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Copyrigth 2013,
Rodolfo Belo Exler, Lorene Paixo Sampaio e Luis Polybio Brasil Teixeira
Copyrigth 2013,
Rodolfo Bello Exler, Lorene Paixo Sampaio e Luis Polybio Brasil Teixeira
CAPA:
REVISO:
Autores
EDITORAO,
IMPRESSO E ACABAMENTO:
S i s t e m a de Bibliotecas da UFBA
Bioenergia: um dilogo renovvel. Rodolfo Belo Exler, Lorene Paixo Sampaio e
Luis Polybio Brasil Teixeira (organizadores). - Salvador: Vento Leste, 2013. Vol
II. 169 p.
ISBN 978-85-8140-043-3
1. Tecnologia
2. Bioenergia
3. Biodiesel 4. Etanol 5. Bi og s
PREFCIO...
SOBRE OS AUTORES
Viviane Gaivo
Docente do quadro permanente do Mestrado Profissional em Tecnologias Aplicveis a Bioenergia da Rede FTC, Doutora em Biotecnologia,
Mestre em Fsica, Bacharel e Licenciada em Fsica
E-mail: vivgalvao@gmail.com
SUMRIO
CAPTULO 1
17
CAPTULO 2
32
CAPTULO 3
44
CAPTULO 4
57
CAPTULO 5
70
CAPTULO 6
85
CAPTULO 7
96
CAPTULO 8
111
CAPTULO 9
123
CAPTULO 10
135
CAPTULO 11
CAPTULO 1
RESTRIES REGULATRIAS AO
DESENVOLVIMENTO DA INDSTRIA DE
BIOETANOL COMBUSTVEL NO BRASIL:
UM ENFOQUE AMBIENTAL
Luis Polybio Brasil Teixeira
Fbio Rodrigues Teixeira
Luis Manuel Garcia Reyes
Milena Nascimento Sales
RESUMO
Cada vez mais se exige a gerao de energia de forma limpa, sendo que o
bioetanol, em vrios aspectos, apresenta-se como uma das melhores solues economicamente viveis disponveis na atualidade, mesmo com os
cuidados ambientais que requer sua produo. O presente estudo visa
apresentar as principais restries regulatrias vigentes sobre a produo
de bioetanol, com nfase nos princpios aplicveis gesto ambiental.
Com esse horizonte, as unidades produtoras podero melhor se preparar
para a obteno sustentvel do bioetanol combustvel.
PALAVRAS-CHAVE: Bioetanol. Meio Ambiente. Regulao.
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INTRODUO
A sociedade atual impe, de forma cada vez mais abrangente, que a
produo de energia seja no somente renovvel e limpa, mas sustentvel,
sendo necessrio satisfazer as necessidades do presente sem comprometer o
bem-estar das geraes seguintes. No existe processo industrial mais eficiente
na captao de energia que a fotossntese realizada pelas plantas, que, para
efetivar tal atividade, precisam de solo, gua e sol. H de se ressaltar que no
h pas to privilegiado nestes aspectos quanto o Brasil (VECCHIA, 2010).
Vecchia (2010) observa que qualquer cultura alimentcia, para ter
importncia econmica e social, necessita de escala e acaba, consequentemente,
se tornando uma monocultura, acrescentando que um ecossistema natural
normalmente composto de elevada heterogeneidade biolgica e que limit-lo
com uma nica espcie seguramente produz fortes desequilbrios ambientais,
os quais desencadeiam mudanas de micro-climas, alterao do regime local
de chuvas, eroso dos solos, entre outros. Observa-se que a era da energia
limpa, proveniente do uso da biomassa, passa pelo aumento das reas de cultivo
das culturas de inSumos geradores de energia, existindo o grande desafio de
transform-los em commodities internacionais, sendo necessrio,
primordialmente, garantir o abastecimento, com a insero de novos produtores
em reas ainda no exploradas, alm de mecanismos que assegurem
estabilidade de preos e a padronizao internacional das especificaes dos
produtos visando dar credibilidade.
A produo de combustvel com o emprego de biomassa, que tambm
pode ser utilizada para a alimentao humana, no assunto pacfico no
debate mundial, existindo at mesmo estudiosos que atestam que a produo de
bioetanol da cana-de-acar no reduz a emisso de gases de efeito estufa, alm
de trazer consequncias desastrosas, como o deslocamento de pequenos
agricultores, a reduo da segurana alimentar, o estresse hdrico, com a
consequente reduo da disponibilidade futura de gua, e o aceleramento do
desmatamento, com a produo especializada em grandes propriedades
monocultoras manejadas com alto uso de insumos agroqumicos (ALTIERI,
2012).
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P R I N C I PA I S R E S T R I E S R E G U L AT R I A S A O
DESENVOLVIMENTO DA INDSTRIA DO BIOETANOL NO
BRASIL
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sua
atividade, demanda o Estudo de Impacto Ambiental (EIA) e seu
respectivo Relatrio de Impacto Ambiental (RIMA).
2.2 Restries regulatrias quanto ao uso do solo
No que diz respeito ao uso do solo, o presente trabalho destaca, inicialmente,
o instituto da Reserva Legal, que, no entender de Moraes (2011), se trata de
uma limitao imposta pelo poder pblico ao direito de uso da propriedade,
obrigando o proprietrio ou possuidor de rea rural a reservar parte de sua
terra para uso restrito, conforme determina a Lei.
Com efeito, a Reserva Legal est definida nos termos do inciso III do artigo
3, sendo delimitada a rea pelos percentuais definidos no artigo 12, ambos
da Lei n 12.651, de 25 de maio de 2012 (chamado de Novo Cdigo Florestal
Brasileiro), elencando-se abaixo os artigos citados:
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REFERNCIAS
ALTIERI, M. Agroecologia: bases cientficas para uma agricultura sustentvel. 3a Ed. So Paulo, Rio de Janeiro:Expresso popular, AS-PTA, 2012.
BANCO NACIONAL DO DESENVOLVIMENTO ECONMICO E
SOCIAL (BNDES). Bioetanol de cana-de-acar: energia para o desenvolvimento sustentvel. Rio de Janeiro: BNDES, 2008.
BRASIL. Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Resoluo
CONAMA n 237, de 19 de dezembro de 1997. Disponvel em:< http:/
/www.mma.gov_br/poit/corai rn_a/res / res_97 /res23797ktml> Acesso em: 7
ago. 2012.
____ Lei n 9.433, de 8 de janeiro de 1997. Institui a Poltica Nacional
de Recursos Hdricos, cria o Sistema Nacional de Gerenciamento de
Recursos Hdricos, regulamenta o inciso XIX do art. 21 da Constituio
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31
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CAPTULO 2
AGRICULTURA FAMILIAR NA CADEIA
PRODUTIVA DO BIODIESEL NA BAHIA:
UMA TENTATIVA DE INCLUSO SOCIAL
Elizabete Clara Silveira
Alberto Freire Nascimento
RESUMO
O trabalho tem como objetivo fazer uma anlise crtica da participao
da agricultura familiar no Programa Nacional de Produo e Uso de
Biodiesel-PNPB,nos municpios de Olindina e Itapicuru na
Bahia.Esteprograma tem como um de seus pilares incluso social, atravs da participao da Agricultura Familiar na cadeia produtiva do biodiesel. A evoluo do programa no estado, at ento, no foi suficiente
para acrescentar ao agricultor familiar perspectivas de melhorias em suas
condies socioeconmicas.A situao da Agricultura Familiar se encontra, em situao precria, no existindo, at o momento, uma poltica
eficiente voltada ao desenvolvimento social. Por isso, interessante entender o processo de formulao e execuo de polticas pblicas que
regem a insero social, considerando as singularidades de cada regio.
PALAVRAS-CHAVE: Agricultura Familiar; Programa Nacional de Produo e Uso de Biodiesel; Incluso Social.
33
INTRODUO
No final de 2003, o Governo Federal lanou o Programa Nacional de
Produo e Uso do Biodiesel (PNPB), uma das grandes apostas para consolidar a posio do Brasil como protagonista no fornecimento de Bio-
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37
Nos pases considerados desenvolvidos crescente a demanda energtica nos setores produtivos e de servios. Nos pases emergentes, conhecidos como BRICS (Brasil, Rssia, ndia, China e frica do Sul), a
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39
40
O Programa Nacional de Produo e liso do Biodiesel (PNPB) propiciou a entrada dos pequenos agricultores familiares no processo de produo de biodiesel agregada por formao de cooperativas agrcolas. O
trabalho rural produzido atravs do cooperativismo demonstra uma justificativa de maior profissionalizao do agronegcio.
Percebe-se que o modelo de trabalho voltado ao cooperativismo no
nordeste, particularmente na Bahia, ainda encontra-se pouco expressivo
e incipiente o que dificulta a evoluo do programa na insero social
nessa regio.
O modelo de trabalho do agricultor familiar da Bahia diferencia dos
utilizados no Sul, Sudeste e Centro Oeste do pas, l empresas disputam
agricultores, o que promove bons resultados para o programa nessa parceria entre empresa e agricultores familiares. Isso reflete a tradio de
cultivo dentro da logstica de cooperativa, pois, as cooperativas j so
empresas que cumprem contratos, procura corresponder s metas de produo, promove capacitao dos cooperados com gesto eficiente e agricultores empreendedores.
A situao da Agricultura Familiar especialmente no estado baiano
ainda se encontra em situao bem diferente, extremamente precria,
trabalha de forma individualizada, ainda segue o ritmo de subsistncia e
com baixo uso de tecnologia. Infelizmente, h dois anos o semirido
passa por uma extrema seca, uma das piores dos ltimos 60 anos, o que
dificulta progressivamente qualquer projeto voltado agricultura que ir
depender de gua.
O que agrava ainda mais a situao, o fato de que, at ento, parece
no existir uma poltica eficaz direcionada organizao dessa
populao.O que maximiza as dificuldades inerentes ao serto, causando
morosidade e retardo no avano do projeto.
A dificuldade de organizao ainda um desafio entre agricultores
familiares na Bahia. Por esta razo, iniciativas de formao de cooperativas de produo agrcola so fundamentais para o PNPB, sendo uma das
principais diretrizes do trabalho do NI DA dentro do Programa.
A formao de cooperativas e o fortalecimento das que j existem,
principalmente na regio do Nordeste permitem uma participao mais
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A participao da sociedade na fiscalizao e no apoio critico fortalece a formulao e execuo das polticas articuladas na esfera do poder
pblico.O desenvolvimento rural, sob essa tica, representa uma tentativa de ir alm da modernizao tcnico-produtiva, apresentado como uma
estratgia de sobrevivncia das unidades familiares que buscam sua reproduo. "O modelo contemporneo no mais o do agricultor-empresrio, mas o do agricultor-campons que domina tecnologias, e toma decises sobre o modo de produzir e trabalhar (informao verbal)" (SCHNEMER, 2003).
CONSIDERAES FINAIS
A Bahia o estado brasileiro que apresenta o maior nmero de
agricultores familiares vivendo no campo, entretanto, tambm um dos
estados onde a Agricultura Familiar se encontra, menos organizada ainda
despreparada para o cooperativismo. falta de polticas pblicas eficientes
voltadas para esse contingente de pessoas margem do desenvolvimento
socioeconmico, traduz as dificuldades encontradas pelos agricultores
familiares. A situao da Agricultura Familiar,
42
43
BAHIA. Secretaria de Agricultura, Irrigao e Reforma Agrria. BAHIABIO, 2008. Disponvel em: http://www.seagri.ba.gov.br/bahiabio.pdf.
Acesso em: 20-07-12.
SANTOS, J. A. Lobo dos, Programa Nacional de Produo de Biodiesel:
Sujeio da renda da terra camponesa ao capital no territrio de identidade de Irec BA. 2012. 262 p. Tese (Doutorado em Geografia Humana)Faculdade de Filosofia Letras e Cincias Humanas, Universidade de So
Paulo, 2012.
BRASIL. Ministrio do Desenvolvimento Agrrio. Balano MA
2003/2006: Desenvolvimento agrrio como estratgia. Braslia, DF, 2007.
BAHIABIO Programa Estadual de Bioenergia, 2008. Disponvel em:
wwwseagri.ba.gov.br/bahiabio.asp. Acesso em: 20-07-12.
PROBIODIESEL Programa de Biodiesel da Bahia, 2006. Disponvel
em: www.rbb.ba_goy; Acesso em: 07-06-2012.
Programa Nacional de Produo e Uso do Biodiesel (PNPB). Incluso
social e desenvolvimento territorial. 2010.
INMETRO Instituto Nacional de Meterologia, 2004. Disponvel em:
littp://www.inmetro.gov.br/qualidade/responsabilidade_social/
iso26000.asp. Acesso em: 09-06-2012.
SCHNEIDER, S. Desenvolvimento Rural Regional e articulaes extrarregionais. In: Anais do I Frum Internacional: Territrio, Desenvolvimento
Rural e Democracia. Fortaleza-CE,16 a 19 de Novembro de 2003.
SACHS, Ignacy. Bioenergias: uma janela de oportunidades, So Paulo,
Senac, 2008, p. 158.
CAMPOS, A. A.8L Carmlio, E. C. Construir a diversidade da matriz
energtica: biodiesel no Brasil, So Paulo, Senac, 2009, p. 94.
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CAPTULO 3
ASPECTOS ECONMICOS DOS ACIDENTES
OCUPACIONAIS E DOENAS DO TRABALHO EM
TRABALHADORES NO CAMPO DA BIOENERGIA
(2009 2010).
RESUMO
A sade do trabalhador no campo da Bioenergia, considerada sob a anlise
de acidentes advindos do trabalho campo frtil para discusses de
mbito econmico, financeiro e social. Esta pesquisa preliminar apresenta
como objetivo dissertar sobre o nmero de acidentes de trabalho, ocorrncia
de doenas ocupacionais e mortes advindas de atividades laborais, bem
como informar os valores repassados ao Instituto Nacional de Seguridade
Social (INSS). A pesquisa foi realizada atravs de dados obtidos no cite do
Ministrio da Previdncia Social (MPS) e do Ministrio do Trabalho e
Emprego (MTE), sendo possvel observar que o setor de plantio de cana de
acar, foi o responsvel pelo maior nmero de acidentes de trabalho,
apresentando, inclusive, maior incidncia de beneficias liberados,
especialmente quando se trata de manejo manual.
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I NTRODUO
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ataque inesperado ao corpo humano, ocorrido durante a atividade laborai, decorrente de uma ao traumtica violenta, subitnea, concentrada
e de consequncias identificveis. Em relao s doenas ocupacionais, o
autor as define como molstias de evoluo lenta e progressiva, originrias
de causas igualmente gradativa e durvel, vinculadas s condies de
trabalho.
Segundo COSTA (p.72) "Doenas ocupacionais so as molstias de
evoluo lenta e progressiva, originrias de causa igualmente gradativa e
durvel, vinculadas s condies de trabalho"
O Ministrio da Previdncia Social (2012) define acidente de trabalho como aquele que ocorre pelo exerccio do trabalho a servio da empresa ou pelo exerccio do trabalho dos segurados especiais, provocando
leso corporal ou perturbao funcional, permanente ou temporria, que
cause morte, a perda ou reduo da capacidade de trabalho. J a doena
ocupacional pode ser entendida como a alterao da sade do trabalhador
provocada por fatores ambientais associados ao trabalho. Ainda de acordo
com a fonte, o termo acidentes de trabalho refere-se a leses decorrentes
de causas externas, aos traumas e envenenamentos ocorridos no ambiente
de trabalho durante a execuo de atividades ocupacionais e/ou durante
o trajeto de ida ou retorno para o trabalho, e s doenas ocupacionais.
No que se refere gesto de sade, vlido destacar que as prticas de
sade na contemporaneidade vm sendo foco de ateno nas novas concepes de ser humano; cuidados com sade, vida, sociedade, dentre outras, encaminhando para a construo de tecnologias de processos de
gesto que interagem o fazer, o estar mobilizado, o ser, o pensar em aes
de cuidado com o ser humano. A participao e a responsabilidade dos
indivduos nas aes de cuidado de promoo da sade transformamno
em sujeito da ao, participando ativamente, conforme suas peculiaridades individuais, sociais, econmicas e culturais.
No campo da sade, a questo das melhores prticas oferece dificuldades. Existem diferenas acentuadas nas prticas de cuidado, tanto individuais como coletivas determinadas por condies scioeconmicas e
padres culturais, pelo carter e fundamento nas politicas de sade vigentes e pelo acesso, espcie e natureza de servio ofertado. Estas diferenas
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48
1. METODOLOGIA
O estudo preliminar em questo caracteriza-se como mtodo documental, com pesquisa bibliogrfica e utilizao de dados secundrios.
Estes foram coletados de fontes de dados do INSS, Ministrio da Previdncia Social (MPS), Ministrio do Trabalho e Emprego (MTE) e do
Departamento Intersindical de Estudos Socioeconmicos (DIEESE) e
compilados conforme o objetivo da pesquisa.
Foram escolhidos trs ramos de trabalho no campo da Bioenergia:
trabalhadores do agronegcio sucroalcooleiro, trabalhadores do setor de
extrao de biogs e trabalhadores que atuam na produo de biodiesel.
Estes ramos de trabalho foram escolhidos pela representatividade na produo de Bioenergia, no tocante a participao no Produto Interno Bruto
49
50
Grupos
2009
2010
Agronegcio Sucroalcooleiro
1.123.200
898.227
-20,63
Extrao de Biogs
92.504
108.902
17,73
Produo de Biodiesel
114.773
132.434
15,39
1.330.477
1.139.563
-14,35
Total
A queda acentuada no setor sucroalcooleiro deve-se, segundo o Dieese, a substituio gradual da colheita de cana manual para a mecanizada,
que at 2017 deve eliminar a queimada do manejo e substituir todo o
conceito do negcio at ento baseado no uso intensivo de mo de obra,
para uso intensivo de tecnologia. J os setores de biogs e biodiesel apresentam crescimento dos postos gerados, visto que a gama de investimentos nos mesmos encontra-se aquecida.
Os nmeros da Tabela 2, a seguir, apresentam as ocorrncias e os
valores dos benefcios pagos em decorrncia de doena ocupacional.
Observa-se grande perda econmica e social, especialmente no setor sucroalcooleiro, onde apesar da reduo do nmero de ocorrncias no perodo, este se mantm elevado, especialmente quando comparado quantidade de postos de trabalho gerados, que como observado anteriormente
na Tabela 1, sofreu variao negativa da ordem de 20,63%. J os setores
de Biogs e Biodiesel, performaram ligeira alta em virtude tambm da
menor quantidade de empregos apresentados. interessante salientar
que no esto sendo considerados, por exemplo, os pequenos produtores
familiares que trabalham na produo de oleaginosas que alimentam a
indstria do Biodiesel, pois estes, em sua maioria, trabalham de forma
independente ou em cooperativas, portanto sem carteira assinada. Em
todos os casos, no entanto, observa-se perda financeira e social, j que
exemplifica desperdcio de mo de obra nos grupos em estudo e prejuzo
para o governo e para as empresas.
Grupos
Agronegcio
Sucroalcooleiro
Extrao de
Biogs
Produo de
Biodiesel
2009
2010
Ocorrncia Beneficio (RS) Ocorrncia Beneficio (RS)
6.916
22.893.948
8.985
675
6.569.100
29.652,480
1.165
1.890.309
574
5.581.543
51
52
Total
10324
2010
Auxilio (RS)
Ocorrncia
Auxlio (R$)
9132
30.135.000
679
6.608.028
994
9.673.608
10805
46.416.636
8478
27.977.000
844
8
45.852.272
.123.808
.751.464
Observa-se, que mesmo com a reduo das vagas no setor sucroalcooleiro, devido substituio gradual da mo de obra por capital intensivo, a
incidncia de acidentes apresentou uma crescente de 7,7% e consequente
aumento dos benefcios pagos. Os setores de biogs e biodiesel, ao contrrio,
apresentaram redues do nmero de acidentes e, portanto reduo dos
valores dos auxlios. Isto se deve, possivelmente, a campanhas preventivas
realizadas pelo maior empregador do setor, a Petrobrs, que tambm exige de
seus prestadores de servio, a mesma metodologia de trabalho praticada na
estatal.
53
Nmero de Registras
Grupos
Agronegcio
Sucroalcooleiro
2009
2010
A%
1987
1789
-9,96%
Extrao de Biogs
108
93
-13,89%
Produo de Biodiesel
73
81
10,96%
2168
1963
-9,46%
Total
54
so gastos quatro com os custos no segurados, como por exemplo, salrio dos 15 primeiros dias aps o acidente, transporte e assistncia mdica
de urgncia, comoo coletiva ou do grupo de trabalho, destruio do
veculo ou equipamento, pagamento de horas extras, indenizaes e honorrios legais, treinamento de substituto, elevao dos preos dos produtos e finalmente o custo da vida humana, este incalculvel.
CONSIDERAES FINAIS
Os nmeros tratados na cesso anterior evidenciam quadro preocupante na situao das empresas, governo e especialmente os trabalhadores do campo da Bioenergia. Em 2009 foram gastos RS 82.743.135,00
em auxilio doena e auxlio acidente com um total de 23.072 ocorrncias, incluindo-se as mortes por atividades laborais. Comparado com o ano
2010, onde o total desembolsado pelo Governo e pelas Empresas foi de
RS 77.726.993,00 e as ocorrncias foram de 21524, detecta-se reduo
dos nmeros, explicados principalmente reduo dos postos de trabalho
no setor sucroalcooleiro, que conforme comentado anteriormente est
substituindo a mo de obra intensiva por capital intensivo na forma de
tecnologia no campo.
Fazem-se necessrio considerar que a pesquisa relacionou apenas
trs grupos de trabalhadores no campo da Bioenergia, escolhidos pelo
nmero de empregos gerados e representao econmica. Vale lembrar
tambm que foram considerados apenas os acidentes laborais com Comunicao de Acidente de Trabalho (CAT) e includos apenas os trabalhadores que possuem Carteira de trabalho registrada junto Previdncia
Social.
Mesmo com a reduo dos valores dos beneficias concedidos pela
Previdncia Social na ordem de 6,06%, esse nmero ainda alto, onerando em demasia, empresas e governo, e prejudicando, em alguns casos, de
forma definitiva o trabalhador e sua famlia.
Dessa forma, a alternativa mais vivel para modificar essas estatsticas investir em preveno e treinamento para os trabalhadores do campo da Bioenergia. Como observado em toda a pesquisa a preveno a
forma mais barata e eficiente que existe no processo, o que nos mostram
nem to eficientes medidas tomadas pelas
55
56
em
57
CAPTULO 4
SOCIEDADE E BIOENERGIA: SADE EM FOCO.
Grace Caroline Nery Jacobina
RESUMO
A degradao ambiental decorrente de atividades industriais e urbanas
esto atingindo nveis cada vez mais alarmantes e a otimizao de novos
formas de energia vem ganhando espao cada vez maior. Os cientistas e
pesquisadores do clima em escala mundial afirmam que este aquecimento
global est ocorrendo em funo do aumento de poluentes, principalmente
de gases derivados da queima de combustveis fsseis na atmosfera. A
poluio do ar das grandes cidades , provavelmente, o mais visvel impacto
da queima dos derivados de petrleo. A avaliao dos efeitos sobre a
sade relacionados com os impactos das mudanas climticas
extremamente complexa e requer uma avaliao integrada com uma abordagem interdisciplinar dos profissionais de sade, climatologistas, cientistas sociais, bilogos, fisicos, qumicos, epidemiologistas, dentre outros, para analisar as relaes entre os sistemas sociais, econmicos, biolgicos, ecolgicos e fisicos e suas relaes com as alteraes climticas.
Por esse motivo, de suma importncia o entendimento das relaes
existentes entre bioenergia, poluio, sade e sociedade. Este trabalho
apresenta de maneira geral, um contexto de mudanas climticas e ambientais globais, em que as incertezas sobre a natureza de seu impacto na
escala dos ecossistemas locais se somam as complexidades das novas
realidades de um Brasil urbano, discutindo questes no enfrentamento
dos problemas no contexto da sade pblica e da bioenergia.
58
INTRODUO
59
60
1.FEITOS NA SADE
Desde esse evento de El Nino, epidemiologistas e entomologistas
comearam a dar uma ateno especial aos impactos dos grandes fenmenos
climticos sobre a sade. A Organizao Pan-Americana da Sade (OPAS)
publicou um estudo especifico sobre o tema em 1999 que enfatizou a
permanncia de eventos como El Nino e os desafios para no esquecer e
repetir erros do passado (ORGANIZACION PANAMERICANA DE LA
SALUD, 2000). Entretanto, a maior parte dos estudos que relacionam esse
acontecimento a doenas vetoriais e feita no nvel planetrio ou continental
(GITHEKO et aL, 2000; GAGNON et al., 2002; BASHER CANE, 2002;
THOMSON et al., 2003) enquanto que os impactos de El Nino so muito
variveis de acordo com a intensidade do evento e as regies que ele atinge
(DESSAY et al., 2004).
A identificao da influncia humana na alterao do clima e um dos
principais aspectos analisados pelo Terceiro Relatrio (Third Assessment Report TAR) do (IPCC, 2001b). Nas regies tropicais e subtropicais da Amrica do Sul,
frica, sudeste da sia e parte da Oceania esto os pases que mais queimam
biomassa em todo o globo terrestre (FREITAS et al., 2005) contribuindo
diretamente para o fenmeno das mudanas climticas globais. Na Amrica
do Sul, as estimativas de liberaes de partculas de aerossis para a
atmosfera por queima de biomassa representam um tero do total do material
particulado liberado mundialmente para a atmosfera, chegando a 34 Tg/ano
de partculas (ANDREAE, 1991).
A populao humana sob influncia das mudanas climticas apresentar
os efeitos, de origem multicausal, de forma exacerbada ou intensificada. A
avaliao dos efeitos sobre a sade relacionados com os impactos das
mudanas climticas e extremamente complexa e requer uma avaliao
integrada com uma abordagem interdisciplinar dos profissionais de sade,
climatologistas,
cientistas
sociais,
bilogos,
fisicos,
qumicos,
epidemiologistas, dentre outros, para analisar as relaes entre os sistemas
sociais, econmicos, biolgicos, ecolgicos e fisicos e suas relaes com as
alteraes climticas (McMICHAEL, 2003).
O aquecimento global pode ter consequncias diretas sobre a morbidade e
mortalidade, por meio da produo de desastres como enchentes, ondas
61
62
63
O Brasil, por situar-se, predominantemente, na faixa tropical e subtropical do planeta, recebe, ao longo do ano, intensa radiao solar. "A
energia solar a base da produo de bioenergia e a densidade fotossinttica depende, diretamente, da quantidade de radiao solar incidente"
(R ODRIGUES, 2005).
Ainda segundo Rodrigues (2005), o pas apresenta diversidade de
clima, exuberncia de bio diversidade, em decorrncia de sua extenso e
localizao geogrfica, e detm um quarto das reservas superficiais e subsuperficiais de gua doce. O Brasil reconhecido pela sua liderana na
gerao e implantao de tecnologia de agricultura tropical, associada a
uma firme e atuante agroindstria, podendo alavancar um negcio poderoso na rea de agroenergia, pois o crescimento da demanda nesta rea
vir da presso social pela substituio dos combustveis fsseis.
A agricultura uma alternativa vivel, do ponto de vista econmico,
social, pois gera renda e emprego no setor rural e apresenta vantagens
ambientais, alm de promover a gerao de energia renovvel, em larga
escala, e reduzir custos em relao ao petrleo. Segundo Rodrigues (2005),
promove o desenvolvimento sustentvel do interior do Brasil, em especial, nas regies remotas.
H perspectiva de incorporao de reas agricultura de energia,
sem competio com a agricultura de alimentos, e com impactos ambientais circunscritos ao socialmente aceito, pois seriam utilizadas
reas de expanso de cerrados, a integrao pecuria/lavoura, a recuperao de pastagens, a ocupao de reas de pastagens degradadas e
outras reas antropizadas, as reas de reflorestamento e a incorporao de reas atualmente marginais, que pode aproximar-se de 200
milhes de hectares/ano, quando projetado em longo prazo (2030)
(RODRIGUES, 2005).
A preocupao com a questo ambiental no vem recebendo a mesma ateno que o aumento de produo, fatores essenciais para a sustentabilidade da agricultura canavieira no esto sendo levados em conta, e
embora seja indiscutvel o avano ambiental ocasionado pela substitui-
64
65
CONSIDERAES FINAIS
A sociedade atual se encontra frente a um grande desafio no que diz
respeito ao setor da sade. As mudanas climticas representam uma
srie de exposies a diversos fatores de risco, a causa mais distai dessas
exposies e a alterao do estado ambiental devido a acumulao de
gases do efeito estufa. Deve-se ressaltar que o modelo de desenvolvimento
e a prpria produo de energia causam mudanas climticas, mas
tambm problemas de sade pela poluio do ar, que resulta em mais de
800 mil bitos por ano; acidentes de (rnsito, que causam 1,2 milhes de
bitos por ano e a reduo da atividade fisica, que resulta em 1,9 milhes
de bitos por ano (WORLD HEALTH ORGA_NIZATION, 2007).
Segundo Confaloniere (2005), o mundo vem passando por mudanas que no esto limitadas apenas a aspectos climticos. Paralelo aos
processos de mudanas climticas, vem se acelerando a globalizao (aumentando a conectividade de pessoas, mercadorias e informao), as
mudanas ambientais (alterando ecossistemas, reduzindo a biodiversidade e acumulando no ambiente substncias txicas) e a precarizao de
sistemas de governo (reduzindo investimentos em sade, aumentando a
dependncia de mercados e aumentando as desigualdades sociais).
Os riscos associados s mudanas climticas globais no podem ser
avaliados em separado desse contexto. As transformaes sociais e tecnolgicas ocorridas no mundo nas ultimas dcadas permitem antever que os
comprometimentos da sade adquiriram, ao longo dessas dcadas, outras
caractersticas, alm dos fatores biolgicos intrnsecos. A possibilidade
de prevenir, diagnosticar e tratar algumas pessoas e excluir outras desses
sistemas aprofundou as diferenas regionais e sociais de vulnerabilidades
e transformou as desigualdades sociais num importante diferencial de
riscos ambientais.
Cabe ao setor saude e a toda a sociedade, no s prevenir esses riscos
fornecendo respostas precisas para os impactos causados pelas mudanas
ambientais e climticas, mas atuar efetivamente na reduo de suas vulnerabilidades sociais, por meio de mudanas radicais rio comportamento
individual, social e poltico, por um mundo sustentvel mais saudvel e
justo com as geraes futuras.
66
REFERNCIAS
67
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68
69
70
C A P T U LO 5
RESUMO
No Brasil, os elevados nmeros apontam que o pas possui domnio da
tecnologia de produo de etanol de primeira gerao, aquele que emerge
a partir da extrao do caldo da cana-de-acar, por meio da fermentao
alcolica da sacarose. Desde 1970, quando esse combustvel ganhou
notoriedade nacional, o mesmo se manteve presente na matriz energtica
do pas ganhando diferentes formas e propores. Por possuir expertise
na produo do etanol de 1a gerao, os investimentos brasileiros em
PD8z.I objetivando o aperfeioamento do uso de matria-prima lignocelulsica podem atuar como relevante alternativa para diversificar a produo do biocombustvel.
PALAVRAS-CHAVE: Etanol; Biomassa; Biocombustvel.
71
INTRODUO
Ao longo da histria, a questo energtica sempre se apresentou como
importante agente relacionado s formas de crescimento e desenvolvimento de um pais (SILVA et al, 2007). Acerca desse tema, Nascimento &
Abres (2012) complementam que a disponibilidade de energia para o
consumo dirio em qualquer que seja a sociedade observada, consiste em
um fator fundamental para a qualidade de vida de seus cidados. Desde a
antiguidade, o homem busca mecanismos facilitadores para execuo de
suas tarefas. No incio da era industrial, o domnio da energia do vapor
transformou a sociedade, entretanto anos aps, com o descobrimento do
petrleo e o consequente desenvolvimento tecnolgico para sua extrao
e beneficiamento, este combustvel fssil no renovvel tornou-se o principal responsvel pela gerao de energia no mundo.
Assim, a energia, em propores cada vez maiores, se consolidou
como um bem de carter decisivo para o desenvolvimento social e
econmico. Como consequncia desse panorama, organismos internacionais, nacionais e locais tornaram-se obrigados a empregar maior
ateno no que concerne s novas formas de negcio, s possibilidades
de utilizao eficiente e tambm aos efeitos gerados pela emisso de
CO, originado pelas fontes de energia at ento predominantes (GOUVEIA, 2006).
Com a matriz energtica mundial baseada acima de 80% em combustveis fsseis, a grave crise ambiental amplamente discutida durante
Conferncia das Naes Unidas sobre Meio Ambiente, que ocorreu no
Rio de Janeiro em 1992, conhecida como Eco-92, instigou as buscas por
energias renovveis (hidrulica, elica, solar, geotrmica e biomassa).
No que h previso de substituio em curto prazo, mas existe a necessidade de busca por alternativas energticas renovveis e a comunidade
cientfica mundial trabalha nesta direo (BERMANN, 2008).
O somatrio de questes sociais (possibilidade de acesso renda de
pequenos produtores), econmicas (dependncia do petrleo e a segurana energtica), geopoliticas (instabilidade poltica em regies produtoras de petrleo) e ambientais (emisso de gases de efeito estufa GEE)
ligadas s fontes alternativas de energia, permitiu que o etanol ganhasse
72
73
Posio
Pas
1
2
3
4
5
EUA
China
Alemanha
Itlia
Outros - Unio
Euro eia
India
Reino Unido
Japo
Espanha
Brasil
6
7
8
9
10
Investimento em
2011 (bil. US$)
48
45,5
30,6
28
11,1
Investimento em
2010 (bil. US$)
33,7
45
32,1
20,2
15,2
10,2
9,4
8,63
8,6
8,0
6,6
7,0
7,0
6,9
6,9
Fonte: The Pew Charitable Trust (2012)
74
75
76
3 ETANOL NO BRASIL
Os nmeros verificados no Brasil apontam que o pas possui domnio da
tecnologia de produo de etanol de primeira gerao, aquele que emerge a partir
da extrao do caldo da cana-de-acar, por meio da fermentao alcolica da
sacarose. Esse combustvel ganhou notorieda de no Brasil durante a dcada de 1970,
momento em que eclodia a crise energtica mundial que motivou a criao do
Programa Nacional do lcool Prolcool, que apresentava como objetivo maior a
reduo da dependncia brasileira em relao ao petrleo. A ao do programa fez
do Brasil o segundo maior produtor mundial de etanol, atrs apenas dos Estados
Unidos (JOO et al, 2012).
O referido programa, institudo diante do Decreto Federal n 76.593, de 14 de
novembro de 1975, apresentou como meta em um primeiro momento a implantao
do etanol como aditivo gasolina consumida no Brasil. Somente em sua segunda fase,
no ano de 1979, sua utilizao na forma pura, sob a nomenclatura de E100 foi proposta
para uso direto nos motores (GOLDEMBERG et al, 2008 ; VIERA JUNIOR et al.,
2008).
Este programa, que trouxe incentivos fiscais e crdito para a instalao de
destilarias, teve razes nas politicas de modernizao e inovao na agricultura,
implantadas pelo Instituto do Acar e do lcool (IA) no final dos anos 1960.
Houve modernizao das usinas, inovao nas variedades da cana-de-acar, ganho
de escala. A pesquisa tecnolgica dos estados do sudeste reforaram as diferenas
regionais, bem como a integrao entre agroindstria e indstrias de mquinas e
equipamentos que, instaladas nas proximidades, facilitaram a expanso da produo de
bioetanol, principalmente em So Paulo (VIAN & RIBEIRO, 2008).
Segundo Vian & Ribeiro (2008), em 1980 a produo de etanol se estabilizou, uma vez
que o principal incentivo ao uso do lcool, o elevado preo do petrleo, sofreu um declnio.
Grande crise de abastecimento deste biocombustvel ocorreu ento, com nova retomada do
incentivo produo de bioetanol somente a partir dos anos de 2000, quando as discusses
climticas ganharam fora e permitiram a mudana na matriz energtica nacional.
3.1 Produo de etanol do Brasil
Conforme verificado anteriormente, o etanol possui como ponto de partida para
sua produo uma diversidade de fontes vegetais, entre elas a cana-de-acar e o
77
78
79
30 000.000
25.000.000
20.000.000
15.000.000
10.000.000
5.000_000
Ano /Safra
80
Assim uma outra proposta, o etanol celulsico, traz inmeros benefcios, sendo em
essncia um combustvel que favorece a sustentabilidade. Conforme Rodrigues (2011),
embora ainda em estgio pr-comercial, provem de matria-prima barata e
facilmente encontrada, permitindo produo de biocombustveis e, possivelmente,
outros produtos da chamada "qumica verde", trazendo o conceito de biorrefinarias,
revitalizando reas rurais e contribuindo para minimizar impactos sociais.
Vale destacar que no ano de 2010, a Agncia de Proteo Ambiental dos Estados
Unidos (U.S.Environmental Protection Agency EPA) enquadrou o etanol de cana
de acar brasileiro na classificao de biocombustvel avanado, o que implica na
comprovao de que o mesmo possui capacidade de reduzir em pelo menos 50% as
emisses de gases de efeito estufa quando comparado gasolina. Diversos estudos
realizados ao longo dos anos confirmam a condio de que essa reduo
proporcionada pelo etanol da cana ainda superior a essa exigncia mnima,
podendo chegar a um quantitativo em torno de 90% (NICA, 2013).
Alm do mercado interno, o bioetanol produzido no Brasil tambm destinado
exportao para os mercados norte-americano e europeu. Politicas para reduo de
poluio nas cidades americanas e a assinatura do Protocolo de Kyoto em 1997 por
vrias naes da Europa, aumentam o volume das exportaes conforme visto no
Quadro 1.
Outros pases tambm buscam novas solues energticas em decorrncia da
expanso de mercados consumidores como a China e ndia. Os Estados Unidos,
tradicionalmente grande consumidor de petrleo, se atentam para outras fontes de
energia, incentivando PD&I em biocombustiveis. Ao longo de 3 dca(4; s o Brasil
liderou a produo de etanol combustvel, fabricado partir cana-de-acar,
perdendo sua posio para os Estados Unidos em 2005/2006, que produz etanol
partir do milho, principalmente pelos estados produtores deste cereal (MASIERO &
LOPES, 2008; NYKO et al., 2010).
81
Ano - Safra
2000/2001
2001/2002
2002/2003
2003/2004
2004/2005
2005/2006
2006/2007
2007/2008
2008/2009
Volume de Exportao
Brasileira (Milhes de
Litros)
93,99
516,53
817,60
956,11
2478,23
2615,62
3691,61
3624,83
4721,90
Fonte: UNICA (2013)
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-
83
84
85
CAPTULO 6
RESUMO
A necessidade de substituio de combustveis de origem fssil tem ampliado a
produo e utilizao de biocombustveis no mercado mundial. Esse crescimento
aponta como uma alternativa para reduzir a dependncia do petrleo e, assim,
aumentar a utilizao de energia limpa. Dessa forma, este artigo consiste em uma
reviso a respeito do panorama no uso das energias renovveis no Brasil,
especificamente Biodiesel e Etanol. Ele tem como objetivo explanar e ilustrar alguns
aspectos sobre os biocombustveis, analisando suas repercusses no contexto social,
ambiental e suas influncias econmicas. Estas perspectivas favorecem oportunidades
socioeconmicas em novas reas, com potencial ecolgico e sustentvel para o Brasil.
86
1. INTRODUO
Atualmente, o Brasil est investindo em tecnologia e mo-de-obra especializada
para manter a qualidade e ampliar a gerao de biocombustvel (HOLANDA et al.,
2004). A busca por combustveis renovveis, limpos e eficientes tornou-se uma
necessidade devido ao crescimento econmico mundial (PIMENTA et al., 2011). O
aumento da demanda por biocombustveis est ocorrendo devido a elevao
contnua do preo do petrleo (TVORA, 2011). H vrias razes para que o
desenvolvimento de biocombustveis tenha importncia mundial. Dentre algumas,
pode-se destacar que eles so facilmente disponveis a partir de fontes de biomassa,
fornecem novas oportunidades socioeconmicas no setor rural, oferecem um impacto
ambiental reduzido, possuem um considervel potencial ecolgico, so biodegradveis,
reduzem o uso de combustveis fsseis e contribuem para a sustentabilidade
(PUPPAN, 2002).
O termo biocombustvel refere-se a um combustvel slido, liquido ou gasoso
predominantemente produzido a partir de biomassa. As principais razes para o
investimento neste novo tipo de combustvel so a reduo da dependncia do
petrleo, diminuio da emisso de poluentes por veculos e maior controle da
concentrao dos gases de efeito estufa na atmosfera (LEITE E LEAL, 2007). Os
custos da produo de biocombustveis so influenciados pelo valor da matria-prima,
escala de produo e a regio onde produzido. (DEMIRBAS, 2009). Os
biocombustiveis mais comuns, etanol e biodiesel, so produzidos a partir de culturas
alimentares clssicas que requerem terras agrcolas de alta qualidade. Em 2010, o Brasil
foi o segundo maior produtor mundial de Etanol e de Biodiesel. O maior produtor de
etanol foram os Estados Unidos e de biodiesel foi a Alemanha (ANP, 2013).
O etanol pode ser produzido por resduos da agricultura e industriais e pelas
seguintes matrias-pr:mas: cana-de-acar, milho, trigo, sorgo, beterraba, dentre outras
(MASIERO E LOPES, 2008). Este combusti47e1 pode ser utilizado na sua forma pura,
E100 (100% de etanol) ou pode ser empregado na mistura com a gasolina, sendo
comum adicionar E 10 (10% de etanol em 90% de gasolina) (MASIERO E LOPES,
2008). O etanol representa um biocombustvel potente no Brasil e a maioria dos
87
88
89
Ano
1974
1977
1979
1980
Acontecimento
Brasil cria o Programa Pro lcool
Adio de 4,5% de etanol a gasolina
Adio de 15% de etanol a gasolina
Segunda crise do petrleo
1983
1985
1989
2003
2005
2007
2008
2011
2013
90
Regio
Norte
Nordeste
Centro-oeste
Sul
Sudeste
Cultura
Dend, babau, soja e gordura animal
Babau, soja, mamona, dend, algodo, coco
Soja, mamona, algodo, girassol
Soja, canola, girassol, algodo
Soja, mamona, algodo, Girassol
91
Y A2
( A1 A2 )
1 e
( x x0 )
dx
(1)
2.8x10
2.1x10
1.4x10
7.0x10
B100
Curva sigmoidal de Boltzmann
0.0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Ano
Tabela 3: Parmetros da equao sigmoidal de Boltzmann (A1, A2, x0 e dx) e
coeficiente de correlao (R2) obtidos com a anlise dos dados de produo do
biodiesel puro no Brasil.
Boltzmann
2
Valor
0,99
A1
A2
X0
dx
6
6
, 3,0 x 10 0,33 x 10
2,0 x 103 0,3
1,12 0,29
92
3. IMPACTOS AMBIENTAIS
Em junho de 1992, a Conferncia das Naes Unidas sobre Meio Ambiente e
Desenvolvimento foi realizada no Rio de Janeiro. Em mbito internacional, esta
conferncia foi de extrema relevncia para levantar discusses em relao s questes
ambientais. Ela representou um marco decisivo para a formalizao de acordos
internacionais que tem como objetivo promover a sustentabilidade do
desenvolvimento global (TVORA, 2011).
O maior exemplo de energia renovvel a produo em larga escala de etanol,
sendo que Estados Unidos e Brasil, so responsveis por 70% da sua produo
mundial. Este combustvel ecologicamente adequado para motores de ignio por
fasca. A mistura de etanol com gasolina aumenta a octanagem do combustvel e reduz
a emisso de gases poluentes, tais como monxido de carbono e hidrocarbonetos
(NAJAFI et al., 2009). No futuro, o etanol poder ser produzido de bagao de canade-acar, celulose e outras matrias orgnicas, sendo sua produtividade aumentada
em torno de 40%-50% (KOHLHEPP, 2010).
O aumento crescente da produo de biocombustveis poder provocar profundas
alteraes no uso do solo, convertendo reas no plantadas em lavouras. Uma pesquisa
recente mostrou que se a produo de etanol derivado do milho nos Estados Unidos
aumentar 75%, 12,8 milhes de hectares de outros tipos de lavoura passariam a
produzir milho. Neste cenrio, o ecossistema pode sofrer danos expressivos, j que
muitas destas plantaes so cultivadas em rea que possuem alta biodiversidade
(VICHI E MANSOR, 2009).
A produo em larga escala de qualquer cultura pode causar impactos negativos,
pois requer grandes quantidades de gua, fertilizantes e pesticidas. Alm disso, se o
manejo no for adequado o plantio tambm pode degradar o solo (MASIERO e
LOPES, 2008). Assim, para um crescimento sustentvel, as terras agricultveis
precisam ser bem geridas no que diz respeito produo de biocombustveis e a
produo de alimentos.
As mudanas climticas causadas por emisses de carbono so o principal
incentivo para a produo de biocombustveis. Estes, em princpio, ao longo do
93
seu ciclo de vida no emitem carbono. O carbono emitido pela sua queima
compensado na fase agrcola mediante a fotos-sntese das plantas. Assim, a
produo de biocombustveis bastante sensvel s caractersticas da cadeia
produtiva ao longo de todas as fases (HILL et al., 2006).
CONSIDERAES FINAIS
REFERNCIAS
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ANP Agncia Nacional de Petrleo, Gs Natural 13icombustveis. An rio
Estatstico, 2011.
94
95
96
CAPTULO 7
RESUMO
97
INTRODUO
O Brasil tem sido pioneiro na pesquisa e desenvolvimento de tecnologia de
produo de biocombustveis, como no caso do etanol combustvel, j h muitos anos,
utilizado em todo pas no abastecimento de automotores, e mais recentemente, na
produo de biodiesel. O biodiesel vem se mostrando como uma fonte de energia
limpa e extremamente promissora para a diminuio de danos ambientais, sendo
aplicado como combustvel alternativo ao combustvel fssil, que alm de mais
poluente, uma fonte de energia no renovvel (URQUIAGA et al, 2005).
Por ser oriundo de biomassa, o biodiesel considerado um produto biodegradvel.
De fato, estudos j consideraram a implementao do biodiesel para aumentar a
biodisponibilidade e, consequentemente, a biorremediao de hidrocarbonetos
aromticos policclicos (da sigla em ingls, PAH) derivados do alcatro de carvo
(TAYLOR & JONES, 2001), ou ainda de leo oriundo de derramamentos pesados
(FERNNDEZLVAREZ et al., 2007).
Todavia, considerando que o biodiesel foi recentemente inserido na matriz
energtica mundial, sob a condio de blends com o leo diesel, denominadas de
blends, estudos acerca de sua biodegradabilidade ainda so escassos e altamente
necessrios. Tcnicas de remediao, que apresentem uma relao custo/beneficio
favorvel e que sejam compatveis com aspectos socioambientais, precisam ser melhor
compreendidas para impulsionar a expanso do uso desses blends frente a mtodos
convencionais de descontaminao, como a incinerao, solidificao/estabilizao,
extrao de vapor do solo e lavagem (XU & LU, 2010).
O termo biorremediao, descreve o processo de degradao do contaminante no
meio ambiente por meio de mtodos biolgicos utilizando o potencial metablico
dos microrganismos para degradar uma ampla variedade de compostos orgnicos. A
principal vantagem da biorremediao o seu custo reduzido em comparao com as
tcnicas convencionais. Portanto, esses processos so de grande interesse, pois o custo
de remediao de todas as reas contaminadas atravs de tcnicas convencionais, s
nos EUA estimado em 1,7 trilhes de dlares. Alm do custo-eficincia, a
98
99
2) BIODIESEL
A produo de biodiesel oriunda da reao de esterificao de triglicerdeos com
um lcool (sendo comumente utilizado o metanol ou o etanol) na presena de um
catalisador qumico ou biolgico. A reao tem como produto mono alquil steres de
cidos graxos (a sigla em ingls "FAME'-fatty acid methyl esters" , se refere ao biodiesel
produzido a partir de metanol) e como subproduto o glicerol (ISO et al ., 2001; KOSE et
al., 2002). Os triglicerdeos necessrios para produo do biodiesel podem ser de
origem vegetal (sementes de algodo, soja, pinho-manso, girassol, entre outras) de
origem animal (sebo bovino, suno, etc), ou ainda de leos residuais utilizados para
frituras (SCHUCHARDT, et ai., 1998; MA e HANNA, 1999; FUKUDA et al.,
2001; TOMASEVIC e MAINKOVIC, 2003; RAMANDHAS et al., 2005).
Os steres ou cidos graxos metil esterificados componentes do biodiesel so de
baixa complexidade estrutural, predominando oito diferentes tipos com cadeias
variando entre 16 e 18 carbonos, e incluindo: oleato, palmitato, estearato, linoleato,
mirstico, laureato e linolenato. O biodiesel pode ser misturado a qualquer outro
combustvel derivado do petrleo (NEWMAN, 1993).
Em 2005, o Governo brasileiro sancionou a Lei 11097/2005 que estabelece
percentuais mnimos de formao de blends do biodiesel ao diesel, assim como o
monitoramento da insero do novo combustvel no mercado. O biodiesel foi
efetivamente introduzido na matriz energtica brasileira em- 2006 e, apenas em 2008
o blend biodiesel/diesel foi tomado como obrigatria com a comercializao do B2. A
nomenclatura designada ao biodiesel considera a porcentagem de participao do biodiesel puro (100%) no Mendbiodiesel/diesel, sendo ento o B2 equivalente a 2% de
biodiesel, o B5 a 5%, e assim sucessivamente (SILVA E FREITAS, 2008). O B5 j
vem sendo comercializado no territrio nacional desde Janeiro de 2010. A
implementao do biodiesel na matriz energtica nacional tem efeito direto na
conservao do meio ambiente visto que esse biocombustivel renovvel tem alto
potencial de biodegradabilidade, possuindo cadeias de cidos graxos com tomos de
oxignio altamente suscetveis a oxidao, ausncia de hidrocarbonetos aromticos e
100
101
102
103
1994).
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110
111
CAPTULO 8
BIOENERGIA, ALTERAES CLIMTICAS E AMBIENTAIS: SEUS EFEITOS NA SADE, CENRIOS E
CAMINHOS
RESUMO
No incio do milnio os cientistas comearam a chamar a ateno sobre as
mudanas climticas que esto transformando o planeta terra. A emisso de gases
poluente resultantes da queima de combustveis fsseis tem transformado a atmosfera e
provocando, alm do efeito estufa, mudanas adaptativas na vida e na sade da
populao. As grandes catstrofes climticas resultantes do fenmeno EL NINA,
mostram em grande escala que os pases desenvolvidos e subdesenvolvidos precisam
mudar o rumo na emisso dos gases poluentes. A partir do Protocolo de Quioto
(1998) que o interesse mundial pelos biocombustiveis foi alavancado em funo da
necessidade de se reduzir a emisso de gases poluentes que contribuem para o
aquecimento global. Porm, necessrio que se esclarea que tambm no existem
apenas vantagens na utilizao dos biocombustveis. necessrio disciplina e
cautela no seu uso. preciso que a sade, acima de tudo tambm seja inclusa no
contexto e na busca de alternativas para diminuir os efeitos deletrios sade, pelo
aumento da temperatura, bem como evitar maiores catstrofes resultantes das
transformaes climticas.
112
INTRODUO
Nestes ltimos anos, mas principalmente no incio deste milnio, os cientistas esto
chamando a ateno e alertando as pessoas sobre a rpida e catastrfica mudana
climtica. Os meios de comunicao veiculam com mais nfase em seus noticirios
e documentarias o tema sobre o Aquecimento Global e suas consequncias nas mais
diversas reas do planeta.
A pergunta que se faz hoje quem ou o que pode estar provocando tudo isso.
Num modo geral, os cientistas e pesquisadores do clima em escala mundial afirmam
que este aquecimento global est ocorrendo em funo do aumento de poluentes,
principalmente de gases derivados da queima de combustveis fsseis na atmosfera. A
poluio do ar das grandes cidades , provavelmente, o mais visvel impacto da queima
dos derivados de petrleo.
A degradao ambiental decorrente de atividades industriais e urbanas
113
est atingindo nveis cada vez mais alarmantes e a otimizao de novas formas de
energia vem ganhando espao cada vez maior. Ao longo dos anos 80, cresceu a
preocupao de pesquisadores ligados a questes ambientais, com o impacto dessas
mudanas sobre os ecossistemas.
A divulgao do 4 relatrio de avaliao do Painel Intergovernamental de
Mudanas Climticas (IPCCAR4) em fevereiro de 2007; o filme "Uma verdade
inconveniente", ganhador do Oscar de melhor documentrio de 2007; o tratamento
miditico dado a uma srie de eventos extremos do ponto de vista climtico,
catastrfico e social como o furaco Katrina, que destruiu Nova Orleans; a onda de
calor na Europa em 2003, quando foi registrado um excesso de mais de 44 mil mortes;
contriburam para trazer a tona e reforar o debate sobre as origens e os efeitos das
mudanas climticas em escala global, mesmo sem consenso para suas
determinaes causais. (KOSATSKY, 2005).
As mudanas climticas podem ser entendidas como qualquer mudana no
clima ao longo dos anos, devido variabilidade natural ou como resultado da
atividade humana. (IPCC, 2007a). O Painel Intergovernamental sobre Mudanas
Climticas (IPCC) divulgou recentemente que h 90% de chance do aquecimento
global observado nos ltimos 50 anos ter sido causado pela atividade humana, atravs
do aumento das emisses de gases de efeito estufa. (IPCC, 2007b).
A recuperao de dados mais remotos sobre o clima da Terra tem sido possvel
atravs da analise da composio de testemunhos de gelo do rtico e Antrtica. Esses
dados tm demonstrado que as concentraes de CO2 (dixido de carbono) e de
CH4 (metano) na atmosfera nunca foram to altos nos ltimos 600.000 anos. (IPCC,
2007a). O aumento do efeito estufai, causado pela acumulao de gases, produziu
um acrscimo de um grau Celsius na temperatura media ao longo do ultimo sculo.
As mudanas climticas refletem o impacto de processos socioeconmicos e
culturais, como o crescimento populacional, a urbanizao, a industrializao e o
aumento do consumo de recursos naturais e da demanda sobre os ciclos
biogeoqumicos. (McMICHAEL, 1999; CONFALONIERI et al., 2002).
No Brasil, destaca-se o papel do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais
(INPE), notadamente o Centro de Previso de Tempo e Estudos Climticos
114
115
mortalidade, por meio da produo de desastres como enchentes, ondas de calor, secas e
ueimadas. A onda de calor que atingiu a Europa Ocidental no vero de 2003 causou cerca de
12.000 bitos na Frana. (KOSATSKY, 2005).
As flutuaes sazonais produzem efeitos na dinmica das doenas vetoriais, como
por exemplo, dengue e malria. Os eventos extremos introduzem considervel flutuao
que afetam a dinmica das doenas de veiculao hdrica, como a leptospirose, as hepatites
virais, as doenas diarricas etc. Essas doenas podem se agravar com as enchentes ou
secas que afetam a qualidade e o acesso gua. Da mesma forma, as doenas respiratrias
so influenciadas por queimadas e os efeitos de inverses trmicas que concentram a
poluio, impactando diretamente a qualidade do ar, principalmente nas reas urbanas.
clara a relao entre alguns efeitos na sade devido s variaes climticas e os nveis de
poluio atmosfrica, tais como os episdios de inverso trmica, aumento dos nveis de
poluio e o aumento de problemas respiratrios, parecem inevitveis que as mudanas
climticas de longo prazo possam exercer efeitos a sade humana em nvel global.
Em reas urbanas quando ocorrem alteraes climticas alguns efeitos da exposio a
poluentes atmosfricos so potencializados. Isto se verifica em relao asma, alergias,
infeces bronco-pulmonares e infeces das vias areas superiores (sinusite),
principalmente nos grupos mais susceptveis, que incluem as crianas menores de cinco
anos e indivduos maiores de 65 anos de idade. Os efeitos da poluio atmosfrica na sade
humana tm sido amplamente estudados em todo o mundo. Estudos epidemiolgicos
evidenciam um incremento de risco associado s doenas respiratrias e cardiovasculares,
assim como da mortalidade geral e especifica associadas exposio a poluentes
presentes na atmosfera. (POPE et al., 1995; ANDERSON et ai., 1996; RUMEL et al.,
1993; CIFUENTES et al., 2001).
Segundo a OMS, 50% das doenas respiratrias crnicas e 60% das doenas
respiratrias agudas esto associadas exposio a poluentes atmosfricos. A maioria dos
estudos relacionando os nveis de poluio do ar com efeitos a sade foram
116
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123
CAP TULO 9
RESUMO
Atualmente, o biodiesel tem sido bastante utilizado e apresenta potencial como
biocombustvel em decorrncia da sua grande contribuio ao meio ambiente. O biodiesel
promissor, pois reduz de maneira quantitativa e qualitativa a poluio ambiental. Alm
disso, ele representa uma fonte estratgica de energia limpa e renovvel, podendo at
vir a substituir o leo diesel e outros combustveis deriVados do petrleo. Neste
sentido, este trabalho teve como objetivo, fazer uma anlise histrica sobre o
biodiesel, enfatizando os cinco maiores pases produtores deste biocombustvel no ano
de 2010. Nesse ano, os maiores pases produtores de biodiesel foram Alemanha,
Brasil, Frana, Argentina e Estados Unidos, respectivamente.
124
INTRODUO
125
Producao (x 10 m )
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Alemanha
Brasil
Argentina
126
Capacidade (x 10 m )
(b)
0
Estados Unidos Brasil
Alemanha
Frana
Argentina
127
128
Em 1980, tambm surgiu o Programa de leos Vegetais (OVEG), que tinha por
finalidade testar a utilizao de biodiesel puro e misturas somente em veculos
automotores (RAMOS e cols., 2011). Em 2002, foi criado pelo governo Federal o
Programa Brasileiro de Biocombustveis (Probiodiesel). O objetivo deste programa
era incentivar o uso de combustveis renovveis, reduzindo assim a emisso de
gases poluentes (SUAZEZ e MENEGHETTI, 2007).
Em 2004, o Probiodiesel sofre reformulaes e se transforma no Programa
Nacional de Produo e Uso do Bio diesel (PNPB). O PNPB foi fundamental para o
estabelecimento da composio atual no processo de fabricao e comrcio do biodiesel,
desde o cultivo da matria-prima exportao do produto. Esse programa incentiva a
participao dos pequenos e mdios agricultores familiares na produo de
oleaginosas dando, assim, um enfoque social, econmico e regional ao programa.
Alm disso, ele tambm estimula pequenas e mdias empresas agroindustriais a
produzirem biodiesel, oferecendo subsdios, isenes fiscais e reduo de imposto
sobre o biodiesel produzido por eles (KOHLHEPP, 2010).
De acordo com a Lei n 11.097, de 13 de janeiro de 2005, no seu artigo 2,
tornou-se obrigatria a adio de um percentual de 2% de biodiesel ao leo diesel no
Brasil. Em 2013, o percentual obrigatrio passou a ser de 5% (RAMOS e cols.,
2011). A qualidade do biodiesel disponvel para comercializao garantida pela
emisso do Certificado de Qualidade que deve acompanhar o produto. Esse
certificado de responsabilidade do produtor, adquirente e importador. Para tanto, o
produto deve atender s especificaes contidas no Regulamento Tcnico da ANP n
4/ 2012 (ANP, 2012).
A concesso e o gerenciamento do Selo Combustvel Social a identificao
concedida pelo Ministrio do Desenvolvimento Agrrio (MDA) ao produtor de
biodiesel que cumpre os critrios estabelecidos pelo PNPB e participa do Programa
Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF) (MDA, 2013). Este
programa se caracteriza por implementar a produo e o uso de biodiesel de forma
sustentvel, tanto tcnica como economicamente, buscar o desenvolvimento regional e
a incluso social, garantir preos competitivos e qualidade no fornecimento de
biodiesel para mistura no diesel, em todo o territrio nacional (PINTO et. al., 2005).
129
130
131
132
133
134
135
CAPTULO 10
RESUMO
O propsito deste artigo esteve em analisar o contexto em que est inserido o negcio
das energias renovveis com o foco na infraestrutura logstica. O artigo trabalha a
literatura especializada sobre a rea de Logstica, definindo suposies sobre possveis
determinantes do atraso no processo de implantao desta infraestrutura logstica
para suportar o negcio das biomassas e fatores relacionados ao ambiente sciopoltico que interferem no ambiente de negcio. O objetivo explcito de tudo isso
instrumentalizar as reas envolvidas de informaes que conduzam a pensar em
estratgias que resultem em infraestrutura logstica que minimize os custos no uso
dessa energia e consolidao do ambiente de negcio das biomassas.
PALAVRAS-CHAVE: Infraestrutura Logstica, Energias Renovveis, Biomassas.
136
INTRODUO
O sistema logstico disponvel, hoje, na economia brasileira, est caracterizado por
ser deficiente e exige aes que possam minimizar os gargalos enfrentados pelo setor
produtivo brasileiro. So desafios que precisam ser enfrentados pelos grupos
empresariais e suas lideranas no mbito do setor pblico, pois os problemas da
infraestrutura logstica do pas ocorrem, principalmente, pela ausncia de polticas
mais claras e eficientes e de programa de investimentos para a melhoria de portos,
rodovias, ferrovias, aeroportos, entre outros.
A Bahia, apesar da sua posio de destaque na economia brasileira, e de liderana
na Regio Nordeste, enfrenta problemas que se acumularam ao longo dos anos e que
vm restringindo o processo de desenvolvimento do estado. Neste panorama,
entender os gargalos que envolvem o ambiente econmico ligado distribuio e
consumo de combustveis fator preponderante para que sejam encontradas respostas
que minimizem os efeitos negativos sobre os preos e a economia de um modo
geral.
Entender essa equao fundamental, dado a oferta cada vez maior de novas
matrizes de energia. Nesse sentido, importante determinar a relao existente entre a
estrutura logstica atual e o futuro desejado; o uso das novas tecnologias aplicadas a
esse ambiente, alm de outros desafios que exigem investimentos para o
desenvolvimento de solues e inovaes e o surgimento de uma nova logstica.
1. CONTEXTUALIZAO
O termo "logstica" no tem um nico significado, de forma que se pode
encontrar uma referncia da palavra para representar vrias reas tais como:
transportes, distribuio, distribuio fsica, suprimento e distribuio, administrao de
materiais e operaes logsticas. No entanto, a definio mais aceita dada por
Bailou (1993, P. 24 - 27):
"logstica trata de todas as atividades de movimentao e
armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de
aquisio da matria- prima at o ponto de consumo final, assim
como dos fluxos de informao que colocam os produtos em
BIOENERGIA:UMDILOGORENOVVELII
137
movimento, com o propsito de providenciar nveis de servio adequados aos clientes a um custo razovel".
138
139
possui vrias definies, mas uma forma sintetizada para analis-lo considerar trs
elementos que se interrelacionam na cadeia de produo: i) uma sucesso de
operaes de transformao dissociveis, capazes de ser separadas e ligadas entre si por
um encadeamento tcnico; ii) um conjunto de relaes comerciais e financeiras que
estabelecem entre todos os estados de transformao, um fluxo de troca, situado de
montante a jusante, entre fornecedores e clientes; iii) um conjunto de aes
econmicas que presidem a valorao dos meios de produo e asseguram a articulao
das operaes. Demonstra que os trs macros segmentos so: comercializao,
industrializao e produo de matrias-primas.
Pires (2004) diverge, quando afirma que no existe um padro para o termo cadeia
de produo, mas que este, geralmente, refere-se ao conjunto de atividades que
representam genericamente determinado setor industrial. Vem sempre acompanhado
de um "complemento" que designa um determinado setor industrial.
Cabe ressaltar ainda que os custos para uma matria prima em escala primria pode
ser de mensurao mais fcil, ao passo que a mesma possua uma logstica construda
para atender seu processo produtivo, tratando-se de energias renovveis. Aqui se
encontra o maior desafio posto s empresas e Governos para transformar essa nova
fronteira em riqueza e novos negcios. Exige um tratamento diferenciado conforme o
posicionamento do mercado e das foras ali existentes. Ou seja, preciso estar atento
para que, ao pensar na produo com fluxo de materiais, tenha segurana de
abastecimento contnuo. "A importncia da boa administrao de materiais pode ser
bem mais apreciada quando os bens necessrios no esto disponveis no instante
correto para atender as necessidades de produo ou operao" (BALLOU, 1993, p.
61).
Sobre a viso do futuro da logstica, Bailou (1995) apresenta a necessidade de uma
reelaborao das atuais politicas de preservao do meio ambiente tendo em vista o
crescimento da industrializao e populao. Alerta para uma preocupao maior com
a ecologia e revela que a logstica deve no s ser capaz de reconhecer o desafio de
preservao dess meio ambiente, mas tambm ser capaz de compreender e de poder
utiliz-lo. Resultam em grandes desafios para os empresrios e os governos.
140
DESAFIOS
DA
IN FRAESTRUTURA
LOGSTICA
DECORRENTE DOS NOVOS ARRANJOS NA GEOPOLinCA MUNDIAL.
i.
ii.
iii.
iv.
141
142
neste ano de 2013 o Brasil passar a ser o 1 lugar em produo deste combustvel.
Fazer a integrao logstica para circular esse produto o desafio. A Bahia se apresenta
como um estado com propores territoriais iguais a um pas e, tambm, precisa
vencer essa barreira.
De acordo com Wanke (2010), existe de um lado um forte movimento de
modernizao nas empresas, que demanda servios logsticos cada vez mais
eficientes, confiveis e sofisticados, a fim de se manterem competitivos num mundo que
se globalizou, e onde a logstica cada vez mais determinante para o sucesso empresarial;
de outro lado, um conjunto de problemas estruturais, que distorcem nossa matriz de
transportes e contribuem para o comprometimento do desenvolvimento econmico e
social do estado: ausncia de infraestrutura; mo de obra sem formao especifica;
servios logsticos especializados. Fatores que emperram o crescimento e no atraem
novos investidores. Por conseguinte, a exigncia de crescer e reagir s ameaas ao
ambiente de negcio tem levado as organizaes a investirem em sua cadeia produtiva
com vista a uma maior competitividade.
Enfim, para a comercializao dessa riqueza, mirando os combustveis de
energias renovveis, necessrio compreender os contornos do seu manuseio e suas
origens e como essa inteligncia pode contribuir para a diminuio do custo repassado
ao consumidor. Acrescentar que o envolvimento da agricultura familiar gera uma
grande dificuldade adicional na produo do combustvel renovvel e, nessa
compreenso, Dornier, Ernst, Fender, Kouvelis (2000), afirmam que um importante
elemento da arquitetura da distribuio fisica o papel desempenhado pelos
provedores de transportes e operadores logsticos. Um quadro de profissionais
logsticos de rea, com responsabilidade e capacidade produtiva comprovada, tambm
contribuem na gerao e distribuio da riqueza advinda do controle eficiente de
distribuio.
Dentro desta premissa, a logstica funciona como um facilitador para as
mudanas necessrias nos ambientes produtivos, oferecendo a perspectiva central das
decises, estimulando a convergncia de esforos e a focalizao da ateno nos
fatores-chave para o sucesso. Premissa defendida por Christopher (1997) haver
entendimento na rede de negcio, que conecta os fornecedores e os fornecedores
143
deles, bem como seus clientes e os clientes deles. Compreender essa sequncia
contribui na construo do planejamento estratgico adequado dentro da cadeia de
suprimento, promovendo aos gestores do segmento de logstica amplo conhecimento
do comportamento mercadolgico, questes legais especficas, processo tecnolgico e
fluxo de informaes.
Passa pela construo de uma logstica eficiente que atenda a necessidade de
mobilidade e de projetos que apontem nessa direo. No existe produo sem
transporte, no existe ganho com um gargalo to grande. Para Wanke (2010), o
sistema de transportes brasileiro encontra-se numa encruzilhada. De um lado, um
forte movimento de modernizao nas empresas, que demanda servios logsticos
cada vez mais eficientes, confiveis e sofisticados, a fim de se manterem competitivos
num mundo que se globalizou, e onde a logstica cada vez mais determinante para o
sucesso empresarial; de outro lado, um conjunto de problemas estruturais, que
distorcem nossa matriz de transportes e contribuem para o comprometimento do
desenvolvimento econmico e social do Estado.
4. A UTILIZAO DA LOGSTICA COMO ESTRATGIA E USO DA TIC
COM INSTRUMENTO DE ALAVANCAGEM DE SOLUES.
Segundo Porter (1986), a essncia de uma estratgia relacionar uma companhia a
seu meio ambiente, sendo que tal relacionamento o que determina a intensidade da
concorrncia enfrentada pela indstria. Fleury (2000) afirma que para ser competitiva
a empresa precisa ter flexibilidade em seus processos. Assegura que no mundo incerto
e dinmico dos dias atuais, a velocidade de resposta um fator determinante para a
construo de vantagem competitiva.
A globalizao tem dado novo contorno ao processo competitivo das instituies.
Quando tratado sobre a comercializao de combustveis de energias renovveis,
necessrio entender os contornos do seu manuseio e suas origens. Esse entendimento
pode contribuir para a diminuio do custo elevado para o consumidor e buscar
maneiras para aumentar seu uso, atenuando o custo de produo a patamares que se
aproximem de valores comerciais. O conceito de valor agregado ao posicionamento
144
145
CONSIDERAES FINAIS
A questo bsica que se busca explicar advm do exposto na contextualizao. Foi
colocado que vrios fatores concorrem para o sucessO de uma logstica eficiente e
que respondam, de forma positiva, as necessida des scio-econmica que o ambiente
de negcio vive com o advento da globalizao.
Entender as mudanas da indstria que se relaciona com a logstica de
distribuio requer sinergia entre os mercados, a indstria e os governos. No
desenvolvimento das estratgias que podem influenciar na construo de uma
infraestrutura, os papis precisam ser definidos. Percebe-se que nem sempre os
limites esto claros e, muitas vezes, os objetivos no foram compreendidos. As reas
envolvidas precisam perceber seus limites para identificar as interfaces, fatores
preponderantes para se criar estratgias complementares, que se somem e levem ao
desenvolvimento de uma logstica eficaz no fazer; eficiente na gesto; com
efetividade na oferta de solues de longo prazo e acima de tudo, integrada as
necessidades do ambiente de negcio de energia renovvel.
Se colocar a nfase na tecnologia, novas competncias precisam ser adquiridas para
o aproveitamento de oportunidades que surgem inesperadamente. Sobre esse olhar, no
contexto de rivalidade entre as empresas, as descontinuidades as foraram a prospectar
as novas tecnologias, implicando que tero de se preocupar com culturas, perspectivas
comerciais e habilidades diversas. Conforme Vergara (2005, p.1) as tecnologias baseadas nas habilidades de operadores so um aspecto importante na administrao de
sistemas de manufatura. Muitas tecnologias so substitutas da habilidade, ao invs de
aperfeioadoras. A tecnologia baseada em habilidades humanas destinada a tornar a
habilidade, o discernimento, a inteligncia e a experincia humana mais produtiva e
mais efetiva.
Analisando a agricultura familiar, apesar dos muitos projetos em andamento, no
esto claras as polticas de crescimento e fomento. preciso investir mais na
formao da mo de obra para garantir a manuteno desse mercado, integrar as
regies produtoras e fornecer mais incentivos produo.
146
Por fim, ainda que o tema no tenha se esgotado, muito do que se discute no
Brasil est sendo executado por pases como a China, e o resultado de fcil
percepo. Exemplos parte, se de um lado temos o Governo preocupado em
desenvolver a infraestrutura, falta-lhe iniciativas que resultem em resposta aos
problemas aqui mencionados; do outro, temos a iniciativa privada que se diz mais
capacitada, sem que reaja ou apresente soluo para os mesmos problemas
contribuindo para a inrcia em que o Brasil, em especfico, a Bahia se encontra.
preciso organizar o ambiente para planejar as aes e administrar a progresso e
exigncias do ambiente de negcio, que leve a implantao de uma logstica que
atenda as exigncias para o uso das energias renovveis: respeitar seus limites e evoluir
nos dispositivos de diferenciao, envolver todos os agentes nesse trabalho e lev-los a
participar da gesto coletiva. O objetivo explcito de tudo isso instrumentalizar as
reas envolvidas de informaes, que conduzam a pensar em estratgias que resultem
em infraestrutura logstica, que minimize os custos no uso dessa energia e consolidao
do ambiente de negcio das biomassas.
REFERNCIAS
Disponvel
em:
< http://
147
148
PORTER, CHARLES C. & QUINN, FRANCIS J. The Third Annual Global Survey
of Supply Chain Progress. Supply Chain Management Review, January, 2006.
PORTER; M. E.; Estrategia Competitiva Tcnicas para Anlise de Indstrias na
Concorrncia. Rio de Janeiro Editora Campos LTDA. 1986.
WANKE, PETER F. & ZINN, WALTER. Strategic Logistics Decision Making.
International Journal of Physical Distribution & Logistics Management, v. 34, n. 6,
p. 466-478, 2004.
WEBER MAX - Em Sociologia de Max Weber, Rio de Janeiro So Paulo Editora
Forense 1971.
WANKE, Peter F. Logstica e Transporte de Carga no Brasil Produtividade e Eficiencia
no Sculo XXI Ed. So Paulo, Atlas 2010.
149
CAPTULO 11
RESUMO:
A preocupao com a manipueira muito expressiva, portanto, a implantao de uma
micro destilaria para a produo de etanol a partir dos resduos da indstria da
mandioca aponta como uma alternativa para transformar o resduo amilceo em coproduto. O aproveitamento da manipueira para obteno de etanol uma alternativa
para solucionar o problema do manejo desse resduo. O presente trabalho, contudo,
tem como objetivo estudar a viabilidade financeira da implementao de uma microdestilaria na COOPASUB (Cooperativa Mista Agropecuria de Pequenos Agricultores
do Sudeste da Bahia), com fins de produo de etanol a partir da manipueira. A
pesquisa foi realizada com o presidente da cooperativa. Para a anlise da viabilidade
financeira foi utilizado o software SISAF-BIO (Sistema de Anlise Financeira para
Biocombustveis). Verificou-se um resultado favorvel no que diz respeito aos indicadores financeiros, independente das condies do mercado e ou de custos de
oportunidade em outros investimentos, da mesma natureza.
PALAVRAS- CHAVE: Manipueira. Micro destilaria de etanol. Viabilidade financeira.
150
1. INTRODUO
151
18 (dezoito) municpios da regio sudoeste da Bahia e agrega 2330 (dois mil trezentos
e trinta) cooperados. a primeira indstria do Brasil a beneficiar mandioca para
fabricao de fcula, aos moldes da economia solidria.
A massa ralada, no processo de obteno de farinha de mandioca, perde de 20% a
30% de gua. A manipueira resultante da prensagem da massa ralada arrasta cerca de
5% a 7% de fcula, 2% a 3% de carboidratos, 1,0% a 1,5% de protenas e menos de
1% de minerais. O processamento de uma tonelada de raiz produz cerca de 200 a 300
litros de manipueira, que contm 12 a 18 Kg de fcula (polvilho) em suspenso (INSTITUTO AGRONMICO, 1989).
Indagado sobre o processo de produo da Cooperativa, e ainda sobre os dados
da COOPASUB Rodrigues (2013) relata, que na cooperativa, o processamento de
uma tonelada de raiz requer entre 970 a 1100 litros d'gua para lavagem das razes, e
gera de 200 a 400 litros de manipueira.
Na COOPASUB, o processo produtivo apresenta capacidade de processamento de 5
(cinco) toneladas de mandioca por hora, sendo 100 (cem) toneladas diariamente, o que
utiliza 20 (vinte) mil litros de gua por hora, gerando 12 (doze) mil litros de manipueira
por hora, consequentemente, para 20 (vinte) horas de funcionamento dirio do
Complexo Industrial seriam 240 (duzentos e quarenta) mil litros de manipueira por
dia.
Levando-se em conta o processo descrito, a cooperativa apresenta condies
tcnicas para produo diria de 1000 (mil) litros de etanol, por meio da
manipueira.
Ante ao exposto, faz-se necessrio determinar a viabilidade financeira da
adaptao de uma micro destilaria de etanol, na COOPASUB, para processo de produo
a partir da manipueira, detalhando os fatores financeiros.
Para tanto, foi utilizado o SISAF-BIO (Sistema de Anlise Financeira para
Biocombustveis), desenvolvido pelo Professor Eduardo Augusto Brito Aras, mestre em
Bioenergia pela Faculdade de Tecnologia e Cincias. Uma vez que o software foi
desenvolvido para teste de viabilidade financeira de etanol de cana de acar, seus
parmetros foram modificados e adaptados para a anlise da produo de etanol por
meio da manipueira.
152
Objetivos Especficos
Coletar informaes sobre o processo de sacarificao;
Alimentar o Sistema de Anlise Financeira para Biocombustveis (SISAF-BIO)
para adaptao ao processo transformao de manipueira em etanol;
Realizar consultoria de viabilidade financeira para a implementao
de uma micro destilaria para a produo de etanol de manipueira.
2. MATERIAL E MTODOS
153
154
1.000
0,00
20
20,00%
1,2700
2,00%
10,00%
100,00%
SALR IOS
933,00
QTD
3
622,00
1 2 2 4, 0 0
622,00
155
MQUINAS/EQUIPA
MENTOS
Esteira transportadora
Moenda de 1 Temos 1 x
14" . 2000 kg/h
Tanques de diluio 500
litros
Moto Bomba Centrfuga
Alimentadora de Vinho
Microdestilaria em ao
inox 304 - 421/h
Domas de Fermentao
de 5000 litros
Moto Bomba p/
transferncia do lcool
Torre de Resfriamento
de gua Vazo I0
m3/hora Motor 1/2 cv
Reservatrio de lcool
10.000 litros
Aude com 235 m3
armazenagem da
vinhaa
Caldeira de 200kg de
vapor/hora
Galpo com 150 m2
a usina
_para
SUBTOTAL
INVESTIMENTO
QTD
Valor
Unit.
1
4.000,00
1
50.000,00
INIC IAL
DEPR.
TOTAL
(%)
10%
4.000,00
10%
50.000,00
Deprec.
ms
400,00
5.000,00
500,00
20%
500,00
100,00
1.200,00
10%
1.200,00
120,00
100,00
10%
100,00
10,00
2.000,00
20%
16.000,00
3.200,00
1.200,00
10%
1.200 00
120,00
4.500,00
10`)/0
4.500,00
450,00
9.000,00
20%
9.000,00
1,800,00
17.000,00
10%
17.000,00
1.700,00
25.000,00
25.000,00
2.500,00
150
550,00
82.500,00
8.250,00
211.000,00
14.820,00
10%
156
SUBTOTAL
MVEIS E
UTENSLIOS
ARMRIO GRANDE
C/ CHAVE
CADEIRA
EXECUTIVA
CADEIRA
ERGONMICA
CADEIRA FIXA
ESTOFADA
MESA GRANDE
VENTILADOR
VENTILADOR DE
TETO
ARMORIO DE AO 2
PORTAS
LIXEIRA
COMPUTADORES
IMPRESSORAS
SUBTOTAL
300,00
14.820,00
Deprec.
ms
30,00
10%
125,00
12,50
100,00
10%
400,00
40,00
80,00
10%
80,00
8,00
2
1
1
200,00
80,00
100,00
10%
10%
10%
400,00
80,00
100,00
40,00
8,00
10,00
250,00
10%
250,00
25,00
2
2
2
30,00
1.200,00
240,00
10%
20%
20%
60,00
2.400,00
480,00
4.755,00
6,00
480,00
96,00
763,50
QT
D
1
Valor
Unit.
300,00
DEPR
.(%)
10%
125,00
211.000,00
TOTAL
157
PRODUO
DIRIA
LITROS DE
ETANOL
1.000
LT DE
VINHAA
10.000.000
PRODUO
MENSAL
LITROS DE
ETANOL
30.000
LT DE
VINHAA
30.000.000
NECESSIDADE ANUAL
DE MATRIA-PRIMA
18.000.000
MANDIOCA
Necessidade de
processamento dia
TONELADAS DIA
21
CSLL
INSS
IRPJ
PIS
COFINS
ALQUOTA (Simples Nacional)
OUTROS
COMISSO DE VENDAS
MARKETING
FRETE 3% S/ VALOR DA NOTA
TOTAL
0,42%
3,61%
0,42%
0,30%
1,23%
5,98%
2,50%
5,00%
3,00%
8,98%
156
SALRIO BASE
R$ 622,00
MO-DE-OBRA DIRETA
PRODUO / OPERAO
OPERADORES
AUXILIAR
ENCARREGADO DE PRODUO
SUBTOTAL
ENCARGOS SOCIAIS
TOTAL
Qtd
3
6
1
MENSAL
R$ 2.799,00
R$ 3.732,00
R$ 1.224,00
R$ 7.755,00
ANUAL
R$ 33.588,00
R$ 44.784 00
R$ 14.688,00
RS 100.815,00
33,77%
R$ 2.618 86
RS 10.373,86
R$ 34.045,23
R$ 124.486,36
R$ 10.373,86
R$ 124A86,36
TOTAL DE MO-DEOBRADIRETA
MO-DE-OBRA INDIRETA
FUNCIONARIOS INDIRETOS
MENSAL
QUANT.
ANUAL
SECRETARIA
SUBTOTAL
R$ 622,00
R$ 622,00
R$ 7.464,00
ENCARGOS SOCIAIS
TOTAL
33,77% R$ 210,05
RS 832,05
R$ 2.730,64
R$ 9.984,59
R$ 832,05
R$ 9.984,59
R$ 11.205,91
R$ 134.470,95
TOTAL DE MO-DE-OBRA
INDIRETA
TOTAL GERAL
159
CUSTOS FIXOS
DESCRIO
MENSAL
ENERGIA ELTRICA ESCRITRIO
R$ 400,00
GUA DO ESCRITRIO
RS 60,00
INTERNET/TELEFONE
R$ 250,00
MATERIAL DE ESCRITRIO
RS 120,00
MATERIAL DE LIMPEZA
RS 130,00
CONTABILIDADE
R$ 600,00
DEPRECIAO
RS 1.298,63
SEGURANA ELETRNICA
RS 280,00
CONSULTORIA .ENG. SEGURANA
R$ 360,00
SALARIOS DIRETOS-ENCARGOS
RS 10.373,86
SALRIOS INDIRETOS-ENCARGOS
RS 832,05
ANUAL
RS 4.800,00
R$ 720,00
RS 3 000,00
RS 1.440,00
RS 1.560,00
RS 7.200,00
R$ 15.583,50
RS 3.360,00
RS 4.320,00
R$ 124.486,36
RS 9.984,59
TOTAL
R$ 176.454,45
R$ 14.704,54
Nas tabelas 10 e 11, so expostos os gastos que s iro ocorrer com a ativao da
produo, sendo eles: matria-prima, fontes de energia e insumos. O custo varivel
unitrio ficou em RS 0,097988. Esta tabela ainda exibe uma anlise grfica da
participao em perentual de cada item de custos varivel, como tambm determina
o custo varivel unitrio de um litro de etanol.
MATRIA-PRIMA E INSUMOS DO PROCESSO DE PRODUO DO
ETANOL
SACARIFICAO
TER.MAMIL
1201, - LITRO
AMG 300 L - KG
HOR
Cons.
trab/
dia
hora
Preo
Total
R$
R$
TOTAL POR
LITRO
6,50005
0,014690
12
0,041667
0,500004 13,00
12
0,094167
1,130004 13,00
FERMENTAO
gim'
NUTRIENTES
LEVEDURAS
ENERGIA
ELTRICA
10
10
12
160
Cons,
dia
13,5
13,5
0,06
14,69
TOTAL
0,021190
kg
dia
R$ kg
Total
R$
TOTAL POR
LITRO
0,14
0,14
0,72
12,00
15,00
0,56706
1,68
2,10
0,41
0,001680
0,002100
0,000408
TOTAL
0,004188
VAPOR/VESTILAO
HOR
trab/
dia
cons.
Kg
dia
vol.
dia
M3
Preo RS
Total
RS
TOTAL POR
LITRO
LENHA
AGUA
ENERGIA
ELTRICA
MATRIAPRIMA
12
12
12
980
2320
2,1
1,6
2,32
25,2
35,00
1,00
0,56706
56,00
2,10
0,41
0,001680
0,002100
0,000408
custo
litro
TOTAL
0,072610
MANIPUEIRA
ENZI. TEMAIL 1
ENZIMA AMG 300
NUTRIENTES
LEVEDURAS
ENERGIA ELTRICA
LENHA
GUA
ENERGIA ELETRICA
MANIPUEIRA
6,63%
0,14992%
1,71/:-.
2,14%
0,42%
57,15%
2,37%
14,58%
100,00%
161
A tabela 12 mostra o custo fixo unitrio do etanol que foi extrado da diviso do
custo fixo total pela quantidade de produo mensal, ou seja, R$ 14.704,54 / 30.000
lt = 0,49015.
Como tambm mostra, atravs de um pequeno demonstrativo extrado do preo
de venda, as margens de lucro operacional de cada um dos produtos. Oliveira (1995
apud Elck, 2010, p. 28) define custo como "um dispndio necessrio a obteno de um
produto. Ou seja, todo aquele gasto para se fabricar um produto e, sem o qual, o
processo de produo no se completaria".
Memria de clculo da tabela 12:
Para encontrar a margem de lucro operacional do etanol foi dividido o Lucro
Operacional unitrio pelo preo, de acordo com os dados da tabela 12 ser
calculado da seguinte forma: 0,5678/1,2700 = 0,44708 x 100 = 44,71%.
Rateio dos custos e despesas fixos
CUSTOS
DESPESAS
/FIXOS
14.704,54
PRODUTOS
PROPOR- PROD.
CVU
O
MENSAL
PROD.
BASE P/
RATEIO
ETANOL
100%
30.000 R$0,10
100,00%
R$ 14.704,54 0,49015
TOTAL
100%
300000 R$0,10
100,00%
R$ 14.704,54 0,49015
RATEIO CF CF
UNITRIO
ETANOL
0,58814
DRE
1,2700
0,5881
0,6819
0,1140
0,5678
44,71%
162
163
despesas, para apurar o lucro liquido" (p. 259). Apresenta tambm as projees das
receitas baseada nas vendas de toda a produo da empresa que, deduzidos os custos
e as despesas operacionais, encontra-se o lucro lquido mensal, anual e a margem
liquida. Essa tabela mostra, tambm, o Grau de Alavancagem Operacional (GAO),
mostrando, com isso, qual o impacto que uma variao nas vendas causaria no lucro
operacional. Vale ressaltar que, na tabela 14, foi excludo o valor de R$1.298,00,
referente depreciao, dos custos fixos totais, para que os resultados representem
o fluxo de caixa liquido nos clculos do VPL e da TIR.
O grau de alavancagem operacional um indicador de risco empresarial e est
diretamente ligado aos custos fixos. Portanto, o ndice de 1,62 mostrado na tabela 14,
significa que qualquer variao percentual na atividade da empresa, implica
diretamente na multiplicao da variao pelo grau de alavancagem operacional. Na
simulao exposta na tabela 14, com a variao na atividade em 2,5%, o impacto no
lucro operacional, seria de 4,4%. Esse resultado pode tambm ser utilizado como
anlise de sensibilidade, representando mais um indicador para compor as demais
variveis na anlise de viabilidade financeira.
PREVISO DE RECEITA
ETANOL
MS
R$ 38.100,00
ANO
457.200,00
RECEITA TOTAL
R$ 38.100,00
R$ 457.200,00
C. VARIVEL ETANOL
R$ 2.939,65
35.275,79
R$ 13.405,91
RS 16.345,56
R$ 21.754,44
RS 3.421,38
R$ 18.333,06
160 870,95
196.146,74
R$ 261.053,26
R$ 41.056,56
RS 219.996,70
LAIR
IR 0%
LUCRO LQUIDO
R$ 18.333,06
R$R$ 18.333,06
R$ 219.996,70
R$ R$ 219.996,70
MARGEM LQUIDA
48,12%
48,12%
(-) CPV
164
165
166
7. CONSIDERAES FINAIS
O presente trabalho teve como objetivo principal a anlise da viabilidade financeira
da adaptao cie uma micro destilaria de etanol combustvel para processos de
produo a partir da manipueira. A utilizao do software SISAF-BIO, nas condies
apresentadas no estudo de caso, na Cooperativa Mista Agropecuria de Pequenos
Agricultores do Sudoeste da Bahia (COOPASUB), no municpio de Vitria da
Conquista, Bahia, apontou para a viabilidade financeira da produo em pequena e
de
167
168
169