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ALDEDOS E CETONAS
CURSO FARMCIA
SETOR DE QUMICA ORGNICA
1- Introduo
O grupo carbonila um dos mais importantes grupos funcionais
(reaes sintticas e biolgicas).
2,5 3,5
4) Nomenclatura de aldedos
1 REGRA: No sistema IUPAC os ALDEDOS alifticos recebem nome
substitutivamente trocando-se o o do nome do alcano correspondente
por al de aldedo
Aldedos (IUPAC)
Etanal
(Acetaldedo)
Metanal
(Formaldedo)
2-bromopropanal
(-bromopropionaldedo)
3-clorobutanal
(- clorobutiraldedo)
Hexanodial
2 REGRA: Se o grupo - CHO estiver ligado ao anel, o aldedo
nomeado pela adio de carbaldedo ao nome da substncia
cclica.
Benzenocarbaldedo
(Benzaldedo)
Trans-2-metilcicloexanocarbaldedo
2-naftalenocarbaldedo
5) Nomenclatura de cetonas
1 REGRA: No sistema IUPAC as CETONAS alifticas recebem nome
substitutivamente trocando-se o o do nome do alcano correspondente por
ona de cetona
Propanona
Acetona
Dimetilcetona
6-Metil-2-heptanona
3-Hexanona
Etilpropilcetona
Cicloexanona
Butanodiona
2,4-Butanodiona
acetilacetona
4-hexen-2-ona
- Nomes triviais
Acetofenona
Fenilmetilcetona
Butirofenona
Fenilpropilcetona
Benzofenona
difenilcetona
3-Hidrxibutanal
5-oxopentanoato de metila
4-Formil-hexanoato de etila
4-oxopentanal
3-oxobutanoato de metila
2-(3-oxopentil)-cicloexanona
Cinamaldedo
Aroma de canela
Vanilina
Aroma de baunilha
Cnfora
(R)-(-)-carvona
leo de hortel
(S)-(+)-carvona
leo de semente de cominho
Progesterona
Hormnio sexual feminino
Testosterona
Hormnio sexual masculino
6) Propriedades fsicas
Avaliao das propriedades fsicas de algumas funes.
7) Preparao de aldedos
7.1) Processos oxidativos
Remoo de tomo de hidrognio e formao de uma nova ligao
entre tomos j presentes na molcula ou entre um tomo presente e
um tomo de oxignio.
OH
R C H
[O]
O
R C H
[O]
O
R C OH
B) A PARTIR DE ALQUENOS
B.1- Processos oxidativos com oznio
Alqueno simtrico
Alqueno assimtrico