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PRODUCTO
LECHE
DESCRIPCION
Blanca o cultivada
(DESCREMADA)
AVENA
Instantnea en cualquier
forma de preparacin.
Light, bajo en grasas y
libre de azcar (stevia)
YOGURTH
QUESILLO O QUESO
FRESCO
QUESOS AMARILLOS O
MANTECOSO (chanco,
gauda, untables, cabra)
CARNES (Posta, aba,
asiento, pollo ganso, punta
apicana, abastero, lomo liso)
POLLO O PAVO
PESCADO (merluza,
reinteta, atun o jurel, etc)
HUEVOS
VERDURAS
FRUTAS
De preferencia Light,
bajo en grasas y en
sodio
EVITAR CONUMO
Magra, desgrasada
PORCION
2-3 tazas al da (1 taza
= 3 cucharadas soperas
rasas de leche en polvo
1/2 taza al da
1 unidad (pote)
remplaza una taza de
leche
2 trozos tamao de una
caja de fsfotos
Mximo una vez por
semana o mejor an
eliminarlo de la dieta.
2-3 veces por semana
5 unidades a la semana
aprox
2-3 porciones al dia
LEGUMINOSAS
PAPAS
(mximo 10 gramos)
Comer entre comidas
cuando sientas hambre
acompaado de un
yogurt o fruta
Sin embutidos (vienesa,
longaniza, choricillo,
etc)
NO FRITAS
Almendras (20-30
unidades)
Man (un puado
pequeo)
Nueces ( 5-6 unidades)
1 taza 2-3 veces por
semana
3 unidades del tamao
de un huevo
PRODUCTO
CARBOHIDRATOS (pastas,
arroz, pur)
DULCES ALTOS EN
AZCAR (golosinas,
pasteles, tortas, dulces,
helados, manjar, miel,
ktchup, chocolates, bebidas
y jugos azucarados, etc )
AZCAR
DESCRIPCION
De preferencia
integrales
EVITAR CONSUMO.
PORCIN
1 taza (200 ml) o 4
dedos de una taza.
1 vez por semana
(golosinas)
PAN
De preferencia integral
EVITAR CONSUMO
5 gotitas equivalen a
una cucharada de
azcar
2 unidades al da
(molde)
1 unidad al da
(marraqueta )
1 unidad (pita)
6 unidades (galletas
salvado, soda o agua
light)
Mximo 1 vez por
semana
ACEITE
LIQUIDOS
2 cucharaditas al da
1 cucharadita
2 litros diarios
SAL
zero
De preferencia biosal,
sal light o sal de mar
COMIDA
DESAYUN
O
Y ONCE
PORCIN
ALMUERZ
O Y CENA
COLACIN
(OPCIONE
S)
1
1
1
1
OBSERVACIONES