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AVANCES EN LA PRODUCCION DE SEMILLA DE

QUINUA Y OTROS GRANOS ANDINOS

II CONVENCION DE GRANOS ANDINOS


Arequipa, 4 de diciembre del 2014

Ing. LUCIA PAJUELO CUBILLAS


PROGRAMA ESPECIAL DE LA AUTORIDAD EN SEMILLAS
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA - INIA

SEMILLA
Insumo estratgico para la mejora de la
productividad agropecuaria

Factores de calidad de semillas


Estado de los atributos que determinan el
desempeo de la semilla.
Esta expresada por 4 atributos:
Calid
ad
Gen
tica
Calidad
Fisiolgic
a

Calidad
Fsica

Calid
ad
Sanit
aria

Semilla de Calidad: Calidad Gentica


La semilla de calidad asegura: PUREZA VARIETAL
Se obtienen plantas que
reproducen
fielmente
las
caractersticas del cultivar
seleccionado:
Resistencia o tolerancia a
plagas
Adaptacin
especficos

ambientes

Potencial de rendimiento
Ciclo vegetativo
Calidad industrial

CALIDAD GENETICA Y PUREZA


VARIETAL
Se asegura pureza
varietal de un lote
de semillas
Fuente de origen de
la semilla: confiable
Inspeccin a
semilleros:
eliminacin de
plantas atpicas

La semilla de buena calidad asegura:


OPTIMA CALIDAD FISIOLOGICA
Velocidad y uniformidad de germinacin
Emergencia y desarrollo de la planta
Desarrollo normal de plntulas
Rendimiento potencial
Buena capacidad de almacenamiento de la
semilla

CALIDAD FISIOLOGICA
Manejo ptimo del cultivo
Riego
Fertilizacin
Manejo de plagas
Manejo de la cosecha
Acondicionamiento
Almacenamiento

La semilla de buena calidad asegura:


Ausencia de plagas: CALIDAD SANITARIA
Las semillas constituyen una de las ms
importantes fuentes de diseminacin,
sobrevivencia y continuidad de los
patgenos de una generacin a otra.
Pueden causar prdidas de rendimiento
del 50% o ms.

La semilla de buena calidad asegura:


CALIDAD SANITARIA
Manejo integrado
de plagas:
Inspecciones del
semillero
Uso adecuado de
pesticidas

La semilla de buena calidad asegura:


OPTIMA CALIDAD FISICA
Cantidad de SEMILLA PURA
Color, brillo, daos mecnicos (fracturas,
cuarteos), presencia de cualquier
contaminante
Se mide a travs de la
Prueba de Pureza Fsica
Otras semillas en numero
% daos mecnicos, etc.

CALIDAD FISICA
Manejo del cultivo: evitar presencia de
malezas
Acondicionamiento: limpieza de
impurezas (restos de cosecha, semillas
de malezas u otros cultivos)
Ejemplo: En 30 kilos de semilla de quinua ..... consta en la etiqueta
una Pureza Fsica de:
80% semilla pura : 24 k semilla
2% materia inerte :
0.6 k materia inerte
8% otras semillas :
2.4 k de otras semillas

La semilla de buena calidad asegura:


Buena germinacin
Alta pureza varietal
Ausencia de plagas
Adecuado % humedad
Bajo % impurezas (malezas, otras semillas)
Es la semilla producida bajo estricto CONTROL en campo y
durante el acondicionamiento

Semillas Declarada Inters


Nacional
La Ley General de Semillas Ley N 27262, modificada mediante Decreto
Legislativo
N
1080,
indica
en
su
Artculo
1:
Declrense de inters nacional las actividades de obtencin, produccin,
abastecimiento y utilizacin de semillas de buena calidad

Antecedentes
-

2011 Proyecto Semillas Andinas (FAO-INIA)


2011 Comit Tcnico de Semillas de Quinua
2012 Publicacin de la Norma de Produccin, Certificacin
y Comercio de Semillas de Quinua (R. J. 014-2012-INIA)
2012 Inicio de certificacin de semilla de quinua en campos
instalados
2013 Ao Internacional de la Quinua
2013 Validacin de la norma y publicacin de norma
mejorada de quinua (R.J. 00210-2013-INIA)

Norma para la produccin, certificacin y


comercio de semilla de quinua (R.J.
N0210-2013-INIA)

http://www.inia.gob.pe/images/EnteRector/DOC_PEAS/Legislacion/RJ-0210-2013-INIA%20El%20Peruano.pdf

Norma para la produccin, certificacin y comercio de


semilla de quinua (R.J. N0210-2013-INIA)

http://www.inia.gob.pe/images/EnteRector/DOC_PEAS/Legislacion/RJ-0210-2013INIA%20El%20Peruano.pdf

CLASES Y CATEGORIAS DE SEMILLAS RECONOCIDAS


PARA LA PRODUCCION Y COMERCIO DE SEMILLAS

CLASE
GENETICA
PRE-BASICA

Categora
Registrada

Categora
Bsica

Categora
Certificada

Por reproducir fielmente la


identidad de un cultivar y por
su alta calidad sanitaria,
equivale a la Semilla Gentica

Categora
Autorizada

CLASE CERTIFICADA

Reglamento de la Ley General de Semillas


DECRETO SUPREMO N 006-2012-AG

CLASE NO
CERTIFICADA

venta al agricultor

INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA


Program a Especial de la Autoridad en Sem illas
REGISTRO DE C ULTIVARES C OMERC IALES
QUINUA
CULTIVAR

N DE REGISTRO

SOLICITANTE

OBTENTOR

MANTENEDOR

Universidad Nacional del


Centro del Per
Universidad Nacional del
Centro del Per

Hualhuas

001-2013-INIA

Huancayo

002-2013-INIA

INIA 431 Altiplano

003-2013-INIA

INIA (EEA Illpa - Puno)

INIA 433 Santa Ana/AIQ/FAO

004-2013-INIA

Instituto Nacional de
Innovacion Agraria

INIA 415 - Pasankalla (*)

005-2013-INIA

INIA (EEA Illpa - Puno)

INIA 420 - Negra Collana (*)

006-2013-INIA

INIA (EEA Illpa - Puno)

INIA 427 - Amarilla Sacaca (*)

007-2013-INIA

INIA (EEA Andenes - Cusco)

Salcedo INIA (*)

008-2013-INIA

INIA (EEA Illpa - Puno)

Illpa INIA (*)

009-2013-INIA

INIA (EEA

Blanca de Juli (*)

010-2013-INIA

INIA (EEA

Kancolla (*)

011-2013-INIA

INIA (EEA

Amarillo Marangani (*)

012-2013-INIA

INIA (EEA

Blanca de Junn (*)

013-2013-INIA

INIA (EEA Santa Ana Huancayo)

AMBITO
Junn y Huancavelica
Junn y Huancavelica

Programa Nacional de
Innovacin y Cultivos
andinos -EEA ILLPA Puno
Programa Nacional de
Innovacin en Cultivos
andinos -EEA Santa Ana
Instituto Nacional Innovacin
Agraria
Instituto Nacional Innovacin
Agraria
Instituto Nacional Innovacin
Agraria

Instituto Nacional Innovacin


Agraria
Instituto Nacional Innovacin
Illpa - Puno)
Agraria
Instituto Nacional Innovacin
Illpa - Puno)
Agraria
Instituto Nacional Innovacin
Illpa - Puno)
Agraria
Instituto Nacional Innovacin
Andenes - Cusco)
Agraria

Programa Nacional de
Innovacin y Cultivos andinos
-EEA ILLPA Puno
Programa Nacional de
Innovacin en Cultivos
andinos -EEA Santa Ana
Instituto Nacional Innovacin
Agraria - EEA Illpa Puno
Instituto Nacional Innovacin
Agraria - EEA Illpa Puno
Instituto Nacional Innovacin
Agraria - EEA Andenes
Cusco
Instituto Nacional Innovacin
Agraria- EEA Illpa Puno
Instituto Nacional Innovacin
Agraria- EEA Illpa Puno
Instituto Nacional Innovacin
Agraria- EEA Illpa Puno
Instituto Nacional Innovacin
Agraria- EEA Illpa Puno
Instituto Nacional Innovacin
Agraria- EEA- Andenes

Instituto Nacional Innovacin Instituto Nacional Innovacin


Agraria
Agraria- EEA - Santa Ana

Puno
Puno, Junin,
Huancavelica
Puno
Puno
Cusco, Apurimac
Puno
Puno
Puno
Puno
Cajamarca, Cusco.
Ayacucho,
Huancavelica,
Hunuco, Junn

Quinua
Area Intencin de Siembra vs Area atendida con Semilla Certificada
53,044

50,000

62,000

Superficie (ha)

40,000

30,000

18,000
20,000

Intencin
siembra
con semilla
Certificada

10,000

2,830

2009-2010

2010-2011

2011-2012
Campaa Agrcola

Fuente:
Organismos Certificadores; INIA-Estaciones Experimentales Agrarias
Elaboracin: INIA - Programa Especial de la Autoridad en Semillas

2012-2013

2013-2014

Semilla Clase Certificada (kg)


35,000
30,000
25,000

Kilos

20,000
15,000
10,000
5,000
-

INIA 427 A. Sacaca

2012
1,600

2013
-

2014
-

Amarillo Marangani

3,750

INIA-415-Pasankalla

11,550

4,440

4,641

Salcedo INIA

1,600

14,132

31,944

INIA-420-Negra collana

4,370

2,090

8,441

910

1,340

800

Blanca de Juli

890

Blanca de Junn

21,330

4,250

INIA 431 Altiplano

1,349

HUALHUAS

264

SANTA ANA

60

Kancolla

KIWICHA y KAIWA

Cultivos
de
sierra
con
produccin
en
Cusco, Huancavelica, Ayacucho, Arequipa (Kiwicha) y en
Puno (Kaiwa)
Cultivo sin normatividad especfica para produccin de
semilla certificada
Existen variedades mejoradas en el INIA y en
universidades del pas.
Produccin de semilla No Certificada para pequeos
agricultores.

Usando semilla de buena calidad


garantizas tus cosechas

Muchas gracias

lpajuelo@inia.gob.pe