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Fiche de cours “Elève” pour la classe de terminale L page 1

THEME VI Utilisation d'une réaction

chimique
pour obtenir de l'énergie électrique : les piles.

En 1786, Galvani professeur d'anatomie à Bologne découvre par hasard que des cuisses de
grenouilles suspendues par un crochet de cuivre à un balcon de fer subissaient des contractions
violentes lorsqu'elles venaient en contact avec le fer; il émet l'hypothèse d'un fluide animal qui
s'écoule par les métaux.
Mettant en doute cette théorie, Volta entreprend des recherches et établit en 1793 sa "série des
tensions pour les métaux". En 1800, il découvre la pile électrique qui portera son nom.

I. Notion d’oxydoréduction.
1. Un métal peut-il réagir avec un ion métallique ?

Expérience Expérience
1 2
solution incolore de solution bleue de sulfate
sulfate de zinc (Zn2+ + de cuivre (Cu2+ +
SO42- ) SO42- )

copeau de
cuivre grenaille de zinc
(Cu) (Zn)

Observations :
Il ne se passe rien. La température ne varie
pas et il n’y a aucune réaction entre le cuivre
(Cu) et les ions zinc (Zn2+).
Il y a réaction entre le zinc (Zn) et les ions
cuivre (Cu2+).
La réaction entre un métal et l'ion d'un autre métal est donc
possible ...mais dans certains cas seulement.
Observations :
- la température du milieu réactionnel
s'élève.
- le zinc se recouvre d’un dépôt orangé :
c’est du cuivre (Cu).
- la couleur bleue de la solution s’atténue : la
quantité d’ions cuivre (Cu2+) diminue.

2. Comment interpréter cette réaction ?

Un atome du métal Zn se transforme en ion Zn2+ en libérant deux électrons.
Un ion Cu2+ de la solution capte ces deux électrons et se transforme en atome du métal Cu.
Au bilan, il y a échange d’électrons entre le métal zinc et les ions cuivre II.
Zn Zn2+ + 2 e- traduit l'oxydation du zinc.
Cu2+ + 2 e- Cu traduit la réduction des ions cuivre.
Zn + Cu2+ Zn2+ + Cu est une réaction d'oxydoréduction.
Cette réaction spontanée libère de l'énergie sous forme de chaleur.

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Plus généralement...
• Une réaction au cours de laquelle deux espèces chimiques échangent des électrons est appelée
réaction d’oxydoréduction.
• L’espèce chimique qui cède des électrons (donc qui s'oxyde) est un réducteur.
Exemple : Cu , Zn , ainsi que tous les métaux sont des réducteurs.
• L’espèce chimique qui capte des électrons (donc qui est réduite) est un oxydant.
Exemple : Cu2+, Zn2+, ainsi que tous les ions métalliques sont des
oxydants.
• A tout oxydant on peut associer un réducteur; l'ensemble forme un couple oxydant/réducteur.
Exemple : Cu2+/Cu et Zn2+/Zn sont deux couples oxydant/réducteur.

3. Peut-on prévoir la réaction spontanée entre deux

couples oxydant/réducteur ?
Les travaux de Volta ont permis d'associer un
potentiel normal d’oxydoréduction E0 (en E0
V) à chaque couple oxydant/réducteur. A Ox (V) Red
partir de ces valeurs, un classement de tous les . .
couples a donc été possible. Cu2 0,3 C
+
4 u
pouvoir pouvoir
Plus E est grand, plus l’oxydant
0
oxydant réducteu
r
du couple est fort et plus le croissant
croissant
réducteur est faible. Zn2 0,7 Z
Exemple : Cu2+ est plus oxydant que Zn2+
+
6 n
et Zn est plus réducteur que Cu.

La réaction d’oxydoréduction spontanée entre deux couples s’effectue

toujours entre le réducteur le plus fort et l’oxydant le plus fort (règle
dite "du gamma").
Exemple : Zn + Cu2+ Zn2+ + Cu

Exercice. E0
(V)
a) En vous aidant de la table de classement des couples Ox Red
oxydant/réducteur, indiquer si une réaction est possible . 3 .
Au 1,5 A
entre : +
0 u
• Fe et Ag+ ? Pt2+ 1,0 Pt
• Ag et Cu2+ ? Hg 2
0
0,8 H
• Cu et Ag+ ? +
6 g
• Zn2+ et Fe ?
+
Ag 0,8 A
0 g
• Zn et Fe2+ ? Cu2 C
0,3
b) Si oui, écrire les équations bilans correspondantes.
+
4 u
H+ 0,0 H
.......................................................................................... 0 2
Pb2 - P
..........................................................................................
+
0,1 b
Ni2 -3 N
..........................................................................................
+
0,2 i
Fe2 -3 F
..........................................................................................
+
0,4 e
2
Zn -4 Z
+
0,7 n
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Al de TARBES
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II. Quel est le principe d’une pile ?

Une réaction d’oxydoréduction naturelle transforme de l'énergie chimique en chaleur. La pile est un
dispositif qui permet de transformer l'énergie chimique en énergie électrique.

Energie pile Energie

chimique électrique

1. La pile de Volta (cf. document).

La première pile est due au physicien italien A.Volta. En empilant dans cet ordre, un disque
d’argent, un disque de zinc, un disque en carton imbibé d’eau salée ...et ainsi de suite , il s’aperçut
que la pile ainsi réalisée permettait d’obtenir un courant électrique continu.

2. La pile Daniell.
a) Comment est-elle constituée ?

CO
M V
lame de zinc _ + lame de cuivre
(Zn) (Cu)

solution de sulfate solution de sulfate

de zinc (Zn2+ + de cuivre (Cu2+ +
SO42- ) SO42- )
pont salin : papier filtre imbibé d'une
solution de chlorure de potassium (K+ +
Cl-)
Le voltmètre branché aux bornes du dispositif indique la tension (ou différence de potentiel) :
UCu,Zn = VCu - VZn ≅ 1,1 V
Ce dispositif est bien un générateur de courant électrique continu.
VCu - VZn > 0 ⇒ VCu > VZn - la lame de Cu constitue la borne positive de la pile;
- la lame de Zn constitue la borne négative de la pile.

b) Quel est son fonctionnement ?

Le courant circule conventionnellement de la borne positive vers la borne négative dans le circuit
extérieur à la pile; les électrons, qui se déplacent dans le sens opposé, quittent donc l’électrode de
zinc pour arriver sur l’électrode de cuivre.

Quelle est l'origine du mouvement des électrons ?

Une pesée des électrodes montre que lorsque la pile débite, la masse de la lame de zinc diminue
tandis que celle de la lame de cuivre augmente. Il faut donc admettre le principe suivant :
• A l’électrode négative du zinc passe en solution, transformé en ions Zn2+ selon l’équation :
Zn(métal) Zn2+(solution) + 2 e- Il y a oxydation du zinc.
Les électrons libérés vont pouvoir quitter l’électrode et traverser le circuit extérieur.

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• A l’électrode positive les ions Cu2+ de la solution se déposent à l'état de cuivre selon l’équation :
Cu2+(solution) + 2 e- Cu(métal) Il y a réduction des ions cuivre.
Les électrons nécessaires à cette réduction arrivent à l’électrode positive par le circuit extérieur,
en provenance de la lame de zinc.

Au bilan, le fonctionnement de la pile Daniell est assuré par une réaction d’oxydoréduction dans
laquelle le métal Zn est oxydé en ions Zn2+ tandis que les ions Cu2+ sont réduits en métal Cu.
Zn + Cu2+ Zn2+ + Cu Cette réaction est spontanée.

... et quel est le rôle du pont salin ?

La solution de sulfate de zinc s'enrichit en ions Zn2+ au niveau de la borne négative.
La solution de sulfate de cuivre s'appauvrit en ions Cu2+ au niveau de la borne positive.
Pour rétablir la neutralité électrique de chaque solution il faut que les ions sulfate puissent
migrer de la deuxième solution vers la première solution à travers le pont salin.

c) Comment caractériser cette pile ?

• par sa chaîne conductrice, symbolisée par :
pôle (-) couple de demi-pile « pont salin » couple de demi-pile pôle (+)
Exemple : Dans le cas de la pile Daniell la chaîne conductrice s'écrit :
(-) Zn / Zn2+ // Cu2+ / Cu (+)

• par sa force électromotrice (ou f.e.m.).

C'est la tension mesurée entre les bornes de la pile quand elle ne débite pas. On la note E ; elle
s’exprime en volt (V).
La f.e.m. d'une pile peut être calculée à partir des valeurs des potentiels d'oxydoréduction des deux
couples constituant les demi-piles.
E = E0(1/2 pile de la borne +) - E0(1/2 pile de la borne -)
Exemple : La f.e.m. de la pile Daniell a pour valeur :
E = E0(+) - E0(-) = 0,34 - (-0,76) = 1,10 V ce que confirme l'expérience.

III. les piles électrochimiques usuelles.

La pile réalisée précédemment présente certains inconvénients et n'est pas transportable.
- risque d'écoulement des solutions ioniques (ou électrolytes); pour y remédier on gélifie ces
solutions et on parle alors de pile sèche.
- encombrement trop important de la pile qui ne délivre par ailleurs que des courants de trop
faible intensité (une dizaine de mA au plus).
La chaîne conductrice a donc été modifiée,
(-) métal / électrolyte // oxydant + électrolyte / électrode inerte mais conductrice (+)
...mais le principe reste identique :
- à la borne - le métal perd des électrons et s'oxyde;
- à la borne + l’oxydant gagne des électrons et se réduit.

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1. Les piles salines type Leclanché (cf. document).

La chaîne électrolytique est la suivante.
(-) Zn amalgamé / NH4+ + Cl- acidifié // MnO2 et NH4++ Cl- / C graphite (+)
L’électrolyte est une solution gélifiée de chlorure d’ammonium (NH4+ + Cl-). Ce composé ionique
était appelé autrefois sel, d’où le nom de pile saline.

2. Les piles alcalines type Mallory (cf. document).

Le zinc et le carbone sont utilisés dans ce cas sous forme de poudre : ils sont donc plus réactifs.
L’électrolyte est une solution gélifiée d’hydroxyde de potassium (K+ + OH-). Le potassium (K)
étant un métal alcalin, on parle ici de pile alcaline.
Ces piles sont plus chères que les précédentes mais plus performantes.

3. Les piles boutons (cf. document).

Le développement de dispositifs électroniques miniaturisés tels que les montres, les calculatrices,
les appareils auditifs ... a conduit à mettre au point les piles boutons de très faible encombrement (1
cm de diamètre et quelques millimètres d’épaisseur).
Ce sont des piles alcalines mais le dioxyde de manganèse est remplacé par d’autres oxydants
comme l’oxyde de mercure (HgO) ou l’oxyde d’argent (Ag2O).
Attention : il ne faut pas jeter ce type de piles mais les collecter car le mercure est
hautement toxique.

4. Une nouveauté : la pile au lithium.

Dans ce cas, le zinc est remplacé par le lithium. Or celui-ci comme tous les métaux alcalins réagit
violemment avec l’eau. Il faut donc remplacer l’électrolyte par des solutions organiques.
Ces contraintes expliquent le coût de ces piles, très supérieur à celui des piles classiques.

IV. Performances des piles.

En dehors de la f.e.m. E (définie précédemment), deux autres grandeurs permettent de comparer les
différentes piles.

1. La capacité (ou charge).

C'est la quantité d’électricité totale que peut fournir la pile.
On la note Q; on l'exprime en coulombs (C).
Si la pile débite un courant d'intensité constante I pendant la durée t, la quantité d'électricité Q
fournie est donnée par la relation :

Q = I.t I : intensité (en A) ; t : durée (en s) ; Q :

quantité d'électricité (en C)

Remarque : Si I est exprimé en ampère et t en heure, alors Q s’exprime ampère-heure (A.h).

1 h = 3600 s donc 1 A.h = 3600 C

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2. L’énergie emmagasinée.
C'est l'énergie chimique totale susceptible d'être transformée en
énergie électrique.
On la note W (pour éviter la confusion possible avec la f.e.m. E); on l'exprime en joules (J).

Si une pile de f.e.m. E constante, débite un courant d’intensité I constante pendant la durée t,
l'énergie électrique produite est donnée par la relation :

W = E.I.t = E.Q E : f.e.m. (en V) ; I : intensité (en A) ;

t : durée (en s) ;
Q : quantité d'électricité (en C) ; W : énergie
(en J)

Informations.
Dans la pratique, toutes les recherches tendent à obtenir des piles emmagasinant le plus d’énergie
possible pour une masse ou un volume le plus faible possible.
On a donc été amené à définir :
• l’énergie massique, ou énergie disponible par unité de masse.
W
Wm = W en J ; m en kg ; Wm en J.kg-1
m

• l’énergie volumique, ou énergie disponible par unité de volume.

W
WV = W en J ; V en m3 ; WV en J.m-3
V

Exemples :
Compléter le tableau des données suivantes.

piles E Q W m Wm V WV
Référence Type en V en A.h en J en g en J.kg-1 en m3 en J.m-3
LR03 alcaline 1,50 1,05 11 3,8.10-6

MR8 mercure 1,35 0,08 1,1 3,7.10-7

SR44 argent 1,55 0,15 2,4 5,7.10-7

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