ejemplos para
dar idea de la variedad y trascendencia de las

funciones que desempean. Son protenas:

Casi todas las enzimas, catalizadores de


reacciones qumicas en organismos vivientes;
Muchas hormonas, reguladores de actividades
celulares;
La hemoglobina y otras molculas con funciones
de transporte en la sangre;
Los anticuerpos, encargados de acciones de
defensa natural contra infecciones o agentes
patgenos;
Los receptores de las clulas, a los cuales se fijan
molculas capaces de desencadenar una respuesta
determinada;
La actina y la misiona, responsables finales del
acortamiento del msculodurante la contraccin;
El colgeno, integrante de fibras altamente
resistentes en tejidos de sostn.
ARTIFICIALES
Dentro de las macromolculas artificiales se encuentran el poliuretano y el polietileno.
El poliuretano (PUR) es un polmero que se obtiene mediante condensacin de bases
hidroxlicas combinadas con disocianatos. Los poliuretanos se clasifican en dos grupos,
definidos por su estructura qumica, diferenciados por su comportamiento frente a la
temperatura. De esta manera pueden ser de dos tipos: Poliuretanos termoestables o
poliuretanos termoplsticos (segn si degradan antes de fluir o si fluyen antes de
degradarse, respectivamente).1 Los poliuretanos termoestables ms habituales son
espumas, muy utilizadas como aislantes trmicos y como espumas resilientes. Entre los
poliuretanos termoplsticos ms habituales destacan los empleados en elastmeros,
adhesivos selladores de alto rendimiento, suelas de calzado, pinturas, fibras textiles,
sellantes, embalajes, juntas, preservativos, componentes de automvil, en la industria
de la construccin, del mueble y mltiples aplicaciones ms.
Es habitual su combinacin con pigmentos tales como el negro de humo y otros.

El polietileno (PE) es qumicamente el polmero ms simple. Se representa con su


unidad repetitiva (CH2-CH2)n. Es uno de los plsticos ms comunes, debido a su alta
produccin mundial (aproximadamente 60 millones de toneladas anuales alrededor del
mundo) y a su bajo precio. Es qumicamente inerte. Se obtiene de la polimerizacin del
etileno (de frmula qumica CH2=CH2 y llamado eteno por la IUPAC), del que deriva su
nombre.
Este polmero puede ser producido por diferentes reacciones de polimerizacin, como
por ejemplo: Polimerizacin por radicales libres, polimerizacin aninica, polimerizacin
por coordinacin de iones o polimerizacin catinica. Cada uno de estos mecanismos de
reaccin produce un tipo diferente de polietileno.
Es un polmero de cadena lineal no ramificada. Aunque las ramificaciones son comunes
en los productos comerciales. Las cadenas de polietileno se disponen bajo la
temperatura de reblandecimiento Tg en regiones amorfas y semicristalinas.

www.uam.es
Www.wikipedia.com
http://fresno.pntic.mec.es/
http://www.javeriana.edu.co/
http://macromoleculas-quimica.blogspot.com/
http://www.curtisbiologia.com/
http://quimica-biologia-12-13.wikispaces.com/
http://iloveyouquimica.blogspot.com/

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