ASIGNATURAS DEL PROGRAMA DE INGENIERA DE PRODUCCIN

NUEVO PLAN DE ESTUDIOS

ASIGNATURA: PLANEACION DE LA PRODUCCION
rea

Gestin de
Operaciones

Habilitable

Requisitos:

80 crditos aprobados

Crditos

Horas con Acompaamiento

Docente
Cdigo Diurno

160704

Horas de Trabajo Independiente

del Estudiante
Cdigo Nocturno

170803

1. JUSTIFICACIN.
Esta asignatura tiene como funcin decidir sobre todo lo que tiene que ver con los
medios que la empresa necesitar para las operaciones que realicen en el futuro y
tener en cuenta una buena distribucin que realce la produccin creando el producto
necesario y disminuyendo su costo total. En este sentido, es fundamental que el
Ingeniero de Produccin comprenda y analice las decisiones claves en cuanto a este
tema de la planeacin, tomando en cuenta que stas tienen que ser bases promisorias
en la organizacin para el futuro; en aspectos tales como, distribucin ptima de las
operaciones para satisfacer las ventas pronosticadas, entre otros.
Igualmente, tambin es fundamental que el ingeniero de produccin comprenda e
interiorice los conceptos y herramientas para la administracin de redes, los cuales
sirven de soporte para la planeacin y programacin de proyectos.
2. OBJETIVO GENERAL.
Generar en el futuro ingeniero de produccin conocimientos y habilidades en tcnicas
para planeacin de la produccin
3. OBJETIVOS ESPECFICOS.

Analizar, interpretar e interiorizar el proceso de planeacin como parte fundamental

en el xito de un proceso productivo.
Comprender las metodologas y tcnicas de proyecciones para la demanda de un
artculo
Comprender los modelos de optimizacin de Redes
Comprender la tcnica PERT/CPM para administracin de proyectos

4. CONTENIDOS.

TEMA 1: ESTRATEGIA DE OPERACIONES Y COMPETITIVIDAD

1.1 Estrategia de operaciones
1.2 Prioridades
1.3 Marco para una estrategia de operaciones en manufactura
1.4 Estrategia de operaciones en servicios
1.5 Hacer frente al reto competitivo
1.6 Medicin de la productividad
1.7 Anlisis de casos
TEMA 2: PLANEACIN ESTRATGICA DE LA CAPACIDAD
2.11 Manejo de la capacidad en las operaciones
2.2 Conceptos sobre planeacin de la capacidad
- Economas y deseconomas de escala
- La curva de experiencia
- Capacidad focalizada
- Flexibilidad de la capacidad
2.3 Planeacin de la capacidad
- Consideraciones para aumentar la capacidad
- Determinar los requerimientos de capacidad
- Utilizacin de rboles de decisin para evaluar alternativas de capacidad
2.4 Planeacin de la capacidad de servicio
- Planeacin de la capacidad en servicios versus manufactura
- Utilizacin de la capacidad y calidad del servicio
2.5 Aumento de la capacidad a travs del crecimiento del servicio de multilocales
2.6 Anlisis de casos
BLOQUE TEMTICO 3: PRONOSTICOS O PROYECCIN DE LA DEMANDA
3.1 Administracin de la demanda
3.2 Tipos de proyeccin
3.3 Componentes de la demanda
3.4 Tcnicas cualitativas de proyeccin
3.5 Anlisis de series de tiempo
3.6 Proyeccin de relacin causal
3.7 Seleccin del mtodo de proyeccin
3.8 Proyeccin enfocada
3.9 Manejo de software en pronsticos
TEMA 4: MODELOS DE OPTIMIZACION DE REDES Y DE ADMINISTRACIN DE
PROYECTOS
4.1 Introduccin a las redes
4.2 Problemas de redes (Ruta mas corta; Arbol de expansin mnima; Flujo mximo;
Flujo costo mnimo)

4.3 Mtodo Simplex de redes

4.4 Uso de una red para visualizar un proyecto
4.5 Programacin de un proyecto con PERT-CPM
4.6 Manejo de incertidumbre en las duraciones de las actividades
4.7 Trueque entre tiempo y costo en proyectos
4.8 Manejo de software para optimizacin de redes y admn. de proyectos WIN-QSB
5. COMPETENCIAS DESARROLLADAS CON EL CURSO.
Al final de este curso los estudiantes deben estar en capacidad de:
Comprender la importancia de la planeacin en un sistema productivo, as como su
efecto en la eficacia corporativa.
Modelas y solucionar problemas de redes
Planear y programar un proyecto
Comprender el manejo de software especializado
6. RECURSOS DIDCTICOS.

Video beam
Proyector acetatos
TV y VHS
Software de Investigacin de Operaciones

7. METODOLOGA.

Exposiciones tericas
Anlisis de problemas y ejercicios en clase
Taller y trabajos prcticos en clase
Trabajos de investigacin fuera de clase
Aplicacin utilizando computador a travs de manejo de software e internet

8. EVALUACIN.
A continuacin se detalla la forma de evaluacin para el semestre:
TIPO DE EVALUACION
Primer examen parcial

%
15%

Quices, Trabajos prcticos, Manejo de software, Tareas,

Trabajos en grupo, etc

15%

Segundo examen parcial

15%

Quices, Trabajos prcticos, Manejo de software, Tareas,

Trabajos en grupo, etc

15%

Tercer examen parcial

15%

Quices, Trabajos prcticos, Manejo de software, Tareas,

Trabajos en grupo, etc

10%

Trabajo prctico aplicado en programacin lineal

15%

9. BIBLIOGRAFA.

Domnguez Machuca. Direccin de operaciones I y II. Ed. McGraw Hill

Adam y Ebert. Administracin de la produccin y las operaciones. Ed. Prentice Hall
Chase Aquilano. Direccin y administracin de las operaciones. Ed. McGraw Hill
Hillier y Lieberman. Investigacin de Operaciones. Ed. McGraw Hill
Budnick. Matemtica aplicada para administracin. Ed. McGraw Hill
Shaum, Richard Bronson Investigacin de Operaciones
Elwood Bufa. Administracin de Produccin Vol. I, II, III