Ce TP propose dtudier quelques proprits des fluides parfaits en coulement.
Objectifs : Vrifier la conservation du dbit. tudier leffet Venturi. Rdiger un compte-rendu de manipulation. (voir remarque ce sujet en fin de TP) Critres de notation : Qualit du compte-rendu : orthographe, prsentation, figures et tableaux clairs et annots. Soin et rigueur des mesures. Rangement.
10.1 coulements parfaits
Les manipulations qui vont suivre ont pour but de vrifier deux lois de la mcanique des fluides : la conservation du dbit et la relation de Bernoulli.
10.1.1 Conservation du dbit
Le dbit volumique QV est dfini par le volume qui passe travers une section S par unit de temps : QV = dV/dt S v dt Pendant dt, une certaine quantit de fluide traverse la section S. Quelle distance d` a parcouru la dernire particule de fluide qui traverse S entre 0 et dt ? Par dfinition de la vitesse, elle a parcouru d` = v dt Le volume qui traverse S vaut donc dV = d` S = v dt S et le dbit QV =
dV = vS dt
La vitesse augmente-t-elle ou diminue-t-elle dans un rtrcissement ?
Si aucune particule ne disparat lors de lcoulement et que le fluide est incompressible, on a conservation du dbit volumique : v S = C te
10 Mcanique des fluides parfaits
10.1.2 Relation de Bernoulli
Pour un coulement stationnaire dun fluide non visqueux et incompressible, on a, entre deux points A et B dune mme ligne de courant, pA + vA 2 /2 + g zA = pB + vB 2 /2 + g zB Cette relation exprime la conservation de lnergie volumique (chaque terme sexprime en USI en J.m3 ). On reconnat un terme dnergie lastique, un terme dnergie cintique et un terme dnergie potentielle de pesanteur. Application directe : La pression augmente-t-elle ou diminue-t-elle lorsquune conduite se rtrcit ?
10.1.3 Manomtre de prcision
Le manomtre de prcision utilise directement la relation de Bernoulli. La diffrence de pression entre ses deux extrmits est convertie en diffrence daltitude matrialise par la lgre pente. Il ne faut surtout pas oublier de rgler son horizontalit avant toute mesure. Les tuyaux relis aux deux extrmits ne seront jamais enlevs de ces extrmits ! rglage de lhorizontalit
0 0
(m/s) vitesse v 20
30
250 300 200 150 (Pa) 100 50 ssion p e r p e d e Diffrenc niveau bulle 10
10.1.4 Sonde de Pitot/Prandtl
Le tube de Pitot ou de Prandtl permet de mesurer la vitesse du fluide. Il est constitu de deux tubes, lun ouvert face lcoulement et lautre ouvert perpendiculairement.
Le premier tube mesure la pression dynamique p + v 2 /2
Le deuxime tube mesure la pression statique p0 Puisque les orifices sont sensiblement sur la mme ligne de courant, la relation de Bernoulli conduit alors p v = 2p/ Par consquent, le manomtre de prcision, appareil de mesure de diffrence de pression, comporte galement une graduation en vitesse, utilisable uniquement lorsque le tube de Pitot est associ la mesure.
10.2 Rampe de Bernoulli
10.2 Rampe de Bernoulli
Dans cette partie, on utilise le tunnel associ la rampe de Bernoulli. La graduation de cette rampe incline donne lvolution de la section, surface, offerte au fluide. La sonde de Pitot relie au manomtre de prcision permet daccder la vitesse du fluide. Prendre garde bien la positionner paralllement lcoulement. Pour chaque graduation de la rampe, relever dans regressi la diffrence de pression entre les deux bras de la sonde pour plusieurs positions verticales de la sonde. Penser renseigner les incertitudes de mesure. Faire convertir, par regressi, cette diffrence de pression en vitesse. Fournir le graphique et le tableau des vitesses v en fonction de linverse de la section. Le dbit est-il conserv ? Expliquer les carts ventuels.
10.3 tranglement et effet Venturi
Dans cette partie, on utilise la conduite tranglement, qui prsente 7 trous numrots de prise de pression statique. Relier cette conduite la soufflerie par lintermdiaire de la buse de section variable. Attention, la solidarit de cette buse la soufflerie nest pas assure. Vrifier, lors des mesures, quelles sont bien embotes. Vrifier rapidement lvolution de la pression dans la conduite tranglement. Appeler lencadrant pour vrification. Entre deux points A et B de la conduite tranglement, de diamtre not D et de section S = D2 /4, la loi de conservation du dbit et la relation de Bernoulli conduisent DA 2 vA = DB 2 vB pA + vA 2 /2 = pB + vB 2 /2
vA 2 = 2
pB pA (1 (DA /DB )4 )
et avec des notations videntes
v 2 = k p La manipulation suivante a pour but dessayer de retrouver cette loi : le carr de la vitesse est-il proportionnel la diffrence de pression ? Protocole : 1. Dmarrer la soufflerie et choisir une vitesse en rglant le potentiomtre. 2. Utiliser lanmomtre en bout de conduite pour valuer la vitesse, lorsque lcoulement est stabilis. 3. Mesurer la diffrence de pression entre les points 1 et 4. Recommencer pour diffrentes vitesses. Fournir le graphique et le tableau de v 2 en fonction de p. Penser renseigner les incertitudes de mesure. La proportionnalit est-elle vrifie sur toute la gamme de vitesse ? Comparer la pente de la courbe la pente thorique 2/( ((D1 /D4 )4 1)) = 0,11 USI. Tableau des diamtres de la conduite tranglement au niveau de chaque prise : D1 100 mm
D2 95 mm
D3 70 mm
D4 50 mm
D5 70 mm
D6 95 mm
D7 100 mm
10 Mcanique des fluides parfaits
Comment rdiger un compte-rendu de travaux pratiques ?
On ne demande surtout pas de retranscrire lnonc ! Retracer les diffrentes tapes de la dmarche adopte pour rsoudre un problme. 1. Dcrire le problme pos (sans paraphraser lnonc) et dfinir les objectifs. 2. Prsenter les hypothses. 3. Dcrire le protocole exprimental, la stratgie mise en uvre pour tester une hypothse, ce qui est ralis pendant la manipulation : matriel utilis ; prcautions ventuelles prendre ; schmas annots des montages exprimentaux ; grandeurs mesures ; paramtres faire varier. 4. Prsenter les rsultats exprimentaux, les observations faites, sous forme de schma, dillustrations colores et lgendes, de commentaires, de tableaux, etc. 5. Traiter les rsultats exprimentaux Attention aux units et respecter un nombre de chiffres significatifs en cohrence avec les incertitudes. Mettre en vidence des facteurs dinfluence, une relation entre grandeurs... Effectuer les calculs ncessaires pour valider vos hypothses 6. Conclure et faire la critique de lexprience : indiquer si les hypothses sont valides, proposer une rponse au problme pos, dire si lobjectif est atteint, comparer les rsultats ceux de la littrature. Et attention lorthographe et la propret du document.