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CRISIS ALIMENTARIA MUNDIAL

El sistema alimentario mundial, est en crisis. Varios son los factores a tenerse
en cuenta para enfrentarla: cambio climtico, agotamiento de los recursos
naturales, aumento de los precios del petrleo, ausencia de competencia en los
mercados mundiales de productos bsicos, especulacin financiera y
expansin acelerada de la produccin de agro combustibles.
En julio el precio mundial de los alimentos tuvo la mayor subida desde 2009.
Los precios internacionales de algunos commodities agrcolas como el maz y
la soya alcanzaron mximos histricos, los del maz y del trigo, dos de los
granos que con el arroz son la base de la alimentacin, crecieron en casi 50
por ciento. Jim Young Kim, presidente del Banco Mundial, ha anunciado la
mayor inestabilidad en los precios de los alimentos en lo que queda del
presente
ao.
Segn el Banco Mundial el precio del pan y de los alimentos elaborados sern
afectados tanto como el del forraje y de la carne. Alza que amenaza la
estabilidad social y la seguridad alimentaria de los pases ms pobres, donde la
gente gasta hasta dos tercios de sus ingresos en alimentos. La ONU calcula
que en 2011 ms de 70 millones de personas cayeron en la pobreza extrema
debido
al
aumento
del
precio
de
los
alimentos.
El fuerte incremento de precios es atribuido a la merma de las cosechas en
Estados Unidos, afectadas por una excepcional sequa pero tambin a Isaac, el
huracn. Ambos han provocado el alza de los precios mundiales de los granos
sien los ms afectados el maz y la soja y por supuesto el ganado que los
consume o no tiene donde pastar. Subirn adems la carne y la leche y otros
alimentos de consumo casero en un 4% para el prximo ao.
El huracn Isaac estuvo en los titulares en tanto la sequa continuaba en dos
tercios de la parte continental de Estados Unidos. El 28 de agosto la sequa
cubri el 62,9% de 48 estados. El clima clido de las grandes llanuras del
centro y norte ha provocado el mayor deterioro en los pastizales. Veinte
estados, de California a Ohio, reportaron muy malas condiciones en por lo
menos el 50% de sus tierras de pastoreo y pastizales. Es la sequa ms
drstica desde 1956 en EEEUU mientras en Europa soportan la mayor ola de
calor desde el 2003.

Son los efectos del cambio climtico, eventos que aumentan a causa de las
emisiones de gases de efecto invernadero que segn la ONU estn en camino
de impulsar temperaturas de hasta ms de 2 grados centgrados por encima de
los
valores
fijados
como
umbral
peligroso
para
el
planeta.
Paradoja del destino pues las lluvias esperadas para revertir el estrs hdrico
de los campos estadounidenses, con la llegada de Isaac, han provocado gran
dao a una importante porcin de cultivos listos para ser cosechados. La soja
bati rcords en la Bolsa de Chicago pues la sola mencin de posibles nuevas
prdidas por anegamiento de campos o por demora en la cosecha fue
suficiente para que los especuladores salieran a comprar contratos de soja (lo
mismo
ocurri
con
el
maz
y
el
trigo).
El cambio climtico tiene efectos considerables en la economa. Si el mundo
escap de las predicciones de Malthus en 1798 cuando dijo que el crecimiento
de la poblacin superara la produccin de alimentos ahora est ante la
inminencia de producir mayor cantidad de alimentos para las personas, cultivos
para
biocombustibles
y
alimentos
para
animales.
La falta de lluvias en Australia y el este de Europa, el retraso de los monzones
en India menguaron la produccin de trigo y otros cultivos. En un mes, la
produccin de maz estadounidense baj en 75 millones de toneladas, y la del
trigo ruso en 30 millones. Los problemas de produccin de Rusia y las lluvias
fuera de temporada en Brasil afectaron a la recoleccin de caa de azcar.
Como
consecuencia,
en
julio
el
azcar
subi
un
12%.
Suben los precios de los alimentos y tambin el precio internacional del
petrleo pues hay menos grano para producir combustible alternativo, los
precios del etanol a base de maz han subido 15,6 % en el 2012 lo que
determina alzas de los fertilizantes elaborados de derivados del petrleo, lo
cual aade presin a los agricultores del mundo. Las tensiones polticas en el
Medio Oriente, sobre todo en Irn y China con su creciente demanda de
petrleo para abastecer sus fbricas, generan ms incertidumbre.
China con su mercado de alimentos ms grande del mundo, tiene
repercusiones universales. Si importa maz, como lo hizo con la soja, podra
desatar otra transformacin global de la agricultura. Cuando comenz a
importar soja para forraje animal a fines de los 90 ms de 30 millones de
hectreas de tierras agrcolas, bosques, sabanas y praderas, en el Cono Sur
de Amrica Latina, fueron convertidas para abastecer las nuevas granjas
fabriles de China con forraje barato. Y los bajos precios pagados a los
agricultores y otras polticas que favorecan a las grandes agroindustrias

sacaron de la produccin a millones de familias. Las corporaciones y los


grandes agricultores comerciales hicieron fortunas, pero las comunidades
rurales, en China como en el Cono Sur, sufrieron las consecuencias.
La importacin de la soja por China ha generado inmensas ganancias a
transnacionales como Monsanto y John Deere, que abastecen a los
agricultores brasileos con semillas, productos qumicos y tractores. Tambin
han ganado los comerciantes de granos y los procesadores de alimento para
animales como Cargill y Bunge, que controlan la industria procesadora de soja
en China. Y ha permitido una nueva clase de corporaciones de agro negocios
en China, la empresa estatal COFCO y la privada NewHope Group, son
transnacionales por derecho propio. Una expansin del maz parecida a la de la
soja les vendra muy bien y por ello presionan econmica y polticamente.

CRISIS COYUNTURAL O ESTRUCTURAL?

Para algunos la crisis alimentaria mundial es coyuntural y para otros


estructural, potenciada por modelos que hacen depender la dieta humana de
tres cereales: arroz, maz y trigo. Dependencia que ha tornado la
especializacin
en
monopolio.
Los precios suben tambin por la estrecha vinculacin entre los mercados
agroalimentarios, energticos y financieros. Influye el mayor uso de alimentos
para producir biocombustibles y el volumen de transacciones en los mercados
a futuro. Nestl, la mayor empresa alimentaria del mundo, advirti que
enfrentaremos una crisis peor que la del 2008 debido a la enorme cantidad de
tierra
dedicada
a
los
biocombustibles.
La ONU viene analizando el rol de las inversiones financieras en productos
bsicos. El embajador de Chile ante la ONU Octavio Errazuriz expres la
preocupacin de la Comunidad de Estados de Amrica Latina y el Caribe,
CELAC; por las prcticas especulativas sin control, en especial en los
mercados de futuros. Por cada 314 euros de inversin especulativa se empuja
a
una
persona
a
la
pobreza
y
el
hambre.
En el 2007 el dinero que se inverta en las subprime se diversific y fue a
parar, entre otros lugares, a Chicago, principal mercado mundial del cereal. La
especulacin como negocio seguro hace subir los precios de los alimentos por
las
nubes.
Goldman Sachs en 1991 creo un nuevo tipo de productos de inversin, los

derivados (1) que rastrearon 24 materias primas, desde metales preciosos y


energa al caf, el cacao, el ganado, el grano, los cerdos, la soja y el trigo.
Luego ponderaron el valor de la inversin de cada producto y lo redujeron a
una frmula matemtica que poda expresarse en un nico enunciado,
conocido en adelante como el ndice de Materias Primas de Goldman Sachs
(GSCI). Hoy el ndice acumulativo Standard & Poors GSCI proporciona 219
ndices distintos que los inversionistas pueden encontrar en sus terminales
Bloomberg y apostar por cualquier materia prima, desde el paladio al aceite de
soja,
de
los
biocarburantes
al
pienso
para
ganado.
El auge de nuevas oportunidades especulativas en los granos a nivel global, en
el aceite alimentario y en los mercados de ganadera ha creado un crculo
vicioso. Cuanto ms aumenta el precio de las materias primas de alimentos,
ms dinero se invierte en ese sector y los ya elevados precios siguen subiendo.
Desde 2003 hasta 2008, el volumen de especulacin de index funds aument
el
1.900%.
La preocupacin se extiende. El francs Franois Hollande se preocupa por la
volatilidad de los mercados de cereales y ha dispuesto movilizar todos los
recursos para evitar una crisis. Por ello propuso una reunin de emergencia del
Grupo de los 20 para analizar causas y efectos de la subida del precio de los
granos.
La variabilidad de los precios internacionales de bienes agrcolas desestimular
las inversiones por aumento de riesgos financieros y de incertidumbre para
productores y comerciantes lo que afectar sobre todo a la poblacin ms
pobre. As lo advirti el jefe del Banco Mundial cuyas investigaciones
demuestran que los alimentos estn 24% ms caros que el ao pasado lo que
obliga a los ms pobres a invertir casi todos sus ingresos en alimentos lo que a
su vez causa 44 millones de personas ms en condicin de extrema pobreza
desde junio de 2010. Para la FAO la poblacin mundial estar en nueve mil
millones en 2050 y se necesitar 70% ms produccin alimentaria que la
actual.
Es inadmisible que se est especulando con el hambre, poniendo en riesgo la
vida de millones de personas, por eso llamamos a la ciudadana a la
movilizacin, que exija a las autoridades mecanismos de control que pongan
freno a este escndalo, areng la campaa Banca Bajo Control, Con la
comida no se Juega.
Sin embargo un informe del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales
(NRDC) da cuenta que los norteamericanos arrojan a la basura la mitad de la
comida que adquieren, despilfarro que determina una prdida de US$ 165.000

millones al ao y representa una cuarta parte del agua consumida en EE.UU.,


que se utiliza para el cultivo y produccin. La comida desperdiciada va a parar
a los grandes vertederos donde se descompone y despide metano. "El gas
metano es un poderoso agente del efecto invernadero y el desperdicio de
comida genera casi una cuarta parte de todas las emisiones en el pas que
contribuye al dao del medio ambiente, esto es vergonzoso.

RELACIN ENTRE LA CRISIS ECONMICAFINANCIERA Y LAS CRISIS ALIMENTARIA

El brusco repunte del hambre causado por la crisis econmica ha golpeado con
mayor fuerza a las personas ms pobres en los pases en desarrollo, poniendo
en evidencia la fragilidad del sistema alimentario mundial y la necesidad
urgente de su reforma, segn el informe publicado hoy por la Organizacin de
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) y el Programa
Mundial
de
Alimentos
(PMA).
La combinacin de crisis econmica y alimentaria ha empujado la cifra de
vctimas del hambre en el mundo a niveles histricos: ms de 1 000 millones de
personas sufren hambre crnica, segn los clculos de la FAO.
La prctica totalidad de las personas su nutridas en el mundo viven en los
pases en desarrollo. En Asia y el Pacfico se calcula que 642 millones de
personas sufren hambre crnica, en frica subsahariana son 265 millones, en
Latinoamrica y el Caribe 53 millones, en Oriente prximo y el Norte de frica
42 millones y en los pases desarrollados 15 millones, segn el informe anual
de la FAO sobre el hambre El estado de la inseguridad alimentaria en el
mundo, producido este ao en colaboracin del PMA. El informe se ha
publicado en vsperas del Da Mundial de la Alimentacin, que se celebra el 16
de
octubre
de
2009.

Una tendencia que se remonta a una dcada

Incluso antes de la reciente crisis el nmero de personas subnutridas en el


mundo se haba estado incrementando de forma lenta pero constante durante
la
ltima
dcada,
segn
el
informe.
En la dcada de 1980 y a principios de la de 1990 se alcanzaron progresos
para reducir el hambre crnica debido en gran parte al incremento de las
inversiones en agricultura tras la crisis alimentaria mundial de principios de los
70.
Pero entre 1995-97 y 2004-06, coincidiendo con un descenso sustancial de la
ayuda oficial al desarrollo (AOD) dedicada a la agricultura, el nmero de
hambrientos se dispar en todas las regiones excepto en Latinoamrica y el
Caribe. Pero los logros en la reduccin del hambre se cancelaron tambin
posteriormente en esta regin debido a las crisis econmica y alimentaria.
El aumento de vctimas del hambre durante ambos periodos de precios bajos y
prosperidad econmica y las bruscas subidas en periodos de precios altos y
dificultades econmicas demuestra la debilidad del sistema de gobernanza de
la
seguridad
alimentaria
mundial,
segn
la
FAO.
"Los lderes
financiera y
tiempo muy
hambre y la

mundiales reaccionaron con contundencia a la crisis econmica y


lograron movilizar miles de millones de dlares en un plazo de
corto. La misma accin enrgica es necesaria para combatir el
pobreza", asegur el Director General de la FAO, Jacques Diouf.

"El aumento del nmero de vctimas del hambre es intolerable-aadi-.


Tenemos los medios tcnicos y econmicos para hacer desaparecer el hambre,
lo que falta es una mayor voluntad poltica para erradicarla para siempre.
Invertir en agricultura en los pases en desarrollo es clave, ya que un sector
agrcola saludable es esencial no slo para vencer al hambre y la pobreza, sino
tambin para asegurar un crecimiento econmico generalizado y la paz y
estabilidad
en
el
mundo".
"Aplaudimos el nuevo compromiso para abordar la seguridad alimentaria, pero
hay que actuar deprisa. Es inaceptable que en el siglo XXI casi una sexta parte
de la poblacin mundial sufra hambre", aadi Josette Sheeran, Directora
Ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos. "En un momento -asegur- en
que hay ms personas hambrientas en el mundo que nunca, hay menos ayuda
alimentaria de la que se visto jams. Sabemos lo que se necesita para cubrir
las necesidades urgentes: nos faltan tan solo los recursos y el compromiso
internacional para hacer el trabajo".

Otro golpe para las familias pobres

Existen varios factores que han coincidido para hacer que la actual crisis sea
especialmente devastadora para las familias pobres en los pases en
desarrollo.
Primero, la crisis est afectando a una gran parte del mundo de forma
simultnea, reduciendo la posibilidad de mecanismos tradicionales de defensa
como la devaluacin de la divisa, solicitar crditos, el mayor uso de la ayuda
oficial
al
desarrollo
o
las
remesas
de
los
emigrantes.
En segundo lugar, la crisis econmica llega tras una crisis alimentaria que ya
ha debilitado las estrategias de supervivencia de los pobres, golpeando a
aquellos ms vulnerables a la inseguridad alimentaria en un momento de
debilidad. Enfrentados al alza de los precios domsticos de los alimentos, la
disminucin de ingresos y empleo y tras haber vendido sus activos domsticos,
reducido el consumo de alimentos y recortado gastos en aspectos esenciales
como la atencin sanitaria y la educacin, estas familias se arriesgan a caer
an ms hondo en la trampa del hambre y la pobreza.

Economas ms vulnerables

El tercer factor que diferencia esta crisis de las anteriores es que los pases en
desarrollo se encuentran ms integrados -a nivel financiero y comercial- en la
economa mundial que hace 20 aos, los que les hace ms vulnerables a las
fluctuaciones
de
los
mercados
internacionales.
Muchos pases han experimentado descensos generalizados en sus flujos
comerciales y financieros, y han visto caer sus ingresos por exportaciones, la
inversin extranjera y las remesas. Ello no reduce solamente las oportunidades
de empleo, sino tambin el dinero del que disponen los gobiernos para
programas que promueven el crecimiento y de apoyo a las personas
necesitadas.
Las 17 economas ms importantes de Latinoamrica, por ejemplo, recibieron
en 2007 unos 184 000 millones de dlares en entradas financieras, que se
redujeron a menos de la mitad en 2008 con 89 000 millones y se espera que

suceda lo mismo en 2009, con 43 000 millones, segn la FAO. Esto significa
que deben reducir el consumo, y que para algunos pases de bajos ingresos y
dficit de alimentos (pases PBIDA, ndr) el ajuste del consumo puede implicar
disminuir importaciones de alimentos muy necesarias y de otros bienes como
equipos
mdicos
y
medicinas.
El informe incluye casos de estudio compilados por el PMA en cinco pases:
Armenia, Bangladesh, Ghana, Nicaragua y Zambia, mostrando que las familias
se ven afectadas por el descenso de las remesas y otros impactos de la crisis
econmica y la forma en que los gobiernos estn respondiendo ante la crisis
con inversiones en agricultura e infraestructuras y extendiendo las redes de
proteccin
social.
El informe seala que estas intervenciones ayudarn a salvar vidas y familias,
pero debido a la gravedad de la crisis, es necesario hacer mucho ms.
La FAO y el PMA continan defendiendo un enfoque de doble va para hacer
frente la gravedad del hambre aguda a corto plazo -provocada por la escasez
de alimentos- y el hambre crnica a largo plazo, que es sintomtica de la
extrema pobreza, como forma de alcanzar soluciones duraderas.
"Los pequeos campesinos necesitan acceso a semillas de alta calidad,
fertilizantes, abonos y tecnologas para poder impulsar la produccin y la
productividad", subray Diouf. "Y sus gobiernos -concluy-necesitan
herramientas econmicas y polticas para garantizar que los sectores agrcolas
de sus pases son a la vez ms productivos y ms resistentes frente a las
crisis".

CRISIS AMBIENTAL Y CRISIS ALIMENTARIA


En su dinmica histrica concentradora de riqueza en pocas manos (y como
producto de la propiedad privada explotada sin planificacin) el capitalismo
ha depredado los ros, la fauna y los bosques, produciendo las condiciones
para un "Apocalipsis natural" de la mano del calentamiento global y de la
extincin de los recursos naturales esenciales.
En un segundo frente, las guerras intercapitalistas por la conquista de
mercados y el negocio con el armamentismo han creado las condiciones
para un "Apocalipsis nuclear" de la mano de los arsenales atmicos que las
potencias centrales acumulan como "efecto disuasivo" contra sus rivales, y
cuya utilizacin efectiva nadie puede prever en el futuro.

Y hay un tercer frente que se suma: La plaga del hambre que ya se


extiende como una epidemia por las reas empobrecidas del planeta
generando las condiciones para un "Apocalipsis social".
En este escenario, y para tapar los efectos de "crisis financiera" en la
sociedad y la economa real, la prensa mundial y los gobiernos imponen
la "crisis burstil" como el centro de los problemas estratgicos que azotan a la
humanidad, cuando en realidad la crisis no pasa por ese sector sino por el
impacto social y la agudizacin del hambre a escala global que van a producir
la recesin y la crisis crediticia producida como emergente inmediato del
colapso financiero en las economas imperialistas centrales.
De esta manera, y mientras los analistas y medios convencionales del
sistema imponen el mito reduccionista, propagado por el propio sistema, que
deposita todo el problema en el "mal" o "buen" funcionamiento de los bancos
y el sistema financiero, contina y se profundizan la "crisis alimentaria" y la
destruccin medio ambiental producida a gran escala por las sper
potencias econmicas de EEUU, Europa y Asia.

La "crisis alimentaria"
Segn una encuesta exclusiva comisionada por el Servicio Mundial de la
BBC, que se llev a cabo en 26 pases y que entrevist a ms de 27.300
individuos, dos tercios de poblacin (60%) est siendo afectada por el
reciente aumento en los precios de los alimentos y los combustibles (que
siguen incrementando pese a la baja del petrleo y las materias primas en
los mercados internacionales).
Segn la encuesta -en la que participaron naciones industrializadas y en
vas de desarrollo- este incremento en el costo de la electricidad, los
combustibles y los alimentos, ha afectado "seriamente" a la gente.
Muchas de las personas de los pases en desarrollo afirmaron que han
debido modificar su estilo de alimentacin y que ahora comen menos. Por
ejemplo, este cambio es ms marcado en Panam (71%), Egipto (67%),
Kenia
(64%)
y
las
Filipinas
(63%).
La encuesta tambin demostr que el 70% de los participantes no est
satisfecho con la forma en que los gobiernos respondieron al aumento de los
alimentos. Los pases donde el descontento fue mayor son Egipto (88%), las
Filipinas
(86%)
y
Lbano
(85%)
Para Doug Miller, director de GlobeScan, la empresa que realiz el sondeo,
la actual crisis crediticia (emergente de la crisis financiera) opaca falsamente
la gravedad de la situacin creada por el incremento de los precios de los
alimentos.
"Mientras que los gobiernos alrededor del mundo se preocupan por la crisis
financiera actual, es evidente que muchos ciudadanos sienten que las

autoridades no estn haciendo lo suficiente para aliviarlos del peso que


representa el alto costo de los alimentos, que recae en aquellos que menos
pueden afrontarlo".
Entre los pases de Amrica Latina que se sumaron al sondeo se encuentran
Brasil,
Costa
Rica,
Mxico
y
Panam.
All, los entrevistados afirmaron que el elevado costo de los alimentos tena
un gran impacto en sus vidas y que se haban visto afectados "seriamente"
por
este
incremento.
Mxico fue uno de los pases donde los encuestados dijeron verse ms
afectados por el aumento en los precios de los combustibles 881%).
En Brasil, la mayora (68%) afirm que est comiendo menos, mientras que
en
Panam
dijo
lo
mismo
un
34%.
En la regin, poco ms de dos tercios de los entrevistados dijo estar
descontento con los esfuerzos gubernamentales para frenar la disparada de
los precios.
A su vez (y como reflejo del impacto en las econnomas centrales) la mayor
parte de los pases del continente europeo dijeron sufrir "considerablemente"
el aumento de precios en los alimentos. Francia (53%) e Italia (50%)
afirmaron
que
el
efecto
all
era
mayor.
La respuesta en Medio Oriente fue variada, siendo Egipto el pas que ms
padeci -segn los encuestados- el aumento de loss alimentos (94%) y de
los combustibles (93%).

De acuerdo con los resultados de una investigacin que se present en el IV


Foro Mundial de la Naturaleza clausurado la semana pasada en Barcelona,
Espaa, la economa global est perdiendo ms dinero con la desaparicin
de los bosques y otros recursos naturales que con la crisis financiera actual.
Los bosques brindan servicios que los seres humanos necesitan: Regulan
los suministros de agua, generan fuentes de trabajo, absorben dixido de
carbono y son hogar de insectos encargados de la polinizacin.
Si los bosques desaparecen, desaparecen estos servicios. Hace
aproximadamente un ao, la Unin Europea le comision a Pavan Sukhdev,
economista del Deutsche Bank, evaluar el costo de esta degradacin de la
naturaleza.
Su conclusin hace parecer pequeos -en comparacin- los montos que se
estn perdiendo en la actual crisis crediticia, seala la inverstigacin.
"La realidad es que en la actualidad, a este ritmo, estamos perdiendo un

capital natural de un valor de al menos entre US$2 y US$5 billones al ao",


asegur
Sukhdev.
El ndice del Planeta Viviente, que intenta medir la salud de la biodiversidad
mundial, mostr un declive promedio de alrededor del 30% desde 1970 a
2005
en
3.309
poblaciones
de
1.235
especies.
Un ndice para los trpicos muestra un promedio del 51% de declive en el
mismo perodo en 1.333 poblaciones de 585 especies.
El informe muestra tambin que Estados Unidos y Emiratos rabes Unidos
tienen el impacto ecolgico ms grande por persona, mientras que Malawi y
Afganistn
registran
el
ms
pequeo.
El estudio est basado en un modelo que analiza el aspecto econmico del
cambio climtico y concluye que cuanto ms tiempo pase sin que se tomen
medidas para resolver el problema, ms dinero costar resolverlo.
Si un nmero suficiente de rboles desaparece de la cuenca del Amazonas,
por ejemplo, habr desaparecido uno de los principales reguladores del
clima mundial, adems de un ecosistema que proporciona sombra, agua y
trabajo
para
miles
de
personas.
En este escenario, el planeta Tierra va en camino a una "crisis crediticia"
ecolgica, segn un reporte divulgado por grupos ambientalistas.
El documento, titulado "Reporte Planeta Viviente" fue elaborado por el
Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en ingls), de la
Sociedad Zoolgica de Londres y de la Red de Impacto Mundial, y alega que
la Tierra puede brindar slo un tercio de nuestras demandas de recursos
naturales.
Agrega que ms de tres cuartos de la poblacin mundial vive en pases
donde los niveles de consumo estn superando la capacidad de renovacin
natural.
As, estos pases se transforman en "deudores ecolgicos", es decir, que
estn tomando -y a menudo abusando- de los recursos agrcolas, martimos
y
forestales,
entre
otros,
para
su
sustento.
El informe concluye que el consumo negligente del "capital natural" pone en
peligro la prosperidad futura del planeta, con impactos econmicos como los
elevados costos de los alimentos, del agua y de la energa.
"Si nuestras demandas al planeta continan aumentando a este ritmo, para
mediados de 2030 necesitaremos el equivalente a dos planetas para
mantener nuestro estilo de vida", dijo el director general de la WWF
Internacional, James Leape.

Curiosamente (y como consecuencia de la depredacin capitalista en


bsqueda de la mayor rentabilidad), el sistema que nivel a la humanidad en
la ideologa del consumo como "pensamiento nico", hoy retacea a las
mayoras planetarias la materia prima del consumo: Los alimentos
esenciales para la supervivencia.
La ONU, el Banco Mundial, la mayora de los expertos y ltimamente el G-8,
vienen advirtiendo sobre el peligro de estallidos sociales a escala global que
podran generarse por el costo de los alimentos y la energa en los pases
ms pobres de Asia, frica y Amrica Latina.
Esa posibilidad se potencia en alta escala con la seales de recesin
econmica y de achicamiento del consumo que ya se proyectan desde las
economas centrales al resto del planeta globalizado por el sistema
capitalista.
Las potencias centrales con EEUU a la cabeza, que "exportan" al mundo
dependiente y globalizados las nociones de "respeto a los derechos" y de
"defensa del medio ambiente", son los principales violadores, juntos con sus
bancos y transnacionales, del derecho a la comida para las mayoras y de la
contaminacin ambiental que termina con la fauna, la flora, los ros y los
principales recursos estratgicos de supervivencia.
Segn el ndice del Planeta Viviente, los pases que ms abuso
(depredacin irracional) hacen del planeta son Estados Unidos y China, que
juntos ejercen un impacto del 40% sobre el medio ambiente a escala
mundial, seguidos por las potencias europeas.
En suma, mientras la "crisis financiera" sigue ocupando los titulares y los
comentarios de la prensa internacional, la "crisis del hambre" y la "crisis
medioambiental" continan produciendo genocidios sociales en masa y
destruccin criminal del planeta durante las 24 horas.
En este escenario, los US$ 700 millones mencionados por la ONU y el
Banco Mundial como esenciales para "combatir el hambre" carece de toda
lgica matemtica y realista.
La suma mencionada como esencial para dar la "guerra contra el hambre"
equivale a menos de 10% de la fortuna personal de Warren Buffett, el
especulador ms emblemtico de Wall Street, y resulta menos que un
mendrugo comparada con las fortuna de los diez "hombres ms ricos".

Glosario

Coyuntural: Se denomina coyuntura al conjunto de circunstancias contingentes


y cambiantes que determinan una situacin.
Commodities: Estos bienes que conforman las materias primas esenciales de
nuestra economa y del mundo, constituyen una alternativa ms de inversin
para distintos perfiles de inversionistas.

Referencias
http://www.aporrea.org/internacionales/a66355.html
http://www.actualidadhumanitaria.com/index.php?
option=com_content&view=article&id=157:crisisalimentaria-mundial-situacion-actual-y-suimpacto&catid=4:noticias-internacional&Itemid=16
http://www.econlink.com.ar/crisis-alimentaria/mundial
http://www.ecured.cu/index.php/Crisis_Mundial_Capitalista

Universidad Politcnica de Tapachula


Turno Vespertino

Sistema de Gestin de la Calidad

Investigacin
Crisis Alimentaria, Econmica y ambiental

Presenta
Gordillo Santiago Jos Abraham
Ing. Agroindustrial
6to Cuatrimestre

Catedrtico
Mtra. Claudia Ordoez Zarate

Tapachula de Crdova y Ordoez, Chiapas


A
24 de septiembre de 2014

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