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Michael Iyanaga2
Resumo: O samba de roda manifestao afro-brasileira musical, coreogrfica e
potica do Recncavo, uma regio martima na Bahia. Desde 2005, quando a UNESCO
reconheceu esta tradio como uma Obra Prima do Patrimnio Imaterial da Humanidade, ela tem sido cada vez melhor compreendida. Porm, h muitas faces da tradio que continuam a ser mal entendidas e pouco estudadas. O propsito deste
ensaio explorar uma destas faces: o samba de caruru. Em muitas casas no Recncavo
Baiano santos catlicos so comemorados anualmente atravs de banquetes e festas. Nos chamados "rezas" ou "Carurus", pessoas convidam parentes, amigos e
vizinhos para cantar benditos e ladainhas, sambar e comer iguarias baianas, como o
conhecido prato baiano, o caruru de quiabo. Portanto, o samba feito nestes eventos
se chama de samba de caruru. No presente ensaio, trao brevemente a prtica do
samba de caruru desde o incio do sculo XIX at o incio do sculo XXI. Com a
pretenso de chamar a ateno a esta tradio, retrato a prtica do samba de caruru
no presente etnogrfico (em detalhes tanto etnogrficos quanto musicolgicos)
antes de embarcar na jornada pela documentao escrita para com a tradio. Eu
argumento que uma compreenso maior sobre o samba de caruru no s aumenta a
nossa apreenso do samba de roda, mas tambm nos ajuda a entender as complexidades da religiosidade baiana.
Palavras-chave: Samba; caruru; reza; catolicismo
Abstract: Samba-de-roda is an Afro-Brazilian musical, choreographic, and poetic
tradition from the Recncavo, a maritime region in the northeastern Brazilian state of
Bahia. Since being proclaimed a UNESCO Masterpiece of the Intangible Heritage of
Humanity in 2005, this tradition has becoming increasing well recognized and
understood. However, many facets of the tradition remain widely unknown and
unexplored. The purpose of this essay is to discuss one of these, the samba-decaruru. In private homes throughout the Bahian Recncavo, Catholic saints are
1 Obtive a informao que utilizo neste artigo atravs de pesquisas arquivstica e de
campo realizadas entre 2008 e 2011. Contei com apio financeiro da Faucett Family
Foundation; da Univeristy of California, Los Angeles; da TIAA-CREF Ruth Simms
Hamilton Research Fellowship; e da comisso Fulbright.
2 Doutorando em etnomusicologia pela UCLA. Contato: michaeliyanaga@gmail.com
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celebrated annually through festivities and feasts. These events, called rezas or
carurus, consist of inviting relatives, friends, and neighbors into one's home to sing
Catholic hymns, perform samba-de-roda, and eat traditional Bahian food, most
typically the Bahian okra dish caruru. Thus the samba performed at these evens is
called samba-de-caruru. This essay explores the samba-de-caruru practice from
the beginning of the 19th century to the beginning of the 21st. My aims here are
mostly descriptive, as I elucidate how the tradition is practiced (in both ethnographic and musicological details) in the ethnographic present before embarking on
a journey through written documentation about it. I argue that understanding the
samba-de-caruru not only complicates our understanding of the samba-de-roda
tradition, but it also paints a more complete picture of Bahia's religious landscape.
Keywords: Samba; caruru; reza; Catholicism
Introduo
O ttulo do presente texto faz referncia explcita a um artigo influente
que foi publicado neste mesmo peridico h seis anos atrs. Na publicao
"O samba da Bahia: Tradio pouco conhecida" a etnomusicloga Katherina
Dring (2004) - voltando a alguns dos pontos principais da sua dissertao
de mestrado (Dring 2002) - faz um breve levantamento histrico do samba
de roda e apresenta alguns aspectos importantes musicolgicos e etnogrficos.
Hoje, quase uma dcada depois, vemos que esta tradio - que era to
"pouco conhecida" - est recebendo ateno mundial, sendo que em 2005
foi declarada pela UNESCO uma Obra Prima do Patrimnio Imaterial da
Humanidade. Tambm nos deparamos com um nmero crescente de trabalhos acadmicos que falam a respeito desta tradio baiana3. H, porm,
um aspecto fundamental do samba de roda que continua a ser "pouco conhecido": a sua religiosidade. Conseqentemente o presente artigo se debrua sobre o chamado "samba de caruru", um tipo de samba realizado em
festas de santos catlicos, na tentativa de visibilizar ainda mais o "samba da
Bahia". Aqui eu trato o samba de caruru de forma principalmente descritiva,
com apenas curtas reflexes analticas.
O presente artigo visa retratar, em termos amplos, o samba de caruru
e uma aproximao sua manifestao na Bahia desde o incio do sculo
XIX. Apresento aqui apenas alguns aspectos de uma pesquisa bem mais
ampla que contempla a chamada "reza", uma prtica de louvor domiciliar
3 Uma lista breve (e incompleta) inclui: Almeida e Reginaldo 2010; Carmo 2009;
Ferreira e Freitas 2010; Nobre 2008, 2009; entre outros.
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aos santos no Recncavo Baiano4. Durante mais que trs anos, desde
2008, venho recolhendo dados bibliogrficos e procurando documentos primrios5, assim como realizando entrevistas e conduzindo observa
participativa de rezas para vrios santos6. As minhas pesquisas de campo
foram realizadas, de modo geral, na Regio Metropolitana de Salvador e no
Recncavo Baiano, e mais precisamente nos municpios de Cachoeira e
So Flix (Fig. 1). Portanto a maioria dos depoimentos, exemplos musicais e
experincias de campo que apresento aqui vem desta regio. As informaes histricas includas no presente ensaio vm de fontes secundrias, crnicas oito e novecentistas e jornais e revistas desde o sculo XIX at meados do sculo XX7.
Embora saibamos que no h uma homogeneidade em todo o
Recncavo, podemos afirmar que as questes gerais apresentadas aqui
pertencem regio como um todo. Diferentemente do artigo de Dring,
aqui comearei pela atualidade (sempre no sentido do presente etnogrfico),
para depois embarcar na jornada ao passado, qual analisarei em ordem cronolgica. Assim podemos generalizar sobre a prtica atual antes que tentemos ach-la no passado. A organizao do artigo ser a seguinte: (1) explicaes gerais sobre o samba de roda, o samba de caruru e a reza, incluindo
tambm uma discusso breve musicolgica; (2) um levantamento de alguns
dados histricos marcantes sobre o samba de caruru na Bahia; e (3) algumas consideraes finais. Procuro mostrar que o samba de roda tem mantido um papel ntegro nas prticas catlicas por mais que dois sculos. Sendo assim, ressalto que aprender sobre o samba de caruru amplia o nosso
entendimento tanto do samba de roda quanto das faces mltiplas e complexas da religiosidade baiana.
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Fig. 1. Mapa do Recncavo, destacando os municpios de Cachoeira e So Flix. Adaptado de Sandroni e Sant'Anna (2006: 18).
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No perodo que abrange junho a dezembro so realizadas festas domiciliares feitas por devoo, comemorao, cumprimento de promessa ou pedidos nas datas festivas a Santo Antnio, So Roque, So Cosme e Damio e Santa Brbara. Por
reverncia, e homenagem, na ocasio, preparado e oferecido
um prato tpico da culinria baiana, o caruru. [...] O caruru e
outros alimentos so servidos de forma comunitria e gratuita
a pessoas de todas as classes, participantes ou no dos ritos
religiosos que abrem a festa dos santos, e que se encerram
com o chamado samba de caruru. (Marques 2003: 88-90)
A Reza
A reza faz parte ntegra da religiosidade no Recncavo Baiano e se
encontra - embora sempre de forma localizada - em toda a Amrica8. Cabe
ressaltar as palavras de Marques na citao supracitada: esta festa domiciliar faz parte de um contrato divino. Como explica o etnomu-siclogo Ralph
Waddey (1981: 264), "[E]stas ocasies so 'promessa' ou 'obrigao' de
algum. Esta obrigao de fato parte de uma religio particular que o
indivduo escolhe e assume9". Geralmente funciona da seguinte forma: um
indivduo pediria algo para um santo catlico, prome-tendo que se o santo
atendesse ao pedido, a pessoa organizaria anualmente uma festa em homenagem a este santo10. A reza geralmente se realiza dentro da casa do
devoto. O indivduo (ou indivduos) convida a famlia, amigos, vizinhos e at
estranhos para ajudarem a transformar o pagamento at festa sagrada e
divertida. Embora na maioria dos casos a reza seja um dia s, Santo Antonio
pode oferecer uma exceo. Ao celebrar este santo portugus muitas pessoas fazem um trduo (trs dias de reza) e em raros casos uma trezena
(treze dias de reza)11.
8 Por exemplo, h estudos rigorosos sobre rezas no sul e centro-sul do Brasil (cf.
Brando 1981; R. Lima 1961, 1971) e o chamado (em espanhol) "velorio" na Repblica Dominicana (cf. Davis 1981, s.d.) e na Venezuela (cf. Brandt 1998, 2007).
9 Esta traduo do ingls ao portugus, assim como todas as subseqentes,
minha.
10 As obrigaes tambm so herdadas de antepassados. Em muitos casos atuais,
as rezas que pessoas realizam vm de pais, avs, bis-avs etc.
11 Para Santo Antonio, um dia de reza a prtica mais comum, mas j participei de
alguns trduos e uma trezena.
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Fig. 2. Samba de caruru em uma reza para So Roque em So Flix - Bahia. Foto
por Michael Iyanaga (14/08/2010).
Sendo a reza uma devoo particular e "caseira", no h regras especficas para cumprir a obrigao; toda reza, portanto, realizada de forma singular. Isto no significa, entretanto, que no haja uma estrutura abrangente e
comum nas rezas do Recncavo. Esta se manifesta, dentre outros aspectos,
na msica e na comida. A trilha sonora da reza composta pela chamada
"novena" e o samba de roda (e tambm os gritos de "viva" e oraes). Liderada freqentemente por uma rezadeira (ou, em casos raros, um rezador), a
novena uma seqncia mais ou menos fixa de textos catlicos - quase sempre entoada em latim e portugus - que geralmente dura entre 30 e 40 minutos. Embora seja comum que todos os convidados cantem a capella, instrumentos musicais podem tambm acompanhar12. Depois das preces cantadas, h sempre uma srie de oraes e "vivas" para o santo, os donos da casa
12 Embora eu nunca tenha visto acompanhamento instrumental durante a novena,
j fui convidado a tocar violo durante uma reza para So Roque. Tambm soube de
um amigo cavaquista que participou (tocando cavaquinho) de uma reza para Santo
Antonio.
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13Estas oraes contemplam os textos de "Pai Nosso" e "Ave Maria", junto com
vrios agradecimentos pelo suces-so do evento.
14Caruru tambm tem fortes ligaes com o orix Xang (Querino 1938: 54).
15 Os motivos que existem estas associaes culinrias so mltiplos e no podemos investigar eles aqui. Pessoas atribuem as comidas a cores (ex. branco) sagradas
e ao poder curativo do milho.
16Devemos tambm lembrar que muitas destas comidas fazem referncia implcita
ao auge comercial (nos sculos XVIII e XIX) do Recncavo Baiano (cf. Brazeal
2010).
17 Ainda no pude confirmar se regra geral, mas muitas pessoas j me explicaram
que as crianas tm de ser bati-zadas. H idias variadas tambm da proporo de
meninos a meninas. J fui informado que preciso cinco meni-nos e duas meninas,
mas j presenciei uma reza de So Cosme e Damio na qual o nmero de meninos era
trs e meninas quatro. Jesus (2006: 37) documenta uma reza na qual h quatro
meninos e trs meninas. J em uma foto tirada por Pierre Verger na primeira metade
do sculo XX, no se v nenhuma menina, mas sim sete meninos.
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O Samba de Caruru
O samba de caruru geralmente visto, tanto pelos participantes quanto por pessoas de fora, como uma "brincadeira". Porm no podemos confundir "ludismo" com "secularidade". Isto , a "brincadeira" do samba, no
contexto da reza, serve principalmente fins religiosos. O samba, assim como
a novena, faz parte da devoo ao santo. Eu perguntei a uma rezadeira que
18 No tenho certeza de que as sete crianas estando diante do altar seja uma
prtica comum a toda reza. Posso apenas afirmar que aconteceu desta maneira em
todas as rezas de So Cosme e Damio das quais eu participei.
19 Esta transcrio de uma verso do samba cantada no Quilmetro 25 de Santo
Amaro em uma reza de So Cosme e Damio em 11/09/2010. Uma cpia da gravao
est no arquivo pessoal de Michael Iyanaga. Originalmente no tom de si, transpus
para d para facilitar a leitura.
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tes, do espao no local e dos desejos dos donos da festa25, o samba "nosso"
segue. Este primeiro tipo geralmente acompanhado por palmas e (s vezes) instrumentos de percusso (i.e., pandeiro, timbal, timba, tringulo etc.).
O samba comum (o do cotidiano) pode ser acompanhado tambm por percusso apenas, mas muitas vezes conta com a participao de instrumentos
de corda (i.e., viola, violo e cavaquinho). Enfatizo: nas rezas, sempre h
samba. s vezes o samba literalmente no dura mais que um minuto, mas
sempre se cantam ao menos algum samba do santo26. Outra distino
espacial. Quase sempre o samba dos santos feito diante do altar e dentro
de casa. Por outro lado, o samba "nosso" feito em um espao mais aberto
(no ar livre quando possvel) e no necessariamente junto ao altar. Embora
eu no queira diminuir a importncia desta distino por no demorar mais
com o assunto, aqui no o lugar adequado para discuti-lo. Basta dizer que
o tratamento da relao entre os binrios europeus de "dentro"-"fora" de
casa e de "trabalho"-"brincadeira" no contexto da reza pode servir como um
dos muitos exemplos da profunda influncia africana na devoo baiana dos
santos catlicos27.
Na regio de Cachoeira e So Flix estes dois tipos de samba tambm
se distinguem pelo seu esttico performtico. Faz-se o samba dos santos
modalidade do "samba-corrido" (ou "samba-sacudido") enquanto o samba
do cotidiano a do "samba-barravento" (ou "samba-parada")28 . O
etnomusiclogo Carlos Sandroni explica a diferena entre o samba-corrido
e o bar-ravento, utilizando a palavra "chula" no lugar de "barravento":
As principais diferenas entre samba corrido e samba chula
[leia-se barravento] se referem s relaes entre msica e dana, e podem ser resumidas em dois pontos principais. Primeiro: no samba chula, a dana e o canto nunca acontecem ao
mesmo tempo [...] enquanto no samba corrido, ao contrrio,
dana, canto e toques acontecem simultaneamente. Segundo:
no samba chula apenas uma pessoa de cada vez samba no
meio da roda; enquanto no samba corrido podem sambar uma
ou vrias pessoas ao mesmo tempo no meio da roda. (Sandroni
e Sant'Anna 2006: 34)
25 As vezes no se toca o samba "nosso" para poder demonstrar simbolicamente o
"sentimento" que tem por algum parente que faleceu naquele ano.
26De acordo com a afirmao de Marques (2003: 90), "No existe um nmero definido de sambas para a ocasio mas ele deve ser tirado com o mnimo de 3 e deve darse seqncia com mltiplos de 7, 14 ou 21 sambas sem que sejam repetidos". J ouvi
falar tambm desta prtica, mas assim como Marques percebo que "[n]o parece
que isso seja regra e, invariavelmente, observa-se a quebra do padro acima descrito" (Ibid.).
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Mais do que isso, a distino tem a ver com o canto. Uma rezadeira
em So Flix me explicou que o samba-corrido (ou samba-sacudido) aquele
que "no demora muito. [...] Agora o samba de barravento que demora29".
Extrapolando mais, outra rezadeira confirmou que o samba-parada " mais
calmo. A pessoa canta, pra um pouco, [e] os instrumentos levam aquela
toada daquele samba30". Estas distines so complexas e muitas vezes
variam por pessoa. Para o presente artigo, basta entender que geralmente
se canta os sambas dos santos modalidade do samba-corrido e os sambas
comuns do samba-barravento.
27 Segundo Szwed e Abrahams (1976), a oposio europia "trabalho"/"brincadeira" marcada por, entre outros aspectos, sociabilidade e localidade. No caso da
cultura afro-americana, que seria o inverso da cultura europia, o trabalho feito
com a famlia e em espaos particulares (i.e., dentro de casa). A brincadeira, por
outro lado, feita com muitas pessoas em lugares pblicos (i.e., fora de casa). Os
autores avisam que a "brincadeira", na cultura afro-americana, no se distingue de
"trabalho", mas sim de comportamento respeitvel (Szwed e Abrahams 1976: 227).
McAlister (2002: 25-57) investiga como esta mesma distino funciona no caso do
rara haitiano.
28Embora haja distines sutis, pessoas freqentemente agregam o samba-corrido
com o samba-sacudido, assim como o samba-parada com o samba-barravento.
29 Entrevista concedida a Michael Iyanaga em 20/05/2011, na casa da entrevistada
em So Flix, Bahia. Uma cpia da gravao est no arquivo pessoal de Michael
Iyanaga
30 Entrevista realizada por Michael Iyanaga em 20/05/2011, na casa da entrevistada
em So Flix, Bahia. Uma cpia da gravao est no arquivo pessoal de Michael
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31 Esta rezadeira cantou este samba para uma filmagem que realizei em 15/07/2009,
na casa dela em So Flix, Bahia. Uma cpia da filmagem est no arquivo pessoal de
Michael Iyanaga.
32 De vez em quando pessoas referem a estes sambas como "cantigas".
33 Sobre a questo rtmica veja Dring (2004).
34 No timeline se representa pela seguinte forma: x . . x . . x . x . . x . . x .
35 No timeline se representa pela seguinte forma: . x . x . . x . x . . x . . x .
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Ex. 5. O samba-marcha bsico.
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estas festas descritas por Lindley e Gomes apenas exemplos de negros aproveitando do calendrio catlico para se divertirem? Isto , estas danas
"imodestas" eram meramente ldicas? Duvido. Como j vimos, o samba no
contexto religioso entendido hoje como uma brincadeira sagrada. E no h
nada que indique que o samba no sempre foi assim. Neste caso, o que talvez
parecesse apenas diverso para quem olhava de fora podia muito bem ter
sido uma expresso de devoo. Lembremos que j nesta poca o nmero de
negros nascidos e criados no Brasil catlico era crescente38, e nem podemos
esquecer do grande nmero de africanos catlicos que tinham sido trazidos s
Amricas (cf. Thornton 1988)39. Portanto, muito provvel que estas cenas
so exemplos de um tipo de catolicismo afro-baiano40 oitocentista que se
manifesta hoje nas rezas e nos sambas de caruru41.
No decorrer do sculo XIX, h outros casos de festas negras nos
dias de santo. Reis mostra que em julho de 1838 o Correio Mercantil publicou a seguinte informao: "Na noite de 29 passado, um estrepidoso batuque l para as bandas do Engenho da Conceio e Fiaes, levou o susto e o
terror a imensas famlias daquelas circunvizinhaas [...] Esta 'lcita' folia,
sustentou-se at depois das 2 horas da madrugada do dia 30". Reis deduz
que "[a] festa provavelmente tinha a ver com a noite de so Pedro" (Reis
2002: 121). Vale ressaltar que embora a palavra "samba" exista certamente
antes de 183842, o termo abrangente "batuque" - at ao menos o sculo XX
- era o predileto para designar qualquer atividade musical negra (africana e
38 Conforme nota Pars (2007: 82), "[P]or terem nascido no Brasil e no terem outro
referente cultural, de um modo geral tinham atitudes assimilacionistas".
39 H claras provas de ao menos algumas crenas catlicas por parte de africanos
vivendo no Brasil j nos finais do sculo XVII. Por exemplo, ao invadirem um quilombo
em 1695, as autoridades brasileiras encontraram uma capela enfeitada de iconografia
catlica (Hoornaert 1984: 24).
40 Desenvolvo mais a idia do catolicismo afro-baiano em Iyanaga (2010). Veja
tambm Omari (1979).
41 A falta de um "carter" aparentemente sagrado nas danas dos negros no reflete
uma realidade objetiva; sintoma de um preconceito euro-cntrico do observador.
Podemos ver, por exemplo, que na tradio haitiana do rara que a festa carnavalesca
parte ntegra da devoo aos deuses, chamados de lwas (cf. McAlister 2002).
42 Se "[a] primeira meno registrada no Brasil da palavra samba data de 1838"
(Sandroni e Sant'Anna 2006: 30), podemos deduzir que a palavra j existia na linguagem popular antes desta data.
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Contudo, nem toda festa era espetculo pblico. Assim como as devoes de hoje, as festas catlicas domiciliares ocupavam um espao social
importante. J desde o final do sculo XIX podemos notar a importncia e
ampla disseminao da prtica de comemoraes catlicas domiciliares.
Os ento chamados "forrobods" eram lugares importantes para amizades,
tanto plutnicas quanto amorosas. Era tamanha a importncia de tais eventos que pessoas se orgulhavam pelo nmero de convites que recebiam, assim como era desaforo no aceitar um convite ou - pior - deixar de comer a
comida servida na festa. Em 1897 um escritor com o nome de Bombardino
(um presumvel pseudnimo) publicou um dilogo - provavelmente ficcional
- em A coisa que nos ajuda a entender como eram os "forrobods" aos
santos nos ltimos anos da Bahia oitocentista:
- Ora, conforme tu sabes, o mez de Setembro o agradavel
periodo de Cosme e Damio, assim como o de Junho o de
Totonio e Janjo, etc., etc., pois bem este anno as coisas
correram extraordinariamente bem para mim.
Os convites foram succedendo-se uns aos outros, de maneira
tal que me vi num assado! Recebia um convite alli, outro acol,
de frma que no sabia qual preferisse...
E como tu no ignoras, eu me orgulho de ser muito attencioso
e por isso procurei satisfazer a todos elles para que no houvesse estimulo de alguma parte. [...]
Se estivesses presente, havias certamente de ficar
enthusiasmado com a coisa, porque s se ouvia os patinhos
pronunciarem os importantes vocabulos-comam vontade.
[...]
[E], quem fosse como eu, que ao ver muita comida fico logo
indisposto, perdia logo a vontade de comer; mesmo porque
no sabia por onde principiasse, tal foi a grande confuso de
variedade de pratos que a mesa continha! E, meu amigo, foi
to por demais a instancia dos donos da casa por onde andei,
que muitas vezes cheguei a forar a natureza! [...]
- Qual nada, no commigo isto, porque depois de no querer
no podia haver quem me obrigasse.
- Pois, meu caro sr., affirmo-lhe que sim, porque ainda no ultimo forrobod que estive, testemunhei um destes factos e que
ri-me a bandeiras despregadas47.
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O papel que os Carurus exerciam na criao de lugares de socializao continuou ao menos at meados do sculo XX. Segundo a informao
obtida por Jesus (2006: 61) no Recncavo Sul, "[e]specialmente vestidos
para a ocasio, homens e mulheres vivenciavam as rezas [...] como oportunidade para se prosear vontade, falar da vida alheia, iniciar namoros e
possveis casa-mentos".
Certamente era por estes motivos que o povo baiano se reunia todos
os anos para festejar Santo Antonio. Em 1936, o jornal A tarde publicou
uma reportagem extensa, quase etnogrfica, sobre o desenrolo de uma reza
de Santo Antonio na casa soteropolitana de uma pessoa que se chamava
Seu Bad. Um desenho do evento acompanhou a reportagem (Fig. 3)49.
Na poca era uma comemorao de treze dias, uma trezena. O jornal descreve assim: "Durante treze dias, o primeiro um dominador. Vive em todos
os coraes, domina toda a cidade. Fica no alto dos altares, armados em
48 O Alabama, p. 4, 23/06/1864. IGHB.
49 A tarde, p. 2, 13/06/1936. BPEB.
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todas as casas. [...] Trezenas de Santo Antonio...Relembradas com saudades pelos velhos, nas roupas brancas engommadas".
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Esta descrio nos lembra muito a cena que se encontra ainda hoje
nas rezas de So Cosme e Damio. As letras das "toadas", embora de forma um pouco alterada, so parecidas com as que se cantam atualmente. O
que podemos deduzir sobre as melodias? Infelizmente, muito pouco. Explico: so as letras que marcam os sambas, e no as melodias. Por exemplo,
em muitas rezas atuais no Recncavo se canta um samba parecido com o
ltimo anotado por Tavares:
Cosme e Damio
A sua casa cheira
A cravo e a rosa
E a flor de laranjeira
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Ex. 7. Transcrio de um samba para So Cosme e Damio ("A sua casa cheira") de Cachoeira, Bahia, 200955.
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Ex. 8. Transcrio de um samba para So Cosme e Damio ("A sua casa cheira") de So Flix, Bahia, 200856.
Podemos ver que mesmo as letras sendo quase iguais, as melodias assim como os acompanha-mentos rtmicos - so distintas (embora os ritmos meldicos so parecidos). Cabe frisar que Ex. 7 foi gravado apenas um
ano aps Ex. 8, e foram gravados em cidades vizinhas. Ou seja, observamos esta grande diferena meldica mesmo que os dois exemplos venham da "mesma" populao e do "mesmo" perodo histrico. Mas esta
distino no caso singular. De fato uma prtica comum ao samba de
caruru (e talvez ao samba de roda em geral) uma de re-musicar letras
fixas e/ou vice-versa (i.e., cantar novas letras a uma melodia j conhecida).
Nada disso significa que os ritmos e melodias das "toadas" anotadas
por Tavares no se cantem ainda hoje. apenas certo que no posso - ao
menos com os dados que hoje tenho - recriar, com fidelidade, o som das
rezas de So Cosme e Damio sobre as quais escreveu Tavares. Quase
duas dcadas depois, Lus da Cmara Cascudo, em 1968, repetiu algumas
observaes de Tavares. O folclorista explicou que "A 27 dos Santos
Cosme e Damio, com almo festivo e baile privado, Bahia, Rio, Recife, e
na cidade do Salvador o Caruru dos Meninos, comezaina numa bacia, oferecida aos meninos que se servem com as mos e ouvem cantos durante a
degustao" (Cmara Cascudo 1968: 6). Poderamos continuar com este
levantamento histrico, mas tal esforo fugiria do ponto principal deste. Quis
apenas destacar alguns dados histricos que demonstram a longa tradio
baiana de sambar para agradar os santos catlicos.
Resumindo: o que aprendemos aps esta breve viagem ao passado?
Podemos afirmar que os "Carurus de So Cosme" (e de Santo Antonio e
So Joo), nas quais a comida a grande atrao, existem na Bahia ao
menos desde o final do sculo XIX. Alm disso, e talvez mais importante, o
samba de roda parece ter sido associado a eventos catlicos desde ao menos o incio do sculo XIX. Obviamente estas poucas informaes histricas no possam servir como provas definitivas de um samba de caruru no
passado. Para ter um retrato histrico mais ntido do samba de caruru nos
ltimos duzentos anos (ou mais), necessrio uma investigao bem mais
profunda, uma que procure mais fontes orais, documentos histricos, fotografias etc. O levantamento histrico apresentado aqui foi apenas um esforo para destacar alguns dados que mostram a importncia do samba nas
comemoraes baianas de santos catlicos.
Estas informaes nos levam a uma reflexo importante sobre a relao entre a populao negra e o catolicismo. Mesmo sabendo que os negros
escravizados aproveitaram dos dias de santo para "brincarem" ou ento
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Consideraes Finais
O motivo do presente artigo foi apresentar - de modo abrangente e
descritivo - uma tradio que faz parte ntegra, tanto na histria quanto na
atualidade, da cultura do Recncavo Baiano. Comecei por um retrato da reza,
o contexto religioso em que se faz o samba de caruru. Em relao aos aspectos musicais, concentrei-me principalmente nos aspectos que fazem com que
o samba de caruru se destaque entre as vrias modalidades e os diversos
estilos do samba de roda. Depois buscamos, em documentos histricos, o
samba de caruru a partir do sculo XIX. Achamos referncias a festas negras em dias de santo desde a primeira metade do sculo XIX. Finalmente, a
partir do final do sculo XIX, encontramos documentao sobre festas domiciliares, os chamados "forrobods", aos santos Cosme e Damio, Antonio e
Joo. O meu levantamento histrico no passou da primeira metade do sculo
XX. Pois temos, alm de muitas histrias orais de pessoas ainda vivas e relativamente jovens, escritas e registros sonoros de sambas de caruru no
Recncavo a partir da dcada de 1970 (cf. Waddey 1981)58.
57 Veja tambm Apter (1991), que afirma que esta re-interpretao faz parte de uma
lgica iorub.
58 Graciosamente, Ralph Waddey me concedeu algumas cpias de gravaes (em
udio) de rezas que ele gravou nas dcadas de 1970 e 1980.
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