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Centro
Internacional
de la Papa
lnforme Anual
CIP. 1999 .
C/P en 799 8.
lnform e A nual de/ Ce ntro Interna cional de la Papa.
Lim a, Pe ru.
ISS N 0256 -63 11
Ti raj e: 1,500
D ic iemb re 1999
/:,.-:-:- I
. ,:f\'I
=>'
Un Ano de Reafirmaci6n
10
La Promesa de la Vitamina A
13
15
21
24
Capturando la Imagen
25
28
Ampliando el Cfrculo
31
En Breve
34
Junta Directiva
37
38
39
El Programa de lnvestigaci6n
41
47
52
54
Personal
56
Puntos
El
n 1998
d Conta to G loba l s d I C IP
CIA I
62
66
Para los ce ntros de in vest igac ion del sistema GCIAI, la Revisi o n de l Sistema del ano 1998 con firm o, una vez
mas, un a histori a de excelenci a. El Presidente del Panel de Rev ision, Maurice Stro ng, afi rm o: " El GCIAI ha
sid o, sin duda algun a y sin excepc iones, el uso mas rentabl e posible que se le haya podido dar a la inversion
hec ha por la Asistenc ia Ofi c ial para el De sa rro ll o (ODA)".
Te ni endo en cu enta las tende nc ias actuales y enfocan do las neces id ades del futu ro, el Pane l asumio la tarea
de anali za r qu e hace fa lta para alca nza r la meta preem in ente de l GCIAI: po ner fin a la pob reza y al hambre,
proteg iendo el medio ambi ente . " No pued e haber una age nd a a largo pl azo pa ra erradicar la pobreza y
ga ranti za r la seguridad alimentari a sostenibl e sin el GCIAI", afirm o .
Reco nociendo la excele nci a qu e el sistema mostro en el pasado, el Panel hi zo hin ca pie en los lin ea mi entos
futuros. Los Centros deben fo rtalecer sus logros y co rreg ir las in efic ienc ias de l pasado, insi st iendo en las areas
c lave que les perm itiran enfrentar los nu evos reto s y lograr lo max imo de las nu eva s oportunidad es qu e se
les prese nten.
En el CIP hemos ll egado al fi nal de un ano en el que, con gran cuidad o, hemos escudr in ado y as ign ado
pri o rid ades en nuestro program a de investiga c io n, del cu al surgio el nu evo si ste ma de gestion del CIP, basado
en proyectos. N uestro nu evo portafo lio de 17 proyectos de in vesti gac ion ha sid o c uidadosam ente estudi ado
y ba lanceado : siete pro yectos en papa, cinco en batata, y c in co en el man ej o de recursos natu rales .
El nu evo sistema basa do en proyectos fue eva lu ado en 1998. Nu estros c ientifi cos as umieron el reto ad icion al
y la respo nsab ilid ad que represe ntaba la gest io n d irecta de pro yectos y subpro yectos. En espec ial los lideres
de pro yectos -p ara qu iene s, en su mayo ria, las tareas inh erentes a este sistema eran un a novedad- lleva ro n
a cabo con efi cie nc ia sus programas de in vest igac ion durante esta transic ion y los fe li c itam os por ello. Para
ayuda rl es a mantene r el buen rum bo y afin ar el sistema durante el tra ye cto, in auguramos tamb ien, en 199 8,
e l nu evo Marco de Evaluacion , Seg uimi ento y Ca lifica c io n basa do en la rev i sion ex haust iva yen la
eva luacio n rea li zada por un grup o de cientifi cos del CIP, lid erados por la Directora Gen eral Ad junta para la
ln vesti gacio n.
Nos fue mu y grato co mprobar qu e las priori dades que nos habiamos fijado en este proceso co in ci dian con
las necesidades de acc io n qu e surg ieron durante la Rev ision . Por ej emplo, el Panel de Rev ision so licito qu e
se rea li ce un im porta nte v iraj e hac ia la Gesti o n de Recursos N aturales (GRN ). Desde 19 92, el CIP ha id o
in co rp o rand o grad ualme nte en su age nda la atenc io n qu e se le debe prestar a la GRN , parti cul arm ente en
las zo na s altoandi nas . El artic ul o Co mprendi endo l a situ ac ion nos d a m ayo r inform acion so bre este
compro miso as umido.
Nu estras ini c iat ivas en las zon as altas se basan en otro de los prin c ipios que la Rev ision respa ldo co mo punto
c lave para lograr el ex ito futu ro de l sistema: la co part icipacio n. CON DESAN , el co nsorcio de in ve stigacion
li derado po r e l C IP de sde 1992 , es un ve rd ade ro eje mpl o de lo que signifi ca la co labo rac ion en l a
in ves ti gac ion y el desa rro ll o. Durante sus se is anos de existenc ia, CON DESA N ha logrado la part icipac ion
acti va de m as de SO institucion es prove ni entes del sector publi co y pri va do, en c inco paises andinos.
A ped id o del GCIAI , el CIP tambi en ha asumid o el lid erazgo en el Programa Glob al de Gesti o n de Ecosistemas
de Mo ntana , basado en el ex itoso modelo de co labo racio n de CON DESAN. En esta inici at iva los soc io s son
el Cen tro Intern ac io nal de ln vest igacio nes Agrofo restales (ICRAF) , para las zo nas altas de Afr ica o ri ental; El
Centro Inte rn ac io nal para el D esa rrollo lnteg rado de Zonas de Mo ntana (ICIMOD), para los Him alayas; y el
ln stituto Intern ac io nal de ln vest igac io nes Pec uari as (ILRI ) para la ga naderia, importa nte compo nente en los
ecos istemas de montana. Traba j ando conjunt am ente, nu estros c ientifi cos cree n que g ran parte de l a
tecno I ogia que resu lte de este prog rama de i nvesti gacion g loba I puede apl ica rs e en la s tres eco logias de
montana.
Busca ndo esta co labo rac ion act iva respaldada por la Re vision , el CIP continu a co nstru ye ndo la base de su
in ves ti gac ion sobre lazos so li dos co n sus soc ios, prove ni entes de paises indu strializado s ye n desarrollo.
Ademas, estam os fo rt alec iend o los mecanismo s ex istentes y exp lora ndo nu evas vi as de colaboracion entre
los ce ntros, en areas ta les com a la agricu ltura urbana y periurbana, y la ayud a y rehabilitacion en situacio nes
de desastre. En estos ultimos afios hemos visto como se ha ido incrementando nuestra participacion en estas
areas prioritarias.
El CIP reconoce la creciente urgencia de aplicar soluciones agricolas para aliviar el hambre y la pobreza en
el interior yen las zonas marginales de nuestras crecientes ciudades. El trabajo que venimos realizando con
varios cultivos, asi como con la papa y la batata -que pueden proporcionar cantidades relativamente grandes
de alimento y vitaminas en pequefias parcelas de tierra- nos coloca en muy buena posicion para continuar
con las actividades en esta area. En este lnforme Anual encontraremos varios articulos que relatan el modo
en que la papa y la batata -frescas o procesadas- pueden ayudar a diversificar las dietas, a luchar contra el
hambre ya evitar enfermedades en las zonas mas pobladas y necesitadas del mundo en desarrollo.
Cuando los desastres -como aquellos descritos en nuestro articulo principal- transtornan la agricultura y
nuestras vidas, los centros del GCIAI proporcionan los mecan is mos para enfrentarlos de la form a mas eficiente
y completa posible . En un futuro, esperamos que con una mayor preparacion podamos contribuir aun mas
al al ivio de estas catastrofes. La posibi I idad de desarrol lar en el interior del GCIAI una capacidad permanente
para brindar rapidamente ayuda de emergencia, acelerara la rehabilitacion de la agricultura, reducira las
perdidas en las ganancias obtenidas y disminuira el tiempo de interrupcion de los cronogramas de
i nvestigacion de los Centros.
No podemos hablar del futuro sin tomar en cuenta las importantes herramientas que nos brinda la
biotecnologia, una de las areas que el Panel de Revision sefiala como prioritaria. Nos sentimos orgullosos
de declarar que el CIP figura coma lider en tecnicas moleculares dentro del sistema, y que hemos programado
crecer aun mas en esa area. Asi, en 1998 iniciamos la construccion de nuevas instalaciones
asignadas a la biodiversidad, gracias al financiamiento recibido del gobierno de Japon. Estas
instalaciones contaran con un amplio y moderno laboratorio de bioseguridad, asi como con
un nuevo hogar para nuestros bancos de germoplasma, en constante crecimiento. 11Regreso
al futuro molecular describe algunas de las muchas aplicaciones de la biotecnologia
destinadas a cumplir con la mision del CIP.
En lo que al tizon tardio se refiere, 1998 ha sido tambien un afio de logros. Actualmente
contamos con mas de 60 cultivares con resistencia "horizontal" diversificada a esta enfermedad, y estamos en proceso de I iberarlos para que sean evaluados por nuestros socios en
todo el mundo. La lniciativa Global sobre el Tizon Tardio (GILB) ha sido considerada como
un mecanismo valido y funcional a nivel global para el intercambio y evaluacion de los
resultados de investigacion . Confiamos en que seguira creciendo su funcion de establecer las
pautas para combatir la peor enfermedad de los cultivos alimenticios a nivel mundial.
Todo esto se ha logrado dentro de un contexto de circunstancias financieras dificiles. Como
en afios anteriores, el CIP ha tenido que enfrentar problemas de financiamiento. Como
resultado, nos hemos convertido en un baluarte del uso racional, pero funcional, de los
recursos, ajustandonos el cinturon frente a pagos atrasados y tasas de cambios internacionales que muy frecuentemente no son favorables. Por otro lado, hemos revisado cuidadosamente nuestro programa de investigacion, para eliminar cualquier gasto superfluo; y hemos
afinado nuestras estrategias de gestion de la investigacion, asegurandonos aside que estamos
obteniendo lo' maximo posible del financiamiento que recibimos .
C. G RA VES
Los exitos de 1998 han confirmado que vamos por el buen camino. En
particular, nos han llevado a tener confianza en nuestras aptitudes yen
nuestras capacidades colectivas, para figurar entre los mejores.
Hubert Zandstra
Director General
IJ '0.C: ~ c:110.
\_...j(.) .; .
En Africa,
Asia y America
Latina, el CIP
respondi6 a los
llarnados de ayuda
de ernergencia.
\-:,
J. GOMEZ
Despues de la guerra civi I y el consecuente genocidio en Ruanda, durante los meses de junio y julio de 1994 mas de un mil Ion
de refugiados pasaron las fronteras hacia las zonas vecinas de Zaire (actualmente Republica Democratica del Congo) . Es asi
que se establecieron campos de refugiados, bajo el auspicio de las Naciones Unidas y diversas ONG. La poblacion
desplazada vivio en estos campos durante a Igo mas de dos anos, hasta que, en octubre de 1996, fueran dispersados, algunos
hacia su pais de origen, Ruanda, y otros hacia otros lugares en la RDC. En 1998, Motombo Tanganik y Phemba Phezo, del
lnstituto Nac ional de lnvestigacion Agricola (INERA), condujeron una encuesta en el sur de Kivu, RDC, sobre el impacto de
esta crisis en la agricultura local.
Los programas nacionales de papa y batata del INERA tienen su sede en la Estacion de lnvestigacion de Mulungu, en Bukavu,
RDC, cerca al anterior campo de refugiados. Estos programas forman parte de la red PRAPACE y, en los ultimas 20 anos,
han recibido del CIP germoplasma mejorado y capacitacion. La estacion se involucro en la multiplicacion de mate rial de
siembra destinado a los agricultores locales, quienes vendian su cosecha directamente a los refugiados asi como a las
agencias de ayuda.
Las alturas del sur de Kivu son montanosas y la tierra cultivable esta situada en areas de elevaciones media y alta (1,4002,500 metros sobre el nivel del mar). El cultivo predominante es la banana, que localmente se consume sobre todo como
cerveza. Los cultivos mas importantes son la batata, el frijol, el maiz, la yuca y la papa. La batata, conocida como cilera
abana o "protectora de los ninos", es cultivada portodos en pequena escala para garantizar la seguridad alimentaria. Junto
con otros vegetales, la papa es cultivada extensamente, casi siempre por los miembros mas ricos de la comunidad, como un
cultivo comercial en pantanos drenados. Para responder al mercado de refugiados durante la crisis, los agricultores pudieron
intensificar rapidamente la produccion de estos dos cu:tivos.
En respuesta a la demanda de los refugiados, que crecia dia a dia, gran parte de los agricultores dedicados al cultivo de papa
aumentaron la frecuencia de su produccion, pasando de una a dos o hasta a tres cosechas al ano. Mas de la mitad de los
agricultores entrevistados disminuyeron el area de plantacion de otros cultivos para asi poder aumentar la produccion de
papa. Esto ocurrio a expensas del frijol, del maiz, de la yuca y del sorgo. Dos tercios de los agricultores adoptaron nuevas
variedades, entre ellas, la Cruza 148 (720118), traida de Mexico a fines de los 70. Esta variedad tiene un rendimiento
relativamente alto, es resistente al tizon tardio y tolerante a la marchitez bacteriana. Sin embargo, su aceptacion ha sido
limitada, debido a que su calidad culinaria es relativamente deficiente, por lo que su introduccion en el mercado no es facil.
No obstante, para el mercado de refugiados esto obviamente carecia de importancia, y rapidamente se convirtio en la
variedad mas cultivada. Tambien se adoptaron otras variedades desarrolladas, como Montsama (720049) y la seleccion de
Ruanda llamada Mabondo. Se obtuvo semi Ila proveniente de la estacion experimental de Mulungu, de la extension y de las
ONG. Algunas semillas fueron tambien traidas por los mismos refugiados. La disponibilidad de refugiados para realizar
faenas de campo estimulo a los agricultores locales a adoptar practicas de cultivo relativamente intensas en mano de obra.
Estas incluian cubrir densamente las plantas durante la siembra, la labranza profunda, la preparacion y aplicacion de
compost organico, el drenaje de lotes pantanosos y el aporque alto. Mas de la mitad de los agricultores aumentaron el uso
de fungicidas para controlar el tizon tardio, y un 42 por ciento arrancaron de raiz las plantas enfermas o sospechosas, para
asi mejorar la calidad de la se milla.
La presencia de un mercado disponible motivo a todos los agricultores entrevistados a incrementar significativamente la
produccion de batata. La gran mayoria empezo a cultivar la batata dos veces al ano, reduciendo el area destinada a las
plantaciones de maiz, frijol, mani y vegetales. Mas de la mita d de los agricultores planto nuevas variedades, disponibles
en la estacion de Mulungu. Estas nuevas variedades habian sido seleccionadas principalmen te por su precocidad y alto
rendimiento: Karebe II y Muga nde, variedades regionales de los agricultores, inicialmente identificadas como superiores
por el programa de investigacion de Ruanda; Yanshu 11 variedad china de alto rendimiento y precocidad, norm almente
calificada por los paneles de degustacion en Africa como marginal; Mulungu I, variedad local de agricultores congolenos,
recientemente identificada como superior por lo'S investigadores; y Benikomachi, variedad japonesa de rendimiento
relativamente bajo, pero de excelente sabor. La preferencia de los agricultores por Yanshu 1 por encima de la de mejor sabor,
Benikomashi, lndica que el mercado de refugiados esta dispuesto a aceptar variedades de calidad culin aria relativamente
baja.
'
El estudio de este caso i lustra los efectos positivos que tiene el aplicartecnologia agricola en un programa de respuesta rapida
a los desastres, cuyo costo aumenta de una forma alarmante en el Africa Subsahariana. La papa y la batata jugaran roles
importantes por ser cultivos de estacion corta, nutritivos y disponibles loc almente. El CIP y el PRAPACE continuaran
trabajando con socios y donantes para que esten disponibles tan rapida y eficientemente como sea posible en situaciones
de emergencia, y al mismo tiempo desarrollaran una estrategia a largo plazo para ampliar las oportunidades del mercado .
El Nino de 1997-98, que fuera part icul arm ente seve ro,
aum ent6 en el Peru las temperaturas entre 3 a 5 grados
por encim a del promedio, e inund6 co n aguace ros
torre nc iales reg io nes donde desde hacia mas d e un a
decada no se habfan reg istrado llu vias. Como co nsec uenc ia, el rendim iento de la papa se reduj o a la
mitad en va ri as de las prin c ipales reg io nes de produ c-
It CAIJll.LO
Cientificos de l lnstituto
Nacional de lnvestigaci6n
de Corea del Norte
aplican te cnicas de TPS
ensefiadas por el CIP.
rJ..-.1-..-rr..-d
IJdJd
.-
Las ensayos en el
campo son importantes
para probar las tecnicas
y afinar los objetivos
de la investigaci6n .
10
E. CARE Y
La importancia de la
batata ha aumentado
considerablemente en el
norte de Zambia, donde
la mayoria de los hogares
tienen una parcela.
11
12
. "/
. ..a
,,-
-
-
'
..
,'
.
afectados por
conflictos internos,
muchas agendas de
ayuda actualmente
estan buscando
enriquecer los
alimentos locales
con vitamina A".
Batatas ri cas en
vitamina A estan siendo
introducidas en Kenia
para ayudar a detener
enfermed ades que
ca usan discapacitacion,
especialmente en
los ninos.
13
Las preferencias
del consumidor son
un factor esencial en la
evaluaci6n y selecci6n
de variedades.
14
@n
Chrna
agricultura de ese
Exito co n la batata
pals y nuevos
Dos decadas de
colaboraci6n entre
el CIP y la China
han traido grandes
beneficios en la
conocimientos que
beneficiaran a los
pobres del mundo.
El follaje de batata
constituye una fuente
importante de alimento
para la s vacas lecheras.
Taj adas
de batata
seca .
Fi gura 1.
Tasas de cr ecimi ento
promedio anu al en
la producci6n y area
de algunos cultivos
alimenticios en
Chin a, 1985-87
a 1995 -97 .
-2.0
0.0
2.0
4.0
Area
6.0
8.0
Papa
Trigo
Maiz
Bata ta
Arroz en
cascara
Producci6n
Fi gura 2.
Comparaci6n entre
la producci 6n rea l
de papa en Ch ina
y la proyecci6n
de la FAO.
(000 t)
120.000 , - - - - --
- - - - --
----]
I---I
J ~~~~~~~~~=~~~~~~~~99)
ma
"ti
100.000
60.000
Extrapo!aci6n
~FAOProyecciOnal2010
I I I m-.-.--w--.--1-ll
40.000
t;:;;<-.--.--.--.-.
20.000
I
1989
1993
1997
2001
2005
2010
Fi gura 3.
Tasas de
cr ecimient o
promedi o anu al
(por ce ntaje) de la
batata en China,
ca lculadas en
interva los de 10
aiios, de 196 1 a
1997 .
- - - - -- -- - - - - -- --
~- ~ !i
- - Producci6n
-1.0
-2.0
-3.0
-4.0
-5.0 ~-------------~--~
20
10
15
25
10-intervalos por ai'ios
16
Papa
Durante la ultima deca da, la tasa de crec imi ento pro med io anu al en la producc i6n de pap a en Chin a ha sido m ayo r qu e la
de c u alqu ier otro de los prin c ipales c ult ivos (Fig. 1). En efec to, la tasa de crec im iento de la pr odu cc i6 n de pap a en Chin a
durante los u ltima s 35 afi os fu e de un extraord inar io 3 .9 por c iento. Tanto as f que la d iferenc ia entre las proyecc io nes de
la FAO y la prod ucc i6n rea l se h izo c ada vez m as ev idente en la u lt im a dec ada (F ig. 2). A lo largo de los u lt imas 10 afi os,
la tasa de c recim iento de / area cu lti va da tambi en ha superado la de o tro s cu lt ivos, siend o es te facto r mas importante qu e
el rend im iento mism o, en lo qu e al i nc remento de la produ cc i6n de papa se refi ere. La ev ide nc ia obtenid a en Chin a ye n
otros pafses asiati cos ind ica qu e ex isten dos raz on es fund amenta les para es te notab le incre mento en la pro ducc i6n de papa.
En pr imer lu gar, el c rec imi ento de la ec onomfa c hina ha m ej o rado los ingresos y ha ace lerado el c rec im iento de las c iud ades,
lo cu al ha ll evado a los co nsumi do res a d ive rsifi ca r su al im entac i6 n, dej ando de /ado un a di eta basa da est rictamente en
ce rea l es. A los ch inos, co mo a los co nsumidores de cas i cualqu ier lu ga r de / mundo, /es gu sta e l sa bo r de la papa. Su sa bo r
neutral hace de el/ a un in gred iente qu e co mp lementa fac ilmente /os p latos loca les do nd e se ut il iza n cond imentos
tradi c iona les, asi com o o tros al imentos, dand o les un a apar ienc ia atr acti va y sabro sa . De o tro /ado, el auge de los
restaura ntes de comic/ a rapid a, qu e empez6 en Hon g Ko ng y Taiwa n, se ha extendicl o ac tu almente po r toda la Chin a.
Con sicl eracl as en a/gun m omenta coma un p lato ca ro y luj oso, las papas fr itas estan co nv irt iend ose rapidam ente en un
al imento popu /ar, no so lo en /os restaurantes d e ca denas intern ac ion ales, sino ta m b ien en lo s restaurantes y superm erca do s
aclmini strados por c h inos.
Seg und o, la papa es un c ulti vo ve ntaj oso para los pequ efi os ag ri cu lto res . D acia la ve rsa t flicl acl de la p lanta, la papa pu ede
prosperar en las zo nas temperad as y montafiosas del no rte del pa is, as i co mo en los campos de arroz drenad os y en las co l in as
qu e ca rac teriza n la zo na semitrop ica l de / sud oeste de Ch ina. Co n la introdu cc i6n de ge rm o pl as ma mej o rado y deb icl o a que
e l area se mbrad a con papa ha crec ido en /o s u ltim as afios, la tasa de inc remento en los re nd im ie ntos se ha acelerado . Es ta
tend enc ia nos su giere qu e la papa esta siend o se mbracl a en algun as zo nas de/ pafs co n un a tecno logia mej o rada ye n t ierras
m as fe rtil es, sustitu ye ndo a o tros culti vos co m o el arroz, pu es to qu e los agri c u lto res, en un esfuerzo po r obtener mayo res
in gres os, estan cambi and ose a culti v os m as rentab les.
Batata
El aum ento de /o s ingresos y e l c rec imi ento de las c iud ades han tenicl o un impacto aun m as no tabl e en la batata, a pesa r
de qu e ha afectado m enos intensa mente las tasas de c rec imi ento en la produ cc i6n ye n el area se mbrada. Con la ex pansio n
eco n6 m ica, los con sum id ores c hin os ta mbi en han aumen tado la demand a de carn es y prod uctos procesa dos. En el caso de
la batata, este camb io en los habi tos de con sum o signifi ca qu e ha id o ut il iza ndose ca d a vez m as, tanto sus raices co mo su
fo l laje, co mo al imento para cerdos . D e 1995 a 1997, fu ero n uti lizadas para este prop6s ito, to m and o en c uenta so lo las rafces,
entre 30 y 50 mi l/ on es de to neladas de b atata. Po r lo tanto, no es simp le co inciden c ia qu e:
En efec to, los pequ efi os ag r ic u /to res de Sec hu an y de o tras zo nas de / pa fs han respo ndicl o a los ca mbi os de los nab itos
alim entici o s tran sform and o la b atata en "c arn e", y co nse rva ndo el va lor agrega do para sus hoga res . D e esta man era, la batata
es co mpo nente de un a es trateg ia glo bal qu e bu sca mantener la seg urid ad a/imentaria, tanto a ni ve l de fin ca com o a ni ve l
nac io nal.
Un fe n6 meno parale lo al anter io r ha sido el incremento en el procesa m iento de batata para obtener pr odu ctos a /im enti c ios
y no al iment icio s. Estudi os rea l iza dos rec ientemente en las prov in c ias de Shanclon g y Sec hu an mu estran un in c remento
acelerado en la demanda de almid6n de batata en form a de fideos, tanto para con sumo domestico coma para exportaci6n.
A nivel de finca, del proceso de extracci6n del almid6n de las raices de la batata se obtiene, coma subproducto, un pure
libre de almid6n, que se utiliza en la alimentaci6n. Esta practica sugiere una relaci6n simbi6tica, masque de rivalidad,
entre las nuevas maneras de utilizaci6n de la batata.
Debido a estos mercados emergentes interesados en la batata procesada, calculos recientes de las tasas de crecimiento
en la producci6n y area plantada de este cu ltivo reflejan que se han revertido las tendencias decrecientes anteriores (Fig.
3). En los af\os venideros, se espera que con ma yores rendimientos en la producci6n de papa y batata, y con una mayor
difusi6n de al imentos procesados, China estara en optima posici6n para lograr un crecimiento adicional en su desarrol lo
orientado hacia el cultivo de raices y tuberosas en el nuevo milenio.
China, 1997
PBI per capita [yuan]
~
Mayor a 5,000
4,000-5~000
Menor a 4,000
+
0
kil6metros
1000
Si comparamos la producci6n de papa y batata con el PBI, podemos observar que estos cultivos estan
proporcionando alimentos en lugares donde son sumamente necesarios.
La papa ha marcado la
diferencia en las dietas
en China. En dos decadas,
la producci6n de este
cultivo en el pais casi se
ha duplicado.
19
20
Socios en el Progreso
En 1978, fech a en que se ini c i6 la colabo ra c i6 n entre e l
CIP y la Ch in a, el rendimi ento total de papa del pa is se
estimab a en 25 mill o nes de toneladas. H oy en dia, dos
decadas despues, la producci6n de China cas i se ha
duplicado. La batata, incorporada en 1985 dentro del
mand ato del CIP, sufri6 en la decada de los 80 un a ca ida
en SU produ cc i6n tota l; pero, a partir de los afios 90, esta
ha ido aum entando consta ntemente. El camb io mas
importante se produjo en e l uso de la batata. En peso
fresco , el c u lti vo de la batata ocupa el segun do lu ga r de
importan c ia en Chin a, despues del arroz; la papa ocupa
el quinto lu ga r. Los culti vos de pap a y batata so n
necesarios para q ue el pa is manten ga el n ivel en su
producci6n de al im entos. En esta colab o rac i6 n, la Ch ina y el CIP t ienen mu c ho que aprender el un o del otro,
y mucho qu e ofrece rse.
,.-
9~'
j;
1
it
.~ .
II
'"
'
Hace un a decada, la mac a era un cultivo cas i desconoc ido, parte de la agricultura de subsistencia de los
ca mpesinos mas pobre s y aislados del Peru. H oy en dia,
es te es uno de los produ ctos agrico las de expo rtac ion
mas prom etedo res del pais.
l=n1pieLa11 a l=ncontrar
hecta reas hac ia f in ales de 199 8. El Ministerio de
Agricultura espera ve r crecer esa c ifra a casi 3,000
hecta reas en 19 99.
La Moda de la Maca
Cultivada por enc ima de los 4,000 metros de a ltura en
una pequeiia zona de los A ndes cent ral es del Peru, la
maca ha sid o usada durante siglos para est imular la
fertilidad hum ana y animal, la c ual se ve naturalmente
reducida por la altura. Lo s pocos ex perim entos rea lizados con la maca antes de mediar los 90 parecian
co nfirmar este co nocimi ento trad ic ion al, hecho que
co n gran v isio n del m ercado no fue igno rado por la
companfa fa rm ace utica Quimica Suiza.
Trabajando en estrec ha co labo ra c ion con el CIP, Qui mi ca Suiza ha in ve rtido desde 1994 m as de US$1 mil Ion
en la in vest igac io n de la maca y el desarrollo del
producto. Lo s funcionarios de la compania afirm an que
la maca no so lo mejora la fertilidad masc ulin a y femenina, sino que actua como vitalizante y disminuye el
estres. En 1998, en base a estas afirmacion es, Q uimica
Suiza expo rto alrededor de US$80,000 en pastillas de
maca ha c ia el Japo n, Europa y los Estados Unidos. La
com panfa espera que en 1999 sus ve ntas al exte rior
alcancen e l mil Io n de dolares americ anos.
A medid a que c rec e el interes por esta rai z, otros
empresarios tambien se han unido a la cor ri en te y, con
gra ri rap id ez, han concebido, fabricado y lanzado al
m erc ado productos basados en la m aca, que van desde
licores y cara m elos ha sta harin as y ca p sul as m ed icinales. El aumento repentino en la demanda de este cultivo
ha tran sfo rm ado la economia alrededo r del Iago Junin
en Peru . El area de plantac io n de maca c rec io de solo
200 hectareas en 1995 hasta alrededor de 1,500
El C IP ha jugad o un papel muy impo rtante en el c rec imi ento del mercado de ulluco en el Peru, brindando
su ayuda a los productores loca les para construir y
ope rar u na i nsta Iac io n de a Im acena m iento cerca de
Hu ancay o. Utili za ndo la tecnolo gfa que fuer a desarroll ada para la papa, esta instalac ion permite a lo s
produ cto res vender sus productos en Lima durante los
meses de vera no, epoca en que el abastecimi ento es
bajo y los pre c ios so n altos.
En un futuro ce rca no, el ulluco fuera de temporada
podrfa tambien ay udar a aumentar rapidam ente lo s
in gresos de Bolivi a. La colaboracion del CIP co n
in vest igado res de la Uni ve rsid ad Sa n Simon de Cochaba mba ha dado co mo resultado la produ cc io n,
co mo proyecto pi loto, de hoju elas de u I lu co, empaquetadas en forma atractiva. El nu evo producto debe
permitir que lo s co nsumidores tengan acceso a este
nutriti vo alimento durante todo el ano, mientra s que al
mi smo tiempo, los agr icultores se vera n favorecidos
por la estab ili zac ion de los prec ios.
resguardar la
supervivencia a
largo plazo de
aquellos cultivos
que tradicionalmente
han tenido poca o
ninguna importancia
en los mercados
regionales y
nacionales".
21
22
Mashua (Tropaeolum
tuberosum). Tien e un alto
rendimi ento (hasta 70
toneladas por hectarea).
Co ntie ne co mpu estos
in sec ti c id as naturales, por
lo qu e a menudo es
sembrada co n otros cultivos
para co ntro lar las pl agas en
los ca mpos agrico las. Se usa
tanibi en para tratar dol enc ias
hepati cas y como diureti co .
Mauka (Mirabi lis expa nsa).
Es un culti vo ancestr-al,
redesc ubi erto por
c ientifi cos en los afios 60.
Produ ce suculentos ta//o s co mestibles
y sa bro sas raices; tiene un alto
contenido de carbohidratos y
protef nas. Se co nsum e hervida o
asada, en sopas, gui sos o postres. Su
fo l laj e es rico en protefnas, lo que la
hace un
bu en
forraje .
Porsu
amplio
sistema de
raices, y su
larga
duraci6n, es
util pa1a
co ntrol ar la
eros ion del
sue lo.
reputac i6n de
reducir el
azuca r y los
niveles de
colestero l en la
sa ngre.
23
La colecci6n de
antiguas variedades
de papa del Cl P
puede ayudar a
reducir la necesidad
de un valioso
recurso, cada vez
mas escaso en los
sectores andinos:
el agua.
C. ROSSE NO UFF
rendimi ento ti enden a requ erir ri eg o frecuente y superficial. Esto es es pecialmente c ierto durante los periodos
de desarroll o rapido de tub erculos , luego de qu e las
hojas o las panojas se han establ ec ido , es decir lu eg o de
40 di as de la siembra y cuando las papa s son c ulti va das
en ambi entes donde la eva po rac i6 n o transpirac i6 n es
al ta.
La respu es ta a este dilema, seg un el fisi 9 logo de pl antas
Noel Pal la is, pu ede estar dentro de los genes de algunas
de las 3, 500 entradas de p apas nati va s andin as del
banco de ge nes del CIP. A un c uando han sido co nservada s po r mas de 30 anos, el material de pl anta
recole ctado no ha sido in ves ti ga do a fJ ndo .
Las tecni cas ac tuales de biolo gia mol Ejcular han ca mbiado el periodo de ti em po qu e requerian los fitom ejoradores para transferir lo s ge nes, y ahora se o bti enen
resultado s m as rapidam ente , dec lara Pallai s. Por lo
tanto, este es el momenta prec iso para com enza r a
prestarl e atenc i6 n al valor aun no descubi erto qu e
puede yace r dentro de nuestro ge rmopl asma de papa ,
ind ica.
El CIP evalu6 134 razas nati vas de los Ande s de oc ho
espe c ies de papa que fu ero n c ulti v adas antes de la
epoca in ca ica . Las v aried ades a nti g u ~s se se mbraron
junto con el grup o de control de 78 cu lti vares modernos
mejorad os, y todas las apli cac iones de agua fu ero n
suspendid as luego de los prim ero s 38 dias. (No hubo
riego prove ni ente de la llu v ia, ya qu e el experim ento se
efectu6 en la se de del CIP en las afu era s de Lim a, dond e
la llu v ia es un fen6meno poc o usual).
Pal la is enco ntr6 que varios de los c lones daban bu enos
rendimi entos bajo condi c ion es aridas. Esta respu esta
adaptati va a la sequia -dij o el in vesti gador- Se debe
a una co mbin ac i6n de carac teres valio sos >>, qu e in c luyen alta materi a seca total, aum ento temprano en el
volum en, bajo numero de tub erc u los y un alto in di ce de
cosech a (e l rati o de materi a co mestibl e versu s hoj as y
tallos ).
Ensayos preliminares
indican que el
germoplasma de papa
nativa, mantenido en la
colecci6n del CIP, tiene
un enorme potencial de
tolerancia a la sequia.
24
diversidad es la
D es de su funda c io n, el CIP se ha abocado a la interaccion entre la ag ri c ultura y el medio ambi ente. Los
c ientfficos del Centro han trab aj ado para redu c ir el uso
de qufm icos to x icos, promover la co nservaci o n y el uso
de la b iod ive rsid ad agrfcola y m ejorar las practi cas del
uso de la tierra asoc iadas a los sistemas de produ cc ion
de pap a y batata.
En Carch i, Ecuad o r, los c ientifi cos del CIP esta n relac ion ando modelos de proc esa mi ento de sue los, ca l idad
de pa stos, produ cti v idad lechera y crecimiento de
cultivos con un mode lo de co mpensac iones eco nomicas que cua ntifi ca n los costos y beneficios de diferentes
esce narios en termino s de sa lu d, productividad, rentabilidad e impac to ambiental. Este esfuerzo debe resultar en recom endac iones especificas para el uso y
gesti o n de sue los en zo nas impo rt antes de prod ucc io n
ag rfco la, al igual qu e en metodos que ayuden a los
c ientffi cos y a las personas enca rga das de f ij ar polfticas, a tomar dec isio nes acertadas en otros ca mpos.
En el altiplano de Bol iv ia y PerC1 , los c ientifi cos de l CIP,
en co laboracion co n investi ga dores de divers as in stituc iones nacional es e internacion ales, han hecho uso de
im age nes satelitales y datos pl anim etrico s de terreno
para elabo rar mapas de grandes superficie s para riesgos de helada y producc ion de bioma sa . Estos mapas
seran indi spensab les para in c rem entar la produ cc ion
ag rf co la y lechera en una de las areas mas dep rimidas
del hemisferio occidental.
caracteristica mas
En el complejo sistema
montanoso de los Andes,
la agricultura puede
practicarse entremezclada con la
produccion lechera
tanto en las empinadas
laderas de las montanas,
en los suelos irrigados
de los valles o en los
pastizales de alta
montana.
torn o en la piedra angular de la agenda de in ves ti gac ion
del CIP, no solo porque es tab a de moda, sino por la
propi a naturaleza de la produ cc ion de raices tub erosas
en el mundo en desa rrollo.
A diferenc ia de la mayo rfa de areas produ cto ras de
ce rea les, los ambientes en qu e se c ultivan la papa y la
batata ge nera lm ente se caracterizan por su co mplejid ad geografica. En las alturas de Sudamerica, Africa y
As ia, la diversid ad es la caracterfstica mas notabl e del
paisaje. Las pendi entes, los suelos, la disponibilid ad de
ag ua e in c lu so el c lima pued en ca mbiar dram ati ca mente dentro de un a zona pequ efi a.
A l mi smo ti emp o, nin guna actividad amb ienta l en las
zo nas altas ocurre en el vacio . La ma la gestion de l ag ua
ll eva a la eros io n de los sue los, la ero sion de los suelos
a la m ala fertilid ad de los mismos, la mala fertilid ad del
suelo a la baja productividad, la baja produ ct ivid ad a
bajos ingresos fami li ares, los bajos in gresos fami li are s
25
Una Caja de
Herramientas Bien
Abastecida
La
26
R. QU IROZ .md S.
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resistenc ia duradera en el ca mpo a plagas y enfermedad es, lo que signi f ica menor u so de sustancias
quimi cas t6x icas .
Mediante el mapeo geneti co de focos de genes en un a
gama de espec ies d ipl o id es, los in vestigadores de l CIP
estan com pil and o datos mo lec ula res sobre fuentes de
resi sten c ia existen tes en la co lecc i6n de germo pl asma
de pap a de l Centro, in c lu ye ndo la resistenc ia al ti z6 n
tardio. El punto ce ntral es la ident ificaci6n de res iste nc ia poligen ica, cuantitat iva u " hor izo nta l" , qu e probablemente sea mas durab le que la res istenc ia especifica
a determin adas razas al se r confro ntad a co n pat6genos
nu evos y ag res ivos. Recientemente se han in cre mentado los esfuerzos para elabo rar mapa l de res istenc ia
c uantitativa, y esta tarea ha tr aido mu It , p ies beneficios
para la co lecc i6 n de ge rm op las ma del CIP.
El CIP ha ll evado a cabo de mane ra rec urrente la
selecci6n de pob laciones de Solanum tuberosum subsp.
Andigena , una papa tetrap lo ide culti vada or igin ari a de
America del Su r. Los esfue rzos se ce n ran en el mej o-
28
ram iento de la resistencia al tiz6n tardfo, como complemento a la res istencia con qu e actualm ente se cuenta en el 5. tuberosum subsp. Tub erosum. Tambien se ha
id entifi cado un alto nivel de res istenc ia en 5. phureja,
un a papa diploide cultivada. Ambas espec ies se estan
uti I iza ndo para loca l izar ge neticamente los ge nes que
pu edan co nferir resistencia c uant itati va al tiz6n tardfo.
Mediante la util izac i6n de ADN polim6rfico amp I ifi cado aleator io (RAPD), polim o rfi smos de fragmentos de
long itud ampli ados (A FLP), y marcadores microsate1ital es, los cientfficos han logrado id ent ifi car va rios loci
de caracterfsticas c uantitati vas (Q TL por sus siglas en
in gles) que pueden contribuir a un a mayor res istencia.
Los sigu ientes pasos permitiran id entificar estos loci en
una amp li a gama de germoplasma a partir del repertori o genetico de la papa y utili za rl os para e l mejorami ento molecular .
En las variedades
transgenicas de papa con
el gen Bt se observan
impresionantes resultados
en la resistencia a la
polilla de la papa, tanto
en el follaje como en los
tuberculos. Las papas no
transformadas (lado
izquierdo de las fotos)
muestran un gran dafio
en las hojas y en los
tuberculos. Las papas
transformadas (lado
derecho de las fotos)
practicamente no
muestran ninguna sefial
de dafio.
"Los agricultores
ya menudo
En el programa de in ves ti gac i6 n de manejo y culti vo de
batata del CIP en Ind o nes ia, trabaj an dos agricultores
con sultores cuid adosa mente e leg idos de ca da un a de
las cuatro zo nas diferentes de estudi o qu e estan co laborand o estrechamente co n expe rto s de l CIP, un o rganism o no gubernamenta l asociado, un in stituto de in vesti gac i6n nac io nal y el pro grama na c io nal de manejo
integ rado de pl agas. Su interve nc i6 n en cada fase del
disefio, la impl ementac i6 n y eva lu ac i6 n del pro yec to
los ha ayudado a aumentar los rendimi entos, red uc ir
costos, redu c ir el uso de sustanc ias qufmi cas y en tend er
mejor los sistemas eco l6g icos y biol 6g icos.
indispensables".
Tambi en ti enen mayor capac id ad para resolver pro bl emas y pa ra tom ar dec isio nes . Durante la primera ca m pafia se efectuaro n expe rim entos re lat iva mente se nc illos: pruebas de lfneas de mej o rami ento de batata para
identifi ca r res iste nci a a enferm eda des y eva lu ac i6 n de
re nd imientos basados en las difere ntes dos is de urea. En
la segunda ca mpafi a, los agr ic ultores ya di se fi aban y
reali zaba n expe rim entos sofisti ca dos de manejo de
multife rt ili za ntes y sob re la efect iv idad relat iva de un a
se ri e de pract icas cu ltura les .
Tanto los resu ltados co mo los metodos se esta n ca nalizan do a otro s agri cultores a traves de las esc uelas de
ca mpo para agri culto res durante las ca mp afi as largas .
C. GRAVES
31
32
mina c io n de necesidades puede permiti nque los investigadores opten porno tratar proyectos de in vestigacion
qu e pueden ser interesa ntes desde e l punto de v ista
cientifico, pero que son de re leva nci a m argina l para los
usuari os fina les. Por ej empl o, un pro yegto en Filipin as
se dedi ca a mejorar los hu ertos famili ares urbanos y
rural es al haberse determinado el preponde rante pap el
qu e ju ega n en la seguridad alimentari a de los hogares,
a pesar de que tradicional mente reci be n poca atencion
de pa rte de los c ientifi cos ag ricolas y no son muy bi en
considerados por las mi sm as familias a c uyo sustento
contri bu ye n.
En otros casos, un a esmerada atenc ion a las neces idad es
rea l es de los presuntos beneficiarios puede modificar la
manera en que los usu arios comprend en sus propias
priorid ades . En Nepal , po r ejemplo, la1 co munidades
dedic adas al culti vo de papa atacadas por una severa
infestacion de tizon tardfo decidieron dejar de Iado los
objetivos inmed iatos de la produccion de alimentos en
favor de los benefic io s a m as largo pl azo que se obtienen del m anejo integrado de plagas.
Tambi en se ha determin ado que la participacion es
fundamental para ampliar el c ulti vo de apa, co mo en
el caso de la prov in cia de Zhejiang, en la region
oriental de Chin a, donde los ag riculto res so n ex trem adamente ex igentes en la ca l idad agro nolill ica y de mesa
de su s culti va res . En es ta region, la part ic ipac ion del
agricultor en la eva luac io n de las papa s ge net icamente
mejoradas ha sido un factor cr ucial para la adopc ion de
nuevas va ri eda des en un a de las partes mas pobres del
pais (ver Diversificando Oietas en China, pag. 15).
Talleres de campo para agricultores.
El caso del tiz6n tardio
La participacion de los ag ricultores se ha to rn ado
rec ientemen te en un compone nte c lave de la in vestigacion sob re el tizon tardfo en el CIP. En 1997 y 1998,
los cientificos de c ien c ias soc iales del C IP realizaron
encuestas de lfnea base sob re los co noc imientos y
practicas de los agricultores de Boli v ia, Ecuador, Peru
y Uganda. A l mi smo ti empo, e l CIP y la organ izac ion no
gubernamental CARE lanz aro n cuatro p lanes piloto de
talleres de ca mpo para agr icu ltores en San Miguel, en
el norte del Peru . En 1998 se establecio con CARE y
otros asoc iados , nueve cursos de capacitacion en campo en diferentes luga res. Dos de estos c ursos se volv iero n a efectuar por seg und o afio. Oo n fo ndos del
Centro Intern ac ion al para el Desarrollo Ag rico la (!FAD),
se establecieron proyectos piloto de talleres de campo
para agr icu Itores 1999 -2001 en Bangl desh , Bolivia,
Chin a, Etiopfa, Peru y Uganda.
Los c ursos de campo para el tizon tard fo han tenido
multiples propositos, como educar a los ag ri c ultores
Agricultores que
participan en los
cursos de base del
CIP, trabajando una
parcela comunal en
Chimborazo, Ecuador.
O.ORTIZ
33
'
;-
, ~.
'It
~"
~
~
Agricultores Reponen
sus Cultivos de Papa
con Colecci6n del Cl P
Nuevos Clones
Resistentes al Tizon
Tardio en el CIP
34
~.
Tecia solanivora:
Amenaza para
Papas de los Andes
35
--.0 D
~l J ~.J
I Ir .-1 I.r:l
.r. ---
D rrecUva
Dr. Adrian Fajardo-Christen
M ex ico, D. F.
M ex ico
Lim a, Peru
Tokio, Jap6n
Director Ej ec utivo
University of Cantho
Cantho, Vi etn am
Primera fila, de
izquierda a derecha:
David R. MacKenzie,
Klaus Raven,
Lieselotte Schilde,
Theresa Sengooba,
Alicia Barcena,
Hubert Zandstra.
Segunda fila:
Vo-Tong Xuan,
Chukichi Kaneda,
M. Sujayet Ullah
Chowdhury, Ren Wang,
Koenraad Verhoeff.
Do NANTES
1998
4,636
2,300
2,259 *
Comisi6n Europea
2,063
Gobierno de Jap6n
1,664
Gobierno de Alemania
1,374
1,301 **
1, 118
895
645
633
516
Gobierno de Austria
485
Gobierno de Luxemburgo
400
Gobierno de Francia
267 ***
Gobierno de Belgica
231
200
Gobierno de Itali a
150
Gobierno de Noruega
133
131
11 8
Fundaci6n Rockefeller
101
Gobierno de China
90
87
74
Gobierno de Corea
70
Gobierno de Brasil
50
Gobierno de Sudafrica
50
Gobierno de Espana
50
40
Gobierno de la India
38
OPEC
38
CIAT
28
25
ICRISAT
23
Gobierno de Mexico
15
Total
38
ln c lu ye
(IFCD ),
** l ncluye
l ncluye
$22,298
la co ntribuci6 n de $41,000 del Ce ntro In tern ac io nal de D esa rro ll o d e Fe rtil iza ntes
pa ra el man ejo de rec u rsos nat u ral es .
$120 ,000 de l Gobi erno de las Pafses Ba jos .
$125 ,000 de IRD (a nter iorme nte O RSTOM) , Franc ia
El cuadro que se
muestra a
continuaci6n es un
resumen de los
aspectos financieros
del CIP para 1998.
Por separado se
publica un informe
financiero completo,
auditado por
PriceWaterhouseCoopers, el mismo
que puede ser
recabado en la
oficina del Director
General Financiero
en la sede del CIP,
en Lima, Peru.
Papa
Ba ta ta
Rafces y tuberculos and ino s
M anejo de recu rsos naturales andinos
Programa Mundial de Montana
lni c iativa Mundial para el Tizon Tardio (GILB)
Subtotal
Otros ingresos
Fuera de Agenda
Total
1997
1998
$ 13.7
5.2
1.1
2.7
0.7
0.1
58
23
4
12
3
$ 14 .7
5. 1
0.7
1.6
0.8
0.1
63
22
3
7
4
23.5
100
23.0
100
0.3
0.9
0.4
$ 24.7
$ 23.4
39
BALANCE
(US$000)
"
.,
Activos Corrientes
$ 5,644
$ 6,456
56
97
ll
4,260
5,605
Empleados
269
320
Otros
461
294
lnventarios
701
837
Gastos prepagados
ill
577
Don antes
11 ,752
14, 186
ln ve rsiones
140
503
Prestamos a empleados
207
287
22,893
21,752
(12.639)
(12.050)
10,254
9,702
$ 22,353
24,678
Total
Activos Fijos
BALANCE
(US$000)
1997
1998
Pasivos Corrientes
$ 156
$ 369
3,548
7,097
2,740
1,9 1 0
708
1,0 11
_fl
--21
7, 199
10,489
190
271
Devengadas y provisiones
991
659
10,254
9,702
2, 191
2,529
Activos Netos:
40
1 ,528
.1.078
13,973
13 ,309
$ 22,353
$ 24,678
11
En 1998 el CIP culmino el primer af\o de actividades del nuevo sistema de manejo basado en diecisiete proyectos
que abarcan todas las actividades programaticas del CIP. El sistema es resultado de un esfuerzo profundo e intenso
para establecer prioridades que orienten el programa de investigacion del Centro. Estos proyectos se abocan a las
I imitaciones mas urgentes que enfrenta el mun do para mejorar la cal idad de vida sosten ible mediante la produccion
y uti I izacion de papa y batata, el manejo de recursos naturales en el ecosistema de montaf\a, y la conservacion y
uti I izacion de raices y tuberculos an di nos usados hasta hoy. Los proyectos form an la base del plan a mediano plazo
del CIP aprobado por el Grupo Consultivo para la lnvestigacion Agricola lnternacional(GCIAI) para los proximos
tres af\os.
La cartera de
proyectos del CIP
esta conformada por
una agenda de
investigaci6n que
responde a
La cartera de proyectos constituye una agenda de investigacion que responde a requerimientos especificos y se
implementa a traves de estrategias regionales en todas las areas relevantes de produccion del mundo . La
implementacion en cada region comprende una relacion estrecha con los programas nacionales, universidades,
ONG (locales, regionales e internacionales), agricultores, asociaciones de agricultores y el sector privado.
Tambien es importante y necesario contar con una asociacion estrecha con instituciones a la vanguardia en la
investigacion que aporten las herramientas o tecnicas mas adelantadas para enfrentar dichas limitaciones.
PROJECT LEADERS
mediante estrategias
regionales en todas
las areas de
1998
TITLE
LEADER
R. NELSON
E. CHU JOY
M. QUERCI
A. LAGNAOUI
U. JAYASINGHE
M.UPADHYA
T. WALKER
l. SALAZAR
F. CISNEROS
10
G. SCOTT
11
relevantes del
mundo.
Z. DAPENG
13
y que se implementa
producci6n
N PRO.
12
problemas concretos
G. SCOTT
T. WALKER
14
R. QUIROZ
15
Z. HUAMAN
16
Z. HUAMAN
17
M. HOLLE
41
42
'
Este proyecto pretende au menta r la eficiencia (d isminuir los costos de produ cc ion e incrementa r los
rendimientos) del cultivo de la papa, ampliarlo a areas
no tradicionales y, mediante la transferenc ia de tecno logia de sem ill a botani ca, a regiones tropicales y
subtropical es do nd e la escasez de semilla-tuberc ul o es
el principal factor limitante de la produce io n. Ademas,
se busca obtener semi Ila botani ca madre qu e d e buena
--.
C. ROSSENOUff
43
C ROSSE NOUFF
metodos sensitivos de detecci6n de virus . La in vestigaci6n anterior ha mostrado una sinergia entre el v irus
moteado de la batata (SPFM V) y un virus transmitido por
las moscas blancas (WBV) que puede devastar cu ltivos
enteros (complejo de enfermedades virosas, SP V D). Por
lo tanto, simplemente usando material de siembra libre
de virus se puede triplicar los rendimientos. El proyecto
busca identificar con mas certeza el WBV y elabora
metodos de detecci6n, ademas de aplicar metodos de
control. Los investigadores buscan encontrar resistencia al WBV haciendo
uso de una variedad de enfoques de
mejoramiento que incluyen los metodos molecu Iares mas avanzados que
existen en la actualidad.
Manejo lntegrado de Plagas
de la Batata
El Ma nejo lntegrado de Plagas de la
batata depende de un buen co noc imi ento de la biologia y del punto focal de la
in c idenc ia de estas plagas. Los compo nentes del Manejo lnteg rado de Plagas
(MIP) deben permitir la eva luac i6n
eco l6g ica en lu gares especifico s y tamb ien tomar en
cuenta factores soc iales. Las unidad es piloto y los
c ursos de capacitaci6n en campo para agricultores se
usan como mecanismos para eva luar e implementar los
componentes del ma nejo integrado de plagas.
El objetivo general es disefiar el manejo integrado de
plagas para la batata. Estos programas buscan la compatibilidad con otras practicas de manejo de cultivos e
identifican las condiciones socioecon6micas de los
agricultores para asegurar soluciones efectivas y
econ6micas que puedan reducir el uso de pesticidas. El
logro de este objetivo requiere conocimientos s61idos
alcanzados mediante el estudio de la ocurrencia estacional y biol6gica de las plagas clave; la identificaci6n
de los componentes de control integrado de plagas
(medidas de control); la evaluaci6n de la compatibi1id ad de estas med id as con facto res econ6micos, ecol6gicos y sociales que prevalecen en los agroecosistemas
representativos; la implementaci6n del manejo integrado de plagas (que con I leva un manejo integrado del
cultivo) en unidades piloto en campo de agricultores,
recurriendo al enfoque de participaci6n; y el desarrol lo
de estrategias para difundir entre organizaciones gubernamentales y no gubernamentales el conocimiento
del manejo integrado de plagas mediante una labor
conjunta. Esto incluye actividades de capacitaci6n y
producci6n de materiales de difusi6n en este campo.
U til izaci 6n de la Batata en Poscosecha
El proyecto investiga una gama de tecnologias y la
ado pc i6 n de ot ras para mejorar la ca lidad de v ida
soste nib le de los pobres en las zo nas rurales mediante
44
epo ca de llu v ia; di ag nosti ca los obstac ulo s para m antener y aum entar la produ ct iv id ad en siste mas ag rico las
se lecc io nados basados en papa y arroz; y gene ra in fo rmac io n de m anejo de rec ursos natural es de los c u lti vos,
co n m iras a ali v iar los prin c ip ales obstac ul os de estos
cada vez mas po pul ares sistem as agrico las.
45
46
M irabilis expa nsa, Pachyrhiz us ahipa, s 1 allanthus sonchifolius, Tropaeolum tuberosum, y Le p 1dium sp p. (H ac ienda uso de estra teg ias para I lenar jbrec has). Este
proyecto esta eva lua nd o s i s t e mati ca m e ~ te el potenc ial
de las RTA pa ra pro mo ve r un mayo r ufo en las mon1
tanas altas del subtr6 pi co y del tr6 pi co, dentro y fu era
de la region andin a, med iante un estudio de patron es
actu al es de m erca deo y co nsumo. El pro yecto prete nd e
ide ntifi ca r dem andas latentes de esto s c ulti vos qu e
1
puedan se r sati sfec has en el futu ro , al igual qu e produc ir m ater ial es de siem bra sa nos para 1J s agri c ultores.
...,..
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seleccionados de
revistas, capitulos de
J. M.,
Dordrecht, Netherlands.
pp. 3 17-33 1.
libros y otras
publicaciones del
Centro contribuy6
trabajos presentados
en reuniones y
Crissman, C. C. and
memorias. La
Antle,
J. M .,
J.
J.
(Cl P-Library@cgiar.org)
pone a disposici6n
J. M.
pp. 23 1- 242.
publicados en
de las personas
interesadas una lista
completa de las
publicaciones de
1998.
J. and
47
48
7511 9.
J.
J.,
Oyarzun, P.
seedlin gs and seed ling tubers deri ved from tru e potato
11 8.
722.
141.
Quiroz, R.,
Ritchie,
J.
Yencho, G.
pp. 79-98.
L.
574.
49
PRESENTACIONES SELECCIONADAS
50
M. He rm a nn
Posibilidades de inversion en cultivos nativos:
oportunidades de eco-negocios andinos en el Peru
Fundac i6 n Friedri c h Ebe rt, 13 de juni o, Lima, Pe ru
H. Za ndstra a nd G . Scott
A global research agenda for horticultural crops: CIP
and the role of roots and tubers
Inte rn ati o na l Soc iety for Ho rti c ul tura l Sc ie nce (I SHS)Ame ri ca n Soc iety fo r Ho rtic ultura l Sc ie nce (AS HS)
Wo rl d Co nfe re nce o n Ho rti c ultura l
Resea rc h, Jun e 1 7-19, Ro me, Ita ly
L. F. Sa laz a r, G. Mull e r, R. A. O we ns, M. Q ue rc i, a nd J.
L. Zapa ta
Identification of potato yellow vein virus
Euro pea n Assoc iati o n fo r Potato Research
10th Vi ro logy Secti o n Meeting, Jul y 5-10, Vie nn a,
Austri a
M. Q uerc i, S. P. G il , a nd L. F. Sa laza r
Extreme resistance to PVX found in S. sucrense: further
characterization of genes involved
Euro pea n Assoc iation for Potato Resea rc h 10th Viro logy
Sectio n Meetin g, July 5-1 0, Vie nn a, Austri a
M. G h is la in , B. Trog nitz, M. R. He rre ra, L. Po rta l, M.
Eslava, M. O rill o, J. So lis, R. Castill o, F. Trog nitz, a nd R.
Ne lso n
Mapping QTL for quantitative resistance to late blight
in a cross between S. phureja and a dihaploid S.
tuberosum
Fifth In te rn at io na l Symposium o n th e Mo lec ul a r Bio logy
of the Potato, Au gust 2-6, Boge nsee, Ge rm a ny
G. A. Fo rbes, R. J. Hijmans, a nd R. Ne lso n
Potato blight: a world problem
Seventh Inte rn ati o na l Co ngress o f Pl a nt Patho logy,
August 9-16, Ed in burgh, Scotl a nd
R. Ne lso n, M. Fred rix, G . Thi e le, a nd C. Mundt
Improving farmers' disease management decisions
through participatory r~search and training
Seventh Inte rn ation a l Congress of Pl a nt Patho logy,
Au gust 9-16, Edinburgh, Scotl a nd
B. Trog ni tz
Quantitative resistance to late blight of potato in wild
Solanum caripense (So/anaceae)
Seventh Inte rn ati o na l Co ngress o f Pla nt Path o logy,
Au gust 9-1 6, Edinburgh, Scotla nd
E. E. Carey, L. K'Osa mbo, M.A. Oy un ga, I. Benesi, N.
Smit, C. P'O bwoya Oc itti, G. Turya muree ba, P. J.
Ndo lo, J. Low, a nd V. Hage nima na
Using orange-fleshed sweetpotato varieties to
overcome micronutrient deficiency and enhance
market opportunities in sub-Saharan Africa
South e rn Afri ca Root Crops Resea rc h Netwo rk
(SARR NET) Wo rksho p on Food Security a nd Cro p
Di ve rsifi cati o n in SA DC Co un tri es, August 17-19,
Lusa ka, Za mbi a
R. Q uiroz, W. Bowe n, a nd A. G uta rra
Integrating remote sensing and dynamic models to
assess pasture and livestock production at the
ecoregional level: developments in the Altiplano
Eco reg io na l Wo rks ho p, O cto be r 5-8, Ad d is Ababa,
Ethi op ia
A. Go lmirza ie a nd A. Panta
Advances in potato cryopreservation at CIP
Inte rn at io na l Wo rkshop: Cryop rese rvati o n of Trop ical
Pl a nt Ge rm p las m: Curre nt Resea rc h Prog ress a nd
App licatio ns, Oc tobe r 20-23, Tsuku ba, Ja pa n
G. Scott a nd H. Za ndstra
A global role for root and tuber crops: Cl P's research
agenda for food security and trade
Inte rn ati o na l Co ngress on Trade a nd Rura l
Deve lop me nt, Novembe r 26-28, Basq ue Co un try, Spa in
,\. l'ANTA
.~
'
if'
illo,j
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...
'
""~.'
'
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t~ oc i6n
Ubicaci6n Financiaci6n
Fecha
Pais
No. de
Participantes Part ici pantes
U ga nd a
NARO
Feb 0 2-06
Ec uado r
US A ID
Feb 9- 13
Etiopia
CIP PRAPACE
Feb 10-14
20
Et iopia
Keni a
CIP
Feb 13-15
15
Keni a
Bo l ivia
BID
M ar 23- 25
22
Bo l iv ia
Peru
Peru
PROMESPA, CIP
IN IA, CIP
Ma r 23-28
M ar 30 Abr 1
40
16
Peru
Peru
42
Indo nes ia
Indones ia
Peru
Ecuado r
42
33
Peru
Peru
Peru
PROMESPA, C IP
PROMESPA,CI P
CI P
Ab r 24-25
May 4- 5
May 4 Nov 2
42
26
15
Peru
Bo li v ia, Chil e,
Co lomb ia,
Costa Rica,
Cub a, Ec uador,
M ex ico,
Panama, Peru
Peru
Peru
Peru
Peru
Egipto
Peru
May 6- 7
May 16- 19
May 26-28
39
18
53
Peru
Egipto
Peru
Peru
PROMESPA,CIP
CIP Reg io n MENA
CO N DESA N,
COS UDE
PROMESPA, CIP
Jun 1-3
26
Peru
Peru
Peru
Peru
Peru
Peru
PROMESPA,CIP
PROM ESP A, CIP
PROMESPA, CIP
PROM ESPA, CIP
BID , CIP
Jun 8- 9
Jun 10
Jun 11
Jul 6-7
Jul 7-9
39
24
15
35
18
Peru
Jul 8
17
Peru
Peru
Peru
Peru
Bo li via,
Co lomb ia,
Ec uador,
Peru
Peru
Peru
Pro yecto de
Biod ivers idad
Ju l 20-23
China
China
Ecuado r
individual en
disciplinas
espedficas.
52
Etiopia
U ga nd a
27
29
Bo li via
Ec uado r,
Peru
Chin a
Chin a
Uganda
AHi
Ago 17-18
100
Uganda
AH i
CIP-Region SSA
SE NASA
PROMESPA, CIP
Ago 30 Sep 2
61
Sep 02
82
Peru
59
Peru
V ietnam
CARE,
Sep 18-19
PROMESPA, CIP
UNC,
Sep 24 Oct 3
CONDESAN , CIP
CIP-Reg ion ESEAP Oct 4-7
Peru
PROMESPA, CIP
Oct 20-22
35
Kenia
Nov. 2-6
Pakist an
CIP/SDC
Nov 2-22
16
Kenia
Nov . 8-13
23
Ken ia
Peru
Peru
Peru
Fee ha
Pafs
No. de
Parti c ipantes Partic ipantes
Uganda
Uganda
19
20
23
69
22
Peru
CIP
Nov 24-26
10
Peru
Nov 26
14
Uganda
CIP
Die 7-12
Pe ru
Ch ina
Indonesia,
Nepal,
Fi l ip inas,
V ietn am
Peru
Kenia
Tanza ni a
Uganda
Bang ladesh,
Bhuta n, Nepa l,
Pakistan,
Burundi,
Congo,
Er itrea,
Et iop fa ,Kenia,
Madagascar,
Ruanda,
Tanzania
Uganda
Etiopia,
Kenia, Ma law i,
Tanzania ,
Uganda ,
Zimbabwe
Indonesia
Bo li v ia, Bras i I,
Colombia,
Ecuador, Peru
Chi le,
Alemania,
Peru
Peru
C. ATALA YA
Keni a,
Tanza ni a,
Uganda.
53
: sources Institute, Italy IPO-DLO lnst_itute for Plant Protection -Ag ri c ulture Research
Departm ent, Netherlands lPR In st itute for Potato
Re sea rch , Poland IRA ln stitut de Rec herc h e
Agronomique, Cameroon IRD ln stitut de Recherc he
pour le Development (form erly ORSTOM) ISABU ln stitut
des Sciences Agronomiqu es du Burundi IZ lnstytut Z iemni aka,
Poland JAAS Jiangsu Academy of Agricultural Scienc es, China
KARI Kenyan Agricultural Resea rch Institute LAC Latin Am eri ca and
the Caribbean, CIP region LEHRI Lembang Horticultural Research
Institute, Indonesia LSU Loui siana State University, USA Makerere
University, Uganda MARS Mwara Agricultural Researc h In stitute, Indones ia
McMaster University, Canada MEF Ministerio de Economia y Finanzas, Peru
MIP Program a de Manejo lnteg rado de Plagas, Domini can Republi c Mississippi State University, USA MMSU Mariano Marcos State Uni ve rsity, Philippines
Montana State University, USA MPI Max Planck In stitute, Germ any MSIRI
Mauritius Su ga r Industry Research Institute NAARI Namulonge Ag ricultural and
Animal Res ea rch In stitute, Uganda Nagoya University, Japa n NARO National
A gricultural Research Organization, Uganda NCSU North Carolina State University,
USA Nijmegen University, Netherlands NOMIARC North ern Mindanao Agricultural
Research Center, Philippin es NPRCRTC Northern Philippin e Root Crops Research and
Training Center NPRP N at ion al Potato Research Program, N epa l NRI Natural Resourc es
Institute, UK OAS Organization of American States ODA Overseas Development Administration, UK OPEC Organization of Petroleum Exporting Countries PCARRD Philippin e
Council for Agriculture & Resources, Resea rch & D eve lopm ent, Philippines PDP Potato
D evelopment Program , Nepal PGS Plant Genetic Systems, Belgium PICA Programa de
ln vesti gac i6n de Cultivo s Andinos, Peru PRACIPA Programa An dino Cooperativo de ln vest igac i6n en Pap a, CIP network PRAPACE Programme Regional de I' Amelioration de la Culture de
la Pomme de Terre et de la Patate Dou ce en Afrique Centrale etde l'Est, CIP netwo rk PRECODEPA
Programa Regional Cooperativo de Papa, CIP netwo rk in Am eri ca and the Caribbean PROCIPA
Programa Cooperativo de lnvestigac iones en Papa, CIP network in Southern cone PROINPA
Proyecto de lnvesti gac i6n de la Papa, Bolivia PROMESPA Proyecto de M ejoramiento de Papa,
Peru PSPDP Pakistan -Sw iss Potato Development Program Rothamsted Experiment Station, UK
SAAS Sichuan Acad emy of Agricultural Scienc es, China SARIF Sukamandi Research Institute for
Food Crops, Indonesi a SARRNET Southern Africa Root Crop Research Network SCRI Scottish
Crop Research Institute SOC Swiss A ge ncy for Development an d Cooperation SEAG Servicio
de Extension Agricola y Ganadera, Paragua y SEARCA Southeast Asian Regional Center for
Graduate Studies and Research in Agriculture, Philippines SEMTA Servic io s Multiples de
Tec nologias Apropiadas, Bo li v ia SE NASA Servicio Nacional de Sa nidad Agraria, Peru SINITTA
Sistema Nacional de ln vest igac i6n y Tran sfe rencia de Tecnologia Ag raria , Peru SPG Sociedad
Peruana de G eneti ca SPI Smart Pl ant Internation al, USA SPPC Centro de ln vestig ac i6n de
Semilla de Papa, Yemen Stanford University, USA TALPUY Grupo de lnvesti gac i6 n y
Desarrollo de Cienci as y Tec nologfa Andina TARI Taiwan Agricultural Re sea rch In stitute
TCRC Tropical Crops Resea rc h Ce nter, Bangladesh TFNC Tanzania Food and Nutrition Centre
Universidad de Ambato, Ecuador Universidad Austral , Chile Universidad Jorge Basadre
Grohmann de Tacna, Peru Universidad Mayor de San Simon, Bolivia Universidad
Nacional Agraria, Peru Universidad Nacional de Cajamarca, Peru Universidad Nacional
del Centro del Peru, Hu ancayo Universidad Nacional Daniel Alcides Carrion, Peru
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Peru Universidad Nacional San Antonio
Abad de Cusco, Peru Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga de Ayacucho ,
Peru Universidad Ricardo Palma, Peru Universidad San Luis Gonzaga de lea , PerC1
Universidad Tecnica de Cajamarca, Peru University of Birmingham, England
University of Georgia, USA University of Nairobi, Ken ya University of Naples,
Italy University of Oxford , UK University of the Philippines, Los Banos
University de Tiibingen, Germany UCRI Upland Crops Research Institute,
China UNDP United Nations Deve lopment Programm e, USA UPWARD
User's Perspective with Agricultural Research and Development, CIP
network USAID United States Agency for Internation al D eve lopm ent
USDA United States Department of Agriculture USVL United
States Vegetable Laborato ry ViSCA Visayas College of Agriculture, Philippin es Wageningen University, Netherlands WE
World Educ<)tion XSPRC Xuzhou Sweet Potato Research
Center, China YGPPP Ye meni/ German Plant Protection
Project
' -~
~
..
.r~.
~"
~'~
,-
, ..
'
~ -
* Uder d e Proyecto
1
2
3
4
56
Se in co rp o r6 durante el aiio
Se retir6 durante el aii o
Fin anc iado por proyectos especial es
Pos icio nes Compartid as
57
Liliam Gutarra,
Agronoma, Asistente
de lnvestigacion
Ana Hurtado, BS,
Biologa, Asistente de
lnvestigacion
Angela Matos 2 ,
Agronoma, Asistente
de lnvestigacion
Norma Mujica,
Agronoma, Asistente
de ln vestigacion
Giovanna Muller, Biologa, Asistente de lnvestigacion
Ricardo Orrego, Agronomo, Asistente de lnvestigacion
Will mer Perez, MS, Fitopatologo, Asistente de lnvestigacion
Karina Petrovich , Secretaria Bilinglie
Magno I ia Santa Cruz, Biologa ,
Asistente de ln vestigacion
Mirtha Soldevilla, Secretaria
Ana Maria Taboada, BS, Biologa,
Asistente de ln vestigacion
Jorge Tenorio, Biologo, Asistente de lnvestigacion
Alcira Vera, Biologa, Asistente de lnvestigacion
Julia Zamudio, Secretaria Bilingue
Octavio Zegarra, Biologo, Asistente de lnvestigaci6n
58
Unidad de Capacitaci6n
Patricio Malagamba, PhD , Jefe de Unidad
Nelson Espinoza, Biologo,
Especialista en Capacitacion
Martha Huanes, Coordinadora de Ca acitacion
Mercedes Suito, Secretaria Bilingue
America Valdez, MS, Especialista en
Materiales de Capacitacion
Unidad de Comunicaciones
Steven Kearl, MS, Escritor/ Editor, Jefe de la Unidad
Candelaria Atalaya 1 , Fotografa
Mariella Corveto, Coordinadora de
Serv icios de Comunicaciones
Cochabamba, Bolivia
And re Deva ux, Ph D, Coordina do r de Pro yec to,
Agrono mo 3 , Prog rama Regio nal And ino/SO C
(anterio rm ente PRO INPA)
Graham Thiele, PhD , A ntropo logo 3 , Programa
Reg io nal And ino/S OC (anterio rmente PRO INPA)
Quito, Ecuador
Charl es Criss man, Ph D, Eco no mi sta,
C ientifi co de En lace
G regory A. Fo rbes, PhD, Fito pato logo
Pedro Oya rzun , PhD, M ico logo 3 , Programa Reg io nal
A nd ino/S OC (a nterio rmente FORT I PAPA)
Steve Sherwoo d, MS, Espec iali sta en Ca pac itac io n
Maga ly Aspi az u, As iste nte Ad mini strativa
Susana Barr iga, Co ntado ra
Lili an Basa ntes, Ca pac itac io n,
A siste nte de ln ves t igac io n
M aria Gab riela Chaco n, M S, Pato log ia,
Asistente de lnves t igac io n
Lynn Erelyus, PhD, Pato logia,
As istente de lnves t igac io n
Lui s Esc ud ero , Agro nom o,
As iste nte de ln vesti gac io n
Pat ir ic io Esp inoza , MS , Eco no m ista,
Asistente de ln vestigac io n
Franc isco Jarri n, Pato logia,
Asistente de ln ves t igac io n
Ju lio M o lin ero , Pato logia,
Asistente de ln vest igac io n
Fab ian M un oz, Estad ist ica,
Asistente de lnvest igac io n
M ari ana Perez, Enfer mera,
Asistente de lnves ti gacio n
59
Nairobi, Kenia
Peter Ewe ll , PhD , Economista,
Represe ntante Regio nal
Ed wa rd Ca rey, PhD , Mejo rado r Regiona l de Batata
(Keni a)
Ra mzy El-Bedewy, PhD , Mejorador
V ital H age nim ana, PhD , Cie ntifico de A limentos3
H ail e M. Kid ane-Mari am 2, PhD , Espec iali sta
Reg io nal en Se mill a de Papa, M ej o rador
Ber hane Kifl ewa hid , PhD , ASARECA/C IP,
Coord in ador, Pro yecto de Tr ansferenc ia de
Tecno logia
V irgini a Kirumb a, Secretaria Administrati va
Th omas Mc haro , MS, M ejorad o r de Batata,
As iste nte de ln ves tig aci6 n
Ro semary Muttun gi, Secretar ia
George Ngundo, BS , Tecnico, Mejorador PQS,
As istente de ln ves ti gac i6n
A li ce Njoroge, Sec retaria
Simon Obaga, Co ntab ili dad
Peter O ji ambo, MS, Pat6 1ogo,
As istente de ln vest igac i6 n
Bamenda, Camerun
Joseph Ko i, MS, Agr6no mo, Ci entifi co de En lace
Kampala, Uganda
N icole Smit, PhD , Entom61oga Regio nal,
Ci entifi ca de Enlace
Berga Lemaga, PhD , Pat61ogo, lnvestigador
Regiona l, ln ic iativa para la Reg io n Montafiosa
de Afr ica/CIP
N .B. Lutaladio, PhD , ASA RECA/ CIP,
Coo rdin ador, PRAPACE
Josep h Otieno 1 , PhD, Ge6grafo, Miembro de la
Fu ndac i6n Rockefe ll er
V in ce nt O giro ' , BS ,
Asistente de
ln vest igac i6n (Soroti)
60
Islamabad, Pakistan 3
O sca r A. Hi da lgo, PhD , Pat6 1ogo, Lid er de
Proyecto, Proyecto Cl P/ SDC
Atif Ma nzoor, BS , Contado r
Zaree n Siddiqui' , BA, Sec retari o
y el Pacifi o (ESEAP)
Bogor, Indonesia
Gordon Prain , PhD, Antrop61ogo Soc al,
Rep resentan te Reg io nal
Keith Fu gli e 1 , PhD , Economista Agrico la
II -G in Mok, PhD, Fitomejorado r
Chri stoph er Oates, PhD , Cien tifico V sitante,
Tecno logia de A limentos
Da i Pete rs, PhD , Especia li sta en Desarro ll o Rura13
El ske van de Fliert, PhD , Especia lista en M IP
lrfa nsya h 2 , BS, Tecno logia de A limen os,
As iste nte de ln vest igaci6n
Dess y Kusbandi, Secretari a Ejecutiva !
Suke ndra Maha laya, BS, Agr6no m o Coord in ado r
de Gesti6n de la ln formac i6 n
Ku sye Nawaw i, Co ntado r
Nin a Li sna N igs ih , M S, Fitomej o ram i nto,
ln vesti gado As istente
Rusmadi , BS, Agr6nomo, Asistente de ln ves t igac i6 n
Tj intokohadi , BS, Soc ioeco no mi sta,
As istente de lnvest igac i6n
( IP ARCHI VES
Lembang Indonesia
Enr ique Chujoy, PhD, Espec iali sta en Papa*
lnn e H erni yati, Adm ini strado r/ Co ntado r
lstanti Su rvia ni , BS, lngeniero Agrico la,
As iste nte de ln vesti gac i6 n
Beijing, China
Yi Wang, PhD, Fi si61ogo Vegeta l,
Cientffi co de En lace
Yup in g Bi, PhD , Bi6 1ogo Mo lec ul ar,
As istente de ln vestigac i6n
Ka iyu n Xie, PhD , Especialista en Papa,
.l\si stente de lnvestigac i6 n
Ji e Ji ang, BS, Secretari a
Li n Yua n, BS, Asistente de ln vesti gac i6 n
Centro y Este de Europa, Transcauca sia
y Centro de Asia (ECA)
Berlin, Alemania
Peter Sc hmi ed ic he, PhD, Fito mejorado r, Coo rdin ado r
Egipto
El CIP ocup6 el primer lu ga r en un a co mpetenci a a nivel nac ional, rea li za da en octubre de 1998, que premi6 el uso
rac io nal de la energia. El progra ma de ahorro de energia de l C!E, desarro ll ado por el Gerente de Servicios Generales, A ldo
Tang, e im p lementado en mayo de 1995 por la Unidad de Mantenimiento del CIP, bajo la supervision del Jefe de
Ma ntenimi ento, Antonio Morillo, ha perm itido economi zar US$87,000 ai ano, y ha dism inu ido el co nsumo de ki lovatios
du rante las horas punta a cas i la mitad. La distin oi6n por la co nservac i6n de energia fu e otorgada po r la Carl Duisberg
Gesellschah (CDG ) de A leman ia y el Proyecto para Ahorro de Energia del M ini steri o de Energia y M in as de l Peru. Los
prem ios incl uyeron la publi cac i6 n de un articul o en: Rati onal Uses of Energy for Medium and Sma ll Enterpri ses (Usos
Rac ionales de la Energia para Emp resas Median as y Pequenas), pub li cac i6n espec ializada sobre la in dustria de la en ergia,
y un a visita de un a sema na del gerente A ldo Tang a va rias emp resas en A lemani a. En agosto de 1998, durante unos cursos
para empresa ri os, el CIP fu e sena lado co mo modelo en el uso rac ional de la energia . Y, en d ic iembre de 1998 Tang
present6 el programa de ahorro de energia de l CIP a 80 espec iali stas y tres delegados de la CDG en Lim a, Peru . El
persona l del CIP ha demostrado que, co n un a act~d simpl e y rac ional -y un poco de c reati vidad- es posibl e logra r
gra ndes aho rros en los gastos de operac i6n yen va liosos rec ursos
energ~ ti cos.
(LAC)
Oficinas de Enlace
Ecuador
Centro Internacion al de la Papa
Esta cio n Experimental Santa Catalina
Km. 14 Panamerica na Sur
Apartado 17-21-19 77
Quito, Ecuador
Tel efo no : (593 -2) 690-362/ 363
Fax: (593 -2 ) 692-604
Correo-E : c ip-quito@cgiar.org
Contacto: Charles Crissman, Cientifico de En lace
Programa Regiona l Andino/ SOC (a nteri ormente
FORTI PAPA)
Centro Internacional de la Papa
Estac io n Experimental Santa Catalina
Km. 14 Panamericana Sur
Apartado 17-21-1 977
Quito, Ecuador
Telefon o: (593 -2) 694-921 / 922
Fax: (593-2 ) 690-364/ 990
Correo-E: oya rzun @fpapa.org. ec
Contacto: Pedro Oyarzun, M ico logo
Bo livia
Programa Region al A ndino/ SOC (a nteriormente
PROI NPA)
Centro Internac iona l de la Papa
Avenida Blanco Galindo Km . 12.5
Call e C. Prado s/ n (Q uill aco llo)
Apartado 4285
Cochabamba, Boli v ia
Telefon o: (591 -4 2) 360-800/ 801
Fax: (59 1-42) 360-802
Correo-E: pro inpa@cgiar.org o proinp a@proinpa.org
Contacto: Andre Devaux, Coordinador de Proyecto
Red es
CON DESAN (Con sorcio para el Desa rrollo Sostenibl e
de la Ecorregion Andina)
c/o Centro Internac ional de la Papa
62
crp
AFRICA SuBSAHARIANA
OFICINA REGIONAL
(SSA)
Keni a
Internationa l Potato Center
IL RI Campu s, Naivasha Road
P.O. Box 25171
Nairobi, Keni a
Telefono: (254-2) 632-054
Fax: (254-2) 630-005 o 63 1-499
Cab le 22040
Correo-E: cip-nbo@cg iar.org
Contacto: Peter Ewe I I, Representante
egional
Oficinas de Enlace
Camerun
Internat iona l Potato Center
c/o Prov in cial De legation of Ag ri cultu ne
P. O . Box 279
North West Province
Bamenda, Camerun
Telefo no: (237) 362 -289 (cabin a publi a)
Fax : (237)363-92 102111
Correo-E : cip -bamenda@cgiar.org
Red es
CIP-lni c iati va para las Ti erras Altas Afri ca nas (AHi )
Indonesia
Intern ation al Potato Center
Kebun Percobaa n Mu ara,
Jalan Raya Ciapu s
Bogorl 66 10
Indonesia
Telefono: (62-25 1) 31 7-95 1/ 313-6 87
Fax: (62-25 1) 316-26 4
E-mai I: c ip-bogor@cg iar. org
Pagin a Web: www2.bonet.co.id/c ip
Contacto: Gord on Prain , Represe ntante Reg ional
Oficinas de Enlace
Indi a
Intern ati o nal Potato Center
c/o IARI Campu s
New Delhi 110012, India
Telefono: (9 1-1 1) 585-0201
Fax : (9 1-11 ) 573 -1481
Cabl e: CIPAPA, New Delhi
Correo-E: cip-delhi@cgiar.org
Contacto: Sarath ll angantil eke, Represe ntante Region al
Oficinas de Enl.a ce
Paki stan
Potato Develo pment Proj ect fo r Bhutan,
Nepal, and Paki stan, Proyec to CIP/ SDC
Intern ati onal Potato Center
63
c/o NPRCRTC
Benguet State University
La Trinidad, Beguet Province
Direcci6n Postal:
P.O. Box 1051
2600 Baguio City
Filipinas
Telefono: (63 -918) 280-8688 (di recto) o 282-1600
Fax: (63-7 4) 422-3429
Correo-E: cip-baguio@cgiar.org 6
so lanum @bgo .cyberspace. com. ph
Co ntacto: Upali Jayas inghe, Cientifico de Enlace
China
Internati o nal Potato Center
c/o The Chinese Academy of Agricu ltural Sciences
Bai Shi Quiao Road NQ30
West Suburbs of Beijing,
Beijing, People's Republi c of Chin a
Telefono: (8 6-10) 6897-5504
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Cab le: AG RI ACA
Correo-E: c ip-china@cg iar. org
Contacto: Yi Wang, Cientifico de En lace
Red es
UPWARD (Perspecti vas de los Usuarios sobre la
lnvestigac i6n y el Desarrollo Agricolas)
64
PCARRD Complex
Los Banos, Laguna
c/o IRRI MCPO
P.O. Box3 12 7
Makati City, Manila
1271 , Philippines
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Contacto: Dindo Campi Ian, Coordinador
Alemania
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Germany
Telefono: (49-30) 332-3427 6 35 10-34 6
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Contacto: Peter Schmiediche, Coordin dor
(ECA)
Sur y Oeste de Asia
(SWA)
..
Africa Subsahariana
(SSA)
Este y Sudeste de Asia
y el Pacifico
America Latina
y El Caribe
(ESEAP)
(LAC)
65
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desarrollo de
capacidades y el
apoyo al
mejoramiento de las
politicas.
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"Nu es tra s es pe ranzas pata el
pr6xi o milenio estan pu stas en
Ti rra vet e y pr6spera que
La ini ciativa 'Cosecha del Futuro' (' Future H arvest'), instituida por los 16
Centres del GCIAI, es un a ca mpafi a de alerta puolica que busca crear
conciencia sabre la importancia de los temas agrico las y las
investi gac io nes ag ricolas internaci o nales. 'Cosecha del Futuro' agrupa a
renombradas in stituc io nes de investi gac i6n , figuras polfticas influyentes y
c ientffi cos agrfco las de va nguardi a, y pon e enfasis en los grandes
.,.
beneficios sociales que apo rta la agricultura mejorada: paz, prosperid ad,
renovaci 6n amb iental, salud, y alivio del sufrimi ento de la humanid ad .
mu ' cfo".
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WA RDA
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ISN AR
Serv icio
Intern ac ional para
la ln vesti gac i6n
Agri co la Nacional
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Cu lti vo de Arroz en
IFPRI
I CARDA
Centro Interna c iona l
de Investigac i6 n
Agrico la en
Zo nas Ar id as
IPG RI
IF PRI
ln stituto Internaciona l
de Recursos
Fitogeneticos
IC RISAT
ln stituto Intern acio nal
de lnvestigac i6 n de
Cu ltivos en los Tr6p icos
Semi arid os
C l MM YT
Ce ntro Internac ional
de Mejoram iento
de Mafz y Tri go
Centro Internacional
pa ra el Manejo de los
Rec ursos Ac uati cos Vivos
Ce ntro
Internac ional
de la Papa
IRRI
ln stitu to Interna ciona l
de lnvesti gac i6n
sobre Arroz
ICRA F
llTA
CIAT
Centro Intern ac ional
de Agri cultura
Trop ica l
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IWM I
lnst itu to Intern acional
de Gest i6 n del Agua
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Centro de
lnvest igac i6 n Foresta!
Internac iona l
I LRI
lnstituto Intern ac ional
de lnvestigac i6n
Pec uaria
67
Colaboradores