Presin de vapor

Introduccin

Objetivos

Materiales

Reactivos

Dispositivo para la determinacin de la

presin de vapor

Agua

Mechero

Acetona

Pipeta graduada de 25ml

Metano

Bomba de vaco
Cuerpos de ebullicin
Pinza de Mohr
Vaso de precipitado de 100ml

Etanol

Procedimiento

Resultados
Agua
1/Tx10-3

In Pv

529

3.333

6.270

303

529.9

3.300

6.272

35

308

531.3

3.246

6.275

48

39

312

532

3.205

6.276

47.5

43

316

532.5

3.164

6.277

47.2

47

320

532.8

3.125

6.278

46.9

51

324

533.1

3.086

6.278

41.3

55

328

538.7

3.048

6.289

23.8

77

350

556.2

2.857

6.309

Pman
(mmHg)

T(C)

T(K)

51

27

300

50.1

30

48.7

Pv (mmHg)
580

Etanol
Pman
(mmHg)

T(C)

T(K)

Pv (mmHg)

1/Tx10-3

ln Pv

48

30

303

532

3.300

6.276

42

35

308

538

3.246

6.287

38.5

50

323

541.5

3.095

6.294

32.5

57

330

547.5

3.030

6.305

28

60

333

552

3.003

6.313

25

63

336

555

2.976

6.318

22

69

342

558

2.923

6.324

21.5

73

346

558.5

2.890

6.325

Pman
(mmHg)

T(C)

T(K)

Pv (mmHg)

1/Tx10-3

ln Pv

49

15

288

531

3.472

6.274

45

20

293

535

3.412

6.282

42.5

28

301

537.5

3.322

6.286

41.5

34

307

538.5

3.257

6.288

40

36

309

540

3.236

6.291

38

40

313

542

3.194

6.295

36.5

44

317

543.5

3.154

6.298

35

46

319

545

3.134

6.300

34.2

47

320

545.8

3.125

6.302

32.5

49

322

547.5

3.105

6.305

29

52

325

551

3.076

6.311

26.3

55

328

553.7

3.048

6.316

23.8

58

331

556.2

3.021

6.321

22.7

59

332

557.3

3.012

6.323

22.1

60

333

557.9

3.003

6.324

Metanol

Cuestionario:

1. Qu entiende por presin de vapor?

Es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido sobre la fase
lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor
se encuentra en equilibrio dinmico; su valor es independiente de las
cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas.
2.Qu es la temperatura de ebullicin?
Es la temperatura en la cual la presin de vapor del liquido iguala a la presin
de vapor del medio en el que se encuentra.
4.Cul es el efecto de solutos no voltiles en la presin de vapor?
Se produce un descenso de la presin de vapor ya que este reduce la
capacidad del disolvente de pasar de la faase liquida a la fase de vapor,
adems hay una interaccin entre el soluto y el disolvente provocando que
haya enlaces mas fuertes y por lo tanto disminuye la presin de vapor.
5.En base a la presin de vapor como explica la destilacin simple,destilacin
fraccionada,destilacin por arrastre de vapor y destilacin al vacio.
La destilacin simple se basa en la evaporacion de la mezcla de sustancias
para poder tratar de purificar alguna de ellas , esta debe de tener un punto de
ebullicion bajo en comparacion con la otra sustancia, la diferencia de
temperaturas debe ser amplia para poder obtener a la sustancia con menor
punto de ebullicion lo menos contaminada posible.
La destilacin fraccionada tiene un funcionamiento similar como la destilacin
simple solo que esta obtiene una purificacin mas alta,esto es debido a que la
sustancia que tenga la sustancia con el punto de ebullicin mas alto se va
condensando en los platos tericos de la columna fraccionada y la que tiene
menor punto de ebullicin se separa mas facilmente de la otra sustancia.Se
emplea este tipo de destilacin cuando la mezcla de liquidos tienen puntos de
ebullicin cercanos.
Cuando los componentes son inmiscibles entre si es posible separarlos
mediante destilacin por arrastre de vapor, la cual se basa en que una mezcla
de lquidos inmmiscibles, tendr un punto de ebullicin inferior al punto de
ebullicin del componente ms voltil cuando este se encuentra puro. De esta
manera en combinacin de esta sustancia con agua como lquido de arrastre.
Cuando dos lquidos son inmiscibles,cada uno ejercer su propia presin de
vapor,independentemente del otro, por lo que la presin total del sistema,ser
la suma de las presiones parciales.La destilacin al vaci se emplea cuando las
sustancias no pueden purificarse debidoa que tienen puntos de ebullicin muy

altos o que se descomponen por debajo de sus puntos normales de ebullicin a

una temperatura normal.Esta se lleva a cabo extrayendo el aire del aparato de
destilacin mientras se efectua el proceso , esto provoca que alcance muy
rapidamente su punto de ebullicin a una temperatura menor.
6 .Cul es la relacin de la presin de vapor y la volatibilidad de las
sustancias?

Por que las sustancias que son muy volatiles tienen enlaces muy dbiles lo que
hace fcil su ruptura y puedan separarse de la fase condensada lo que faciilita
que pase a su estado gaseoso y las molculas de esa sustancia ejerzan una
presin tanto en la fase condensada como con los alrededores del sistema o
donde se encuentra contenido.

Discusin

Al aumentar la presin en el sistema la temperatura requeria tambin aumentaba, el

inconveniente con este experimento es que las lecturas que se obtenan era de intervalos
irregulares en cada lectura de temperatura y presin, esto es debido a que al abrir la
vlvula y permitir el paso de aire no se tenia un control total y exacto de la cantidad que
entraba y por lo tanto la presin variaba mucho.Se observ como las sustancias
alcanzaban el punto de ebullicin ms rpido sin requerir aumentar tanto la temperatura.

Conclusin

Bibligrafia

Wentworth y Ladner (1977) FUNDAMENTOS DE QUIMICA Y FISICA, Editorial Revrte.

Nestor Riadio. (2007) FUNDAMENTOS DE QUIMICA ANALITICA BASICA,Comit
editorial.