Cmo Funcionan los Procesos

Se ha indicado que los procesos son las actividades que desarrollan

las reas de una empresa, sin embargo, recordemos
que una rea de una empresa es una funcin bsica que se realiza
para cumplir objetivos y llegar a una meta de la organizacin:
Es el rgano
de la sociedad.

Junta
Accionistas

Directorio
Asesora

Funcin
de Staff

Gerencia
General

Fzas

Vtas

Administrar
el dinero

Prod

Log

I+D

Adm

Transformar
Investigacin
recursos en
Comprar
productos
Contratar
Almacenar
RH,
Sistemas
Inventariar
Vender
Serv.
Grles.
Distribuir
el producto
Recursos o
Productos

Es el rgano colegiado,
elegido por la Junta
General de Accionistas.
Nombrado por el Directorio,
representante legal
y administrador
de la empresa

Nombrados
por el Gerente General,
son lderes o Gerentes
de una rea determinada

Por lo tanto, una Organizacin

es slo tan eficaz como sus procesos.

Cmo Funcionan los Procesos

Todo proceso requiere de una fuente para generar un producto.
FUENTE EXTERNA-INTERNA
INSUMOS

VENTAS

Estudio de Mercado
Oferta
Demanda
Balance

PRODUCTO

VIABI
LIDAD

SI

PLAN DE VENTAS

NO

Todo PROCESO debe tener INSUMOS y PRODUCTOS

Insumos

PROCESOS

Producto

Procesos - Concepto

Conjunto de actividades, que tiene

un principio y un final, donde los
insumos
(INPUT)
son
transformados
en
productos
(OUTPUT), generndose as valor
agregado.
Cualquier actividad o grupo de
actividades
en
las
que
se
transforman uno o mas insumos
para obtener uno o mas productos
para los clientes.

Materias
Primas

Productos
Intermedios

Ejemplo
Plantacin
rboles

Tala troncos
Productos
Intermedios

Producto
Final

Pasta
de papel

Folios

Procesos - Concepto

Diseo, Direccin y Control de los Procesos mediante los cuales los

insumos se transforman en bienes y servicios terminados.

Participacin del Cliente

Insumos
Personal
Lderes
Equipos
Instalaciones
Materiales
Servicios
Tierra
Energa

Operaciones
1

3
5

Productos
Bienes
Servicios

Procesos

5
Informacin
Rendimiento

Ambiente Externo

Procesos - Concepto

VARIABLES
ALEATORIAS

INPUT

MODELO

OUTPUT
PROCESO
DE
CONVERSION

RETROALIMENTACION

Procesos - Concepto

Serie de acciones que tomadas en conjunto, producen un

resultado que satisface un objetivo especfico.
Conjunto de acciones y decisiones relacionadas que transforman
las entradas en salidas.
El objetivo de una empresa es satisfacer al cliente, los procesos
son el mecanismo para lograrlo.
Elementos vitales de un proceso:
Conjunto de acciones que crean valor.
Transformacin de entradas en salidas: Estado de Cambio.
nfasis en el cliente y en resultados.
Repetitivas.

Procesos - Concepto

Cliente
Necesidade
s

Proveedore
s

Insumos

Entradas

Requisitos

Proceso:
(Acciones)

Satisfaccin

Salidas

Procesos - Concepto
Los Procesos cruzan las fronteras organizacionales y funcionales de la
organizacin, sin tomarlas en consideracin...
Ventas

FUNCION
PROCESO
PROCESO

PROCESO
PROCESO

Administracin

FUNCION

FUNCION

Comprar materia prima

Vender el producto y/o servicio

Entregar el servicio

Facturar y cobrar

Procesos - Concepto
Los individuos participan en uno o varios procesos, a veces tambin incluyen
responsabilidades funcionales.
Almacn

PROCESO

FUNCION

Comprar materia prima

Vender el producto y/o servicio

Entregar el servicio

PROCESO

Facturar y cobrar

Ramiro

Ana

Laura

Luis

Lucia

PROCESO

FUNCION

Rodolfo

Carlos

PROCESO

Administracin

Pepe

FUNCION

Jorge

Ventas

Procesos - Concepto

Flujo documentado:

E
n
t
r
a
d
a
s

------------

S
a
l
i
d
a
s

Procesos - Concepto

Flujo Real:

E
n
t
r
a
d
a
s

------------

S
a
l
i
d
a
s

Procesos - Concepto

Flujo ptimo:

E
n
t
r
a
d
a
s

S
a
l
i
d
a
s

Procesos - Concepto

Definiciones
Cadena de Valor: Representacin del flujo
de procesos de cadena de valor donde se
visualiza la relacin con el cliente final.
Proceso: Escenario donde se muestra el
flujo de los procesos y procedimientos, en
orden secuencial que los ejecuta.
Procedimiento: gua detallada que muestra
secuencial y ordenadamente como 2 o ms
personas realizan una tarea. Aseguran la
repetibilidad de la tarea.
Tarea: Es un conjunto de acciones que se
requieren para generar un resultado
determinado.

Procesos - Concepto

Cul es la diferencia entre Proceso y Procedimiento?

El Proceso explica : Qu debe lograrse, cundo, y responde el porqu.

Los Procedimientos describe:
Quin, dnde y
lograrlo, tomando poca consideracin el por qu.

cmo

Proceso Anidado

Es el concepto de un proceso dentro de otro

proceso.

Proceso Anidado

Proceso Anidado
El caso anterior, considera el proceso propio
que le compete como funcin
realizar al rea de ventas, por cuanto,
ste debe complementarse
a otras actividades de la organizacin
para determinar el producto y el precio
que colocar y vender en el mercado establecido.

Es decir, la labor del rea de ventas es cumplir

con un objetivo de la empresa para llegar a la meta
establecida por la alta Direccin, sea,
es un proceso anidado a otro proceso para
cumplir con la meta establecida.
El concepto de proceso anidado refuerza
la necesidad de comprender la interrelacin
de las actividades dentro de una empresa
y el carcter de los insumos y productos
de cada proceso.

Proceso Anidado

Ejemplo de un Proceso Anidado

1
VENTAS

2
PLAN DE
VENTAS

PRODUCCION

3
LOGISTICA

PLAN
DE
PRODUCCION

4
PLAN DE
COMPRAS

FLUJO DE
CAJA

FINANZAS

5
Debemos tomar en cuenta
que las fallas de ejecucin
en un proceso pueden influir
de manera considerable en los
dems procesos

META
FINAL
Satisfaccin
del Cliente

FABRICACIN
VENTA DEL
PRODUCTO

Proceso de Empuje / Tirn

Todos los procesos de una cadena de suministros se clasifican dentro
de una de dos categoras dependiendo el momento de su ejecucin
en relacin con la demanda del consumidor final.

Proceso de Empuje / Tirn

PROCESO DE TIRON (PROCESOS REACTIVOS)

En este proceso se conoce con certidumbre la demanda y se le conoce
tambin como procesos reactivos porque reacciona a la demanda del
cliente.
PROCESO DE EMPUJE (ESPECULATIVOS)
En este proceso la demanda no se conoce y se debe pronosticar y se le
llama as ya que responde a la demanda (pronosticada) en lugar de la
real.

Proceso de Empuje / Tirn

Cmo opera el proceso de empuje / tirn ?

Empuje: opera en un ambiente de incertidumbre ya que la demanda
del cliente no se conoce todava.
Tirn: opera en un ambiente donde la demanda del cliente se
conoce. Sin embargo, con frecuencia estn restringidos por las
decisiones sobre el inventario y la capacidad que se tomaron en la
fase de empuje.

Produccin - Concepto
Todo proceso de produccin es un sistema de acciones
dinmicamente interrelacionadas orientado a la transformacin de
ciertos elementos entrados, denominados factores, en ciertos
elementos salidos, denominados productos, con el objetivo
primario de incrementar su valor, concepto ste referido a la
capacidad para satisfacer necesidades.
Proceso
de
Produccin

Factores

(+)

Productos

VALOR

La teora de la produccin estudia estos sistemas, asumiendo que

esa nocin de transformacin no se limita exclusivamente a las
mutaciones tcnicas inducidas sobre determinados recursos
materiales, propia de la actividad industrial. El concepto tambin
abarca a los cambios de modo, de tiempo, de lugar o de
cualquier otra ndole, provocados en los factores con similar
intencionalidad de agregar valor.

Produccin - Recursos

Los elementos esenciales de todo proceso productivo son:

Los factores o recursos: en general, toda clase de bienes o servicios
econmicos empleados con fines productivos;
Las acciones: mbito en el que se combinan los factores en el
marco de determinadas pautas operativas, y
Los resultados o productos: en general, todo bien o servicio
obtenido de un proceso productivo.

Produccin - Factores

En cuanto al funcionamiento del proceso de produccin, una primera

cuestin a tener en cuenta son los denominados factores de la
produccin.
Estos son los elementos que hacen posible la produccin y pueden
clasificarse en tres grandes grupos: los recursos naturales, el capital
humano y el capital fsico.
Los recursos naturales, evidentemente, incluyen la tierra para la
produccin agrcola o para la instalacin de plantas o fbricas, los
recursos extractivos y todos los elementos que hacen posible la
produccin y se obtienen de la naturaleza, como el agua, los
recursos forestales y el medioambiente o patrimonio natural en
general.

Produccin - Recursos

El capital humano implica todas las capacidades humanas

necesarias para el proceso productivo; esto implica el trabajo ya sea
fsico o intelectual, el conocimiento tcnico, la iniciativa, la
innovacin y la capacidad de organizacin del proceso productivo.
Asimismo, de modo indirecto, pero tambin necesarias al proceso
productivo, son la capacidad de establecer y mejorar instituciones,
la capacidad de cooperacin y de autogobierno, cosas que se
pueden reunir bajo el concepto de capital humano relacional o
capital social.
La disponibilidad del factor de produccin trabajo es determinada,
ante todo, por el nmero de personas con capacidad de trabajar y
sus habilidades as como su movilidad.

Produccin - Recursos

Por ltimo, el capital fsico son todos aquellos bienes que sirven
para producir otros bienes y que son producidos o fabricados por el
hombre, por ejemplo instalaciones, fbricas, maquinarias,
herramientas, infraestructura, computadoras, etc.
El dinero no se considera bien de capital, puesto que el concepto
abarca todos los activos fsicos creados por el hombre, necesarios
para la produccin.
La dotacin de capital disponible depende en primer lugar del
consumo no realizado, es decir, del ahorro.
Adems, hay que tomar en cuenta que en un proceso de
produccin, arte del capital real sufre siempre un desgaste
(amortizaciones) y debe ser renovado constantemente.

Produccin - Recursos

No slo cuenta la cantidad, sino tambin la calidad del capital.

Un efecto positivo es generado por el progreso tcnico, que permite
mejorar la calidad del factor capital.
Dado que el capital fsico se genera a partir de la aplicacin del
capital humano a los recursos naturales y propiedades de la
naturaleza existentes, podemos afirmar que es un factor de la
produccin derivado.
En tanto que los dos factores anteriormente mencionados pueden
ser denominados factores originarios.

Produccin - Tipos

PRODUCCIN CONTINUA
Cuando hablamos de produccin continua, enfocamos las situaciones
de fabricacin, en las cuales las instalaciones se adaptan a ciertos
itinerarios y flujos de operacin, que siguen una escala no afectada por
interrupciones.
PRODUCCIN INTERMITENTE
La produccin intermitente se caracteriza por el sistema productivo de
lotes de fabricacin.
En este tipo de sistemas, la empresa generalmente fabrica una gran
variedad de productos.
PRODUCCIN MODULAR
Podemos definir la produccin modular como el intento de fabricar
estructuras permanentes de conjunto, a costa de hacer menos
permanentes las subestructuras.
PRODUCCIN POR PROYECTOS
Se puede considerar el nacimiento de un proyecto a raz de una idea
concebida acerca o alrededor del potencial de un producto o mercado.

Produccin Segn la Naturaleza de los Procesos

Los procesos industriales, por lo tanto, son actividades que se
llevan a cabo para transformar materias primas y convertirlas en
diferentes clases de productos.
A travs de un proceso industrial se pueden alterar las diversas
caractersticas de la materia prima, como su tamao, su forma o su
color.
Procesos de Servicios; comprenden, por ejemplo, la
transportacin y el almacenamiento.
De una manera sencilla puede definirse los servicios como el
proceso de elaboracin de un servicio, es decir, toda la organizacin
de los elementos fsicos y humanos en la relacin cliente-empresa,
necesaria para la realizacin de la prestacin de un servicio y cuyas
caractersticas han sido determinadas desde la idea concebida,
hasta la obtencin del resultado como tal (el servicio).

El Reto de la Productividad
Para crear bienes y servicios se necesita transformar los recursos
en bienes y servicios.
ENTRADA

TRANSFORMACIN

SALIDA

Recursos Insumos
Materiales,
Econmicos,
Recursos Humanos

Sistema de
Produccin

Productos
Bienes y Servicios

Cuanto ms eficiente hagamos la transformacin,

ms productivos seremos y mayor ser el valor agregado
a los bienes y servicios entregados
La Productividad es la razn entre salidas (bienes y servicios) y una o
ms entradas o insumos (recursos como mano de obra y capital)
Nuestro trabajo ser mejorar la razn entre salida e insumo,
y mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia

Eficiencia Vs. Eficacia

EFICIENCIA
(CMO LO HAGO?)

EFICACIA
(QU HAGO?)

ALTA

BAJA

HAGO BIEN

Hago mal

ALTA

LO ADECUADO

lo adecuado

BAJA

Hago bien

HAGO MAL

lo inadecuado

LO
INADECUADO

Cuidado

Conceptos de Productividad
1. Instrumentos de Produccin Instrumentos de Trabajo
Parte principal de los medios de trabajo: maquinas, aparatos,
motores, etc., que participan directamente en el proceso de
transformacin de los objetos de trabajo en medios necesarios de
consumo productivo y de consumo personal; constituyen una parte
importantsima de las fuerzas productivas.
2. Medios de trabajo
Conjunto de cosas con que el hombre acta sobre los objetos de
trabajo y se dividen en:
2.1- Instrumentos de trabajo (instalaciones, maquinaria, motores,
herramientas, dispositivos etc.).
2.2- Otros medios de trabajo, los edificios y las construcciones
destinados a la produccin, los ferrocarriles y carreteras, tuberas,
lneas de electricidad, canales,
los medios utilizados para el
transporte de carga (vagones de mercancas, plataformas, vagonetas,
carretillas, etc.) y recipientes de diverso tipo para conservar objetos
de trabajo (carboneras, tubos, barricas, cestas, envases, matraces,
balones, etc.).
La tierra sirve de medio universal de trabajo

Conceptos de Productividad

3. Objetos de trabajo
Cosa o conjunto de cosas que el hombre elabora, en el proceso de
produccin con los instrumentos de trabajo; pueden ser de dos tipos:
a) Materiales extrados directamente de la naturaleza circundante y
convertibles en producto (hulla y mineral extrados en las minas,
peces en los depsitos naturales de agua).
b) Materiales sometidos a una elaboracin previa;
stos se
denominan materia prima o material en bruto (por ejemplo, el hilo
en la industria textil, los metales o plsticos en las empresas de
construccin de maquinaria, etc.)
Los objetos de trabajo que la naturaleza proporciona, despus de
pasar por varios procesos de elaboracin adquieren la forma de
producto acabado.

Conceptos de Productividad

Los objetos de trabajo que forman la base material del producto

se denominan materiales fundamentales, y los objetos de trabajo
que facilitan el proceso mismo del trabajo o se aaden a las
materiales fundamentales para conferirles determinadas
propiedades constituyen los materiales auxiliares.
A medida que la produccin se desarrolla, el nmero de objetos
de trabajo se amplia constantemente.

Conceptos de Productividad
4. Medios de Produccin
Conjunto de medios y objetos de trabajo que participan en el
proceso de produccin y que el hombre utiliza para crear los
bienes materiales.
Son medios de trabajo las cosas con que el hombre acta sobre la
naturaleza y sobre los objetos de trabajo con el fin de producir
bienes materiales.
As, son medios de trabajo las mquinas, las maquinasherramientas, el utillaje, los motores, diferentes aparatos, los
edificios e instalaciones destinados a la produccin, los medios de
transporte y de comunicacin y la tierra.
La funcin determinante tanto en el proceso productivo como en el
desarrollo de las relaciones sociales, corresponde a los
instrumentos de produccin (maquinaria, instalaciones, etc.).

Conceptos de Productividad

5. Productividad
Relacin entre la produccin obtenida por un sistema
de
produccin o servicios y los recursos utilizados para obtenerla.
Relacin entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos.
Cunto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado
deseado, ms productivo es el sistema.
La productividad va relacionada con la mejora contina del sistema
de gestin de la calidad y gracias a este sistema se puede prevenir
los defectos de calidad del producto y as mejorar los estndares
de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final.
La productividad va en relacin a los estndares de produccin.
Si se mejoran estos estndares, entonces hay un ahorro de
recursos que se refleja en el aumento de la utilidad.

Conceptos de Productividad

6. Procedimiento
Accin de proceder o mtodo de ejecutar algunas cosas.
Se trata de una serie comn de pasos definidos, que permiten
realizar un trabajo de forma correcta (eficiente y eficaz).
En trminos administrativos se define como el cauce formal de una
serie de actos en que se concreta una gestin administrativa para
la realizacin de un fin.
7. Manual de Funciones
Constituyen una de las herramientas con que cuentan las
organizaciones para facilitar el desarrollo de las actividades o
funciones administrativas y operativas.
Son fundamentalmente, un instrumento de comunicacin.
8. Polticas
Norman los criterios a seguir por el Gerente, y orientan el modo
de actuar de los subordinados.

Medicin de la Productividad

Productividad

Productividad
Laboral

Productividad
Total de los
Factores

Productividad= Unidades Producidas

Insumos empleados

Productividad= Unidades Producidas

Mano de Obra

Productividad= Unidades Producidas

MO+MP+Energ+C+Otr

Variables de Productividad

Los incrementos en la productividad dependen de tres variables de

productividad.
1. Mano de Obra, que contribuye en casi el 10% del incremento anual.
2. Capital, el cual contribuye en casi el 30 % del incremento anual.
3. Administracin, que contribuye alrededor del 52% del incremento
anual.
Estos tres factores son decisivos para incrementar la productividad.
Representan las grandes reas en que los administradores pueden actuar
para mejorar la productividad.

Demanda

El propsito del manejo de la demanda es coordinar y

controlar todas las fuentes de la demanda, con el fin de poder
usar con eficiencia el sistema productivo y entregar el
producto a tiempo.
De dnde proviene la demanda del producto o servicio de
una empresa? y qu puede hacer una compaa para
administrarla? Existen dos fuentes bsicas de la demanda:
dependiente e independiente.

Demanda Dependiente e Independiente

Demanda Dependiente
La demanda dependiente es la demanda de un producto o servicio
provocada por la demanda de otros productos o servicios.
Por ejemplo, si una empresa vende 1 000 triciclos, entonces se van
a necesitar 1 000 ruedas delanteras y 2 000 traseras. Este tipo de
demanda interna no necesita un pronstico, sino slo una
tabulacin.
Demanda Independiente
La cantidad de triciclos que la empresa podra vender es la
demanda independiente porque no se deriva directamente de la
demanda de otros productos.

Pronsticos

Qu es Pronosticar?
Es el arte y la ciencia de predecir los eventos
futuros . Puede involucrar el manejo de datos
histricos para proyectarlos al futuro,
mediante algn tipo de modelo matemtico.
Puede ser una prediccin subjetiva o intuitiva.
O bien una combinacin de ambas,es decir un
modelo matemtico ajustado por el buen juicio
de un administrador de operaciones.

Cuanto
vender?

Pronsticos

Pronsticos

Pronsticos
PRONSTICOS PARTE INTEGRAL
DEL PLANEAMIENTO DE NEGOCIOS

Ingreso:
Mercado,
Economa,
Otros

Mtodos de
Pronstico

Pronstico
de Ventas

Estrategia
de Negocios

Estimacin
de la
demanda

Equipo de
Administracin

Pronstico de
Recursos de Produccin

Pronsticos
EJEMPLOS DE PRONSTICOS
DE RECURSOS DE PRODUCCIN
Horizonte
Pronstico

Tiempo

Comienzo
del Pronstico

Unidad de
Medida

Rango
Alto

Ao

Lnea de Products,
Capacidad de Planta

Dolares,
Libras

Rango
Medio

Meses

Grupos de Productos
Capacidad de Dptos.

Dolares,
Libras

Rango
Corto

Semanas

Productos Especificos
Capacidad de Maq.

Prod. Units,
Unidades

Pronsticos

MARKETING

OPERACIONES

Proporciona
informacin Se encarga de asegurar que
relacionada con el mercado y
los bienes y servicios de la
las predicciones de la demanda.
Empresa
se
proporcionen
cuando se necesiten.
Administra
la
demanda
mediante polticas de fijacin de
precio y promociones p.e. los
descuentos
de
temporada
nivelan la demanda por un
producto o servicio.

Pronsticos
Tipos de Pronostico por Horizonte de Tiempo
Pronstico a corto plazo
Hasta 3 meses.
Asignacin de trabajos
Pronstico a mediano plazo
Entre 3 meses y 3 aos.
Planeacin de Produccin y venta.

Pronstico a largo plazo

Mas de 3 aos
Planeacin de un nuevo producto.

Tipos de Pronsticos

Pronstico Econmico
Sirven para pronosticar lo que sern
las condiciones generales de los
negocios dentro de algunos meses o
aos.
Lo hacen los gobiernos, los bancos y
los
servicios
de
prediccin
economtrica.

Tipos de Pronsticos

Pronstico Tecnolgico
Pronostican la probabilidad y el
significado de posibles desarrollos
tecnolgico.
Indican la direccin de los cambios
tecnolgicos y la tasa de cambios
esperada.

Tipos de Pronsticos

Pronsticos de La Demanda
Las
predicciones
de
demanda
pronostican
la
cantidad y la duracin de la
demanda de los bienes y
servicios de una empresa.

Enfoque para Pronosticar

Pronsticos Cualitativos
Pronsticos Cuantitativos

Enfoque para Pronosticar

Enfoques Cualitativos para Pronosticar la Demanda

Las tcnicas cualitativas de prediccin dependen de conjetura
adquiridas con base en la institucin las tcnicas cualitativas
mas comunes son:

Jurado de opinin ejecutiva

Mtodo Delphi.
Fuerza de ventas
Encuestas a los clientes.

Enfoque para Pronosticar

Jurado de Opinin Ejecutiva

Permite la fusin de las opiniones de una seccin

de expertos interfuncionales.
Esta tcnica es relativamente econmica y mas
utilizada a mediano y largo plazo.

Mtodo Delphi
Este mtodo involucra a un grupo de expertos
que comparten informacin y eventualmente
llegan a un consenso en una prediccin a
largo plazo con respecto a las tecnologa del
futuro o a las ventas futuras de un nuevo
producto

Enfoque para Pronosticar

Fuerza de Ventas

En muchas compaas la fuerza de ventas entra en

contacto directo con los clientes lo cual constituye una
buena fuente de informacin que considera las
intenciones de los clientes a corto y a mediano plazos.

Encuesta a los Clientes

Una empresa tambin puede basar sus predicciones
en los planes establecidos de compras futuras de sus
clientes actuales y potenciales mediante una encuesta
a sus clientes .Esta informacin puede obtenerse
directamente por medio de encuestas personales, por
telfono, correo o fax.

Enfoque para Pronosticar

Enfoques Cuantitativos para Pronosticar la Demanda

Estos mtodos cuantitativos emplean los modelos matemticos y

los datos histricos para pronosticar la demanda. As, el pasado
se utiliza para predecir el futuro.
Hay dos tipos generales de mtodos cuantitativos:
- Modelos de Series de tiempo
- Modelos Causales

Modelos de Series de Tiempo

Incluye elaborar grficas de los datos de demanda sobre una

escala de tiempo y estudiar las grficas para descubrir los
modelos y las figuras o los patrones consistentes. Luego,
estos patrones se proyectan hacia el futuro.
DEFINICION: Una serie de tiempo es una secuencia de
observaciones cronolgicamente clasificadas que se toman a
intervalos regulares para una variable en particular.

Componentes de la Serie de Tiempo

Tendencia

Cclica

Estacional

Aleatorio

Mtodos Cuantitativos

Mtodo
Cuantitativo

Modelos
Series de Tiempo

Promedio
Mvil

Suavizado
Exponencial

Modelos
Causales

Proyeccin
Tendencia

Regresin
Lineal

Descomposicin de Una Serie de Tiempos

Tedencia (T) es el movimiento gradual, ascendente o

descendente, de los datos a traves del tiempo.
Estacionalidad (S) es el patron de datos que se
repite a si mismo despues de un periodo de dias,
semanas, meses, trimestres, estaciones, etc. pero
dentrol ao..
Ciclos (C) son patrones que ocurren enlos datos
cada varios aos.
Variacin al azar (R) son variaciones aleatorias que
no obedecen a ningun comportamiento.

Tendencias

Las tendencias reflejan los cambios en la

tecnologa, los estndares de vida, los ndices
de poblacin ,etc..
DEFINICION: Una tendencia es el movimiento
gradual hacia arriba o hacia debajo de los datos
en el tiempo.
Las tendencias son montonas , pero no
siempre lineales; pueden ser logartmica o
exponenciales.

Estacionalidad

Las variaciones de temporada

pueden
corresponder a las estaciones del ao, a los
das festivos o a diferentes momentos del
da o la semana.
DEFINICION: La temporada es la variacin
que se repite a intervalos fijos. Pueden
durar un ao o solo unas pocas horas.

Estacionalidad

Perido de tiempo
del Patrn donde
es repetido

Ao
Ao
Year
Mes
Mes
Semana

Nmero de
Longitud de la
Estacin

Trimestre
Mes
Semana
Semana
Dia
Dia

Estaciones en
el Patrn

4
12
52
4
28-31
7

Variaciones Cclicas

Las alzas y las bajas de la economa o de

una industria especificas se representan
en variaciones cclicas . El ciclo de
negocios que se repite de cinco a diez
aos es un ejemplo.
DEFINICION: La variacin cclica tiene
una duracin de por lo menos un ao; la
variacin varia de un ciclo a otro.

Variaciones Aleatorias

Las variaciones aleatorias son variaciones en la

demanda
que no pueden
explicarse mediante
tendencias , variaciones de temporada o variaciones
cclicas.
Un suceso impredecible, como una guerra, una huelga,
un terremoto o partes de legislacin, puede causar
grandes variaciones aleatorias.
A diferencia de las otras tendencias , la variacin
aleatoria siempre esta presente.

MODELOS DE
SERIE DE TIEMPOS

Modelos de Series de Tiempo

Modelo Multiplicativo de una serie de tiempo:

At = Tt * St * Ct * Et
Modelo Aditivo de una serie de tiempo:

At = Tt + St + C + Et
Donde :
At=Demanda real en el perodo t

Tt= Componente de tendencia para el perodo t.

St= Componente de temporada para el perodo t.
Ct= Componente de ciclo para el perodo t.

Et= Componente aleatoria o error para el perodo t.

Promedio Mvil Simple

Se utiliza para calcular la demanda promedio de los ltimos n

perodos y como prediccin para el siguiente perodo.

Promedio mvil simple:

Ft= (At + A t-1 + A t-2 +....+A t-n +1 )

n
Donde :
Ft = prediccin para el perodo t+1
At = demanda real para el perodo
n = nmero de perodos por promediar

Promedio Mvil Simple

Promedios mviles
El pronstico de promedios mviles usa un nmero de valores de
datos histricos reales para generar un pronstico.
Los promedios mviles son tiles si podemos suponer que la
demanda del mercado permanecer relativamente estable en el
tiempo.
Un promedio mvil de 4 meses se encuentra simplemente al
sumar la demanda medida durante los ltimos 4 meses y
dividindola entre cuatro.
Al concluir cada mes, los datos del mes ms reciente se agregan
a la suma de los 3 meses previos y se elimina el dato del mes
ms antiguo. Esta prctica tiende a suavizar las irregularidades
del corto plazo en la serie de datos.
Matemticamente, el promedio mvil simple (que sirve como
estimacin de la demanda del siguiente periodo) se expresa
como:

Promedio Mvil Simple

Promedio mvil=

Demanda en los n periodos previos

Tambin la podemos entender de este modo:

Promedio mvil=

(n Valores ms recientes de datos )

Donde n es el nmero de periodos incluidos en el promedio mvil por

ejemplo 4,5 o 6 meses respectivamente, para un promedio mvil de 4,
5 o 6 periodos
Veamos un ejemplo:
Resumen de clculos para promedios mviles de tres semanas:

Promedio Mvil Simple

Mes

Ventas reales de
cobertizos

Promedio mvil de tres

meses

Enero

10

Febrero

12

Marzo

13

Abril

16

(10+12+13)/3 = 11 2/3

Mayo

19

(12+13+16)/3 = 13 2/3

Junio

23

(13+16+19)/3 = 16

Julio

26

(16+19+23)/3 = 19 1/3

Agosto

30

19+23+26)/3 = 22 2/3

Septiembre

28

(23+26+30)/3 = 26 1/3

Octubre

18

(26+30+28)/3 = 28

Noviembre

16

(30+28+18)/3 = 25 1/3

Diciembre

14

(28+18+16)/3 = 20 2/3

Promedio Mvil Simple

Valor de la serie
de tiempo (miles de
galones)

Semana

Pronstico de la i-sima
semana con
Promedios mviles

17

21

19

23

(17+21++19)/3 = 19

18

(21+19+23)/3 = 21

16

(19+23+18)/3 = 20

20

19

18

18

22

18

10

20

20

11

15

20

12

22

19

Promedio Mvil Ponderado

Cuando se presenta una tendencia o un patrn localizable, pueden
utilizarse ponderaciones para dar ms nfasis a los valores recientes.
Esta prctica permite que las tcnicas de pronstico respondan ms
rpido a los cambios, puesto que puede darse mayor peso a los
periodos ms recientes.
La eleccin de las ponderaciones es un tanto arbitraria porque no
existe una frmula establecida para determinarlas.
Por lo tanto decidir que ponderaciones emplear requiere cierta
experiencia.
Por ejemplo, si el ltimo mes o periodo se pondera demasiado alto, el
pronstico puede reflejar un cambio grande inusual, demasiado rpido
en el patrn de demanda o de ventas.
Un promedio mvil ponderado puede expresarse matemticamente
como:
Promedio
(Ponderacin para el periodo n) (demanda en el periodo n)
mvil ponderado=
Ponderaciones

Promedio Mvil Ponderado

El ejemplo 2 muestra como calcular un promedio mvil ponderado:

La tienda de suministros para jardn de Doons quiere pronosticar las
ventas de cobertizos ponderando los ltimos tres meses, dando ms
peso a los datos recientes para hacerlos ms significativos.
Mtodo; se asigna ms ponderacin a los datos recientes, de la
siguiente manera:

Promedio Mvil Ponderado

Ponderacin aplicada

Periodo

Ultimo mes

Hace dos meses

Hace tres meses

Suma de ponderaciones

Pronostico para este mes=

3 x ventas del ltimo mes + 2 x ventas de hace 2 meses + 1 x ventas de hace 3 meses
Suma de las Ponderaciones

Promedio Mvil Ponderado

Mes

Ventas reales de
cobertizos

Promedio mvil ponderado de tres meses

Enero

10

Febrero

12

Marzo

13

Abril

16

[(3x13)+(2x12)+(10)]/6 = 12 1/6

Mayo

19

[(3x16)+(2x13)+(12)]/6 = 14 1/3

Junio

23

[(3x19)+(2x16)+(13)]/6 = 17

Julio

26

[(3x23)+(2 x19)+(16)]/5 = 24 2/6

Agosto

30

[(3x26)+(2 x23)+(19)]/6 = 23 2/6

Septiembre

28

[(3x30)+(2x26)+(23)]/6 = 27

Octubre

18

[(3x28)+(2x30)+(26)]/6 = 28 1/3

Noviembre

16

[(3x18)+(2x28)+(30)]/6 = 23 1/3

Diciembre

14

[(3x16)+(2x18)+(28)]/6 = 18 1/3

Desventajas del Promedio Mvil Ponderado

Al incrementar n pronsticos, hace a este

sensitivo a los cambios.
No pronostica tendencias.

Requiere muchos datos histricos

MODELOS DE SUAVIZADO
EXPONENCIAL

Modelo de Suavizado Exponencial

Los modelos de suavizacin, como el promedio de desplazamiento
simple y la suavizacin
exponencial, pueden proporcionar
predicciones razonables a corto plazo con rapidez y a bajo costo.

Suavizacin exponencial:

Ft= Ft-1 + (A t-1 - F t - 1)

Donde :
Ft
= prediccin para el perodo t
F t - 1 = prediccin para el perodo t - 1
At 1 = Demanda real para el perodo t - 1

= constante de suavizacin (0<= 1<=1)

Modelo de Suavizado Exponencial

Se esta organizando una reunin en Kwanza. Se espera pronosticar la atencin

del ao 2008 usando el suavizado exponencial.
(

.10).

2007

En

190

2003
2003
2004
2005
2006

el

pronstico
180
168
159
175

fu

175.

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

PronsticoFt
(a = .10)

Ao Actual
2003

180

2004

168

2005

159

2006

175

2007

190

2008

NA

175.00 (Base)
175.00 +

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Ao

Actual

2003

180

2004

168

2005

159

2006

175

2007

190

2008

NA

Pronstico Ft
(a = .10)
175.00 (Base)
175.00 + .10(

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Ao Actual
2003

180

2004

168

2005

159

2006

175

2007

190

2008

NA

Pronstico Ft
(a = .10)
175.00 (Base)
175.00 + .10(180 -

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Ao

Actual

2003

180

2004

168

2005

159

2006

175

2007

190

2008

NA

Pronstico Ft
(a = .10)
175.00 (Base)
175.00 + .10(180 - 175.00)

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Ao Actual
2003

180

2004

168

2005

159

2006

175

2007

190

2008

NA

Pronstico Ft
( = .10)
175.00 (Base)
175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Pronstico Ft
(a = .10)

Ao

Actual

2003

180

2004

168

175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50

2005

159

175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75

2006

175

2007

190

2008

NA

175.00 (Base)

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Pronstico Ft
(a = .10)

Ao

Actual

2003

180

2004

168

175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50

2005

159

175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75

2006

175

174.75 + .10(159 - 174.75) = 173.18

2007

190

2008

NA

175.00 (Base)

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Pronstico Ft
(a = .10)

Ao

Actual

2003

180

2004

168

175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50

2005

159

175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75

2006

175

174.75 + .10(159 - 174.75) = 173.18

2007

190

173.18 + .10(175 - 173.18) = 173.36

2008

NA

175.00 (Base)

Modelo de Suavizado Exponencial

Ft = Ft-1 + a (At-1 - Ft-1)

Pronstico Ft
(a = .10)

Ao

Actual

2003

180

2004

168

175.00 + .10(180 - 175.00) = 175.50

2005

159

175.50 + .10(168 - 175.50) = 174.75

2006

175

174.75 + .10(159 - 174.75) = 173.18

2007

190

173.18 + .10(175 - 173.18) = 173.36

2008

NA

173.36 + .10(190 - 173.36) = 175.02

175.00 (Base)

Modelo de Suavizado Exponencial

Ventas
190
180
170
160
150
140
03 04

Actual

Pronstico

05 06
Ao

07

08

Suavizado Exponencial con Tendencia

La suavizacin exponencial simple falla al responder a las tendencias.

Para suavizar nuestras correcciones por tendencias se calcula un
promedio de suavizacin exponencial simple como el anterior, y se
ajusta para retrasos positivos y negativos. La ecuacin de la tendencia
emplea una constante de suavizacin Beta, de la misma manera que el
modelo simple utiliza Alfa.

Proyecciones con Tendencia

Las tendencias pueden ser o no lineales.Sin embargo, las tendencias

lineales son imparciales y la mayora de las personas encuentra fcil
trabajar con ellas.
Linea de tendencia lineal:
Ft = a+bt
b = (xy-nxy)
(x2 nx2)

a = y - bx

Donde:
t = nmero de perodos siguientes al perodo base.
Ft = demanda estimada para el perodo t
a = demanda para el periodo base.
b = pendiente de la lnea de tendencia.